تشهد معدلات الإصابة بالسرطان حول العالم ارتفاعاً غير مسبوق، في تطور صحي يثير قلق الباحثين وصنّاع القرار، وسط تحذيرات من أن العالم غير مستعد لمواجهة العبء المتزايد لهذا المرض خلال العقود المقبلة.

وبحسب تحليل عالمي واسع نُشر في مجلة "ذا لانسيت"، فقد تضاعف عدد حالات السرطان الجديدة منذ عام 1990، ليصل إلى نحو 18.5 مليون إصابة في عام 2023، في حين ارتفعت الوفيات المرتبطة بالمرض بنسبة 74% لتتجاوز 10.4 مليون وفاة سنوياً، باستثناء سرطانات الجلد غير الميلانينية.

وتشير الدراسة إلى أن العبء الأكبر من الإصابات والوفيات بات يتركّز في الدول ذات الدخل المنخفض والمتوسط، حيث تعاني الأنظمة الصحية من ضعف في الوقاية، وتأخر في التشخيص، ومحدودية الوصول إلى العلاج الفعّال.

ورغم التقدّم الطبي وانخفاض معدلات الوفاة المعيارية المرتبطة بالعمر عالمياً، فإن هذا التحسّن لم يكن متساوياً بين الدول، إذ لا تزال معدلات الإصابة والوفيات ترتفع في العديد من الدول الأقل موارد.

أرقام المستقبل أكثر قتامة
وتحذّر التوقعات من أن العالم مقبل على زيادة بنسبة 61% في عدد حالات السرطان بحلول عام 2050، ليصل العدد إلى أكثر من 30 مليون إصابة جديدة سنوياً، بينما يُتوقّع أن ترتفع الوفيات إلى نحو 18.6 مليون حالة سنوياً، مدفوعة بنمو السكان وارتفاع متوسط الأعمار.

ويرى الباحثون أن هذه الزيادة، رغم ارتباطها بالتغيرات الديموغرافية، ستجعل تحقيق أهداف الأمم المتحدة بخفض الوفيات المبكرة الناتجة عن الأمراض غير المعدية أمراً بالغ الصعوبة.

ومن أبرز ما خلصت إليه الدراسة أن نحو 42% من وفيات السرطان عالمياً ترتبط بعوامل خطورة يمكن الوقاية منها، مثل التدخين، والنظام الغذائي غير الصحي، والسمنة، وارتفاع مستويات السكر في الدم، وقلة النشاط البدني.

ويُعدّ التدخين العامل الأخطر، إذ يسهم وحده في 21% من وفيات السرطان عالمياً، بينما تختلف العوامل المهيمنة بين الدول، حيث تلعب الممارسات الجنسية غير الآمنة دوراً أكبر في الدول منخفضة الدخل.

وأظهرت البيانات أن الرجال أكثر عرضة للوفاة بسبب السرطانات المرتبطة بعوامل سلوكية وبيئية، إذ ارتبط 46% من وفيات السرطان لدى الرجال بعوامل قابلة للتعديل، مقارنة بـ 36% لدى النساء.

دعوات لتحرك عاجل
وأكد معدّو الدراسة أن مواجهة هذا التصاعد تتطلب تحركاً سياسياً عاجلاً، يشمل تعزيز برامج الوقاية، والحد من عوامل الخطر، وتوسيع نطاق الفحص المبكر، وتحسين فرص الحصول على العلاج، لا سيما في الدول الأقل دخلاً.

وشدد الباحثون على أن الاستثمار في أنظمة تسجيل السرطان وجمع البيانات الصحية الدقيقة يُعدّ خطوة أساسية لفهم حجم المشكلة ووضع سياسات فعالة للحد من انتشار المرض.

وفي ظل هذه المؤشرات، يرى الخبراء أن مستقبل مكافحة السرطان سيتوقف إلى حدّ كبير على القرارات التي تُتخذ اليوم، سواء على مستوى الأفراد أو الحكومات، قبل أن تتحول هذه الموجة المتصاعدة إلى أزمة صحية عالمية يصعب احتواؤها.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

نبات الريحان يحمي جسم الإنسان من مرض السرطان و يحافظ على توازن ضغط الدم

أطعمة تحمي من خطر الإصابة بمرض السرطان

أظهرت تجربة جديدة أجراها باحثون بجامعة كامبريدج ، أن دواءً يحاكي هرمون البروجسترون له نشاط مضاد للسرطان، وذلك عند استخدامه مع العلاج التقليدي المضاد للاستروجين للمصابات بسرطان الثدي.

ووفقا لموقع "News medical"، أثبتت الدراسات فعالية جرعة منخفضة من البروجسترون، يساعد في تخفيف الهبات الساخنة المصاحبة لعلاجات سرطان الثدي المضادة للإستروجين، مما قد يساعد المريضات على مواصلة العلاج، وقد أظهرت تجربة أن إضافة جرعة منخفضة إلى هذا العلاج قد يكون لها تأثير مباشر مضاد للسرطان.

ما هو العلاج بمستقبلات الإستروجين؟

حوالي ثلاثة أرباع سرطانات الثدي إيجابية لمستقبلات الإستروجين، وهذا يعني أن الأورام غنية بجزيء يُعرف بمستقبلات الإستروجين، والتي تتغذى على هرمون الإستروجين الموجود في الجسم، وعادةً ما توصف لهؤلاء النساء مضادات الإستروجين، وهي أدوية تُقلل من مستواه، وبالتالي تحرم السرطان منه وتُثبط نموه، مع ذلك قد يُؤدي خفض مستويات الإستروجين إلى ظهور أعراض شبيهة بأعراض انقطاع الطمث، بما في ذلك الهبات الساخنة، وآلام المفاصل والعضلات، واحتمالية فقدان كثافة العظام.

في التجربة الجديدة، تم علاج السيدات بعد انقطاع الطمث المصابات بسرطانات إيجابية لمستقبلات الإستروجين، بمضادات الإستروجين مع أو بدون مُحاكي البروجسترون، بعد أسبوعين من العلاج، شهدت النساء اللواتي تلقين العلاج المُركب انخفاضًا أكبر في معدلات نمو الورم مقارنةً باللواتي عولجن بمضادات الإستروجين فقط.

أهمية التجربة الجديدة

على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من العمل على مجموعات أكبر من المرضى وعلى مدى فترة زمنية أطول لتأكيد النتائج، يقول الباحثون في جامعة كامبريدج إن التجربة تشير إلى أن الدواء محل التجربة، يمكن أن يساعد في تحسين حياة آلاف النساء اللواتي تسبب لهن الأدوية المضادة للإستروجين، آثارًا جانبية غير مريحة ويمكن أن تؤدي إلى توقف بعض النساء عن تناول الدواء.

وقال للدكتور ريتشارد بيرد من قسم الأورام بجامعة كامبريدج، والباحث الرئيسى للدراسة: "بشكل عام، تُعد مضادات الإستروجين علاجات فعالة للغاية مقارنةً ببعض العلاجات الكيميائية، فهي ألطف على الجسم ويتحملها المرضى جيدًا، لذا غالبًا ما يتناولونها لسنوات عديدة. لكن بعض المرضى يعانون من آثار جانبية تؤثر على جودة حياتهم، عند تناول دواء لفترة طويلة، حتى الآثار الجانبية التي تبدو طفيفة نسبيًا قد يكون لها تأثير كبير."

بعض مريضات سرطان الثدي الإيجابي لمستقبلات هرمون الإستروجين، لديهن أيضاً مستويات عالية من جزيء آخر يُعرف باسم مستقبلات البروجسترون، وتستجيب هذه المجموعة من المريضات بشكل أفضل للعلاج الهرموني المضاد للإستروجين.

تفاصيل الدراسة
لتوضيح السبب، استخدم الباحثون مزارع الخلايا ونماذج الفئران لإثبات أن هرمون البروجسترون، يمنع خلايا السرطان الإيجابية لمستقبلات الإستروجين من الانقسام عن طريق حجب هذه المستقبلات بشكل غير مباشر، وينتج عن ذلك تباطؤ نمو الورم، وعندما أُعطيت الفئران المعالجة بالعلاج الهرموني المضاد للإستروجين البروجسترون أيضًا، ازداد تباطؤ نمو الأورام.

تم الاستعانة بـ198 مريضًة في عشرة مستشفيات بريطانية، من بينها مستشفى أدنبروك في كامبريدج، وتم توزيعهم عشوائيًا على ثلاث مجموعات، في هذه التجربة التي تُعرف باسم "نافذة الفرصة"، تم إعطاء العلاج لمدة أسبوعين قبل الجراحة لاستئصال الورم. تم تقييم نسبة الخلايا السرطانية النشطة النمو في بداية التجربة، ثم مرة أخرى قبل الجراحة.

في نتائج نُشرت اليوم في مجلة Nature Cancer ، أظهر الفريق أن إضافة البروجستين إلى زيادة فعالية العلاج المضاد للإستروجين في إبطاء نمو الورم، وحتى الجرعة المنخفضة حققت التأثير المطلوب.

على الرغم من أن الجرعة العالية من البروجسترون مرخصة كعلاج مضاد للسرطان، إلا أنها قد تُسبب آثارًا جانبية على المدى الطويل، بما في ذلك زيادة الوزن وارتفاع ضغط الدم، لكن ربع هذه الجرعة فقط كان بنفس الفعالية، مع آثار جانبية أقل.

 قد يهمك أيضــــــــــــــا

فايزر تعلن نتائج مبشرة لعقار جديد لسرطان الثدي

أطعمة تحميك من سرطان الثدي وأخرى تزيد الخطر

توصل بحث جديد أجرته جامعة أوريغون وجامعة ولاية نيويورك الطبية، إلى أن النوم لوقت متأخر في عطلة نهاية الأسبوع لتعويض النوم المفقود خلال الأسبوع، قد يكون مفيدًا للصحة العقلية للمراهقين.

ووفقا لموقع "Medical xpress" وجدت الدراسة أن مجموعة من الشباب الذين تتراوح أعمارهم بين 16 و24 عامًا، والذين حصلوا على قسط كافٍ من النوم في عطلة نهاية الأسبوع، كانوا أقل عرضة بنسبة 41% لأعراض الاكتئاب مقارنة بمجموعة لم تفعل ذلك.

تُسلط النتائج، المنشورة في مجلة الاضطرابات العاطفية، الضوء على العلاقة الوثيقة بين النوم والصحة النفسية لدى المراهقين، وهي فئة عمرية تعاني من مشاكل في النوم وتزداد لديها احتمالية الإصابة بأعراض الاكتئاب، ومع ذلك نادراً ما تُدرج هذه الفئة العمرية في الدراسات التي تتناول تعويض النوم خلال عطلة نهاية الأسبوع.

أهمية الدراسة

تقدم هذه الدراسة أول لمحة عن نوم المراهقين الأمريكيين خلال عطلة نهاية الأسبوع، لتعويض النقص في النوم، وقد ركّزت الدراسات السابقة على المراهقين في سن الدراسة في الصين وكوريا.

ومن الشائع أن يعاني المراهقون الأمريكيون من نقص في النوم خلال الأسبوع، بسبب كل شيء يتنافس على وقتهم واهتمامهم: المدرسة، والحياة الاجتماعية، والأنشطة اللامنهجية، وغالباً ما يكون هناك عمل بعد المدرسة.

مدة النوم الأفضل

لطالما أوصى باحثو النوم والأطباء بأن يحصل المراهقون على ثماني إلى عشر ساعات من النوم في وقت منتظم كل يوم من أيام الأسبوع، لكن هذا ليس عمليًا بالنسبة للكثير من المراهقين، أو الناس بشكل عام، هذا ما قالته ميليندا كاسمنت، مديرة مختبر النوم بجامعة أوريغون.

ويؤكد الباحثون أن الحصول على قسط كافٍ من النوم يتراوح بين ثماني إلى عشر ساعات كل ليلة هو الأمثل، ولكن إذا لم يكن ذلك ممكناً، فقد يساعد النوم لوقت أطول في عطلة نهاية الأسبوع على تقليل خطر ظهور أعراض الاكتئاب.

وقالت كاسمنت: "من الطبيعي أن يكون المراهقون من محبي السهر، لذا دعهم يعوضون ما فاتهم من النوم في عطلات نهاية الأسبوع إذا لم يتمكنوا من الحصول على قسط كافٍ من النوم خلال الأسبوع لأن ذلك من المرجح أن يكون وقائياً إلى حد ما".

تفاصيل الدراسة

قام الباحثون بتحليل بيانات تخص الشباب الذين تتراوح أعمارهم بين 16 و24 عامًا من المسح الوطني لفحص الصحة والتغذية للفترة 2021-2023، وقد أبلغ الشباب عن أوقات نومهم واستيقاظهم خلال أيام الأسبوع وعطلة نهاية الأسبوع، والتي استخدمها الباحثون لحساب ساعات نومهم التعويضية خلال عطلة نهاية الأسبوع، أي الفرق بين متوسط ساعات النوم في أيام عطلة نهاية الأسبوع ومتوسط ساعات النوم في أيام الأسبوع.

كما أبلغ المشاركون في الدراسة عن مشاعرهم، وتم اعتبارهم مصابين بأعراض الاكتئاب عندما أبلغوا عن شعورهم بالحزن أو الاكتئاب يوميًا.

تبدأ دورات النوم، المعروفة باسم الإيقاعات اليومية، بالتغير في سن المراهقة، مما يجعل من الصعب على معظم المراهقين النوم مبكراً كما كانوا يفعلون عندما كانوا أصغر سناً، وبدلاً من أن تكون شخصاً نشيطاً في الصباح، ستصبح أكثر ميلاً إلى السهر ليلاً، ويستمر تأخر بدء النوم تدريجياً خلال فترة المراهقة حتى سن 18 إلى 20 عاماً، وبعد ذلك تبدأ في أن تصبح أكثر ميلاً إلى الاستيقاظ مبكراً مرة أخرى".

 قد يهمك أيضــــــــــــــا

دراسة تكشف علاقة تربية الكلاب بتحسن الصحة النفسية

ميغان ماركل تشارك لحظة رومانسية مع الأمير هاري في نيويورك وتلقي الضوء على أهمية الصحة النفسية

كشفت دراسة علمية حديثة أن التعرض للضوء الساطع لا يؤثر فقط في النوم والمزاج، بل قد يلعب دوراً مباشراً في تقليل الشهية والحد من زيادة الوزن، على الأقل في التجارب الحيوانية، ما يفتح الباب أمام مقاربات جديدة في مواجهة السمنة، بحسب تقرير نشره موقع "MedicalXpress" العملي.

الدراسة، التي نُشرت في مجلة Nature Neuroscience، أجراها باحثون من جامعة جينان وعدة مؤسسات بحثية في الصين، وركّزت على فهم الكيفية التي يؤثر بها الضوء القوي في السلوك الغذائي والوزن عبر مسارات عصبية محددة في الدماغ.واعتمد الباحثون على نموذج الفئران البالغة، حيث قُسمت الحيوانات إلى مجموعات تعرّضت لمستويات مختلفة من الإضاءة خلال فترة النهار، تراوحت بين إضاءة خافتة جداً وإضاءة ساطعة تصل إلى 5000 لوكس، وهي شدة تقارب إضاءة الأماكن الداخلية القوية.

وأظهرت النتائج أن الفئران التي تعرّضت للضوء الساطع استهلكت كميات أقل من الطعام مقارنة بالمجموعات الأخرى، كما سجّلت زيادة أقل في الوزن خلال فترة التجربة، دون وجود تغييرات كبيرة في مستوى النشاط الحركي.

والأهم في الدراسة لم يكن فقط النتيجة السلوكية، بل تحديد المسار العصبي المسؤول عن هذا التأثير. فقد تمكن الباحثون من تتبع دائرة عصبية تبدأ من خلايا خاصة في شبكية العين، تنتقل الإشارات منها -عبر مسار خاص- إلى منطقة في الدماغ معروفة بدورها في تنظيم الشهية والسلوك الغذائي.

وأوضح الباحثون أن تنشيط هذا المسار البصري–العصبي يؤدي إلى تثبيط الخلايا العصبية المرتبطة بتناول الطعام، ما يفسر الانخفاض الملحوظ في استهلاك الغذاء وزيادة الوزن.

ويُستخدم العلاج بالضوء الساطع بالفعل في علاج بعض الاضطرابات النفسية، مثل الاكتئاب الموسمي واضطرابات النوم، حيث يعتمد على التعرض لضوء صناعي قوي لمدة محددة يومياً. وتشير هذه الدراسة إلى أن فوائد هذا النوع من العلاج قد تمتد لتشمل تنظيم الوزن والتمثيل الغذائي.

ويرى الباحثون أن النتائج تقدم تفسيراً بيولوجياً واضحاً لملاحظات سابقة ربطت بين التعرض للضوء القوي وانخفاض الوزن، لكن دون فهم دقيق للآلية العصبية الكامنة وراء ذلك.

ورغم أن الدراسة أُجريت على الفئران، فإن الباحثين يؤكدون أن النتائج تفتح المجال أمام أبحاث مستقبلية لدراسة ما إذا كانت الآلية نفسها تعمل لدى البشر. وإذا ثبت ذلك، فقد يصبح العلاج بالضوء جزءاً من استراتيجيات جديدة وغير دوائية للوقاية من السمنة أو دعم فقدان الوزن.

ويختتم الباحثون بالتأكيد على أن الضوء، بوصفه عاملاً بيئياً يومياً، قد يكون أكثر تأثيراً في صحتنا الأيضية مما كنا نعتقد، ليس فقط عبر الساعة البيولوجية، بل أيضاً من خلال دوائر عصبية تتحكم بشكل مباشر في الشهية وتناول الطعام.

  قد يهمك أيضــــــــــــــا

دراسة جديدة تكشف أن وقف أدوية إنقاص الوزن قبل الحمل يزيد مخاطر المضاعفات

الأطعمة فائقة المعالجة تسبب زيادة الوزن وتدهور الخصوبة

كشفت دراسة طبية واسعة النطاق أُجريت في تايوان عن ارتباط بين اللجوء إلى تقنيات المساعدة على الإنجاب، مثل أطفال الأنابيب، وارتفاع خطر إصابة الأطفال ببعض أمراض الحساسية في مراحل مبكرة من حياتهم، مقارنة بالأطفال الذين وُلدوا عبر الحمل الطبيعي، وفقا لتقرير نشره موقع "MedicalXpress" العلمي.

وبحسب الدراسة، التي نُشرت في مجلة JAMA Network Open، فإن الأطفال الذين جرى إنجابهم باستخدام تقنيات التلقيح الصناعي كانوا أكثر عرضة للإصابة بالربو، والتهاب الأنف التحسّسي، والأكزيما، وهي الحالات التي تُصنَّف مجتمعة ضمن ما يُعرف بالأمراض التأتبية.

واعتمد الباحثون في دراستهم على تحليل بيانات صحية تعود إلى أكثر من 23 مليون شخص مسجلين في قواعد بيانات التأمين الصحي الوطني في تايوان، وقواعد بيانات الصحة الإنجابية وصحة الأم والطفل. وشملت العينة نحو 14 ألف طفل وُلدوا باستخدام تقنيات المساعدة على الإنجاب، مقابل أكثر من 55 ألف طفل وُلدوا طبيعياً، جرى اختيارهم وفق معايير متطابقة من حيث عمر الأم وجنس المولود وتاريخ الميلاد.

وشملت تقنيات المساعدة على الإنجاب التي خضعت للدراسة الإخصاب في المختبر (IVF)، ونقل الأجنة، والحقن المجهري، وغيرها من الإجراءات المعتمدة على نطاق واسع في الطب الحديث.

وأظهرت النتائج أن خطر الإصابة بالربو لدى الأطفال المولودين عبر تقنيات المساعدة على الإنجاب ارتفع بنسبة تقارب 13% بعد ضبط العوامل المؤثرة، في حين ارتفع خطر التهاب الأنف التحسّسي بنسبة 15%، والأكزيما التأتبية بنسبة 8%، مقارنة بأقرانهم المولودين طبيعياً.

كما لاحظ الباحثون اختلافات صحية مصاحبة، أبرزها ارتفاع معدلات الولادة القيصرية، والولادات المتعددة، وانخفاض وزن المواليد عند الولادة، إضافة إلى زيادة حالات الولادة المبكرة، وهي عوامل يُعتقد أنها قد تسهم في زيادة القابلية للإصابة بالأمراض التحسسية.

نتائج متباينة بحسب نوع الإجراء
وفي تحليل أكثر تفصيلاً، لم تجد الدراسة فروقاً ذات دلالة إحصائية في خطر الإصابة بأمراض الحساسية لدى الأطفال الذين جرى إنجابهم باستخدام الحقن المجهري تحديداً، مقارنة بغيرهم من تقنيات التلقيح الصناعي.

وفي المقابل، أظهرت النتائج أن نقل الأجنة الطازجة ارتبط بارتفاع خطر الإصابة بالتهاب الأنف التحسّسي مقارنة بنقل الأجنة المجمّدة، في حين لم يُسجَّل فرق واضح في خطر الإصابة بالربو أو الأكزيما بين الطريقتين.

   قد يهمك أيضــــــــــــــا

أحمد عاصم يبين مميّزات الحقن المجهري غير الموجودة في أطفال الأنابيب

دراسة جديدة تكشف أن أطفال الأنابيب أكثر عرضة للإصابة بأمراض خطيرة

غالباً ما تُعدّ الحلويات، بما فيها الفواكه الطازجة، ممنوعة على مرضى السكري أو من هم في مرحلة ما قبل السكري. ولكن هل يُمكن لمرضى السكري تناول الكيوي؟

لماذا يُعدّ الكيوي خياراً مناسباً لمرضى السكري؟
إذا كنتَ مصاباً بداء السكري، فمن المحتمل أنك تبحث دائماً عن مصادر خفية للسكر في نظامك الغذائي اليومي. وكجميع الفواكه، يحتوي الكيوي على سكر طبيعي، وهو ما يُسهِم في استهلاكك اليومي. مع ذلك، يُمكن للكيوي أن يُساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم. حيث إنه يتميز بانخفاض مؤشره الغلايسيمي، وثانياً يُمكنه تقليل معدل امتصاص الجلوكوز من الأطعمة الأخرى. وهذان سببان وجيهان للاستمرار في إدراج الكيوي في نظامك الغذائي لمرضى السكري.

يتميز الكيوي بانخفاض مؤشره الغلايسيمي
يُصنّف المؤشر الغلايسيمي (GI) الأطعمة وفقاً لتأثيرها على مستويات السكر في الدم. الأطعمة ذات المؤشر الغلايسيمي المرتفع (70 أو أكثر) تُهضم وتُمتص بسرعة؛ ما يُسبب ارتفاعاً حاداً في مستويات السكر في الدم. يجب الحدّ من تناول هذه الأنواع من الأطعمة، والتي تشمل الخبز الأبيض، والكعك المحلى، والمشروبات المُحلاة، إذا كنتَ مصاباً بداء السكري. الأطعمة ذات المؤشر الغلايسيمي المنخفض (55 أو أقل) تُهضم وتُمتص وتُستقلب ببطء. ونتيجةً لذلك؛ تُسبب ارتفاعاً أقل وأبطأ في مستوى السكر في الدم. تُعدّ هذه الأنواع من الأطعمة، والتي تشمل الفواكه والخضراوات الطازجة والحبوب الكاملة والبقوليات (الفاصوليا والبازلاء والعدس)، خيارات جيدة لمرضى السكري.

الكيوي غني بالألياف
تُبطئ الألياف الغذائية عملية هضم وامتصاص الكربوهيدرات؛ ما يُساعد على التحكم في مستويات الجلوكوز في الدم وتعزيز الشعور بالشبع؛ وهو ما يُساعد في إدارة الوزن.

غني بمضادات الأكسدة
يحتوي الكيوي على نسبة عالية من فيتامين «ج» وفيتامين «هـ» والبوليفينولات؛ ما يُقلل من الالتهابات والإجهاد التأكسدي، وهما عاملان مرتبطان بمضاعفات مرض السكري.

غني بالعناصر الغذائية مفيد لصحة القلب
يُوفر الكيوي فيتامينات أساسية (ج، ك) ومعادن مع سعرات حرارية منخفضة نسبياً؛ ما يدعم الصحة العامة.

وكذلك تُفيد الألياف ومضادات الأكسدة الموجودة في الكيوي صحة القلب والأوعية الدموية، وهو جانب بالغ الأهمية في إدارة مرض السكري.

كيفية الاستمتاع بالكيوي:
الفاكهة كاملة: تناول الكيوي الطازج كوجبة خفيفة، مع أو من دون القشرة (التي تُؤكل وهي غنية بالألياف).

في السلطات: أضف شرائح الكيوي إلى السلطات الخضراء الورقية مع المكسرات والبذور.

العصائر: امزجها مع فواكه وخضراوات أخرى لتحضير مشروب غني بالعناصر الغذائية.

بديلاً للمربى: استخدم الكيوي المهروس بدلاً من المربى المُحلى على الخبز المحمص.

دراسات
أظهرت دراسة علمية حديثة أن تناول الكيوي مع وجبة إفطار من الحبوب يُمكن أن يُبطئ بشكل ملحوظ امتصاص السكريات في مجرى الدم. يُعتقد أن هذا يعود إلى محتوى الكيوي العالي من الألياف. والخبر السار هو أن هناك الكثير من وصفات الإفطار اللذيذة التي يُمكنك تحضيرها باستخدام الكيوي. على سبيل المثال، هل جربت الكيوي مع الزبادي والغرانولا؟ إنها إحدى الطرق المفضلة لبدء اليوم. فقط تأكد من اختيار غرانولا قليلة السكر - أو الأفضل من ذلك - حضّرها بنفسك.

ملاحظات مهمة:
الاعتدال هو الأساس، فمثل جميع الفواكه، يحتوي الكيوي على سكر طبيعي؛ لذا من المهم التحكم في الكمية.، كذلك عليك المحافظة على نظام غذائي متوازن بتناول الكيوي مع أطعمة صحية أخرى، وممارسة الرياضة بانتظام.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

خمس فواكه تعزز صحة الأمعاء وتحسن الهضم

الكيوي سلاح طبيعي لصحة الأمعاء والوقاية من السرطان

 أظهر تحليل واسع لأبحاث سابقة أنه عندما يتوقف المرضى عن تناول أدوية إنقاص الوزن فإن الآثار المفيدة لهذه الأدوية ‌على ‌الوزن والمشاكل الصحية الأخرى تتبدد في غضون عامين.

وبمراجعة بيانات 9341 مريضا يعانون من السمنة أو زيادة الوزن وعولجوا ضمن 37 دراسة بأي دواء من بين 18 دواء مختلفا لإنقاص الوزن، وجد الباحثون أنهم كانوا يستعيدون في المتوسط 0.4 كيلوغرام شهريا بعد التوقف عن تناول الأدوية، ومن المتوقع أن يعودوا إلى وزنهم قبل تناول العلاج في غضون 1.7 سنة.

ووفقا لتقرير ‍بشأن الدراسة نشر في مجلة (ذا بي.إم.جيه)، فمن المتوقع أن تعود عوامل الخطر على صحة القلب مثل ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، التي تحسنت مع الأدوية، إلى مستويات ما قبل العلاج في غضون 1.4 سنة في المتوسط بعد التوقف عن تناول الأدوية.

وكان ما يقرب من نصف المرضى قد تناولوا أدوية جي.إل.بي-1 بما في ذلك 1776 مريضا تلقوا أدوية سيماغلوتايد الأحدث والأكثر فاعلية التي تباع تحت اسم أوزيمبيك وويجوفي من إنتاج نوفو نورديسك، وتيرزيباتيد التي تباع تحت اسم مونغارو وزيباوند من إيلاي ليلي.

وكان معدل استعادة الوزن أسرع مع سيماغلوتايد وتيرزيباتيد وبلغ في المتوسط 0.8 كيلوغرام تقريبا شهريا.

وخلص الباحثون إلى أنه بغض النظر عن مقدار الوزن المفقود، فإن الاستعادة الشهرية للوزن تكون أسرع بعد تناول عقاقير إنقاص الوزن مقارنة ببرامج ضبط الوزن التي تعتمد على السلوك.

ولم يتسن للدراسة أن تحدد ما ‌إذا كان بعض المرضى أكثر قدرة من غيرهم على الحفاظ على الوزن بعد تراجعه.

وقال كبير الباحثين في الدراسة ديميتريوس كوتوكيديس من جامعة أكسفورد: “تحديد من يبلون بلاء حسنا ومن هم عكس ذلك يبقى السؤال الأهم في أبحاث إنقاص الوزن، لكن لا أحد لديه إجابة على ذلك حتى الآن”.

  قد يهمك أيضــــــــــــــا

دراسة جديدة تكشف أن وقف أدوية إنقاص الوزن قبل الحمل يزيد مخاطر المضاعفات

الأطعمة فائقة المعالجة تسبب زيادة الوزن وتدهور الخصوبة

يُعد التهاب العصب السابع، المعروف طبياً باسم شلل بيل، أحد أكثر أسباب شلل الوجه المفاجئ شيوعاً.وتحدث الإصابة عندما يتعرض العصب الوجهي (العصب القحفي السابع) لالتهاب أو تورم، مما يؤدي إلى ضعف أو شلل في عضلات أحد جانبي الوجه.

ورغم أن الحالة قد تبدو مقلقة، فإن أغلب المرضى يتعافون بشكل كامل خلال أسابيع أو أشهر.
التهاب العصب السابع هو حالة مرضية تسبب ضعفاً مفاجئاً أو شللاً في عضلات الوجه، وغالباً ما تظهر الأعراض خلال ساعات قليلة وتصل إلى ذروتها خلال 48–72 ساعة.

ويؤثر هذا المرض عادةً على جانب واحد فقط من الوجه، ويجعل الابتسامة أو إغلاق العين صعباً في الجانب المصاب.

يُرجح أن السبب الأكثر شيوعاً وراء الإصابة بشلل بيل هو التهاب فيروسي يؤدي إلى تورم العصب داخل القناة العظمية الضيقة التي يمر بها، وفقاً للمركز الطبي الأمريكي كليفلايند.

وهناك إصابات فيروسية متعددة قد تكون وراء الإصابة بهذا المرض، أبرزها فيروس الهربس البسيط (Herpes simplex) المسؤول عن تقرحات الفم، وفيروس الحزام الناري (Varicella-zoster)، وفيروس إبشتاين بار (Epstein-Barr).

كما يمكن أن تتسبب فيروسات أخرى في الإصابة، منها فيروسات الجهاز التنفسي، وكوفيد 19، علاوة على أمراض وحالات أخرى مثل الإصابة بداء السكري، وارتفاع ضغط الدم، والحمل، السمنة، وضعف المناعة.

 تظهر الأعراض فجأة وتتضمن ضعفاً أو شللاً في جانب واحد من الوجه، وصعوبة إغلاق العين، وسقوط زاوية الفم، وسيلان اللعاب.

كما تتضمن جفاف العين، وفقدان أو تغير حاسة التذوق، وألماً خلف الأذن أو في الفك، وحساسية مفرطة للأصوات.

يعتمد التشخيص بشكل أساسي على معاينة الأعراض الظاهرة على المريض، والفحص السريري، واستعراض التاريخ المرضي للحالة، وفقاً لموقع ويب طب الطبي.

وأشار الموقع إلى أنه من أجل "استبعاد الإصابة بأمراض أخرى قد تُحدث أعراضاً مشابهة مثل الجلطة الدماغية أو مرض الساركويد أو مرض لايم أو الأورام" قد يطلب الطبيب فحوصات إضافية تتضمن تحليل دم، أو تصويراً بالرنين المغناطيسي ( MRI)، أو تصويراً مقطعياً (CT)، أو اختبار تخطيط العضلات (EMG).

وتتضمن هذه المضاعفات نمو الألياف العصبية بطريقة خاطئة، ما يؤدي إلى تقلصات لا إرادية في بعض عضلات الوجه. كما يمكن أن يتعرض المريض لفقدان التذوق المزمن.

وقد يتعرض أيضاً إلى مشكلة صحية تُعرف "بالمنعكس الذوقي الدمعي" (Gustatolacrimal reflex)، والذي يؤدي إلى انهمار الدموع أثناء مضغ الطعام. كما يمكن أن يصاب المريض بتقرح القرنية.

معظم الحالات تتحسن تلقائياً خلال أسابيع، لكن العلاج المبكر يساعد على الإسراع من وتيرة التعافي، وفقاً لمركز كليفلاند الطبي.

ويشير المركز إلى أن استخدام الكورتيزون كعلاج أساسي، يقلل الالتهاب ويسرّع من وتيرة استعادة الحركة.

وأضاف أنه من الأفضل أن يبدأ المريض هذا العلاج خلال 48 ساعة من ظهور الأعراض.

كما تستخدم مضادات الفيروسات في حالات الإصابة الشديدة أو عند الاشتباه في الإصابة بفيروس الهربس. ويمكن الجمع بين هذين النوعين من العلاج لزيادة الفاعلية.

وهناك إجراءات احترازية تُتبع من أجل تفادي أي آثار قد يخلّفها المرض عقب التعافي. ولأن المريض قد لا يستطيع إغلاق عينه، تستخدم دموع صناعية، ودهان مرطب ليلاً مع ارتداء غطاء للعين لحمايتها من الجفاف.

وهناك أنواع أخرى من العلاج، من بينها العلاج الطبيعي الذي يتضمن تمرينات لتحفيز عضلات الوجه مع تدليك لطيف.

وقد تكون الجراحة من بين الحلول، لكنّ ذلك نادراً ما يحدث. وتستخدم هذه الطريقة فقط في الحالات التي لا تتحسن بعد أشهر طويلة ولا تستجيب للعلاج.
نجوم أُصيبوا بالمرض

أُصيب عدد من النجوم والمشاهير في المنطقة العربية بهذا المرض، أحدثهم الممثلة والمذيعة لقاء سويدان.

كما كشف المطرب المصري محمد فؤاد عن إصابته بالتهاب العصب السابع أثناء اعتذاره عن حضور حفل زفاف ابنة صديق له.

وتعرّض الفنان المصري الراحل صلاح السعدني للإصابة بالتهاب العصب السابع أثناء تصوير أحد الأفلام، ما أدى إلى تأجيل التصوير.

كما أصيب بهذا المرض الممثل المصري الراحل سيد صادق، والذي قال في أحد اللقاءات التي أُجريت معه أن السبب في إصابته هو صفعة من الفنانة المصرية شريهان أثناء تصوير مشهد في أحد الأفلام.

وأصيب نجم الغناء الشاب جاستن بيبر بنوع آخر من شلل الوجه، كما نشر صوراً له توضح الأعراض.
مدة التعافي

يبدأ التحسن عادة خلال ثلاثة أسابيع من العلاج، ويتعافى حوالي 80 في المئة من المرضى بالكامل خلال ثلاثة أشهر.

لكنّ الأعراض قد تستمر لدى عدد قليل من الحالات لفترات أطول. كما أن هناك احتمالاً لتكرار الإصابة يحدث لدى 5 – 10 في المئة من المرضى.
هل يمكن الوقاية من التهاب العصب السابع؟

لا توجد طريقة مؤكدة للوقاية، لكنّ التحكم في عوامل الخطر مثل السكري وارتفاع الضغط والسمنة قد يقلل احتمالية الإصابة.

ويلعب العصب السابع دوراً حيوياً في الحفاظ على وظائف الوجه الطبيعية. ويساعد في التحكم في تعبيرات الوجه مثل الابتسام والتعبير عن العواطف.

وله دور كبير أيضاً في القدرة على تذوق الطعام والإحساس باللمس في منطقة الوجه.

كما أن العصب السابع يشارك في عملية إفراز اللعاب، مما يسهل عملية الهضم وبلع الطعام.

  قد يهمك أيضــــــــــــــا

 أظهر تحليل واسع لأبحاث سابقة أنه عندما يتوقف المرضى عن تناول أدوية إنقاص الوزن فإن الآثار المفيدة لهذه الأدوية ‌على ‌الوزن والمشاكل الصحية الأخرى تتبدد في غضون عامين.

وبمراجعة بيانات 9341 مريضا يعانون من السمنة أو زيادة الوزن وعولجوا ضمن 37 دراسة بأي دواء من بين 18 دواء مختلفا لإنقاص الوزن، وجد الباحثون أنهم كانوا يستعيدون في المتوسط 0.4 كيلوغرام شهريا بعد التوقف عن تناول الأدوية، ومن المتوقع أن يعودوا إلى وزنهم قبل تناول العلاج في غضون 1.7 سنة.

ووفقا لتقرير ‍بشأن الدراسة نشر في مجلة (ذا بي.إم.جيه)، فمن المتوقع أن تعود عوامل الخطر على صحة القلب مثل ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، التي تحسنت مع الأدوية، إلى مستويات ما قبل العلاج في غضون 1.4 سنة في المتوسط بعد التوقف عن تناول الأدوية.

وكان ما يقرب من نصف المرضى قد تناولوا أدوية جي.إل.بي-1 بما في ذلك 1776 مريضا تلقوا أدوية سيماغلوتايد الأحدث والأكثر فاعلية التي تباع تحت اسم أوزيمبيك وويجوفي من إنتاج نوفو نورديسك، وتيرزيباتيد التي تباع تحت اسم مونغارو وزيباوند من إيلاي ليلي.

وكان معدل استعادة الوزن أسرع مع سيماغلوتايد وتيرزيباتيد وبلغ في المتوسط 0.8 كيلوغرام تقريبا شهريا.

وخلص الباحثون إلى أنه بغض النظر عن مقدار الوزن المفقود، فإن الاستعادة الشهرية للوزن تكون أسرع بعد تناول عقاقير إنقاص الوزن مقارنة ببرامج ضبط الوزن التي تعتمد على السلوك.

ولم يتسن للدراسة أن تحدد ما ‌إذا كان بعض المرضى أكثر قدرة من غيرهم على الحفاظ على الوزن بعد تراجعه.

وقال كبير الباحثين في الدراسة ديميتريوس كوتوكيديس من جامعة أكسفورد: “تحديد من يبلون بلاء حسنا ومن هم عكس ذلك يبقى السؤال الأهم في أبحاث إنقاص الوزن، لكن لا أحد لديه إجابة على ذلك حتى الآن”.

  قد يهمك أيضــــــــــــــا

دراسة جديدة تكشف أن وقف أدوية إنقاص الوزن قبل الحمل يزيد مخاطر المضاعفات

الأطعمة فائقة المعالجة تسبب زيادة الوزن وتدهور الخصوبة

يُعد فيتامين D من العناصر الأساسية لصحة العظام والمناعة ووظائف العضلات، غير أن الاستفادة منه لا تعتمد فقط على الكمية المتناولة، بل على قدرة الجسم على امتصاصه. وتشير دراسات غذائية حديثة إلى أن تناول فيتامين D مع أطعمة معينة يمكن أن يرفع كفاءته الحيوية بشكل ملحوظ.

ويُصنف فيتامين D ضمن الفيتامينات الذائبة في الدهون، ما يعني أن امتصاصه يتحسن عند تناوله مع أطعمة غنية بالدهون الصحية وبعض المعادن مثل المغنيسيوم والزنك، بحسب تقرير لموقع "VeryWellHealth" الصحي. 

الأسماك الدهنية

تُعد الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين والتونة والماكريل من أبرز الخيارات الغذائية الداعمة لامتصاص فيتامين D، لاحتوائها على الدهون الصحية وأحماض أوميغا-3. كما أن بعضها يُعد مصدراً طبيعياً لفيتامين D نفسه، ما يمنحها فائدة مزدوجة.

الأفوكادو

يحتوي الأفوكادو على دهون أحادية غير مشبعة تُسهم في تحسين امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون، إضافة إلى كونه مصدراً جيداً للمغنيسيوم، وهو معدن يلعب دوراً مهماً في تنشيط فيتامين D داخل الجسم. ويمكن إضافته إلى السلطات أو السندويشات أو العصائر.

زيت الزيتون

يُعد زيت الزيتون من أبسط الوسائل الغذائية لدعم امتصاص فيتامين D، إذ يوفر الدهون الصحية اللازمة لذلك. وإضافة كمية معتدلة منه إلى الوجبات اليومية قد تساعد في تحسين الاستفادة من الفيتامين سواء أكان من الطعام أم من المكملات.

المكسرات والبذور

توفر المكسرات والبذور، مثل اللوز والكاجو وبذور الشيا وبذور القرع، مزيجاً من الدهون الصحية والمغنيسيوم. وتمتاز بذور القرع على وجه الخصوص باحتوائها على الزنك، وهو عنصر ضروري لتحويل فيتامين D إلى شكله النشط داخل الجسم.

البقوليات

بعض أنواع البقوليات، مثل الفاصولياء السوداء والفاصولياء الحمراء وفول الصويا (إدامامي)، تُعد مصدراً جيداً للمغنيسيوم، ما يجعلها مكملاً غذائياً مناسباً عند تناول فيتامين D ضمن وجبة متكاملة.

الزبادي

يحتوي الزبادي على مزيج من الدهون والمعادن مثل المغنيسيوم والزنك، إضافة إلى فيتامين K2، الذي يعمل بتكامل مع فيتامين D لدعم صحة العظام وتنظيم توزيع الكالسيوم في الجسم. ويمكن تعزيز فائدته بإضافة المكسرات أو الفواكه.

المأكولات البحرية

إلى جانب احتوائها على فيتامين D، تُعد بعض المأكولات البحرية، خصوصاً المحار، من أغنى المصادر الغذائية بالزنك. كما توفر القشريات مثل الروبيان وسرطان البحر دهوناً تساعد على امتصاص الفيتامين. 

كيف يتحسن الامتصاص؟

تشير دراسات غذائية إلى أن تناول فيتامين D مع الوجبة الرئيسية في اليوم قد يرفع مستوياته في الدم بنسبة تصل إلى 50%، مقارنة بتناوله على معدة فارغة. ويعزى ذلك إلى وجود الدهون والعناصر المساعدة في الوجبة.

ويؤكد خبراء التغذية أن الجمع بين فيتامين D ودهون صحية، إلى جانب المغنيسيوم والزنك، يُعد من أبسط الطرق العملية لتعظيم فوائده، سواء من المصادر الغذائية أو المكملات.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

اعراض مبكرة تشير إلى تسمم فيتامين D يجب الانتباه لها

ملعقة زيت الزيتون يومياً سر تحسين صحتك

أعلن فريق من أطباء وباحثي كلية الطب بجامعة ستانفورد العريقة ــ كاليفورنيا ــ نجاحهم في تحويل خلايا من جلد رضيع حديث الولادة إلى خلايا عصبية لها عمل خلايا المخ. الجديد تمامًا في التجربة أنها بدأت بخلايا الجلد لتنتهي بخلايا المخ مباشرة دون المرور بمرحلة الخلايا الجذعية.

استخدم الباحثون فيروسًا مهندسًا وراثيًا لإنتاج أربعة عوامل مختلفة أعادوا فيها ترتيب الصفات الوراثية في حمض (DNA) داخل خلايا الجلد، الأمر الذي يغير تركيب البروتين فيها من خلايا جلد إلى خلايا عصبية تعمل، وتستجيب لكل المؤثرات بصورة تطابق خلايا المخ.

وقد صرح أحد أفراد الفريق، د. موريس ورينج (Wering Mouric)، بأنه كان من المعروف حديثًا أن هناك إمكانية أن تعود خلية متخصصة إلى هيئة الخلايا الجذعية، لكن الجديد تمامًا في هذا البحث أن خلية متخصصة كخلايا الجلد يمكن تحويلها إلى خلايا أخرى متخصصة، مثل خلايا المخ.

نجاح خطة البحث باستخدام الخلايا الآدمية جاء بعد تجارب طويلة على الفئران، حينما أثبتت نجاحها تلاها التجربة على الإنسان، والتي وإن نتج فيها بعض الأمور المختلفة إلا أنها تبشر بأمل كبير في إمكان إنتاج خلايا للمخ تسهم في علاج العديد من أمراضه وإصاباته.

تحويل خلايا جلد الإنسان لعلاج أمراض مخ الإنسان ذاته تقنية تحمل تفاؤلًا عظيمًا بأنها لن تلقى مقاومة من الجهاز المناعي في محاولة لحصارها وطردها، إذ إنها من الإنسان نفسه، وبالتالي سيتقبلها دون مشكلات قد تتسبب في فشل التجربة وانهيارها.

استقبلت الأوساط العلمية التجربة بحفاوة وتعليقات علمية مشجعة، منها ما أدلى به أستاذ علم الأمراض في جامعة واشنطن، د. جيم هوتنر (Jim Huettner)، من أنه «جهد علمي كبير ومقنع، خاصة أن الفريق قد قام بتجربة سابقة على الفئران. ربما اختلف الأمر في الإنسان، وهذا جهد آخر عظيم ينتظر منهم تأكيده بتجارب تالية».

استخدام تلك الخلايا العصبية المصنّعة من جلد الإنسان في علاج الأمراض العصبية التي تدمر فيها خلايا المخ أو تتدهور كالألزهايمر وفقدان الذاكرة، بل أيضًا أورام المخ المختلفة، هي بلا شك الخطوة القادمة الواعدة.

قد يهمك أيضا

خلصت دراسة إلى أن هناك صلة بين مستويات الكافيين ومؤشر كتلة الجسم، وخطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

ووفقاً لما نقله موقع «ساينس إليرت»، فإن مستويات الكافيين في الدم قد تؤثر على كمية الدهون في الجسم، وهو عامل قد يحدِّد بدوره خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب والأوعية الدموية.

وكانت الدراسة التي أُجريت عام 2023 استخدمت المؤشرات الجينية لتحديد الصلة بين الكافيين ودهون الجسم، والإصابة بمرض السكري.

وقال فريق البحث، من معهد كارولينسكا في السويد، وجامعة بريستول في المملكة المتحدة، وإمبريال كوليدج لندن في المملكة المتحدة، إنه يمكن استكشاف المشروبات التي تحتوي على الكافيين الخالية من السعرات الحرارية بوصفها وسيلةً محتملةً للمساعدة في تقليل مستويات الدهون في الجسم.

وكتب الباحثون في ورقتهم البحثية: «ارتبطت تركيزات الكافيين الأعلى في البلازما، المُتنبَّأ بها وراثياً، بانخفاض مؤشر كتلة الجسم وكتلة الدهون الكلية في الجسم، وارتبطت تركيزات الكافيين الأعلى في البلازما بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني».

وقُدِّر أن «نحو نصف تأثير الكافيين على احتمالية الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني يتم من خلال انخفاض مؤشر كتلة الجسم».

وشملت الدراسة بيانات من نحو 10 آلاف شخص تم جمعها من قواعد بيانات جينية موجودة، مع التركيز على الاختلافات في جينات معينة أو بالقرب منها، والمعروفة بارتباطها بسرعة تكسير الكافيين. ولم تظهر أي علاقة بين كمية الكافيين في الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك الرجفان الأذيني وفشل القلب والسكتة الدماغية.

وربطت دراسات سابقة بين الزيادة المعتدلة والنسبية في استهلاك الكافيين وتحسين صحة القلب وانخفاض مؤشر كتلة الجسم، وتضيف هذه الدراسة مزيداً من التفاصيل إلى ما نعرفه بالفعل عن تأثيرات القهوة على الجسم.

وبحسب الموقع، فمن المهم أيضاً الوضع في الاعتبار أن تأثيرات الكافيين على الجسم ليست كلها إيجابية، مما يعني أنه يجب توخي الحذر عند تقييم فوائد شربه، ولكن هذه الدراسة تُعدُّ خطوةً مهمةً في تحديد الكمية المثالية من الكافيين.

وأوضح الباحثون: «أظهرت التجارب الصغيرة قصيرة الأجل أن تناول الكافيين يؤدي إلى انخفاض الوزن وكتلة الدهون، لكن التأثيرات طويلة الأجل لتناول الكافيين غير معروفة... وبالنظر إلى الاستهلاك الواسع للكافيين في جميع أنحاء العالم، فإن حتى تأثيراته الأيضية البسيطة يمكن أن تكون لها آثار صحية مهمة».

ويعتقد الفريق أن العلاقة الموضحة هنا قد تُعزى إلى طريقة زيادة الكافيين لعملية توليد الحرارة وتحويل الدهون إلى طاقة في الجسم، وكلاهما يلعب دوراً مهماً في عملية التمثيل الغذائي بشكل عام.

وقال بنيامين وولف، عالم الأوبئة الوراثية في جامعة بريستول: «هناك حاجة إلى تجارب عشوائية محكومة لتقييم ما إذا كانت المشروبات غير المحتوية على سعرات حرارية والتي تحتوي على الكافيين قد تلعب دوراً في تقليل خطر السمنة ومرض السكري من النوع الثاني».

 قد يهمك ايضا

"القهوة سلاح ذو حدين فوائدها الصحية تتعارض مع مخاطرها لأصحاب ضغط الدم المرتفع"

شرب القهوة يوميًا قد يقي من أمراض القلب والموت المبكر"

يمكن أن يجد الشخص جسيمات بلاستيكية دقيقة في طعامه، وخاصة المأكولات البحرية، لكن التعرض لها من مصادر غذائية أخرى أكثر شيوعاً مما يتصوره الكثيرون.

وبحسب ما نشره موقع "ساينس أليرت" Science Alert، أظهرت الدراسات أن الكمية اليومية التي يتناولها الإنسان من الجسيمات البلاستيكية الدقيقة من الطعام والشراب تتراوح بين صفر و1.5 مليون جسيم بلاستيكي دقيق يومياً.

ويُرجح أن يكون المصدر الأكبر هو المياه المعبأة. كما أن هناك خمسة من أكثر مصادر الجسيمات البلاستيكية الدقيقة إثارة للدهشة في الطعام والشراب، كما يلي:

1- العلكة
عندما يمضغ الشخص العلكة، فإنه في الواقع يمضغ قطعة من البلاستيك. إن معظم أنواع العلكة مصنوعة من قاعدة بلاستيك ومطاط، تُضاف إليها المحليات والنكهات. وأثناء المضغ، تُطلق قاعدة العلكة جسيمات بلاستيكية دقيقة. يمكن لغرام واحد من العلكة أن يُطلق ما يصل إلى 637 جسيماً بلاستيكياً دقيقاً.

إن العلكة الطبيعية المصنوعة من بوليمرات نباتية ليست أفضل حالاً، فهي تُطلق عدداً مماثلاً من الجسيمات البلاستيكية الدقيقة كالعلكة الصناعية. ويشير هذا إلى أن الجزيئات البلاستيكية الدقيقة لا تنبعث فقط من قاعدة العلكة، بل يمكن أن يكون سببها دخولها أثناء عملية الإنتاج أو التعبئة.

تنطلق معظم هذه الجزيئات خلال الدقائق الثماني الأولى من المضغ، لذا لتقليل التعرض لها، ينبغي مضغ قطعة واحدة من العلكة لفترة أطول، بدلاً من تناول قطع جديدة باستمرار.

2- الملح
يمكن أن يبدو الملح مكوناً نقياً وبسيطاً، لكن الدراسات أظهرت أن 94% من منتجات الملح التي تم اختبارها عالمياً ملوثة بالجزيئات البلاستيكية الدقيقة. وانتشر التلوث لدرجة أن ملح البحر يُعتبر مؤشراً على تلوث البيئة البحرية بهذه الجزيئات.

وثبت أن التلوث أعلى في الأملاح الأرضية، مثل ملح الهيمالايا، مقارنة بالأملاح البحرية. ويجري البحث حالياً عن تقنيات جديدة للمساعدة في تنظيف ملح البحر، ولكن من المرجح أن يكون جزء كبير من التلوث ناتجاً عن الإنتاج والتعبئة.

3- التفاح والجزر
أظهرت العديد من الدراسات وجود تلوث بالجسيمات البلاستيكية الدقيقة في الفواكه والخضراوات. ويمكن للجسيمات البلاستيكية النانوية، وهي جزيئات بلاستيكية أصغر من 1000 نانومتر، أن تدخل النباتات عبر الجذور. كما تم العثور على هذه الجسيمات على سطح أنواع مختلفة من الفواكه والخضراوات.

وأشارت إحدى الدراسات إلى أن التفاح والجزر هما الأكثر تلوثاً، بينما الخس هو الأقل تلوثاً. لكن يبقى التلوث بالجسيمات البلاستيكية الدقيقة ضئيلاً نسبياً مقارنةً بالأطعمة الأكثر معالجة.

4- الشاي والقهوة
إن أكياس الشاي ليست المصدر الوحيد للجسيمات البلاستيكية الدقيقة في كوب الشاي، حيث أن أوراق الشاي والقهوة والحليب يمكن أن تكون جميعها ملوثة بهذه الجسيمات.

ويُعدّ استخدام الأكواب البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد أحد أكبر مصادر تلوث المشروبات الساخنة بالجسيمات البلاستيكية الدقيقة. ويمكن أن يؤدي ارتفاع درجة الحرارة إلى إطلاق هذه الجسيمات من العبوة إلى المشروب.

وتحتوي المشروبات الساخنة على كمية أكبر من الجسيمات البلاستيكية الدقيقة مقارنةً بالمشروبات المثلجة، لذا فإنّ التحوّل إلى المشروبات الباردة يُقلّل من التعرّض لها. كما أظهرت الدراسات أنّ شراء الحليب في عبوات زجاجية يُقلّل من كمية الجسيمات البلاستيكية الدقيقة.

ويجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الأمر لا ينطبق على جميع المشروبات. فقد أظهرت دراسة أجريت على المشروبات المعبأة أن المشروبات الغازية في عبوات زجاجية تحتوي على نسبة أعلى من الجسيمات البلاستيكية الدقيقة مقارنة بالزجاجات البلاستيكية، ربما بسبب التلوث الناتج عن أغطية الزجاجات المعدنية المطلية.

وتتوفر بعض أكياس الشاي الخالية تماماً من البلاستيك، حيث يُستخدم فيها القطن بدلاً من البلاستيك القابل للتحلل الحيوي لإغلاقها. إلا أنّ تحديد هذه العلامات التجارية يمكن أن يكون صعباً لعدم وجود معيار موحد لوضع الملصقات، ولأنّ بعض الشركات لا تُفصح بشفافية عن مكونات منتجاتها.

عموماً، يُعدّ التحوّل إلى الشاي السائب واستخدام أكواب معدنية أو زجاجية قابلة لإعادة الاستخدام من الاستراتيجيات الجيدة للحدّ من تلوث المشروبات الساخنة بالجسيمات البلاستيكية الدقيقة.

5- المأكولات البحرية
على الرغم من أن الدراسات أظهرت أن معظم المأكولات البحرية ملوثة بالجسيمات البلاستيكية الدقيقة، إلا أن الأمر الأكثر إثارة للدهشة هو الاهتمام الكبير الذي تحظى به المأكولات البحرية مقارنة بمصادر غذائية أخرى.

وقد أظهرت إحدى الدراسات أن مستويات الجسيمات البلاستيكية الدقيقة في ما يُسمى بـ"الكائنات التي تتغذى بالترشيح"، مثل القواقع، تتراوح بين 2.0 و70. 0 جسيماً بلاستيكياً دقيقاً لكل غرام.

وتعد النسبة أقل بكثير من 11.6 مليار جسيم بلاستيكي دقيق تُطلق عند تحضير كوب واحد من الشاي باستخدام كيس شاي بلاستيكي.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

المأكولات البحرية تحارب الخرف والزهايمر

المأكولات البحرية المحتوية على التربتوفان تساعد الإنسان على نوم جيد

الثوم والعسل من أكثر الأطعمة الطبيعية شهرة لفوائدهما الصحية، ويُستخدمان منذ قرون لدعم المناعة، وحماية القلب، وتقليل الالتهابات. وتحتوي هذه المكونات على مركبات طبيعية قوية، مثل الأليسين في الثوم، ومضادات الأكسدة في العسل، والتي يمكن أن تحسن الصحة العامة عند إدراجها في النظام الغذائي اليومي.

من تتبيلات الطعام، إلى المشروبات، والعلاجات المنزلية، يقدّم الثوم والعسل طرقاً متعددة لتعزيز المناعة، ودعم الصحة القلبية، والجهاز الهضمي. ويعرض تقرير لمجلة «هيلث» أهم الفوائد، وأفضل الطرق لاستخدامهما، والوصفات الصحية البسيطة التي تجمع بين الثوم والعسل لتحقيق أقصى استفادة.

دعم الجهاز المناعي
يحتوي كل من الثوم والعسل على مركّبات طبيعية يمكن أن تساعد في دعم الجهاز المناعي. فمركّب الأليسين الموجود في الثوم قد يساهم في مكافحة البكتيريا، والفيروسات الضارة، ويؤدي سحق الثوم الطازج إلى إطلاق أكبر كمية من هذا المركّب.

أما العسل، فيمتلك خصائص مضادة للبكتيريا، والفيروسات، كما يساعد على تهدئة أنسجة الحلق المتهيّجة، ما يجعله مفيداً بشكل خاص خلال نزلات البرد، أو الأمراض الموسمية.

وقد يساهم إدخال الثوم والعسل إلى النظام الغذائي في توفير دعم لطيف لصحة المناعة، وتخفيف الانزعاج عند الإصابة بالعدوى البسيطة.

صحة القلب
تشير أبحاث إلى أن الثوم قد يساعد على خفض ضغط الدم بشكل معتدل، لا سيما لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم الخفيف. ويُعتقد أن مركّبات مثل الأليسين تسهم في هذا التأثير من خلال مساعدة الأوعية الدموية على الاسترخاء، وتحسين تدفّق الدم.

ويُعدّ الثوم إضافة مفيدة لنمط حياة صحي للقلب، إلا أنه لا ينبغي أن يكون بديلاً عن الأدوية الموصوفة لعلاج ضغط الدم.

من جهته، قد يدعم العسل صحة القلب من خلال المساعدة على تقليل الالتهابات، والإجهاد التأكسدي في الجسم.

الحماية المضادة للأكسدة
يحتوي كل من الثوم والعسل على مضادات أكسدة تساعد على حماية الخلايا من الأضرار اليومية الناتجة عن التوتر، والتلوث، والعمليات الطبيعية في الجسم.

ويحتوي الثوم المقطّع على مستويات أعلى من المركّبات المضادة للأكسدة، في حين يُعدّ العسل غنياً بمضادات أكسدة طبيعية، مثل الفلافونويدات، والبوليفينولات.

التأثيرات المضادة للالتهابات
يُعدّ الالتهاب استجابة طبيعية في الجسم، إلا أن استمراره لفترات طويلة قد يسهم في مشكلات صحية متعددة.

وقد تساعد المركّبات الموجودة في الثوم والعسل على تهدئة الالتهاب، ودعم التوازن العام في الجسم.

كيف نستخدم الثوم والعسل؟
يمكن لمزيج الثوم والعسل أن يعزّز النكهة والفوائد الصحية في العديد من الوصفات اليومية.

تتبيلة السلطة
يمكن تحضير تتبيلة سلطة منزلية بخلط زيت الزيتون والخل البلسمي والأعشاب المجففة، ثم إضافة الثوم الطازج المفروم والعسل النقي لموازنة الحموضة، وزيادة القيمة الغذائية.

تُخلط جميع المكوّنات في وعاء نظيف وتُرج جيداً.

الثوم المخمّر بالعسل
يُعدّ الثوم المخمّر بالعسل نوعاً من الثوم «المخلّل»، ويمكن حفظه لمدة تصل إلى شهر في درجة حرارة الغرفة.

توضع فصوص الثوم المقشّرة في إناء زجاجي نظيف ومعقّم، ثم يُسكب العسل فوقها حتى تغطى بالكامل، ويُغلق الإناء، ويُترك على الطاولة لمدة ثلاثة أيام.

يُفتح الإناء لإخراج الغازات، وتقليب المزيج، وظهور فقاعات صغيرة يدل على بدء التخمير. ثم يُعاد إغلاقه، ويُترك لأسابيع قبل الاستخدام.

تتبيلة الثوم بالعسل
يمكن استخدام تتبيلة الثوم بالعسل لتتبيل الدجاج، أو السمك، أو الخضار. وتُحضّر بخلط الثوم الطازج المفروم (أو بودرة الثوم) مع العسل، وصلصة الصويا قليلة الصوديوم، وزيت الزيتون، مع إمكانية إضافة أعشاب طازجة، أو مجففة.

يُنقع الطعام في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل داخل الثلاجة، كما يمكن تجميده لاستخدامه لاحقاً.

الآثار الجانبية المحتملة للثوم والعسل
قد تسبب المركّبات الغذائية والصحية في الثوم والعسل آثاراً جانبية، أو تفاعلات لدى بعض الأشخاص. ويُنصح باستشارة الطبيب قبل تناول مكملات الثوم أو العسل.

تداخلات الثوم
قد يسبب الثوم ردود فعل تحسسية لدى البعض، كما أن تناوله بكميات كبيرة أو على شكل مكملات قد يؤدي إلى تسييل الدم، وزيادة خطر النزيف.

وقد يتفاعل الثوم سلباً مع أدوية مميعة للدم، مثل:

الأسبرين.

الوارفارين (كومادين).

الكلوبيدوغريل (بلافيكس).

تداخلات العسل
قد يؤدي استهلاك العسل إلى رفع مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري، لذا يُنصح باستشارة الطبيب، أو اختصاصي التغذية قبل إدخاله إلى النظام الغذائي.

ولا يُعرف عن العسل تفاعله مع الأدوية، لكنه قد يسبب ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص، خصوصاً من لديهم حساسية تجاه لقاح النحل.

وقد يحتوي العسل أيضاً على أنواع مختلفة من حبوب اللقاح التي قد تسبّب أعراضاً مثل:

صفير في الصدر.

سعال.

تورّم الوجه، أو الحلق.

دوار.

غثيان، أو تقيؤ.

ضعف، أو إغماء.

تعرّق.

تفاعلات جلدية.

اضطراب في نظم القلب.

، خصوصاً من لديهم حساسية تجاه لقاح النحل.

وقد يحتوي العسل أيضاً على أنواع مختلفة من حبوب اللقاح التي قد تسبّب أعراضاً مثل:

صفير في الصدر.

سعال.

تورّم الوجه، أو الحلق.

دوار.

غثيان، أو تقيؤ.

ضعف، أو إغماء.

تعرّق.

تفاعلات جلدية.

اضطراب في نظم القلب.

تفاعلات جلدية.

اضطراب في نظم القلب.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

الثوم يعزز المناعة ويخفف أعراض الزكام

الثوم مكمل طبيعي يعزز المناعة ويحمي من الزهايمر وأمراض القلب

كشفت دراسة أميركية عن نتائج واعدة لعلاج مناعي جديد قد يغيّر مسار علاج سرطان الرئة صغير الخلايا، أحد أكثر أنواع السرطان عدوانية وصعوبة في العلاج.

وأوضح الباحثون من كلية «ميلر» للطب بجامعة ميامي، أن دواء «دورفالوماب» (Durvalumab) قادر على إطالة عمر المرضى، وتحسين السيطرة على المرض، ما يفتح باب أمل جديد بعد عقود من محدودية الخيارات العلاجية. نُشرت النتائج، الجمعة، بدورية (JCO Global Oncology).

ويتميز سرطان الرئة صغير الخلايا بسرعة نموه وانتشاره المبكر إلى أعضاء أخرى في الجسم، مما يجعل تشخيصه يحدث غالباً في مراحل متقدمة. ويُعد التدخين العامل الرئيسي المرتبط بالإصابة به، بينما تظل خيارات العلاج محدودة مقارنة بأنواع سرطان الرئة الأخرى؛ إذ يعتمد العلاج التقليدي على مزيج من العلاج الكيميائي والإشعاعي.

ورغم الاستجابة الأولية للعلاج، يميل المرض إلى الانتكاس سريعاً، مع معدلات بقاء منخفضة نسبياً، ما يفسر الاهتمام المتزايد بتطوير العلاجات المناعية، لتحسين فرص البقاء وجودة حياة المرضى.

وأجرى الفريق تجربة سريرية لاختبار فاعلية دواء «دورفالوماب»، وهو علاج مناعي يعمل على تعزيز قدرة الجهاز المناعي على التعرف على الخلايا السرطانية ومهاجمتها. ويستهدف الدواء بروتيناً تستخدمه الخلايا السرطانية للهروب من الاستجابة المناعية، مما يساعد على إيقاف نمو الورم أو إبطائه.

وأظهرت نتائج التجربة السريرية أن استخدام «دورفالوماب» كعلاج داعم بعد الانتهاء من العلاج الكيميائي والإشعاعي أدى إلى تحسن ملحوظ في النتائج السريرية، فقد ارتفع متوسط البقاء الكلي إلى 66.1 أشهر، مقارنة بـ57.8 أشهر، مع العلاج التقليدي، كما تحسَّن البقاء دون تقدم المرض إلى 40.2 أشهر مقابل 31.8 أشهر للعلاج التقليدي.

وقال الباحثون إن «دورفالوماب» يمثل نقطة تحول حقيقية في علاج سرطان الرئة صغير الخلايا؛ إذ يحقق مكاسب في البقاء قيد الحياة للمرضى، لم يكن من الممكن تصورها قبل سنوات قليلة.

ورغم هذه النتائج الإيجابية، سلَّطت الدراسة الضوء على التكلفة المرتفعة للعلاج؛ إذ تبلغ تكلفته نحو 163 ألف دولار للمريض، مقارنة بنحو 26 ألف دولار للعلاج القياسي.

وأشار الفريق إلى أن العلاج المناعي قد يكون أكثر جدوى لدى فئات محددة من المرضى، ما يعزز التوجه نحو الطب الدقيق، القائم على اختيار العلاج الأنسب لكل مريض وفق خصائصه المرضية، بما يحقق أفضل توازن بين الفائدة الطبية والتكلفة.

وأكد الدكتور غيلبرتو لوبيز، رئيس قسم الأورام في مركز «سيلفستر» الشامل للسرطان بجامعة ميامي والمشارك في الدراسة، أن «فاعلية العلاج لا تُقاس بالنتائج السريرية فقط؛ بل بقدرة الأنظمة الصحية على توفيره للمرضى بشكل عادل ومستدام».

وخلصت الدراسة إلى أن «دورفالوماب» يمثل أملاً حقيقياً جديداً لمرضى سرطان الرئة صغير الخلايا، ويعيد رسم ملامح علاجه بعد سنوات طويلة من الجمود، غير أن تعميم الاستفادة منه يتطلب حلولاً تضمن خفض التكلفة، وتوسيع فرص الوصول للعلاج، وربط التقدم العلمي بالعدالة الصحية.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

دراسة تؤكد فعالية الإشعاع كبديل للجراحة في علاج سرطان الرئة

دواء تجريبي جديد يحقق إستجابات واعدة ضد سرطان الرئة الأكثر شراسة

إذا كنت أبًا لبنات، فقد تكون محظوظًا أكثر مما تتصور، ليس فقط عاطفيًا، ولكن صحيًا أيضًا. فوفقًا لدراسة علمية حديثة، فإن إنجاب البنات قد يلعب دورا مهمًا في حماية الآباء من الإصابة بالخرف والحفاظ على صحة الدماغ والذاكرة في سن متقدمة.

الدراسة التي نشرت في مجلة Journal of Women and Ageing وجدت أن الآباء الأكبر سنًا الذين لديهم بنات يتمتعون بذاكرة أقوى ووظائف معرفية أفضل مقارنة بالآباء الذين لديهم أبناء فقط. كما أشارت النتائج إلى أن الآباء والأمهات الذين ربّوا بنات حققوا درجات أعلى في اختبارات القدرات الإدراكية وصحة الدماغ.

لماذا البنات تحديدًا؟
يعتقد الباحثون أن السر لا يكمن في العامل البيولوجي، بل في الدعم العاطفي والاجتماعي الذي تقدمه البنات عادةً لآبائهن وأمهاتهن في مراحل العمر المتقدمة.

فالفتيات غالبًا أكثر قربًا للأسرة في المراحل الحساسة من عمر الوالدين، ويقدمن دعمًا عاطفيًا أكبر، رعاية صحية ومتابعة مستمرة، وتواصلًا اجتماعيًا يقلل شعور الوالدين بالعزلة

وهذه العوامل مجتمعة تساعد على الحفاظ على نشاط الدماغ وتقليل خطر التدهور العقلي.

تأثير أقوى على الأمهات
تشير الدراسة إلى أن التأثير الإيجابي لإنجاب البنات على صحة الدماغ قد يكون أقوى لدى الأمهات المسنات مقارنة بالآباء، حيث تستفيد الأم بشكل كبير من الترابط العاطفي والرعاية الاجتماعية التي توفرها البنات.

لماذا هذا مهم؟
الخرف يعد واحدًا من أكثر الأمراض خطورة وانتشارًا عالميًا، إذ يؤدي إلى فقدان الذاكرة، تراجع القدرة على التفكير والتركيز، وصعوبة التواصل مع الآخرين.

كما قد يؤدي إلى فقدان الاستقلالية تدريجيا.

ومع عدم وجود علاج نهائي حتى اليوم، تزداد أهمية عوامل الوقاية مثل الدعم الاجتماعي، الترابط الأسري، النشاط الذهني، وتقليل العزلة.

العلاقة الإنسانية ليست مجرد مشاعر، بل قد تكون عامل حماية صحي حقيقي. فوجود بنات في حياة الوالدين — بحسب الدراسة — لا يمنحهم حنانًا فقط، بل قد يحمي عقولهم أيضًا ويؤخر خطر الخرف، لتصبح البنات بالفعل “نعمة” عاطفية وصحية في آن واحد.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

دراسة تكشف ارتباط تقنيات المساعدة على الإنجاب بزيادة أمراض الحساسية عند الأطفال

مؤشرات مبكرة لمشاكل الإنجاب عند الرجال

أشعلت دراسة علمية صادمة حالة من القلق والرعب بعد أن ربطت بين لقاحات "كورونا" التي عمت العالم وتلقاها كافة الناس تقريباً، وبين مرض السرطان، وزعم العلماء القائمون على هذه الدراسة أنهم رصدوا عدداً من المرضى الذين تدهورت حالتهم وتفاقمت أورامهم بمجرد تلقيحهم باللقاح المضاد لفيروس "كورونا".

لكن جريدة "ديلي ميل" البريطانية لفتت في تقرير لها إلى أن الموقع الإلكتروني للمجلة العلمية التي نشرت هذا البحث تعرض لهجوم منظم وعملية قرصنة، وهو ما يُثير الشك بأن ثمة جهة ما في العالم لا تريد للبشر أن يطلعوا على هذه الدراسة ولا على نتائجها.

ونُشرت مراجعة عالمية تناولت حالات الإصابة بالسرطان المبلغ عنها بعد التطعيم ضد "كوفيد 19" في وقت سابق من هذا الشهر، بالتزامن مع تعرض المجلة الطبية التي نشرتها لهجوم إلكتروني أدى إلى تعطيل الموقع.
وظهرت الدراسة في مجلة "أونكوتارجت" المُحكّمة في 3 يناير الحالي، وأعدها باحثون في مجال السرطان من جامعة تافتس في بوسطن وجامعة براون في رود آيلاند.

وفي المراجعة، حلل الباحثون 69 دراسة وتقارير حالات منشورة سابقاً من جميع أنحاء العالم، وحددوا 333 حالة تم فيها تشخيص السرطان حديثاً أو تفاقمت حالته بسرعة في غضون أسابيع قليلة بعد التطعيم ضد "كوفيد19".

تقارير من 27 دولة
وغطت المراجعة دراسات من عام 2020 إلى عام 2025، وشملت تقارير من 27 دولة، من بينها الولايات المتحدة واليابان والصين وإيطاليا وإسبانيا وكوريا الجنوبية. ولم تهيمن أي دولة بمفردها، مما يشير إلى أن الأنماط الملحوظة تم الإبلاغ عنها عالمياً.

وأكد المؤلفون أن المراجعة تسلط الضوء على أنماط لوحظت في التقارير السابقة، لكنها لا تثبت وجود علاقة سببية مباشرة بين التطعيم والسرطان.

وبعد أيام من النشر، أصبح موقع (Oncotarget) الإلكتروني غير متاح، حيث ظهرت رسالة تقول "بوابة معطلة" عزتها المجلة إلى هجوم إلكتروني مستمر.

وأبلغت المجلة مكتب التحقيقات الفيدرالي (FBI) بالحادثة، مشيرةً إلى حدوث اضطرابات في عملياتها الإلكترونية.

هجوم لتعطيل الأبحاث الجديدة
وفي منشورات على وسائل التواصل الاجتماعي، أعرب أحد مؤلفي الورقة البحثية، الدكتور وفيق الديري من جامعة براون، عن قلقه من أن الهجوم قد عطل الوصول إلى الأبحاث المنشورة حديثاً.

وكتب الديري في منشور شبكة "إكس" يقول: "الرقابة لا تزال قائمة وبقوة في الولايات المتحدة، وقد تسللت إلى المجال الطبي بشكل كبير ومروع".

وادعى الباحثون أن الهجوم الإلكتروني استهدف خوادم مجلة "أونكوتارجت" لتعطيل عملياتها ومنع إضافة الأبحاث الجديدة إلى فهرس الموقع بشكل صحيح.

ونشر الدكتور الديري هذه الرسالة على وسائل التواصل الاجتماعي قبل تعطل الموقع، مضيفاً: "إن الرقابة على الصحافة العلمية تحجب معلومات هامة منشورة حول عدوى كوفيد-19، ولقاحات كوفيد-19، وإشارات السرطان عن الوصول إلى المجتمع العلمي وخارجه".

وتضمنت بعض الدراسات التي استعرضها الديري مجموعات بيانات ضخمة، من بينها دراسة أميركية شملت 1.3 مليون عسكري، ووجدت ارتفاعاً في بعض أنواع سرطانات الدم بعد عام 2021، وهو العام الذي بدأ فيه توزيع لقاحات "كوفيد 19".

وأشار الباحثون إلى أن الدراسات رصدت أنواعاً مختلفة من السرطان بعد التطعيم، لكنهم أكدوا أن هذه النتائج لا تثبت وجود علاقة سببية بين اللقاحات والسرطان.

تفاعلات موضعية قرب مواقع الحقن
كما وجد وفيق الديري، بالتعاون مع شارلوت كوبرفاسر، الباحثة في كلية الطب بجامعة تافتس في بوسطن، أن بعض التقارير التي وردت في المراجعة تضمنت تفاعلات موضعية قرب مواقع الحقن، وهو ما اقترح الباحثان ضرورة إجراء المزيد من الدراسات لفهم أي آليات بيولوجية محتملة.

وكشفت الدراسة أيضاً عن حالات تفاقم مفاجئة لأنواع من السرطان بطيئة النمو كانت مستقرة قبل تلقي لقاح "كوفيد 19"، وحالات بدا فيها أن اللقاح يُنشّط بعض الفيروسات التي قد تُسبب السرطان، مثل فيروس الهربس البشري 8.

وأظهرت دراسات واسعة النطاق، شملت مراجعة لـ 300 ألف شخص في إيطاليا وأخرى لـ 8.4 مليون شخص في كوريا الجنوبية، ارتفاعاً في معدلات الإصابة بسرطانات الغدة الدرقية والقولون والرئة والثدي والبروستاتا بين الأفراد المُلقّحين.

ومع ذلك، تباينت النتائج بحسب العمر والجنس ونوع اللقاح والجرعة، حيث لوحظ ارتفاع معدلات الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان المعدة والبنكرياس، لدى المرضى الذين تلقوا جرعات إضافية وجرعات مُعززة من لقاح "كوفيد 19" لاحقاً.

ويبدو أن البالغين دون سن 65 عاماً أكثر عرضة للإصابة بسرطان الغدة الدرقية والثدي بعد التطعيم، بينما كان كبار السن فوق 75 عاماً أكثر عرضة للإصابة بسرطان البروستاتا.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

منظمة الصحة العالمية تؤكد من جديد عدم وجود علاقة بين اللقاحات واضطراب طيف التوحد

تحذير من ارتفاع نشاط الإنفلونزا ومنظمة الصحة العالمية تؤكد تطور السلالات واستمرار فعالية اللقاحات

يُعد فيتامين أ (الريتينول) عنصرا أساسيا للرؤية الطبيعية، ولا يصنعه الجسم، لذا يجب الحصول عليه من الغذاء أو عبر المكمّلات.

ويؤكد الخبراء أن توقيت تناوله وطريقة أخذه قد يؤثران في امتصاصه.

تناوله مع وجبة تحتوي دهونا

لتحقيق أفضل امتصاص، يُنصح بتناول فيتامين أ مع وجبة أو سناك يحتوي على دهون، للأسباب التالية:

فيتامين أ ذائب في الدهون (يذوب في الدهن).
تناوله مع وجبة صحية غنية بالدهون يزيد كمية فيتامين أ التي تصل إلى مجرى الدم.
من الدهون الصحية المناسبة: زيت الزيتون، الأفوكادو، المكسرات، البذور.

الأهم هو الانتظام

لا يوجد وقت واحد محدد خلال اليوم يُعد الأفضل للجميع لتناول فيتامين أ من أجل النظر.

إذا كنت تعاني نقصا ويُنصح لك بالمكمّل، فإن الانتظام هو العامل الأهم.

اختار وقتا يسهل تذكّره يوميا، ويمكن تناوله مع الفطور أو الغداء أو العشاء بحسب روتينك وتوقيت أدويتك الأخرى.

كم تحتاج من فيتامين أ ؟

بحسب مجلس الغذاء والتغذية في الأكاديميات الوطنية للعلوم والهندسة والطب، احتياجات البالغين (19 عامًا فأكثر) هي:

الرجال: 900 ميكروغرام يوميا.

النساء: 700 ميكروغرام يوميا.

أثناء الحمل: 770 ميكروغرام يوميا.

أفضل مصادره الغذائية

مصادر حيوانية: زيت السمك، الكبد، الزبدة، صفار البيض.
مصادر نباتية: الجزر، البطاطا الحلوة، المانغو، السبانخ .

قد يهمك أيضــــــــــــــا

دراسة تؤكد أن مكملات الريتينول التي يتناولها الملايين مرتبطة بسرطان الرئة

عدم الرؤية جيدًا في الليل قد تكون ناتجة عن نقص فيتامين أ

قد يؤدي الحرمان من النوم الكافي إلى اقتطاع سنوات من عمر الإنسان. فقد أظهرت أبحاث جديدة من جامعة أوريغون للصحة والعلوم، نُشرت في مجلة «Sleep Advances»، أن سوء النوم قد يُقصّر متوسط العمر المتوقع أكثر من عوامل نمط الحياة الأخرى، مثل النظام الغذائي والرياضة والوحدة.

ووفق تقرير نشرته شبكة «فوكس نيوز»، قام الباحثون بتحليل بيانات مسوح وطنية صادرة عن مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)، وحددوا من خلالها اتجاهات مرتبطة بمتوسط العمر المتوقّع.

وجدت الدراسة أن نقص النوم الكافي أدى إلى ارتفاع خطر الوفاة في جميع الولايات الأميركية، وكان العامل السلوكي الأول من حيث التأثير مقارنة بسائر العوامل الأخرى، ولم يسبقه في ذلك سوى التدخين.

وقال المؤلف الرئيسي للدراسة أندرو مكهيل، الحاصل على الدكتوراه، وهو أستاذ مشارك ومدير مختبر النوم والبيولوجيا الزمنية والصحة في كلية التمريض بجامعة أوريغون للصحة والعلوم، في بيان، إنه لم يكن يتوقع أن يكون النوم «مرتبطاً بهذا الشكل القوي» بمتوسط العمر المتوقع.

وقال: «كنا دائماً نعتقد أن النوم مهم، لكن هذا البحث يؤكد هذه الفكرة بقوة: ينبغي على الناس حقاً أن يسعوا للحصول على سبع إلى تسع ساعات من النوم، كلما كان ذلك ممكناً». وأضاف: «يُظهر هذا البحث أننا بحاجة إلى إعطاء النوم أولوية لا تقل عن تلك التي نوليها لما نأكله أو لكيفية ممارستنا الرياضة».

وفي مقابلة سابقة مع موقع «فوكس نيوز»، شدّد الاختصاصي النفسي الدكتور دانيال آمين على مدى أهمية النوم لوظائف الدماغ وطول العمر.

وقال: «النوم مهم جداً؛ فعندما تنام، يقوم دماغك بتنظيف نفسه وغسله. وإذا لم تنم من سبع إلى تسع ساعات ليلاً، فإن دماغك يبدو أكبر سناً مما أنت عليه؛ إذ يقل تدفق الدم إليه، وتزداد الالتهابات فيه». وأضاف: «لا يحصل دماغك على الوقت الكافي للتخلص من السموم التي تتراكم خلال النهار».

وحذّر الطبيب من أن نقص النوم الكافي يمكن أن يؤدي إلى قرارات سيئة ويُغذّي دوّامات سامة من السلوكيات.

وقال: «إذا كان نشاط الدماغ في الجزء الأمامي أقل، فأنت لا تكون متعباً فقط، بل تصبح أيضاً أكثر جوعاً، وأكثر عرضة لعدم اتخاذ أفضل القرارات».

وأضاف: «وهذا، بالطبع، يسبب لك التوتر، ثم لا تنام جيداً في الليلة التالية».

اقترح آمين أن أحد التغييرات الصغيرة لتعزيز طول العمر وصحة الدماغ هو محاولة الذهاب إلى النوم قبل 15 دقيقة أبكر من المعتاد.

وقال: «احرص فعلاً على تجنّب المشتّتات، مثل الهاتف أو متابعة (نتفليكس)».

وأضاف: «عندما تستيقظ في الصباح، قل لنفسك: سيكون اليوم يوماً رائعاً. كلما كنت أكثر إيجابية، كان دماغك أفضل».

قد يهمك أيضــــــــــــــا

النوم المريح يساعد في ضبط السكر بالدم

العلامات التي تظهر على كبير السن وتؤكد اضطراب الهرمونات لديه

قد يؤدي الحرمان من النوم الكافي إلى اقتطاع سنوات من عمر الإنسان. فقد أظهرت أبحاث جديدة من جامعة أوريغون للصحة والعلوم، نُشرت في مجلة «Sleep Advances»، أن سوء النوم قد يُقصّر متوسط العمر المتوقع أكثر من عوامل نمط الحياة الأخرى، مثل النظام الغذائي والرياضة والوحدة.

ووفق تقرير نشرته شبكة «فوكس نيوز»، قام الباحثون بتحليل بيانات مسوح وطنية صادرة عن مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)، وحددوا من خلالها اتجاهات مرتبطة بمتوسط العمر المتوقّع.

وجدت الدراسة أن نقص النوم الكافي أدى إلى ارتفاع خطر الوفاة في جميع الولايات الأميركية، وكان العامل السلوكي الأول من حيث التأثير مقارنة بسائر العوامل الأخرى، ولم يسبقه في ذلك سوى التدخين.

وقال المؤلف الرئيسي للدراسة أندرو مكهيل، الحاصل على الدكتوراه، وهو أستاذ مشارك ومدير مختبر النوم والبيولوجيا الزمنية والصحة في كلية التمريض بجامعة أوريغون للصحة والعلوم، في بيان، إنه لم يكن يتوقع أن يكون النوم «مرتبطاً بهذا الشكل القوي» بمتوسط العمر المتوقع.

وقال: «كنا دائماً نعتقد أن النوم مهم، لكن هذا البحث يؤكد هذه الفكرة بقوة: ينبغي على الناس حقاً أن يسعوا للحصول على سبع إلى تسع ساعات من النوم، كلما كان ذلك ممكناً». وأضاف: «يُظهر هذا البحث أننا بحاجة إلى إعطاء النوم أولوية لا تقل عن تلك التي نوليها لما نأكله أو لكيفية ممارستنا الرياضة».

وفي مقابلة سابقة مع موقع «فوكس نيوز»، شدّد الاختصاصي النفسي الدكتور دانيال آمين على مدى أهمية النوم لوظائف الدماغ وطول العمر.

وقال: «النوم مهم جداً؛ فعندما تنام، يقوم دماغك بتنظيف نفسه وغسله. وإذا لم تنم من سبع إلى تسع ساعات ليلاً، فإن دماغك يبدو أكبر سناً مما أنت عليه؛ إذ يقل تدفق الدم إليه، وتزداد الالتهابات فيه». وأضاف: «لا يحصل دماغك على الوقت الكافي للتخلص من السموم التي تتراكم خلال النهار».

وحذّر الطبيب من أن نقص النوم الكافي يمكن أن يؤدي إلى قرارات سيئة ويُغذّي دوّامات سامة من السلوكيات.

وقال: «إذا كان نشاط الدماغ في الجزء الأمامي أقل، فأنت لا تكون متعباً فقط، بل تصبح أيضاً أكثر جوعاً، وأكثر عرضة لعدم اتخاذ أفضل القرارات».

وأضاف: «وهذا، بالطبع، يسبب لك التوتر، ثم لا تنام جيداً في الليلة التالية».

اقترح آمين أن أحد التغييرات الصغيرة لتعزيز طول العمر وصحة الدماغ هو محاولة الذهاب إلى النوم قبل 15 دقيقة أبكر من المعتاد.

وقال: «احرص فعلاً على تجنّب المشتّتات، مثل الهاتف أو متابعة (نتفليكس)».

وأضاف: «عندما تستيقظ في الصباح، قل لنفسك: سيكون اليوم يوماً رائعاً. كلما كنت أكثر إيجابية، كان دماغك أفضل».

قد يهمك أيضــــــــــــــا

النوم المريح يساعد في ضبط السكر بالدم

العلامات التي تظهر على كبير السن وتؤكد اضطراب الهرمونات لديه

طور باحثون صينيون علاجا جزيئا مبتكرا يحمل اسم "لقاح داخل الورم"، يمنع الخلايا السرطانية من تثبيط وظائف المناعة، بينما يعيد توجيه الذاكرة المناعية الموجودة مسبقا في الجسم لمهاجمة الأورام، ما يوفر نهجا جديدا لعلاج السرطان.

وأعلن علماء من مختبر خليج شنتشن وجامعة بكين عن هذه النتائج في دراسة نشرت على الإنترنت في مجلة "نيتشر" مؤخرا.

وعلى الرغم من أن العلاج بحجب نقاط التفتيش المناعية قد أحدث تحولا في علاج السرطان من خلال تعزيز قدرة الجهاز المناعي على استهداف الأورام، إلا أنه لا يزال غير فعال بالنسبة للعديد من المرضى.

ويرجع السبب الرئيسي لذلك إلى عدم قدرة الجهاز المناعي لدى العديد من المرضى على التعرف على الخلايا الخبيثة بسبب انخفاض عبء الطفرات وما يترتب عليه من ندرة المستضدات الجديدة.

واتجه الفريق البحثي إلى مورد مناعي غير مستغل إلى حد كبير يعرف باسم "الخلايا التائية المتفرجة"، والتي تتولد استجابة لعدوى سابقة مثل الفيروس المضخم للخلايا، وتظل خاملة لكنها تحتفظ بالذاكرة المناعية لدى معظم البالغين.

واقترح الباحثون أنه إذا أمكن جعل الأورام تظهر مستضدات الفيروس المضخم للخلايا، فيمكن حشد هذه الخلايا التائية ذات الذاكرة الوفيرة لمحاربة السرطان.

ولتحقيق ذلك، صمم الفريق جزيئا اصطناعيا يسمى "لقاح الكيميرا داخل الورم"، يستهدف هذا الجزيء ثنائي الوظيفة ويحلل بروتين "بي دي-إل 1" في الخلايا السرطانية بشكل لا رجعة فيه، ويحرر كباح الجهاز المناعي، بينما يوصل في الوقت نفسه مستضد الفيروس المضخم للخلايا.

ومن خلال تمييز الأورام بهذه العلامة الفيروسية، يعيد "لقاح الكيميرا داخل الورم" توجيه مخزون الجسم من الخلايا التائية المضادة للفيروس المضخم للخلايا للتعرف على الخلايا السرطانية والقضاء عليها.

وفي كل من نماذج الفئران ومجموعات الأورام المستخلصة من المرضى، نجح "لقاح الكيميرا داخل الورم" في تنشيط الخلايا التائية، وأظهر نشاطا قويا مضادا للأورام. وتظهر النتائج إمكانية الاستفادة من ذاكرة الجهاز المناعي ضد الفيروسات الشائعة في علاج السرطان.

وقال تشن بنغ، باحث في مختبر خليج شنتشن، إن الباحثون يعملون الآن على تطوير جزيئات انتقالية بناء على الآلية المستخدمة في الدراسة، ويهدفون إلى تطوير هذه التكنولوجيا نحو تجارب سريرية مستقبلية.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

ابتكار طريقة لعلاج أنواع نادرة من السرطان

تطوير جسم مضاد جديد يستهدف السرطان عبر تنشيط الخلايا القاتلة الطبيعية

نجح فريق من العلماء في تحويل أوراق السبانخ إلى نسيج قلب بشري نابض، بعد أن خطرت لهم الفكرة أثناء استراحة الغداء، بحسب ما نشرته مجلة Time الأميركية نقلاً عن صحيفة "واشنطن بوست".

خلايا السبانخ

حيث سعى باحثون في معهد ورسستر للفنون التطبيقية في ماساتشوستس إلى إيجاد حل لنقص المتبرعين بالأعضاء على نطاق واسع، ونظراً لصعوبة إعادة إنتاج الأوردة، قرر الباحثون استخدام النظام الموجود في ورقة السبانخ، وذلك باستبدال خلايا السبانخ بخلايا قلب بشري.

وقال الباحث غلين غوديت، رئيس مختبر معهد ورسستر للفنون التطبيقية، في مقطع فيديو عن العمل: "إن القدرة على أخذ شيء بسيط مثل ورقة السبانخ، وهي نبتة وفيرة، وتحويلها إلى نسيج قادر على تدفق الدم من خلاله، أمرٌ مثيرٌ للغاية".

الدعامات الهيكلية

نشر الباحثون نتائج الدراسة الأولية في دورية "المواد الحيوية". وذكروا أنه تم استخدام الصابون لإبقاء الدعامات الهيكلية للورقة فقط، واستبدلوا السبانخ بنسيج القلب الذي "استوطن الأسطح الداخلية للأوعية الدموية النباتية". وبعد خمسة أيام، بدأت الخلايا بالنبض.

أمر مذهل

وقال المهندس الحيوي جوشوا غيرشلاك لصحيفة "واشنطن بوست": "لقد كان الأمر مذهلاً حقاً. فجأةً ترى الخلايا تتحرك".

حقن الباحثون أوراق السبانخ بخرزات صغيرة بحجم خلايا الدم الحمراء للتأكد من قدرة عروق السبانخ على نقل المواد. وأوضح غيرشلاك أن الباحثين يتطلعون مستقبلاً إلى تحويل السبانخ إلى خلايا قلبية وزرعها على أنسجة القلب المتضررة.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

فيتامين (ب 12) دورًا حاسمًا في إنتاج خلايا الدم الحمراء وتخليق الحمض النووي ووظيفة الأعصاب

فوائد عصير السبانخ على معدة فارغة

كشفت دراسة علمية أجريت في أيرلندا أن الرضاعة الطبيعية تقلل مخاطر إصابة الأم بالاكتئاب في أواخر مرحلة العمر الإنجابي. وأجرت الباحثة كاثرين ماكنيستري من المستشفى الوطني للأمومة في دبلن وزملاؤها دراسة على مدار عشر سنوات لقياس الصلة بين الرضاعة الطبيعية من ناحية، وبين الاكتئاب والتوتر لدى النساء في المرحلة السنية ما بين منتصف الثلاثينات وحتى مرحلة انقطاع الطمث.

وشملت الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية BMJ Open 168 امرأة مع متابعة حالتهن الصحية والنفسية على مدار عشر سنوات. ومن بين المشاركات في الدراسة، تبين أن 122 منهن، بما يمثل 6ر72% ، سبق لهن ارضاع أطفالهن بشكل طبيعي، وأن متوسط فترة الرضاعة الطبيعية الحصرية للمتطوعات تبلغ 5ر5 أسابيع، وأن 5ر37 بالمئة من المشاركات أرضعن لفترات تبلغ عاما أو أكثر.

وأظهرت الدراسة أن 1ر13% و8ر20% من المشاركات في التجربة ظهرت عليهن أعراض الاكتئاب أو التوتر على الترتيب خلال فترة الدراسة التي استمرت عشر سنوات، وأن هناك صلة بين الرضاعة الطبيعية وبين تراجع احتمالات الإصابة بالاكتئاب والتوتر لدى النساء.

وتبين أيضا أنه كلما زادت فترة الرضاعة، تراجعت احتمالات الإصابة بالاكتئاب بشكل أكبر.

ونقل الموقع الإلكتروني "هيلث داي" المتخصص في الأبحاث العلمية عن أطباء مشاركين في الدراسة قولهم إن "هذه الصلة التي لم يتم تسجيلها من قبل في هذه الشريحة العمرية تؤكد التوصية بأن الرضاعة الطبيعية هي وسيلة التغذية المثالية للمولود، وأنها تعود بالفائدة على كل من الأم وصغيرها".

  قـــد يهمــــــــك أيضــــــاُ :

اختبار جديد بالليزر يكشف عن الخرف بمختلف أنواعه في ثوان

قلة ساعات النوم لدي كبار السن تزيد من خطر الإصابة بالخرف

عند الإصابة بالإنفلونزا، يفقد الكثيرون الشهية، ويصبح الحفاظ على الترطيب والتغذية السليمة أمراً بالغ الأهمية لتعزيز جهاز المناعة والتعافي بسرعة.

ويستعرض تقرير نشره موقع «فيريويل هيلث» أفضل الأطعمة والمشروبات الغنية بالمغذيات التي تساعد على تهدئة الأعراض، مثل الحمى والقيء والإسهال، وتدعم الجسم في مقاومة العدوى.

1. الماء
قد يبدو شرب الماء أمراً بديهياً، لكنه ضروري للتعافي من الإنفلونزا. قلة تناول الطعام أو المشروبات أثناء المرض يمكن أن تزيد خطر الجفاف، لا سيما عند وجود أعراض مثل الحمى أو الإسهال، والتي تؤدي إلى فقدان السوائل بسرعة أكبر.

2. المرق
المرق الصافي أو الحساء الخفيف يساعد في الحفاظ على الترطيب أثناء المرض. يحتوي المرق، مثل مرق العظام، على الصوديوم الذي يساعد على توازن السوائل في الجسم، ما يبقيك مرطباً ومغذىً، خاصة إذا كنت تعاني من القيء أو الإسهال.

3. حساء الدجاج
حساء الدجاج الساخن يساعد على تخفيف الاحتقان في الأنف، وقد يوفر أيضاً فوائد غذائية مهمة، مثل:

سوائل الحساء لترطيب الجسم

البروتين والزنك من الدجاج

فيتامين «أ» من الجزر

فيتامين «سي» من الكرفس أو البصل

4. الشاي
شرب المشروبات الدافئة مثل الشاي مريح ويساعد على تخفيف أعراض الإنفلونزا. بعض الأنواع المفيدة تشمل:

الزنجبيل: قد يقلل الغثيان والقيء

الأعشاب: قد تحتوي على أعشاب منفردة مثل النعناع أو مزيج من الأعشاب لتعزيز الفوائد

الليمون: يحتوي على فيتامين «سي» لدعم جهاز المناعة

يمكن أيضاً إضافة العسل للشاي لتحلية المشروب وتهدئة التهاب الحلق وتقليل السعال.

5. الأطعمة الغنية بفيتامين «د»
فيتامين «د» يدعم وظيفة جهاز المناعة ويساعد الجسم على مكافحة الفيروسات والبكتيريا والتعافي من الأمراض مثل الإنفلونزا. يمكن الحصول على فيتامين «د» من التعرض لأشعة الشمس، كما يمكن تعزيزه عبر تناول الأطعمة المدعمة بالفيتامين مثل الحبوب والزبادي، أو المصادر الطبيعية مثل صفار البيض.

6. الفواكه والخضراوات الغنية بفيتامين «سي»
فيتامين «سي» كمضاد للأكسدة يعزز التعافي في الجسم. من المصادر الجيدة:

الحمضيات مثل الغريب فروت والبرتقال

الفلفل الأحمر والأخضر

الطماطم

7. عصائر الفواكه الطبيعية
كأحد السوائل الصافية، تساعد عصائر الفواكه الطبيعية على تعويض السوائل المفقودة أثناء الإنفلونزا. يُفضل اختيار العصائر الطبيعية من دون سكريات مضافة، مثل عصير التفاح أو التوت البري، أو عصائر الحمضيات لتعزيز المناعة.

8. الشوفان

وجبة دافئة ومريحة، يمكن تناولها في أي وقت عند الإصابة بالإنفلونزا. الشوفان مصدر جيد للعناصر الغذائية مثل الزنك والحديد، ويساعد على تعزيز جهاز المناعة. كما أنه لطيف على المعدة وسهل الهضم، خاصة لمن يعانون من أعراض معوية.

9. الخضراوات الورقية
الخضراوات الورقية الداكنة مثل السبانخ والكرنب تحتوي على المغنسيوم وفيتامينات «أ» و«سي» و«إي» و«كاي»، وهي مفيدة لمكافحة الالتهاب وتعزيز المناعة. يمكن إضافتها إلى العصائر أو الحساء.

10. البروكلي
تناول البروكلي مطبوخاً أو مع وجبة أخرى مثل الباستا يوفر عناصر غذائية مهمة مثل فيتامينات «سي» و«إي» والألياف والكالسيوم، وقد يساعد في مكافحة فيروس الإنفلونزا.

11. الموز
الموز لطيف على المعدة ويعد جزءاً من نظام BRAT الغذائي (موز، أرز، صلصة التفاح، توست). يحتوي على البوتاسيوم لتعويض الإلكتروليتات المفقودة بسبب الجفاف، وهو مفيد أثناء التعافي.

12. الزبادي
الزبادي يحتوي على البروبيوتيك (البكتيريا النافعة في الأمعاء) التي قد تساعد على التعافي من العدوى مثل الإنفلونزا. يُفضل تناول الأنواع الطبيعية قليلة الدسم وغير المحلاة التي تحتوي على ثقافات حية وفعالة.

13. التوست
شريحة من الخبز المحمص أو المدهون قليلاً بالزبدة تساعد على تهدئة المعدة، خاصة عند الإسهال. يمكن تناولها مع سوائل مثل المرق لتعويض الإلكتروليتات المفقودة.

14. مصاصات الثلج
مصاصات الثلج تساعد على تهدئة التهاب الحلق وتوفير سوائل إضافية للجسم. يُفضل اختيار الأنواع المصنوعة من عصائر الفواكه من دون قطع فاكهة أو منتجات ألبان لتكون سهلة الهضم.

15. الثوم
تشير بعض الدراسات إلى أن الثوم قد يدعم جهاز المناعة ويقضي على الفيروسات مثل الإنفلونزا. يُفضل استهلاكه نيئاً أو كمستخلص ثوم قديم للحصول على أفضل الفوائد.

16. التوابل المهدئة
بعض التوابل الحلوة أو العطرية قد تساعد أثناء الإصابة بالإنفلونزا:
القرفة: قد تعزز المناعة

النعناع: يخفف الاحتقان ويلطف الحلق

الزعتر: يمكن تناوله كشاي لتقليل الاحتقان

إذا لم يكن لديك شهية، فاختر الأطعمة المريحة

من المهم الحفاظ على التغذية والترطيب لتعزيز جهاز المناعة. يمكن تناول أطعمة غنية بالبروتين والسعرات الحرارية مثل:
البيض

الدجاج

الساندويتشات المحمصة بالجبن

ويُفضل تناول وجبات صغيرة على مدار اليوم والتركيز على الأطعمة ذات الرائحة الجيدة.

الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء المرض

بعض الأطعمة قد تعيق التعافي أو تزيد الأعراض سوءاً:
الكحول يضعف جهاز المناعة

الكافيين يزيد الجفاف ويزيد من آلام الجسم

الأطعمة المعالجة والدهنية قليلة الفوائد وتزيد الالتهاب

السكريات المضافة قد تزيد الإسهال

منتجات الألبان الزائدة قد تسبب اضطرابات المعدة

تعزيز المناعة على مدار السنة

أفضل طريقة لمنع الإصابة بالإنفلونزا هي التطعيم السنوي ضدها. كما يمكن تعزيز المناعة من خلال:
ممارسة النشاط البدني يومياً لدعم الأجسام المضادة وخلايا الدم البيضاء

الحصول على قسط كافٍ من النوم

تناول غذاء غني بالفواكه والخضراوات الملونة

تقليل التوتر

الحفاظ على النظافة، مثل غسل اليدين وتغطية الفم عند السعال

الحد من الكحول والتبغ لتجنب ضعف المناعة

قد يهمك أيضــــــــــــــا

حالات الإنفلونزا تبلغ أعلى مستوى في أميركا

الخدمة الصحية البريطانية تواجه أسوأ سيناريو مع ارتفاع إصابات الإنفلونزا

قد تؤثر بعض المكملات الغذائية على مستويات الغلوكوز في الدم، وقد تتفاعل مع بعض الأدوية.

وعند استخدامها بشكل صحيح، يمكن للمكملات الغذائية أن تساعد الجسم على استعادة توازنه، من خلال معالجة نقص بعض العناصر الغذائية والفيتامينات.

مع ذلك، تأتي هذه الفوائد مصحوبة بمخاطر؛ خصوصاً إذا كنت مصاباً بداء السكري وتتناول المكملات.

لا تقتصر آثار بعض المكملات على مستويات الغلوكوز فحسب؛ بل قد تتفاعل أيضاً مع أدوية السكري.

إليك 5 مكملات غذائية يجب على مرضى السكري تجنبها.
فيتامين «هـ»
يُعرف فيتامين «هـ» بخصائصه المضادة للأكسدة، وهو مكمل غذائي شائع. ومثل معظم الفيتامينات والمعادن، يُعد الحصول على فيتامين «هـ» من مصادر طبيعية كالمكسرات والخضراوات الورقية آمناً.

ومع ذلك، ينبغي على البعض توخي الحذر عند تناوله كمكمل غذائي، وخصوصاً من يتناولون مميعات الدم مثل الوارفارين. إن مميعات الدم تُوصف عادة لمرضى القلب، وكذلك لمرضى السكري الذين تزيد احتمالية إصابتهم بأمراض القلب مرتين إلى 4 مرات، حيث تساعد تلك المميعات على منع تكوُّن الجلطات الدموية في القلب.

وتشير الدراسات إلى أن فيتامين «هـ» يتفاعل سلباً مع مميعات الدم؛ إذ يُقلل من قدرة الجسم على تكوين الجلطات، مما يزيد من خطر النزيف. لذا، يُنصح بتجنب مكملات فيتامين «هـ» إذا كنت تتناول أي نوع من مميعات الدم.

نبتة سانت جون
نبتة سانت جون مكمل عشبي يستخدمه البعض لتحسين المزاج. من المعروف أنها تتفاعل مع أدوية كثيرة، بما في ذلك أدوية السكري، مما يُقلل من فاعليتها، وقد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم.

وبالمثل، ينبغي على من يتناولون الميتفورمين تجنب نبتة سانت جون؛ إذ تشير بعض الدراسات إلى أن هذا المكمل الغذائي قد يؤدي إلى تراكم الميتفورمين في الجسم. هذا التراكم يحفز الجسم على إفراز مزيد من الإنسولين، مما قد يؤثر على مستويات الغلوكوز.

وأخيراً، كما هي الحال مع فيتامين «هـ»، تجنَّب نبتة سانت جون إذا كنت تتناول أدوية سيولة الدم؛ لأنها قد تزيد من خطر النزيف.

الجنسنغ
الجنسنغ مكمل عشبي قد يُحسِّن أعراض التعب، ويُقلل الالتهاب، ويُعزز المناعة. كما قد يُخفض مستويات سكر الدم الصائم، ويُحسِّن حساسية الإنسولين لدى مرضى السكري من النوع الثاني، وفقاً لمراجعة دراسات حول الجنسنغ.

ومع أن هذه النتائج إيجابية من الناحية النظرية، فإن هذه التأثيرات قد تُسبب انخفاضاً حاداً في مستويات سكر الدم عند تناوله مع أدوية السكري، مثل الإنسولين والميتفورمين. فقبل تناول مكملات الجنسنغ استشر طبيبك، وراقب مستوى السكر في دمك من كثب.

واحتفظ بمصدر سريع المفعول للسكر في متناول يدك، تحسباً لظهور أعراض انخفاض مستوى السكر في الدم، مثل: تسارع ضربات القلب، والدوخة، والجوع.

النياسين
يُعرف أيضاً بفيتامين «ب 3». ويُستخدم أحياناً لرفع مستوى الكوليسترول الجيد (HDL) وخفض مستوى الكوليسترول الضار (LDL).

وتشير الدراسات إلى أن النياسين يرفع أيضاً مستوى الغلوكوز في الدم، مما يجعله مكملاً غذائياً قد يكون خطيراً على مرضى السكري. وكما هي الحال مع الجنسنغ، فإن استشارة الطبيب بشأن النياسين أمر بالغ الأهمية، لتحديد الجرعة المناسبة ومدى ملاءمة تناوله كمكمل غذائي.

الكروم
وهو معدن موجود في الحبوب الكاملة والفواكه والخضراوات. قد يُحسِّن حساسية الإنسولين لدى مرضى السكري من النوع الثاني، على الرغم من أن البحوث في هذا المجال غير حاسمة إلى حد بعيد. وهناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لاستكشاف كيفية تفاعل مكملات الكروم مع أدوية السكري الشائعة.

وتوصي الجمعية الأميركية للسكري والمعاهد الوطنية للصحة بتجنب الكروم إذا كنت تتناول الإنسولين، أو الميتفورمين، أو أدوية أخرى لعلاج السكري، وذلك لزيادة خطر انخفاض سكر الدم.

نصائح لاختيار المكملات الغذائية
عند التفكير في تناول المكملات الغذائية، وخصوصاً إذا كنت مصاباً بالسكري، فمن الضروري اتخاذ الاحتياطات التالية:

استشر طبيبك: استشر دائماً اختصاصي رعاية صحية قبل البدء في تناول أي مكمل غذائي جديد. سيساعدك على تحديد المكملات الآمنة والمناسبة لاحتياجاتك الخاصة.

احذر من السكريات المضافة: قد تحتوي بعض المكملات الغذائية، وخصوصاً الفيتامينات القابلة للمضغ أو التركيبات السائلة على سكريات مضافة، قد تؤثر سلباً على مستويات السكر في الدم. اقرأ الملصقات بعناية.

تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية: احرص على الحصول على العناصر الغذائية من الأطعمة الكاملة غير المكررة، بدلاً من المكملات الغذائية. وينصح الخبراء عموماً بالحصول على العناصر الغذائية الأساسية من نظام غذائي متوازن، بدلاً من الاعتماد على المكملات الغذائية، إلا إذا نصحك اختصاصي الرعاية الصحية بخلاف ذلك.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

5 مكملات غذائية تحارب الانتفاخ بشكل طبيعي

تعرَّف على المكملات الغذائية الأكثر شيوعاً لإنقاص الوزن ومدى فاعليتها

تُعدّ الصباحات من أكثر جوانب العلاقة الزوجية التي يُستهان بها. بالنسبة للعديد من الأزواج العاملين، تُعتبر الصباحات مجرد وقت يمرّ سريعاً في طريقهم إلى يومهم التالي. تدقّ المنبهات، وتُخرج الهواتف، وتُحتسى القهوة على عجل، وقبل أن يستيقظ أيٌّ من الشريكين تماماً، يكونان قد انطلقا بالفعل إلى يوم منفصل.

بحسب تقرير أعده بروفيسور مارك ترافرز، أستاذ علم النفس متخصص في العلاقات في "أويك ثيرابي" للعلاج النفسي عن بُعد، ونشره موقع شبكة CNBC الأميركية، إن أسعد الأزواج يستغلون صباحاتهم بشكل مثمر لضمان خروجهم من المنزل وهم يعلمون أنهم فريق واحد، كما يلي:

1. مقاومة الرغبة في التسرّع

حتى في الأيام المزدحمة، يحرص الأزواج السعداء على التحدث مع بعضهم البعض قبل الانخراط في العمل. يعني ذلك الحرص على التواصل البصري عند قول "صباح الخير" أو احتساء القهوة أو الشاي معاً دون أية مشتتات. يمكن أن تبدو هذه اللحظات عادية، لكن الأبحاث تُظهر أن العلاقات تزدهر بفضل "محاولات" بسيطة لجذب الانتباه تُشير إلى التقدير والاهتمام.

2. التناغم قبل الكلام

إن الصباح ليس الوقت الأمثل للمحادثات الجادة. ترتفع مستويات الكورتيزول بشكل طبيعي عند الاستيقاظ، مما يعني أن الجسم يكون مُهيأً للتوتر. إن محاولة معالجة التفاصيل الدقيقة أو الخلافات مبكراً يمكن أن تُزيد من هذا التوتر.

يدرك أكثر الأزواج سعادةً هذا الأمر بالفطرة. قبل الخوض في التفاصيل أو الشكاوى، يأخذون لحظة للتناغم، بمعنى الجلوس بهدوء معاً واحتساء القهوة معاً على الأريكة، أو الوقوف جنباً إلى جنب أثناء قيامهم بروتينهم الصباحي. إن مجرد الحرص على بضع لحظات من الصمت والتقارب تُساعد على تنظيم الجهاز العصبي وتجعل اليوم أكثر سهولة.

3. جملة واحدة صادقة

بدلاً من الخوض في تفاصيل عاطفية مطولة، يحرص الأزواج السعداء على أن يكون تواصلهم الصباحي بسيطاً وصادقاً في الوقت نفسه. يشارك كل شريك شعوراً واحداً حول حالته الراهنة:

• "أشعر ببعض القلق حيال اليوم".

• "أنا متحمس لكنني مرهق".

• "لم أستيقظ تماماً بعد".

إنها جمل بسيطة لكنها ضرورية لفهم الحالة المزاجية والسلوك الذي سيلاحظه الطرف الآخر لاحقاً.

4. طقس صباحي بسيط

يمكن أن يكون هذا الطقس عبارة عن تمشية الكلاب معاً، أو تحضير الفطور أثناء الاستماع إلى أغنيتهما المفضلة. وينبغي مراعاة أن يكون بسيطاً بما يكفي لتكراره يومياً دون عناء وبما يمكن أن يكون بمثابة تأكيد قوي لهوية شريكي الحياة كزوجين.

5. الصباح ليس سباقاً فردياً

يمكن أن يصبح الصباح فوضوياً إذا كان من المتوقع أن يتحمل أحد الشريكين العبء الأكبر من الأعباء الذهنية أو البدنية للمنزل.

يُقلل الأزواج السعداء من هذا من خلال التعامل مع الصباح كعملية مشتركة. إذا كانت هناك مهام يجب إنجازها قبل العمل، مثل تحضير الغداء أو إطعام الحيوانات الأليفة أو تجهيز الأطفال، فإنهم يُقسمونها بوعي ويُعدّلونها عندما يُواجه أحد الشريكين صعوبة.

لا يشترط أن يكون كل يوم عادلاً تماماً. يكفي فقط التأكد من عدم إرهاق أيٍّ منهما، فهذا يُسهم كثيراً في الحفاظ على العلاقات الطيبة.

6. التشجيع والدعم في بداية اليوم

قبل أن يفترقا، يُبادر الأزواج الأكثر سعادةً بتقديم لفتة دعم صغيرة ومحددة على الأقل:

• "أتمنى لك التوفيق في عرضك التقديمي اليوم".

• "أنت قادر على ذلك".

• "راسلني إن احتجتَ إلى تشجيع".

مع أن هذه اللفتات لن تُغيّر متطلبات اليوم، إلا أنها تُسهّل التعامل معها. والأهم من ذلك، أنها تُظهر لشريك الحياة أن الطرف الآخر مُتفهمٌ عاطفياً لما يهمه، حتى وإن لم يكن حاضراً جسدياً.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

تعابير بين الأزواج تدل على نهاية العلاقة الزوجية

هرمون الإندورفين هو مجموعة من المواد الكيميائية ينتجها الجهاز العصبي بشكل طبيعي

يلاحظ كثيرون تغيّر أوزانهم يوميًا، ما بين ارتفاع وانخفاض قد يصل إلى كيلوغرامين أحيانًا، دون تغيير واضح في النظام الغذائي أو نمط الحياة.

إلا أن الخبراء يؤكدون أن تقلب الوزن اليومي أمر طبيعي، وغالبًا لا يعكس زيادة أو نقصانًا حقيقيًا في الدهون، بحسب تقرير بموقع "VeryWellHealth" الصحي. 

وفيما يلي أبرز الأسباب الشائعة وراء هذه التغيرات اليومية:

1- احتباس السوائل

يشكّل الماء ما يصل إلى 60% من وزن الجسم، ويمكن أن تتغير نسبته خلال اليوم. وتناول الأطعمة المالحة أو الغنية بالكربوهيدرات، إضافة إلى التغيرات الهرمونية، قد يؤدي إلى احتباس السوائل وارتفاع الوزن مؤقتًا.

2- الطعام والهضم

يزداد الوزن بعد تناول الطعام بسبب وجود الأطعمة والسوائل داخل الجهاز الهضمي، خصوصًا الوجبات الثقيلة أو الغنية بالصوديوم. كما يمكن أن يرفع الإمساك الوزن مؤقتًا نتيجة تراكم الفضلات.

3- النشاط البدني

يؤدي التعرق أثناء التمارين إلى فقدان سوائل وانخفاض مؤقت في الوزن، لكن بعد التمارين المكثفة قد تحتفظ العضلات بالماء أثناء التعافي، ما يسبب زيادة بسيطة لاحقة.

4- الطقس ودرجات الحرارة

في الأجواء الحارة يفقد الجسم سوائل أكثر عبر التعرق، بينما يميل في الطقس البارد إلى الاحتفاظ بالماء، ما ينعكس على الميزان.

5- التغيرات الهرمونية

الوزن قد يرتفع قبل أو أثناء الدورة الشهرية بسبب الهرمونات لدى النساء، كما تسهم فترات مثل ما قبل انقطاع الطمث أو انقطاعه في تباطؤ الأيض وزيادة الدهون. أما لدى الرجال، فقد يؤدي انخفاض التستوستيرون مع التقدم في العمر إلى زيادة الدهون في منطقة البطن.

6- التوتر والضغط النفسي

يرفع التوتر مستوى هرمون الكورتيزول، ما يزيد الشهية واحتباس السوائل، وقد يدفع إلى قلة الحركة واختيارات غذائية غير صحية.

7- قلة النوم

عدم الحصول على نوم كافٍ يخل بتوازن هرمونات الجوع والشبع، ما يزيد الشهية ويؤثر في قدرة الجسم على تنظيم السوائل.

8- الأدوية

بعض الأدوية، مثل الكورتيزون ومدرات البول، تؤثر بشكل مباشر على احتباس السوائل أو فقدانها، ما ينعكس على الوزن خلال فترة قصيرة.

9- المرض

الحمى أو القيء أو الإسهال قد تسبب فقدان وزن بسبب الجفاف، في حين تؤدي أمراض القلب أو الكلى أحيانًا إلى احتباس السوائل وزيادة مفاجئة في الوزن.

10- عطلة نهاية الأسبوع والمناسبات

نميل خلال العطلات والمناسبات إلى زيادة تناول الطعام وقلة الحركة، ما يؤدي إلى ارتفاع مؤقت في الوزن، غالبًا ما يزول مع العودة إلى الروتين اليومي. 

متى يكون القلق مبررًا؟

يشير مختصون إلى أن تقلب الوزن بين 1 و2 كيلوغرام يوميًا طبيعي، لكن فقدان أو زيادة أكثر من 5% من وزن الجسم خلال فترة قصيرة دون سبب واضح يستدعي استشارة طبية.

وللحصول على قراءة أدق، يُنصح بوزن الجسم في الوقت نفسه يوميًا، صباحًا قبل الأكل أو الشرب، وباستخدام الميزان نفسه وعلى سطح مستوٍ.

ويؤكد الخبراء أن الميزان لا يعكس دائمًا التغير الحقيقي في الدهون، بل يتأثر بعوامل متعددة أبرزها السوائل، الهرمونات، والنمط اليومي. لذلك، يُنصح بمتابعة الوزن على المدى الطويل بدل التركيز على الأرقام اليومية.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

إضافة بذور الشيا للنظام الغذائي اليومي لتعزيز صحة الأمعاء

معلومات مضللة عن الكورتيزول تنتشر على وسائل التواصل سعيا للربح

وجد فريق من العلماء أن القهوة قد تضبط مستوى السكر في الدم بفعالية تفوق بعض الأدوية الشائعة لعلاج السكري.ويعد داء السكري من النوع الثاني أكثر أشكال السكري شيوعا، وينشأ عندما لا ينتج الجسم كمية كافية من الأنسولين أو يصبح مقاوما لتأثيره، ما يؤدي إلى تراكم الغلوكوز في الدم. وإذا لم يتم ضبط مستوى السكر جيدا، فقد يؤدي ذلك إلى مضاعفات خطيرة تشمل أمراض القلب والسكتة الدماغية والفشل الكلوي وفقدان البصر وتلف الأعصاب.

وبينما يمكن أحيانا عكس مسار المرض من خلال إنقاص الوزن وتغيير نمط الحياة، يحتاج كثير من المرضى إلى علاج طويل الأمد باستخدام الأدوية، مثل الأنسولين وGLP-1 و”أكاربوز”. وتشير الدراسات السابقة أيضا إلى أن شرب القهوة بانتظام يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني، وأن تناول ثلاثة إلى خمسة أكواب يوميا قد يوفر أكبر الفوائد الصحية.

السكري يكلف الاقتصاد العالمي أرقاما صادمة

وبهذا الصدد، أظهرت دراسة حديثة أن مركبات موجودة في قهوة أرابيكا المحمصة تثبط إنزيما محددا يلعب دورا رئيسيا في تكسير الكربوهيدرات أثناء الهضم، وهو الإنزيم نفسه الذي يستهدفه دواء “أكاربوز”. ومن خلال تثبيط هذا الإنزيم، تبطئ القهوة إطلاق الغلوكوز في الدم بعد تناول الطعام، ما يساعد على الحد من ارتفاع مستوى السكر.

وباستخدام عملية استخلاص متقدمة من ثلاث خطوات، عزل الفريق ثلاثة مركبات غير معروفة سابقا أطلقوا عليها أسماء “كافالديهايد A وB وC”، وجميعها أظهرت قدرة ملحوظة على تثبيط إنزيم “ألفا-غلوكوزيداز”.

ويقول الفريق إن هذا الاكتشاف قد يمهد الطريق لتطوير “أغذية وظيفية” طبيعية تساعد على خفض مستوى الغلوكوز في الدم، إلى جانب فوائد صحية أخرى.

وتأتي هذه النتائج في الوقت الذي يُحذّر فيه الخبراء من أن بعض المرضى الذين يأخذون حقن إنقاص الوزن، مثل أدوية “مونجارو” و”ويغوفي” المستخدمة أيضا في إدارة السكري، قد يحتاجون إلى الاستمرار في استخدامها على المدى الطويل. ورغم أن هذه الحقن تظهر فوائد كبيرة على المدى القصير، بما في ذلك فقدان الوزن وتحسين صحة القلب، إلا أن هذه الفوائد قد تتلاشى بمجرد التوقف عن العلاج، وفق مراجعة أجرتها جامعة أكسفورد.

قد يهمك ايضا

"القهوة سلاح ذو حدين فوائدها الصحية تتعارض مع مخاطرها لأصحاب ضغط الدم المرتفع"

شرب القهوة يوميًا قد يقي من أمراض القلب والموت المبكر"

حذّر مدير منظمة الصحة العالمية تيدروس أدهانوم غيبريسوس الثلاثاء من أن انسحاب أميركا من المنظمة الصحية، يُشكّل خطرا على الولايات المتحدة وبقية العالم على حد سواء. ويدخل الانسحاب الأميركي من المنظمة الأممية حيز التنفيذ رسميا الأسبوع المقبل بعد سنة من إقراره، إذ وقّع الرئيس دونالد ترامب مرسوما لسحب بلاده من المنظمة بعد بضع ساعات من عودته إلى البيت الأبيض مطلع العام الماضي.

وقال غيبريسوس للصحفيين إن هذه الخطوة “خسارة للولايات المتحدة، وللعالم أجمع”، مضيفا أنها “تجعل أميركا والعالم بأسره غير آمن”.

وأشار من مقرّ منظمة الصحة العالمية في جنيف إلى أن “تدابير كثيرة تقودها المنظمة تعود بالنفع على الولايات المتحدة، لا سيّما في مجال الأمن الصحي”، معربا عن أمله في تراجع إدارة ترامب عن قرارها.

وأوضح كبير المستشارين القانونيين في المنظمة ستيف سالومون صعوبة تحديد الموعد الدقيق للانسحاب الفعلي، وقال إن النظام الداخلي للمنظمة لا يتضمن أي مادة بشأن الانسحاب، لكن واشنطن اتّخذت تدابير في 1948 لتضمن حق الانسحاب في ظروف معينة.

ومن أحد الشروط الواجب العمل بها، مراعاة مهلة سنة للإخطار المسبق وتسديد المساهمات الأميركية بالكامل للفترة المالية المعنية، غير أن “واشنطن تخلّفت حاليا عن تسديد اشتراكات 2024 و2025″، حسب المستشار القانوني الذي أشار إلى أن الدول الأعضاء ينبغي أن تنظر في مدى استيفاء هذا الشرط من دون تحديد المبالغ المتوجب دفعها.

وفي وقت ترتد فيه الاقتطاعات المالية في المساعدة الدولية سلبا على النظم الصحية في العالم أجمع، شدّد غيبريسوس على أن “التمويل أساسي، ليتسنى للمنظمة أداء مهمتها”.

واستدرك قائلا إن دعوة الولايات المتحدة إلى الانخراط مجددا في المنظمة ليس من أجل المال، مضيفا “الأهمّ هو التضامن والتعاون والاستعداد لكل الاحتمالات في وجه عدو مشترك مثل كوفيد-19”.

لماذا انسحبت الولايات المتحدة؟

وانتقد ترامب في تصريحات سابقة عمل المنظمة معتبرا أنها أساءت التعامل مع “كوفيد-19” وغيرها من الأزمات الصحية الدولية.

واتهم الرئيس منظمة الصحة بأنها لم تتصرف بمعزل عن “التأثير السياسي غير المناسب للدول الأعضاء فيها”، وقال إنها طالبت بـ”مدفوعات باهظة على نحو غير عادل” من الولايات المتحدة لا تتناسب مع المبالغ التي قدمتها دول أخرى أكبر مثل الصين، الأمر الذي نفته المنظمة.

وقال ترامب عند توقيع الانسحاب “منظمة الصحة العالمية خدعتنا، والجميع يخدعون الولايات المتحدة، لن يحدث هذا بعد الآن”.

وتعني هذه الخطوة توقف جميع المساهمات المالية الأميركية لعمل المنظمة، وتعد الولايات المتحدة أكبر داعم مالي، إذ تساهم بنحو 18% من إجمالي تمويلها.

ومن المتوقع أن يؤدي انسحاب الولايات المتحدة لدفع الصحة العالمية لإجراء إعادة هيكلة، وقد يؤدي إلى مزيد من التعطيل للمبادرات الصحية العالمية.

وأعلنت منظمة الصحة العالمية في نوفمبر/تشرين الثاني أنها تحتاج إلى مليار دولار لتغطية موازنتها المقبلة لفترة 2027/2026، مع سعيها جاهدة لتعويض انسحاب الولايات المتحدة منها هذا العام.

انسحابات جديدة

ووقع ترامب الأربعاء إعلانا بانسحاب الولايات المتحدة من ⁠35 منظمة غير تابعة للأمم المتحدة ​و31 ‌كيانا تابعا لها قال إنها “تعمل بما ‌يتعارض مع ‌المصالح ⁠الوطنية الأميركية”.

ولم يذكر البيان الصادر عن البيت الأبيض ‌أسماء هذه المنظمات، لكنه قال إنها تروّج “لسياسات مناخية راديكالية، وحوكمة عالمية، وبرامج أيديولوجية تتعارض مع سيادة الولايات المتحدة وقوتها الاقتصادية”.

وأضاف أن هذا القرار جاء نتيجة مراجعة شاملة لجميع المنظمات الحكومية الدولية، والاتفاقيات، والمعاهدات التي تعد الولايات المتحدة عضوا فيها أو طرفا فيها.

وقال البيت الأبيض “ستُنهي هذه الانسحابات تمويل دافعي الضرائب الأميركيين ومشاركة الولايات المتحدة في جهات تُقدّم أجندات على حساب الأولويات الأميركية، أو تتعامل مع قضايا مهمة بكفاءة أو فعالية ضعيفة، بحيث يكون من الأفضل تخصيص أموال دافعي الضرائب الأميركيين بطرق أخرى لدعم المهام ذات الصلة”.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

الصحة العالمية تعلن عن مقتل أكثر من 1600 شخص في هجمات على المراكز الصحية في السودان خلال 2025

الصحة العالمية تعرب عن قلق بالغ إزاء احتجاز عاملين صحيين ومدنيين في جنوب دارفور

 أربع سنوات، عندما بدأت تشعر بإحساس جاف يشبه الوخز في عينها اليمنى. وعزت ذلك إلى احتمال وجود تمزّق في العدسة اللاصقة، أو إلى الجفاف العام الذي شعرت به منذ أن بدأت استخدام العدسات اللاصقة الشهرية بدلًا من اليومية. لكن ما لم تكن تعلمه إلا بعد ثلاثة أشهر أخرى هو أن دخيلًا صغيرًا كان يشن حربًا على قرنيتها، ما دمّر بصرها بشكل دائم وتسبّب في ألم شديد وحارق امتد إلى جميع أجزاء رأسها.

قالت سانشيز، البالغة من العمر 33 عامًا والمقيمة في مدينة لاس فيغاس الأمريكية: “لم أكن أستطيع فتح الستائر في غرفتي، لأن ذلك كان يسبب ألمًا شديدًا جدًا في عيني. عندها أدركت أن الأمر خطير، وبدأت أبحث بنفسي عن الأمر”.

وعلمت سانشيز عبر الإنترنت أن أعراضها بدت متوافقة مع أعراض مرض نادر يُعرف باسم التهاب القرنية الشوكميبي. ولاحقًا أكد طبيب عيون مختص شكوكها. 

يشير مصطلح التهاب القرنية إلى التهاب يصيب القرنية، وهي الطبقة الخارجية الواقية للعين ذات الشكل القُببي، والتي تؤدي دورًا أساسيًا في الرؤية.

وأوضح الدكتور جاكوب لورينزو-موراليس، وهو أستاذ علم الطفيليات في جامعة لا لاغونا بإسبانيا، عبر البريد الإلكتروني، أن الشوكميبة الطفيلية كائن أحادي الخلية لا يحتاج إلى عائل للبقاء على قيد الحياة، ويوجد عادة في مصادر المياه والتربة، وهو واحد من العديد من مسببات الأمراض أو الميكروبات التي يمكن أن تؤدي إلى التهاب القرنية.

أشار الدكتور بول بارني، وهو طبيب البصريات ومدير مركز معهد باسيفيك لإعتام عدسة العين والليزر في أنكوراج بولاية ألاسكا، إلى أنه بمجرد وصول هذا الطفيلي الانتهازي إلى سطح العين، فإنه يلتصق بالقرنية. 

وإذا وُجدت تشققات أو خدوش في ظهارة القرنية، وهي طبقة رقيقة تشكّل حاجزًا خلويًا شديد الحساسية للألم، فإنها تسمح للطفيلي بالتغلغل داخل القرنية.

وقال بارني، وهو أيضًا عضو مجلس أمناء الجمعية الأمريكية لأطباء البصريات، إن التهاب القرنية الشوكميبي مرض نادر. 

بحسب بيانات عام 2023 من 20 دولة فقط، من بينها البرازيل، وكندا، والمملكة المتحدة، والهند، والولايات المتحدة، فإنه يتم تسجّيل أكثر من 23 ألف حالة سنويًا حول العالم.

لكن من المهم الإشارة إلى أن ما يتراوح بين 85% و95% من المصابين يرتدون عدسات لاصقة، وهي تهيئ ظروفًا مناسبة لانتقال الشوكميبة. 

وقد تُسبب العدسات اللاصقة خدوشًا في القرنية توفر نقطة دخول لمسبب المرض، كما يمكن للشوكميبة أن تلتصق بسطح العدسة أو تُحتجز بين العدسة والعين، ما يتيح لها التغلغل بشكل أعمق.

قال بارني إن الإصابة بالتهاب القرنية الشوكميبي “قد تكون مدمّرة للغاية إذا لم تشخّص سريعًا ويتم التعامل معها بعلاج مكثف”، مضيفًا أنها تستخدم القرنية أساسًا كمصدر غذاء لها، ما يؤدي إلى التهاب وتلف في الأنسجة، وقد يفضي في النهاية إلى فقدان دائم للبصر. 

وأوضح أن بصر بعض المرضى يمكن استعادته جزئيًا بالعلاج المناسب، أو استعادته بالكامل من خلال زراعة القرنية.

يتميز هذا الطفيلي القوي بقدرته العالية على رصد التهديدات، ويستجيب بآليات دفاعية فعّالة، ما يُطيل فترة العلاج التي قد تمتد لأشهر أو سنوات، وغالبًا ما تكون مليئة بالتحديات والأوجاع. 

ونظرًا لقدرة الشوكميبة الاستثنائية على التحمل وحساسية العين، يُعدّ التعاون الوثيق مع طبيب العيون واتباع إرشاداته أمرًا بالغ الأهمية.

صعوبة التشخيص

قد يكون تشخيص التهاب القرنية الشوكميبي في مراحله المبكرة صعبًا لعدة أسباب.

وتعني ندرة هذا المرض أن العديد من أطباء العيون لا يعرفون عنه شيئًا، وهو ما يُفسّر على الأرجح سبب عدم سماع العديد من مُستخدمي العدسات اللاصقة عن التهاب القرنية الشوكميبي إلا بعد إصابتهم به أو مشاهدة منشورات مُنتشرة على منصات التواصل الاجتماعي حول هذا المرض.

أعلنت جمعية العدسات اللاصقة الأمريكية عبر البريد الإلكتروني أن “العدسات اللاصقة بمثابة أجهزة طبية، وأن تعليمات العناية والنظافة، بما في ذلك تجنب ملامستها للماء أثناء السباحة، أو الاستحمام، أو النوم، تُعد جزءًا أساسيًا من العناية الروتينية بها”. 

وأضافت الجمعية أنها “تشجع التواصل الواضح والمستمر من جانب مقدمي الرعاية الصحية، والمشاركة الفعّالة من جانب المرضى، بما في ذلك طرح الأسئلة، ومراجعة المواد المكتوبة، ومناقشة أي شكوك حول الاستخدام الآمن للعدسات”.

إلى جانب الألم، وحساسية الضوء، وتشوش الرؤية، قد يُسبب التهاب القرنية الشوكميبي احمرارًا، وجفافًا، وإفرازًا مفرطًا للدموع وشعورًا بوجود جسم غريب في العين.

خلال المراحل المبكرة، قد يبدو التهاب القرنية الشوكميبي شبيهًا بالتهاب الملتحمة (العين الوردية)، وهو ما أكدته سانشيز عندما شخّصها طبيب العيون بعد حوالي شهر من ظهور الأعراض.

بناءً على ذلك، قد تكون العلاجات غير المناسبة غير فعّالة في أحسن الأحوال، وضارة في أسوأها، بينما يستمر الطفيلي في تدمير القرنية. 

وقالت سانشيز إن قطرات علاج التهاب الملتحمة الفيروسي أدت إلى تشوش رؤيتها. ورجّح طبيب عيون آخر إصابتها بالتهاب الملتحمة البكتيري؛ وقد نفعتها القطرات المضادة للبكتيريا لفترة وجيزة قبل أن تفقد بصرها تمامًا في العين المصابة.

بالمثل، عانت غريس جاميسون، وهي شابة تبلغ من العمر 20 عامًا من غرب الولايات المتحدة، من تجربة مماثلة. وأصيبت جاميسون بالتهاب القرنية الشوكميبي في عينيها بعد وضع العدسات اللاصقة أثناء الاستحمام في جمهورية الدومينيكان خلال شهر مايو/ أيار الماضي. 

عندما عادت إلى منزلها بعد عدة أسابيع، أخطأ طبيب العيون في تشخيص حالتها ووصف لها القطرات الستيرويدية. وبعد أسبوع واحد فقط، فقدت جاميسون بصرها، وبقيت على هذه الحال لمدة شهرين تقريبًا قبل أن تبدأ العلاج المناسب.

استخدام العدسات اللاصقة بأمان

إذا كنت ترغب في تقليل احتمالية إصابتك بالتهاب القرنية الشوكميبي، ينصح الخبراء باستخدام محلول العدسات اللاصقة الجاهز أو الموصوف طبيًا بدلًا من الماء عند تنظيف العدسات وتخزينها. كما يجب تغيير المحلول الموجود في علبة العدسات يوميًا.

يُعد غسل اليدين وتجفيفهما قبل وضع العدسات اللاصقة أمرًا بالغ الأهمية للوقاية من التهابات العين المختلفة. وكذلك تجنب ارتداء العدسات أثناء النوم، إذ يسبب ذلك جفافًا، وتهيجًا، وخدوشًا، فضلًا عن تراكم الجراثيم التي قد تؤدي إلى التهابات خطيرة. كما يُقلل استخدام العدسات اللاصقة اليومية بدلًا من العدسات الشهرية من خطر الإصابة بالعدوى.

إذا لم تكن ممارسة الأنشطة المائية من دون ارتداء العدسات اللاصقة آمنة لك، يمكنك تجربة النظارات الواقية الطبية. ولكن قد يكون هذا القلق سببًا وجيهًا لمناقشة جراحة تصحيح النظر مع طبيبك.

وقــــــــــــــــد يهمك أيــــــــــــضًأ :

خالد قطب يقدم نصائح عن استخدام العدسات اللاصقة بعد جراحة الليزك

بدران يكشف أضرار العدسات اللاصقة خلال العواصف الترابية

تدعم المكسرات قوة العظام، بتوفيرها معادن أساسية وفيتامينات ودهوناً صحية ومضادات أكسدة، تُساهم في تكوين العظام والحفاظ على كثافتها وتقليل الالتهابات.

العناصر الغذائية الأساسية الموجودة في المكسرات والتي تدعم صحة العظام
المكسرات أطعمة غنية بالعناصر الغذائية، تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والمركبات المفيدة.

إليكم بعض العناصر الغذائية الأساسية الموجودة في المكسرات، والتي تُساهم بشكل خاص في صحة العظام:

الكالسيوم
على الرغم من أن بعض المكسرات -مثل اللوز- ليست غنية بالكالسيوم مثل منتجات الألبان، فإنها تُوفر كمية جيدة من هذا المعدن الأساسي.

المغنيسيوم
كثير من المكسرات -بما في ذلك الكاجو والجوز البرازيلي- تُعد مصادر ممتازة للمغنيسيوم الذي يدعم كثافة العظام وصحتها.

الفوسفور
يعمل هذا المعدن جنباً إلى جنب مع الكالسيوم لبناء عظام قوية. تُعد المكسرات مثل اللوز والكاجو مصادر جيدة للفوسفور.

الدهون الصحية
المكسرات غنية بالدهون غير المشبعة الصحية التي تُساهم في الصحة العامة، وتُساعد على تقليل الالتهابات، مما قد يُفيد صحة العظام.

فيتامين «هـ»
يوجد فيتامين «هـ» بكميات كبيرة في المكسرات، مثل اللوز، وهو مضاد للأكسدة يُساعد على حماية خلايا العظام من الإجهاد التأكسدي.

إن فهم التركيبة الغذائية للمكسرات يُتيح لنا تقدير دورها في دعم صحة العظام والصحة العامة.

أفضل المكسرات لصحة العظام
هناك كثير من المكسرات المفيدة بشكل خاص لصحة الهيكل العظمي:

اللوز: مصدر ممتاز للكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين «هـ»، وكلها عناصر مهمة لصحة العظام.

الكاجو: غني بالنحاس والمغنيسيوم، مما يساعد على الحفاظ على كثافة العظام والوقاية من هشاشة العظام.

الفستق: يوفر الكالسيوم وفيتامين «ك» والفوسفور، وكلها تساعد على الحفاظ على كثافة العظام.

الجوز: غني بمضادات الأكسدة وأحماض «أوميغا 3» الدهنية التي تحارب الالتهابات، وتحمي من أمراض مثل التهاب المفاصل، وتساعد في تمعدن العظام.

البقان: يحتوي على مستويات عالية من المغنيسيوم والزنك ومضادات الأكسدة، مما يساعد على تقليل الالتهابات ودعم تخليق الكولاجين في العظام.

جوز البرازيل: يُعرف بمحتواه العالي من السيلينيوم، كما أنه غني بالمغنيسيوم والفوسفور، مما يدعم صحة العظام وكثافتها.

كيفية إدخال المكسرات في نظامك الغذائي
الحصة النموذجية من المكسرات هي نحو 28 غراماً (حفنة صغيرة) يومياً. يمكن الاستمتاع بها بطرق متنوعة:

- تناول المكسرات نيئة أو محمصة تحميصاً خفيفاً كوجبة خفيفة.

- رش المكسرات المفرومة على السلطات أو الزبادي أو دقيق الشوفان.

- امزجها بالعصائر لزيادة قيمتها الغذائية. استخدم زبدة اللوز أو الكاجو بديلاً للدهن.

إن إدخال مجموعة متنوعة من المكسرات في نظام غذائي متوازن، إلى جانب مصادر أخرى للكالسيوم وفيتامين «د»، مثل منتجات الألبان والخضراوات الورقية، يُسهم بشكل كبير في الحفاظ على عظام قوية وصحية طوال العمر.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

دراسة تؤكد أن المكسرات تقلل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات والوجبات السريعة

حمية الفواكه والخضراوات والمكسرات «قد تمنع» ملايين الوفيات عالمياً

سبق أن ذكرت دراسات وبحوث سابقة أن عدد الأسنان المفقودة لدى الشخص قد تكون مؤشراً على احتمالية وفاته قبل الأوان. وقد لفتت دراسة جديدة إلى أن حالة الأسنان المتبقية قد تكون ذات أهمية أيضاً في هذا الشأن.

وحسب موقع «ساينس آليرت» العلمي، فقد أُجريت الدراسة بواسطة فريق بحثي من جامعة أوساكا في اليابان، وشملت البيانات الصحية والسجلات الخاصة بالأسنان لأكثر من 190 ألف بالغ، تبلغ أعمارهم 75 عاماً فأكثر. وتم تصنيف كل الأسنان إلى: مفقودة، سليمة، محشوة، أو تعاني من التسوس.

وأظهرت النتائج أن الأسنان السليمة والمحشوة ترتبط بانخفاض خطر الوفاة بنسبة متساوية تقريباً. وارتبط ازدياد عدد الأسنان المفقودة أو التي تعاني من التسوس بارتفاع خطر الوفاة، مما يعزز نتائج الدراسات السابقة.

وكتب الباحثون في دراستهم: «إن العدد الإجمالي للأسنان السليمة والمحشوة يتنبأ بمعدل الوفيات لأي سبب كان، بدقة أكبر من عدد الأسنان السليمة وحدها، أو عدد الأسنان السليمة والمحشوة والمتسوسة مجتمعة».

ويُعتقد أن صحة الفم ترتبط ارتباطاً وثيقاً بالصحة العامة، من خلال عوامل مثل الالتهاب.

ويشير الباحثون إلى أن فقدان الأسنان أو تسوسها قد يؤدي إلى التهاب مزمن قد ينتشر إلى أجزاء أخرى من الجسم. كما أن قلة الأسنان قد تُصعِّب مضغ الطعام والحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن.

ولفت الفريق إلى أن هذه الدراسة تُبرز أهمية صحة الفم، مؤكدين أن معالجة الأسنان وترميمها لا يُحافظ فقط على صحة الفم؛ بل قد يحمي أيضاً من خطر الوفاة المبكرة.

وكتبوا في دراستهم التي نُشرت في مجلة «بي إم سي لصحة الفم»: «على الرغم من أن كثيراً من الدراسات قد حددت عدد الأسنان السليمة كمؤشر مهم على معدل الوفيات الإجمالي، فإن القليل منها قيَّم تأثير الحالة السريرية لكل سن على هذا المعدل».

لكن الفريق أقر بأن هذه النتائج يمكن أن تكون قد تأثرت بعوامل أخرى لم تُسجل في الدراسة. فعلى سبيل المثال، قد يعكس نقص الرعاية السنية المناسبة انخفاض المستوى الاجتماعي والاقتصادي، مما قد يؤثر أيضاً على متوسط ​​العمر المتوقع.

وتتوافق هذه الدراسة مع دراسة حديثة أخرى أجراها فريق من معهد طوكيو للعلوم، ونُشرت في مجلة طب الشيخوخة، وقد تناولت ضَعف صحة الفم بشكل أوسع، والذي يشمل فقدان الأسنان، ومشكلات المضغ والبلع، وجفاف الفم، وصعوبة الكلام.

واستناداً إلى تحليل بيانات نحو 11 ألفاً من كبار السن، كان الأشخاص الذين يعانون من 3 أو أكثر من هذه الأعراض أكثر عرضة بنسبة 1.23 مرة لمشكلات صحية تتطلب رعاية طويلة الأمد، وأكثر عرضة بنسبة 1.34 مرة للوفاة خلال فترة الدراسة.

وهذا مؤشر آخر على أن الاهتمام بصحة الفم يزيد من فرص التمتع بحياة أطول وأكثر صحة.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

أسباب رائحة الفم الكريهة بعد الاستيقاظ من النوم رغم تنظيف الأسنان

عدم تنظيف الأسنان قد يزيد خطر الإصابة بسرطان البنكرياس

أظهرت دراسة حديثة أن تغييرات بسيطة في النظام الغذائي، والتمارين الرياضية، والنوم قد تُطيل العمر عند تطبيقها معاً، بينما قد تُضيف تغييرات أكبر أكثر من تسع سنوات إلى العمر.

كما أن الجمع بين تغييرات النظام الغذائي، والنوم، والتمارين الرياضية يزيد من «العمر الصحي»؛ أي عدد السنوات التي قد يعيشها الشخص دون مشاكل صحية خطيرة.

وقال نيك كوميل، الباحث الرئيسي في الدراسة، وهو زميل في النشاط البدني، ونمط الحياة، وصحة السكان في الحَرم الجامعي الرئيسي لجامعة سيدني في كامبردون، بأستراليا: «تُبرز هذه النتائج أهمية النظر إلى سلوكيات نمط الحياة كمجموعة متكاملة، بدلاً من النظر إليها بشكل منفصل».

وأكد كوميل، في رسالة بريد إلكتروني: «من خلال استهداف تحسينات طفيفة في سلوكيات متعددة في آنٍ واحد، يقلّ التغيير المطلوب لأي سلوك على حدة بشكل ملحوظ، مما قد يساعد في التغلب على العوائق الشائعة أمام تغيير السلوك على المدى الطويل».

ومع ذلك فإن هذه النتيجة ليست قاطعة، كما قال كيفن ماكونواي، الأستاذ الفخري للإحصاء التطبيقي في الجامعة المفتوحة بميلتون كينز، بالمملكة المتحدة، والذي لم يشارك في الدراسة.

وأضاف ماكونواي، في رسالة بريد إلكتروني: «تكمن المشكلة في أن الورقة البحثية تستخدم أساليب إحصائية معقدة لا تُشرح دائماً بوضوح. لذلك، يصعب تحديد مدى تأثر النتائج باختيار الباحثين للتحليلات الإحصائية، بدلاً من كونها نابعة من أمور أكثر وضوحاً في البيانات».

نموذج نظري

باستخدام النمذجة العلمية، وجد كوميل وفريقه أن الجمع بين خمس دقائق إضافية من النوم، ودقيقتين من النشاط البدني المعتدل إلى القوي (مثل المشي السريع أو صعود الدرج)، ونصف كوب إضافي من الخضراوات يومياً، قد يطيل العمر لمدة عام.

ومع ذلك، اقتصرت هذه النتيجة المتوقعة على الأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً سيئاً للغاية، وينامون أقل من ست ساعات في الليلة، ويمارسون الرياضة لمدة سبع دقائق فقط يومياً، وفق ما أفادت شبكة «سي إن إن». إضافةً إلى ذلك، لم تصبح النتائج ذات دلالة علمية إلا بعد أن شهدت تحسينات نمط الحياة في النموذج زيادة ملحوظة.

وقال كوميل: «جميع المكاسب المذكورة في هذه الدراسة نظرية. لا يمكننا الجزم بوجود تأثير سببي مباشر لأنماط الحياة. لذا، ينبغي تفسير هذه النتائج على أنها فوائد متوقعة أو مُتنبأ بها في ظل اختلافات سلوكية مُفترضة، وليست آثاراً مؤكدة لتدخُّلٍ ما».

وقد تحققت أكبر زيادة في متوسط ​​العمر المتوقع (9.35 سنة)، وفترة الصحة (9.46 سنة)، مع الجمع بين إضافة ما بين 42 و103 دقائق من التمارين الرياضية، والنوم ما بين سبع وثماني ساعات يومياً، إلى جانب اتباع نظام غذائي صحي للغاية يشمل الأسماك والحبوب الكاملة والخضراوات والفواكه.

وأفاد التقرير بأن إضافة التمارين الرياضية إلى المزيج كان لها التأثير الأكبر على طول العمر. ونُشرت الدراسة، اليوم الأربعاء، في مجلة «إي كلينك ميديسين»، وشملت ما يقرب من 60 ألف مشارك من إنجلترا وأسكوتلندا وويلز، ضمن مشروع «بايو يانك» البريطاني، وهو دراسة صحية طولية، حيث جرت متابعتهم لمدة ثماني سنوات في المتوسط. وقدّم جميع المشاركين معلومات عن نظامهم الغذائي، بما في ذلك الأطعمة فائقة المعالجة، مثل المشروبات المحلّاة بالسكر. كما ارتدت مجموعة فرعية من المشاركين ساعات يد توفر قياسات أكثر موضوعية للحركة والنوم.

ووجد الباحثون أيضاً أن ممارسة الرياضة بمستويات منخفضة - أقل من 23 دقيقة يومياً - والنوم من سبع إلى ثماني ساعات ليلاً، واتباع نظام غذائي ممتاز، ترتبط بزيادة في متوسط ​​العمر المتوقع تصل إلى أربع سنوات، وتحسين الصحة لمدة ثلاث سنوات، وفقاً للدراسة.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

دراسة تكشف أن النوم الكافي مفتاح طول العمر وصحة الدماغ وتفوق على النظام الغذائي والرياضة

النظام الغذائي المتوسطي يقلل أعراض الصدفية بنسبة تصل إلى 75%

يُعد شرب القهوة جزءًا أساسيًا من الروتين اليومي لملايين الأشخاص حول العالم، لكن ما يجهله كثيرون هو أن الكافيين قد يتداخل مع مفعول عدد كبير من الأدوية الشائعة، إما عبر تقليل امتصاصها في الجسم أو مضاعفة آثارها الجانبية.

ووفق تقرير طبي حديث نشره موقع VerywellHealth الصحي، فإن بعض هذه التفاعلات قد تكون خطيرة، خاصة لدى مرضى القلب والأعصاب والغدة الدرقية.

أدوية يضعف مفعولها مع القهوة

تشير الدراسات إلى أن أدوية الغدة الدرقية، مثل ليفوثيروكسين، تتأثر بشكل واضح بالكافيين، إذ يمكن أن تقل قدرة الجسم على امتصاصها إلى النصف عند تناولها مع القهوة، ما يؤدي إلى اضطراب مستويات الهرمونات.

والأمر ذاته ينطبق على أدوية هشاشة العظام مثل إيباندروينات وريزيدرونات، حيث يُوصى بتناولها مع الماء فقط وعلى معدة فارغة، لأن القهوة تقلل فعاليتها العلاجية.

كما تؤثر القهوة على أدوية ألزهايمر والخرف المعروفة بمثبطات الكولين إستيراز، مثل دونيبيزيل، إذ تقلل كمية الدواء التي تصل إلى الدماغ، ما يضعف تأثيره العلاجي.

الجمع بين القهوة وبعض الأدوية قد يضخم الآثار الجانبية

ولا تقتصر المشكلة على ضعف الامتصاص، إذ قد يؤدي الجمع بين القهوة وبعض الأدوية إلى تضخيم الآثار الجانبية. فالكافيين يزيد من تأثير مميعات الدم مثل الوارفارين، ما يرفع خطر النزيف. كما قد يؤدي تناوله مع مضادات الاكتئاب أو مضادات الذهان إلى خفقان القلب، القلق، واضطرابات النوم.

أما أدوية الربو الموسعة للشعب الهوائية، فيمكن أن تتضاعف آثارها الجانبية مثل الرجفة وتسارع ضربات القلب عند تناولها مع القهوة. وينطبق الأمر نفسه على أدوية الزكام والحساسية التي تحتوي على سودوإيفيدرين، حيث يعمل كلاهما كمنبه للجهاز العصبي.

وتحذر الدراسات من أن الإفراط في الكافيين قد يؤثر سلبًا على التحكم في مستويات السكر بالدم لدى مرضى السكري، كما قد يقلل من فاعلية بعض أدوية ضغط الدم مثل بروبرانولول وميتوبرولول، ما يحد من قدرتها على خفض ضغط الدم.

وينصح الأطباء بتجنب القهوة أو الفصل الزمني بينها وبين الدواء بعدة ساعات لدى:

الحوامل.

مرضى القلق واضطرابات القلب.

الأطفال والمراهقين.

كبار السن الذين يتناولون عدة أدوية في الوقت نفسه.

ويؤكد الخبراء أن استشارة الطبيب أو الصيدلي تبقى الخيار الأفضل لمعرفة ما إذا كان من الآمن شرب القهوة مع الأدوية اليومية، أو تحديد التوقيت المناسب لذلك.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

تناول القهوة يومياً قد يخفض خطر الإصابة بالرجفان الأذيني بنسبة كبيرة

وزارة الصحة المصرية تَكشف أن العرقسوس مَحظور على مرضى القلب والضغط والكلى

قال وزير الصحة الأميركي، روبرت كينيدي جونيور، إن الرئيس الأميركي دونالد ترامب "يأكل طعاماً سيئاً للغاية"، خاصةً عندما يسافر.وأضاف كينيدي، عبر بودكاست للمؤثرة المحافظة كاتي ميلر، أن ترامب يتناول بصورة أساسية وجبات سريعة وذلك لأسباب أمنية، ولكن أيضاً لأنه يثق في منتجات الشركات الكبرى.

وأضاف وزير الصحة أن الرئيس الأميركي "لا يريد أن يصاب بالمرض أثناء سفره".

وأوضح قائلاً: "إذا سافرت معه سوف تدرك فكرة أنه يضخ السم داخل نفسه طوال اليوم، ولا نعلم كيف يتجول، ناهيك عن كونه الشخص الأكثر نشاطاً، الذي قابله أي منا على الإطلاق".

ولدى سؤاله حول من الشخص الذي لديه أكثر عادات تناول الطعام الغريبة، أجاب كينيدي أنه ترامب، مضيفاً "لا أعلم كيف أنه على قيد الحياة، ولكنه حي".

مع ذلك، أضاف أن ترامب "يأكل طعاماً جيداً عادةً" عندما يكون في مقر إقامته في مارالاغو في فلوريدا أو البيت الأبيض.

وأخيراً وصف وزير الصحة الأميركي الرئيس بأنه يتمتع "بصحة رائعة".

اكتشف العلماء أنه باستخدام بروتينات محددة تنظم نشاط الجينات، يمكن "تجديد" الخلايا الهرمة وتحسين ترميم الأنسجة. وتشير مجلة PNAS إلى أن دراسة أجراها فريق علمي من جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو ركزت على الخلايا الليفية، وهي خلايا تُنشئ وتحافظ على البنية الهيكلية (المادة خارج الخلية) لأعضاء الجسم. ومع التقدم في العمر، يتراجع نشاط هذه الخلايا، ما يقلل قدرة الجسم على التجدد.

وقارن فريق البحث كيفية عمل الجينات في الخلايا الليفية الشابة مقابل المسنة، واستخدم التحليل الحاسوبي لتحديد مجموعة من نحو 30 بروتينا تنظيميا – عوامل نسخ – تتحكم في التغيرات المرتبطة بالعمر.

وباستخدام تقنية تحرير الجينات CRISPR، عدّل العلماء نشاط هذه العوامل في الخلايا الليفية المسنة. ونتيجة لذلك، لم تعد الخلايا تتصرف فقط كخلايا أصغر سنا (مع تحسين الأيض وانقسام الخلايا)، بل أظهرت تأثيرا مجددا في الجسم الحي أيضا.

وأظهرت التجارب أن رفع مستوى أحد هذه العوامل (EZH2) في أكباد فئران عمرها 20 شهرا – ما يعادل تقريبا 65 سنة من عمر الإنسان – أدى إلى انخفاض تليف الكبد وتراكم الدهون فيه إلى النصف، وتحسين تحمل الغلوكوز.

ويشير الباحثون إلى أن هذا الاكتشاف قد يمهد الطريق لتطوير طرق جديدة لمكافحة الشيخوخة عبر "إعادة برمجة" وظائف الخلايا المسنة وتحفيز تجديدها.

قد يهمك أيضــــاً:

8 فوائد لنظام غذائي يعتمد على الأسماك

تناول الأسماك الصغيرة يطيل عمر النساء

في وقت تحظى فيه أدوية إنقاص الوزن الحديثة، وعلى رأسها "أوزمبيك" و"زيبباوند"، بشعبية واسعة حول العالم، كشفت دراسة حديثة أن جراحة السمنة تحقق نتائج تفوق هذه الأدوية بخمسة أضعاف من حيث فقدان الوزن على المدى المتوسط، وفق بيانات واقعية شملت أكثر من 50 ألف مريض، وفق تقرير بموقع "ScienceDaily" العلمي.

وقارنت الدراسة، التي عرضت خلال الاجتماع العلمي السنوي للجمعية الأميركية لجراحة السمنة والتمثيل الغذائي (ASMBS) في يناير الجاري، بين نتائج جراحات إنقاص الوزن وأدوية فئة GLP-1 مثل "سيماغلوتايد" و"تيرزيباتيد"، المستخدمة على نطاق واسع لعلاج السمنة والسكري من النوع الثاني.

وأظهرت النتائج أن المرضى الذين خضعوا لجراحات السمنة، مثل تكميم المعدة أو تحويل المسار، فقدوا في المتوسط نحو 26 كيلوغرامًا خلال عامين، أي ما يعادل 24% من وزن الجسم الكلي. في المقابل، لم يتجاوز متوسط فقدان الوزن لدى مستخدمي أدوية GLP-1 نحو 5.5 كيلوغرامات فقط، أي ما يعادل 4.7% من الوزن، حتى لدى من استمروا على العلاج لمدة عام كامل.

وأشار الباحثون إلى أن حتى المرضى الأكثر التزامًا بالحقن الأسبوعية لم يحققوا سوى نتائج محدودة مقارنة بالجراحة، ما يعكس فجوة واضحة بين نتائج التجارب السريرية والواقع العملي.

وأوضح الباحث الرئيسي في الدراسة، الدكتور أفيري براون من مركز NYU Langone الصحي، أن معدلات التوقف المرتفعة عن العلاج تلعب دورًا أساسيًا في انخفاض فعالية أدوية إنقاص الوزن، إذ يتوقف ما يقرب من 70% من المرضى عن استخدام هذه الأدوية خلال عام واحد، بسبب الآثار الجانبية أو التكلفة المرتفعة أو صعوبة الالتزام طويل الأمد.

وأضاف أن التجارب السريرية غالبًا ما تُجرى في ظروف مثالية، لا تعكس تحديات الاستخدام اليومي في الحياة الواقعية، وهو ما يفسر الفارق الكبير في النتائج.

جراحة فعّالة لكنها أقل استخداما

ورغم هذه النتائج، لا تزال جراحات السمنة خيارًا محدود الانتشار، إذ تشير بيانات الجمعية الأميركية لجراحة السمنة إلى أن نحو 1% فقط من المؤهلين للجراحة يخضعون لها سنويًا، رغم فعاليتها العالية واستدامة نتائجها مقارنة بالعلاج الدوائي.

ومن جهتها، أكدت رئيسة الجمعية، الدكتورة آن روجرز، أن جراحة السمنة تُعد "الخيار الأكثر فاعلية واستدامة" لمن لم يحققوا نتائج مرضية مع الأدوية أو واجهوا صعوبات في الاستمرار عليها، مشيرة إلى إمكانية الجمع بين الجراحة والعلاج الدوائي في بعض الحالات.

تحد صحي مستمر

وتأتي هذه النتائج في ظل استمرار السمنة كمشكلة صحية كبرى، إذ تصيب أكثر من 40% من البالغين في الولايات المتحدة، وترتبط بزيادة مخاطر أمراض القلب، والسكري، والسكتات الدماغية، وبعض أنواع السرطان.

ورغم الدور المتزايد لأدوية إنقاص الوزن الحديثة، تكشف البيانات الواقعية أن جراحة السمنة لا تزال الخيار الأكثر فاعلية على المدى المتوسط، ما يفتح الباب أمام إعادة تقييم استراتيجيات علاج السمنة، بعيدًا عن "الضجة الدوائية" وحدها.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

فوائد أدوية إنقاص الوزن تزول خلال عامين بعد التوقف عن استخدامها

فشل التجارب السريرية لعقار سويسري مضاد لسرطان الرئة للمرة الثانية

يرتبط نقص الزنك بزيادة خطر الإصابة بالتهابات المسالك البولية وتفاقمها؛ إذ يدعم الزنك وظائف الجهاز المناعي ويمكنه كبح نمو البكتيريا المسببة للالتهابات البولية بشكل مباشر، مما يشير إلى أن تناول مكملات الزنك قد يساعد على الوقاية من هذه الالتهابات، خصوصاً لدى الأفراد الذين يعانون من نقصه، مع العلم أن الأبحاث لا تزال جارية لتحديد الاستخدام الأمثل له بالتزامن مع المضادات الحيوية.

يساعد الزنك خلايا المناعة على مكافحة البكتيريا، ويمكنه تقليل ضراوتها، بينما تُلاحظ مستويات منخفضة منه لدى مرضى التهابات المسالك البولية.

ما هي التهابات المسالك البولية؟
التهابات المسالك البولية هي عدوى تُصيب الجهاز البولي. ويمكن أن تُصيب هذه العدوى: الإحليل والكلى والمثانة.

ويوضح الموقع أن البول هو ناتج ثانوي لعملية ترشيح الدم، التي تقوم بها الكليتان عندما تُزيلان الفضلات والماء الزائد من الدم.

وعادة ما ينتقل البول عبر الجهاز البولي دون أي تلوث.

ومع ذلك، يمكن للبكتيريا أن تدخل إلى الجهاز البولي؛ ما قد يُسبب التهابات المسالك البولية.

كيف يؤثر الزنك على التهابات المسالك البولية؟
دعم المناعة
يُعد الزنك عنصراً أساسياً لوظائف خلايا المناعة؛ حيث يساعد في مكافحة العدوى ويدعم صحة الخلايا الظهارية في المسالك البولية.

خصائص مضادة للبكتيريا: يمكن للزنك أن يتداخل مع عوامل ضراوة البكتيريا (مثل تلك الموجودة في الإشريكية القولونية والمتقلبة الرائعة) ويُثبط الجينات التي تساعد البكتيريا على البقاء.

مضاد للالتهابات
يمكن للزنك أن يقلل من الالتهاب في المسالك البولية، مما يُخفف من أعراض، مثل الألم وكثرة التبول.

نقص الزنك وخطر الإصابة بالتهابات المسالك البولية
تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يعانون من انخفاض مستويات الزنك في الدم أكثر عرضة للإصابة بالتهابات المسالك البولية.

العدوى المتكررة: انخفاض مستويات الزنك شائع لدى المرضى الذين يعانون من التهابات متكررة في المسالك البولية، مما يشير إلى دوره في زيادة قابلية الإصابة.

كيف تعرف أنك مصاب بالتهاب المسالك البولية؟
إذا كنت تعاني أعراض التهاب المسالك البولية، فتحدَّث إلى طبيب؛ حيث سيطرح عليك أسئلة حول أعراضك، ويراجع تاريخك الطبي، ويجري فحصاً بدنياً، كما يمكنه طلب فحوص للمساعدة في تأكيد التشخيص.

الإمكانات العلاجية
العلاج المساعد: يُظهر الزنك نتائج واعدة كعلاج مساعد غير مضاد حيوي للعلاج القياسي لالتهابات المسالك البولية، مما قد يقلل من تكرار الإصابة.

الوقاية: قد يساعد ضمان تناول كميات كافية من الزنك من خلال النظام الغذائي أو المكملات الغذائية في الوقاية من التهابات المسالك البولية، خصوصاً لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص الزنك.

ملاحظات هامة
التداخل مع المضادات الحيوية: قد تتداخل مكملات الزنك عالية الجرعة مع بعض المضادات الحيوية (مثل الكينولونات - التتراسيكلينات)؛ لذا يُنصح بتناول المضادات الحيوية قبل ساعتين من تناول الزنك أو بعد 4 - 6 ساعات منه.

الحاجة إلى مزيد من البحث: هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتحديد أفضل أشكال وجرعات الزنك لعلاج التهابات المسالك البولية.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

الزنك عنصر أساسي في تنظيم النوم ودعم الجهاز العصبي

الزنك وفيتامين سي يدعمان المناعة ويقللان مدة نزلات البرد

كشفت دراسة كندية حديثة أن هناك فحص دم بسيطاً يمكنه تشخيص داء «كرون» قبل سنوات من ظهور أعراضه.

وداء كرون هو حالة التهابية مزمنة تصيب الجهاز الهضمي، وتسبب أعراضاً هضمية مستمرة، وألماً، وإرهاقاً، مما يؤثر بشكل كبير على جودة الحياة. وقد تضاعفت نسبة الإصابة به بين الأطفال منذ عام 1995، وفقاً للإحصاءات الرسمية.

وبحسب شبكة «فوكس نيوز» الأميركية، فقد أشارت الدراسة الجديدة إلى أن الفحص يقيس استجابة الجهاز المناعي للفلاجيلين، وهو بروتين موجود في بكتيريا الأمعاء. وقد وجد الباحثون أن هذه الاستجابة تكون مرتفعة لدى بعض الأشخاص قبل سنوات من ظهور داء «كرون».

وشملت الدراسة الحالية 381 مشاركاً، أصيب 77 منهم لاحقاً بالمرض، حيث تبيّن أن أكثر من 30 في المائة منهم كانت لديهم استجابة مناعية مرتفعة قبل التشخيص.

وأشار الباحثون إلى أن هذه الاستجابة كانت أقوى بين الأشقاء، ما يعزز دور العوامل البيئية المشتركة. كما أكد الفريق أن هذه التغيرات المناعية المبكرة ارتبطت بوجود التهاب بالأمعاء، واضطراب في الحاجز المعوي، وهما من السمات الرئيسة لداء «كرون».

وقال الدكتور كين كرويتورو، أستاذ الطب والمناعة في جامعة تورنتو، والذي أشرف على الدراسة: «هذه النتائج قد تُسهم في تحسين التنبؤ والوقاية والعلاج. فمع كل العلاجات البيولوجية المتقدمة المتوفرة لدينا اليوم، فإن استجابة المرضى ليست قوية بشكل كبير. لم يُشفَ أي مريض تماماً حتى الآن، ونحن بحاجة إلى بذل المزيد من الجهد للتصدي لهذا المرض».

وكتب الباحثون في دراستهم، المنشورة في مجلة «أمراض الجهاز الهضمي والكبد السريرية»، أن «هذه النتائج تسلط الضوء على التفاعل بين بكتيريا الأمعاء واستجابات الجهاز المناعي بوصفها خطوة أساسية في تطور المرض».

ورغم النتائج الواعدة، أقر الباحثون بوجود بعض القيود في الدراسة، أبرزها عدم توضيح الآلية البيولوجية الدقيقة التي تربط الاستجابة المناعية بظهور المرض، مؤكدين أن أبحاثاً إضافية لا تزال جارية لتفسير هذه العلاقة بشكل أعمق.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

فوائد صحية غير متوقعة لقشور الموز من دعم الجهاز الهضمي إلى تحسين النوم

أطعمة غنية بالنشا المقاوم تقلل خطر الإصابة بسرطانات الجهاز الهضمي العلوي

توصل فريق من الباحثين في جامعة ستانفورد إلى نظام غذائي يخفف أعراض داء كرون، المرض الالتهابي المزمن في الأمعاء، ويساهم في خفض مؤشرات الالتهاب في الجسم وأظهرت التجربة أن الحمية المحددة السعرات والتي تحاكي الصيام (حمية محاكاة الصيام (FMD)) تمنح المرضى تحسنا ملحوظا في أعراضهم وتحسنا في جودة حياتهم.

وتعرف FMD بأنها نوع من الحميات الغذائية المصممة لمحاكاة تأثيرات الصيام الكامل على الجسم، مع السماح بتناول كمية محدودة من الطعام منخفض السعرات والغني بالمغذيات الأساسية. الفكرة الأساسية وراء هذه الحمية هي تحفيز الجسم على الاستفادة من فوائد الصيام—مثل إصلاح الخلايا وتقليل الالتهاب—دون التوقف التام عن الأكل.

أجريت الدراسة على 97 مريضا بداء كرون بين عامي 2019 و2023. قُسم المشاركون إلى مجموعتين:

65 مريضا اتبعوا حمية محاكاة الصيام منخفضة السعرات الحرارية لمدة خمسة أيام متتالية شهريا على مدار ثلاثة أشهر.

32 مريضا تابعوا نظامهم الغذائي المعتاد.

وفرت الحمية وجبات مسبقة التحضير تتراوح بين 725 و1090 سعرة حرارية يوميا، مع توازن دقيق بين الدهون والبروتينات والكربوهيدرات، وكان استبدال الطعام المقدم ممكنا فقط بموافقة أخصائي التغذية.

النتائج السريرية

بحلول نهاية الدراسة:

حقق حوالي 69% من المشاركين في مجموعة الحمية تحسنا سريريا ملحوظا، مقابل 44% في المجموعة الضابطة.

دخل 65% من المشاركين في مجموعة الحمية في مرحلة هدأة سريرية، مقارنة بـ38% في المجموعة الضابطة.

لوحظ انخفاض كبير في الكالبروتكتين البرازي، وهو مؤشر رئيسي لالتهاب الأمعاء، بينما لم تتغير مؤشرات الدم مثل البروتين المتفاعل C بشكل كبير.

كما أبلغ المشاركون عن تحسن في السيطرة على الإسهال وآلام البطن، وارتفاع شعورهم بجودة الحياة، خصوصا لدى مرضى داء كرون الخفيف أو المتوسط، ومن لا يتناولون أدوية متقدمة، حيث أظهر أكثر من 75% منهم تحسنا.

وكانت الآثار الجانبية محدودة ومؤقتة، مثل التعب والصداع الخفيف، ولم تُسجل أي آثار جانبية خطيرة. الالتزام بالحمية كان جيدا، إذ أكمل المشاركون حوالي 77% من دوراتها.

الدوافع العلمية والخلفية

داء كرون غير قابل للشفاء حاليا، ويزداد انتشاره خصوصا بين الشباب. ويرتبط انتشار المرض بعوامل بيئية ونمط الحياة الغربي الغني بالأطعمة المصنعة، إضافة إلى فرضية النظافة التي تفسر زيادة نشاط الجهاز المناعي ضد أنسجة الجسم.

وتشمل العلاجات المتاحة حاليا مثبطات مناعية قوية أو كورتيكوستيرويدات قصيرة المدى، وكلاهما يحمل مخاطر طويلة الأمد. وبالمقابل، توفر الحمية الغذائية خيارا منخفض العبء وسهل الالتزام، إذ يحتاج المريض إلى خمسة أيام شهريا فقط، ثم يمكنه العودة إلى نظامه المعتاد.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

أطعمة تساعد في تقليل أعراض التهاب المفاصل وتحسين صحة المفاصل

إضافة بذور الشيا للنظام الغذائي اليومي لتعزيز صحة الأمعاء

أظهرت نتائج دراسة طبية واسعة النطاق أن فترة انقطاع الطمث عند المرأة لا ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالسكري كما كان يعتقد.حلل الباحثون بيانات ما يقرب من 147 ألف امرأة من قاعدة بيانات البنك الحيوي البريطاني على مدى 14.5 عاما، وخلال فترة المتابعة تم تشخيص إصابة حوالي 4.5٪ من المشاركات بمرض السكري، وعلى الرغم من أن معدل الإصابة كان أعلى قليلا لدى النساء اللواتي حدث عندهن انقطاع الطمث في سن مبكرة، إلا أن هذا الارتباط الإحصائي اختفى بعد الأخذ في الاعتبار عوامل أخرى مثل العمر، ووزن الجسم، ونمط الحياة، والأمراض المصاحبة.

وتبين للعلماء أن العوامل الرئيسية التي ترتبط بالسكري كانت: السمنة، والتدخين، وانخفاض استهلاك الخضروات، وارتفاع مستوى الملح في النظام الغذائي، وتناول أدوية خفض الكوليسترول، وهذه العوامل تحديدا، وليس التغيرات الهرمونية، هي ما تفسر ارتفاع معدل الإصابة بالسكري في بعض الفئات من النساء.

ووفقا لخبراء منظمة "The Menopause Society" التي تعنى بصحة النساء فإن نتائج الدراسة يمكن اعتبارها مشجعة، فانقطاع الطمث لا يمكن التحكم به، ولكن يمكن التحكم بالعوامل التي تسبب مخاطر الإصابة ببعض الأمراض مثل السكري، لذا يجب التركيز قبل كل شيء على النظام الغذائي، والنشاط البدني، والإقلاع عن العادات الضارة.

قد يهمك أيضــــاً:

السكريات والنشويات من أخطر المواد الغذائية على الأسنان

المشروبات الكحولية والسكرية والقهوة تؤدي إلى تلف الدماغ والضعف الإدراكي

في السنوات الأخيرة، أصبح العلاج بالماء البارد، الذي يشمل الغمر في المياه الباردة أو الاستحمام البارد، موضة صحية متزايدة بين الرياضيين. وعلى الرغم من انتشاره الواسع، إلا أن العلماء بدأوا في طرح تساؤلات حول مدى فعالية هذا العلاج في تحسين الصحة العامة.

وللإجابة عن هذه التساؤلات، أجرى مجموعة من الباحثين في جامعة جنوب أستراليا دراسة شاملة تهدف إلى تقييم الفوائد الصحية للعلاج بالماء البارد.

وجاءت نتائج الدراسة لتوضح أن هذه الممارسة قد تكون مفيدة، ولكنها تحمل في الوقت نفسه بعض القيود التي يجب أخذها بعين الاعتبار.

تحليل تأثيرات العلاج بالماء البارد

استخدم الباحثون بيانات من 11 دراسة شملت 3177 مشاركا، لتحليل تأثيرات العلاج بالماء البارد على مستويات التوتر وجودة النوم وجودة الحياة بشكل عام.

ووجدت النتائج أن الغمر في الماء البارد قد يساعد في تخفيف التوتر بشكل مؤقت، لكن الفوائد تكون قصيرة الأمد وتعتمد بشكل كبير على السياق.

تقول الباحثة في جامعة جنوب أستراليا، تارا كاين: "على الرغم من أن العلاج بالماء البارد يلقى قبولا كبيرا في الأوساط الرياضية، فإن تأثيراته على عامة الناس لا تزال غير مفهومة بالكامل".

 تخفيف التوتر وتحسين النوم

وأظهرت الدراسة أن الغمر في الماء البارد يمكن أن يقلل من مستويات التوتر لمدة تصل إلى 12 ساعة.

كما أشار المشاركون الذين أدرجوا الاستحمام البارد في روتينهم اليومي إلى تحسن طفيف في جودة حياتهم، حيث استمر الاستحمام بين 20 إلى 90 ثانية. ومع ذلك، لاحظ الباحثون أن هذه الفوائد تتلاشى بعد مرور 3 أشهر، مما يشير إلى أن الاستمرارية قد تكون العامل الحاسم في تحقيق نتائج مستدامة.

فيما يخص التأثيرات الصحية الأخرى، تبين أن الاستحمام البارد المنتظم قد يقلل من عدد أيام الغياب عن العمل بسبب المرض، حيث أظهرت إحدى الدراسات انخفاضا بنسبة 29 بالمئة في عدد الأيام المفقودة بسبب المرض.

إلا أن هذه النتيجة تثير تساؤلات حول الآليات التي تؤدي إلى هذا التأثير، وما إذا كانت هذه النتائج تنطبق على الجميع أم فقط على مجموعات معينة.

أشار الدكتور بن سينغ، أحد الباحثين في الدراسة، إلى أن العلاج بالماء البارد يسبب زيادة مؤقتة في الالتهاب، وهو ما قد يبدو متناقضا نظرا لاستخدام حمامات الثلج لتقليل الالتهاب بعد التمرين.

ومع ذلك، فإن هذه الاستجابة الالتهابية تعد جزءا من رد فعل الجسم تجاه البرد، ويمكن أن تساعد الجسم على التكيف والشفاء على المدى الطويل.

الحذر للمصابين بأمراض مزمنة

ورغم النتائج الواعدة، حذر الباحثون من أن العلاج بالماء البارد قد يحمل مخاطر للأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة أو حالات صحية أخرى، نظرا لأن الزيادة المؤقتة في الالتهاب قد تؤثر سلبا على صحتهم.

وقال الدكتور سينغ: "يجب على الأشخاص الذين يعانون من حالات صحية مزمنة توخي الحذر عند تجربة العلاج بالماء البارد، حيث أن الالتهاب الأولي قد يكون له آثار سلبية على صحتهم."

قد يهمك أيضــــــــــــــا

5 فوائد صحية للاستحمام بالماء البارد

الاستحمام بالماء البارد بعد التعرض للحر الشديد انتعاش مؤقت قد يخفي مخاطر صحيه

قامت الشركات اليابانية المتخصصة في تصنيع المراحيض، والتي تشتهر بمنتجاتها المبتكرة، بإدخال تقنية جديدة لمنتجاتها تعمل على "تحليل البراز" من أجل فحص الحالة الصحية للمستخدم، وذلك في محاولة منها لجذب المستهلكين المهتمين بصحتهم.

وأفادت وكالة أنباء "كيودو" اليابانية، اليوم الأحد، بأن شركة "توتو" المحدودة طرحت طرازين جديدين من سلسلة مراحيض "نيورست" الفخمة في أغسطس الماضي، مزودين بوحدة استشعار داخل حوض المرحاض، تقوم بعمل مسح للبراز من خلال جهاز مزود بمصابيح "ليد"، لقياس الشكل والحجم واللون.

ويعد المنتج هو الأول من نوعه المصمم للاستخدام المنزلي في اليابان، حيث يقوم النظام بتصنيف شكل البراز وصلابته إلى 7 فئات، بينما يتم تسجيل الحجم واللون لثلاثة مستويات.

 ويمكن للمستخدمين متابعة حالة فضلاتهم من خلال تطبيق يتم تحميله على الهاتف الذكي، وحتى الحصول على نصائح تغذية بناء على تحليل حركة الأمعاء، مثل التوصية بزيادة تناول الخضراوات.

وقال مسؤول في الشركة، إن المنتج الجديد يهدف إلى مساعدة المستخدمين على "تحويل العادات اليومية لاستخدام المرحاض إلى بوابة للحصول على صحة أفضل".

قد يهمك أيضــــــــــــــا

ما مدى خطورة استخدام المراحيض العامة في ظل تفشي فيروس "كورونا"

دراسة تكشف المراحيض العامة قد تنشر الهباء الجوي المحتوى على فيروس كورونا

أعلنت اليونيسف ومنظمة الصحة العالمية بدء الجولة الثانية من حملة التطعيم الروتيني في غزة، لحماية الأطفال من أمراض خطيرة.

أعلنت منظمتا اليونيسف والصحة العالمية، في بيان مشترك، انطلاق الجولة الثانية من حملة التطعيم الروتيني التكميلية في قطاع غزة، ضمن جهود متواصلة لحماية صحة الأطفال في ظل تدهور الأوضاع الإنسانية والصحية.

وأوضح البيان أن الحملة انطلقت رسميًا في قطاع غزة خلال الفترة من 18 إلى 29 يناير 2026، بقيادة اليونيسف، وبالتعاون مع وكالة الأونروا ومنظمة الصحة العالمية وشركائهما، وبالتنسيق مع وزارة الصحة الفلسطينية.

وتهدف الحملة إلى الوصول إلى الأطفال دون سن الثالثة، لتعزيز حمايتهم من الأمراض التي يمكن الوقاية منها باللقاحات، خاصة بعد عامين من النزاع الذي أدى إلى اضطراب واسع في الخدمات الصحية. وأشارت المنظمتان إلى أن ظروف الشتاء القاسية، والأمطار الغزيرة، والاكتظاظ السكاني، وتدهور خدمات المياه والصرف الصحي، ترفع بشكل كبير من خطر تفشي الأمراض، ما يجعل هذه الحملة ضرورية وحيوية.

ومن المقرر تنفيذ التطعيم عبر 170 فريقًا طبيًا يعملون في 129 مرفقًا صحيًا، إلى جانب 7 فرق متنقلة ستصل إلى المجتمعات النائية في مختلف أنحاء قطاع غزة. وتتولى وزارة الصحة، بالتعاون مع اليونيسف ومنظمة الصحة العالمية والأونروا، تنسيق عمل فرق التطعيم وأكثر من 250 منسقًا اجتماعيًا، لضمان وصول اللقاحات إلى جميع الأطفال المستهدفين.

تطعيم أطفال غزة

وكانت الجولة الأولى من الحملة، التي نُفذت خلال الفترة من 9 إلى 20 نوفمبر 2025، قد نجحت في حماية أكثر من 14 ألف طفل من أمراض متعددة، من بينها الحصبة، والنكاف، والحصبة الألمانية، والخناق، والكزاز، والسعال الديكي، والتهاب الكبد الوبائي «ب»، والسل، وشلل الأطفال، وفيروس الروتا، والالتهاب الرئوي.

وأظهرت نتائج الجولة الأولى أن نحو ربع الأطفال الذين زاروا مراكز التطعيم لم يكونوا قد تلقوا الجرعات المقررة أو لم يستكملوا جدول التطعيم الكامل، ما أبرز الحاجة الملحة إلى استكمال التطعيمات لسد فجوات المناعة التي خلفها النزاع. وقبل إطلاق الجولة الأولى، كانت اليونيسف قد أدخلت إلى غزة جميع اللقاحات ومعدات التبريد اللازمة لتنفيذ ثلاث جولات كاملة من الحملة.

كما خضع أكثر من 450 من العاملين الصحيين وموظفي الدعم لتدريبات مكثفة قبل انطلاق الحملة، بإشراف اليونيسف ومنظمة الصحة العالمية ووزارة الصحة والشركاء، دعمًا لجهود التطعيم وضمانًا لجودتها.

وتُنفذ الحملة بالتعاون الوثيق مع تحالف اللقاحات «جافي»، وفي إطار السعي لاستئناف التطعيم الروتيني بشكل كامل، من المقرر إطلاق جولة ثالثة وأخيرة في أبريل 2026، لضمان حصول الأطفال على جميع الجرعات المطلوبة.

ورغم تكثيف الجهود لحماية صحة الأطفال وإعادة تأهيل النظام الصحي، لا تزال الأوضاع في قطاع غزة شديدة الصعوبة. فبحسب التقارير، أُصيب أكثر من 1246 شخصًا وقُتل 449 آخرون منذ بدء وقف إطلاق النار، من بينهم أكثر من 100 طفل، ما يزيد الضغط على الخدمات الصحية المنهكة أصلًا. ولا يعمل حاليًا سوى نصف المستشفيات البالغ عددها 36 مستشفى بشكل جزئي، في ظل استمرار تعثر وصول المعدات الطبية والمخبرية.

ومع انطلاق الجولة الثانية، جدّدت منظمة الصحة العالمية واليونيسف دعوتهما إلى حماية المدنيين، وضمان تدفق الإمدادات والمعدات الطبية دون عوائق وفي الوقت المناسب، بما في ذلك إعادة تفعيل نظام سلسلة التبريد، باعتباره عنصرًا أساسيًا لإنقاذ الأرواح. كما دعتا جميع الأطراف إلى احترام وقف إطلاق النار والعمل نحو تحقيق سلام دائم.

وأكد البيان أن التطعيم يُعد من أكثر الوسائل فاعلية للوقاية من الأمراض، مشيرًا إلى أن اللقاحات الأساسية ضد 14 مرضًا فقط أسهمت خلال الخمسين عامًا الماضية في إنقاذ ما لا يقل عن 154 مليون شخص حول العالم.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

الصحة العالمية تحذّر من انسحاب ترامب من المنظمة يهدد أميركا والعالم بعدم الأمان

مدير عام منظمة الصحة العالمية يعلن أن أكثر من 18 ألفًا و500 مريض في قطاع غزة ما زالوا بحاجة إلى إجلاء طبي عاجل

كشفت دراسة علمية أن التعرض لملوثات الهواء في سن مبكر يزيد مخاطر إصابة الأطفال بضغط الدم في سن الدراسة. وبحسب الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية Environmental Research المعنية بأبحاث البيئة، وجد الباحثون أن الجزيئات الدقيقة في الهواء يمكن أن تتسلل في داخل الجسم في مرحلة تكون الجنين وبعد الولادة، وأنها تؤثر على ضغط الدم لدى الطفل في مرحلة الدراسة، بل وعلى صحة القلب على المدى الطويل.

وأوضح الباحثون أن الجزيئات الدقيقة هي نوع من الملوثات التي تتكون في الضباب الدخاني، وأن التعرض لها حتى بمعدلات ضئيلة يؤثر على صحة الاطفال على المدى الطويل.

وشملت الدراسة أكثر من 4800 طفل تتراوح أعمارهم ما بين 5 و12 عاما، وتم خلال البحث قياس معدلات ضغط الدم لديهم ومقارنتها بمدى تعرضهم لتلوث الهواء خلال الحمل وأول عامين من حياتهم.

وذكر الباحثون أن التعرض لتلوث الهواء قبل الولادة وبعدها مباشرة يرتبط بزيادة ضغط الدم، ولا سيما الضغط الانقباضي.

وأظهرت الدراسة أيضا أن التعرض لثاني أوكسيد النتروجين، لاسيما في المراحل الأخيرة من الحمل، يرتبط بانخفاض ضغط الدم جزئيا لدى الأطفال، لكن الفريق البحثي يرى ضرورة إجراء مزيد من الأبحاث في هذا الشأن.

ويرى الباحثون أن هذه النتائج تبعث على القلق بصفة خاصة، لاسيما وأن معدلات إصابة الأطفال بضغط الدم ارتفعت بنسبة 80% تقريبا خلال العقدين الماضيين..

قد يهمك أيضاً :

5 أسرار ستجعلك تُعيد النظر في طريقة استحمامك

كشفت دراسة سريرية حديثة عن إمكانية استخدام دواء يُستعمل حالياً لعلاج بعض اضطرابات الدم كوسيلة مساعدة لتحسين التعافي من الملاريا الشديدة، أحد أكثر الأمراض المعدية فتكاً في العالم. وأظهرت النتائج أن الدواء، المعروف باسم روكسوليتينيب (Ruxolitinib)، قد يعزز استجابة الجهاز المناعي ويخفف الالتهاب المفرط المصاحب للمرض، ما يفتح الباب أمام نهج علاجي مزدوج يستهدف الطفيل والمناعة في آن واحد.

وقاد معهد كوينزلاند بيرغهوفر للأبحاث الطبية (QIMR Berghofer) الدراسة بالتعاون مع شبكة التجارب السريرية في جامعة ساحل صن شاين بأستراليا، ونُشرت في مجلة Science Translational Medicine.

وتتسبب الملاريا في وفاة أكثر من 600 ألف شخص سنوياً، ويشكل الأطفال دون سن الخامسة نحو ثلاثة أرباعهم. وعلى الرغم من فعالية العلاجات الحالية في القضاء على الطفيل المسبب لمعظم الحالات القاتلة، وهو Plasmodium falciparum، فإن معدلات الوفاة في الحالات الشديدة لا تزال مرتفعة. كما أن المناعة المكتسبة بعد الإصابة غالباً ما تكون غير مكتملة، ما يترك المرضى عرضة للإصابة مجدداً. 

وتشير الباحثة المشاركة في الدراسة، البروفيسورة بريدجيت باربر، إلى أن العلاجات المتوافرة تركز على قتل الطفيل لكنها لا تعالج الالتهاب الشديد الذي يسهم في تدهور الحالة الصحية وارتفاع معدلات الوفاة. وتضيف أن استهداف الاستجابة الالتهابية للجسم قد يكون مفتاحاً لتحسين النتائج السريرية.

ركزت الدراسة على دور ما يُعرف بمسار «الإنترفيرون من النوع الأول»، وهو جزء من نظام الإنذار

للجهاز المناعي. فرغم أهميته في مقاومة العدوى، فإن تنشيطه المفرط قد يؤدي إلى التهاب ضار يفاقم شدة المرض.

وشملت التجربة 20 متطوعاً بالغاً أصحاء لم يسبق لهم التعرض للملاريا. جرى تعريضهم للعدوى في ظروف مراقبة بدقة، ثم تلقوا جميعاً العلاج القياسي للملاريا بعد ثمانية أيام، بينما حصل 11 منهم على روكسوليتينيب إلى جانب العلاج التقليدي. وبعد ثلاثة أشهر، أُعيدت إصابة المشاركين لاختبار كيفية استجابة جهازهم المناعي للعدوى المتكررة.

وأظهرت النتائج أن الدواء كان آمناً وجيد التحمل، وأسهم في خفض الاستجابة الالتهابية مقارنة بالمجموعة التي تلقت العلاج القياسي فقط. كما لوحظت تغييرات إيجابية في مؤشرات مرتبطة بشدة المرض، ما يشير إلى قدرة محتملة على تحسين التعافي وتعزيز المناعة ضد الإصابات المستقبلية.

وقال البروفيسور كريستيان إنغويردا، مدير برنامج العدوى والالتهاب في المعهد، إن هذه النتائج مشجعة، لا سيما في ظل محدودية فعالية ومدة الحماية التي توفرها لقاحات الملاريا الحالية. وأضاف أن تعزيز المناعة دون التسبب في التهاب مفرط قد يمثل نقلة نوعية في مكافحة المرض.

ورغم أهمية النتائج، شدد الباحثون على أن الدراسة أُجريت على متطوعين أصحاء في مناطق غير موبوءة بالملاريا. وبالتالي، هناك حاجة إلى تجارب إضافية في المناطق الأكثر تضرراً لتحديد ما إذا كانت هذه الفوائد ستنعكس على المرضى المصابين فعلياً بالملاريا الشديدة.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

منظمة الصحة العالمية تعلن قضاء مصر على طفيليات الملاريا البشرية

التجارب السريرية للقاحات السرطان في روسيا ستبدأ في منتصف عام 2025

كشفت دراسة جديدة أن مادة ينتجها الجسم من فيتامين «أ» قد تُضعف قدرة جهاز المناعة على مكافحة السرطان.

ويُعدُّ فيتامين «أ» ذاته عنصراً غذائياً أساسياً، ولكن أحد مستقلباته (المركبات الكيميائية التي تتحول إليها الفيتامينات بعد دخولها الجسم، في أثناء عمليات الهضم والاستقلاب) قد يعطِّل أجزاءً من الاستجابة المناعية ضد السرطان.

هذا المستقلب هو حمض الريتينويك (Retinoic Acid).

وحسب شبكة «فوكس نيوز» الأميركية، فقد توصل باحثون في معهد لودفيغ لبحوث السرطان بالولايات المتحدة إلى هذا الاكتشاف، من خلال زراعة الخلايا المتغصنة -وهي خلايا مناعية رئيسية تُفعِّل دفاعات الجسم- في المختبر.

ولاحظ الباحثون في أثناء نمو هذه الخلايا أنها تُفعِّل بشكل طبيعي إنزيماً يُنتج حمض الريتينويك.

ووجدوا أن حمض الريتينويك يُمكنه أن يُضعف قدرة الخلايا المتغصنة على تحفيز الاستجابات المناعية. وهذا يُقلِّل من فاعلية لقاحات الخلايا المتغصنة، وهو علاج مناعي يُدرِّب جهاز المناعة على مهاجمة السرطان، وفقاً للدراسة.

ووجد الباحثون أيضاً أنه عندما تنتج الخلايا المتغصنة كميات كبيرة من حمض الريتينويك، تقل قدرتها على إرسال إشارات الخطر القوية إلى الجهاز المناعي.

وعندما أزالوا حمض الريتينويك، أصبحت الخلايا المتغصنة أقوى وأكثر فعالية في تنشيط الخلايا التائية، وهي الخلايا المناعية المسؤولة عن قتل الخلايا السرطانية.

وأوضح الباحث الرئيسي، يبين كانغ، أن النتائج تُظهر التأثير الواسع لحمض الريتينويك في تثبيط الاستجابات المناعية المهمة ضد السرطان؛ مشيراً إلى أن تطوير مثبطات آمنة ومختارة لهذا المركب قد يساعد في نجاح العلاج المناعي مستقبلاً.

ولكن الباحثين أقروا بأن هذه النتائج تستند إلى نماذج مختبرية فقط، مؤكدين الحاجة إلى دراسات مستقبلية على البشر، لفهم التأثير الكامل لحمض الريتينويك على المناعة.

كما لفتوا إلى أن الدراسة ركزت على جزيء محدد مشتق من فيتامين «أ» (حمض الريتينويك) يعمل في الخلايا المناعية، وليس على تناول فيتامين «أ» من النظام الغذائي، أو مستوى فيتامين «أ» في الجسم بشكل عام، مؤكدين أن فيتامين «أ» يظل عنصراً غذائياً أساسياً لوظائف المناعة الطبيعية والنمو والرؤية.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

دراسة عالمية تحذر من أن العالم غير مستعد لعبء السرطان المتزايد

نبات الريحان يحمي جسم الإنسان من مرض السرطان و يحافظ على توازن ضغط الدم

تُعدّ التهابات المسالك البولية من أكثر أنواع العدوى شيوعاً في الجهاز البولي، ويمكن أن تُصيب أي جزء منه. وتُعدّ البكتيريا، خصوصاً الإشريكية القولونية، السبب الأكثر شيوعاً لالتهابات المسالك البولية.

أما السكري، فهو مرض مزمن يحدث عندما يعجز البنكرياس عن إنتاج الإنسولين بكمية كافية، أو عندما يعجز الجسم عن الاستخدام الفعّال للإنسولين الذي ينتجه. والإنسولين هرمون يضبط مستوى الغلوكوز في الدم. ويُعد فرط السكر في الدم من النتائج الشائعة الدالة على وجود خلل في ضبط مستوى السكر في الدم، ويؤدي مع مرور الوقت إلى الإضرار الخطير بالعديد من أجهزة الجسم، ولا سيما الأعصاب والأوعية الدموية، وفقاً لـ«منظمة الصحة العالمية».

ويمكن لمرض السكري أن يزيد من خطر التهاب المسالك البولية بشكل ملحوظ... فكيف يحدث ذلك؟ وما أبرز أعراض التهاب المسالك البولية؟

تأثير السكري على التهاب المسالك البولية
يزيد مرض السكري من خطر التهابات المسالك البولية بشكل ملحوظ، لأن ارتفاع مستويات السكر في الدم يساهم في تغذية البكتيريا وزيادة نموها، كما يؤثر على جهاز المناعة ويضعف قدرة الجسم على مقاومة العدوى، ومنها العدوى البكتيرية.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تؤدي الإصابة بمرض السكري مع مرور الوقت إلى تلف الأعصاب التي تتحكم في المثانة، مما يزيد من صعوبة تفريغها بالكامل، ويزيد من احتمالية تراكم البول وحدوث الالتهابات المتكررة.

وحيث إن المصاب بالسكري يعاني من كثرة إدرار البول، فإنه يفقد لذلك كمية كبيرة من السوائل، وفي حالة عدم تعويض هذه السوائل؛ فذلك يعرّض المريض إلى الإصابة بحصوات الجهاز البولي، مما يؤدي إلى الإصابة بالتهاب المسالك البولية.

وعند ارتفاع معدل السكر في الدم لفترات مستمرة يحدث ضيق بمجرى الدم المغذي للكليتين، وهو ما يسبب حدوث تلف وضمور بالكلى ويعرضها للالتهاب.

أعراض التهاب المسالك البولية
يُسبب التهاب المسالك البولية التهاباً في بطانة المسالك البولية، وقد يُسبب هذا الالتهاب المشاكل التالية: ألماً في الخاصرة، أو البطن، أو منطقة الحوض، أو أسفل الظهر. ضغطاً في الجزء السفلي من الحوض. بولاً عكراً ذا رائحة كريهة. سلس البول. التبول المتكرر. الألم عند التبول. ونزول دم في البول.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

نقص الزنك يزيد خطر الإصابة بالتهابات المسالك البولية

نصف نساء العالم يعانين من التهاب المسالك البولية فكيف يمكن الوقاية منها

خلصت دراسة علمية حديثة إلى أن بناء القوة العضلية وزيادة حجم العضلات لا يرتبطان حصرياً برفع الأوزان الثقيلة، كما هو شائع في ثقافة النوادي الرياضية، بل يمكن تحقيق نتائج متقاربة باستخدام أوزان خفيفة، شرط الالتزام بالجهد الكافي أثناء التمرين. وفقاً لصحيفة «واشنطن بوست».

الدراسة، التي نُشرت مؤخراً في مجلة «علم وظائف الأعضاء»، تقدم رسالة مطمئنة للأشخاص الذين يترددون في ممارسة تمارين المقاومة، أو يتجنبون الأوزان الثقيلة خوفاً من الإصابة أو الإرهاق، مؤكدة أن تمارين الأثقال لا تحتاج بالضرورة إلى تعقيد أو مشقة مفرطة حتى تكون فعّالة.

وقال ستيوارت فيليبس، أستاذ علم الحركة بجامعة ماكماستر الكندية، والمؤلف الرئيسي للدراسة: «ارفع بالطريقة التي تناسبك... هذه هي الخلاصة».

تفكيك معتقدات شائعة
لطالما سادت في الأوساط الرياضية قناعة بأن الطريق الأمثل لبناء عضلات قوية وكبيرة يمر عبر رفع أوزان ثقيلة جداً، بحيث لا يتمكن المتدرّب من أداء أكثر من 8 أو 9 تكرارات قبل الوصول إلى الإرهاق التام. غير أن فيليبس يرى أن كثيراً من هذه القناعات لا تستند إلى أدلة علمية صلبة.

وتدعم هذه الدراسة ما خلصت إليه مراجعة علمية موسعة نُشرت عام 2023، وشملت مئات الدراسات السابقة، وأظهرت أن مختلف أنماط تمارين المقاومة، سواء بأوزان ثقيلة أو خفيفة، تؤدي إلى تحسين القوة وزيادة الكتلة العضلية مقارنة بعدم ممارسة التمارين.

تصميم الدراسة ونتائجها
شارك في الدراسة 20 شاباً يتمتعون بصحة جيدة ولم يسبق لهم ممارسة تمارين الأوزان بشكل منتظم، فيما تُجرى دراسة موازية حالياً على النساء. وتم قياس قوة وحجم العضلات قبل بدء التجربة، ثم جرى توزيع أطراف المشاركين عشوائياً بين التدريب بأوزان ثقيلة وأخرى خفيفة.

وخصص الباحثون ذراعاً واحدة لكل مشارك لتمرين عضلة البايسبس باستخدام وزن ثقيل، فيما استخدم الذراع الأخرى وزناً أخف. وتم تطبيق النهج ذاته على الساقين عبر تمارين مدّ الركبة. ومع الأوزان الثقيلة، بلغ المشاركون حد «الفشل العضلي» بعد نحو 12 تكراراً، في حين وصلوا إلى نحو 25 تكراراً عند استخدام الأوزان الخفيفة.

وخضع المشاركون لثلاث حصص تدريبية أسبوعياً على مدى 10 أسابيع، مع زيادة الأحمال تدريجياً عند تحسن الأداء. وعند إعادة التقييم، أظهرت النتائج زيادة واضحة في القوة وحجم العضلات لدى معظم المشاركين، مع فروق طفيفة جداً بين الأطراف التي تدربت بأوزان ثقيلة وتلك التي استخدمت أوزاناً خفيفة.

ويعلق فيليبس قائلاً: «الوزن بحد ذاته ليس العامل الحاسم... الجهد المبذول هو ما يُحفّز استجابة العضلات».

الفروق الفردية والجينات
رغم النتائج المتقاربة إجمالاً، لاحظ الباحثون تفاوتاً ملحوظاً بين الأفراد، إذ حقق بعض المشاركين زيادات كبيرة في القوة أو الحجم، فيما كانت استجابة آخرين أكثر تواضعاً. كما لم يكن هناك ارتباط وثيق دائماً بين زيادة القوة وزيادة حجم العضلات.

ويرى فيليبس أن هذه الفروق تعكس الدور المهم للعوامل الوراثية، مضيفاً: «إلى حد ما، استجابة عضلاتنا مبرمجة وراثياً».

ماذا تعني هذه النتائج عملياً؟
تفتح هذه النتائج الباب أمام خيارات أوسع للمتدربين:

من يعاني آلام المفاصل أو لا يفضل الأوزان الثقيلة يمكنه الاعتماد على أوزان أخف.
من يملك وقتاً محدوداً قد يختار الأوزان الثقيلة لتقليل عدد التكرارات.
وفي كلتا الحالتين، يبقى العامل الأهم هو الوصول إلى إجهاد العضلة.

تمارين وزن الجسم؟
ورغم أن الدراسة أُجريت باستخدام أجهزة رياضية، يرجح فيليبس أن النتائج تنطبق أيضاً على تمارين وزن الجسم، مثل القرفصاء وتمارين الضغط، إذا أُدّيت حتى الاقتراب من العجز العضلي. ويقول: «أنا شخصياً أطبق هذا المبدأ في تدريباتي اليومية».

قد يهمك أيضــــــــــــــا

المشكلة الشائعة التي تُقلّل من فوائد التمارين الرياضية

دراسة جديدة تؤكد أنّ دواء السكري يُقلل فوائد التمارين الرياضية

تُعرف بعض الأطعمة بأنها مُزعِجة للمثانة، إذ يمكن أن تُسبب ألماً أو شعوراً بعدم الارتياح في المثانة والمسالك البولية، وهو ما قد يؤدي إلى تفاقم ألم التهاب المسالك البولية وزيادة مدة المرض.

وتُعالَج التهابات المسالك البولية (UTIs)، التي تشمل أعراضها الألم والحرقان أثناء التبول، باستخدام المضادات الحيوية. في هذا السياق، يقول الدكتور فيليب إي. زيمرن، مدير مركز كاين للمثانة في المركز الطبي الجنوبي الغربي، التابع لجامعة تكساس في دالاس: «لا يُعالَج التهاب المسالك البولية بتغييرات في النظام الغذائي، وهذا يعني أن الالتزام بتعليمات الطبيب بشأن تناول المضاد الحيوي أمرٌ أساسي للقضاء على العدوى من الجسم». ومع ذلك، قد تُهيّج بعض الأطعمة المثانة وتُفاقم الأعراض أثناء فترة العلاج.

وهنا يبرز دور ما تتناوله من طعام وشراب في التأثير على شعورك خلال هذه المرحلة.

لماذا يُنصح بالابتعاد عن المأكولات الحارة؟
يحتوي الفلفل الحار على مادة فعّالة تُعرف باسم الكابسيسين، وهي المسؤولة عن الطعم الحار والحرارة الشديدة. ويشير الدكتور زيمرن إلى أن «الكابسيسين قد يُسبب تهيّجاً للمثانة لدى بعض الأشخاص ذوي الحساسية».

وقد يؤدي هذا التهيّج إلى زيادة الرغبة المُلحّة في التبول. لذلك، يُنصح قدر الإمكان بتناول أطعمة خفيفة وغير مُهيِِّجة، خلال فترة التعافي من التهاب المسالك البولية.

وتشمل الأطعمة الحارة الفلفل الحار، والصلصات الحارة، والسالسا، والكاري، وأي طبق يحتوي على درجة من الحرارة. كما يُفضّل تجنّب إضافة الفلفل الحار مثل الهالبينو إلى أطعمة شائعة كالتاكو وشرائح البيتزا.

وبالنسبة للأشخاص المصابين بالتهاب المثانة الخلالي (IC) أو فرط نشاط المثانة (OAB)، قد تؤدي الأطعمة الحارة إلى تفاقم الحالة، مما يُسبب الشعور بعدم الراحة، وزيادة عدد مرات الذهاب إلى الحمام.

أطعمة يُنصح بتناولها عند الإصابة بالتهاب المسالك البولية
قد يؤدي ارتفاع نسبة الأحماض في النظام الغذائي إلى زيادة حموضة البول، وهو ما قد يُسبب أعراضاً مرتبطة بالمثانة، وحصى حمض اليوريك، ومضاعفات أخرى. ويزداد هذا الأمر أهمية عند الإصابة بالتهاب المسالك البولية، إذ قد تكون مستويات الرقم الهيدروجيني للبول - وهو مقياس الحموضة أو القلوية - أقل من المعتاد، ومن ثم يكون البول أكثر حموضة.

وخلال فترة علاج التهاب المسالك البولية، يُنصح باختيار أطعمة قلوية أو مُعادِلة، من بينها:

- التوفو

- الفاصوليا والعدس

- منتجات الألبان المُخمّرة الغنية بالبروبيوتيك، مثل الزبادي (العادي أو اليوناني) والكفير

- الخضراوات الطازجة والخضراوات الورقية

- الدهون الصحية، مثل زيت الزيتون والأفوكادو

- الفواكه منخفضة الحموضة، بما في ذلك التفاح، والمشمش، والأفوكادو، والموز، والتوت الأزرق، والتمر، والتين، والكيوي، والمانجو، والشمام، والبابايا، والخوخ، والفراولة، والبطيخ.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

نصف نساء العالم يعانين من التهاب المسالك البولية فكيف يمكن الوقاية منها

فوائد الثوم في مكافحة التهاب المسالك البولية

قد يزيد اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه في مرحلة الطفولة من خطر الإصابة بمشاكل صحية جسدية، مثل الصداع النصفي، ومشاكل الظهر، والسرطان، والصرع، والسكري، في مراحل لاحقة من العمر.

هذا ما توصلت إليه دراسة أجراها باحثون من جامعتي لندن وليفربول، حيث وجدوا أن الأشخاص الذين لديهم سمات اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه في سن العاشرة كانوا أكثر عرضة للإصابة بمشاكل صحية جسدية أخرى بحلول سن السادسة والأربعين، وفقاً لما نقلته صحيفة «الإندبندنت» البريطانية.

وحللت الدراسة بيانات أكثر من 10 آلاف مشارك في دراسة بريطانية شهيرة بدأت في عام 1970، وقادتها جامعة لندن.

تم تحديد سمات اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه بناءً على استبانات سلوك الأطفال التي أجاب عليها الآباء والمعلمون عندما كان عمر المشاركين في الدراسة 10 سنوات، بغض النظر عما إذا تم تشخيصهم بالاضطراب من قبل.

ووجد الباحثون أن الأشخاص الحاصلين على درجات عالية في مؤشر سمات اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه في سن العاشرة كانوا أكثر عُرضة للإصابة بمشاكل صحية أخرى بحلول سن 46، مثل الصداع النصفي، ومشاكل الظهر، والسرطان، والصرع، أو داء السكري.

ومن بين الأشخاص الذين أظهروا سمات عالية لاضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه في مرحلة الطفولة، عانى 42 في المائة منهم من مشكلتين صحيتين أو أكثر في منتصف العمر، مقارنةً بـ37 في المائة ممن لم تظهر عليهم هذه السمات.

كما وجدت دراسة نُشرت العام الماضي من قِبل الفريق البحثي نفسه انخفاضاً ملحوظاً في متوسط ​​العمر المتوقع للبالغين الذين تم تشخيص إصابتهم باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه، مع العلم أن هذه النتيجة لم تكن جزءاً من الدراسة الحالية.

وأشار مؤلفو الدراسة إلى أن تدهور الحالة الصحية قد يُعزى جزئياً إلى ازدياد مشاكل الصحة النفسية، وارتفاع مؤشر كتلة الجسم، وارتفاع معدلات التدخين بين المصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه.

وقالت الدكتورة آمبر جون، الباحثة الرئيسية في الدراسة: «من المهم الإشارة إلى أن المصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه يشكلون فئة متنوعة، ويتمتعون بمجموعة من نقاط القوة والخبرات المختلفة، والكثير منهم يعيشون حياة طويلة وصحية. مع ذلك، يواجه الكثير منهم عوائق كبيرة أمام التشخيص في الوقت المناسب والحصول على الدعم المناسب. وهذا أمر بالغ الأهمية، لأن توفير الدعم المناسب وتلبية احتياجات المصابين بهذا الاضطراب يمكن أن يُسهم في تحسين صحتهم البدنية والنفسية».

و«فرط الحركة ونقص الانتباه» هو اضطراب في النمو العصبي تشمل أعراضُه الزيادة الشديدة في النشاط، وعدم القدرة على التركيز، والسلوك المتهور الذي يتداخل مع الأداء اليومي أو التطور.

ويعاني نحو 5 في المائة من الأطفال على مستوى العالم من هذا الاضطراب، وفقاً لـ«المعهد الوطني للصحة وجودة الرعاية (نيس)».

قد يهمك أيضــــــــــــــا

الخضراوات تُساعد الأطفال المصابين باضطراب فرط الحركة

أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه للأطفال

خلصت دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة ماريلاند الأميريكة إلى نتائج غير متوقعة حول كيفية انتقال فيروس الإنفلونزا، بعد أن فشلت محاولات متعمدة لنقل العدوى بين مجموعة من المتطوعين في بيئة محفزة لانتشار الفيروس.

ووضعت التجربة، التي صممت لمحاكاة الظروف الواقعية، مجموعة من الأشخاص الأصحاء في غرف فندق ضيقة مع مصابين بالإنفلونزا بشكل طبيعي. وعلى الرغم من ممارسة أنشطة مشتركة مثل الرقص واليوغا وتبادل الأدوات لعدة أيام، لم تسجل حالة إصابة واحدة بين المتطوعين الأصحاء.

ظروف مهيأة للعدوى

سعى الباحثون من خلال الدراسة إلى الإجابة عن سؤال جوهري حول المسارات الأكثر فاعلية لانتقال الفيروس، سواء عبر الهباء الجوي (القطيرات المجهرية) أو عبر الأسطح الملوثة.

ولتحقيق ذلك، عمد الفريق إلى تهيئة بيئة منخفضة التهوية في غرف الفندق، مع ضبط درجة الحرارة بين 22 و25 درجة مئوية والرطوبة بين 20 بالمئة و45 بالمئة، وهي مستويات يعتقد علميا أنها تعزز بقاء الفيروس ونشاطه.

لماذا لم تنتقل العدوى؟

على الرغم من تأكيد الفحوصات وجود عدوى نشطة لدى "المتبرعين"، يطرح الباحثون 3 عوامل قد تفسر فشل انتقال الفيروس في هذه الحالة:

عدوى منخفضة: أطلق المتبرعون (تتراوح أعمارهم بين 20-22 عاما) كميات محدودة من الفيروس، مع ندرة في نوبات السعال والعطاس، مما قلل من كثافة الهباء الجوي الملوث.
المناعة المكتسبة: أشار التقرير إلى أن "المستقبلين" (25-45 عاما) قد امتلكوا مناعة جزئية نتيجة تعرضهم لمواسم إنفلونزا سابقة أو تلقيهم لقاحات سابقة، مما رفع عتبة الإصابة لديهم.
ديناميكية الهواء: يرى الباحثون أن استخدام المراوح داخل الغرف، رغم ضعف التهوية الخارجية، ساهم في تشتيت سحب الفيروس ومنع تركزها حول المتطوعين الأصحاء.
وتشير نتائج الدراسة إلى أن مجرد التواجد في حيز مغلق مع مصاب قد لا يكفي لنقل العدوى في غياب "الناشرين الفائقين" أو الأعراض الحادة كالسعال المستمر.

ومع ذلك، أكد الباحثون أن هذه النتائج لا تقلل من خطورة الإنفلونزا التي تصيب الملايين سنويا، بل تسلط الضوء على أن انتقالها يخضع لمنظومة معقدة تشمل الحالة المناعية للمستقبل وقوة الانبعاث الفيروسي من المصاب.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

أفضل الأطعمة والمشروبات للتعافي من الإنفلونزا

حالات الإنفلونزا تبلغ أعلى مستوى في أميركا

أظهرت دراسة حديثة أن تناول مكملات فيتامين (د) خلال فصل الشتاء يقلل من خطر الإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي ويخفض احتمالية دخول المستشفى.

وفي الدراسة، حلل علماء بريطانيون بيانات أكثر من 36000 بالغ من البنك الحيوي البريطاني، ووجدوا أن الأشخاص الذين يعانون من نقص حاد في فيتامين (د) أكثر عرضة بنسبة 33% لدخول المستشفى بسبب هذه الالتهابات مقارنة بمن لديهم مستويات كافية من الفيتامين.

وأوضحت الدراسة أن كل زيادة قدرها 10 نانومول/لتر في مستوى فيتامين (د) في الدم تقلل معدل دخول المستشفى بنسبة 4%.

وقالت آبي بورنو، الخبيرة في علم المناعة الغذائية والمعدة الرئيسية للدراسة: "يعدّ فيتامين (د) ضروريا لصحتنا البدنية. فهو يدعم صحة العظام والعضلات، كما أن خصائصه المضادة للبكتيريا والفيروسات تساعد في تقليل خطر الإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي الخطيرة التي قد تتطلب دخول المستشفى".

وتظهر الدراسة أن كبار السن أكثر عرضة للإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي، حيث يصنّف الالتهاب الرئوي والتهاب الشعب الهوائية ضمن الأسباب العشرين الرئيسية للوفاة للأشخاص بين 50 و74 عاما، وترتفع إلى قائمة العشرة الأوائل لمن تزيد أعمارهم عن 75 عاما.

وتتمثل المصادر الطبيعية لفيتامين (د) في التعرض لأشعة الشمس والأسماك الدهنية واللحوم الحمراء وصفار البيض. ويؤكد الخبراء أن المكملات الغذائية تعمل على رفع مستوياته بشكل فعّال، خاصة خلال فصل الشتاء عندما يكون التعرض للشمس محدودا.

قد يهمك أيضــــاً:

أحماض «أوميغا 3» الدهنية تدعم صحة الدماغ والقلب

المكملات الغذائية الشهيرة بزيادة خطر الإصابة بالرجفان الأذيني بنسبة 13 في المائة

أظهرت دراسة طبية حديثة أن علامات اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه (ADHD) في الطفولة ترتبط بزيادة خطر الإصابة ببعض الأمراض في منتصف العمر.

أجرى الدراسة علماء من كلية لندن الجامعية وجامعة ليفربول، وقاموا خلالها بتحليل بيانات الحالة الصحية لـ 10930 شخصا من لحظة ميلادهم، وحتى بلغوا عمر الـ 46، كما قيموا أعراض اضطراب نقص الانتباه وفرط النشاط باستخدام استبيانات أُجريت في مرحلة الطفولة للمشاركين من قِبل أولياء الأمور والمعلمين.

وأظهرت النتائج أن المشاركين الذين ظهرت عليهم علامات واضحة لاضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه في سن العاشرة، كانوا أكثر عرضة بنسبة 14% للإصابة بمرضين جسديين أو أكثر بحلول سن 46 عاما. وتشمل هذه الأمراض على وجه الخصوص الصداع النصفي وآلام الظهر والسكري والصرع والأمراض السرطانية. وفي منتصف العمر، سُجل تشخيصان أو أكثر لدى 42% من الأشخاص الذين ظهرت عليهم علامات اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه في الطفولة، مقارنة بـ 37% بين بقية المشاركين.

كما اتضح أن المشاركين المصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه كانوا أكثر إبلاغا عن إعاقة جسدية - أي صعوبات في العمل والأنشطة اليومية بسبب حالتهم الصحية. وفسر الباحثون هذا الارتباط بعوامل مصاحبة لـ (ADHD) مثل ارتفاع مؤشر كتلة الجسم، والتدخين المتكرر، وزيادة المشكلات الصحية النفسية. كما أظهرت دراسات سابقة أن الأشخاص المصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه أكثر عرضة للتوتر والعزلة الاجتماعية وتأخر تلقي الرعاية الطبية.

وأشار الباحثون إلى أن العلاقة بين علامات اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه في الطفولة والاعتلال الجسدي في مرحلة البلوغ كانت أكثر وضوحا لدى النساء مقارنة بالرجال.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

4 علامات تكشف الإصابة باضطراب فرط الحركة والانتباه

استخدام الهاتف لساعتين يومياً يُسبب اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه لدى البالغين

قالت منظمة الأمم المتحدة للطفولة «اليونيسف»، اليوم الجمعة، إن أكثر من ثمانية ملايين طفل حُرموا من التعليم في السودان، بعد مرور أكثر من ألف يوم على اندلاع الصراع بين الجيش و«قوات الدعم السريع»، محذرة من «ضياع جيل كامل من الأطفال».

وفي مقابلة مع موقع أخبار الأمم المتحدة بمناسبة اليوم العالمي للتعليم، قالت إيفا هيندز، المتحدثة باسم المنظمة في السودان، إن 11 في المائة من المدارس تُستخدم ملاجئ للعائلات النازحة، أو لأغراض غير تعليمية، مضيفة أن خمسة ملايين طفل اضطروا للنزوح من منازلهم «مما تسبَّب في انقطاع صلتهم بالمعلمين والمواد الدراسية».

وأضافت: «خسر الأطفال السودانيون كثيراً فيما يتعلق بالتعليم منذ بداية الصراع. هناك ملايين الأطفال غير ملتحقين بالمدارس، اليوم. ووفقاً لأحدث التقديرات المتوفرة لدينا، يبلغ عددهم نحو ثمانية ملايين طفل».

وتابعت: «هذا عدد هائل من الأطفال غير ملتحقين بالمدارس، وهذا، بالطبع، لا يهدد مستقبلهم فحسب، بل يمكن أن يؤثر أيضاً على أُسرهم ومجتمعهم والبلاد ككل».

وكشفت أن 6400 مدرسة مغلقة تماماً حالياً في السودان، ولا تقدم أي خدمات تعليمية، وأن مدرسة واحدة من كل ثلاثة أصبحت غير صالحة للاستخدام نتيجة التدمير أو الأضرار الناتجة عن الحرب.

الصراع مستمر
ومضت تقول: «بما أن الصراع مستمر منذ فترة طويلة، ونحن نقترب، الآن، من ثلاث سنوات، فقد جرى تدمير أو إلحاق أضرار بعدد كبير من المدارس، خلال الصراع. واليوم، ما يقدَّر بنحو ثلث المدارس لم تعد صالحة للاستخدام. نحو 11 في المائة من المدارس يُستخدم لأغراض أخرى».

وتابعت: «هناك معلمون فرّوا من البلاد، وهناك حاجة إلى الكتب والمواد التعليمية، لذا فإن الوضع صعب من حيث استمرار التعليم، فقد اضطر ما يقرب من خمسة ملايين طفل إلى النزوح من منازلهم منذ بداية الصراع. والنزوح، بالطبع، يؤدي إلى الحرمان بطرق عدة».

ودعت المتحدثة قادة العالم إلى توفير تمويل مرِن وضمان وصول المساعدات لمنع «ضياع جيل كامل من الأطفال». وقالت: «أعتقد أنه من الأهمية ألا نغفل عما يحدث في السودان، وألا ندير ظهرنا لهذه المأساة. إننا نواجه أزمة إنسانية هائلة وأزمة نزوح كبرى، وهو ما يفرض مخاطر جسيمة على الأطفال، إذ يضع مستقبلهم في خطر، ويهدد فرصهم في التعلم أو مواصلة الدراسة أو العودة إليها».

وأضافت: «لذا، لا يمكننا السماح بحدوث ذلك. ومن أجل هؤلاء الأطفال، علينا أن نظل يقظين تجاه ما يحدث، وأن نتخذ إجراءات فعلية».

وتسبَّب الصراع، الذي اندلع بين الجيش السوداني وقوات «الدعم السريع»، في أبريل (نيسان) 2023، إلى نزوح الملايين، وأدى إلى أسوأ أزمة إنسانية في العالم، وفقاً للأمم المتحدة.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

اليونيسف والصحة العالمية يطلقان الجولة الثانية من حملة التطعيم الروتيني في غزة

"اليونيسف" يؤكد أن معاناة الأطفال في غزة مستمرة رغم وقف إطلاق النار

يعتمد أفضل وقت لشرب النعناع الفلفلي على الغرض والفائدة المرجوة. ورغم أن الأبحاث المتعلقة بفوائد النعناع (شاي النعناع) محدودة، فإن النعناع استُخدم سنوات عديدة في الطب التقليدي. يعد شاي النعناع الفلفلي مشروباً خالياً من الكافيين، يمكن تناوله في الصباح بديلاً للمشروبات المحتوية على الكافيين، أو في أثناء الوجبات لدعم الهضم، أو عند الشعور بالمرض لتخفيف الألم أو الغثيان، أو في المساء لتعزيز الاسترخاء قبل النوم.

شرب شاي النعناع الفلفلي بعد الوجبات
يقدم شاي النعناع الفلفلي فوائد متعددة للهضم؛ ما يجعله خياراً مفيداً خاصة بعد تناول الوجبة، وفقاً لموقع «فيري ويل هيلث».

تشمل فوائد شاي النعناع الفلفي للهضم: تقليل الانزعاج والألم، وزيادة إفراز الصفراء التي تساعد على الهضم وامتصاص الدهون، وتقليل التشنجات والغازات والانتفاخ، واسترخاء القناة الهضمية.

يستخدم شاي النعناع الفلفلي أحياناً بين المصابين بمتلازمة القولون العصبي، أو الذين يعانون من آلام هضمية، لتقليل الأعراض.

شرب شاي النعناع الفلفلي في المساء
أظهرت الدراسات أن شرب النعناع الفلفلي يقلل من القلق. وبما أن التوتر يعد أحد عوامل صعوبة النوم، فإن شاي النعناع الفلفلي يمكن أن يكون خياراً جيداً في المساء. من المهم ملاحظة أن الاستهلاك المنتظم قد يكون ضرورياً لملاحظة فوائده بشكل أكبر.

روتين ما قبل النوم
لتعزيز انتظام شرب شاي النعناع الفلفلي والاستفادة من فوائده المتزايدة، يمكن إدراجه ضمن روتين المساء كجزء من المساعدة على النوم. بالإضافة إلى ذلك، يساعد إنشاء روتين ثابت قبل النوم على تكوين ارتباط في الدماغ يُعزز النوم. هذا يعني أن الفوائد المحتملة من شاي النعناع الفلفلي قد تزداد، حيث يُصبح إشارة للدماغ بأن وقت النوم قد حان.

شرب النعناع الفلفلي عند الشعور بالمرض
قد يساعد شاي النعناع الفلفلي في تخفيف الغثيان، بما في ذلك غثيان الصباح خلال الحمل، كما يمكن استخدامه لتشنجات الدورة الشهرية والانزعاج الهضمي، بالإضافة إلى مشكلات أخرى.

يُستخدم النعناع الفلفلي لحالات وأعراض صحية مثل: العدوى البكتيرية والفطرية والفيروسية، والالتهاب، والسرطان والآثار الجانبية لعلاجه، والغثيان والقيء، وأعراض الدورة الشهرية، والتوتر والقلق.

وبينما استُخدم النعناع الفلفلي في الطب التقليدي لعلاج مجموعة واسعة من الحالات بما في ذلك العدوى، إلا أن الأبحاث حول استخدامه في الحالات الطبية لا تزال محدودة.

الأمراض المزمنة
قد يساعد النعناع الفلفلي في تحسين نتائج بعض الأمراض. على سبيل المثال، تشير الدراسات إلى أنه قد يفيد في حالة مرض ألزهايمر. ومع ذلك، لا يزال من غير الواضح ما إذا كان شرب الشاي سيكون مفيداً.

شرب شاي النعناع الفلفلي عند الشعور بالألم
قد يكون النعناع الفلفلي فعالاً في تقليل الألم، ولكن بينما خضعت هذه النظرية للاختبار باستخدام زيت النعناع الفلفلي، إلا أنها لم تدرس بشكل مكثّف في سياق شرب الشاي. يعزى إليه تخفيف الألم المرتبط بالهضم والدورة الشهرية وآلام العضلات. ويعتقد أنه يعمل عن طريق إرخاء العضلات وتقليل الالتهاب.

هل شاي النعناع الفلفلي آمن للجميع؟
يعد شاي النعناع الفلفلي آمناً للشرب بشكل عام. ومع ذلك، فإن شرب كميات مفرطة منه قد يسبب آثاراً جانبية.

تشمل الآثار الجانبية لشرب كميات كبيرة من النعناع الفلفلي: الانتفاخ والإسهال وحرقة المعدة والغثيان والقيء.

بالإضافة إلى ذلك، قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه شاي النعناع الفلفلي. تتضمن علامات رد الفعل التحسسي؛ وصعوبة في التنفس وصداعاً وطفحاً جلدياً أو تهيج الجلد. من الضروري استشارة طبيب في حال ظهور أي أعراض بعد شرب شاي النعناع.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

فولئد زيت النعناع تساعد على استرخاء عضلات الجهاز الهضمي

النعناع تساعد في استرخاء العضلات في الجهاز الهضمي

أظهرت دراسة أن ممارسة تمارين رياضية متنوعة خلال الأسبوع تقلل خطر الوفاة بنسبة 19% مقارنة بتركيز الشخص على نوع واحد من الرياضة. فائدة التنوع تكمن في تحسين الصحة البدنية والنفسيّة، مع تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والرئة والسّرطان. توصي الإرشادات الصحية بدمج التمارين الهوائية وتمارين تقوية العضلات. كما يشجع الخبراء على ممارسة أنشطة مختلفة لإثراء الرفاهية العامة.

لا تضع كل البيض في سلة واحدة، عندما يتعلق الأمر بالتمارين الرياضية، فممارسة أنشطة بدنية متنوعة كل أسبوع هو المفتاح لتعزيز صحتك والعيش لفترة أطول، وفقاً لدراسة حديثة.

بعد تتبع عادات التمارين الرياضية الأسبوعية لـ 110 آلاف شخص، من الرجال والنساء في الولايات المتحدة لمدة 30 عاماً، وجد الباحثون أن الأشخاص النشطين، الذين مارسوا تمارين متنوعة، كانوا أقل عرضة للوفاة بنسبة 19 في المئة خلال تلك الفترة، مقارنة بمن ركزوا على نشاط واحد.

وكان تأثير ذلك أكبر من تأثير الرياضات المنفردة (نوع واحد من التمارين)، مثل المشي والتنس والتجديف والركض.

يؤكد الخبراء أن إجمالي مقدار التمارين التي تمارسها لا يزال عاملاً أساسياً، ولكن ممارسة مجموعة متنوعة من الأنشطة التي تستمتع بها يمكن أن تجلب فوائد جمة.

مادي إلبون، 29 عاماً، مديرة تسويق عالمية تعيش في لندن، تمارس رياضة الترياثلون (سباق ثلاثي أشبه بالماراثون) في أوقات فراغها، وهذه مجرد بداية.

تشمل رياضاتها الأخرى التنس، وحصص الدراجات الثابتة، واليوغا، والبيلاتس (نوع من تمارين العقل والجسد)، ورفع الأثقال.

تقول: "لكل تمرين فوائده الخاصة... تحتاج إلى التنوع لتتفوق في رياضة واحدة، فلكي تتفوق في الجري، عليك ممارسة تمارين رفع الأثقال".

إلى جانب الفوائد الصحية البدنية، تجد مادي، وهي من نيوزيلندا، أن تنوع الأنشطة يُحسّن مزاجها.

وتقول: "أحياناً لا أملك الطاقة الكافية لجلسة تمارين مكثفة، لذا فإن ممارسة اليوغا للاسترخاء والراحة تُحسّن صحتي النفسية بشكل كبير".

وصرّحت: "من الرائع أن تتوفر لديك خيارات أخرى لتحريك جسمك، وتخصيص وقت لنفسك خلال اليوم".

بدأت مادي ممارسة رياضة الترياثلون العام الماضي، وتقول إنها ترغب الآن في تجربة بعض الرياضات الجماعية، لأنها قد تكون "أكثر اجتماعية" من بعض التمارين التي تمارسها حالياً.

من المعروف أن النشاط البدني يُفيد صحتنا البدنية والنفسية، ويُساعد في تقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض التي تُصيب القلب والأوعية الدموية والرئتين. كما يُمكن أن تُقلل التمارين الرياضية من احتمالية الوفاة المبكرة بسبب بعض أنواع السرطان.

يقول الدكتور يانغ هو، من كلية هارفارد للصحة العامة، والمشرف على الدراسة المنشورة في مجلة BMJ Medicine: "من المهم الحفاظ على مستوى عالٍ من النشاط البدني الإجمالي، والأهم من ذلك أن تنويع الأنشطة قد يكون أكثر فائدة".

وأضاف: "إن الجمع بين الأنشطة التي تُقدم فوائد صحية مُتكاملة (مثل تمارين المقاومة والتمارين الهوائية) يُمكن أن يكون مُفيداً للغاية".

وتنصح هيئة الخدمات الصحية الوطنية في بريطانيا (NHS) البالغين، الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و64 عاماً، بما يلي:

ممارسة تمارين تقوية العضلات الرئيسية مرتين على الأقل أسبوعياً.
150 دقيقة من النشاط البدني متوسط الشدة، أو 75 دقيقة من النشاط البدني المكثف أسبوعياً.
توزيع هذه التمارين بالتساوي على 4 أو 5 أيام في الأسبوع.
الحرص على عدم قضاء وقت طويل في الجلوس، أو الاستلقاء أو الخمول.
ترفع التمارين الهوائية معدل ضربات القلب وتزيد من سرعة التنفس، وتشمل المشي السريع، وركوب الدراجة، ولعب التنس، والرقص، والمشي لمسافات طويلة، أو جز العشب.

تؤدي التمارين المكثفة إلى زيادة سرعة التنفس وقوته، ومن أمثلتها الجري، والسباحة، وكرة القدم، والهوكي، والجمباز، وصعود الدرج.

تشمل التمارين التي تقوي العضلات اليوغا، ورفع الأثقال، والتاي تشي (رياضة صينية للدفاع عن النفس)، وتمارين البطن، وحمل أكياس التسوق الثقيلة.

في إطار البحث، طُلب من أكثر من 70 ألف ممرضة تتراوح أعمارهن بين 30 و55 عاماً، وكذلك من 40 ألف من العاملين في المجال الصحي تتراوح أعمارهم بين 40 و75 عاماً، تقديم معلومات حول الأنشطة التي يمارسونها أسبوعياً، مثل المشي، والهرولة، والجري، وركوب الدراجات، والسباحة، والتجديف، والتنس، والاسكواش.

قام المشاركون بتعبئة استبيانات مرة كل عامين، وتضمنت معلومات حول مقدار تمارين رفع الأثقال التي يمارسونها، بالإضافة إلى تمارين منخفضة الشدة مثل اليوغا، وأنشطة أخرى كالبستنة وصعود الدرج.

بعد تحليل البيانات، وجد الباحثون أن معظم أنواع التمارين الرياضية المنفردة (نوع واحد من التمارين) تقلل من خطر الوفاة لأي سبب. لكن الأشخاص الذين مارسوا مجموعة متنوعة من الأنشطة كانت نتائجهم أفضل.

كان خطر وفاتهم بسبب السرطان، وأمراض القلب، وأمراض الرئة، وغيرها من الأسباب أقل بنسبة تتراوح بين 13 و41 في المئة مقارنةً بغيرهم.

كما وجد البحث أن 6 ساعات من النشاط المعتدل، أو 3 ساعات من التمارين الرياضية المكثفة، هي الكمية المثلى من التمارين أسبوعياً، وبعدها تتضاءل الفوائد.

وعلى الرغم من اتساع نطاق الدراسة وقياس النشاط البدني بشكل متكرر، إلا أن البحث لا يخلو من بعض القيود، إذ لا يمكنه استبعاد أن صحة الأشخاص قد أثرت على التمارين التي يمارسونها، وليس العكس، على الرغم من أن الدراسة حاولت أخذ مجموعة من عوامل نمط الحياة في الاعتبار.

 قـــد يهمــــــــك أيضــــــاُ : 

تمارين يومية مهمة لخفض ضغط الدم

خمس دقائق من تدريب التنفس اليومي يحسن تحمل التمرينات

نقلت طائرة طبية سعودية جرحى الانفجار الذي وقع واستهدف موكب العميد حمدي شكري، من مطار عدن الدولي إلى الرياض، وذلك من أجل استكمال الحصول على العلاج وتلقي الرعاية الصحية اللازمة في مستشفيات متخصصة.

وتأتي هذه الخطوة في إطار الجهود الإنسانية والطبية التي تبذلها السعودية، وحرصها على تقديم الدعم العاجل للمصابين، وضمان حصولهم على العناية الطبية المتقدمة، بما يسهم في استقرار حالتهم الصحية وتسريع تعافيهم.

وكانت مدينة عدن شهدت انفجاراً ناتجاً عن سيارة مفخخة استهدفت موكباً عسكرياً أثناء مروره اي إحدى المناطق الشمالية للمدينة، واستهدف موكب العميد حمدي شكري قائد الفرقة الثانية في قوات العمالقة ومرافقيه.

يذكر أن "تحالف دعم الشرعية في اليمن"، أدان بأشد العبارات، الهجوم الإرهابي الجبان الذي استهدف موكب العميد حمدي شكري قائد الفرقة الثانية بقوات العمالقة ومرافقيه بمنطقة جعولة في محافظة لحج، مساء الأربعاء الماضي، الذي أودى بحياة عدد من الشهداء، وأسفر عن سقوط جرحى ومصابين.

وأكد "التحالف"، في بيان لمتحدثه الرسمي، اللواء الركن تركي المالكي، أن هذا العمل الإجرامي يتنافى مع كل القيم الإنسانية والأخلاقية، معرباً عن خالص تعازيه ومواساته لأسر الشهداء، ومتمنياً الشفاء العاجل للجرحى والمصابين.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

تساؤلات حول مستقبل تحالف دعم الشرعية في اليمن بعد التصعيد الأخير بين السعودية والإمارات

تحالف دعم الشرعية يكشف تفاصيل مغادرة عيدروس الزبيدي من عدن

قد تساعد بعض الفيتامينات في إبطاء أو منع فقدان الذاكرة. وتشمل قائمة الحلول المحتملة عناصر غذائية، مثل فيتامين (ب 12)، وأحماض أوميغا 3 الدهنية. ولكن هل يمكن للمكملات الغذائية أن تعزز الذاكرة فعلاً؟

معظم الأدلة الداعمة لهذه المكملات الغذائية التي يحتمل أن تُحسّن الذاكرة ليست قوية. ونستعرض فيما يلى ما توصلت إليه الدراسات السريرية الحديثة حول الفيتامينات وفقدان الذاكرة، ونستعرض طرقاً أخرى لدعم الذاكرة، وفقاً لما ذكره موقع «هيلث أونلاين» المعني بالصحة.

يشير بعض الأبحاث إلى أن بعض الفيتامينات، مثل فيتامينات (ب 12)، و(د)، و(هـ)، وأوميغا 3، قد تُعزز وظائف الدماغ، خصوصاً لدى الأشخاص المصابين بالخرف.

مع ذلك، لم تُثبت الأبحاث بشكل قاطع حتى الآن أن هذه المكملات الغذائية أو غيرها تُحسّن الذاكرة بشكل مباشر.

ومع ذلك، يتمتع كثير من الفيتامينات بفوائد صحية متعددة، لذا فإن اتباع نظام غذائي متوازن، وتناول المكملات الغذائية عند الحاجة يُساعدان على الحفاظ على الصحة العامة.

فيتامين (ب 12)
يبحث العلماء منذ فترة طويلة في العلاقة بين انخفاض مستويات فيتامين (ب 12) (كوبالامين) وفقدان الذاكرة. ومع ذلك، حتى مع الحصول على كمية كافية من فيتامين (ب 12)، لا توجد أدلة كافية تُثبت أن زيادة تناوله لها آثار إيجابية.

قد يحدث نقص فيتامين (ب 12) نتيجة عدم الحصول على كمية كافية منه من الطعام أو صعوبة امتصاصه. وقد يعود ذلك إلى عوامل مثل: مشاكل في الأمعاء أو المعدة، أو اتباع نظام غذائي نباتي صارم، أو التقدم في السن، أو انخفاض حموضة المعدة، وكذلك بسبب تناول بعض الأدوية مثل الميتفورمين، والبريدنيزون، أو بعض موانع الحمل.

يمكنك الحصول على كمية كافية من فيتامين (ب 12) بشكل طبيعي، حيث يوجد في أطعمة مثل الأسماك والدواجن. يُعدّ تناول حبوب الإفطار المدعومة خياراً جيداً للنباتيين. استشر طبيبك لمعرفة ما إذا كنت بحاجة إلى مكمل غذائي للحفاظ على مستويات كافية منه.

فيتامين (هـ)
يشير بعض الأدلة إلى أن فيتامين (هـ) قد يُفيد العقل والذاكرة لدى كبار السن. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لفهم ما إذا كان هذا الفيتامين يُساعد بالفعل في إبطاء التدهور المعرفي المرتبط بأمراض مثل الخرف.

على أي حال، يُعدّ نقص فيتامين (هـ) نادراً، مع أنه قد يحدث لدى الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية قليلة الدسم.

تشمل الأطعمة الغنية بفيتامين (هـ): المكسرات، والبذور، والزيوت النباتية، والخضراوات مثل السبانخ والبروكلي.

فيتامين (د)
وفقاً لدراسة موثوقة أجريت عام 2023، قد يؤثر فيتامين (د) على مسارات الإشارات الدماغية المختلفة المرتبطة بأمراض التنكس العصبي، مثل مرض ألزهايمر ومرض باركنسون.

ومع ذلك، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات على الخلايا والحيوانات والبشر لفهم ما إذا كان تناول مكملات فيتامين (د) يُحسّن الذاكرة بالفعل.

يحصل الجسم على فيتامين (د) من التعرض لأشعة الشمس، ومن تناول بعض الأطعمة، مثل الأسماك الدهنية والبيض، وكذلك الحليب.

قد يؤدي عدم الحصول على كمية كافية من فيتامين (د)، إلى لجوء كثيرين إلى تناول المكملات الغذائية، خصوصاً في المناطق الباردة.

أوميغا 3
تشير دراسة منذ عام 2022 إلى أن أوميغا 3 قد تُساعد في تخفيف أعراض التدهور المعرفي الخفيف، الذي قد يشمل فقدان الذاكرة.

كما وجدت دراسة أخرى منذ عام 2022 أن إضافة أوميغا 3 إلى النظام الغذائي قد تُحسّن التعلم والذاكرة والوظائف الإدراكية، وتزيد من تدفق الدم إلى الدماغ.

تحتوي الأسماك والأعشاب البحرية ومكملات زيت السمك على أحماض أوميغا 3 الدهنية. وتُعدّ أسماك السلمون والماكريل من أغنى مصادر أوميغا 3، التي تشمل حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA)، وحمض الإيكوسابنتاينويك (EPA).

ومع ذلك، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتحديد ما إذا كان تناول مكملات أوميغا 3 يُسهم فعلاً في تحسين الذاكرة.

هل تُجدي الفيتامينات المُحسّنة للذاكرة نفعاً حقاً؟
بينما تُشير الدراسات إلى أن بعض الفيتامينات قد تكون مفيدة للدماغ، إلا أن الأبحاث لا تُثبت وجود علاقة سببية بين تحسين الذاكرة والتأثير.

على سبيل المثال، تُشير دراسة أُجريت عام 2023 إلى أن تناول الفيتامينات المتعددة أو المُكمّلات الغذائية التي تحتوي على فيتامينات أو معادن مُتعددة قد يُساعد في تحسين الذاكرة لدى كبار السن. ويبدو أن دراسة أُجريت عام 2024 تُؤيد هذه النتيجة.

مع ذلك، لم تتناول هذه الدراسات تأثير الفيتامينات المتعددة على الشباب، ولم تُركّز على فيتامينات مُحددة. وهذا يعني أنه ليس من الواضح ما هو المُكوّن المُحدد في الفيتامينات المتعددة الذي كان له التأثير الملحوظ.

وقد قامت إحدى المراجعات الموثوقة لعام 2023 بفحص المُكمّلات الغذائية المُتاحة في السوق، التي تحتوي على واحد على الأقل من 18 مُكوّناً شائعاً. لم يجد البحث أي دليل أو وجد أدلة محدودة على أن المكونات التالية تدعم الذاكرة: أبوايكورين، والإنزيم المساعد Q10، وكذلك مستخلصات القهوة، وإل - ثيانين، وأوميغا 3، وفيتامين (ب 6)، وفيتامين (ب 9)، وأيضاً كارنيتين. بالإضافة إلى ذلك، وجد البحث أدلة محدودة فقط على فوائد فيتامينات (ب 12)، و(د)، و(هـ) للذاكرة. مع ذلك، وجد البحث أدلة أقوى تشير إلى أن المكونات التالية قد يكون لها تأثير إيجابي على الذاكرة: أشواغاندا، وكولينن وكركمين، و والزنجبيل، والبوليفينولات، وكذلك الفوسفاتيديل سيرين، وأيضاً الكركم.

من المهم معرفة أن إدارة الغذاء والدواء الأميركية (FDA) لا تراقب المكملات الغذائية بالطريقة نفسها للأدوية، مما يعني أن المستهلكين مسؤولون عن البحث عن مكونات أي مكمل غذائي يرغبون في تناوله.

وبما أن أياً من الأبحاث التي تم فحصها ليست نهائية تماماً، فمن المستحسن التحدث مع طبيب أو أخصائي تغذية قبل تجربة أي فيتامين أو مكمل غذائي متوفر تجارياً باستخدامه وسيلة لتعزيز الذاكرة.

ما أفضل الفيتامينات لتقوية الذاكرة؟
بينما قد تُساعد بعض المكملات الغذائية في دعم الوظائف الإدراكية - للشباب وكبار السن على حدٍ سواء - إلا أن الحصول على الفيتامينات من الطعام قد يكون أكثر فائدة. يمكن للمكملات الغذائية أن تُسدّ النقص، ولكن استشر طبيبك قبل تجاوز الجرعة اليومية الموصى بها.

بغض النظر عن عمرك، فإن أفضل طريقة للتعامل مع تراجع الذاكرة هي اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بانتظام. يُعدّ النظام الغذائي المتوسطي مصدراً غنياً بجميع الفيتامينات التي يحتاج إليها جسمك.

يمكن أن يُسهم النظام الغذائي المتوسطي في تحسين أعراض مرض ألزهايمر، بما في ذلك فقدان الذاكرة.

ومن أبرز سمات هذا النظام:
الاعتماد بشكل أساسي على الأطعمة النباتية، والتقليل من تناول اللحوم الحمراء أو الامتناع عنها تماماً وتناول الأسماك. استخدام كميات وفيرة من زيت الزيتون في تحضير الطعام. ومن الأنظمة الغذائية المشابهة للنظام الغذائي المتوسطي: نظام MIND الغذائي ونظام DASH الغذائي. يُقلل كلا النظامين من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر.

يركز نظام MIND الغذائي، على وجه الخصوص، على تناول الخضراوات الورقية الخضراء والأطعمة النباتية، بالإضافة إلى توصيات حمية البحر الأبيض المتوسط ​​الغنية بالبروتين وزيت الزيتون.

ما خيارات نمط الحياة التي تدعم صحة الذاكرة؟
ما دام أن طبيبك يؤيد ذلك، فإن تناول بعض الفيتامينات أو الفيتامينات المتعددة لن يضر دماغك. مع ذلك، تتباين الأدلة حول ما إذا كان بإمكانها المساعدة في تحسين فقدان الذاكرة المرتبط بالخرف.

قد يكون وجود شبكة دعم قوية والمشاركة في مجتمعك المحلي بالأهمية نفسها، أو حتى أكثر أهمية، واتباع عادات نوم صحية عند التعايش مع الخرف، إذ يمكن لهذه العادات أن تحمي دماغك أيضاً.

على سبيل المثال، تُظهر أبحاث عام 2023 أن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام تُفيد مرضى ألزهايمر، وقد تُحسّن الذاكرة والوظائف الإدراكية.

يمكنك أيضاً تحسين صحة دماغك من خلال الانتباه إلى الأطعمة والعادات التي ثبت أنها تضر به. على سبيل المثال، هناك صلة بين تناول الأطعمة المقلية وتلف الجهاز القلبي الوعائي، مما يؤثر على كفاءة الدماغ.

اتباع نظام غذائي غير متوازن وقلة النشاط البدني من عوامل خطر الإصابة بمرض ألزهايمر التي يمكن للأفراد معالجتها. قد يُسهم تغيير أحد هذه العوامل في تأخير ظهور الخرف.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

الأسماك الدهنية مصدر مثالي لأوميغا 3 لصحة القلب ووظائف الدماغ

دراسة حديثة تكشف دور أوميغا 3 في تقليل خطر الإصابة بقصر النظر عند الأطفال وتحذر من تأثير الدهون المشبعة

يُعدّ التهاب البروستاتا حالة مرضية تصيب غدة البروستاتا لدى الذكور، وغالباً ما يرتبط بظهور تورم وتهيج. وقد يسبب التهاب البروستاتا شعوراً بالألم أو صعوبة خلال التبول. كما قد يسبب ألماً في المنطقة الأربية (المنطقة التشريحية عند التقاء البطن بالفخذ)، أو منطقة الحوض، أو الأعضاء التناسلية.

أما عدم القدرة على التبول، أو احتباس البول (Urinary Retention)، فهو حالة يبدأ فيها الجهاز البولي بتخزين البول بدلاً من التخلص منه بشكل طبيعي، حيث يصبح الشخص عاجزاً عن إفراغ مثانته بالكامل عند التبول.

وهناك نوعان رئيسيان لاحتباس البول، وهما: الاحتباس الحاد (يحدث فجأة، وغالباً يتم اعتباره طارئاً طبياً). والاحتباس المزمن (يحدث بشكل تدريجي، ويعود ليصيب الشخص باستمرار وعلى مراحل وفترات مختلفة).

ويصيب احتباس البول النساء والرجال على حد سواء، ولكنه أكثر شيوعاً بين الرجال خصوصاً مع التقدم في العمر... فما علاقته بالتهاب البروستاتا لدى الرجال؟

علاقة عدم القدرة على التبول بالتهاب البروستاتا
احتباس البول قد يكون مرتبطاً بالتهاب البروستاتا الحاد أو المزمن في بعض الحالات. ويحدث ذلك عندما تتورم غدة البروستاتا أو تلتهب بشكل كبير، فتضغط على مجرى البول (الإحليل) وتعيق تدفق البول الطبيعي.

ونتيجة لذلك يحدث شعور مفاجئ بعدم القدرة على التبول، وألم في أسفل البطن أو منطقة الحوض، وانتفاخ المثانة.

وتعدّ هذه الحالة «حالة طبية طارئة» لأنها قد تسبب تلفاً في المثانة أو الكلى إذا لم تُعالج سريعاً، وعادة تتطلب علاجاً فورياً بالمضادات الحيوية، أو قد تصل إلى الحاجة لوضع قسطرة لتفريغ البول أحياناً.

أسباب وأعراض التهاب البروستاتا
تختلف أسباب التهاب غدة البروستاتا، ولكن من أشهر هذه الأسباب:

العدوى البكتيرية: من أشهر أسباب التهاب البروستاتا هي العدوى البكتيرية التي تنتقل عبر الجهاز البولي أو التناسلي.

الإصابة بمرض السكري: يرتبط السكري بمشاكل البروستاتا، حيث يزيد من خطر الإصابة بـتضخم البروستاتا الحميد وأعراض المسالك البولية مثل صعوبة التبول.

التغيرات الهرمونية: قد تكون التغيرات الهرمونية المرتبطة بالتقدم في العمر عند الرجال هي أحد أسباب الإصابة بالتهاب البروستاتا وأيضاً رفع احتمالية الإصابة بتضخم البروستاتا فيما بعد.

أما أبرز أعراض التهاب البروستاتا، فهي: ألم شديد في المثانة خصوصاً أثناء التبول، وصعوبة في التبول مع حرقان، وتقطير التبول مما يؤدي إلى عرض آخر وهو كثرة التبول نتيجة لعدم القدرة على التبول مرة واحدة، وظهور دم في البول، وتغيير لون البول، والإصابة بآلام متفرقة في البطن أو الحوض أو أسفل الظهر أو باقي الأعضاء التناسلية، وصعوبة القذف، والتهاب المسالك البولية.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

الفلفل الحار وتأثيره على صحة البروستاتا

دراسات تحذر من تأثير اضطرابات النوم على البروستاتا

يُسهم عصير الرمان في التخفيف من حرقة البول بفضل احتوائه على مضادات أكسدة قوية، أبرزها مركبات البوليفينول، إلى جانب خصائصه المضادة للبكتيريا التي تدعم صحة المسالك البولية وتحدّ من نمو الجراثيم المسببة للالتهاب.

كما يساعد عصير الرمان على زيادة حموضة البول، مما يخلق بيئة غير مناسبة للعدوى، ويتميز بتأثيره المضاد للالتهابات الذي يخفف حدة الأعراض، فضلاً عن دوره في الوقاية من حصوات الكلى وتعزيز طرح السموم عبر البول.

وتُعد حرقة البول من الأعراض الشائعة المرتبطة بالتهابات المسالك البولية أو تهيّجها، وتدفع كثيرين للبحث عن حلول طبيعية داعمة للعلاج الطبي. وفي هذا السياق، يبرز عصير الرمان كأحد المشروبات التي حظيت باهتمام علمي متزايد، لما يحتويه من مركبات فعالة تسهم في دعم صحة الجهاز البولي. وهذه أبرز فوائد الرمان للوقاية من أمراض المسالك البولية وعلاج حرقة البول، وفقاً لمراجع علمية:

1. مضادات الأكسدة ودعم المسالك البولية
يتميز عصير الرمان بتركيز عالٍ من مضادات الأكسدة، خصوصاً البوليفينولات، التي تلعب دوراً مهماً في تقليل الإجهاد التأكسدي داخل الجسم. وتشير دراسات منشورة في دوريات علمية متخصصة إلى أن هذه المركبات تساعد في حماية أنسجة المسالك البولية من التلف، وتعزز قدرة الجسم على مقاومة الالتهابات المرتبطة بالعدوى البكتيرية.

2. خصائص مضادة للبكتيريا والالتهابات
أظهرت أبحاث مخبرية وسريرية أن لمستخلص الرمان خصائص مضادة للبكتيريا، قد تسهم في الحد من نمو بعض الجراثيم المسببة لالتهابات المسالك البولية، مثل الإشريكية القولونية (E. coli). كما يتمتع الرمان بتأثير مضاد للالتهابات، ما يساعد على تهدئة تهيّج المسالك البولية وتخفيف الشعور بالحرقة والألم أثناء التبول.

3. تقليل العدوى وتخفيف الأعراض
يساعد تناول عصير الرمان بانتظام وباعتدال على تحسين بيئة البول، من خلال زيادة حموضته بشكل طفيف، وهو ما قد يحد من تكاثر البكتيريا. هذا التأثير، إلى جانب خصائصه المضادة للالتهابات، يسهم في تخفيف الأعراض المصاحبة لحرقة البول ودعم التعافي عند استخدامه كعامل مساعد، وليس بديلاً عن العلاج الطبي.

4. الوقاية من حصوات الكلى
تشير بعض الدراسات الحديثة إلى أن مضادات الأكسدة في الرمان قد تساعد في تقليل ترسب الأملاح والمعادن المسببة لحصوات الكلى، فضلاً عن دعم وظائف الكلى وتعزيز طرح السموم عبر البول، ما ينعكس إيجاباً على صحة الجهاز البولي بشكل عام.

- تحذيرات ومتى يجب استشارة الطبيب
رغم فوائده، يُنصح بعدم الإفراط في تناول عصير الرمان، خاصة لدى مرضى السكري، نظراً لمحتواه من السكريات الطبيعية. كما ينبغي استشارة الطبيب في حال استمرار حرقة البول لأكثر من أيام قليلة، أو ترافقها مع أعراض مثل الحمى، آلام أسفل الظهر، أو وجود دم في البول، إذ قد تشير هذه العلامات إلى التهاب يتطلب علاجاً دوائياً.

نصائح هامة:
اشرب الكثير من السوائل: إلى جانب الرمان، اشرب الكثير من الماء لتخفيف البول وطرد البكتيريا.

تجنب المهيجات: قلل من الكافيين، والكحول، والأطعمة الحارة والمشروبات الغازية لأنها قد تفاقم الأعراض.

استشارة الطبيب: استشر طبيبك قبل إضافة الرمان إلى نظامك الغذائي إذا كنت تتناول أدوية، خاصة لأمراض الضغط أو السيولة، فقد يتفاعل معها.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

شرب عصير الرمان قد يساهم في خفض ضغط الدم

فوائد عصير الرمان المذهلة على الصحة

عاد فيروس "نيباه" القاتل إلى الظهور مجدداً، بعدما أكدت السلطات الهندية ظهور 5 حالات إصابة بالفيروس في ولاية البنغال الغربية الشرقية، شملت أطباء وممرضين.

وأفادت السلطات الصحية بتسجيل ثلاث إصابات جديدة في وقت سابق من هذا الأسبوع، إضافة إلى حالتين سابقتين لممرضين، أحدهما ذكر والآخر أنثى، ثبتت إصابتهما بالفيروس. وكان الممرضان يعملان في مستشفى خاص بمدينة باراسات القريبة من العاصمة كولكاتا، وفقا لما نقلته صحيفة "إندبندنت" البريطانية.

كما وضعت السلطات نحو 100 شخص بالحجر الصحي المنزلي، فيما يتلقى المصابون العلاج في مستشفيات العاصمة الهندية، مع تسجيل حالة حرجة واحدة. فماذا نعرف عن هذا الفيروس القاتل؟

أعراضه شبيهة بالإنفلونزا

يصنف فيروس نيباه من قبل منظمة الصحة العالمية كعامل ممرض عالي الخطورة، وتعتبر العدوى البشرية بالفيروس نادرة، وغالبا ما تنتقل من الخفافيش إلى الإنسان.

يبدأ المرض غالبا بأعراض شبيهة بالإنفلونزا، مثل الحمى، الصداع، آلام العضلات والإرهاق، وقد تظهر أعراض تنفسية مثل السعال أو ضيق التنفس أو الالتهاب الرئوي.

وأشد المضاعفات خطورة هي التهاب الدماغ، مع ظهور أعراض عصبية مثل تغير الوعي، التشنجات أو الغيبوبة بعد أيام أو أسابيع من بداية المرض. بعض المرضى قد يُصابون أيضا بالتهاب السحايا.

معدل وفاة مرتفع

فيما يتسم فيروس نيباه بمعدل وفاة مرتفع يتراوح بين 40 و75% حسب نوع الفيروس وظروف التفشي. وقد يعاني الناجون من مضاعفات عصبية طويلة الأمد، مثل التشنجات المستمرة، وفقا لتقرير وكالة الأمن الصحي البريطانية.

وفي حالات نادرة، قد يعاود التهاب الدماغ الظهور بعد شهور أو سنوات من الإصابة الأولية.

طرق الانتقال

الفيروس حيواني المنشأ، ويمكن أن ينتقل من الحيوانات إلى البشر ومن شخص لآخر، والناقل الأساسي هو خفافيش الفاكهة.

وتتم العدوى عن طريق الاتصال المباشر مع الخفافيش أو الحيوانات المصابة، أو تناول طعام ملوث ببول أو لعاب أو فضلات الخفافيش.

ويحدث الانتقال بين البشر بشكل رئيسي عبر السوائل الجسدية للأشخاص المصابين، خصوصا بين أفراد العائلة ومقدمي الرعاية.

أصل الفيروس وانتشاره

وتم التعرف على فيروس نيباه لأول مرة عام 1999 بعد تفشي التهاب الدماغ والأمراض التنفسية بين مزارعي الخنازير في ماليزيا وسنغافورة. ومنذ ذلك الحين، تم تسجيل حالات تفشي متكررة في جنوب آسيا، بما في ذلك شمال شرق الهند وبعض مناطق بنغلاديش، مع تفشٍ شبه سنوي في بنغلاديش منذ 2001. كما أُبلغ عن حالات في جنوب الهند (ولاية كيرالا) والفلبين.

ولا يوجد علاج محدد أو لقاح للفيروس حتى الآن، ويتركز التعامل مع المرضى على الرعاية وإدارة الأعراض.

وتوصي الجهات الصحية باتباع إجراءات وقائية تشمل ارتداء قفازات وملابس واقية عند التعامل مع الحيوانات المريضة، والحد من الاتصال المباشر مع المرضى المصابين وغسل اليدين بانتظام بعد رعايتهم أو زيارتهم.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

منظمة الصحة العالمية تُصدر تحذيراً شديدا بشأن "فيروس كورونا المسبب لمتلازمة تنفسية" بعد زيادة في الحالات

"الغارديان" تنشر تقريرا خطيرا عن تفشي وباء نيباه الفتاك

تُظهر أبحاث علمية متزايدة أن النظام الغذائي الغني بالألياف، ولا سيما تلك الموجودة في الحبوب الكاملة والفواكه والبقوليات والمكسرات والبذور، لا ينعكس إيجاباً على صحة الجهاز الهضمي والجسم فحسب، بل يلعب دوراً وقائياً مهماً في حماية الدماغ وتعزيز الوظائف الإدراكية والحد من التدهور المعرفي المرتبط بالتقدم في السن.

وتشير هذه الدراسات إلى أن الألياف تُحسّن صحة الميكروبيوم المعوي وتؤثر بشكل مباشر على ما يُعرف بمحور الأمعاء–الدماغ، وهو نظام التواصل الحيوي بين الجهاز الهضمي والجهاز العصبي، ما قد يُسهم في إبطاء تراجع الذاكرة والقدرات الذهنية. وتؤكد كارين سكوت، أستاذة علم الأحياء الدقيقة المعوية في معهد روويت بجامعة أبردين في اسكتلندا، أن زيادة استهلاك الألياف تُعد من أهم التغييرات الغذائية التي يمكن أن تؤثر إيجاباً في الصحة الإدراكية، في حين يُعتبر نقصها أحد أبرز عوامل الخطر الغذائية المرتبطة بالأمراض المزمنة.

ورغم هذه الفوائد، فإن الغالبية العظمى من الناس لا يحصلون على الكمية الموصى بها من الألياف. ففي الولايات المتحدة، لا يتناول نحو 97 في المئة من الرجال و90 في المئة من النساء ما يكفي من الألياف، بينما يعاني أكثر من 90 في المئة من البالغين في المملكة المتحدة من نقص مماثل، وهي ظاهرة تُسجل أيضاً في العديد من دول العالم.

وتُعرَّف الألياف بأنها نوع من الكربوهيدرات التي لا تستطيع الإنزيمات الهاضمة تكسيرها بالكامل، ما يسمح بمرورها عبر الأمعاء مع فوائد متعددة، أبرزها زيادة حجم البراز، وتعزيز الشعور بالشبع لفترات أطول، والمساعدة في تنظيم مستويات السكر في الدم عبر إبطاء امتصاصه. وقد أظهرت دراسات أن الأشخاص الذين يستهلكون كميات أكبر من الحبوب الكاملة يتمتعون بمؤشر كتلة جسم أقل ونسبة دهون بطن أقل مقارنة بمن يعتمدون على الحبوب المكررة.

ويشير جون كامينغز، الأستاذ الفخري لأمراض الجهاز الهضمي التجريبية في جامعة دندي، إلى أن النظام الغذائي الغني بالألياف لا يُحسن جودة الحياة فحسب، بل قد يُسهم أيضاً في إطالة العمر. فقد أظهرت مراجعة علمية شارك في إعدادها أن الأشخاص الذين تناولوا كميات أكبر من الألياف الغذائية انخفض لديهم خطر الوفاة بنسبة تتراوح بين 15 و30 في المئة مقارنةً بمن تناولوا كميات أقل.

كما يُقدَّر أن استهلاك نحو 30 غراماً من الألياف يومياً يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية وداء السكري من النوع الثاني وسرطان القولون، وهو ما يعادل 13 حالة وفاة أقل لكل ألف شخص. وقد لوحظ أن الفوائد الصحية الكبرى تتحقق عند تناول ما بين 25 و29 غراماً من الألياف يومياً.

ويكمن أحد أسرار هذا التأثير الوقائي في العلاقة الوثيقة بين الألياف والميكروبيوم المعوي. فعندما تقوم بكتيريا الأمعاء بتخمير الألياف، تُنتج أحماضاً دهنية قصيرة السلسلة، مثل الأسيتات والبروبيونات والبيوتيرات، وهي مركبات توفر الطاقة للخلايا وتؤدي دوراً مهماً في تقليل الالتهابات وتحسين الصحة العامة. ويُعد حمض البيوتيرات على وجه الخصوص عاملاً أساسياً في الحفاظ على سلامة بطانة الأمعاء، ما يمنع تسرب المواد الضارة إلى مجرى الدم وتأثيرها السلبي على الدماغ.

وتوضح كارين سكوت أن زيادة تناول الألياف تؤدي إلى زيادة إنتاج البيوتيرات، الأمر الذي ينعكس إيجاباً على القدرات الإدراكية. وقد دعمت هذه الفرضية دراسات رصدية أظهرت أن الأفراد الذين يستهلكون كميات كبيرة من الألياف لديهم خطر أقل للإصابة بالخرف، إضافة إلى تحسّن في الوظائف المعرفية لدى كبار السن.

وفي خطوة لافتة، أظهرت تجربة عشوائية مضبوطة أُجريت على أزواج من التوائم وجود تأثير سببي مباشر للألياف على الإدراك. فقد سجّل المشاركون الذين تناولوا مكملات يومية من الألياف البريبايوتيكية تحسناً ملحوظاً في نتائج الاختبارات الإدراكية خلال ثلاثة أشهر مقارنةً بمن تناولوا دواءً وهمياً. وكشف تحليل عينات البراز أن هذه المكملات أسهمت في تحسين تركيبة الميكروبيوم المعوي وزيادة أعداد البكتيريا المفيدة، مثل بكتيريا البيفيدوباكتيريوم.

وتشير ماري ني لوكلين، المحاضرة السريرية في طب الشيخوخة في كلية كينغز كوليدج لندن، إلى أن مرونة الميكروبيوم المعوي تفتح آفاقاً واعدة لاستخدام النظام الغذائي كأداة لتعزيز صحة الدماغ والذاكرة لدى كبار السن، مؤكدة أن هذا المجال لا يزال غير مستغل بالشكل الكافي.

كما تُظهر الأبحاث أن زيادة إنتاج البيوتيرات ترتبط أيضاً بتحسن المزاج وجودة النوم وانخفاض معدلات الاكتئاب، إضافة إلى تعزيز الصحة النفسية العامة. وفي هذا السياق، وجدت دراسات حديثة أن مرضى الزهايمر يعانون من مستويات أعلى من الالتهابات المعوية، ونقص في البكتيريا المنتجة للبيوتيرات، وانخفاض عام في هذا الحمض الدهني، ما يعزز الفرضية القائلة بوجود صلة وثيقة بين صحة الأمعاء وصحة الدماغ.
ويرى الباحثون أن تنويع مصادر الألياف في النظام الغذائي يُعد خطوة أساسية لدعم هذا التوازن، من خلال الإكثار من تناول الأطعمة النباتية، ولا سيما البقوليات والفواكه والخضراوات والمكسرات والبذور، إضافة إلى استبدال الحبوب المكررة بالحبوب الكاملة. كما يمكن اللجوء إلى مكملات الألياف في بعض الحالات، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من صعوبات في المضغ أو البلع.

وتخلص الدراسات إلى أن فوائد الألياف الصحية واسعة النطاق، إلى درجة أن زيادة استهلاكها تُعد من أهم الخطوات الغذائية التي يمكن اتخاذها لتحسين الصحة العامة، وحماية الدماغ، وتعزيز جودة الحياة مع التقدم في العمر.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

العلاقة بين صحة الأمعاء ومرض باركنسون

أطعمة غنية بالنشا المقاوم تقلل خطر الإصابة بسرطانات الجهاز الهضمي العلوي

للشعور بالسعادة والصحة والسلام الداخلي، يوجد عادات يومية أساسية ومجانية في معظمها، يمكن الاعتماد عليها بحسب ما ورد في تقرير نشره موقع Amilia Wilson.

حيث يمكن الاستمتاع بالسعي نحو تطوير الذات، من خلال وضع قوائم بالدروس المستفادة والأهداف السامية الشخصية والمهنية، وأن يتم مراجعتها باستمرار. وينصح الخبراء بالحرص على اتباع الخطوات التالية فيما يمكن وصفه بقائمة السعادة:

1. النوم: ينبغي الالتزام بروتين مناسب مثل الخلود إلى الفراش في التاسعة مساءً، وقراءة كتاب جيد حتى الشعور بالنعاس، ثم الاستيقاظ بين الخامسة والسادسة صباحاً.

2. التأمل: يمكن الشعور بأقصى درجات الهدوء والراحة عند تخصيص الساعة الأولى من كل يوم في ممارسة التأمل الصامت (10-12 دقيقة عند الاستيقاظ)؛ والتعبير عن الامتنان (ببساطة كتابة "شكراً")، والتأكيدات الإيجابية (عبارة "أنا محبوب")، وكتابة اليوميات بخط اليد.

3. ضوء الشمس: يجب الاستمتاع بضوء الشمس كل صباح، وفي وقت الغروب الذهبي الرائع كل مساء.

4. التواصل اجتماعياً: لا يجب أن يمر يوم دون رؤية والتفاعل مع شخص بالغ آخر. يمكن أن يحدث أثناء اجتماعات زووم والرسائل النصية والمكالمات الهاتفية وكذلك إلقاء التحية على الآخرين في مكتب البريد أو متجر البقالة أو في الشارع. أثبتت دراسات عديدة، بما فيها أطول دراسة في العالم حول سعادة الإنسان، أن العلاقات القوية والوثيقة هي مفتاح السعادة والصحة الجيدة.

5. النشاط البدني: يوصي الخبراء بتحريك الجسد بطريقة ما كل يوم. يمكن ممارسة المشي أو ركوب الدراجة لمدة عشرين دقيقة. وعندما يكون الوقت ضيقاً، يمكن الاكتفاء بخمس دقائق فقط.

6. المرح: تتعارض مسؤوليات الكبار عادةً مع المرح والفكاهة، وربما يكون الضحك صعب المنال. ينبغي جعل قضاء الوقت مع الأصدقاء أولوية، والبحث عن وسائل الترفيه والبهجة.

7. عمل مُرضٍ: يجب التشبث بعمل ما يجلب الشعور بالمتعة وعدم التخلي عنه من أجل أعمال روتينية أو أشياء يتصور الشخص أن عليه القيام بها. يمكن تخصيص بعض الوقت يومياً للكتابة أو البحث أو التنظيم أو التحليل.

8. الترتيب والتنظيم: إن مجرد قضاء خمس دقائق في تنظيف طاولة المطبخ أو ترتيب غرفة واحدة يساعد فوراً على الاسترخاء والتفكير بوضوح والتنفس بسهولة أكبر.

9. وقت فراغ ممتع: إن التصفح العشوائي للإنترنت يجعل الشخص يشعر بالضيق والكسل، لكن يمكن بدلاً من ذلك أن يقوم بمشاهدة مسلسل أو فيلم رائع أو قراءة كتاب شيق أو زيارة متحف أو حضور مسرحية أو التجول في متجر أنيق أو ممارسة هواية مثل التنس أو حل الألغاز أو الرسم بما يجعله يشعر بالانتعاش والإلهام.

10. تناول الطعام الجيد: يعد بذل الجهد لتخطيط ثلاث وجبات لذيذة يُتطلع إليها من أسرار السعادة.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

9 عادات يومية بسيطة تجعلك أكثر ذكاء وإبداعا

دراسة تؤكد أن النشاط البدني يقلل من خطر الإصابة بـ 13 نوعًا من السرطان

تحتوي مكملات أوميغا-3، المعروفة أيضا بزيت السمك، على نوع من الدهون الموجودة في الأسماك الدهنية والمأكولات البحرية مثل السلمون والماكريل والتونة.

وتُظهر نتائج الدراسات العلمية بشأن تأثير تناول مكملات أوميغا-3 يوميًا على مستويات السكر في الدم نتائج متباينة، تميل في مجملها إلى الإشارة إلى تأثير محدود أو شبه معدوم.

تأثير غير محسوم على سكر الدم

يُعدّ ارتفاع مستويات السكر في الدم نتيجة خلل في إنتاج الإنسولين أو في استجابة الجسم له السمة الرئيسة لمرض السكري، وهو مرض مزمن قد يؤدي، في حال عدم ضبطه، إلى مضاعفات خطيرة تطال العينين والكلى والقلب والجهاز العصبي.

ونظرا لخطورة المرض واستمراريته، أُجريت أبحاث واسعة لدراسة دور بعض المكملات الغذائية، ومنها أحماض أوميغا-3 الدهنية، سواء في الوقاية من السكري أو كمكمّل للعلاج الدوائي التقليدي. إلا أن نتائج هذه الأبحاث بقيت غير متسقة.

فبينما أشارت بعض الدراسات إلى أن مكملات أوميغا-3 قد تُسهم في خفض مستويات السكر في الدم، لم تجد دراسات أخرى أي تأثير يُذكر.

ماذا تقول الدراسات العلمية؟

إحدى الدراسات التي أبرزت هذا التباين نُشرت عام 2024 في دورية "كارنت نيوتريشن ريبورتس" العلمية وراجعت 30 تجربة سريرية عشوائية شملت بالغين مصابين بالسكري من النوع الأول أو الثاني أو سكري الحمل.

تلقى المشاركون مكملات أوميغا-3 بجرعات وأنواع مختلفة لمدة تراوحت بين 6 أسابيع و12 شهرًا.

أظهرت النتائج انخفاضا في سكر الدم الصائم لدى بعض المشاركين، في حين لم يطرأ أي تغيير لدى آخرين.

وأرجع الباحثون هذا التفاوت إلى عوامل عدة، منها عدد المشاركين، مدة الدراسة، عمر المرضى، مدة الإصابة بالسكري، وجرعة المكمل.

هل يُنصح بتناول مكملات أوميغا-3؟

لا توجد أدلة كافية تدعم استخدام مكملات أوميغا-3 لتحسين التحكم بسكر الدم. لذلك، لا توصي الجمعية الأميركية للسكري باستخدامها بشكل عام لمرضى السكري أو لمن يعانون من مرحلة ما قبل السكري.

مع ذلك، تشير بعض الأدلة إلى أن أوميغا-3 قد تُفيد في تحسين صحة القلب لدى مرضى السكري، خصوصًا لدى من يعانون من ارتفاع الكوليسترول أو عوامل خطر قلبية أخرى. ولهذا، قد يوصي الطبيب بها وفق الحالة الفردية.

استشارة الطبيب ضرورة

يُنصح دائمًا باستشارة الطبيب قبل البدء بتناول مكملات أوميغا-3، إذ قد تتداخل مع بعض الأدوية مثل مميعات الدم. وغالبًا ما تكون آثارها الجانبية خفيفة، وتشمل:

• طعمًا غير مستساغ.
• رائحة فم كريهة.
• اضطرابات هضمية مثل الغثيان أو الإسهال أو الحرقة.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

أحماض أوميغا 3 الدهنية قد تمنع فقدان السمع مع التقدم في العمر

تناول الجزر بانتظام وفوائده على مستويات السكر في الدم

أفاد علماء جامعة بون أن تناول الشوفان لمدة يومين يساعد على خفض مستوى الكوليسترول ودعم عملية الأيض، ويستمر هذا التأثير لعدة أسابيع.وفقا لمجلة Nature Communications، شملت الدراسة 68 شخصا يعانون من متلازمة الأيض، وهي مزيج من زيادة الوزن وارتفاع ضغط الدم، واضطرابات في مستويات السكر والدهون في الدم. وخلال يومين، تناول المشاركون الشوفان بشكل شبه حصري، فانخفض مستوى الكوليسترول الضار لديهم بنسبة 10%، وفقدوا في المتوسط نحو 2 كيلوغرام من وزنهم، كما تراجع ضغط الدم لديهم. واستمر هذا التأثير لمدة تصل إلى ستة أسابيع.

ويُرجع الخبراء هذه النتائج إلى أن الشوفان يحفز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، التي تنتج مواد تؤثر في استقلاب الكوليسترول. كما ينظم حمض الفيروليك مستوى الدهون، بينما تقلل نواتج تحلل الحمض الأميني الهيستيدين من خطر مقاومة الأنسولين، وهو سبب رئيسي للإصابة بداء السكري.

وتناول المشاركون في الدراسة 300 غ من دقيق الشوفان المطبوخ بالماء، مع كمية قليلة من الفاكهة أو الخضراوات، ثلاث مرات يوميا. أما المجموعة الضابطة، فاتبعت نظاما غذائيا منخفض السعرات الحرارية، لكن من دون شوفان، وكانت التحسينات التي طرأت عليها أقل وضوحا. وفي المقابل، لم يسفر النظام الغذائي الأطول والأخف، الذي اشتمل على 80 غراما من الشوفان يوميا، عن أي تأثير يذكر على مستويات الكوليسترول.

ولمنع التحيز في تقييم النتائج، أُجريت عمليات أخذ عينات المواد الحيوية (الدم والبراز) والقياسات الفسيولوجية (ضغط الدم والوزن) بطريقة عمياء، بحيث لم يكن العلماء على علم ما إذا كانت العينات تعود لمشاركين في المجموعة التجريبية أو الضابطة.

وأجرى الباحثون خمسة تقييمات: الأول قبل تغيير النظام الغذائي، والثاني مباشرة بعد يومين من اتباع نظام الشوفان، ثم ثلاثة تقييمات أخرى بعد أسبوعين، وأربعة أسابيع، وستة أسابيع. وفي كل تقييم، سجل الفريق المؤشرات الصحية الرئيسية، مثل ضغط الدم والوزن والطول ومحيط الخصر ونسبة الدهون في الجسم، إضافة إلى عينات الدم والبراز. واستخدم الباحثون بروتوكولا مشابها في الدراسة الثانية، التي تناول فيها المشاركون 80 غراما من دقيق الشوفان يوميا لمدة ستة أسابيع.

ويشير الباحثون إلى أن اتباع نظام غذائي يعتمد على دقيق الشوفان لفترة قصيرة يمكن أن يغير الميكروبيوم والتمثيل الغذائي، ما يسهم في خفض الكوليسترول المرتفع ودعم صحة الأوعية الدموية.

قد يهمك أيضـــــــــا

حذرت وزارة الصحة الفلسطينية في قطاع غزة، الثلاثاء، من أن استمرار إغلاق معبر رفح أمام حركة المرضى والجرحى يهدد حياتهم، مشيرة إلى وجود نحو 20 ألف مريض يحملون تحويلات طبية مكتملة، وينتظرون السماح لهم بالسفر للعلاج خارج القطاع.

وقالت الوزارة، في بيان صحافي، إن 440 حالة مصنفة كحالات إنقاذ حياة، بينما توفي 1268 مريضاً في أثناء انتظارهم السماح بالسفر، لافتة إلى أن مرضى الأورام من بين الفئات الأكثر تضرراً نتيجة نقص الأدوية والخدمات التخصصية.

ووفق البيان، يضم سجل الانتظار العاجل نحو 4 آلاف مريض سرطان، إضافة إلى 4500 طفل لديهم تحويلات طبية، بينما لم يتمكن سوى 3100 مريض من مغادرة القطاع منذ إغلاق المعبر في مايو (أيار) 2024.

وكانت إسرائيل قد أعلنت أول من أمس موافقتها على فتح معبر رفح بشكل محدود لعبور الأفراد فقط ضمن آلية رقابة إسرائيلية كاملة، وذلك وفق بيان صادر عن مكتب رئيس الوزراء بنيامين نتنياهو.

وأوضح البيان أن القرار جاء في إطار الخطة التي طرحها الرئيس الأميركي دونالد ترمب، وأن فتح المعبر مشروط بإعادة جميع الرهائن الإسرائيليين الأحياء، وبذل جهود لتحديد أماكن جثامين القتلى منهم.

من جانبه، حذر مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية (أوتشا)، الثلاثاء، من أن العائلات في جميع أنحاء قطاع غزة ما زالت عالقة في ملاجئ غير آمنة.

وقال المكتب إن الأمم المتحدة تواصل توفير الخيام والأغطية لسكان القطاع، لكن هذه التدابير «مؤقتة ولا توفر حماية كافية من الشتاء والمخاطر المتواصلة».

وجاء إعلان وزارة الصحة الفلسطينية بعد اجتماع للمجلس الوزاري الأمني المصغر، تزامن مع إعلان الجيش الإسرائيلي استعادة رفات الجندي ران غفيلي، الذي قُتل في السابع من أكتوبر (تشرين الأول) 2023، ونُقلت جثته إلى غزة.

وبحسب الجيش الإسرائيلي، تم بذلك استعادة جميع المحتجزين الإسرائيليين أحياءً أو رفاتاً، ضمن المرحلة الأولى من الاتفاق الذي توسطت فيه الولايات المتحدة وقطر ومصر، ودخل حيز التنفيذ في أكتوبر 2025.

وكان رئيس اللجنة الوطنية لإدارة غزة علي شعث قد أعلن سابقاً أن معبر رفح سيفتح قريباً في إطار الجهود الرامية لتسهيل حركة العبور من وإلى القطاع.

ويعد معبر رفح المنفذ البري الوحيد لسكان غزة نحو العالم الخارجي، ومنذ سيطرة إسرائيل عليه في مايو (أيار) 2024 ظل مغلقاً أمام المدنيين رغم الاتفاقات المتكررة المتعلقة بوقف إطلاق النار.

ويستمر وقف إطلاق النار بين حركة «حماس» وإسرائيل منذ أكتوبر الماضي، وشملت مرحلته الأولى تبادل الأسرى والمحتجزين، وإدخال مساعدات إنسانية، وانسحاب القوات الإسرائيلية من بعض مناطق القطاع، بينما تنص المرحلة الثانية على انسحاب كامل وإطلاق عملية إعادة إعمار تحت إدارة انتقالية.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

وزارة الصحة الفلسطينية تسجل 4 شهداء و7 إصابات في قطاع غزة خلال48 ساعة

نداء عاجل لتوفير وقود ينقذ مرضى وجرحى غزه من الموت المحقق

عاد فيروس نيباه إلى دائرة الاهتمام الصحي العالمي بعد تسجيل إصابات جديدة في الهند، ما أثار تساؤلات متجددة حول طبيعة هذا الفيروس شديد الخطورة، ودور الخفاش في انتقاله، وما إذا كان العالم يواجه تهديدًا صحيًا جديدًا في ظل غياب لقاح أو علاج نوعي معتمد.

وسجلت السلطات الصحية الهندية حالات مؤكدة في ولايات شرقي البلاد، دفعت إلى تفعيل بروتوكولات الطوارئ، شملت عزل المصابين، وتتبع المخالطين، وتشديد إجراءات الوقاية داخل المستشفيات. ورغم أن عدد الإصابات لا يزال محدودًا، فإن مجرد عودة الفيروس أعادت المخاوف المرتبطة بتاريخه، خصوصًا أن معدل الوفيات في تفشيات سابقة كان مرتفعًا بشكل لافت.
ما هو فيروس نيباه؟
ينتمي فيروس نيباه إلى مجموعة الفيروسات الحيوانية المنشأ، أي تلك التي تنتقل من الحيوانات إلى البشر. ويُعد خفاش الفاكهة المستودع الطبيعي الأساسي له، حيث يحمل الفيروس دون أن تظهر عليه أعراض، ما يسمح بانتقاله إلى الإنسان إما بشكل مباشر، أو عبر حيوانات وسيطة، أو في بعض الحالات من إنسان إلى آخر عند المخالطة القريبة.

واكتُشف الفيروس لأول مرة عام 1998، ومنذ ذلك الحين سُجلت تفشيات متفرقة في دول شرق آسيا، وأبرزها في الهند وبنغلادش. وتضعه منظمة الصحة العالمية ضمن قائمة الفيروسات ذات الأولوية القصوى، نظرًا لخطورة المرض الذي يسببه، ونقص أدوات المكافحة الفعالة.

وغالبًا ما تبدأ الإصابة بأعراض تشبه الإنفلونزا، مثل الحمى والصداع والسعال وآلام العضلات، ما يجعل اكتشافها المبكر أمرًا صعبًا. لكن في نسبة من الحالات، تتطور الأعراض بسرعة إلى التهاب حاد في الدماغ، مصحوب بتشنجات واضطرابات عصبية وفقدان للوعي، وقد تنتهي بالوفاة.

وتُظهر البيانات أن معدل الوفيات تراوح في تفشيات سابقة بين 40 و75%، وهو ما يجعل نيباه واحدًا من أخطر الفيروسات المعروفة حاليًا، رغم محدودية انتشاره.
لماذا يثير ظهوره القلق الآن؟
ويرى خبراء الصحة أن القلق لا يرتبط فقط بعدد الحالات المسجلة، بل بطبيعة الفيروس نفسه. فحتى اليوم، لا يوجد لقاح أو علاج مضاد مباشر لنيباه، ويقتصر التعامل الطبي على الرعاية الداعمة وعلاج الأعراض. كما أن قدرة الفيروس، وإن كانت محدودة، على الانتقال من إنسان إلى آخر، تفرض رقابة دقيقة على أي تفشٍ جديد.

وتزداد المخاوف مع التغيرات البيئية المتسارعة، مثل إزالة الغابات وتوسع المدن، التي تقرّب البشر أكثر من موائل الخفافيش، ما يزيد فرص الاحتكاك وانتقال الفيروسات الحيوانية المنشأ.

هل يمكن أن يتحول إلى جائحة؟
ورغم خطورته، يؤكد مختصون أن احتمال تحوّل فيروس نيباه إلى جائحة عالمية لا يزال منخفضًا، مقارنة بفيروسات تنفسية سريعة الانتشار. فانتقاله يتطلب عادة تواصلًا مباشرًا أو ظروفًا بيئية محددة، ولا ينتشر بسهولة عبر الهواء.

لكن في المقابل، يشدد الخبراء على أن التجارب السابقة، بما فيها جائحة كورونا، أثبتت أن الاستهانة المبكرة بالفيروسات الحيوانية المنشأ قد تكون مكلفة، ما يجعل الرصد المبكر والاستجابة السريعة أمرين حاسمين.
لماذا يثير ظهوره القلق الآن؟
ويرى خبراء الصحة أن القلق لا يرتبط فقط بعدد الحالات المسجلة، بل بطبيعة الفيروس نفسه. فحتى اليوم، لا يوجد لقاح أو علاج مضاد مباشر لنيباه، ويقتصر التعامل الطبي على الرعاية الداعمة وعلاج الأعراض. كما أن قدرة الفيروس، وإن كانت محدودة، على الانتقال من إنسان إلى آخر، تفرض رقابة دقيقة على أي تفشٍ جديد.

وتزداد المخاوف مع التغيرات البيئية المتسارعة، مثل إزالة الغابات وتوسع المدن، التي تقرّب البشر أكثر من موائل الخفافيش، ما يزيد فرص الاحتكاك وانتقال الفيروسات الحيوانية المنشأ.

هل يمكن أن يتحول إلى جائحة؟
ورغم خطورته، يؤكد مختصون أن احتمال تحوّل فيروس نيباه إلى جائحة عالمية لا يزال منخفضًا، مقارنة بفيروسات تنفسية سريعة الانتشار. فانتقاله يتطلب عادة تواصلًا مباشرًا أو ظروفًا بيئية محددة، ولا ينتشر بسهولة عبر الهواء.

لكن في المقابل، يشدد الخبراء على أن التجارب السابقة، بما فيها جائحة كورونا، أثبتت أن الاستهانة المبكرة بالفيروسات الحيوانية المنشأ قد تكون مكلفة، ما يجعل الرصد المبكر والاستجابة السريعة أمرين حاسمين.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

مطارات آسيوية تشدّد إجراءاتها الصحية بعد رصد إصابات بفيروس نيباه في الهند

فيروس نيباه القاتل يشبه الإنفلونزا وتنتقل عدواه من الخفافيش ويعود مجددًا

بعدما شهدت ولاية هندية تسجيل إصابات بفيروس نيباه بين عدد من العاملين في المجال الطبي، ثارت مخاوف متزايدة لدى السلطات والسكان من احتمال اتساع دائرة العدوى، خاصة في ظل خطورة الفيروس وطبيعته السريعة الانتشار في حال عدم احتوائه مبكرا.

وأعلنت الجهات الصحية في الهند رصد حالات إصابة جديدة خلال الأيام الماضية، مما دفعها إلى تشديد إجراءات المتابعة والرقابة داخل المنشآت الطبية والمناطق المحيطة بها.

ووفقا لوسائل إعلام محلية، أكدت السلطات تسجيل 5 حالات إصابة مؤكدة بفيروس نيباه حتى الآن، من بينها أطباء وممرضون يعملون في مؤسسات طبية مختلفة.

وأشارت التقارير إلى أن هذا الأسبوع شهد وحده تسجيل 3 إصابات جديدة، شملت طبيبا وممرضة إلى جانب أحد أعضاء الطاقم الصحي، مما زاد القلق بشأن انتقال العدوى داخل المستشفيات وبين العاملين في القطاع الصحي.

وأفادت مصادر أن الوضع لا يزال تحت السيطرة نسبيا، رغم استمرار وجود حالة واحدة على الأقل في وضع صحي حرج، مما يدفع السلطات إلى التعامل مع الموقف بأقصى درجات الحذر.

وتواصل الفرق الطبية وفرق الترصد الوبائي تتبع المخالطين وإجراء الفحوصات اللازمة، في محاولة لقطع سلاسل العدوى ومنع تكرار سيناريوهات تفش أوسع قد تهدد الصحة العامة في الولاية.

ما هو فيروس نيباه؟

قال رئيس مركز المصل واللقاح في مصر استشاري الحساسية والمناعة أمجد الحداد، إن فيروس نيباه يعد من أخطر الفيروسات حيوانية المنشأ، إذ ينتقل في الأساس من الخفافيش إلى الإنسان، مع إمكانية انتقاله لاحقا بين البشر من خلال السوائل الجسدية أو المخالطة المباشرة، وهو ما يرفع من مستوى القلق الصحي المرتبط به.

وأضاف الحداد في في تصريحات له، أن الفيروس جرى اكتشافه لأول مرة في ماليزيا عام 1998، حيث ارتبط آنذاك بتفش واسع بين الخنازير، قبل أن يتضح لاحقا أنه قادر على إصابة الإنسان بأمراض خطيرة تصيب الجهاز التنفسي والمخ، مما جعله محل متابعة دائمة من قبل المنظمات الصحية الدولية.

الأعراض والوقاية

وأوضح الحداد أن أعراض فيروس نيباه تظهر عادة بعد فترة حضانة تتراوح بين 5 و14 يوما، وتبدأ بظواهر عامة قد تبدو للوهلة الأولى بسيطة، مثل ارتفاع درجة الحرارة، والقشعريرة، والصداع المصحوب بدوار، والإجهاد العام، ومع تطور الحالة قد يعاني المصاب اضطرابات تنفسية تشمل السعال وصعوبة التنفس، إضافة إلى الغثيان والقيء.

وتابع أنه "في الحالات الأكثر خطورة، قد يصل الفيروس إلى الجهاز العصبي مسببا التهابا حادا في الدماغ، وهو ما يؤدي إلى اضطرابات في الوعي، والارتباك الشديد، وقد ينتهي الأمر بالدخول في غيبوبة".

وأشار الحداد إلى أن بعض الفئات تعد أكثر عرضة للإصابة بالفيروس، وفي مقدمتها العاملون في مزارع الخنازير أو الأسواق التي يتم فيها تداول الحيوانات ومنتجاتها، إلى جانب الأشخاص الذين يتعاملون بشكل مباشر مع الخفافيش أو منتجاتها، كما تشمل الفئات المعرضة للخطر الأفراد القائمين على رعاية المرضى المصابين داخل المنازل أو المستشفيات، خاصة في حال عدم الالتزام بإجراءات الوقاية الشخصية.

وأكد أمجد أنه "لا يوجد حتى الآن لقاح معتمد للوقاية من فيروس نيباه، مما يجعل الالتزام بالإجراءات الوقائية هو خط الدفاع الأول".

وتابع أن "هذه الإجراءات تشمل تجنب الاحتكاك المباشر بالخفافيش، والحرص على طهي اللحوم جيدا، واستخدام الكمامات والقفازات عند التعامل مع المرضى أو الحيوانات المشتبه بإصابتها، إلى جانب غسل اليدين بانتظام واتباع تعليمات السلطات الصحية، مع الإبلاغ الفوري عن أي حالات مشتبه بها".

قد يهمك أيضــــــــــــــا

مطارات آسيوية تشدّد إجراءاتها الصحية بعد رصد إصابات بفيروس نيباه في الهند

موسكو تدعو منظمة الصحة العالمية لمنع كييف من استخدام المنشآت الطبية لأغراض عسكرية

أطلق مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية فحوص الثلاسيميا وأمراض الدم للاجئين السوريين داخل مخيم الزعتري بالأردن، في أول قسم معتمد داخل المخيم، ضمن جهوده المستمرة لتقديم رعاية صحية متخصصة ودعم الفئات الأكثر حاجة، وتخفيف الأعباء عن اللاجئين.

بدأ تنفيذ هذه الفحوص منذ بداية سبتمبر الماضي، وتم إجراء 108 فحوص حتى الآن، بهدف الكشف المبكر عن الأطفال المصابين بمرض الثلاسيميا، عبر فحوص دقيقة تمكّن من التشخيص وبدء العلاج في الوقت المناسب، مما يساهم في تحسين حالتهم الصحية ورفع جودة حياتهم.

خدمات طبية شاملة
تأتي هذه المبادرة ضمن سلسلة الخدمات الطبية المتنوعة التي تقدمها عيادات مركز الملك سلمان للإغاثة داخل المخيم، وتشمل الرعاية الوقائية والعلاجية والتوعوية للاجئين السوريين، في إطار الدعم الإنساني والطبي المستمر للأشقاء السوريين في مختلف المجالات.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

وصول 20 شاحنة إغاثية من مركز الملك سلمان إلى مديرية العبر في حضرموت

وصول قافلة سعودية محملة بالمساعدات الغذائية إلى وسط قطاع غزة

كشفت دراسة حديثة أن عدداً من الاضطرابات النفسية قد يشترك في عوامل وراثية واحدة، ما يشير إلى أن أجزاء من الحمض النووي قد تمثل السبب الجذري لأكثر من حالة نفسية، وفقاً لما نقلته شبكة «فوكس نيوز».

وحسب بيان صحافي، فإن الدراسة التي قادها باحثون من جامعة «تكساس إيه آند إم»، ونُشرت في مجلة «نيتشر»، قد تساعد في تفسير سبب تزامن كثير من حالات الصحة النفسية لدى الشخص نفسه.

وفحص الباحثون بيانات الحمض النووي لأكثر من مليون شخص مصابين بواحد من 14 اضطراباً نفسياً، سواء في مرحلة الطفولة أو البلوغ، ثم قارنوها ببيانات نحو 5 ملايين شخص غير مصابين بأي من هذه الاضطرابات.

وصُنّفت الاضطرابات النفسية ضمن 5 مجموعات رئيسية، هي: الاضطرابات الوسواسية، مثل الوسواس القهري وفقدان الشهية العصبي، والفصام والاضطراب ثنائي القطب. واضطرابات النمو العصبي، مثل التوحد واضطراب نقص الانتباه مع فرط النشاط. والاضطرابات الداخلية، وتشمل الاكتئاب والقلق واضطراب ما بعد الصدمة؛ إضافة إلى اضطرابات تعاطي المواد المخدرة.

ويرتبط كل نمط من هذه الأنماط بـ238 اختلافاً جينياً دقيقاً تؤثر في طريقة عمل الدماغ، وتوفر أدلة على سبب تداخل بعض الحالات النفسية مع غيرها، واختلاف حالات أخرى. وقد ارتبطت بعض السمات -مثل الأفكار الانتحارية والشعور بالوحدة- بالأنماط الخمسة جميعها.

وفيما يخص مجموعة الفصام والاضطراب ثنائي القطب، وجد الباحثون أن أقوى الروابط الجينية كانت في خلايا الدماغ المسؤولة عن إرسال إشارات «الانطلاق» وتسهيل التواصل بين مناطق الدماغ المختلفة.

وعلى النقيض من ذلك، توصل الباحثون إلى أن الاضطرابات النفسية الداخلية -مثل الاكتئاب والقلق واضطراب ما بعد الصدمة- ترتبط بشكل أوثق بالخلايا التي تساعد إشارات الدماغ على الانتقال بسرعة أكبر.

وقال المؤلف المشارك في الدراسة، الدكتور جون هيتيما، في البيان الصحافي: «من خلال الكشف عن الجذور الجينية المشتركة، يمكننا البدء في التفكير في تطوير علاجات تستهدف عدة اضطرابات في آن واحد، بدلاً من معالجة كل اضطراب بشكل منفصل».

واعتمد فريق البحث على دراسات الارتباط على مستوى الجينوم (GWAS)، وهي دراسات تقارن الحمض النووي لمجموعات كبيرة من الأشخاص المصابين بحالة معينة مع غير المصابين بها. وتقوم هذه الدراسات بفحص ملايين المؤشرات الجينية الشائعة بهدف تحديد اختلافات دقيقة تظهر بشكل أكثر تكراراً لدى المصابين بالاضطرابات.

ثم قارن الباحثون كل اضطراب نفسي بجميع الاضطرابات الأخرى لقياس مدى تداخل المخاطر الجينية بينها، مستخدمين تقنية تُعرف باسم «الارتباط الجيني»، والتي تكشف ما إذا كانت المتغيرات الجينية نفسها تسهم في ظهور حالات متعددة.

بعد جديد من الفهم
قال الدكتور دانيال أمين، الطبيب النفسي واختصاصي تصوير الدماغ في ولاية كاليفورنيا، إن أبرز ما توصلت إليه الدراسة هو إظهار أن الطريقة الحالية لتشخيص الأمراض العقلية «معيبة؛ لأنها لا تستند بشكل كافٍ إلى علم الأحياء».

وأوضح أمين أن هذه الدراسة الجديدة تؤكد وجود روابط جينية عميقة بين اضطرابات الصحة النفسية، ولا سيما فيما يتعلق بنمو الدماغ ووظائف المشابك العصبية، وذلك في تصريح لشبكة «فوكس نيوز»، علماً بأنه لم يشارك في الدراسة.

وأضاف: «هذا يشير إلى أن حالات مثل الاكتئاب، والاضطراب ثنائي القطب، والفصام، واضطراب نقص الانتباه مع فرط النشاط، ليست حالات منفصلة؛ بل جزء من أنظمة بيولوجية متداخلة تبدأ في الدماغ، وغالباً في مراحل مبكرة جداً، حتى قبل الولادة».

وشدد أمين على أهمية النظر إلى المرض النفسي بوصفه مشكلة صحية مرتبطة بالدماغ، وليس مجرد مجموعة من الأعراض النفسية.

وختم بالقول: «تضيف هذه الدراسة بُعداً جديداً من الفهم البيولوجي، ولا سيما لدى الأشخاص الأكثر عرضة للخطر. وقد تفضي في نهاية المطاف إلى تطوير أدوات فحص قادرة على تحديد مواطن الضعف في مرحلة الطفولة، ما يتيح التدخل المبكر قبل تفاقم الأعراض».

قد يهمك أيضــــــــــــــا

الرضاعة الطبيعية تقلل احتمالات إصابة الأم بالاكتئاب

طبيب يكشف عن أفضل مكمل غذائي لدعم المزاج وعلاج القلق والاكتئاب

يعتقد الكثيرون أن الرعاش هو العلامة التحذيرية الأساسية لمرض باركنسون. لكن أعراضاً أخرى، لا يرتبط الكثير منها بتغيرات في الحركة، قد تظهر قبل الرعاش أثناء الراحة بفترة طويلة.

في الواقع، وفقاً لموقع «واشنطن بوست»، لا يُشترط وجود الرعاش أثناء الراحة، وهو اهتزاز إيقاعي لجزء من الجسم كاليد أثناء الراحة، لتشخيص المرض. إذ لا يعاني منه ما يصل إلى 20 في المائة من مرضى باركنسون.

تقول راشيل دولهون، طبيبة الأعصاب والمستشارة الطبية الرئيسية في مؤسسة «مايكل جيه فوكس» لأبحاث باركنسون: «نُطلق على مرض باركنسون اضطراباً حركياً لأنه يؤثر على حركتنا، لكن هناك جانباً آخر غير حركي منه. لطالما اعتقدنا أنه مجرد مرض حركي، لكننا نرى الآن أنه يؤثر على الجسم بأكمله بطرق مختلفة».

تظهر بعض الأعراض قبل سنوات من ظهور التغيرات الحركية.

يُعدّ مرض باركنسون أحد أكثر الاضطرابات العصبية شيوعاً في العالم، ومن المتوقع أن يصل عدد الحالات إلى 25.2 مليون حالة بحلول عام 2050. بينما ترتبط الطفرات الجينية الموروثة بنسبة 10 إلى 15 في المائة من الحالات، فإنّ النسبة المتبقية غير معروفة السبب. تمكن السيطرة على الأعراض بالعلاجات المتاحة، ولكن لا يوجد علاج شافٍ، مع العلم أن ممارسة الرياضة يُعتقد أنها تُقلل من خطر الإصابة بالمرض. وهناك أيضاً الكثير من الأمور الأخرى التي يُمكنك القيام بها لتقليل خطر الإصابة بمرض باركنسون.

التشخيص
لتشخيص مرض باركنسون، يبحث أطباء الأعصاب عن أعراض حركية مميزة، بما في ذلك بطء الحركة، والتصلب، والرعاش أثناء الراحة. ومع ذلك، غالباً ما تسبق الأعراض غير الحركية الشائعة لمرض باركنسون، مثل الإمساك وفقدان حاسة الشم، هذه التغيرات الحركية بأكثر من عقد من الزمان. تُعرف هذه المرحلة المبكرة من مرض باركنسون بالمرحلة البادرية، وهي تُشير إلى بداية ظهور المرض تدريجياً.

يقول رونالد بوستوما، أستاذ علم الأعصاب وجراحة الأعصاب في جامعة ماكجيل بمونتريال: «إنه مرض بطيء، ونحن ندرك مدى بطء تطوره. يتطور في الدماغ عاماً بعد عام، حتى يصل إلى مرحلة يمكن للأطباء عندها تشخيصه».

يُلحق مرض باركنسون الضرر بالخلايا العصبية المنتجة للدوبامين، وهي مادة كيميائية تنقل الإشارات بين الخلايا وتلعب دوراً حاسماً في التحكم بالحركة والتنسيق في الدماغ. وبحلول ظهور الأعراض الحركية، يكون ما بين 50 و70 في المائة من هذه الخلايا العصبية في المادة السوداء، وهي بنية صغيرة ولكنها حيوية للحركة الإرادية تقع في جذع الدماغ، قد ماتت بالفعل.

في العقدين الماضيين، حقق الباحثون تقدماً كبيراً في فهم مؤشرات المراحل المبكرة لمرض باركنسون، والتي يأملون أن تُستخدم يوماً ما للتشخيص المبكر.

ويضيف دولهون: «من المهم التأكيد على أن ليس كل من تظهر عليه هذه الأعراض يُصاب بمرض باركنسون». لكننا نعلم أن هذه الأعراض قد تكون من أوليات العلامات لدى بعض الأشخاص.

فيما يلي أربعة أعراض مبكرة تظهر غالباً لدى الأشخاص الذين يتم تشخيص إصابتهم بمرض باركنسون لاحقاً:

فقدان حاسة الشم
قد يكون فقدان القدرة على تمييز الروائح، المعروف باسم فقدان الشم، عرضاً جانبياً مؤقتاً لنزلة برد أو التهاب الجيوب الأنفية، أو حتى مشكلة دائمة بعد الإصابة بـ«كوفيد - 19». لكن أكثر من 90 في المائة من مرضى باركنسون يفقدون حاسة الشم تدريجياً على مدى فترة طويلة. وقد يبدأ ذلك قبل سنوات أو حتى عقود من ظهور الأعراض الحركية.

يقول بوستوما: «قدرنا أن فقدان حاسة الشم يحدث قبل 20 عاماً من تشخيص المرض».

وأضاف: «نعلم أن الأشخاص الذين يفقدون حاسة الشم لديهم خطر متزايد للإصابة بمرض باركنسون في المستقبل بنحو خمسة أضعاف. يفقد الناس قدرتهم على تمييز الروائح وتحديدها، وغالباً ما يكونون غير مدركين لذلك لأنه يحدث تدريجياً».

لا يزال الباحثون يحاولون فهم أسباب فقدان حاسة الشم في مرض باركنسون، ولماذا يُعدّ من أوائل أعراضه. تفترض إحدى الفرضيات أن المرض قد يبدأ في البصلة الشمية، وهي الجزء من الدماغ المسؤول عن حاسة الشم، حيث تُحدث البروتينات غير الطبيعية خللاً وتُتلف الخلايا العصبية.

تجسيد الأحلام
في الوضع الطبيعي، يدخل الجسم في حالة شلل شبه كامل أثناء نوم حركة العين السريعة (REM)، وهي مرحلة النوم التي تشهد أكثر الأحلام وضوحاً. يُعدّ اضطراب سلوك نوم حركة العين السريعة حالة مزمنة تتميز بفقدان هذا الشلل؛ ما يدفع المصابين إلى تجسيد أحلامهم جسدياً. سيجلسون في السرير، ويجرون محادثات من طرف واحد، بل وقد يضربون أو يركلون شريكهم.

أظهرت الدراسات أن ما بين 50 و70 في المائة من الأشخاص المصابين باضطراب سلوك النوم المصاحب لحركة العين السريعة (REM) سيصابون بمرض باركنسون أو حالة مشابهة خلال فترة زمنية محددة.

متوسط ​​مدة الإصابة من خمس إلى عشر سنوات. الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 50 عاماً فأكثر والذين يعانون اضطراب سلوك النوم المصاحب لحركة العين السريعة (REM) لديهم احتمالية أكبر للإصابة بمرض باركنسون بمقدار 130 ضعفاً مقارنةً بشخص لا يعاني هذا الاضطراب.

الإمساك
يُعدّ الإمساك من أكثر شكاوى الجهاز الهضمي شيوعاً في الولايات المتحدة، وعادةً ما يكون غير خطير. مع ذلك، يُصيب الإمساك المزمن الذي يستمر لأسابيع عدة أو أكثر ثلثي مرضى باركنسون. وقد يؤثر مرض باركنسون على الأعصاب المبطنة للجهاز الهضمي، وقد وجدت الدراسات تجمعات من البروتين غير الطبيعي في الخلايا العصبية المبطنة لأمعاء مرضى باركنسون.

أظهر تحليل لتسع دراسات أن الأشخاص الذين يعانون الإمساك، سواء تم تقييمهم من خلال استبيان أو تشخيصهم من قبل اختصاصي، كانوا أكثر عرضة للإصابة بمرض باركنسون بمقدار الضعف مقارنةً بمن لا يعانون منه.

وفي دراسة أخرى، تمت متابعة 6790 رجلاً تتراوح أعمارهم بين 51 و75 عاماً على مدى 24 عاماً، ووجد أن أولئك الذين يتبرزون أقل من مرة واحدة يومياً كانوا أكثر عرضة للإصابة بمرض باركنسون.

قال بوستوما: «حتى الأشخاص الذين يعانون الإمساك في العشرينات أو الثلاثينات من عمرهم يبدو أن لديهم فرصة متزايدة للإصابة بمرض باركنسون بعد 30 أو 40 عاماً». وأضاف: «لذا؛ بدأنا نتساءل الآن: هل يؤثر المرض على الأعصاب التي تتحكم في الأمعاء، أم أن الإمساك يُعدّ عامل خطر للإصابة بمرض باركنسون أيضاً؟».

الدُّوار عند الوقوف
انخفاض ضغط الدم الوضعي، المعروف باسم هبوط ضغط الدم الانتصابي، هو انخفاض في ضغط الدم يحدث عندما ينتقل الشخص من وضعية الجلوس أو الاستلقاء إلى الوقوف. قد يؤدي انخفاض ضغط الدم الانتصابي إلى الدوخة، والدوار، وحتى الإغماء. ويمكن أن ينجم عن الجفاف الطفيف، أو انخفاض مستوى السكر في الدم، أو ارتفاع درجة حرارة الجسم. إلا أن انخفاض ضغط الدم الانتصابي المزمن والمستمر قد يكون أكثر خطورة.

يقول بوستوما: «عندما يكون السبب عصبياً، أي ليس بسبب الجفاف، أو الأدوية، أو مشاكل القلب، فإن نحو نصف هؤلاء المرضى يُصابون بمرض باركنسون أو حالة مرضية مشابهة. لذا؛ فهو عامل خطر مرتفع للغاية. مع ذلك، لا يعاني معظم الناس سبباً عصبياً».

وقد حدد الباحثون انخفاض ضغط الدم الانتصابي أحد الأعراض المحتملة لمرض باركنسون في مراحله المبكرة، على الرغم من أن الأدلة ليست قوية كقوة الأدلة المتعلقة بعلامات أخرى. فعلى سبيل المثال، وجدت إحدى الدراسات أن انخفاض ضغط الدم الانتصابي غير المبرر كان مرتبطاً بتشخيص مرض باركنسون أو حالة مرضية مشابهة لدى 18 من أصل 79 مريضاً (23 في المائة) بعد متابعة استمرت 10 سنوات.

ماذا تعني العلامات البادرية؟
في هذه المرحلة، لا تُعدّ هذه العلامات البادرية كافيةً وحدها لتشخيص مرض باركنسون بشكلٍ قاطع، وهناك احتمال كبير أن تكون ناجمةً عن سببٍ أو حالةٍ طبيةٍ أخرى. ولكن إذا ظهرت لديك علاماتٍ عدة في آنٍ واحد، أو كان لديك تاريخٌ عائليٌّ للمرض، فقد ترغب في استشارة طبيبك.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

دراسة تكشف أن انقطاع التنفس أثناء النوم يضاعف خطر الإصابة بمرض باركنسون

العلاقة بين صحة الأمعاء ومرض باركنسون

يحظى النظام الغذائي الكيتوني (الكيتو) بشعبية واسعة بوصفه وسيلة فعالة لإنقاص الوزن وضبط سكر الدم، بل ويُروَّج له أحيانًا كخيار صحي طويل الأمد. غير أن دراسة علمية جديدة تلقي بظلال من الشك على هذه الصورة، مشيرة إلى أن فقدان الوزن قد يأتي مصحوبًا بتكلفة استقلابية خفية تظهر مع مرور الوقت.

وتابعت الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة يوتا للصحة ونُشرت في مجلة Science Advances، التأثيرات طويلة المدى لاتباع نظام الكيتو، وخلصت إلى نتائج مقلقة تتعلق بصحة الكبد، والدهون في الدم، والقدرة على التحكم في سكر الدم.

ويعتمد رجيم الكيتو على تقليل الكربوهيدرات إلى الحد الأدنى مقابل زيادة كبيرة في الدهون، ما يدفع الجسم إلى الدخول في حالة تُعرف بـ"الكيتوزية"، حيث يبدأ بحرق الدهون وإنتاج أجسام كيتونية كمصدر بديل للطاقة. وقد طُوّر هذا النظام في الأصل لعلاج الصرع، قبل أن ينتشر لاحقًا كوسيلة لإنقاص الوزن.

لكن معظم الدراسات السابقة ركزت على النتائج قصيرة الأمد، خصوصًا فقدان الوزن، دون التعمق في الآثار الصحية بعيدة المدى.

ولمعالجة هذا النقص البحثي، أجرى خبراء تجربة طويلة الأمد على فئران بالغة من الذكور والإناث، قُسمت إلى مجموعات غذائية مختلفة، من بينها نظام كيتوني صارم يعتمد تقريبًا بالكامل على الدهون. واستمرت المتابعة لأكثر من تسعة أشهر، مع قياس الوزن، وتركيب الجسم، ومستويات الدهون في الدم، ووظائف الكبد، وسكر الدم، والإنسولين.

وأظهرت النتائج أن الفئران التي اتبعت نظام الكيتو لم تزد وزنًا بشكل ملحوظ مقارنة بنظام غذائي غربي غني بالدهون. غير أن أي زيادة حدثت كانت على حساب الدهون لا الكتلة العضلية، ما يشير إلى تغيّر غير صحي في تركيب الجسم.

والمفاجأة الأبرز كانت ظهور مرض الكبد الدهني لدى الفئران التي اتبعت الكيتو، رغم عدم زيادة الوزن. ويُعد تراكم الدهون في الكبد مؤشرًا رئيسيًا على اضطرابات استقلابية خطيرة.

ووفق الباحثين، فإن الكميات الكبيرة من الدهون لا تختفي، بل يجب أن تُخزَّن في مكان ما، وغالبًا ما ينتهي بها المطاف في الكبد والدم. اللافت أن التأثير كان أشد لدى الذكور، الذين أظهروا تلفًا واضحًا في وظائف الكبد، في حين بدت الإناث أكثر مقاومة لهذا الضرر، وهو ما يسعى الباحثون لتفسيره في دراسات لاحقة.
اختلال خطير في سكر الدم

وفي المراحل الأولى، بدا أن نظام الكيتو يخفض سكر الدم والإنسولين، وهو ما يُعتبر عادة ميزة إيجابية. لكن عند إعادة إدخال كميات صغيرة من الكربوهيدرات، حدثت قفزات حادة وطويلة الأمد في سكر الدم، ما يشير إلى خلل في استجابة الجسم للغلوكوز.

وأظهر التحليل أن خلايا البنكرياس المسؤولة عن إفراز الإنسولين أصبحت أقل كفاءة، على الأرجح بسبب الإجهاد الناتج عن التعرض المزمن للدهون. ورغم أن هذه الاضطرابات تحسّنت بعد إيقاف النظام الكيتوني، فإن النتائج تثير تساؤلات جدية حول سلامته على المدى الطويل.

ويحذّر الباحثون من التسرع في تعميم النتائج، إذ أُجريت الدراسة على الحيوانات. ومع ذلك، فإنها تسلط الضوء على مخاطر محتملة لم تُدرس كفاية لدى البشر.

ويؤكد فريق البحث أن أي شخص يفكر في اتباع نظام الكيتو، خصوصًا لفترات طويلة، ينبغي أن يفعل ذلك تحت إشراف طبي، مع مراعاة أن فقدان الوزن لا يعني بالضرورة تحسن الصحة الأيضية.
 
قد يهمك أيضا

يحصل البالغون الذين يميلون إلى السهر ليلاً على درجات أقل في تقييمات صحة القلب والأوعية الدموية، ويواجهون خطراً أكبر للإصابة بالنوبة القلبية أو السكتة الدماغية، وفق دراسة جديدة.

وتوصلت الدراسة، التي نُشرت اليوم (الأربعاء)، في مجلة جمعية القلب الأميركية، والتي بحثت في كيفية ارتباط النمط الزمني للشخص - أي ميله الطبيعي للنشاط في الصباح أو المساء - بصحة القلب بشكل عام.

وبحسب الدراسة التي نقلتها شبكة «فوكس نيوز» الأميركية، فقد استند الباحثون إلى بيانات بنك المعلومات الحيوية في بريطانيا على مدى 14 عاماً، وشملت نحو 300 ألف شخص بالغ بمتوسط ​​عمر 57 عاماً.

ووصف نحو 8 في المائة من المشاركين أنفسهم بأنهم «أشخاص مسائيون بامتياز»، أي أنهم يسهرون لوقت متأخر جداً. وقال 24 في المائة آخرون إنهم «أشخاص صباحيون بامتياز»، إذ يميلون إلى الاستيقاظ والنوم مبكراً.

أما المجموعة الكبرى، «المتوسطة»، التي ضمّت 67 في المائة من المشاركين، فقد أعربت عن عدم انتمائها إلى أي من المجموعتين.

وتم تحديد صحة قلب كل شخص باستخدام مؤشر «العوامل الثمانية الأساسية للحياة» الصادر عن جمعية القلب الأميركية. ويُعدّ مؤشر «العوامل الثمانية الأساسية للحياة» تقييماً شاملاً يتضمن: مستويات النشاط البدني، والنظام الغذائي، وضغط الدم، ومستوى الكوليسترول، واستخدام النيكوتين، وأنماط النوم، وإدارة الوزن، ومستوى السكر في الدم.

ودرس الباحثون أيضاً معدل الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية خلال فترة المتابعة. وخلصوا إلى أن الأشخاص الأكثر نشاطاً في المساء (الساهرين) كانوا أكثر عرضة بنسبة 79 في المائة لمشاكل صحة القلب والأوعية الدموية مقارنةً بالمجموعة المتوسطة، وأكثر عرضة بنسبة 16 في المائة للإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية.

وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين عرّفوا أنفسهم بأنهم أكثر نشاطاً في الصباح يتمتعون بصحة قلبية أفضل قليلاً. وكان هذا الارتباط أكثر وضوحاً لدى النساء منه لدى الرجال.

وقالت الدكتورة سينا ​​كيانرسي، الباحثة الرئيسية في الدراسة وزميلة كلية الطب بجامعة هارفارد: «غالباً ما يعاني الأشخاص الذين يفضلون السهر من اضطراب في الساعة البيولوجية، ما يعني أن ساعتهم البيولوجية الداخلية قد لا تتوافق مع دورة الضوء الطبيعية بين الليل والنهار أو مع جداولهم اليومية المعتادة».

وأوضح أن الأشخاص الذين يفضلون السهر «قد يكونون أكثر عرضة لاتباع سلوكيات يمكن أن تؤثر على صحة القلب والأوعية الدموية، مثل سوء جودة النظام الغذائي والتدخين وعدم كفاية النوم أو عدم انتظامه».

قد يهمك أيضا

يعتقد الكثيرون أن الرعاش هو العلامة التحذيرية الأساسية لمرض باركنسون. لكن أعراضاً أخرى، لا يرتبط الكثير منها بتغيرات في الحركة، قد تظهر قبل الرعاش أثناء الراحة بفترة طويلة.

في الواقع، وفقاً لموقع «واشنطن بوست»، لا يُشترط وجود الرعاش أثناء الراحة، وهو اهتزاز إيقاعي لجزء من الجسم كاليد أثناء الراحة، لتشخيص المرض. إذ لا يعاني منه ما يصل إلى 20 في المائة من مرضى باركنسون.

تقول راشيل دولهون، طبيبة الأعصاب والمستشارة الطبية الرئيسية في مؤسسة «مايكل جيه فوكس» لأبحاث باركنسون: «نُطلق على مرض باركنسون اضطراباً حركياً لأنه يؤثر على حركتنا، لكن هناك جانباً آخر غير حركي منه. لطالما اعتقدنا أنه مجرد مرض حركي، لكننا نرى الآن أنه يؤثر على الجسم بأكمله بطرق مختلفة».

تظهر بعض الأعراض قبل سنوات من ظهور التغيرات الحركية.

يُعدّ مرض باركنسون أحد أكثر الاضطرابات العصبية شيوعاً في العالم، ومن المتوقع أن يصل عدد الحالات إلى 25.2 مليون حالة بحلول عام 2050. بينما ترتبط الطفرات الجينية الموروثة بنسبة 10 إلى 15 في المائة من الحالات، فإنّ النسبة المتبقية غير معروفة السبب. تمكن السيطرة على الأعراض بالعلاجات المتاحة، ولكن لا يوجد علاج شافٍ، مع العلم أن ممارسة الرياضة يُعتقد أنها تُقلل من خطر الإصابة بالمرض. وهناك أيضاً الكثير من الأمور الأخرى التي يُمكنك القيام بها لتقليل خطر الإصابة بمرض باركنسون.
التشخيص

لتشخيص مرض باركنسون، يبحث أطباء الأعصاب عن أعراض حركية مميزة، بما في ذلك بطء الحركة، والتصلب، والرعاش أثناء الراحة. ومع ذلك، غالباً ما تسبق الأعراض غير الحركية الشائعة لمرض باركنسون، مثل الإمساك وفقدان حاسة الشم، هذه التغيرات الحركية بأكثر من عقد من الزمان. تُعرف هذه المرحلة المبكرة من مرض باركنسون بالمرحلة البادرية، وهي تُشير إلى بداية ظهور المرض تدريجياً.

يقول رونالد بوستوما، أستاذ علم الأعصاب وجراحة الأعصاب في جامعة ماكجيل بمونتريال: «إنه مرض بطيء، ونحن ندرك مدى بطء تطوره. يتطور في الدماغ عاماً بعد عام، حتى يصل إلى مرحلة يمكن للأطباء عندها تشخيصه».

يُلحق مرض باركنسون الضرر بالخلايا العصبية المنتجة للدوبامين، وهي مادة كيميائية تنقل الإشارات بين الخلايا وتلعب دوراً حاسماً في التحكم بالحركة والتنسيق في الدماغ. وبحلول ظهور الأعراض الحركية، يكون ما بين 50 و70 في المائة من هذه الخلايا العصبية في المادة السوداء، وهي بنية صغيرة ولكنها حيوية للحركة الإرادية تقع في جذع الدماغ، قد ماتت بالفعل.

في العقدين الماضيين، حقق الباحثون تقدماً كبيراً في فهم مؤشرات المراحل المبكرة لمرض باركنسون، والتي يأملون أن تُستخدم يوماً ما للتشخيص المبكر.

ويضيف دولهون: «من المهم التأكيد على أن ليس كل من تظهر عليه هذه الأعراض يُصاب بمرض باركنسون». لكننا نعلم أن هذه الأعراض قد تكون من أوليات العلامات لدى بعض الأشخاص.

فيما يلي أربعة أعراض مبكرة تظهر غالباً لدى الأشخاص الذين يتم تشخيص إصابتهم بمرض باركنسون لاحقاً:
فقدان حاسة الشم

قد يكون فقدان القدرة على تمييز الروائح، المعروف باسم فقدان الشم، عرضاً جانبياً مؤقتاً لنزلة برد أو التهاب الجيوب الأنفية، أو حتى مشكلة دائمة بعد الإصابة بـ«كوفيد - 19». لكن أكثر من 90 في المائة من مرضى باركنسون يفقدون حاسة الشم تدريجياً على مدى فترة طويلة. وقد يبدأ ذلك قبل سنوات أو حتى عقود من ظهور الأعراض الحركية.

يقول بوستوما: «قدرنا أن فقدان حاسة الشم يحدث قبل 20 عاماً من تشخيص المرض».

وأضاف: «نعلم أن الأشخاص الذين يفقدون حاسة الشم لديهم خطر متزايد للإصابة بمرض باركنسون في المستقبل بنحو خمسة أضعاف. يفقد الناس قدرتهم على تمييز الروائح وتحديدها، وغالباً ما يكونون غير مدركين لذلك لأنه يحدث تدريجياً».

لا يزال الباحثون يحاولون فهم أسباب فقدان حاسة الشم في مرض باركنسون، ولماذا يُعدّ من أوائل أعراضه. تفترض إحدى الفرضيات أن المرض قد يبدأ في البصلة الشمية، وهي الجزء من الدماغ المسؤول عن حاسة الشم، حيث تُحدث البروتينات غير الطبيعية خللاً وتُتلف الخلايا العصبية.
تجسيد الأحلام

في الوضع الطبيعي، يدخل الجسم في حالة شلل شبه كامل أثناء نوم حركة العين السريعة (REM)، وهي مرحلة النوم التي تشهد أكثر الأحلام وضوحاً. يُعدّ اضطراب سلوك نوم حركة العين السريعة حالة مزمنة تتميز بفقدان هذا الشلل؛ ما يدفع المصابين إلى تجسيد أحلامهم جسدياً. سيجلسون في السرير، ويجرون محادثات من طرف واحد، بل وقد يضربون أو يركلون شريكهم.

أظهرت الدراسات أن ما بين 50 و70 في المائة من الأشخاص المصابين باضطراب سلوك النوم المصاحب لحركة العين السريعة (REM) سيصابون بمرض باركنسون أو حالة مشابهة خلال فترة زمنية محددة.

متوسط ​​مدة الإصابة من خمس إلى عشر سنوات. الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 50 عاماً فأكثر والذين يعانون اضطراب سلوك النوم المصاحب لحركة العين السريعة (REM) لديهم احتمالية أكبر للإصابة بمرض باركنسون بمقدار 130 ضعفاً مقارنةً بشخص لا يعاني هذا الاضطراب.
الإمساك

يُعدّ الإمساك من أكثر شكاوى الجهاز الهضمي شيوعاً في الولايات المتحدة، وعادةً ما يكون غير خطير. مع ذلك، يُصيب الإمساك المزمن الذي يستمر لأسابيع عدة أو أكثر ثلثي مرضى باركنسون. وقد يؤثر مرض باركنسون على الأعصاب المبطنة للجهاز الهضمي، وقد وجدت الدراسات تجمعات من البروتين غير الطبيعي في الخلايا العصبية المبطنة لأمعاء مرضى باركنسون.

أظهر تحليل لتسع دراسات أن الأشخاص الذين يعانون الإمساك، سواء تم تقييمهم من خلال استبيان أو تشخيصهم من قبل اختصاصي، كانوا أكثر عرضة للإصابة بمرض باركنسون بمقدار الضعف مقارنةً بمن لا يعانون منه.

وفي دراسة أخرى، تمت متابعة 6790 رجلاً تتراوح أعمارهم بين 51 و75 عاماً على مدى 24 عاماً، ووجد أن أولئك الذين يتبرزون أقل من مرة واحدة يومياً كانوا أكثر عرضة للإصابة بمرض باركنسون.

قال بوستوما: «حتى الأشخاص الذين يعانون الإمساك في العشرينات أو الثلاثينات من عمرهم يبدو أن لديهم فرصة متزايدة للإصابة بمرض باركنسون بعد 30 أو 40 عاماً». وأضاف: «لذا؛ بدأنا نتساءل الآن: هل يؤثر المرض على الأعصاب التي تتحكم في الأمعاء، أم أن الإمساك يُعدّ عامل خطر للإصابة بمرض باركنسون أيضاً؟».
الدُّوار عند الوقوف

انخفاض ضغط الدم الوضعي، المعروف باسم هبوط ضغط الدم الانتصابي، هو انخفاض في ضغط الدم يحدث عندما ينتقل الشخص من وضعية الجلوس أو الاستلقاء إلى الوقوف. قد يؤدي انخفاض ضغط الدم الانتصابي إلى الدوخة، والدوار، وحتى الإغماء. ويمكن أن ينجم عن الجفاف الطفيف، أو انخفاض مستوى السكر في الدم، أو ارتفاع درجة حرارة الجسم. إلا أن انخفاض ضغط الدم الانتصابي المزمن والمستمر قد يكون أكثر خطورة.

يقول بوستوما: «عندما يكون السبب عصبياً، أي ليس بسبب الجفاف، أو الأدوية، أو مشاكل القلب، فإن نحو نصف هؤلاء المرضى يُصابون بمرض باركنسون أو حالة مرضية مشابهة. لذا؛ فهو عامل خطر مرتفع للغاية. مع ذلك، لا يعاني معظم الناس سبباً عصبياً».

وقد حدد الباحثون انخفاض ضغط الدم الانتصابي أحد الأعراض المحتملة لمرض باركنسون في مراحله المبكرة، على الرغم من أن الأدلة ليست قوية كقوة الأدلة المتعلقة بعلامات أخرى. فعلى سبيل المثال، وجدت إحدى الدراسات أن انخفاض ضغط الدم الانتصابي غير المبرر كان مرتبطاً بتشخيص مرض باركنسون أو حالة مرضية مشابهة لدى 18 من أصل 79 مريضاً (23 في المائة) بعد متابعة استمرت 10 سنوات.
ماذا تعني العلامات البادرية؟

في هذه المرحلة، لا تُعدّ هذه العلامات البادرية كافيةً وحدها لتشخيص مرض باركنسون بشكلٍ قاطع، وهناك احتمال كبير أن تكون ناجمةً عن سببٍ أو حالةٍ طبيةٍ أخرى. ولكن إذا ظهرت لديك علاماتٍ عدة في آنٍ واحد، أو كان لديك تاريخٌ عائليٌّ للمرض، فقد ترغب في استشارة طبيبك.

قد يهمك أيضا

هل ترغب في الشعور بمزيد من الثقة؟ يقول الخبراء إن هذه الهوايات أثبتت فعاليتها في بناء الثقة مع مرور الوقت.

وفقاً لموقع «جود هاوس كيبنج»، لا داعي للخوف من البدء بشيء جديد. في الواقع، إذا كنتِ تمارسين هواية جديدة، فقد تساعدكِ على الشعور بمزيد من الشجاعة، والثقة في جميع جوانب حياتك.

توضح كلوي بين، اختصاصية العلاج النفسي المتخصصة في العلاج الجسدي المراعي للصدمات النفسية: «تربط العديد من النساء قيمتهن بالإنتاجية، لذا قد تبدو الهوايات ترفاً، أو غير ضرورية، أو مجرد بند آخر في قائمة المهام».

من منظور الجهاز العصبي، لا تُعدّ الهوايات مجرد إضافة، بل هي مُجددة للطاقة، وضرورية للصحة على المدى الطويل. فهي تُساعدنا على الخروج من حالة الأداء المُستمر، والعودة إلى حالة من المرح، والفضول، والتحكم العاطفي.

ولا تحتاج إلى ساعات من وقت الفراغ لتشعر بهذا التغيير. فمجرد تخصيص بضع دقائق للقيام بشيء ما لنفسك فقط يُمكن أن يُحدث أثراً إيجابياً على صحتك.

تقول بين: «عندما تُخصص وقتاً لأنشطة لا ترتبط بالإنتاج، فأنت تُفسح المجال لنفسك، وهذا غالباً ما يُؤدي إلى زيادة الثقة بالنفس، وتقليل القلق، ووضع حدود أفضل، وتعزيز الشعور بالذات. وبهذه الطريقة، تدعم الهوايات كل ما تُحاول إدارته».

وتقول جيليان أموديو، مؤسسة منظمة «أمهات من أجل الصحة النفسية»، إن الهوايات تُمكنك من تحقيق التوازن في حياتك من خلال رعاية جانب من جوانب الصحة نميل إلى إغفاله: وهو وقت الفراغ. كثيراً ما تنصح عملاءها بممارسة هوايات جديدة كوسيلة لتحسين جودة حياتهم، وتخفيف التوتر. وتقول: «للهوايات تأثير كبير على قدرتنا على الشعور بالارتباط بالعالم من حولنا، وتكوين روابط ذات معنى، وتعزيز تقديرنا لذاتنا».

وبينما يمكن تنمية الثقة بالنفس من خلال أي هواية، جمعنا لكم أفكاراً مدعومة من الخبراء لإلهامكم.
اليوغا

لا تقتصر فوائد اليوغا على العضلات فقط. فالممارسة المنتظمة تُنمّي اليقظة الذهنية التي ثبت أنها تُهدئ الأفكار المتشعبة، وتحسّن التركيز، بينما تُولّد شعوراً بالهدوء يدعم الثقة بالنفس بشكل طبيعي. كما أنها تُقوّي الترابط بين العقل والجسم لتساعدكم على الشعور بمزيد من الثبات، والانسجام مع ذواتكم.

هناك أيضاً فائدة أخرى لتعزيز الثقة بالنفس قد لا تتوقعونها: تحسين وضعية الجسم. تُشير الأبحاث إلى أن الوضعية الجيدة للجسم تزيد من الثقة في أفكاركم، وقراراتكم، لذا حتى جلسة قصيرة يمكن أن تجعلكم تشعرون بمزيد من التوازن، والاتزان.
الحرف اليدوية

يُساعدك صنع أي نوع من الفنون على الوصول إلى حالة من التركيز العميق، تُعرف غالباً باسم «التدفق»، مما يُساهم في تهدئة الجهاز العصبي، كما توضح أليسون ماكليروي، الحاصلة على ماجستير في العلاج النفسي. يُعد الهدوء مدخلاً رائعاً لزيادة الثقة بالنفس، لأنه يُصفّي ذهنك، ويُتيح لك الحضور في اللحظة الراهنة.

وتقول ماكليروي: «عندما تنغمس في الإبداع، يتباطأ تنفسك، وتسترخي عضلاتك، وتنخفض هرمونات التوتر. تُضفي الحركات المتكررة، كالحياكة، أو التطريز، شعوراً بالراحة، والهدوء، بينما تُساعد الأشكال التعبيرية، كالرسم، والتلوين، على تدفق المشاعر في الجسم بدلاً من كبتها».
الرقص

حتى لو كان مجرد حفلة منزلية بسيطة، فإن الرقص يُشعرك بالحيوية، والثقة بالنفس. تحريك الجسم يحفز إفراز الإندورفين، وهي مواد كيميائية في الدماغ تُحسّن المزاج، لذا حتى لو بدأتَ بخجل، سرعان ما يتغلب جسمك على ذلك. في الواقع، تُظهر الأبحاث أن الأشخاص الذين يمارسون الرقص يعانون من قلق أقل متعلق بأجسامهم، ويتمتعون بثقة أكبر بالنفس من غيرهم، وتكون فوائد الثقة هذه أقوى بشكل خاص لدى النساء.

ما العلاجات البديلة للقلق؟
تجميع الصور والذكريات

ربما ليس من المستغرب أن أدمغتنا بارعة في التركيز على إخفاقاتنا الماضية، وقليلة التركيز على اللحظات السعيدة. يُعد تجميع الصور، والذكريات طريقة ممتعة، وملموسة لتغيير هذا النمط. فهو يُتيح لك استعادة ذكرياتك المفضلة، وتذكير نفسك بما أنجزته، مما يُمكن أن يُعزز ثقتك بنفسك بشكل كبير. إذا كان تجميع الصور، والذكريات يبدو مُرهقاً، تقترح ماكليروي فن الكولاج كبداية سهلة. تقول: «إن تصفح الصور، واللعب بالخامات، ومتابعة ما يلفت انتباهك، يخفف من ضغط البدء من الصفر. وينطبق الأمر نفسه على التصوير الفوتوغرافي، فهو يدربك على ملاحظة الجمال من حولك، وعلى الثقة برؤيتك الخاصة».
المشي

تشير الأبحاث إلى أن خمس دقائق من المشي في الهواء الطلق كافية لتحسين مزاجك، وثقتك بنفسك. فالمشي وسيلة بسيطة لتصفية ذهنك، والتواصل مع ذاتك.

استمتع بالمشي، أو تواصل مع صديق، وهو أمر رائع لصحتك النفسية. يُضفي المشي لمسافات طويلة، أو استكشاف مسارات جديدة متعةً إضافية، مانحاً إياك شعوراً بالإنجاز، وأنت تجتاز تضاريس وعرة، أو دروباً غير مألوفة.

لا يهم المسافة، أو السرعة، بل المهم هو الشعور الذي يمنحك إياه المشي. يقول بين: «ركز على الحركة التي تُشعرك بالراحة، والمتعة بدلاً من التركيز على السرعة، أو المظهر، أو الأرقام».
البستنة

يقول بين إن البستنة، حتى أبسطها، ومنها الحفاظ على نبتة في أصيص، تُعزز الثقة بالنفس من خلال تنمية المثابرة، والصبر، والتناغم. ويرجع ذلك جزئياً إلى أنها مهارة مكتسبة: فالنجاح لا يعتمد كثيراً على الموهبة الفطرية في البستنة، بل على تنمية الوعي باحتياجات النبات. كما تُظهر الأبحاث أن العناية بالنباتات المنزلية تُخفض ضغط الدم، وهو مؤشر جسدي على الهدوء، مما قد يُعزز الثقة بالنفس. يضيف: «إنّ تجربة لمس التربة، والنباتات، إلى جانب روائح الطبيعة، وإيقاعاتها، تُرسل إشاراتٍ من الأمان، والراحة إلى الجسم. كما أنّ رعاية الكائنات الحية تُعزّز الثقة في قدرتك على رعاية الجمال. وبطرقٍ عديدة تفيدك رعاية الحديقة أيضاً».
تسلق الصخور الداخلية

هل هناك ما هو أكثر تمكيناً من بلوغ آفاقٍ جديدة؟ تُعدّ صالات تسلق الصخور الداخلية اتجاهاً متزايداً، وهي رائعة لتعزيز ثقتك بنفسك، خاصةً مع وجود جوٍّ داعمٍ، وروحٍ مجتمعيةٍ عادةً. يُقدّم لك كلّ تسلّق تحدياً واضحاً للعمل عليه، ممّا يدفعك إلى التركيز، وحلّ المشكلات، والعيش في اللحظة الحاضرة. بالإضافة إلى ذلك، تُشير العديد من الدراسات إلى أنّ هذا النوع من الانخراط الذهني والبدني المكثّف يُمكن أن يُساعد في تخفيف أعراض الاكتئاب.

5 طرق لتعزيز صحتك العقلية في مكان عملك
كتابة اليوميات

جزءٌ من الثقة بالنفس هو معرفة الذات، وكتابة اليوميات طريقةٌ بسيطةٌ وفعّالةٌ لبناء الوعي الذاتي. يُساعدك وضع القلم على الورق على معالجة المشاعر، وتتبّع النمو الشخصي، ورؤية مدى تقدّمك. يقول ماكليروي: «الكتابة الحرة مريحة للغاية، إذ لا أحد يرى ما تكتبه. إنها لك وحدك. تسمع صوتك الخاص، وتتابع أفكارك، وآرائك».

تُظهر الأبحاث أن تدوين اليوميات يُحسّن المزاج، ويزيد الوعي العاطفي، ويُخفف التوتر. والأفضل من ذلك كله، أنه لا توجد طريقة واحدة صحيحة للكتابة: ابدأ بصفحة بيضاء، أو اتبع توجيهاً، أو دوّن أفكارك في تطبيق الملاحظات، أو جرّب أساليب مختلفة، مثل تدوين النقاط، أو تدوين الأفكار المتنوعة، أو حتى قائمة امتنان بسيطة.
الطبخ

دعونا نكن صريحين، هل هناك شعور أفضل من أن يطلب أحدهم وصفتك؟ بغض النظر عن الإطراء، يُعزز الطبخ الثقة بالنفس يومياً من خلال الارتجال، وحل المشكلات، ويمنحك شعوراً لذيذاً بالإنجاز. في حين أن فوائد الطبخ المنزلي الصحية، والتغذوية معروفة، فإن فوائده للصحة النفسية المدعومة بالأدلة -مثل زيادة تقدير الذات، وتقليل القلق، وتحسين الصحة العامة- لا تقل أهمية. يقول بين: «يمكن أن يكون تحضير الطعام عملية تنظيمية عميقة، فهو يوفر التغذية، والشعور بالرعاية الذاتية. كما أنه يدعم الثقة بالنفس من خلال خلق تجارب متكررة للاختيار، والفضول، والمثابرة، وهي عناصر أساسية لتطوير الثقة بالنفس».

قد يهمك أيضا

اكتسبت البطاطا سمعة سيئة بوصفها منتجاً غذائياً غير صحي لأنها غنية بالنشويات وهي السبب الأهم في السمنة؛ ولذا كثر منْ ينصح بتجنب تناولها للحفاظ على الصحة واللياقة... ولكن يبدو أن هذه السمعة الصحية السيئة للبطاطا غير صحيحة وغير عادلة.

غذاء أساسي

إن البطاطا اليوم في واقع الحال على موائد الطعام، تشكل غذاءً أساسياً للناس في مختلف الأعمار بكل البيوت، وفي غالبية مناطق العالم؛ لأنها تُعدّ رخيصة نسبياً ولذيذة في الطعم وسهلة الهضم. ولهذا؛ تستحق من الأوساط الطبية توضيحاً حول كيفية جعلها جزءاً من غذائنا اليومي الصحي.

وبالعودة للبدايات، فإن البطاطا ليست عبوة مكدسة بالنشويات، كما أن أطباق البطاطا ليست فقط «فرانش فرايز» أو «تشيبس»، بل هي من الخضراوات الدرنية، التي تنمو تحت التربة لتستمد منها المعادن بشكل مباشر. والتي تتشكل تحت التربة، بعيداً عن العوامل الجوية، لتكبر في الحجم وليتم فيها بهدوء تخزين المعادن، وتكوين الفيتامينات ومضادات الأكسدة والألياف والبروتينات والنشويات المعقدة. كما أن إشكالية البطاطا الصحية ليست موجودة فيها بحد ذاتها، بل في طرق طهوها وفي كيفية تناولها.

ولذا؛ إليك الحقائق الصحية والغذائية التالية عن أنواع البطاطا:

1- قيمة غذائية عالية. تحتوي حبة بطاطا البيضاء متوسطة الحجم والمشوية (173 غراماً) مع القشرة، على ما يلي:

- سعرات حرارية: 161 كالوري

- دهون: 0.2 غرام

- بروتين: 4.3 غرام

- كربوهيدرات: 36.6 غرام

- ألياف: 3.8 غرام

ومن الكمية المُوصى صحياً بتناولها يومياً، تحتوي ثمرة البطاطا المشوية تلك على احتياج الجسم من فيتامين سي بنسبة 28 في المائة ومن فيتامين «بي-6» على نسبة 27 في المائة، ومن البوتاسيوم على نسبة 26 في المائة، ومن المنغنيز على نسبة 19 في المائة، ومن المغنسيوم على نسبة 12 في المائة، ومن الفسفور على نسبة 12 في المائة، ومن فيتامين النياسين على نسبة 12 في المائة، ومن فيتامين حمض الفوليك على نسبة 12 في المائة. كما أن البطاطا بالأصل أيضاً خالية من الغلوتين Gluten. وإضافة إلى المعادن، والفيتامينات، والنشويات والبروتينات، تحتوي البطاطا على كميات عالية من مضادات الأكسدة، مثل مركبات الفلافونويدات، والكاروتينات والأحماض الفينولية.

2- توفير النشا المُقاوم. بالنسبة لكربوهيدرات النشا، فإن البطاطا تحتوي على نوع خاص من النشا يُعرف بـ«النشا المقاوم» Resistant Starch، الذي قد يُحسّن من فاعلية التحكم في مستوى السكر في الدم. وللتوضيح، فإن «النشا المقاوم» لا يتم هضمه وامتصاصه بالكامل في الأمعاء الدقيقة، بل يصل إلى الأمعاء الغليظة ليُصبح مصدراً للعناصر الغذائية التي تحتاج إليها البكتيريا النافعة الموجودة لدينا في القولون، والتي نحاول دائماً حفظها وتكثير عددها وتحسين قدراتها الصحية؛ من أجل تحسين صحة أعضاء جسمنا.

وربطت الأبحاث تناول «النشا المقاوم» بالكثير من الفوائد الصحية. بما في ذلك تقليل مقاومة الأنسولين؛ ما يُحسّن بدوره التحكم في مستوى السكر في الدم. كما أن النشا المقاوم الموجود في البطاطا يتحول معظمه في القولون إلى حمض البيوتيرات Butyrate، وهو حمض دهني قصير السلسلة Short-Chain Fatty Acid، ويُعدّ مصدراً غذائياً مفضلاً لبكتيريا الأمعاء. وأظهرت الدراسات أن البيوتيرات يُمكن أن يُقلل من التهاب القولون، ويُعزز دفاعاته، ويُقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. علاوة على ذلك، قد يُساعد البيوتيرات المرضى الذين يُعانون اضطرابات الأمعاء الالتهابية، مثل داء كرون، والتهاب القولون التقرحي.

أنواع البطاطا وطرق طهوها

3- مكونات مختلفة ملائمة للطهو. ولأغراض الطهو، غالباً ما يتم التمييز بين أصناف البطاطا بناءً على نسبة النشا ونوعية مركبات النشا، حيث تحتوي بطاطا الخبز أو القلي على نسبة نشا أعلى (20 - 22 في المائة) من بطاطا السلق (16-18 في المائة). وكذلك حيث تحتوي البطاطا على نوعين رئيسيين من مركبات النشا، هما: الأميلوز Amylose والأميلوبكتين Amylopectin.

ولذا؛ تعتمد ملاءمة البطاطا للقلي أو الهرس بشكل أساسي على تركيبها النشوي. وتحديداً عند سلق أنواع البطاطا التي تحتوي على نسبة أعلى من الأميلوز، تتكون سلاسل خطية طويلة من حبيبات النشا، لتُكسب البطاطا قواماً هشاً وجافاً؛ ما يجعلها مناسبة للأطباق التي تُهرس فيها البطاطا.

بينما تساعد الأصناف التي تحتوي على نسبة أعلى من الأميلوبكتين، على تكوين جزيئات معقد ومتفرع شكلاً من حبيبات النشا؛ ما يساعد على احتفاظ البطاطا بقوام متماسك وشمعي بعد الطهو.

ولذا؛ فإن البطاطا المناسبة للقلي في صنع «رقائق البطاطا المقرمشة» وأصابع «فرنش فرايز»، تحتوي على نسبة أعلى من النشا بالعموم ومن الأميلوز بشكل خاص، ونسبة أقل من الأميلوبكتين، مقارنةً بالأنواع الأخرى. وهذا التوازن يمنع البطاطا المقلية من أن تصبح طرية جداً أو مهروسة، ما يضمن قشرة خارجية مقرمشة ولباً خفيفاً.

والسبب هو أن البطاطا عالية الأميلوز تمتص كمية أقل من الزيت، وتُطلق النشا الذي يُشكل قشرة مقرمشة، بينما لا تُصبح البطاطا الشمعية (عالية الأميلوبكتين) مقرمشة جيداً. ولذا؛ وكذلك، لا يجدر خزن البطاطا المخصصة للقلي/الهرس في الثلاجة؛ لأن درجات الحرارة المنخفضة تحول النشا سكراً؛ ما يؤثر على القوام واللون.

4- عملية قلي البطاطا. تتم عملية قلي البطاطا بطريقة صحيحة، عادة على مرحلتين، مرحلة الحرارة المنخفضة تليها مرحلة الحرارة المرتفعة. وبذلك تستطيع حبيبات النشا الاحتفاظ بالماء والتمدد بفضل عملية التجلتن Gelatinisation، حيث تعمل الحرارة على كسر الروابط الجليكوسيدية بين خيوط الأميلوبكتين والأميلوز؛ ما يسمح بتكوين مصفوفة هلامية جديدة عبر روابط هيدروجينية تُساعد في الاحتفاظ بالماء. وهذه الرطوبة المحتبسة داخل المصفوفة الهلامية هي المسؤولة عن قوام البطاطا الهش من الداخل.ثم مع استمرار عملية القلي، تتحرك جزيئات النشا المتجلتن نحو سطح أصابع البطاطا، مُشكّلةً طبقة سميكة من النشا المتجلتن، وتُصبح هذه الطبقة من النشا المُجلتن مسبقاً هي الطبقة الخارجية المقرمشة بعد قلي شرائح البطاطس للمرة الثانية.

وخلال عملية القلي الثانية (عند نحو 180 درجة مئوية)، يتبخر الماء المتبقي على سطح الشرائح، وتُطهى جزيئات النشا المتجلتن التي تجمعت على سطح البطاطا مرة أخرى، مُشكّلةً الطبقة الخارجية المقرمشة. وتكتسب البطاطا اللون الذهبي البني عندما تُشارك الأحماض الأمينية والغلوكوز الموجودة على السطح في تفاعل ميلارد Maillard Reaction (تفاعل بروتين مع كربوهيدرات بفعل الحرارة).

5- تأثيرات اختلاف طرق الطهو. تختلف طرق طهو البطاطا، وطرق إعداد الأطباق المحتوية على البطاطا، وطرق تناولها. كما تختلف أنواع البطاطا في محتواها من العناصر الغذائية وفي تفاعلات الطهو التي تمر بها. وبالتالي، تُغيّر طرق الطهو بشكلٍ ملحوظ القيمة الغذائية للبطاطا، وتوفر الاستفادة الصحية والغذائية لدى المرء من تناول البطاطا.

والأساس أن طهو البطاطا بقشرها وتبريدها بعد الطهو يُحسّن من الاحتفاظ بالعناصر الغذائية ويزيد من النشا المقاوم. وطرق الطهو بالبخار والطهو في الميكروويف الأفضل في الحفاظ على الفيتامينات (خاصة فيتامين «سي») ومضادات الأكسدة من المركبات الفينولية؛ لأنهما تستخدمان كميةً قليلةً من الماء ودرجات حرارة طهو منخفضة.

والخبز في الفرن أو الشواء يساعد على الاحتفاظ بشكل أفضل على العناصر الغذائية (وخاصة البوتاسيوم ومعظم المعادن)، ولكن يُسبّب بعض التدهور الحراري لفيتامين «سي».ويُؤدي السلق إلى فقدانٍ كبيرٍ للعناصر الغذائية في البطاطا (الفيتامينات الذائبة في الماء كفيتامين (سي)، وكذلك وبعض المعادن)، خاصةً إذا كانت البطاطس مقشّرة.أما القلي العميق في الزيوت النباتية (غير زيت الزيتون أو السمسم الطبيعي)، فيزيد بشكلٍ ملحوظٍ من السعرات الحرارية والدهون، ويُقلّل من كثافة العناصر الغذائية.

أي أن القلي العميق يُنتج أطعمةً غنيةً بالسعرات الحرارية، وذات قيمة غذائية أقل، وقد يُكوّن مادة الأكريلاميد، وهي مادة مُسرطنة محتملة. ويُعدّ القلي الهوائي بديلاً صحياً للقلي التقليدي.

وتجدر ملاحظة 3 أمور:

- تبريد البطاطا المطبوخة، أي خزّن البطاطا المطبوخة وتناولها باردة هو الأفضل. لأن ذلك يزيد من كمية النشا المقاوم؛ ما يُحسّن صحة الأمعاء ويُخفّض مؤشر نسبة السكر في الدم.

- إبقاء قشر البطاطا يحفظ كميات عالية من البوتاسيوم والألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة، حيث تفقد البطاطا أكثر من 50 في المائة من هذه العناصر عند تقشيرها.

- تناول البطاطا الملونة (البنفسجي، الأحمر، الأصفر) مفيد؛ لأنها تحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة الأساسية، مثل الأحماض الفينولية، والأنثوسيانين، والكاروتينات.

أنواع البطاطا الملونة... صحة أفضل للقلب وللأوعية الدموية

استُؤنست البطاطا لأول مرة في جنوب بيرو وشمال غربي بوليفيا منذ نحو 7000 إلى 10000 عام. وأدخل الإسبان البطاطا إلى أوروبا في النصف الثاني من القرن السادس عشر، وذلك من مناطق الإنكا في أميركا الجنوبية. ونُقلت هذه السلعة الغذائية الأساسية لاحقاً بواسطة البحارة الأوروبيين إلى الأراضي والمواني في جميع أنحاء العالم. وأصبحت البطاطا غذاءً أساسياً ومحصولاً حقلياً مهماً.ووفق ما يذكره المركز الدولي للبطاطا في بيرو، ثمة نحو 5 آلاف نوع من البطاطا، 3 آلاف نوع منها في جبال الأنديز وحدها. ويتوفر اليوم نحو 80 صنفاً تجارياً في متاجر مناطق العالم المختلفة.وتُشير الأبحاث إلى أن بطاطا الأنديز الزاهية الألوان، التي تتميز عادةً بألوانها البنفسجية والزرقاء والحمراء، غنية بأصباغ الأنثوسيانين المُؤَسْتَل. والبطاطا الملونة، مثل البطاطا البنفسجية، تحتوي على مضادات أكسدة أكثر بثلاث إلى أربع مرات من البطاطا البيضاء. وهذا يجعلها أكثر فاعلية في معادلة الجذور الحرة الضارة. وتُشير الأدلة العلمية إلى دورها في تحسين صلابة الشرايين، وضغط الدم، والالتهابات، وتنظيم مستوى السكر في الدم، وهي فوائد لا ترتبط بتناول البطاطا البيضاء.وللتوضيح، تمتلك النباتات نظام دفاع مضاداً للأكسدة متطوراً، يجمع بين مضادات الأكسدة الإنزيمية (مثل إنزيمات SOD والكاتالاز والبيروكسيداز) ومضادات الأكسدة غير الإنزيمية (مثل حمض الأسكوربيك (فيتامين «سي») وصبغات الفلافونويدات وصبغات الكاروتينات الملونتين). وتهدف النبات من هذا الدفاع:- تحييد أنواع الجذور الحرة (أنواع المركبات التفاعلية مع الأوكسجين Reactive Oxygen Species). وهذه المركبات الضارة تتولد أثناء عمليات الأيض الطبيعية وفي حالات الإجهاد (الجفاف والملوحة ودرجات الحرارة القصوى)،- الحفاظ على التوازن الخلوي (التوازن التأكسدي والاختزالي) والحماية من التلف التأكسدي، وهو أمر بالغ الأهمية للبقاء والنمو.ويُمكّن هذا النظام المعقد النباتات من النمو والازدهار في ظل ظروف الإجهاد (الجفاف، والملوحة، والحرارة، والظروف الضوئية القاسية) عن طريق منع تلف الخلايا، وتنظيم النمو، وتنسيق الاستجابات للمؤثرات البيئية؛ ما يجعلها أكثر مقاومة.وبينما تعتمد البطاطا البيضاء بشكل أساسي على الأحماض الفينولية للدفاع المضاد للأكسدة، تعتمد الأصناف الملونة مثل البطاطا الأرجوانية والزرقاء والحمراء على مركبات فلافونويدية معقدة غير موجودة في الأصناف البيضاء. وتتمثل الفروق الرئيسية في البطاطا الأرجوانية/الحمراء في توافر مركبات الأنثوسيانين. حيث تتراوح تركيزات الأنثوسيانين عادةً من 20 إلى 50 ملغ لكل 100 غرام من الوزن الطازج.وفي الأصناف الصفراء/البرتقالية تتوافر مركبات الكاروتينات.وتتم حماية مركبات أنثوسيانين بتفاعلات كيميائية (الأسيلة) كي تبقى سليمة في بيئة المعدة الحمضية، لتصل إلى القولون، حيث تُمارس تأثيرات مضادة للأكسدة ومُعدِّلة للميكروبات المعوية موضعياً، بدلاً من تأثيرها المضاد للأكسدة المباشر على مستوى الجسم.وفي المقابل، تفتقر أصناف البطاطا البيضاء إلى مركبات الأنثوسيانين، على الرغم من احتوائها على العناصر الغذائية الأساسية.

قد يهمك أيضا

إن كنت بحاجة للحصول على انتعاش سريع خلال النهار، فإن القيلولة القصيرة يمكن أن تكون هي الحل الأمثل لاستعادة صفاء الذهن ومكافحة التعب. ويمكن أن تساعد القيلولة القصيرة على زيادة الإنتاجية وتحسين صحتك العامة، لا سيما عندما تأخذها في الوقت المناسب وللمدة المناسبة.

ما القيلولة القصيرة؟

تتراوح فترة القيلولة القصيرة (power nap) من 10 إلى 30 دقيقة. ورغم أنك تستريح لفترة موجزة فقط، فإن إغلاق عينيك يمكن أن يزيد بشكل فعال من مستوى اليقظة والتركيز.

كيف؟ تسمح القيلولة القصيرة لجسمك وعقلك بالراحة من دون الدخول في مراحل أعمق من النوم. إذ بمجرد دخولك في مرحلة النوم العميق -عادة بعد نحو 30 دقيقة من النوم- فمن المحتمل أن تعاني من «خمول النوم» عند الاستيقاظ. وخمول النوم هو الشعور بالنعاس الذي قد تشعر به عند الاستيقاظ، حيث تشعر بارتباك مؤقت وبطء في ردود أفعالك. قد يستغرق جسمك من 30 إلى 60 دقيقة للإفاقة من خمول النوم.

مزايا القيلولة القصيرة

• فوائد صحية: تقدم القيلولة العديد من الفوائد الصحية التي يمكن أن تُحسن جودة حياتك. وتشير الدراسات إلى أنها يمكن أن تحسِّن المزاج وتقلل من التعب وتعزز اليقظة.

قد تدعم القيلولة القصيرة الأداء الوظيفي أيضاً. وجد باحثون في وكالة «ناسا» الفضائية أن الطيارين الذين أخذوا قيلولة لمدة 20 إلى 30 دقيقة كانوا أكثر يقظة وكفاءة في عملهم من الطيارين الذين لم يأخذوا قيلولة.

• فترة القيلولة القصيرة؟ اجعل قيلولتك القصيرة قصيرة -نحو 30 دقيقة أو أقل. قد تسبب القيلولة الطويلة خمولاً عند الاستيقاظ أو حتى تتداخل سلباً مع النوم الليلي.

يمكن أن تساعدك القيلولة القصيرة أيضاً على تجنب بعض المخاطر الصحية ذات الصلة بالقيلولة الطويلة. على سبيل المثال، وجدت دراسة أُجريت عام 2023 أن البالغين الذين ينامون لأكثر من 30 دقيقة كانوا أكثر عرضة لارتفاع ضغط الدم ومستويات السكر في الدم مقارنةً بالأشخاص الذين لا ينامون. لم يتعرض الأشخاص الذين ينامون لفترات قصيرة لهذا الخطر المتزايد. اضبط المنبه لضمان ألا تتجاوز قيلولتك 30 دقيقة.

نصائح صحية

جرِّب هذه النصائح للحصول على قيلولة قصيرة تجدد الطاقة. ويمكن أن تساعدك النصائح التالية على الحصول على أقصى استفادة من قيلولتك القصيرة.

- اختر الوقت المناسب: حاول أن تأخذ قيلولة في وقت مبكر من بعد الظهر، ويفضل أن يكون ذلك بين الساعة الواحدة ظهراً والثالثة عصراً، عندما يشعر جسمك بشكل طبيعي بانخفاض في الطاقة. قد تؤثر القيلولة في وقت متأخر من اليوم على نومك ليلاً. ومع ذلك، يختلف الوقت المثالي للقيلولة من شخص لآخر. قد يستفيد بعض الأشخاص من القيلولة في وقت مبكر اعتماداً على الوقت الذي يستيقظون وينامون فيه.

- اجعلها قصيرة: اضبط المنبه ليوقظك بعد 20 إلى 30 دقيقة. القيلولة القصيرة ستجعلك تشعر بالانتعاش بدلاً من الترنح.

- اخلق بيئة مريحة: ابحث عن مكان هادئ ومظلم ومريح حيث لا تتعرض للإزعاج. إذا كنت في منطقة مضيئة أو صاخبة، ففكر في استخدام قناع للعين أو سدادات للأذن لمساعدتك على النوم بشكل أسرع.

- أنصت إلى جسدك: إذا كنت تشعر بالحاجة إلى القيلولة بشكل متكرر، فقد يكون ذلك علامة على عدم كفاية النوم الليلي. وفي حين أن القيلولة القصيرة يمكن أن تساعد على زيادة الطاقة على المدى القصير، تأكد من إعطاء الأولوية لنوم جيد ليلاً أيضاً. قد يكون النعاس المتكرر في أثناء النهار علامة على انقطاع النفس النومي، وهو اضطراب شائع يتسبب في توقف التنفس لفترات قصيرة في أثناء النوم. استشر طبيبك إذا كنت تشعر بالنعاس بشكل منتظم خلال النهار أو إذا كنت تشخر بصوت عالٍ.

النوم الليلي

أخيراً، فإن القيلولة ليست مناسبة للجميع، إذ قد لا يشعر بعض الأشخاص بالانتعاش حتى بعد قيلولة قصيرة. في هذه الحالة، قد يكون أفضل أسلوب هو تجنب القيلولة والتركيز على الحصول على نوم جيد في الليل.

وإليك نصائح لتعزيز النوم الليلي أيضاً:

- الحفاظ على جدول زمني ثابت.

- ممارسة الرياضة يومياً.

- الحفاظ على غرفتك مظلمة وباردة.

- الاستراحة من وسائل التواصل الاجتماعي.

- الإقلال من تناول الكافيين.

* رسالة هارفارد «مراقبة صحة الرجل»

خدمات «تريبيون ميديا».

قد يهمك أيضا

يُعد تضخم البروستاتا الحميد من أكثر المشكلات الصحية شيوعاً لدى الرجال مع التقدم في العمر، إذ تشير الإحصاءات إلى أن نحو 50 في المائة من الرجال بين سن 51 و60 عاماً يعانون منه، وترتفع النسبة لتصل إلى قرابة 90 في المائة بعد سن الثمانين. وعلى الرغم من أن هذه الحالة ليست سرطانية، فإنها قد تؤثر بشكل واضح على جودة الحياة، ما يدفع الكثير إلى البحث عن وسائل داعمة إلى جانب العلاج الطبي، ومن بينها الشاي الأخضر، وفق تقرير لموقع «هيلث لاين» الطبي.
ما تضخم البروستاتا الحميد؟

يحدث تضخم البروستاتا عندما يزداد حجم الغدة المحيطة بالإحليل - والإحليل هو الأنبوب الذي يوصل البول من المثانة إلى خارج الجسم - ما يؤدي إلى الضغط عليه وعلى المثانة. وينتج عن ذلك أعراض مزعجة مثل كثرة التبول، وضعف تدفق البول، والشعور بعدم إفراغ المثانة بالكامل، وأحياناً تسرب البول. وفي حال إهمال الحالة، قد تتطور إلى مضاعفات أكثر خطورة، تشمل: التهابات المسالك البولية، وحصى المثانة، أو أضراراً في الكلى.

الشاي الأخضر وصحة البروستاتا

يحتوي الشاي الأخضر على مركبات مضادة للأكسدة، أبرزها الكاتيكينات، التي تُعرف بقدرتها على تقليل الالتهابات وإبطاء نمو الخلايا. ويشير بعض الدراسات إلى أن هذه الخصائص قد تساعد في دعم صحة البروستاتا، وربما التخفيف من بعض أعراض تضخمها، مثل الشعور بعدم الراحة أو كثرة التبول.

كما أظهرت دراسة على أشخاص يعانون من تضخم البروستاتا أن تناول مستخلص مركّز من الشاي الأخضر والأسود بجرعات معتدلة أسهم في تحسين تدفق البول، وتقليل الالتهاب، وتحسين نوعية الحياة خلال أسابيع قليلة. ومع ذلك، فإن هذه المستخلصات تكون أكثر تركيزاً من الشاي المحضّر تقليدياً، ما يجعل نتائجها غير قابلة للتعميم بشكل كامل.
حدود الفائدة والدور التكميلي

رغم هذه المؤشرات الإيجابية، فإنه لا يزال الدليل العلمي حول فاعلية الشاي الأخضر في علاج تضخم البروستاتا محدوداً. لذلك، لا يُعد الشاي الأخضر علاجاً بديلاً، بل هو عامل مساعد يمكن إدراجه ضمن نمط حياة صحي يشمل التغذية المتوازنة، والنشاط البدني، والمتابعة الطبية المنتظمة.

ويمكن أن يسهم الاستهلاك المعتدل للشاي الأخضر في دعم صحة البروستاتا بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والالتهاب، إلا أن دوره يبقى تكميلياً لا يغني عن العلاج الطبي. وتبقى استشارة الطبيب أمراً ضرورياً عند ظهور أعراض تضخم البروستاتا أو عند الرغبة في اعتماد وسائل داعمة إلى جانب العلاج التقليدي.

قد يهمك أيضا

يُعد الجبن من الأطعمة الشائعة على الموائد حول العالم، لكنه في الوقت نفسه يُصنّف ضمن الأطعمة الغنية بالملح والدهون المشبعة، وهما عنصران يرتبطان بارتفاع ضغط الدم وزيادة مخاطر أمراض القلب.

ومع ذلك، يؤكد خبراء التغذية أن بعض أنواع الجبن يمكن أن تكون خيارًا أفضل صحيًا عند تناولها باعتدال، خاصة لمن يسعون إلى ضبط ضغط الدم، بحسب تقرير في موقع "VeryWellHealth" الصحي.

وتلعب كمية الصوديوم والدهون المشبعة الدور الأبرز في تأثير الجبن على صحة القلب. فالإفراط في استهلاك الملح قد يؤدي إلى احتباس السوائل وارتفاع ضغط الدم، بينما تسهم الدهون المشبعة في تصلب الشرايين. لكن اختيار أنواع أقل دهونًا وملحًا، مع التحكم في الكمية، قد يسمح بالاستمتاع بالجبن دون أضرار كبيرة.

1- الجبن القريش قليل الدسم

النسخ منخفضة الدسم من الجبن القريش توفر نسبة عالية من البروتين وتحتوي على البوتاسيوم، الذي يساعد الجسم على التخلص من الصوديوم الزائد. ومع ذلك، يُنصح بقراءة الملصق الغذائي بعناية، لأن بعض الأنواع قد تكون مرتفعة الصوديوم.
2- الريكوتا

يتميز جبن الريكوتا بقوامه الخفيف ونكهته المعتدلة، ويحتوي على صوديوم أقل مقارنة بأنواع مثل الشيدر أو الفيتا، خاصة عند اختيار الأنواع قليلة الدسم. كما يوفر البروتين والكالسيوم.
3- الشيدر قليل الدسم

رغم أن الشيدر – حتى قليل الدسم – لا يزال مرتفع الدهون نسبيًا، إلا أنه غني بالكالسيوم، وهو عنصر ضروري لتنظيم ضربات القلب ووظائف العضلات. ويُنصح بتناوله بكميات صغيرة.
4- الموزاريلا قليلة الدسم

تُعد الموزاريلا الطازجة، خصوصًا المصنوعة من حليب قليل الدسم، خيارًا أفضل من حيث انخفاض الصوديوم والدهون مقارنة بأنواع جبن أخرى. كما أن قوامها يسمح بتوزيعها بكميات صغيرة على الطعام.
5- الجبن السويسري قليل الدسم

يمتاز الجبن السويسري بأنه أقل صوديومًا من كثير من الأنواع الأخرى. واختيار النسخة قليلة الدسم يقلل من التأثير السلبي للدهون المشبعة.
6- جودة قليلة الدسم

أشارت دراسات حديثة إلى أن جبن الجودة يحتوي على ببتيدات نشطة بيولوجيًا قد تساعد على خفض ضغط الدم، بفضل تأثيرها المثبط لبعض الإنزيمات المرتبطة بارتفاع الضغط. إلا أن هذه النتائج لا تزال بحاجة إلى مزيد من الأبحاث.
كم الكمية المسموح بها؟

توصي جمعية القلب الأميركية بألا تتجاوز الدهون المشبعة نحو 13 غرامًا يوميًا، مع الحد من الصوديوم إلى أقل من 1500 ملغ يوميًا قدر الإمكان. لذا، يبقى الاعتدال وضبط الحصص العامل الأهم عند تناول الجبن.

ومن بين النصائح الغذائية الإضافية لخفض ضغط الدم: الإكثار من الخضراوات والفواكه الغنية بالألياف، واختيار الحبوب الكاملة بدل المكررة، وتقليل الملح واستبداله بالتوابل، إضافة إلى الاعتماد على البروتينات الخفيفة مثل الأسماك والبقول، وكذلك استشارة مختص تغذية لوضع نظام مناسب.

قد يهمك أيضا

يحتاج البالغون إلى نحو ألف مليغرام من الكالسيوم يومياً. وبدلاً من استخدام المكملات، اختر الأطعمة الغنية بالكالسيوم، مثل منتجات الألبان، والبذور، والتوفو، والخضراوات الورقية للمساعدة في تلبية احتياجاتك الموصى بها.
التوفو

يصنع التوفو عن طريق ضغط حليب الصويا المكثف في قوالب متماسكة، مما يخلق طعاماً غنياً بالعناصر الغذائية. إنه غني بالبروتين، ويحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية (اللبنات الأساسية للبروتين) التي يحتاجها الجسم لتحقيق صحة مثالية.

بالإضافة إلى ذلك، يعد التوفو مصدراً ممتازاً للكالسيوم، خاصة عندما يصنع باستخدام كلوريد الكالسيوم، أو كبريتات الكالسيوم، وفقاً لموقع «فيري ويل هيلث».

واي بروتين

يعتبر الواي بروتين بروتيناً عالي الجودة مستخلصاً من الجزء السائل من الحليب الذي ينفصل أثناء إنتاج الجبن. ويشتهر بسرعة هضمه، واحتوائه على الأحماض الأمينية.

يتوفر الواي بروتين في شكل مسحوق، ويستخدم عادة في صنع مخفوقات البروتين التي تعمل على أنها بديل للوجبات، وتساعد في بناء العضلات.
السردين

يعد السردين مصدراً ممتازاً للكالسيوم. تحتوي علبة قياسية من سردين المحيط الأطلسي المعبأ بالزيت على ما يقارب 351 مليغراماً من الكالسيوم، وهو ما يمثل نحو ثلث الكمية الموصى بتناولها يومياً.

بالإضافة إلى محتواها من الكالسيوم، فإن السردين غني أيضاً بأحماض أوميغا 3 الدهنية، والبروتين، وفيتامين «د»، والسيلينيوم. تعمل هذه العناصر الغذائية معاً لدعم فوائد صحية متنوعة، بما في ذلك صحة القلب، وتقليل الالتهابات.

الخضراوات الورقية

تعد الخضراوات الورقية -مثل اللفت، والكرنب- مصادر غنية بالكالسيوم. يعد الكرنب الأخضر أحد أغنى مصادر الكالسيوم.

بينما تحتوي السبانخ على نسبة عالية من الكالسيوم، فإن الأوكسالات، والفيتات الموجودة فيها تقلل من امتصاصه بشكل كبير.
الحليب البقري

يعد الحليب البقري مصدراً رئيساً للكالسيوم الغذائي، وتعتبر منتجات الألبان أيضاً مصدراً ممتازاً للبروتين، وفيتامين «د»، وفيتامين «أ».

يمتص الجسم الكالسيوم الموجود في الحليب البقري بشكل جيد. يمكن للجسم امتصاص ما يصل إلى 28 في المائة من الكالسيوم في الحليب، وهي نسبة تعتبر عالية.
الجبن القريش

الجبن القريش هو منتج ألبان مخمر مغذٍّ. وهو مصدر ممتاز للكالسيوم، والفوسفور، وكلاهما حيوي للحفاظ على عظام قوية. بالإضافة إلى ذلك، يساهم البروتين في الجبن القريش في زيادة كثافة العظام، ويقلل من خطر الكسور.

الزبادي الطبيعي

يقدم الزبادي الطبيعي الخالي من الدسم مصدراً مهماً للكالسيوم، حيث يوفر ما يصل إلى 14 في المائة من الكمية الموصى بها يومياً في عبوة واحدة.

يحتوي الزبادي اليوناني على كالسيوم أقل، لأن عملية التصفية للتكثيف تزيل مصل اللبن الغني بالكالسيوم. وهو أيضاً غني بالبروتين، والفيتامينات، والمعادن الأساسية، والبروبيوتيك التي تدعم صحة الأمعاء.
البقوليات

تعتبر البقوليات، بما في ذلك الفاصوليا، والعدس، والبازلاء، كنزاً من المغذيات. فهي غنية بالكالسيوم، والألياف، والبروتين، وتوفر عناصر غذائية أساسية، مثل الحديد، والزنك، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة.

تقدم هذه المكونات مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، تدعم المناعة، وتعزز صحة العظام، وتقلل من خطر الأمراض المزمنة، بما في ذلك بعض أنواع السرطان.
اللوز

يلعب محتوى اللوز العالي من الكالسيوم دوراً حيوياً في الحفاظ على أسنان وعظام قوية، ويساعد في الوقاية من هشاشة العظام. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر اللوز غنياً بالمغنيسيوم، والذي عند اقترانه بالكالسيوم يدعم الصحة العامة للعظام. يوفر اللوز كذلك معادن أساسية أخرى تدعم وظائف الدماغ، ومضادات أكسدة تعزز صحة القلب.

البذور

العديد من البذور هي مصادر ممتازة للكالسيوم، بما في ذلك بذور السمسم، والشيا، ودوار الشمس، واليقطين.

من بين هذه البذور، تبرز بذور السمسم بوصفها أغناها بالكالسيوم، حيث تقدم 87.8 مليغرام من الكالسيوم لكل حصة 9 غرامات. كما توفر بذور الشيا كمية كبيرة أيضاً، حيث تقدم 56.8 مليغرام من الكالسيوم لكل حصة.

قد يهمك أيضا

إذا كنت تشعر بضبابية في الذهن، أو بخمول، أو بنسيان متكرر، أو بأنك خارج تركيزك المعتاد، فقد تعزو ذلك إلى قلة النوم أو إلى الضغوط اليومية. لكن ما قد لا يخطر في بالك هو أن السبب قد يكون أبسط... وأخطر في الوقت نفسه: نقص في أحد العناصر الغذائية الأساسية.

فيتامين B12، الذي لا يحظى عادةً باهتمام كبير، يلعب دوراً محورياً في عمل الجهاز العصبي وصحة الدماغ، إذ يساهم في دعم الذاكرة والتركيز والحالة النفسية، كما يساعد في الحفاظ على سلامة الخلايا العصبية. وعندما تنخفض مستوياته في الجسم، يكون الدماغ من أوائل المتضررين، لتظهر أعراض مثل ضبابية التفكير، وضعف الذاكرة، وتراجع القدرة على التركيز.

يُعدّ نقص فيتامين B12 أكثر شيوعاً مما يظن كثيرون، إذ تشير التقديرات إلى أنه يصيب نحو 6 في المائة من الأميركيين دون سن الستين، ونحو 20 في المائة ممن تجاوزوا هذا العمر، مع اختلاف الأرقام الدقيقة، حسب الدراسات.

وتتداخل عوامل عدة في حدوث هذا النقص، من بينها نوعية الغذاء، والأدوية المستخدمة، ومشكلات الامتصاص، إضافة إلى التقدم في السن، حيث يُعدّ كبار السن الفئة الأكثر عرضة.

ويقول الدكتور ماجد فتوحي، اختصاصي الأعصاب والأستاذ المساعد في جامعة جونز هوبكنز: «نقص فيتامين B12 هو أحد الأسباب القليلة القابلة للعكس للتراجع المعرفي. اكتشافه مبكراً يمكن أن يمنع تلفاً طويل الأمد في الدماغ ويعيد صفاء الذهن».

فما الذي يجب أن تعرفه عن فيتامين B12 وصحة الدماغ؟ ولماذا يُعدّ أساسياً إلى هذا الحد؟ وكيف يمكن الحصول على الكمية الكافية منه؟ وما العلامات التي قد تكشف عن نقصه في الجسم؟
كيف يدعم فيتامين B12 صحة الدماغ؟

يؤثر فيتامين B12 في صحة الدماغ بطرق متعددة ومتشابكة. فهو يساهم في بناء والحفاظ على غمد الميالين، وهو الغلاف الواقي الذي يحيط بالألياف العصبية ويسمح لخلايا الدماغ بالتواصل بسرعة وكفاءة. كما يلعب دوراً أساسياً في دعم تصنيع الحمض النووي (DNA) والحفاظ على صحة أنسجة الدماغ على المدى الطويل.

ولا يقتصر دور B12 على ذلك، إذ يُعدّ ضرورياً أيضاً لإنتاج الناقلات العصبية مثل الدوبامين والسيروتونين، وهي مواد كيميائية حيوية تساعد في تنظيم المزاج، والتركيز، والدافعية.

ومن الأدوار المهمة الأخرى لفيتامين B12 مساعدته الجسم على تفكيك الهوموسيستين، وهو حمض أميني يمكن أن يتراكم في الجسم عندما تكون مستويات B12 منخفضة. وقد ارتبط ارتفاع الهوموسيستين بزيادة الإجهاد التأكسدي وتراجع كفاءة الأوعية الدموية، ما قد يفاقم التدهور المعرفي ويؤثر سلباً في وظائف الدماغ.

ويقول الدكتور فتوحي: «مجتمعةً، تجعل هذه الأدوار فيتامين B12 عنصراً أساسياً لصفاء التفكير، وقوة الذاكرة، والطاقة الذهنية».

وعندما تنخفض مستويات هذا الفيتامين في الجسم، قد تتباطأ الإشارات العصبية أو تختل طريقة انتقالها، ما يجعل خلايا الدماغ أكثر عرضة للتلف. ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي نقص فيتامين B12 إلى التشوش الذهني، ومشكلات في التوازن، وبطء في التفكير، وصعوبة في التركيز.

كما ربطت بعض الأبحاث بين ارتفاع مستويات الهوموسيستين والتراجع المعرفي، إضافة إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض تنكسية عصبية مثل ألزهايمر وأنواع أخرى من الخرف.
علامات تشير إلى نقص فيتامين B12

عندما تنخفض مستويات فيتامين B12 في الجسم، قد تظهر أعراض تطال أجهزة مختلفة. ومن أبرز هذه الأعراض التعب والإرهاق والضعف العام نتيجة فقر الدم، إضافة إلى الخدر أو الوخز في اليدين والقدمين، وخفقان القلب، ومشكلات في الذاكرة، وصعوبة في التركيز، واضطرابات في التوازن، فضلاً عن تغيرات في المزاج مثل العصبية، والاكتئاب، واللامبالاة.

ويشير الدكتور براين ج. كوبلاند، اختصاصي الأعصاب في المركز الطبي الجامعي في نيو أورلينز، إلى أن فقر الدم شائع لدى المصابين بنقص فيتامين B12، لكن الأعراض العصبية قد تظهر حتى في غياب فقر الدم عندما تكون مستويات هذا الفيتامين منخفضة.

وغالباً ما تتطور أعراض نقص B12 بشكل تدريجي وبطيء، وقد لا تكون واضحة في بدايتها، لكنها تميل إلى التفاقم مع مرور الوقت إذا لم يتم تشخيص الحالة وعلاجها.

وتقول اختصاصية التغذية باتريشيا كوليسا: «قد لا تظهر أعراض نقص فيتامين B12 إلا عندما تنخفض مستوياته إلى حدٍّ كبير في الجسم.

ويُعدّ مستوى 200 بيكوغرام/مل أو أقل في الدم مؤشراً مؤكداً على وجود نقص، إلا أن قياس الهوموسيستين وحمض الميثيل مالونيك يمكن أن يقدّم أيضاً صورة أوضح عن نشاط فيتامين B12 في الجسم».

وفي دراسة حديثة، أظهر بعض كبار السن علامات على مشكلات معرفية وعصبية رغم أن مستويات B12 لديهم كانت، من الناحية التقنية، ضمن المعدل الطبيعي، لكنها كانت في الحدود الدنيا منه.

وإذا كنت قلقاً بشأن ذاكرتك، أو تعاني من الإرهاق أو الضعف، أو مشكلات في التوازن، أو أي من الأعراض التي جرى ذكرها، فإن مراجعة طبيب أو مختص صحي وإجراء فحص لمستوى فيتامين B12 قد تكون خطوة مهمة للمساعدة في حماية صحة الدماغ والوقاية من مضاعفات محتملة.

ويقول الدكتور جويل ساليناس، الأستاذ السريري المشارك في قسم طب الأعصاب بكلية غروسمان للطب في جامعة نيويورك: «نقص فيتامين B12 شائع، وغالباً لا يُلتفت إليه، وهو في الوقت نفسه سهل التشخيص والعلاج نسبياً. ولأن آثاره العصبية والمعرفية قد تُشبه أعراض اضطرابات دماغية أكثر خطورة، فإنه يُفحَص بشكل روتيني ضمن تقييمات التراجع المعرفي».
عوامل مختلفة تضعك في دائرة خطر نقص B12

يُعدّ فيتامين B12 ضرورياً لإنتاج خلايا الدم الحمراء. ولكي يحصل الجسم على كمية كافية منه، لا بد من تناول أطعمة تحتوي عليه، وأن يكون الجسم قادراً في الوقت نفسه على امتصاصه بشكل سليم. ويساعد بروتين يُعرف باسم «العامل الداخلي» (Intrinsic Factor)، تفرزه خلايا المعدة، في عملية امتصاص هذا الفيتامين.

ولا يستطيع الجسم تصنيع فيتامين B12 بنفسه، لذلك فإن عدم تناول ما يكفي من الأطعمة الغنية به، أو عدم استخدام المكمّلات، أو وجود مشكلات في الامتصاص لأي سبب كان، قد يضع الشخص في خطر الإصابة بنقص هذا الفيتامين.

وتقول اختصاصية التغذية باتريشيا كوليسا: «النباتيون ومن يتبعون نظاماً غذائياً نباتياً صارماً هم أكثر عرضة لنقص فيتامين B12، نظراً إلى أن هذا الفيتامين يوجد أساساً في المصادر الغذائية الحيوانية».

كما يواجه خطر نقص فيتامين B12 أيضاً الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي تؤثر في امتصاصه، مثل داء كرون أو الداء البطني (السيلياك)، أو فقر الدم الخبيث، أو من لديهم تاريخ مع جراحات المعدة أو جراحات السمنة، إضافة إلى من يفرطون في استهلاك الكحول. ويُعدّ كبار السن أكثر عرضة كذلك، إذ إن قدرة الجسم على امتصاص فيتامين B12 تتراجع مع التقدم في العمر.

ويضيف الدكتور ساليناس أن الأشخاص الذين يتناولون الميتفورمين أو أدوية تقليل حموضة المعدة مثل مثبطات مضخة البروتون لفترات طويلة قد يُصابون أيضاً بنقص فيتامين B12، ولذلك ينبغي متابعتهم طبياً بشكل دوري.
كيف نعالج نقص في فيتامين B12؟

يساعد اتباع نظام غذائي غني بفيتامين B12 في الحفاظ على مستوياته الصحية في الجسم. ومن أبرز مصادره الغذائية: السمك، واللحوم، والبيض، ومشتقات الحليب، والخميرة الغذائية، وحبوب الإفطار المدعّمة.

ويقول الدكتور ساليناس: «تُعدّ مكمّلات فيتامين B12 الفموية فعّالة لدى معظم المرضى، في حين تُستخدم الحقن في الحالات الأكثر شدة. ويُعدّ تحليل الدم الطريقة الأكثر موثوقية لتحديد ما إذا كان الاعتماد على الغذاء وحده كافياً لتلبية حاجة الجسم من هذا الفيتامين».

ويُعدّ الفحص المبكر أمراً بالغ الأهمية لاكتشاف نقص فيتامين B12 قبل أن يتطور إلى مرحلة يصعب أو يستحيل عكسها.

فعندما يُعالَج هذا النقص في وقت مبكر، يمكن أن تختفي مشكلات الذاكرة، وتغيرات المزاج، وصعوبات التركيز بشكل كامل. لكن من دون علاج، قد يحدث فقدان دائم في الذاكرة، كما يوضح الدكتور براين كوبلاند.

ويضيف: «في الحالات الأكثر شدة، قد يتطور الأمر إلى خرف صريح مصحوب بأعراض سلوكية، بما في ذلك الذهان. وهذا يبرز أهمية فحص مستويات فيتامين B12 لدى أي شخص يعاني من تراجع في الذاكرة من دون سبب واضح».

لكن في حال وجود نقص فعلي، قد يحتاج المريض إلى تناول مكمّلات فيتامين B12 عن طريق الفم أو عبر الحقن، حسب الحالة وتقدير الطبيب. ويمكن لطبيب الأسرة أو الطبيب المعالج فحص مستوى الفيتامين عبر تحليل دم بسيط لتحديد ما إذا كان هناك نقص أو انخفاض في مستوياته.

قد يهمك أيضا

يُسهم عصير الرمان في التخفيف من حرقة البول بفضل احتوائه على مضادات أكسدة قوية، أبرزها مركبات البوليفينول، إلى جانب خصائصه المضادة للبكتيريا التي تدعم صحة المسالك البولية وتحدّ من نمو الجراثيم المسببة للالتهاب.

كما يساعد عصير الرمان على زيادة حموضة البول، مما يخلق بيئة غير مناسبة للعدوى، ويتميز بتأثيره المضاد للالتهابات الذي يخفف حدة الأعراض، فضلاً عن دوره في الوقاية من حصوات الكلى وتعزيز طرح السموم عبر البول.

وتُعد حرقة البول من الأعراض الشائعة المرتبطة بالتهابات المسالك البولية أو تهيّجها، وتدفع كثيرين للبحث عن حلول طبيعية داعمة للعلاج الطبي. وفي هذا السياق، يبرز عصير الرمان كأحد المشروبات التي حظيت باهتمام علمي متزايد، لما يحتويه من مركبات فعالة تسهم في دعم صحة الجهاز البولي. وهذه أبرز فوائد الرمان للوقاية من أمراض المسالك البولية وعلاج حرقة البول، وفقاً لمراجع علمية:
1. مضادات الأكسدة ودعم المسالك البولية

يتميز عصير الرمان بتركيز عالٍ من مضادات الأكسدة، خصوصاً البوليفينولات، التي تلعب دوراً مهماً في تقليل الإجهاد التأكسدي داخل الجسم. وتشير دراسات منشورة في دوريات علمية متخصصة إلى أن هذه المركبات تساعد في حماية أنسجة المسالك البولية من التلف، وتعزز قدرة الجسم على مقاومة الالتهابات المرتبطة بالعدوى البكتيرية.
2. خصائص مضادة للبكتيريا والالتهابات

أظهرت أبحاث مخبرية وسريرية أن لمستخلص الرمان خصائص مضادة للبكتيريا، قد تسهم في الحد من نمو بعض الجراثيم المسببة لالتهابات المسالك البولية، مثل الإشريكية القولونية (E. coli). كما يتمتع الرمان بتأثير مضاد للالتهابات، ما يساعد على تهدئة تهيّج المسالك البولية وتخفيف الشعور بالحرقة والألم أثناء التبول.
3. تقليل العدوى وتخفيف الأعراض

يساعد تناول عصير الرمان بانتظام وباعتدال على تحسين بيئة البول، من خلال زيادة حموضته بشكل طفيف، وهو ما قد يحد من تكاثر البكتيريا. هذا التأثير، إلى جانب خصائصه المضادة للالتهابات، يسهم في تخفيف الأعراض المصاحبة لحرقة البول ودعم التعافي عند استخدامه كعامل مساعد، وليس بديلاً عن العلاج الطبي.
4. الوقاية من حصوات الكلى

تشير بعض الدراسات الحديثة إلى أن مضادات الأكسدة في الرمان قد تساعد في تقليل ترسب الأملاح والمعادن المسببة لحصوات الكلى، فضلاً عن دعم وظائف الكلى وتعزيز طرح السموم عبر البول، ما ينعكس إيجاباً على صحة الجهاز البولي بشكل عام.
- تحذيرات ومتى يجب استشارة الطبيب

رغم فوائده، يُنصح بعدم الإفراط في تناول عصير الرمان، خاصة لدى مرضى السكري، نظراً لمحتواه من السكريات الطبيعية. كما ينبغي استشارة الطبيب في حال استمرار حرقة البول لأكثر من أيام قليلة، أو ترافقها مع أعراض مثل الحمى، آلام أسفل الظهر، أو وجود دم في البول، إذ قد تشير هذه العلامات إلى التهاب يتطلب علاجاً دوائياً.
نصائح هامة:

اشرب الكثير من السوائل: إلى جانب الرمان، اشرب الكثير من الماء لتخفيف البول وطرد البكتيريا.

تجنب المهيجات: قلل من الكافيين، والكحول، والأطعمة الحارة والمشروبات الغازية لأنها قد تفاقم الأعراض.

استشارة الطبيب: استشر طبيبك قبل إضافة الرمان إلى نظامك الغذائي إذا كنت تتناول أدوية، خاصة لأمراض الضغط أو السيولة، فقد يتفاعل معها.

قد يهمك أيضا

توصل علماء إلى أن الدماغ يواصل إرسال إشارات الحركة حتى بعد الإصابة بالشلل، لكن هذه الإشارات تفشل في الوصول إلى العضلات بسبب تلف الحبل الشوكي. ويأمل الباحثون أن تُمكّن تقنيات قراءة موجات الدماغ من تجاوز هذا العائق وإعادة الحركة لمرضى الشلل دون تدخل جراحي.

وبحسب دراسة نُشرت في مجلة APL Bioengineering التابعة للمعهد الأميركي للفيزياء، فإن مسح الدماغ باستخدام تقنية تخطيط كهربائية الدماغ (EEG) قادر على التقاط الإشارات العصبية التي يطلقها الدماغ عندما يحاول المريض تحريك أطرافه المشلولة.

ويعاني المصابون بإصابات الحبل الشوكي من فقدان الحركة، رغم بقاء الدماغ والأعصاب الطرفية بحالة سليمة في كثير من الحالات. وتكمن المشكلة في انقطاع التواصل بين الدماغ والجسم.

وأوضح الباحثون أن الدماغ يستمر في توليد إشارات كهربائية مرتبطة بالحركة، حتى عندما لا يستطيع الجسد تنفيذها. وإذا أمكن التقاط هذه الإشارات وفهمها، فقد تُعاد توجيهها إلى محفزات عصبية في الحبل الشوكي لتحفيز العضلات على الحركة.

وعلى عكس دراسات سابقة اعتمدت على أقطاب كهربائية مزروعة داخل الدماغ، سعى الباحثون في هذه الدراسة إلى اختبار حل غير جراحي باستخدام خوذات EEG توضع على فروة الرأس.

وقالت الباحثة لورا توني إن “الزراعة الجراحية تحمل مخاطر العدوى وتتطلب عمليات معقدة، لذلك تساءلنا إن كان بالإمكان تجنبها عبر حلول خارجية”.
الذكاء الاصطناعي يقرأ نوايا الحركة

وخلال التجارب، ارتدى المرضى خوذات EEG أثناء محاولتهم تنفيذ حركات بسيطة. ثم استخدم الباحثون خوارزميات تعلم آلي لتحليل الإشارات الدماغية.

ونجح النظام في التمييز بين لحظات محاولة الحركة وحالات السكون، لكنه واجه صعوبة في تحديد نوع الحركة المقصودة بدقة، مثل التمييز بين المشي أو الوقوف.

وأشار الباحثون إلى أن قراءة إشارات الأطراف السفلية أصعب، لأن المناطق المسؤولة عنها تقع في عمق الدماغ، مقارنة بحركات الذراعين التي يسهل رصدها نسبياً.

ويرى العلماء أن تحسين الخوارزميات وزيادة دقة تحليل الإشارات قد يسمح مستقبلاً بترجمة نوايا الحركة إلى أفعال حقيقية، من خلال ربط EEG بمحفزات عصبية مزروعة أو أجهزة مساعدة للحركة.

ويؤكد الباحثون أن هذه التقنية لا تزال في مراحلها الأولى، لكنها تمثل خطوة واعدة نحو إعادة الحركة لمرضى الشلل بطريقة آمنة وأقل تدخلاً، وقد تُحدث تحولاً كبيراً في علاج إصابات الحبل الشوكي.

قد يهمك أيضا

تشير الدكتورة سيفينتش ماميدغوسينوفا، أخصائية أمراض القلب، إلى أن ارتفاع ضغط الدم قد يكون مؤشرا على وجود خلل كامن في الغدة الدرقية أو الغدد الكظرية أو الغدة النخامية.

ووفقا للطبيبة، غالبا ما يُشير ارتفاع ضغط الدم الشرياني إلى ظهور أولى أعراض اضطرابات الغدد الصمّاء، ولا سيما أمراض الغدة الدرقية، مثل فرط نشاط الغدة الدرقية وقصورها، إضافة إلى فرط نشاط جارات الدرقية.

وتوضح قائلة: "تُعد أمراض الغدة الكظرية من الأسباب الشائعة لارتفاع ضغط الدم، وتشمل هذه الاضطرابات ورم القواتم، وفرط الألدوستيرونية الأولي (متلازمة كون)، ومتلازمة كوشينغ، وبعض الأشكال الوراثية لفرط نشاط الغدة الكظرية".

وبالإضافة إلى ذلك، يُلاحظ ارتفاع ضغط الدم في حالات الإصابة بأمراض الغدة النخامية، وهي العضو المركزي في منظومة الغدد الصمّاء. وقد تشمل هذه الحالات زيادة إفراز هرمون النمو (ضخامة الأطراف)، أو انخفاض إنتاج الهرمونات الأساسية من الفص الأمامي للغدة النخامية (قصور النخامية). كما يُسجَّل ارتفاع ضغط الدم لدى المصابين بداء السكري ومتلازمة التمثيل الغذائي، التي تتمثّل في مزيج من السمنة واضطرابات استقلاب الدهون والكربوهيدرات.

وتؤكد الطبيبة أن ارتفاع ضغط الدم قد يستمر من دون أعراض واضحة لفترة طويلة، ولا يُكتشف في كثير من الأحيان إلا من خلال قياس الضغط، مشددة على أهمية قياس ضغط الدم ذاتيا وبصورة منتظمة.

وتشير إلى أنه مع تفاقم الحالة، قد تظهر أعراض مثل الصداع بدرجات متفاوتة، والدوخة، وتشوش الرؤية أو ظهور بقع أمام العينين، وطنين الأذن، واضطراب التوازن أثناء المشي، والغثيان والتقيؤ، وتسارع ضربات القلب. كما قد تظهر أعراض عامة وغير محددة، مثل الضعف، والتعرّق، والنعاس.

ووفقا لها، تشمل العلامات التحذيرية ألم الصدر، وخدر الوجه أو الأطراف، والضعف الشديد، ونزيف الأنف. وفي حال ظهور هذه الأعراض، توصي بقياس ضغط الدم فورا ومراجعة الطبيب في أسرع وقت.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

مادة غذائية تُفيد في تَخفيض مُستوى ضغط الدم

أفضل وضع للنوم للسيطرة على ارتفاع ضغط الدم

كشفت دراستان طبيتان رائدتان، عن إمكانية تحسين فعالية علاج السرطان وتقليل آثاره الجانبية الموهنة من خلال تقنية مبتكرة تعتمد على زراعة جراثيم البراز، أو نقائل البراز (FMT). وتظهر النتائج التي نشرتها مجلة Nature Medicine المرموقة، كيف يمكن لهذا النهج غير التقليدي أن يحدث نقلة نوعية في علاج عدة أنواع من الأورام الخبيثة، من خلال تعزيز استجابة الجهاز المناعي للمريض وتخفيف العبء السام للعلاجات الحالية.

وفي الدراسة الأولى، والتي ركزت على مرضى سرطان الكلى المتقدم، اختبر الباحثون سلامة وفعالية دمج كبسولات FMT مع العلاج المناعي القياسي. ووجدوا أن هذه الكبسولات المخصصة ساعدت بشكل ملحوظ في تخفيف الآثار الجانبية السامة، وخاصة التهاب القولون والإسهال الشديد، الذي غالبا ما يجبر المرضى على وقف العلاج المنقذ للحياة قبل الأوان.

ويعد هذا تقدما مهما، إذ أن السماح للمرضى باستكمال دورات علاجهم بالكامل دون معاناة شديدة يمكن أن يحسن بشكل كبير من نتائجهم السريرية ونوعية حياتهم.

أما الدراسة الثانية، التي شملت مرضى سرطان الرئة وسرطان الجلد (الميلانوما)، فقد حققت نتائج أكثر إثارة. بعد تلقي علاج FMT، استجاب 80% من مرضى سرطان الرئة للعلاج المناعي، مقارنة بـ 39-45% فقط ممن يتلقون العلاج المناعي وحده.

كما أظهر 75% من مرضى الميلانوما استجابة إيجابية بعد الجمع بين العلاجين، مقابل نسبة تتراوح بين 50-58% في المجموعة التي تلقت العلاج المناعي التقليدي فقط.

وتستخدم هذه الأبحاث كبسولات FMT متطورة (تعرف باسم LND101)، تم تطويرها في معهد لوسون للأبحاث في لندن، أونتاريو، ويتم إنتاجها من براز متبرعين أصحاء. والهدف من هذه الكبسولات هو استعادة التوازن الصحي للميكروبيوم المعوي للمريض، ما يخلق بيئة داخلية أكثر ملاءمة لمحاربة الورم الخبيث.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

أوروبا تمنع دخول عائلة لاجئ مريض بالسرطان يحتاج عملية زرع النخاع

علماء روس يبتكرون علاجًا آمنًا لسرطان العقد الليمفاوية

تُعدّ الفراولة من أكثر الفواكه شهرة بفضل محتواها المرتفع من فيتامين C، إذ يوفر نصف كوب منها نحو 42 ملغ من هذا الفيتامين، أي ما يقارب نصف الاحتياج اليومي الموصى به للبالغين، والذي يتراوح بين 75 و90 ملغ يوميًا.

لكن المفاجأة أن هناك أطعمة شائعة أخرى تتفوّق على الفراولة في محتواها من فيتامين C، ما يجعلها خيارات مهمة لتعزيز المناعة وصحة الجلد والأوعية الدموية.

1- الفلفل الأحمر الحلو

يتصدر الفلفل الأحمر قائمة الأغذية الغنية بفيتامين C، إذ يحتوي نصف كوب منه (نيئًا) على نحو 95 ملغ، أي أكثر من الاحتياج اليومي الكامل لمعظم البالغين. ويُنصح بتناوله طازجًا، لأن الطهي قد يقلل من محتواه من الفيتامين.
2- البرتقال وعصيره

توفر ثمرة برتقال متوسطة الحجم حوالي 70 ملغ من فيتامين C، في حين يحتوي ثلاثة أرباع كوب من عصير البرتقال الطازج على نحو 93 ملغ. ويُفضل تناول العصير دون إضافة سكر، ومع مراعاة الاعتدال بسبب محتواه من السكريات الطبيعية.
3- عصير الغريب فروت

يُعد عصير الغريب فروت مصدرًا قويًا لفيتامين C، إذ يوفر نحو 70 ملغ في كل ثلاثة أرباع كوب، كما تحتوي ثمرة الجريب فروت الكاملة على كمية مماثلة تقريبًا. ومع ذلك، يُنصح مرضى القلب أو من يتناولون أدوية معينة باستشارة الطبيب قبل الإكثار منه.
4- الكيوي

ثمرة كيوي متوسطة الحجم تحتوي على حوالي 64 ملغ من فيتامين C، أي أكثر من 70% من الاحتياج اليومي. كما تتميز الكيوي باحتوائها على الألياف ومضادات الأكسدة.
5- الفلفل الأخضر

رغم أنه أقل من الفلفل الأحمر، فإن نصف كوب من الفلفل الأخضر النيئ يحتوي على نحو 60 ملغ من فيتامين C، ما يجعله إضافة مفيدة للوجبات المالحة والسلطات.
6- البروكلي

يحتوي نصف كوب من البروكلي المطبوخ على نحو 51 ملغ من فيتامين C، وهي كمية تفوق ما تحتويه الفراولة في الحصة نفسها. ويُفضل طهيه على البخار أو في الميكروويف للحفاظ على أكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية.
7- كرنب بروكسل (الملفوف الصغير)

يوفر نصف كوب من كرنب بروكسل المطبوخ نحو 48 ملغ من فيتامين C، إضافة إلى كونه غنيًا بمركبات نباتية مفيدة لصحة القلب.

وإضافة إلى تلك الأصناف الغنية بالفيتامين، فحتى الأطعمة التي تحتوي على كميات أقل من فيتامين C يمكن أن تسهم في تغطية الاحتياج اليومي عند تناولها بانتظام، مثل عصير الطماطم، والشمام، والملفوف، والقرنبيط، والبطاطس، والطماطم الطازجة.

ورغم أن الفراولة تظل خيارًا صحيًا ممتازًا، فإن تنويع مصادر فيتامين C في النظام الغذائي يمنح الجسم فوائد أوسع، ويضمن الحصول على هذا الفيتامين الحيوي من مصادر طبيعية متعددة، بما يدعم المناعة والصحة العامة على المدى الطويل.

قد يهمك أيضا

حذّر باحثون في الأمراض المعدية من أن فيروسين ناشئين ذوي أصل حيواني قد يشكلان التهديد الصحي العالمي التالي، في حال استمرت الفجوات في أنظمة المراقبة والتشخيص.

ووفق دراسة نُشرت في مجلة Emerging Infectious Diseases، فإن فيروس الإنفلونزا D وفيروس كورونا الكلبي يمتلكان خصائص بيولوجية قد تسمح لهما بالانتشار بين البشر إذا تطورا بشكل يسمح بانتقال العدوى من شخص لآخر، بحسب تقرير في موقع "MedicalXpress" العلمي.

وتشير الدراسة، التي أعدّها فريق دولي من الباحثين بقيادة علماء من جامعة فلوريدا، إلى أن هذين الفيروسين "تحت المجهر" مع المؤشرات المتزايدة على قدرتهما المحتملة على إحداث أمراض تنفسية لدى الإنسان، بحسب ما أوضحه الدكتور جون ليدنيكي، الباحث في كلية الصحة العامة والمهن الصحية بالجامعة.

إنفلونزا D

تم اكتشاف فيروس الإنفلونزا D لأول مرة عام 2011، وارتبط أساسًا بإصابات في الأبقار والخنازير، قبل أن يُرصد لاحقًا في طيف واسع من الحيوانات، من بينها الدواجن والغزلان وحتى بعض الحيوانات البرية. ويُعتقد أن الفيروس يساهم في أمراض الجهاز التنفسي لدى الأبقار، ما يكبد صناعة المواشي في الولايات المتحدة خسائر تُقدّر بنحو مليار دولار سنويًا.

لكن اللافت، بحسب دراسات سابقة للفريق البحثي نفسه، أن ما يصل إلى 97% من العاملين في تربية الأبقار في ولايات أميركية مختلفة يحملون أجسامًا مضادة لفيروس الإنفلونزا D، ما يدل على تعرضهم له. ورغم أن هذه الإصابات كانت حتى الآن دون أعراض سريرية واضحة، فإن الباحثين يحذرون من أن الفيروس يتمتع بقدرة عالية على التطور السريع. بل إن سلالة حديثة رُصدت في الصين أظهرت مؤشرات على القدرة على الانتقال بين البشر.
فيروس كورونا الكلبي

أما فيروس كورونا الكلبي (CCoV)، وهو مختلف عن فيروس SARS-CoV-2 المسبب لكوفيد-19، فيُعرف عادة بتسببه في اضطرابات هضمية لدى الكلاب. غير أن تقارير علمية حديثة وثّقت حالات نادرة لإصابة البشر به، ارتبط بعضها بحالات التهاب رئوي استدعت دخول المستشفى في دول بجنوب شرق آسيا.

وفي دراسة نُشرت عام 2021، عزل فريق من جامعة فلوريدا سلالة من فيروس كورونا الكلبي من أحد العاملين في المجال الطبي بعد عودته من هايتي، حيث عانى أعراضًا خفيفة مثل الحمى والإرهاق. كما تم لاحقًا اكتشاف سلالة قريبة جدًا، عُرفت باسم CCoV-HuPn-2018، لدى طفل في ماليزيا، ثم رُصدت حالات أخرى في تايلاند وفيتنام، وحتى في ولاية أركنساس الأميركية، ما يشير إلى أن الفيروس ينتشر بالفعل عبر قارات مختلفة.
دروس من أوبئة سابقة

ويؤكد الباحثون أن الخطر لا يكمن في الوضع الحالي بقدر ما يكمن في غياب الاستعداد. فالتجربة مع أوبئة سابقة أظهرت أن أي فيروس يكتسب فجأة قدرة فعالة على الانتقال بين البشر يمكن أن يتحول سريعًا إلى وباء واسع النطاق.

لذلك يدعو الفريق العلمي إلى تعزيز أنظمة المراقبة الوبائية، وتطوير اختبارات تشخيصية أكثر دقة، والاستثمار في أبحاث العلاجات واللقاحات المحتملة. ويخلص الباحثون إلى أن البيانات المتوفرة، رغم محدوديتها، تشير بوضوح إلى أن هذين الفيروسين يمثلان تهديدًا حقيقيًا للصحة العامة إذا استمر تجاهلهما.

قد يهمك أيضا

يمكن لهواء الشتاء الجاف أن يُسبب تشقق الجلد وتقشره، وحكة في العينين أو في الحلق. وعند انخفاض درجات الحرارة، نادراً ما يكون تناول المشروبات المثلجة مُغرياً.

ومع ذلك، لا يعني الطقس البارد التخلي عن شرب الماء. ويكمن السر في اختيار مشروبات دافئة ومريحة تُساعد على الحفاظ على ترطيب الجسم طوال أشهر الشتاء الطويلة، وفق ما ذكره موقع «فيري ويل هيلث».

فما المشروبات المناسبة التي قد تُبقيك رطباً في الجو البارد؟
الماء الدافئ

إن أبسط الطرق، وربما أكثرها فاعلية، لترطيب الجسم هي شرب مزيد من الماء. وفي فصل الشتاء، يُنصح بشرب الماء الدافئ. ويعد شرب الماء الدافئ ألطف للمعدة الفارغة من شرب الماء البارد، وقد يُساعد على تحسين عملية الهضم. وأكد بعض الأشخاص أن حركة الأمعاء لديهم أصبحت أكثر انتظاماً بفضل الماء الدافئ.
ماء جوز الهند

إذا كنت لا تحب الماء العادي، فإن ماء جوز الهند يعد مُرطباً ممتازاً يتميز بمذاقه الحلو وقوامه المميز؛ ما يجعله خياراً لذيذاً ومختلفاً عن الماء العادي. ومن أهم فوائد ماء جوز الهند مقارنةً بالماء العادي أنه غني بالإلكتروليتات، مثل البوتاسيوم، التي يحتاجها الجسم للوقاية من الجفاف.
المرق

رغم أن المرق يُعد طعاماً وليس مجرد مشروب، فإنه يمكن اعتبار مرق العظام أو الخضار مشروباً دافئاً ​​وغنياً أيضاً بالقيمة الغذائية.
شاي الأعشاب

تشير بعض الدراسات إلى أن المشروبات التي تحتوي على الكافيين، مثل القهوة والشاي، قد تُحدث جفافاً نظراً لتأثيرها المُدرّ للبول. ومع ذلك، فإن هذا التأثير طفيف، وعادةً ما يتم تعويض فقدان السوائل عن طريق البول بالسوائل الموجودة في المشروب نفسه.

وإذا كان ترطيب جسمك هو أولويتك القصوى، فإن شاي الأعشاب خيارٌ آمن. وتوفر الأنواع الخالية من الكافيين، مثل النعناع والقرفة والزنجبيل، الدفء والنكهة مع المساهمة في تلبية احتياجاتك اليومية من السوائل.
الحليب الدافئ

يعد شرب كوب من الحليب الدافئ قبل النوم علاجاً منزلياً شائعاً؛ فالحليب مُهدئ ومرطب، خاصةً خلال أشهر الشتاء الباردة.

وبالإضافة إلى السوائل، يُوفّر الحليب عناصر غذائية أساسية مثل الكالسيوم. ولتعزيز قيمته الغذائية، يُمكن إضافة الكركم لتحضير «الحليب الذهبي»، وهو مشروب يُعرف بفوائده المضادة للالتهابات.

قد يهمك أيضا

من المعروف أن الأطعمة المصنعة فى أغلبها أطعمة غير صحية، لاحتوائها على نسبة عالية من السكر المضاف والصوديوم والدهون المتحولة، إلا ان بعض تلك الأطعمة قد تسبب أضرارا أكثر من غيرها على الصحة بشكل عام.

ووفقا لموقع "Very well health"، يوجد عدد من الأطعمة المصنعة التى تسبب ارتفاعا فى ضغط الدم أكثر من غيرها.

أطعمة مصنعة ترفع ضغط الدم
الوجبات المجمدة
عادةً ما تكون مستويات الصوديوم مرتفعة في الوجبات المجمدة ، مثل البيتزا والوجبات الجاهزة ، حيث يضيف المصنّعون كميات إضافية من الصوديوم إلى الوجبات المجمدة لإطالة مدة صلاحيتها وتحسين نكهتها، وتحتوي بعض المنتجات على 25% أو أكثر من الكمية اليومية الموصى بها من الصوديوم للبالغين.

اللحوم المعالجة
يمكن معالجة اللحوم لحفظها عن طريق إضافة الملح والتوابل والنتريت والنترات، وتشير الدراسات إلى أن النيتريت الموجود في اللحوم المعالجة قد يرفع ضغط الدم، وبالتالي يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، ويعتقد الباحثون أن النيتريت قد يزيد من التلف التأكسدي، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.

المشروبات المحلاة بالسكر
قد تزيد مشروبات الطاقة والمشروبات الغازية وغيرها من المشروبات المحلاة بالسكر من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم ، خاصة إذا تم تناولها بكميات زائدة، كما تعد المشروبات المُحلّاة بالسكر أحد المصادر الرئيسية للسكر المُضاف، والذي قد يُسبّب الالتهابات وارتفاع ضغط الدم.

الوجبات الخفيفة المعلبة
تحتوي العديد من أنواع رقائق البطاطس والمقرمشات والحلويات على نسبة عالية من الصوديوم والدهون المشبعة أو المتحولة ، مما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، وقد يؤدي الإفراط في تناول الوجبات الخفيفة المعلبة والأطعمة فائقة المعالجة إلى الالتهابات والإجهاد التأكسدي واضطرابات في دهون الدم.

الوجبات السريعة
توجد الوجبات السريعة بشكل شائع في مطاعم الخدمة السريعة، وغالبًا ما تكون مليئة بالصوديوم والدهون المشبعة والمتحولة والسكر المضاف، مما يساعد على تسهيل الإنتاج الضخم والحفظ، بالمقارنة مع الأشخاص الذين يتناولون كميات قليلة من الوجبات السريعة ، فإن الأشخاص الذين يتناولون كميات أكبر منها يكونون أكثر عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم.

الأطعمة المقلية
تعتبر الأطعمة المقلية، مثل الدجاج والبطاطس المقلية، مصدراً شائعاً للصوديوم والدهون المشبعة والدهون المتحولة، وكلها قد تساهم في انسداد الشرايين وارتفاع ضغط الدم، بالإضافة إلى مشاكل صحية أخرى كالسمنة.

المعلبات
قد تؤدي بعض المعلبات إلى ارتفاع ضغط الدم بسبب محتواها العالي من الصوديوم، مع أن ليس كل الأطعمة المعلبة غنية بالصوديوم، إلا أن تلك الغنية به قد ترفع ضغط الدم، وقد يساعد شطف الأطعمة المعلبة قبل تناولها على خفض محتواها من الصوديوم.

أطعمة قد تخفض ضغط الدم
يرتبط تناول عناصر غذائية ومجموعات غذائية محددة بانتظام بانخفاض خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم. وتشمل هذه الأطعمة ما يلى:

-الفواكه والخضراوات
-المكسرات
-الحبوب الكاملة
-منتجات الألبان قليلة الدسم
-الألياف الغذائية
-البوتاسيوم

ويُنصح باتباع أنظمة غذائية مثل حمية البحر الأبيض المتوسط، وحمية " الأساليب الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم " (DASH) للأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم، وتركز هذه الأنظمة الغذائية على الألياف الغذائية والدهون الصحية، مع الحد من تناول الصوديوم والدهون غير الصحية .

قد يهمك أيضــــــــــــــا

كشفت دراسة حديثة أن عدداً من الاضطرابات النفسية قد يشترك في عوامل وراثية واحدة، ما يشير إلى أن أجزاء من الحمض النووي قد تمثل السبب الجذري لأكثر من حالة نفسية، وفقاً لما نقلته شبكة «فوكس نيوز».

وحسب بيان صحافي، فإن الدراسة التي قادها باحثون من جامعة «تكساس إيه آند إم»، ونُشرت في مجلة «نيتشر»، قد تساعد في تفسير سبب تزامن كثير من حالات الصحة النفسية لدى الشخص نفسه.

وفحص الباحثون بيانات الحمض النووي لأكثر من مليون شخص مصابين بواحد من 14 اضطراباً نفسياً، سواء في مرحلة الطفولة أو البلوغ، ثم قارنوها ببيانات نحو 5 ملايين شخص غير مصابين بأي من هذه الاضطرابات.

وصُنّفت الاضطرابات النفسية ضمن 5 مجموعات رئيسية، هي: الاضطرابات الوسواسية، مثل الوسواس القهري وفقدان الشهية العصبي، والفصام والاضطراب ثنائي القطب. واضطرابات النمو العصبي، مثل التوحد واضطراب نقص الانتباه مع فرط النشاط. والاضطرابات الداخلية، وتشمل الاكتئاب والقلق واضطراب ما بعد الصدمة؛ إضافة إلى اضطرابات تعاطي المواد المخدرة.

ويرتبط كل نمط من هذه الأنماط بـ238 اختلافاً جينياً دقيقاً تؤثر في طريقة عمل الدماغ، وتوفر أدلة على سبب تداخل بعض الحالات النفسية مع غيرها، واختلاف حالات أخرى. وقد ارتبطت بعض السمات -مثل الأفكار الانتحارية والشعور بالوحدة- بالأنماط الخمسة جميعها.

وفيما يخص مجموعة الفصام والاضطراب ثنائي القطب، وجد الباحثون أن أقوى الروابط الجينية كانت في خلايا الدماغ المسؤولة عن إرسال إشارات «الانطلاق» وتسهيل التواصل بين مناطق الدماغ المختلفة.

وعلى النقيض من ذلك، توصل الباحثون إلى أن الاضطرابات النفسية الداخلية -مثل الاكتئاب والقلق واضطراب ما بعد الصدمة- ترتبط بشكل أوثق بالخلايا التي تساعد إشارات الدماغ على الانتقال بسرعة أكبر.

وقال المؤلف المشارك في الدراسة، الدكتور جون هيتيما، في البيان الصحافي: «من خلال الكشف عن الجذور الجينية المشتركة، يمكننا البدء في التفكير في تطوير علاجات تستهدف عدة اضطرابات في آن واحد، بدلاً من معالجة كل اضطراب بشكل منفصل».

واعتمد فريق البحث على دراسات الارتباط على مستوى الجينوم (GWAS)، وهي دراسات تقارن الحمض النووي لمجموعات كبيرة من الأشخاص المصابين بحالة معينة مع غير المصابين بها. وتقوم هذه الدراسات بفحص ملايين المؤشرات الجينية الشائعة بهدف تحديد اختلافات دقيقة تظهر بشكل أكثر تكراراً لدى المصابين بالاضطرابات.

ثم قارن الباحثون كل اضطراب نفسي بجميع الاضطرابات الأخرى لقياس مدى تداخل المخاطر الجينية بينها، مستخدمين تقنية تُعرف باسم «الارتباط الجيني»، والتي تكشف ما إذا كانت المتغيرات الجينية نفسها تسهم في ظهور حالات متعددة.

بعد جديد من الفهم
قال الدكتور دانيال أمين، الطبيب النفسي واختصاصي تصوير الدماغ في ولاية كاليفورنيا، إن أبرز ما توصلت إليه الدراسة هو إظهار أن الطريقة الحالية لتشخيص الأمراض العقلية «معيبة؛ لأنها لا تستند بشكل كافٍ إلى علم الأحياء».

وأوضح أمين أن هذه الدراسة الجديدة تؤكد وجود روابط جينية عميقة بين اضطرابات الصحة النفسية، ولا سيما فيما يتعلق بنمو الدماغ ووظائف المشابك العصبية، وذلك في تصريح لشبكة «فوكس نيوز»، علماً بأنه لم يشارك في الدراسة.

وأضاف: «هذا يشير إلى أن حالات مثل الاكتئاب، والاضطراب ثنائي القطب، والفصام، واضطراب نقص الانتباه مع فرط النشاط، ليست حالات منفصلة؛ بل جزء من أنظمة بيولوجية متداخلة تبدأ في الدماغ، وغالباً في مراحل مبكرة جداً، حتى قبل الولادة».

وشدد أمين على أهمية النظر إلى المرض النفسي بوصفه مشكلة صحية مرتبطة بالدماغ، وليس مجرد مجموعة من الأعراض النفسية.

وختم بالقول: «تضيف هذه الدراسة بُعداً جديداً من الفهم البيولوجي، ولا سيما لدى الأشخاص الأكثر عرضة للخطر. وقد تفضي في نهاية المطاف إلى تطوير أدوات فحص قادرة على تحديد مواطن الضعف في مرحلة الطفولة، ما يتيح التدخل المبكر قبل تفاقم الأعراض».

قد يهمك أيضــــــــــــــا

يحصل البالغون الذين يميلون إلى السهر ليلاً على درجات أقل في تقييمات صحة القلب والأوعية الدموية، ويواجهون خطراً أكبر للإصابة بالنوبة القلبية أو السكتة الدماغية، وفق دراسة جديدة.وتوصلت الدراسة، التي نُشرت اليوم (الأربعاء)، في مجلة جمعية القلب الأميركية، والتي بحثت في كيفية ارتباط النمط الزمني للشخص - أي ميله الطبيعي للنشاط في الصباح أو المساء - بصحة القلب بشكل عام.

وبحسب الدراسة التي نقلتها شبكة «فوكس نيوز» الأميركية، فقد استند الباحثون إلى بيانات بنك المعلومات الحيوية في بريطانيا على مدى 14 عاماً، وشملت نحو 300 ألف شخص بالغ بمتوسط ​​عمر 57 عاماً.

ووصف نحو 8 في المائة من المشاركين أنفسهم بأنهم «أشخاص مسائيون بامتياز»، أي أنهم يسهرون لوقت متأخر جداً. وقال 24 في المائة آخرون إنهم «أشخاص صباحيون بامتياز»، إذ يميلون إلى الاستيقاظ والنوم مبكراً.

أما المجموعة الكبرى، «المتوسطة»، التي ضمّت 67 في المائة من المشاركين، فقد أعربت عن عدم انتمائها إلى أي من المجموعتين.

وتم تحديد صحة قلب كل شخص باستخدام مؤشر «العوامل الثمانية الأساسية للحياة» الصادر عن جمعية القلب الأميركية. ويُعدّ مؤشر «العوامل الثمانية الأساسية للحياة» تقييماً شاملاً يتضمن: مستويات النشاط البدني، والنظام الغذائي، وضغط الدم، ومستوى الكوليسترول، واستخدام النيكوتين، وأنماط النوم، وإدارة الوزن، ومستوى السكر في الدم.

ودرس الباحثون أيضاً معدل الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية خلال فترة المتابعة. وخلصوا إلى أن الأشخاص الأكثر نشاطاً في المساء (الساهرين) كانوا أكثر عرضة بنسبة 79 في المائة لمشاكل صحة القلب والأوعية الدموية مقارنةً بالمجموعة المتوسطة، وأكثر عرضة بنسبة 16 في المائة للإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية.

وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين عرّفوا أنفسهم بأنهم أكثر نشاطاً في الصباح يتمتعون بصحة قلبية أفضل قليلاً. وكان هذا الارتباط أكثر وضوحاً لدى النساء منه لدى الرجال.

وقالت الدكتورة سينا ​​كيانرسي، الباحثة الرئيسية في الدراسة وزميلة كلية الطب بجامعة هارفارد: «غالباً ما يعاني الأشخاص الذين يفضلون السهر من اضطراب في الساعة البيولوجية، ما يعني أن ساعتهم البيولوجية الداخلية قد لا تتوافق مع دورة الضوء الطبيعية بين الليل والنهار أو مع جداولهم اليومية المعتادة».

وأوضح أن الأشخاص الذين يفضلون السهر «قد يكونون أكثر عرضة لاتباع سلوكيات يمكن أن تؤثر على صحة القلب والأوعية الدموية، مثل سوء جودة النظام الغذائي والتدخين وعدم كفاية النوم أو عدم انتظامه».

 قد يهمك أيضــــــــــــــا

يعانى معظم الناس من بطء الهضم خاصة في الشتاء، ويكون مصحوبًا في الغالب بأعراض مثل الشعور بالثقل والانتفاخ والخمول، وقد أكدت الدراسات أن بطء الهضم ظاهرة شائعة خلال فصل الشتاء، وتنتج عن عدة عوامل، مثل التغيرات في النظام الغذائي، ونقص السوائل، والاستجابة الطبيعية للبرد، والتغيرات في مستويات الطاقة، وكلها عوامل قد تُسبب تباطؤ عملية الهضم، لذلك يساعد فهم أسباب بطء الهضم في الشتاء في إدارة الحالة بفعالية، وفقًا لتقرير موقع "Ndtv".

ويمكن أن نعالج بطء الهضم من مكونات طبيعية موجودة في كل مطبخ، حيث يُمكن أن يكون الزنجبيل مفيدًا، وأن يساعد في تسريع عملية التمثيل الغذائي، وفي إنقاص الوزن، ومن خلال إجراء بعض التعديلات، واستخدام بعض العلاجات الطبيعية، يُمكن التغلب على بطء الهضم بفعالية.

5 فوائد للزنجبيل لتسريع عملية الأيض وإنقاص الوزن
يُعد الزنجبيل أداة طبيعية تُحفز الجسم، حيث يشتهر في الطب التقليدي والحديث على حدٍ سواء بفوائده الهضمية، كما أنه يُولد حرارة في الجسم، وقد أشارت الدراسات إلى أن الجينجيرول، وهو مُركب حيوي أساسي في الزنجبيل، يُمكنه تسريع عملية الأيض بفعالية وتكسير الدهون المُخزنة في منطقة البطن، وهناك طرق مُحددة تُساعد بها مُركبات الزنجبيل الجسم على تسريع عملية الأيض ودعم جهود إنقاص الوزن .

يُسرع وظائف الأمعاء
من أبرز فوائد الزنجبيل قدرته على تسريع عملية انتقال الطعام من المعدة إلى الأمعاء الدقيقة، وهي عملية تُعرف بتفريغ المعدة، وتتمثل الفائدة الرئيسية لهذه المرحلة الأولية في تقليل مدة بقاء الطعام في المعدة، كما يُساعد الزنجبيل في تخفيف أعراض مثل الانتفاخ وعسر الهضم والشعور بالتخمة، وتشير الدراسات إلى أن تناول الزنجبيل بانتظام قد يكون مفيدًا بعد تناول وجبات دسمة وغنية بالدهون خلال فصل الشتاء.

تسريع عملية الأيض
يُعرف الزنجبيل بقدرته على توليد الدفء في الجسم، مما يعني أنه يرفع درجة حرارة الجسم الأساسية ومعدل الأيض (معدل تحويل الجسم للطعام إلى طاقة)، ويعني ارتفاع معدل الأيض أن الجسم يحرق المزيد من السعرات الحرارية للحصول على الطاقة، حتى في حالة الراحة، ويُعد هذا التنشيط الأيضي ميزة لمن يسعون إلى إنقاص الوزن خلال فصل الشتاء، حيث تنخفض مستويات النشاط البدني، وهذه ميزة إضافية تجعل من تناول الزنجبيل وسيلة غذائية مساعدة لإنقاص الوزن .

يكافح الالتهابات والانتفاخ
قد يتعرض الجسم لالتهاب مزمن أو منخفض الدرجة عند تعرضه لعوامل بيئية ضاغطة، ومن خلال العلاقة السببية، يرتبط الالتهاب المزمن غالبًا بخلل في التمثيل الغذائي، مما يؤثر بدوره على جهود إنقاص الوزن، لذلك فإن تناول الزنجبيل كجزء من النظام الغذائي اليومي يُفعل مركب الجينجيرول الموجود فيه مما يُساهم في تقليل الالتهابات في الجسم، وتتمثل الفائدة الرئيسية لتناول الزنجبيل في قدرته على تهدئة الالتهابات في الأمعاء وباقي أنحاء الجسم، بالإضافة إلى تقليل التورم والتهيج.

قد تظهر الأعراض التالية في حالة وجود التهاب في الأمعاء:

- انتفاخ غير مريح (شعور بالامتلاء أو الضيق في المعدة).
- الشعور بعدم الراحة أو الألم في المعدة.
- يمكن أن يعمل الزنجبيل كعامل يحسن صحة الأمعاء ويساعد على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل.

يعزز هضم الدهون
يلعب الزنجبيل دورًا في إنتاج العصارة الصفراوية والعديد من الإنزيمات الهاضمة المسئولة عن تكسير الدهون، ونظرًا لأن وجبات الشتاء عادةً ما تكون غنية بالدهون، فإن الإفراز الإضافي لهذه الإنزيمات يُساعد الجسم على معالجة العناصر الغذائية المركزة بكفاءة أكبر، وبالتالي، فإن تحسين هضم الدهون يعني الاستفادة بشكل أفضل من الدهون الغذائية، مما يدعم عملية الهضم بشكل أكبر، وقد وثّقت الدراسات أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة شهدوا تأثيرًا إيجابيًا على نسبة الدهون في منطقة الخصر لديهم عندما كان تناول الزنجبيل بانتظام جزءًا من نظامهم الغذائي اليومي.

يثبط الشهية ويعزز الشعور بالشبع
تشير الدراسات إلى أن تناول الزنجبيل، وخاصة في الصباح، يُساعد على كبح نوبات الجوع طوال اليوم، فمن خلال تعزيز الشعور بالشبع، يُنظم الزنجبيل إجمالي السعرات الحرارية المُتناولة، مما يُسهل الالتزام بنظام غذائي صحي، وتُساعد هذه الخصائص في الزنجبيل على تحقيق أهداف إنقاص الوزن بشكل مستدام على المدى الطويل، وهذا أحد المؤشرات الرئيسية التي تجعل إنقاص الوزن مُستدامًا.

كيفية تناول الزنجبيل
هناك طرق بسيطة يمكن من خلالها إدخال الزنجبيل في الروتين اليومي:

-  نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل في الماء الساخن مع الليمون.
- تناوله قبل أو بعد الوجبات.
- تأكد من أن الزنجبيل ليس ساخنًا جدًا، لأنه قد يسبب حروقاً في الحلق.
- أضف نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل إلى عصير الصباح.

ولتحسين الهضم بشكل ملحوظ، يمكن لقطعة صغيرة من الزنجبيل أن تساعد في التغلب على برودة الشتاء بفعالية، إلى جانب معالجة تباطؤ الهضم في الشتاء، يمكن أن يوفر النشاط البدني المنتظم وشرب كميات كافية من الماء وتناول الأطعمة المرطبة راحة طويلة الأمد.

   قد يهمك أيضــــــــــــــا

يمكن أن تسبب التهابات الأمعاء شعورًا شديدًا بعدم الراحة، مع أعراض مثل الإسهال، الغثيان، الانتفاخ وفقدان الشهية، ووفقًا لتقرير نشره موقع Tua Saúde، تشير الدراسات إلى أن بعض العلاجات المنزلية الطبيعية تساعد على تهدئة الالتهاب ودعم جهاز المناعة وتعويض السوائل والمعادن المفقودة خلال نوبات الإسهال أو القيء، مما يسهم في سرعة التعافي وتحسين الأداء الهضمي.

1. مشروب الزنجبيل الطازج
يتميز الزنجبيل بخصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يساعد على التخلص من العوامل المسببة للعدوى المعوية، كما يساهم في تنظيم حركة الأمعاء وتخفيف التهيج في بطانة الجهاز الهضمي.

المكونات.. قطعة من جذر الزنجبيل الطازج (حوالي 2 سم)، كوب ماء، قليل من العسل.
طريقة التحضير.. يُهرس الزنجبيل ويُخلط مع الماء والعسل، ثم يُصفى ويُشرب 3 مرات يوميًا.

2. مشروب النعناع
يعمل مشروب النعناع على تهدئة التقلصات المعوية وتقليل الغازات، كما يمتلك خصائص مضادة للتشنج تساعد على تخفيف آلام البطن المصاحبة للعدوى.

المكونات.. 6 أوراق نعناع طازجة، كوب ماء مغلي.
طريقة التحضير.. تُنقع الأوراق في الماء المغلي لمدة 5–10 دقائق، ثم يُصفى ويُشرب عدة مرات يوميًا.

3. ماء الليمون الدافئ
يساعد عصير الليمون على تحفيز حركة الأمعاء الطبيعية وإزالة السموم والجراثيم، كما يخفف التشنجات ويحسن الشهية.

المكونات.. نصف ليمونة، كوب ماء دافئ.
طريقة التحضير.. يُعصر نصف الليمون في الماء ويُشرب صباحًا قبل الإفطار.

 
4. محلول الإماهة الفموى
يساعد هذا المحلول على تعويض السوائل والمعادن التي يفقدها الجسم خلال الإسهال والقيء، ويمنع الجفاف.

المكونات.. لتر ماء مغلي أو معدني، ملعقة كبيرة سكر، ملعقة صغيرة ملح.
طريقة التحضير.. يُخلط الماء مع السكر والملح ويُشرب على مدار اليوم بكميات صغيرة.

5. مشروب الثوم

يحتوي الثوم على مركبات مضادة للجراثيم والالتهاب، مما يعزز مقاومة الجسم للعدوى ويخفف أعراض الالتهاب المعوي.

المكونات.. فص ثوم مفروم، 100–200 مل ماء.
طريقة التحضير.. يُسكب الماء المغلي على الثوم، يُهرس ويُنقع 5–10 دقائق، ثم يُصفى ويُشرب.

6. مشروب الشمر
يمتاز الشمر بخصائص مضادة للتشنج والالتهابات، ويخفف الغازات والإسهال والغثيان.

المكونات.. ملعقة صغيرة بذور شمر، كوب ماء مغلي.
طريقة التحضير.. تُنقع البذور في الماء المغلي 10–15 دقيقة، ثم يُصفى ويُشرب 2–3 مرات يوميًا.

7. مشروب البابونج
يحتوي البابونج على مركبات مضادة للالتهاب، تساعد على تهدئة الجهاز الهضمي وتخفيف تقلصات البطن.

المكونات.. 2 ملعقة صغيرة أزهار بابونج مجففة، 250 مل ماء مغلي.
طريقة التحضير.. يُنقع البابونج 5–10 دقائق، ثم يُصفى ويُشرب 3 مرات يوميًا مع إمكانية التحلية بالقليل من العسل.

8. مشروب زهرة البذور البنفسجية
يتميز بخواص مضادة للإسهال والبكتيريا، مما يسرع الشفاء ويقلل الأعراض المزعجة.

المكونات.. ملعقتان كبيرتان من النبات المجفف، لتر ماء.
طريقة التحضير.. يُغلى الماء ويُضاف النبات، يُنقع 5–10 دقائق ثم يُصفى ويُشرب كوبًا ثلاث مرات يوميًا.

 
نصائح لتعزيز التعافي بسرعة
تناول السوائل بشكل منتظم مثل الماء وعصائر الفواكه الطبيعية.
الراحة التامة في المنزل لتجنب الإجهاد.
تناول وجبات خفيفة تشمل الفواكه والخضار المطبوخة واللحوم قليلة الدهن.
تجنب الأطعمة الدهنية أو الثقيلة الهضم.
الامتناع عن المشروبات الغازية .
عدم تناول الأدوية لإيقاف الإسهال دون استشارة الطبيب.

  قد يهمك أيضــــــــــــــا

عند ظهور بثور أو نتوءات أو تقرحات على لسانك، في معظم الحالات، لا تُشكل هذه البثور خطرًا كبيرًا، وتشفى من تلقاء نفسها، فقد تظهر عند عض اللسان، أو تناول طعام حار جدًا، أو عند نقص أحد الفيتامينات، ومع ذلك، قد تُشير البثور أو التقرحات المزمنة في اللسان أحيانًا إلى مشكلة أكبر وأعمق، مثل سرطان الفم، وقد لا يكون سرطان الفم مرضًا شائعًا، لكن اكتشافه المبكر يُحدث فرقًا كبيرًا في علاجه والشفاء منه، وفقًا لموقع "Healthsite".

يتجاهل معظم الناس نتائج الأبحاث البسيطة أو يعتقدون أن السبب هو التوتر أو تهيج بسيط أو حساسية تجاه الطعام، ولكن ظهور بثور على اللسان لا تلتئم خلال أسبوعين، ويتغير لونها، وتنزف بسهولة، وتسبب ألمًا، قد يكون مؤشرًا على الإصابة بسرطان الفم، وتشمل الأعراض الأخرى التي يجب مراقبتها ظهور بقع حمراء أو بيضاء على اللسان، وخدر، وشعور بالألم، وصعوبة في البلع والكلام، إن معرفة هذه الأعراض مبكرًا، إلى جانب اتخاذ إجراءات مبكرة، يُساعد في التشخيص المبكر لسرطان الفم، في وقت يكون فيه العلاج أكثر فعالية.

ما الذي يسبب ظهور بثور الفم؟
جميع البثور خطيرة، لكن بعضها قد يشير إلى بداية أمراض خطيرة في الجسم، وإليك ما يعنيه كل نوع من أنواع بثور الفم:

- العض أو الإصابة: عض اللسان أو الأسنان الخشنة أو أجهزة تقويم الأسنان.
- العدوى: يمكن أن تنشأ القروح المؤلمة نتيجة للعدوى الفيروسية، مثل نزلات البرد أو الحمى، أو العدوى البكتيرية.
- نقص الفيتامينات: سيكون لسانك أكثر عرضة للإصابة بالبثور سواء كنت تعاني من نقص فيتامين ب12 أو الحديد أو حمض الفوليك.
- استخدام المواد المسببة للحساسية: يمكن أن تكون بعض الأطعمة أو الأدوية أو منتجات العناية بالفم سببًا في ظهور البثور.
- الإجهاد أو التغيرات الهرمونية: في حالات نادرة، يمكن أن تكون أسباب تقرحات اللسان هي الإجهاد أو التغيرات الهرمونية.

علامات سرطان الفم التي قد تظهر على لسانك
لا تدل معظم بثور اللسان على وجود مشكلة، ولكن الأعراض المستمرة أو غير الطبيعية قد تشير أيضًا إلى شيء خطير:

- القروح التي لا تلتئم (أكثر من أسبوعين).
- بقع حمراء أو بيضاء على اللسان.
- يستغرق الألم أو الحرقة أو الخدر وقتًا أطول من المعتاد للشفاء.
- نزيف غير مبرر بدون إصابة.
- صعوبة في التحكم باللسان أثناء المضغ والبلع وتحريكه.

من هم الأكثر عرضة للإصابة بسرطان الفم؟
قد يكون سرطان الفم أكثر عرضة للإصابة في بعض الحالات بسبب العادات والظروف التالية:

- استخدام التبغ: يعد مضغ التبغ أو تدخينه أحد العوامل الخطيرة.
- الكحول الموضعي: قد يؤدي الكحول إلى جفاف الفم والتسبب بالسرطان.
- عدوى فيروس الورم الحليمي البشري: قد تؤدي فيروسات الورم الحليمي البشري إلى الإصابة بسرطانات الفم في بعض الحالات.
- سوء العناية بالفم: قد يؤدي نقص العناية بالفم إلى التهيج المزمن والاستعداد للإصابة بأمراض الفم.

كيفية علاج تقرحات اللسان العادية في المنزل؟
في حال ظهور بثور صغيرة، يمكنك علاجها لتخفيف الألم.. على النحو التالى:

- تجنب تناول الأطعمة الساخنة أو الحارة أو الحمضية التي قد تهيج البثرة.
- اشرب الكثير من الماء للحفاظ على رطوبة جسمك.
- تنظيف الأسنان بالفرشاة والقص، ووضع غسول الفم المطهر.
- تناول مسكنات الألم مع الثلج أو الكمادات الباردة للمساعدة في تخفيف الانزعاج والتورم.

وهذه هي الخطوات للمساعدة في إدارة الأعراض، ولكنها لا تحل محل التقييم الطبى في حالة عدم شفاء البثور.

تشخيص سرطان الفم: متى يجب عليك زيارة الطبيب؟
ينبغي عليك استشارة خبراء طبيين في الحالات التالية:

- تستغرق البثور أكثر من أسبوعين للشفاء.
- تلاحظ وجود ألم أو نزيف أو بقع حمراء.
- صعوبة في الأكل أو البلع أو الكلام.

يمكن الكشف عن سرطان الفم وعلاجه في مراحله المبكرة، مما يسمح بإجراء فحوصات دقيقة لزيادة فرص الشفاء، إذا كنت تعاني من بقع أو تقرحات متكررة على لسانك، فبادر بالعلاج مبكرًا، فقد تنقذ حياتك.

  قد يهمك أيضــــــــــــــا

في إنجاز علمي غير مسبوق، طوّر باحثون أول علاج جيني موضعي قادر على تصحيح الطفرات الوراثية المسببة لأمراض الجلد مباشرة عند تطبيقه على الجلد البشري، ما يفتح آفاقًا علاجية جديدة لحالات كانت تُعد حتى اليوم غير قابلة للشفاء.

وأنجزت الدراسة بقيادة فريق من جامعة كولومبيا البريطانية بالتعاون مع باحثين من معهد برلين للصحة في ألمانيا، ونُشرت في مجلة Cell Stem Cell العلمية.

وقالت الدكتورة سارة هيدتريش، الأستاذة المشاركة في الهندسة الطبية الحيوية بجامعة كولومبيا البريطانية والمشرفة على الدراسة: "أثبتنا أنه يمكن تصحيح الطفرات الوراثية المسببة لأمراض الجلد عبر علاج موضعي آمن وسهل الاستخدام وقابل للتوسّع، والأهم أنه يعالج السبب الجذري للمرض وليس الأعراض فقط".

وأضافت أن نتائج التجارب تشير إلى أن جلسة علاج واحدة قد تكون كافية لتحقيق تحسن طويل الأمد، وربما شفاء دائم.

وركّز الباحثون في تجاربهم على مرض نادر يُعرف باسم السماك الخلقي المتنحي (ARCI)، وهو اضطراب وراثي يظهر منذ الولادة ويصيب نحو شخص واحد من كل 100 ألف.

ويؤدي المرض إلى جفاف شديد وتقشّر دائم في الجلد، إضافة إلى التهابات مزمنة وزيادة خطر العدوى، ولا يتوافر له حتى الآن علاج فعّال، ما يفرض على المرضى التعايش مع أعراضه طوال حياتهم.

وباستخدام نماذج حيوية مصنوعة من جلد بشري حي، أظهر العلاج الجيني الجديد قدرته على استعادة ما يصل إلى 30% من الوظيفة الطبيعية للجلد، وهي نسبة يرى الباحثون أنها كافية لتحقيق تحسن سريري ملموس.

ورغم ندرة مرض السماك الخلقي، يؤكد الباحثون أن التقنية الجديدة تمثل منصة علاجية عامة يمكن تكييفها لعلاج أمراض جلدية وراثية أخرى، مثل انحلال البشرة الفقاعي (مرض “جلد الفراشة”)، وربما أمراض أكثر شيوعًا مثل الإكزيما والصدفية.
كيف يصل العلاج إلى داخل الجلد؟

ولطالما شكّل الجلد تحديًا أمام العلاجات الجينية بسبب دوره الوقائي القوي. ولتجاوز هذه العقبة، طوّر الفريق طريقة مبتكرة تعتمد على جسيمات نانوية دهنية (LNPs)، وهي تقنية لعبت دورًا أساسيًا في تطوير لقاحات mRNA.

ويتم العلاج عبر إحداث فتحات مجهرية غير مؤلمة في الجلد باستخدام ليزر طبي معتمد، ثم تمرير الجسيمات النانوية عبر الحاجز الجلدي، وبعدها إيصال أداة تعديل الجينات إلى الخلايا الجذعية في الجلد لتصحيح الخلل الوراثي.

وأكدت هيدتريش أن العلاج موضعي ودقيق للغاية، ولم تُسجّل أي تأثيرات جانبية خارج منطقة الجلد، وهو عامل أساسي للسلامة.
الخطوة التالية

وأُجريت الدراسة بالتعاون مع شركة كندية ناشئة متخصصة في العلاجات الجينية، ويعمل الفريق حاليًا مع الجهات التنظيمية للانتقال إلى التجارب السريرية على البشر. وتقول هيدتريش: "هدفنا نقل هذا العلاج من المختبر إلى المرضى في أقرب وقت ممكن، ومنح الأمل لأشخاص لا يملكون اليوم أي خيار علاجي فعّال".

ويمثل هذا التطور قفزة نوعية في طب الجلد والعلاج الجيني، وقد يمهّد الطريق لعلاجات موضعية قادرة على تصحيح الجينات المسببة للمرض بدل الاكتفاء بتخفيف الأعراض، ما قد يغيّر حياة ملايين المرضى حول العالم.

قد يهمك أيضا

يُعد عصير الفاكهة خيارًا شائعًا لدى كثيرين باعتباره مشروبًا صحيًا وسهل الاستهلاك، إلا أن دراسات حديثة تشير إلى أن شربه يوميًا يحمل فوائد غذائية محتملة، يقابلها عدد من المخاطر الصحية إذا لم يُستهلك باعتدال.

وبحسب تقرير صحي نُشر في موقع "VeryWellHealth"، فإن عصير الفاكهة الطبيعي 100% قد يكون إضافة مفيدة للنظام الغذائي، لكنه ليس بديلًا كاملًا عن الفاكهة الطازجة.

وعن الفوائد المحتملة عند شرب العصير باعتدال، أوضح التقرير أنها كالتالي:
تعزيز المدخول الغذائي

تشير أبحاث غذائية إلى أن الأشخاص الذين يشربون عصير فاكهة طبيعيًا 100% يحصلون على كميات أعلى من بعض الفيتامينات والمعادن مقارنة بغيرهم، أبرزها الكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، وفيتامينَي C وD. كما أظهرت دراسات أن استبدال العصير بالفاكهة الكاملة لا يؤثر كثيرًا في إجمالي المدخول الغذائي، باستثناء الألياف.
دعم الترطيب

رغم أن الماء يبقى الخيار الأفضل للترطيب، فإن العصير الطبيعي يمكن أن يساهم في تزويد الجسم بالسوائل، إضافة إلى عناصر غذائية مفيدة، شرط الانتباه إلى السعرات الحرارية.
تقليل خطر بعض الأمراض المزمنة

يرتبط استهلاك كميات معتدلة من عصائر الحمضيات بانخفاض خطر بعض الأمراض المزمنة، بفضل احتوائها على مضادات أكسدة تحمي الخلايا من التلف.

أما عن المخاطر المحتملة عند الاستهلاك اليومي، فكانت بحسب التقرير:
ارتفاع سكر الدم

يحتوي العصير، حتى الطبيعي منه، على نسب مرتفعة من السكريات سريعة الامتصاص، ما قد يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم، خصوصًا عند تناوله على معدة فارغة. كما أن العصير يفتقر إلى الألياف التي تبطئ امتصاص السكر.
زيادة السعرات والوزن

تشير دراسات طويلة الأمد إلى أن شرب كوب واحد من العصير يوميًا قد يرتبط بزيادة طفيفة في الوزن مع مرور الوقت، خاصة لدى النساء بعد سن انقطاع الطمث، ويُعتقد أن ذلك يعود إلى تأثير السكر المرتفع وقلة الألياف على الشهية.
زيادة خطر تسوس الأسنان

تُعد السكريات الموجودة في العصير بيئة مثالية للبكتيريا المسببة لتسوس الأسنان، لا سيما عند الاستهلاك المتكرر، وهو ما يدفع خبراء الأسنان إلى التحذير من الإكثار من العصير لدى الأطفال.
احتمال زيادة خطر السكري من النوع الثاني

رغم الحاجة إلى مزيد من الأبحاث، فقد ربطت بعض الدراسات بين الاستهلاك اليومي للعصير وارتفاع طفيف في خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، بخلاف السكريات القادمة من الأطعمة الكاملة.

ويوصي خبراء التغذية باختيار عصير فاكهة طبيعي 100% مع اللب، وتناوله مع وجبة أو وجبة خفيفة بدلًا من شربه منفردًا، لتقليل تأثيره على سكر الدم. كما يُنصح بالالتزام بحصة واحدة يوميًا (كوب واحد)، على أن يأتي الجزء الأكبر من الفاكهة من مصادرها الكاملة.
قد يهمك أيضا

توصل باحثون في جامعة هونغ كونغ إلى اكتشاف علمي لافت قد يغيّر مستقبل الوقاية من هشاشة العظام، بعدما حددوا بروتيناً يعمل ك"مستشعر داخلي للرياضة" يسمح للعظام بالاستفادة من فوائد الحركة حتى في غياب النشاط البدني الفعلي.

وبحسب الدراسة التي نُشرت في مجلة Signal Transduction and Targeted Therapy، فإن هذا البروتين يفسّر كيف تحافظ الحركة على قوة العظام، ويفتح الباب أمام تطوير أدوية تحاكي تأثير التمارين الرياضية على المستوى الجزيئي، ما قد يشكل طوق نجاة لكبار السن والمرضى غير القادرين على الحركة.

وتُعد هشاشة العظام من أكثر المشكلات الصحية شيوعاً عالمياً، إذ تشير بيانات منظمة الصحة العالمية إلى أن واحدة من كل ثلاث نساء، وواحدًا من كل خمسة رجال فوق سن الخمسين، يتعرضون لكسور مرتبطة بضعف العظام. وتزداد المشكلة حدة مع التقدم في العمر، حيث تفقد العظام كثافتها تدريجيًا وتصبح أكثر مسامية.

داخل نخاع العظم توجد خلايا جذعية يمكن أن تتحول إما إلى نسيج عظمي أو إلى خلايا دهنية. ومع التقدم في السن، تميل هذه الخلايا إلى إنتاج الدهون بدلًا من العظام، ما يؤدي إلى إضعاف الهيكل العظمي وارتفاع خطر الكسور.

وخلال تجارب أُجريت على نماذج حيوانية وخلايا بشرية، حدد الباحثون بروتيناً يُعرف باسم Piezo1، يوجد على سطح الخلايا الجذعية في نخاع العظم، ويعمل كمستشعر ميكانيكي يلتقط الإشارات الناتجة عن الحركة والضغط.

وعندما يتم تنشيط هذا البروتين بفعل النشاط البدني، يدفع الخلايا الجذعية إلى إنتاج العظام بدلاً من تخزين الدهون، ما يحد من فقدان الكتلة العظمية. في المقابل، أظهرت التجارب أن غياب Piezo1 يؤدي إلى تسارع تراكم الدهون داخل العظم، وإلى إطلاق إشارات التهابية تزيد من تدهور صحة العظام.

محاكاة الرياضة دوائياً

ويقول قائد الدراسة، البروفيسور شو آيمين، مدير مختبر التكنولوجيا الدوائية الحيوية في جامعة هونغ كونغ، إن الباحثين "فككوا الآلية التي يحوّل بها الجسم الحركة إلى عظام أقوى"، مؤكداً أن تحديد هذا المستشعر الجزيئي يتيح هدفاً واضحاً لتطوير علاجات جديدة.

ويضيف أن تنشيط مسار Piezo1 دوائياً قد يسمح "بخداع الجسم ليعتقد أنه يمارس الرياضة"، حتى لدى المرضى غير القادرين على الحركة بسبب التقدم في السن أو الأمراض المزمنة أو الرقود الطويل في الفراش.

ويرى مشاركون في الدراسة من فرنسا والصين أن هذا الاكتشاف يتجاوز العلاج الفيزيائي التقليدي، وقد يقلل مستقبلاً من خطر الكسور لدى الفئات الأكثر هشاشة، عبر إبطاء فقدان العظام المرتبط بالعمر.

ويعمل الفريق البحثي حالياً على نقل هذه النتائج من المختبر إلى التجارب السريرية، بهدف تطوير أدوية تحافظ على قوة العظام وتحسن جودة الحياة، في وقت تتزايد فيه معدلات الشيخوخة عالمياً.

أصبح زيت الأفوكادو خلال السنوات الأخيرة من الزيوت الشائعة في المطابخ الصحية، بفضل نكهته الخفيفة وقدرته العالية على تحمل درجات الحرارة المرتفعة. وتشير دراسات حديثة إلى أن إدخاله باعتدال ضمن النظام الغذائي قد يحمل فوائد صحية محتملة، خصوصًا للقلب والتمثيل الغذائي، مع ضرورة الانتباه إلى الكمية المستهلكة.

وتشير أبحاث غذائية إلى أن الأنظمة الغذائية الغنية بزيت الأفوكادو قد تساعد على خفض الكوليسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية، وهو ما ينعكس إيجابًا على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

ويُعزى ذلك أساسًا إلى احتواء الزيت على حمض الأولييك، وهو حمض دهني أحادي غير مشبع يسهم في تحسين استجابة الجسم للكوليسترول، إضافة إلى مركبات نباتية تُعرف بالفيتوستيرولات، التي تحدّ من امتصاص الكوليسترول في الأمعاء.
منها السلمون والأفوكادو.. 5 أطعمة تعزز صحة الجلد وترطيبه  

كما تشير دراسات أولية أُجريت على الحيوانات إلى احتمال دور زيت الأفوكادو في خفض ضغط الدم، إلا أن الباحثين يؤكدون الحاجة إلى تجارب بشرية أوسع لتأكيد هذه النتائج.

وأظهرت نتائج بحثية أن استخدام زيت الأفوكادو بدلًا من الزبدة في الوجبات قد يقلل من مؤشرات الالتهاب بعد الأكل، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون زيادة الوزن.

ويرتبط هذا التأثير بخصائص الزيت المضادة للأكسدة، إذ يحتوي على مركبات مثل الكاروتينات والكلوروفيل، التي تساعد في الحد من تلف الخلايا الناتج عن الجذور الحرة.

كما تشير مراجعات علمية إلى أن الدهون الأحادية غير المشبعة، مثل تلك الموجودة في زيت الأفوكادو، قد تساهم في تقليل الدهون المتراكمة في منطقة البطن، إضافة إلى تعزيز الشعور بالشبع بعد الوجبات، ما قد يساعد على التحكم في الوزن على المدى الطويل.. لكن خبراء التغذية يحذرون من الإفراط في استخدامه، نظرًا لكونه مصدرًا مركزًا للسعرات الحرارية.

وفي دراسة أُجريت على بالغين يعانون زيادة الوزن، لوحظ أن استبدال الزبدة بزيت الأفوكادو في وجبة غنية بالدهون ساعد على تقليل ارتفاع السكر والإنسولين بعد الأكل، ما يشير إلى دور محتمل في تحسين التوازن الأيضي. ومع ذلك، لا تزال الأدلة غير كافية للجزم بتأثيره المباشر في الوقاية من السكري.
القيمة الغذائية

تحتوي ملعقة واحدة من زيت الأفوكادو على نحو 124 سعرة حرارية، وتتكون غالبية دهونه من الدهون الأحادية غير المشبعة. كما يُعد مصدرًا طبيعيًا لمركبات نباتية داعمة للصحة.

ورغم فوائده، يبقى زيت الأفوكادو دهونًا غذائية يجب استهلاكها باعتدال، بحدود ملعقتين كبيرتين يوميًا. كما يُنصح الأشخاص الذين يعانون حساسية من الأفوكادو أو يتناولون أدوية مميعة للدم باستشارة الطبيب قبل استخدامه بانتظام.

والخلاصة أن زيت الأفوكادو يعد خيارا صحيا عند استخدامه باعتدال وضمن نظام غذائي متوازن، لكنه ليس حلًا سحريًا، بل جزء من نمط حياة غذائي متكامل.

قد يهمك أيضا

يعاني كثير من الناس من الشعور المستمر بالتعب وانخفاض الطاقة، وهي مشكلة تشير تقديرات صحية إلى أنها تطال ما يقارب 45% من البالغين. ومع تزايد الضغوط اليومية، يلجأ عدد متزايد من الأشخاص إلى المكملات الغذائية على أمل تحسين النشاط البدني والذهني. لكن الدراسات الطبية تؤكد أن فاعلية هذه المكملات تعتمد بدرجة كبيرة على السبب الحقيقي للإرهاق.

وبحسب تقرير في موقع "VeryWellHealth" الصحي، يُعد نقص الحديد من أكثر الأسباب الشائعة للإرهاق، خاصة لدى النساء. ويلعب الحديد دورًا أساسيًا في نقل الأكسجين عبر الدم، ما يجعل انخفاضه مرتبطًا بالتعب وضعف القدرة على التحمل.

وتشير أبحاث طبية إلى أن مكملات الحديد تساعد المصابين بفقر الدم، لكنها لا تُظهر فائدة واضحة لدى الأشخاص الذين لا يعانون نقصًا حقيقيًا، بل قد تسبب آثارًا جانبية هضمية مثل الغثيان أو الإمساك.

أيضا، يلعب فيتامين B12 دورًا محوريًا في إنتاج الطاقة وتكوين خلايا الدم الحمراء. وعند نقصه، قد تظهر أعراض مثل التعب وضيق التنفس وضعف التركيز.

لكن الخبراء يؤكدون أن تناوله دون وجود نقص مثبت لا يرفع مستويات الطاقة، بل إن الإفراط فيه قد يرتبط بمخاطر صحية محتملة وفق دراسات حديثة.

وينطبق الأمر ذاته على بقية فيتامينات B، مثل B1 وB6 وB5، التي تسهم في عمليات إنتاج الطاقة داخل الخلايا، لكنها تفيد أساسًا في حالات النقص الغذائي.

ومن جهة أخرى، يحتاج الجسم إلى البروتين لدعم العضلات والجهاز العصبي، وقد أظهرت دراسة صغيرة أن مكملات البروتين قللت الشعور بانخفاض الطاقة لدى بعض البالغين.

ومع ذلك، يحذر مختصو التغذية من الاعتماد على المكملات بدل المصادر الطبيعية، خاصة أن الإفراط في البروتين قد يسبب مشكلات كلوية أو اضطرابات هضمية لدى بعض الأشخاص.

كما يُستخدم الكرياتين على نطاق واسع بين الرياضيين، إذ يساعد في إنتاج الطاقة خلال الأنشطة عالية الشدة وقصيرة المدة. فيما تشير أبحاث إلى احتمال فائدته في تخفيف الإرهاق الذهني، إلا أن نتائجه على التعب المزمن أو ما يُعرف ب"الكوفيد طويل الأمد" لا تزال قيد الدراسة.
فوائد مشروطة

إلى ذلك، فهناك العديد من المعادن والأعشاب التي قد تفيد بحسب الخبراء، ومنها:

• المغنيسيوم، وهو عنصر أساسي في تفاعلات إنتاج الطاقة، وقد يؤدي نقصه إلى التعب، لكن الإفراط فيه يسبب الإسهال واضطرابات هضمية.

• السيلينيوم، وهو مهم لوظائف الغدة الدرقية، وقد يساعد فقط إذا كان الإرهاق مرتبطًا باضطرابها.

• الأشواغاندا والروديولا، وهي أعشاب تقليدية تشير دراسات أولية إلى دورها في تقليل الإجهاد الذهني، لكن الأدلة السريرية لا تزال محدودة.

لكن دراسات رقابية تحذر من أن مكملات الطاقة وبناء العضلات كانت مرتبطة بزيادة حالات دخول المستشفيات، خصوصًا بين الشباب، مقارنة بالمكملات الفيتامينية التقليدية. ويؤكد الأطباء أن التعب المزمن قد يكون عرضًا لمرض كامن، مثل اضطرابات النوم أو الغدة الدرقية أو الاكتئاب، وليس مجرد نقص غذائي.

فالمكملات الغذائية قد تكون مفيدة في حالات محددة، لكنها ليست حلًا عامًا لانخفاض الطاقة. ويظل التشخيص الطبي، والنظام الغذائي المتوازن، والنوم الجيد، والنشاط البدني المنتظم، الركائز الأساسية لمواجهة الإرهاق.

قد يهمك أيضا

المرونة هي القدرة على مواجهة الشدائد، وتجاوز التحديات، والنمو. وتعد المرونة مهمة للصحة النفسية، وتتعلق بتطوير أدوات لتجاوز الأوقات الصعبة والتعلم من التجارب.

ووفق ما ذكره موقع «هيلث» المعني بأخبار الصحة، فإن المرونة ليست صفة فطرية، بل يمكن لأي شخص ممارستها وتنميتها. فكيف تكتسب المزيد من القوة النفسية والمرونة؟
تنمية عقلية النمو

تعني عقلية النمو النظر إلى تحديات الحياة بوصفها فرصاً للتعلم، وتقوم على الإيمان بأن قدرات الإنسان ليست ثابتة، بل يمكنه تطوير نقاط قوة ومهارات جديدة. وعندما تواجهك صعوبة، لا تتراجع أو تهرب. بل واجه الموقف وأنت تعلم أنك ستصبح أقوى وتتعلم درساً مفيداً لك في المستقبل.

ومن أبرز طرق تنمية عقلية النمو:

    تعلم تقبّل نقائصك.
    ضع توقعات واقعية لما يمكنك إنجازه.
    قدّر النقد البنّاء وتقبّله.
    انطلق في رحلة التعلم الخاصة بك من خلال تجاربك.
    خُض المخاطر، حتى لو كان ذلك يعني ارتكاب الأخطاء.
    غيّر مفهوم الفشل إلى فرصة للتعلم من الأخطاء.
    امنح نفسك الوقت الكافي لتجاوز التحديات.

ممارسة الرعاية الذاتية

تعني الرعاية الذاتية تحديد الأنشطة التي تغذي روحك وتخصيص وقت لها. وقد يشمل ذلك مثلاً الاسترخاء في حمام دافئ أو قراءة كتاب. وتعزز الرعاية الذاتية القدرة على التكيف، حيث لا يمكنك تجاوز الصعوبات إذا لم تكن بصحة جيدة جسدياً وروحياً وعقلياً.

وتشمل استراتيجيات الرعاية الذاتية الشائعة:

    الكتابة والتأمل في الأفكار والمشاعر والأحداث الحياتية.
    تناول نظام غذائي متوازن غني بالعناصر الغذائية.
    ممارسة نشاط بدني منتظم تستمتع به.
    الحرص على الحصول على قسط كافٍ من النوم.
    ممارسة عادات يومية لتخفيف التوتر، مثل التأمل والتنفس العميق واليقظة الذهنية.

ضع أهدافاً واقعية

وضع أهداف واقعية يعني تقسيم التحديات إلى أجزاء أصغر وأكثر قابلية للإدارة، مما يهيئك لمزيد من النجاحات ويساعدك على التقدم. وستكتسب المرونة كلما حققت أهدافك بشكل متكرر وتعلمت من التحديات.

على سبيل المثال، إذا كان هدفك هو الجري لمسافة 5 كيلومترات، وليس لديك روتين جري منتظم، فقد لا يكون من الواقعي أن تتوقع أن تكون جاهزاً في أسبوع واحد. بدلاً من ذلك، يمكنك تطوير مهاراتك في العدو تدريجياً، من خلال زيادة مسافة الجري يومياً حتى تكتسب القدرة على الجري لمسافة كيلو ثم اثنين، حتى تصبح جاهزاً لسباق الـ5 كيلومترات.

ومن أهم النصائح لوضع أهداف قابلة للتحقيق:

    قسّم أهدافك الكبيرة إلى خطوات أصغر.
    تأكد من أن كل خطوة نحو هدفك واقعية وقابلة للتنفيذ.
    التزم بكل خطوة واجعل العمل على تحقيق هدفك عادة يومية.
    تواصل مع الأشخاص الذين يسعون لتحقيق أهداف مماثلة للحصول على الدعم.
    تحلَّ بالصبر مع نفسك إذا واجهتك عقبات أو إذا استغرق تحقيق هدفك وقتاً أطول من المتوقع.
    احتفل بكل إنجاز تحققه على طول الطريق.

تقبّل التغيير والمرونة

قد يواجه الأشخاص الذين يتسمون بالجمود في تفكيرهم، والذين لا يستطيعون التكيف عند حدوث المشاكل، صعوبة في التحلي بالمرونة. وتعتمد المرونة على القدرة على تغيير المسار عند الضرورة، وتقبّل النقص، والتعلم من غير المتوقع.

وهناك طرق عملية لتحقيق ذلك، منها:

    تفهم أن التغيير وعدم الاستقرار جزء لا يتجزأ من الحياة.
    حاول أن تنظر إلى الصورة الأوسع. واعلم أن المبالغة في رد الفعل تجاه المواقف الصعبة لا تساعدك على التقدم.
    حاول أن تحافظ على الأمل، حتى عندما تواجهك صعوبات غير متوقعة.

تنمية مهارات حل المشكلات

يُعدّ تعلّم كيفية حل المشكلات بفعالية خطوةً مهمةً في بناء المرونة. وإذا كنت تريد أن تصبح أكثر نجاحاً في حل المشكلات، فإن ذلك يتطلب تطوير مجموعة من المهارات اللازمة لمواجهة المشكلات باستراتيجيات فعّالة، مثل:

    ابدأ بتحديد المشكلة التي تحاول حلها.
    قم بوصف المشكلة شفهياً أو كتابياً.
    حاول تحديد سبب المشكلة.
    طوّر عدة حلول ممكنة للمشكلة.
    جرّب حلاً واحداً أو أكثر.
    دوّن النتائج، واستمر في التجربة حتى تجد حلاً ناجحاً.
    تذكّر أن حل المشكلات ليس دائماً بالأمر السهل.
    اطلب الدعم عند الحاجة.

جرّب اليقظة الذهنية والتأمل

تساعدك اليقظة الذهنية والتأمل على الاسترخاء، كما تساعدان على الثبات والقوة عند مواجهة الصعاب. وتعني اليقظة الذهنية محاولة عيش اللحظة الحاضرة بوعي أكبر. أما التأمل فهو تصفية الذهن، ويساعد على تعزيز الاسترخاء واليقظة الذهنية.

وهناك طرق عديدة للتأمل، منها:

    الصلاة.
    المشي التأملي.
    قضاء وقت في الاستلقاء بهدوء والاستماع إلى موسيقى هادئة.
    ممارسة اليوغا.

التدوين

يُعدّ التدوين والتأمل في تجاربك وسيلة فعّالة لتعزيز وعيك بذاتك وبناء قدرتك على التكيّف. على سبيل المثال، وجدت دراسة حديثة أن التدوين كان وسيلة مفيدة لطلاب الجامعات الجدد للحفاظ على رضاهم عن حياتهم خلال الفترة الأولى الانتقالية. كما ساهم التدوين في زيادة قدرتهم على التكيّف.

ولا يشترط أن تكون كاتباً لتدوين يومياتك. ولتعزيز التأمل من خلال التدوين، يمكنك القيام بما يلي:

    كتابة أفكارك فور ورودها إلى ذهنك صباحاً.
    كتابة قائمة بمخاوفك ليلاً لتفريغها من ذهنك.
    الاحتفاظ بقائمة يومية للأشياء التي تشعر بالامتنان تجاهها.
    الكتابة عما حدث لك خلال اليوم أو خلال موقف معين في حياتك، مع التأمل فيما تعلمته والدروس التي ستستفيد منها في المستقبل.

قد يهمك أيضا

أصبحت مشروبات الإلكتروليت، أو ما يُعرف بمشروبات تعويض الأملاح، خياراً شائعًا لدى الرياضيين والباحثين عن الترطيب السريع. لكن خبراء صحة يؤكدون أن معظم الناس لا يحتاجون إلى هذه المشروبات بشكل يومي، وأن الإفراط في استهلاكها قد يؤدي إلى اختلالات صحية غير متوقعة.

والإلكتروليتات هي معادن موجودة في الدم والبول والعرق، مثل الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم. وتلعب دورًا أساسيًا في تنظيم توازن السوائل، ووظائف الأعصاب، وانقباض العضلات، وضبط ضغط الدم.

ولكن بحسب تقرير نشره موقع "VeryWellHealth" الصحي، فرغم أهميتها، فإن زيادته عن الحد المطلوب قد تضر الجسم بدلًا من أن تفيده. وهذه هي أبرز المخاطر:
1- ارتفاع مستويات الصوديوم

يُعد الصوديوم عنصرًا أساسيًا لوظائف الجسم، لكن الإفراط فيه قد يؤدي إلى حالة تُعرف ب"فرط صوديوم الدم"، والتي ترتبط بالجفاف واختلال توازن السوائل.

وتشمل أعراض تلك الحالة: العطش الشديد، الغثيان، القيء، الارتباك الذهني، وتشنجات عضلية، وقد تصل في الحالات الشديدة إلى نوبات أو غيبوبة.
2- ارتفاع البوتاسيوم في الدم

البوتاسيوم مهم لتنظيم ضربات القلب ووظائف العضلات، إلا أن زيادته -خصوصًا لدى من يعانون من مشكلات كلوية- قد تؤدي إلى اضطراب نظم القلب، وضعف العضلات، وضيق التنفس، وألم في الصدر.
3- إجهاد الكلى

الاستهلاك المفرط للصوديوم والكالسيوم قد يفرض عبئًا إضافيًا على الكلى، ما يزيد خطر تدهور وظائفها أو تكوّن حصى الكلى على المدى الطويل. وينصح مرضى الكلى بشكل خاص بتوخي الحذر عند تناول مشروبات غنية بالأملاح.
4- اضطرابات هضمية

قد يؤدي تناول كميات كبيرة من الإلكتروليتات، أو شربها دون كمية كافية من الماء، إلى مشكلات هضمية مثل الإسهال، والانتفاخ، وتقلصات المعدة، وعدم الارتياح الهضمي.
5- محتوى السكر والمواد المنبهة

تحتوي العديد من مشروبات الإلكتروليت التجارية على كميات مرتفعة من السكر، ما قد يرفع السعرات الحرارية اليومية، ويسهم في زيادة الوزن، ويرفع خطر تسوس الأسنان.

كما تحتوي بعض الأنواع على الكافيين، الذي قد يسبب القلق، واضطراب النوم، وتسارع ضربات القلب عند الإفراط فيه.
6- ارتفاع ضغط الدم

نظرًا لاحتوائها على نسب عالية من الصوديوم، قد تؤدي مشروبات الإلكتروليت إلى رفع ضغط الدم لدى الأشخاص المصابين بارتفاع الضغط أو الحساسين للملح، ما يجعلها خيارًا غير مناسب للاستهلاك اليومي.
متى تكون مشروبات الإلكتروليت مفيدة؟

يوصي الخبراء باستخدام هذه المشروبات فقط في حالات محددة، مثل: ممارسة نشاط بدني شديد وطويل يتجاوز ساعة مع تعرّق كثيف، أو حالات المرض المصحوبة بالقيء أو الإسهال أو الحمى، أو التعرّض لدرجات حرارة مرتفعة تؤدي إلى فقدان الأملاح.

أما في الظروف العادية، فإن الماء مع نظام غذائي متوازن غني بالخضراوات والفواكه يكفي للحفاظ على توازن الإلكتروليتات.

قد يهمك أيضا

سجّلت معدلات النجاة من مرض السرطان في الولايات المتحدة قفزة تاريخية، بعدما وصلت نسبة البقاء على قيد الحياة لمدة خمس سنوات أو أكثر إلى 70% بين المرضى الذين شُخّصت إصابتهم خلال الفترة من 2015 إلى 2021، وفق تقرير حديث صادر عن الجمعية الأميركية للسرطان (ACS).

وبحسب تقرير Cancer Statistics 2026، فإن هذا الإنجاز يعكس عقودًا من التقدم في الأبحاث الطبية، وتحسين وسائل الكشف المبكر، وتطوير العلاجات، إضافة إلى تراجع معدلات التدخين، وهو ما ساهم في تجنب نحو 4.8 مليون وفاة بالسرطان في الولايات المتحدة بين عامي 1991 و2023.

وأوضحت الباحثة ريبيكا سيغل، اختصاصية وبائيات السرطان والمؤلفة الرئيسية للتقرير، أن "سبعة من كل عشرة مرضى اليوم ينجون من السرطان لمدة خمس سنوات أو أكثر، مقارنة بنحو النصف فقط في منتصف سبعينيات القرن الماضي"، واصفة هذا التطور بأنه "انتصار علمي لافت".

وسجّلت أكبر مكاسب النجاة في حالات السرطان المتقدمة أو المنتشرة إلى أعضاء أخرى من الجسم، حيث تضاعفت معدلات البقاء على قيد الحياة تقريبًا من 17% في منتصف التسعينيات إلى 35% خلال الفترة 2015–2021، وفق التقرير المنشور في مجلة CA: A Cancer Journal for Clinicians.

ورغم التحسن العام، أظهرت البيانات تفاوتًا كبيرًا في معدلات النجاة بحسب نوع السرطان. فقد بلغت أعلى نسب البقاء على قيد الحياة في سرطانات الغدة الدرقية والبروستاتا (98%)، والخصية (95%)، وسرطان الجلد الميلانيني (95%).

وفي المقابل، ظلت المعدلات منخفضة في سرطانات الرئة (28%)، والكبد (22%)، والمريء (22%)، والبنكرياس (13%)، الذي لا يزال من أكثر أنواع السرطان فتكًا.

فجوات جغرافية وعرقية مقلقة

وأشار التقرير إلى استمرار الفوارق الصحية المرتبطة بالعِرق والوضع الاجتماعي والاقتصادي. فقد سجّل السكان الأصليون من الأميركيين أعلى معدلات وفيات بالسرطان، مع معدلات وفاة من سرطانات الكلى والكبد والمعدة وعنق الرحم تعادل نحو ضعف المعدلات لدى البيض.

كما برزت فروقات جغرافية واضحة، إذ تراوحت معدلات الوفيات بين 122 و128 وفاة لكل 100 ألف شخص في ولايات مثل يوتا وهاواي ونيويورك، مقابل 178 إلى 180 وفاة لكل 100 ألف في ولايات مثل فرجينيا الغربية وميسيسيبي وكنتاكي، وهو ما يعكس تأثير السياسات الصحية المحلية وتفاوت الوصول إلى التأمين الصحي.

وسجّل التقرير انخفاضًا لافتًا في وفيات السرطان بين الأطفال والمراهقين، حيث تراجعت وفيات الأطفال بأكثر من الثلثين منذ عام 1970، ويُعزى ذلك بشكل رئيسي إلى التحسن الكبير في علاج سرطان الدم (اللوكيميا).

وفي المقابل، حذّر الباحثون من احتمال ارتفاع تشخيصات السرطان المتقدمة في السنوات المقبلة، نتيجة تأخر الفحوصات خلال جائحة "كوفيد-19"، لا سيما في سرطان القولون والمستقيم، رغم مؤشرات على تعافٍ تدريجي في معدلات الفحص.

ورغم هذه النتائج الإيجابية، حذّرت الجمعية الأميركية للسرطان من أن هذا التقدم قد يكون مهددًا، في ظل ارتفاع معدلات الإصابة ببعض السرطانات الشائعة مثل سرطان الثدي والبروستاتا والبنكرياس، إضافة إلى مخاوف تتعلق بتمويل الأبحاث وإمكانية الوصول إلى الرعاية الصحية.

وقال شين جاكوبسون، الرئيس التنفيذي للجمعية: "لا يمكننا التوقف الآن. أي تراجع في دعم الأبحاث أو في التغطية الصحية قد يعكس هذا التقدم ويؤخر اختراقات مستقبلية نحن في أمسّ الحاجة إليها".

قد يهمك أيضا

أصدرت منظمة الصحة العالمية، لأول مرة، توصيات بشأن الغذاء الصحي والمغذي في المدارس حول العالم، حيث أظهرت الإرشادات العالمية الجديدة المستندة إلى الأدلة، أن الغذاء الصحي في المدارس يمكن أن يساعد الأطفال على تطوير عادات غذائية صحية مدى الحياة.

وقال الدكتور تيدروس أدهانوم غيبريسوس، مدير عام منظمة الصحة العالمية، إن الطعام الذي يتناوله الأطفال في المدرسة والبيئة التي تشكل عاداتهم الغذائية يمكن أن يكون له تأثير عميق على تعلمهم وعواقب طويلة الأمد على صحتهم ورفاههم.

وكشفت بيانات المنظمة عن تزايد معدلات زيادة الوزن والسمنة لدى الأطفال على مستوى العالم، حيث تجاوزت مستويات سمنة الأطفال حالات نقص الوزن لأول مرة في عام 2025، وعانى واحد من كل عشرة أطفال ومراهقين في سن الدراسة من السمنة العام الماضي، بينما عانى واحد من كل خمسة، أي ما يعادل 391 مليون طفل، من زيادة الوزن.

وأوضح تقرير حديث للمنظمة أن مرض السكري يؤثر الآن على أكثر من 800 مليون شخص على مستوى العالم، وعلى حالة حمل واحدة من كل ست حالات.

وأشارت منظمة الصحة العالمية إلى أنه حتى أكتوبر 2025، كانت لدى 104 دول أعضاء سياسات تتعلق بالغذاء المدرسي الصحي، لكن 48 دولة فقط لديها سياسات تقيد تسويق الأطعمة الغنية بالسكر أو الملح أو الدهون غير الصحية.

وأوصت المنظمة بزيادة توافر الأطعمة والمشروبات الصحية مع تقليل الأطعمة غير الصحية، وهو ما يعني الحد من السكريات الحرة والدهون المشبعة والصوديوم، مع توفير مزيد من الحبوب الكاملة والفواكه والمكسرات والبقوليات. وتضمنت التوصيات الأخرى تنفيذ ما أسمته "تدخلات تحفيزية"، وهي تغييرات في التعبئة والتغليف أو طريقة عرض الطعام أو حجم الحصص المصممة لتشجيع الأطفال على اختيار الأطعمة الصحية.

وتابع الدكتور تيدروس أن توفير التغذية السليمة في المدرسة يعد أمرا بالغ الأهمية للوقاية من الأمراض في مراحل لاحقة من الحياة، ولتنشئة جيل من البالغين أكثر صحة، مؤكدا أن المنظمة ستدعم البلدان بالمساعدة التقنية وتبادل المعرفة وغيرها من التدابير التعاونية لتطبيق الإرشادات الجديدة.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

الولايات المتحدة تكمل إنسحابها من منظمة الصحة العالمية بعد إعلان ترامب إنهاء الالتزام الأميركي الذي دام 78 عاما

اليونيسف والصحة العالمية يطلقان الجولة الثانية من حملة التطعيم الروتيني في غزة

يلجأ كثيرون إلى شرب الشاي العشبي لأغراض صحية أو للاسترخاء، غير أن خبراء يحذرون من أن بعض أنواع الشاي قد تشكل خطرًا عند تناولها قبل الخضوع لعملية جراحية، بسبب تأثيرها على تخثر الدم أو ضغط الدم أو تفاعلها مع أدوية التخدير.

ويؤكد الأطباء ضرورة إبلاغ الجراح وطبيب التخدير بجميع الأعشاب والمشروبات العشبية التي يتناولها المريض، إذ قد يُطلب التوقف عنها قبل العملية بأسابيع لتقليل أي مضاعفات محتملة.

وبحسب تقرير صحي في موقع "VeryWellHealth"، فإن هذه الأنواع من شاي الأعشاب يُفضل تجنبها قبل الجراحة:

1. شاي الجنسنغ

قد يؤثر الجنسنغ في الصفائح الدموية ومستويات السكر في الدم، ما يزيد خطر النزيف أو انخفاض السكر أثناء الصيام قبل الجراحة.
2. شاي الزنجبيل

رغم شهرته في تخفيف الغثيان، إلا أن الزنجبيل قد يثبط عملية تخثر الدم، ما يرفع خطر النزيف قبل العمليات.
3. شاي الجنكو بيلوبا

يُستخدم لتحسين الذاكرة والدورة الدموية، لكنه قد يتفاعل مع مميعات الدم ويزيد احتمالات النزيف.
4. شاي الكركم

يمتلك خصائص مضادة للالتهاب، لكنه قد يؤثر في مسارات استقلاب الأدوية داخل الكبد، بما في ذلك أدوية التخدير.
5. شاي الكافا

يُعرف بتأثيره المهدئ، إلا أنه قد يتداخل مع أدوية التخدير والمهدئات المستخدمة أثناء العمليات.

6. شاي نبتة سانت جون (العشبة الذهبية)

يرتبط بتفاعلات دوائية واسعة، وقد يؤثر في فعالية التخدير أو أدوية السيولة.
7. شاي عرق السوس

الاستخدام المطول له قد يرفع ضغط الدم ويخفض مستويات البوتاسيوم، ما يشكل خطرًا أثناء الجراحة.
8. شاي الما هوانغ (الإيفيدرا)

مرتبط بمضاعفات خطيرة في القلب وضغط الدم، وقد حُظر في عدة دول، لكنه لا يزال موجودًا في بعض الخلطات العشبية.
9. شاي المتّة (يربا متة)

يحتوي على الكافيين، وقد يؤثر في نبض القلب وضغط الدم، كما أن التوقف المفاجئ عنه قد يسبب أعراض انسحابية.
10. شاي الناردين (الفاليريان)

يُستخدم كمهدئ ومنوم، وقد يتداخل مع أدوية التخدير، كما أن إيقافه فجأة قد يسبب أعراض انسحاب.

ماذا عن الشاي غير العشبي؟

الشاي الأسود والأخضر والأبيض يحتوي على الكافيين، ويُعد غالبًا آمنًا قبل الجراحة، لكن يُفضل تقليل الكمية تدريجيًا لتجنب الصداع الناتج عن الانسحاب المفاجئ.

والخلاصة أنه بالرغم من أن شاي الأعشاب يُعد جزءًا من نمط حياة صحي لدى كثيرين، إلا أن بعض أنواعه قد تحمل مخاطر غير متوقعة قبل العمليات الجراحية. وينصح الأطباء دائمًا بالتوقف عن الأعشاب المشكوك في تأثيرها، ومناقشة أي مشروبات عشبية مع الفريق الطبي لضمان سلامة الإجراء الجراحي.

قد يهمك أيضا

كشفت دراسة طبية حديثة أن مخاطر الإصابة بأمراض القلب لدى الرجال تبدأ بالارتفاع بشكل ملحوظ في منتصف الثلاثينات من العمر، أي قبل سنوات من العمر الذي تبدأ عنده غالبية برامج الفحص والوقاية، في حين يظهر هذا الارتفاع لدى النساء في مرحلة لاحقة.

واعتمدت الدراسة، التي قادها باحثون من جامعة نورث وسترن الأميركية ونُشرت في Journal of the American Heart Association، على متابعة صحية استمرت أكثر من ثلاثة عقود، ما أتاح رصد التغيرات المبكرة في صحة القلب منذ مرحلة الشباب.

وأظهرت النتائج أن الرجال يصلون إلى مستوى خطر بنسبة 5% للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية قبل النساء بنحو سبع سنوات في المتوسط. ويعود معظم هذا الفارق إلى مرض الشريان التاجي، المسبب الرئيسي للنوبات القلبية، وليس إلى السكتات الدماغية أو فشل القلب.

وبيّنت الدراسة أن المخاطر القلبية كانت متقاربة بين الجنسين حتى سن نحو 35 عامًا، قبل أن تبدأ بالارتفاع بوتيرة أسرع لدى الرجال، وتستمر أعلى خلال منتصف العمر.

وقالت الباحثة الرئيسية في الدراسة، أليكسا فريدمان، الأستاذة المساعدة في الطب الوقائي بكلية فاينبرغ للطب في جامعة نورث وسترن، إن "أمراض القلب لا تظهر فجأة، بل تتطور على مدى عقود، وغالبًا ما تكون المؤشرات المبكرة موجودة منذ مرحلة الشباب".

وسعى الباحثون إلى معرفة ما إذا كانت عوامل الخطر التقليدية مثل التدخين، وارتفاع ضغط الدم، وارتفاع الكوليسترول، والسكري، ونمط الحياة، تفسر هذا الفارق المبكر بين الرجال والنساء.

ورغم أن بعض هذه العوامل، خصوصًا ارتفاع ضغط الدم، أسهمت جزئيًا في تفسير الفجوة، فإنها لم تكن كافية وحدها لتبرير التقدم الزمني الواضح لإصابة الرجال بأمراض القلب، ما يشير إلى دور محتمل لعوامل بيولوجية أو اجتماعية أخرى لم تُفهم بعد بشكل كامل.
تتبع صحي منذ الشباب

واعتمدت الدراسة على بيانات مشروع CARDIA (تطور مخاطر الشرايين التاجية لدى الشباب)، الذي تابع أكثر من 5100 شخص من السود والبيض، تراوحت أعمارهم بين 18 و30 عامًا عند انطلاقه في ثمانينيات القرن الماضي، واستمرت متابعتهم حتى عام 2020.

وبفضل كون المشاركين أصحاء عند بداية الدراسة، تمكن الباحثون من تحديد اللحظة الزمنية التي بدأ فيها الخطر القلبي بالاختلاف بين الجنسين. ووجدوا أن الرجال بلغوا نسبة 2% من الإصابة بمرض الشريان التاجي قبل النساء بأكثر من عشر سنوات. وفي المقابل، كانت معدلات السكتة الدماغية متقاربة بين الجنسين، بينما ظهرت فروقات فشل القلب في أعمار أكبر.

وتسلط النتائج الضوء على فجوة محتملة في استراتيجيات الوقاية، إذ تركز معظم برامج الفحص القلبي على من تجاوزوا سن الأربعين. ويرى الباحثون أن هذا النهج قد يفوّت "نافذة ذهبية" للتدخل المبكر، خاصة لدى الرجال. وأشاروا إلى أن معادلات التنبؤ الحديثة التي طورتها جمعية القلب الأميركية، والقادرة على تقدير مخاطر القلب بدءًا من سن الثلاثين، قد تمثل أداة مهمة لتعزيز الوقاية المبكرة. كما لفتت الدراسة إلى أن الرجال الشباب أقل إقبالًا على الفحوصات الدورية مقارنة بالنساء، ما يزيد من احتمالات اكتشاف المرض في مراحل متقدمة.

ورغم أن أمراض القلب لا تزال السبب الأول للوفاة لدى الرجال والنساء على حد سواء، فتؤكد هذه النتائج أن الوقاية المبكرة، خصوصًا لدى الرجال، قد تكون مفتاحًا لتقليل العبء الصحي مستقبلاً.

قد يهمك أيضا

مع التقدم في السن، تصبح التغذية أحد أهم العوامل المؤثرة في جودة الحياة والصحة العامة. ورغم غياب ما يُعرف بـ"الحمية المضادة للشيخوخة" بالمعنى العلمي الدقيق، فإن خبراء تغذية وأطباء يشيرون إلى مجموعة من الأطعمة التي قد تسهم في الشيخوخة الصحية وتقليل آثار الالتهاب والإجهاد التأكسدي المرتبطين بتلف الخلايا، إضافة إلى الحفاظ على نضارة الجلد ضد آثار التقدم في العمر.

وبحسب نصائح الخبراء في تقرير لموقع "VeryWellHealth" الصحي، فيما يلي سبعة أطعمة ارتبط استهلاكها بنتائج صحية أفضل على المدى الطويل:

1. الأفوكادو

يُعرف الأفوكادو بغناه بالدهون الأحادية غير المشبعة، التي تلعب دورًا في دعم صحة القلب والجلد. وتشير دراسات صغيرة إلى أن تناوله بانتظام قد يحسن مرونة الجلد وتماسكه، بفضل احتوائه على مركبات مضادة للأكسدة تُعرف بالكاروتينات.
2. الطماطم

تحتوي الطماطم على فيتامين C والليكوبين، وهو مضاد أكسدة ارتبط بتقليل أضرار أشعة الشمس على الجلد. وأظهرت دراسات أن استهلاك منتجات الطماطم المطبوخة قد يزيد مقاومة الجلد للاحتراق الشمسي مع الوقت.
3. التوت بأنواعه

الفراولة، والتوت الأزرق، وتوت العليق من أكثر الفواكه غنى بمضادات الأكسدة، التي قد تساعد في تقليل تلف الخلايا المرتبط بالتقدم في العمر. كما ترتبط هذه الفواكه بصحة القلب وتقليل الالتهابات.
4. الشوكولاتة الداكنة

عند اختيار شوكولاتة تحتوي على 70% كاكاو أو أكثر، يمكن الاستفادة من مركبات الفلافونويد التي قد تحسن تدفق الدم إلى الجلد وتوفر حماية نسبية من الأشعة فوق البنفسجية. في المقابل، يُنصح بتجنب الأنواع الغنية بالسكر.
5. الشاي الأخضر

يُعد الشاي الأخضر مصدرًا غنيًا بالبوليفينولات، خاصة مركب EGCG، الذي أظهرت أبحاث أنه قد يقلل الالتهابات ويدعم صحة الخلايا. كما ارتبط بدور محتمل في تحسين صحة الأمعاء، وهو عامل مهم في الشيخوخة الصحية.
6. الأسماك الدهنية

مثل السلمون والسردين، وهي مصادر غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية والبروتين. هذه العناصر تلعب دورًا في حماية القلب، والحفاظ على الكتلة العضلية، التي تتراجع طبيعيًا مع التقدم في العمر.

7. اللوز

يحتوي اللوز على دهون صحية، وألياف، وفيتامين E، وهو عنصر معروف بدوره في حماية الخلايا من التلف. وأشارت دراسات إلى أن تناوله بانتظام قد يساعد في تقليل التجاعيد والتصبغات الجلدية لدى بعض الفئات.

والخلاصة أن الشيخوخة الصحية تعتمد على نمط غذائي متوازن، غني بالأطعمة الكاملة، وليس على عنصر واحد بعينه. ويؤكد الخبراء أن التركيز على إضافة خيارات غذائية صحية إلى النظام اليومي، بدلًا من الحرمان، هو النهج الأكثر واقعية واستدامة لدعم الصحة مع مرور السنوات.

قد يهمك أيضا

توصل باحثون من جامعة نيو مكسيكو وشبكة أبحاث العقل في الولايات المتحدة إلى أن تعريض الدماغ لما يشبه النبضات القصيرة من ثاني أكسيد الكربون يمكن أن يعزز عمل ما يُعرف بالنظام "الغليمفاوي"، وهو آلية طبيعية لتصريف الفضلات من الدماغ لم تُكتشف لدى البشر إلا خلال العقد الماضي، ما قد يفتح بابا للأمل من أجل علاج مرض باركنسون مستقبلا.

وبحسب الدراسة، التي نُشرت في دورية NPJ Parkinson’s، فإن رفع مستويات ثاني أكسيد الكربون في الدم بشكل متقطع أدى إلى تحسين تدفق السائل الدماغي الشوكي، وهو السائل المسؤول عن غسل الدماغ وإزالة البروتينات السامة.

وعادةً ما ينشط النظام الغليمفاوي أثناء النوم العميق، حيث تمر موجات من السائل الدماغي الشوكي عبر أنسجة الدماغ لتزيل الفضلات، بما في ذلك البروتينات المشوّهة المرتبطة بأمراض عصبية... غير أن مرضى باركنسون يعانون في الغالب اضطرابات في النوم، إلى جانب ضعف في تنظيم تدفق الدم داخل الدماغ، ما قد يؤدي إلى تراكم بروتينات سامة يُعتقد أنها تسهم في تطور المرض.

وفي التجربة الأولى، خضع 63 شخصًا مسنًا، من بينهم 30 مصابًا بمرض باركنسون، لفحوص تصوير دماغي بالرنين المغناطيسي أثناء تنفسهم هواءً غنيًا بثاني أكسيد الكربون على شكل دورات قصيرة استمرت نحو 35 ثانية، تلتها فترات تنفس طبيعي.

وأظهرت النتائج أن هذه التقنية، المعروفة باسم فرط ثاني أكسيد الكربون المتقطع، حسّنت تدفق السائل الدماغي الشوكي لدى المشاركين، سواء الأصحاء أو المصابين بالمرض.

وفي تجربة ثانية شملت 10 مشاركين، لاحظ الباحثون ارتفاعًا في نواتج الفضلات الدماغية داخل الدم بعد جلسات التنفس، ما يشير إلى تحسن فعلي في عملية "تنظيف" الدماغ.
مؤشرات على فائدة أوسع

وسجّل الباحثون حالة لافتة لأحد المشاركين، حيث ظهرت في دمه بروتينات بيتا أميلويد المرتبطة بمرض ألزهايمر بعد جلسات التنفس، وهو ما فُسّر على أنه دليل على خروج هذه السموم من الدماغ إلى مجرى الدم.

وترى الباحثة سيفيرا رايمان، من جامعة نيو مكسيكو، أن "هذه النتائج تشير إلى إمكانية استخدام فرط ثاني أكسيد الكربون المتقطع كعلاج مُعدّل لمسار المرض، وليس مجرد وسيلة لتخفيف الأعراض".

ورغم النتائج الواعدة، يؤكد الباحثون أن من غير المعروف بعد ما إذا كانت هذه التأثيرات طويلة الأمد أو قادرة على إبطاء تطور الأمراض العصبية بشكل فعلي. كما يدرسون حاليًا ما إذا كانت تقنيات التنفس العميق، مثل اليوغا والتاي تشي والتشي غونغ، قادرة على إحداث تأثير مشابه عبر تعديل مستويات ثاني أكسيد الكربون طبيعيًا.

ويخلص الباحثون إلى أن فهم آليات تنظيف الدماغ قد يشكّل خطوة مفصلية في الوقاية من الأمراض العصبية المرتبطة بتراكم السموم، ويفتح الباب أمام أساليب علاجية غير دوائية في المستقبل.

قد يهمك أيضا

مع انخفاض درجات الحرارة، يقل الإحساس بالعطش لدى كثيرين، ما يجعل شرب الماء أقل أولوية مقارنة بفصل الصيف.

غير أن الهواء الجاف في الشتاء، سواء في الخارج أو داخل المنازل المدفأة، قد يسرّع فقدان السوائل من الجسم، مؤديًا إلى جفاف الجلد وتهيج الحلق والعينين.

وللحفاظ على الترطيب خلال الأشهر الباردة، ينصح خبراء التغذية باختيار مشروبات دافئة ومريحة تساعد الجسم على تعويض السوائل دون الحاجة للمشروبات الباردة، بحسب موقع "VeryWellHealth" الصحي.

وفيما يلي خمس خيارات فعّالة:
1. الماء الدافئ

يظل الماء الخيار الأبسط والأكثر فاعلية للترطيب في جميع الفصول. وفي الشتاء، قد يكون شرب الماء الدافئ (بدرجة حرارة الغرفة) أسهل وأكثر قبولًا للجسم، خاصة في الصباح. وتشير آراء مختصين إلى أن الماء الدافئ قد يكون ألطف على المعدة من الماء البارد، وقد يساعد بعض الأشخاص على تحسين الهضم، دون وجود دليل علمي قاطع على فوائد إضافية.
2. ماء جوز الهند

لمن لا يفضلون شرب الماء العادي، يُعد ماء جوز الهند بديلًا خفيف النكهة، ويتميز باحتوائه على إلكتروليتات طبيعية مثل البوتاسيوم، التي تساعد في الحفاظ على توازن السوائل داخل الجسم. ورغم فائدته، يُنصح باختياره دون إضافات سكرية، والاكتفاء بكميات معتدلة.
3. المرق (الشوربة الخفيفة)

مرق الخضار أو العظام أو حساء الميسو خيارات شائعة في الشتاء، وهي تجمع بين الترطيب والدفء. ويؤكد مختصون أن المرق يُحتسب ضمن السوائل اليومية، لكنه في الوقت نفسه يُعد غذاءً يحتوي على سعرات حرارية وصوديوم، ما يستدعي الاعتدال خاصة لدى مرضى الضغط.
4. شاي الأعشاب

بعكس الشاي والقهوة المحتويين على الكافيين، يُعد شاي الأعشاب خيارًا مناسبًا للترطيب، مثل النعناع، والزنجبيل، والقرفة. هذه الأنواع خالية من الكافيين، وتوفر دفئًا ونكهة دون التأثير على توازن السوائل في الجسم.
5. الحليب الدافئ

الحليب لا يمد الجسم بالسوائل فحسب، بل يوفر عناصر غذائية مهمة مثل الكالسيوم والبروتين. ويُعد شربه دافئًا في المساء خيارًا شائعًا، خاصة في الأجواء الباردة. ويمكن تعزيز قيمته الغذائية بإضافة الكركم لتحضير ما يُعرف ب«الحليب الذهبي»، المرتبط بخصائص مضادة للالتهاب.

والخلاصة أن الحفاظ على الترطيب في الشتاء لا يقل أهمية عنه في الصيف، لكنه يتطلب خيارات مختلفة تتناسب مع الطقس البارد. ويؤكد خبراء الصحة أن التنويع بين الماء والمشروبات الدافئة الطبيعية، مع تجنب الإفراط في السكريات والصوديوم، هو المفتاح لدعم صحة الجسم خلال فصل الشتاء.

قد يهمك أيضا

تحتل المكسرات مكانة مميزة في الأنظمة الغذائية الصحية، إذ تجمع بين الألياف، والدهون غير المشبعة، والفيتامينات، والمعادن، إضافة إلى مركبات نباتية نشطة تدعم صحة القلب والتمثيل الغذائي. وتشير مراجعات علمية واسعة إلى أن الاستهلاك المنتظم للمكسرات يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والوفيات عمومًا.

لكن الاستفادة القصوى من هذه الفوائد تعتمد بدرجة كبيرة على الكمية وطريقة الاختيار والتناول، بحسب تقرير في موقع "VeryWellHealth" الصحي.

وتوصي دراسات غذائية بتناول نحو 28 غرامًا يوميًا (حفنة يد) من المكسرات. فقد أظهرت مراجعة علمية أن هذه الكمية ترتبط بانخفاض خطر أمراض القلب والوفيات بنسبة تصل إلى 20%، إضافة إلى تقليل وفيات السرطان بنحو 10% مقارنة بمن لا يتناولون المكسرات.

ومع ذلك، وبسبب كثافتها الحرارية، يُنصح بالاعتدال لتجنب زيادة الوزن غير المقصودة.

ويعد استبدال رقائق البطاطس والحلويات بالمكسرات خيارًا ذكيًا. فالأبحاث تشير إلى أن هذا التبديل يزيد من استهلاك الألياف والدهون الصحية، ويقلل الرغبة في الأطعمة عالية السكر والوجبات السريعة، مع تحسن عام في جودة النظام الغذائي.

كما تُظهر دراسات مقارنة أن المكسرات النيئة أو المحمصة بشكل جاف دون زيوت تحتفظ بفوائدها القلبية، بما في ذلك تحسين مستويات الكوليسترول الجيد وخفض الدهون الثلاثية.

وفي المقابل، تحتوي المكسرات المنكهة أو المغطاة بالسكر أو الملح الزائد على صوديوم وسكريات ودهون غير صحية قد تُضعف فوائدها.

وإضافة المكسرات إلى وجباتك اليومية -مثل الشوفان، أو السلطات، أو الزبادي- يعزز القيمة الغذائية دون الحاجة إلى وجبات إضافية.

وتدعم الأبحاث إدراج المكسرات ضمن أنماط غذائية صحية مثل النظام المتوسطي، المرتبط بطول العمر وانخفاض خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني وأمراض القلب.

ولكل نوع من المكسرات بصمته الغذائية الخاصة. فالجوز غني بأحماض أوميغا-3، واللوز بفيتامين E، والفستق بالألياف والبروتين.
وأظهرت تجربة سريرية أن تناول مزيج متنوع من المكسرات أسهم في خفض دهون الجسم وضغط الدم مقارنة بوجبات خفيفة مكررة.

انتبه للحساسية

ورغم فوائدها، يعاني نحو 1% من الأشخاص من حساسية المكسرات، وقد تكون التفاعلات شديدة. وفي هذه الحالات، يمكن اللجوء إلى بدائل آمنة نسبيًا مثل بذور الشيا أو الكتان أو دوار الشمس، بعد استشارة الطبيب.

والخلاصة أن المكسرات غذاء صغير الحجم عظيم الفائدة، لكن الاعتدال، والتنوع، واختيار الأنواع الأقل تصنيعًا هي مفاتيح الاستفادة منها دون آثار جانبية. وعندما تُدرج بذكاء ضمن نظام غذائي متوازن، يمكن أن تكون حليفًا حقيقيًا لصحة القلب وطول العمر.

قد يهمك أيضا

أفادت وسائل إعلام يابانية بأن جامعة طوكيو تستعد لبدء المرحلة الأولى من التجارب السريرية على البشر للقاح جديد ضد فيروس نيباه شديد الخطورة، في خطوة تُعد الأولى من نوعها منذ اكتشاف الفيروس قبل أكثر من ربع قرن.

وذكرت صحيفة "نيكاي" أن باحثين في مركز أبحاث العلوم والتكنولوجيا المتقدمة بجامعة طوكيو نجحوا في تطوير لقاح تجريبي يُتوقع أن يكون فعالًا في الوقاية من فيروس نيباه، على أن تبدأ التجارب البشرية في شهر أبريل المقبل.

وبحسب التقرير، يعتمد اللقاح على فيروس الحصبة المُضعف، إذ يؤدي إدخاله إلى الجسم إلى تحفيز الجهاز المناعي على إنتاج بروتينات شبيهة بتلك التي يستخدمها فيروس نيباه، ما يساعد الجسم على التعرف على الفيروس ومقاومته في حال التعرض له لاحقًا.

وأكد فريق البحث أن اللقاح أظهر فعالية وسلامة عالية في التجارب التي أُجريت على حيوانات المختبر، من بينها الهامستر وأنواع أخرى، دون تسجيل آثار جانبية خطيرة.

ومن المقرر أن تُجرى المرحلة الأولى من التجارب السريرية على البشر في بلجيكا، بهدف تقييم السلامة والاستجابة المناعية لدى المتطوعين.

وفي حال نجاح هذه المرحلة، تخطط الجامعة لإطلاق مراحل لاحقة تشمل اختبارات أوسع للسلامة والفعالية على البالغين والأطفال في بنغلاديش خلال النصف الثاني من عام 2027، وهي إحدى الدول التي تشهد تفشيات متكررة للفيروس.
لماذا يُعد فيروس نيباه خطيرًا؟

يُصنف فيروس نيباه ضمن أخطر الفيروسات الناشئة عالميًا، إذ ينتقل أساسًا من الخفافيش الكبيرة إلى البشر، إما بشكل مباشر أو عبر حيوانات وسيطة. ويمكن أن يسبب التهابًا حادًا في الدماغ أو التهابات خطيرة في الجهاز التنفسي.

وتشير تقديرات منظمة الصحة العالمية إلى أن معدل الوفيات الناتج عن الإصابة بالفيروس قد يصل في بعض التفشيات إلى 70–80%، ما يجعله أحد أكثر الفيروسات فتكًا بالإنسان.

وينتشر فيروس نيباه بشكل شبه سنوي في مناطق من جنوب وجنوب شرق آسيا، لا سيما في بنغلاديش والهند، وغالبًا ما تكون التفشيات مصحوبة بعدد مرتفع من الوفيات.
فيروس نيباه (آيستوك)

ومنذ اكتشاف الفيروس لأول مرة عام 1998، سُجلت إصابة نحو 1000 شخص به، ولا يتوفر حتى اليوم أي لقاح معتمد أو علاج نوعي فعال.

ويرى خبراء أن نجاح اللقاح الياباني قد يمثل نقطة تحول في الجهود العالمية لمواجهة الفيروسات الحيوانية المنشأ، خاصة تلك المصنفة ضمن التهديدات الوبائية المحتملة.

ومع بدء التجارب البشرية، يترقب المجتمع العلمي نتائج هذه الخطوة التي قد تمهد الطريق لأول لقاح في العالم ضد فيروس نيباه.

قد يهمك أيضا

كشفت دراستان علميتان حديثتان عن أن فقدان جينات بعينها داخل الخلايا السرطانية قد يجعل الأورام أكثر هشاشة أمام هجوم الجهاز المناعي، ويفتح الباب أمام التنبؤ الدقيق بالمرضى الذين يمكن أن يستفيدوا فعلياً من العلاج المناعي.

وتشير النتائج إلى أن مقاومة السرطان لهذا النوع من العلاج لا ترتبط دائماً بضعف المناعة، بل بقدرة الورم نفسه على حماية خلاياه عبر مسارات جينية تعمل بمثابة «دروع خفية».
العلاج المناعي... نجاح محدود

وقد أحدث العلاج المناعي نقلة نوعية في علاج بعض أنواع السرطان، إذ يعتمد على تحفيز جهاز المناعة، ليتعرّف على الخلايا السرطانية ويهاجمها. ومن أشهر هذه العلاجات ما يُعرف بـ«مثبطات نقاط التفتيش المناعية» التي تعمل على إزالة القيود المفروضة على الخلايا المناعية، مما يسمح لها بمهاجمة الورم بقوة أكبر.

وأثبت هذا الأسلوب فاعليته بشكل خاص في سرطانات، مثل «الميلانوما» (سرطان الجلد)، وكذلك في الأورام التي تعاني خللاً في إصلاح الحمض النووي (DNA). ومع ذلك لا يستجيب لهذا العلاج سوى أقل من 35 في المائة من مرضى الأورام الصلبة، ولا يزال السبب الدقيق لهذا التفاوت موضع بحث علمي مكثف.
جينان يحددان مصير العلاج

• جينان مقاومان للعلاج المناعي. في دراسة نُشرت في مجلة «Cell Reports Medicine» بتاريخ 20 يناير (كانون الثاني) 2026 قاد فريق بحثي -برئاسة ماثيو كويلو من برنامج السرطان والشيخوخة والطفرات الجسدية في معهد ويلكوم سانجر بالمملكة المتحدة، وبالتعاون مع مبادرة «Open Targets» (هي شراكة مبتكرة وواسعة النطاق ومتعددة السنوات بين القطاعَين العام والخاص) والدكتور إميل فوست من معهد السرطان الهولندي- بحثاً كشف عن دور جينَين رئيسيين في مقاومة السرطان للعلاج المناعي.

ووجد الباحثون أن حذف جينين، يُعرفان باسم «CHD1» و«MAP3K7» من الخلايا السرطانية، يجعل هذه الخلايا أكثر عرضة لهجوم الجهاز المناعي. وتشير النتائج إلى أن هذيَن الجينَين قد يشكّلان مؤشرات حيوية تساعد الأطباء على توقّع استجابة المرضى للعلاج المناعي قبل البدء به.

• كيف توصّل الباحثون إلى ذلك؟ استخدم العلماء تقنية «كريسبر» (CRISPR)، وهي أداة متقدمة لتحرير الجينات، لتعطيلها داخل الخلايا السرطانية، واحداً تلو الآخر. وما ميّز هذه الدراسة هو أن الخلايا السرطانية نُمّيت مع خلايا مناعية مأخوذة من الشخص نفسه، مما سمح بمراقبة التفاعل الحقيقي بين الورم والجهاز المناعي.

وأظهرت النتائج أن تعطيل أحد الجينين يجعل الخلايا السرطانية أكثر حساسية لإشارات مناعية قوية، خاصة «الإنترفيرون-غاما» (IFNγ) interferon-gamma، وكذلك لهجوم الخلايا التائية (T cells) المسؤولة عن قتل الخلايا السرطانية. أما عند تعطيل الجينَين معاً فقد أصبحت الخلايا السرطانية شديدة الهشاشة، وكأنها فقدت قدرتها على مقاومة الالتهاب المناعي، مما يدفعها نحو الموت الخلوي عند تنشيط الجهاز المناعي.
جين حامٍ للخلايا السرطانية

• مفتاح أمان يُبقي خلايا السرطان حية. وفي الاتجاه نفسه، لكن عبر آلية مختلفة، جاءت دراسة ثانية نُشرت في مجلة «Cell Reports» بتاريخ 19 ديسمبر (كانون الأول) 2025، بقيادة كونور كيرني، من معهد أوليفيا نيوتن-جون لأبحاث السرطان في أستراليا.

وركزت هذه الدراسة على جين يُعرف باسم «TAK1»، وتبيّن أنه يعمل بمثابة «مفتاح أمان» يحمي الخلايا السرطانية من الإشارات القاتلة التي تطلقها الخلايا التائية (CD8⁺)، وعند تعطيل هذا الجين تفقد الخلايا السرطانية بروتيناً واقياً يمنع الموت الخلوي لها، وعندئذ تغدو أكثر عرضة للتدمير المناعي.

ونتيجة لذلك تنمو الأورام بشكل أضعف، ويصبح الجهاز المناعي أكثر قدرة على السيطرة عليها من دون الحاجة إلى تعزيز المناعة نفسها، بل عبر إزالة آليات الحماية الداخلية للورم.
أدلة من التجارب والمرضى

وعند اختبار نتائج الدراستَيْن على نماذج حيوانية لاحظ الباحثون أن الأورام التي تفتقر إلى هذه الجينات استجابت بشكل أفضل للعلاج المناعي، وجذبت أعداداً أكبر من الخلايا المناعية القاتلة للسرطان.

كما أظهر تحليل بيانات المرضى أن الأورام ذات النشاط المنخفض لجينات «CHD1» و«MAP3K7» أو تلك التي تعطّل فيها مسار «TAK1» كانت أكثر قابلية للاستجابة للعلاج المناعي، مما يعزّز فكرة استخدام هذه الجينات بوصفها مؤشرات تنبؤية.

• نحو علاج أكثر تخصيصاً ودقة. تفتح هذه النتائج الباب أمام علاج مناعي أكثر تخصيصاً. فإذا أمكن فحص نشاط هذه الجينات في الأورام قبل العلاج فقد يتمكن الأطباء من تحديد المرضى الأكثر استفادة وتجنّب إعطاء علاجات مرهقة ومكلفة لمن لن يستفيدوا منها.

ويقول أليكس واترسون، أحد مؤلفي الدراسة من معهد ويلكوم سانجر، إن الخلايا السرطانية عندما تفقد هذه الجينات تصبح أسهل بكثير لهجوم الجهاز المناعي، مما يكشف عن نقطة ضعف يمكن استغلالها علاجياً.

من جهته، يشير الباحث الرئيسي ماثيو كويلو إلى أن هذه المؤشرات الحيوية قد تساعد مستقبلاً في توجيه قرارات علاجية أدق وتحسين فرص المرضى في الاستفادة من العلاج المناعي.

• صورة أوضح لمقاومة السرطان. ترسم الدراستان معاً صورة أكثر وضوحاً لأسباب فشل العلاج المناعي لدى عدد كبير من المرضى، فالمشكلة لا تكمن دائماً في ضعف الجهاز المناعي بل في قدرة الورم نفسه على تعطيل إشارات القتل المناعي أو تحمّلها عبر مسارات جينية محددة.

إن حذف جينات -مثل «CHD1» و«MAP3K7» أو تعطيل جين «TAK1»- لا يعزّز المناعة مباشرة بل يزيل الدروع الخفية التي يستخدمها السرطان للبقاء. ومع استمرار الأبحاث قد يتحول هذا الفهم إلى خطوة حاسمة نحو توسيع نطاق المستفيدين من العلاج المناعي ومنح الأمل إلى عدد أكبر من مرضى السرطان.

قد يهمك أيضا

تُعدّ القهوة من أكثر المشروبات استهلاكاً حول العالم، وقد كشفت بحوث علمية عدَّة خلال السنوات الأخيرة عن فوائدها الصحية المتعددة، من دعم صحة القلب إلى تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة.

إلا أن تأثير هذا المشروب الشائع يظل موضع تساؤل لدى مرضى السكري؛ خصوصاً فيما يتعلق بمستويات السكر في الدم، واستجابة الجسم للإنسولين.
الكافيين وسكر الدم

وفقاً لموقع «مايو كلينيك»، إذا كنت مصاباً بداء السكري، فقد يؤثر الكافيين على طريقة استخدام جسمك للإنسولين (حساسية الجسم تجاه الإنسولين)، مما قد يؤدي إلى ارتفاع أو انخفاض مستوى السكر في الدم.

بالنسبة لبعض مرضى السكري، قد يُحدث تناول نحو مائتي ملِّيغرام من الكافيين هذا التغيير. أما بالنسبة لآخرين، فقد لا يكون له تأثير يُذكر على مستوى السكر في الدم.
تأثير القهوة على هرمونات التوتر

قد يزيد الكافيين أيضاً من إفراز بعض هرمونات التوتر، مثل الأدرينالين، مما قد يؤدي إلى ارتفاع سكر الدم.

علاوة على ذلك، قد يمنع الأدرينالين خلايا الجسم من إنتاج الإنسولين، وبالتالي يمنعها من معالجة السكر.
القهوة غير المحلاة

من جهة أخرى، أظهرت بعض الدراسات أن استهلاك القهوة المعتدل (خصوصاً القهوة غير المحلاة) يرتبط بتحسين حساسية الإنسولين، وتقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني على المدى الطويل.
ماذا يعني ذلك؟

يعني ذلك أن تناول تأثير الكافيين يختلف من شخص لآخر، فإما يرفع مؤقتاً مستويات السكر في الدم بشكل عام، وإما يحسن حساسية الإنسولين على المدى الطويل.

ويُنصح مرضى السكري بمراقبة استجابتهم الشخصية للقهوة، وتجنب الإضافات السكرية أو الكريمية العالية السعرات.

قد يهمك أيضا

عادةً ما يشرب معظم الناس عصير البرتقال على الإفطار، ولكنك قد ترغب في تناوله في وقت آخر من اليوم. ويؤثر توقيت تناول عصير البرتقال على كيفية استفادة جسمك من الفيتامينات، وعلى مستوى السكر في الدم، ودعم جهاز المناعة والقلب. ويمكن لمعرفة الوقت الأمثل لتناول عصير البرتقال أن يساعدك على تحقيق أقصى استفادة منه، وفق ما ذكره موقع «فيري ويل هيلث».
كيف يدعم البرتقال المناعة وصحة القلب؟

تشمل فوائد عصير البرتقال للمناعة وصحة القلب ما يلي:

«فيتامين ج»: يوفر كوب واحد من عصير البرتقال أكثر من 100 في المائة من الكمية اليومية التي يحتاج إليها معظم الناس من الفيتامين. ويساعد «فيتامين ج» جهاز المناعة على العمل بكفاءة من خلال دعم خلايا الدم البيضاء، التي تساعد الجسم على مكافحة العدوى. كما أنه يعمل كمضاد للأكسدة، ويحمي الخلايا من التلف.

البوتاسيوم: يوفر عصير البرتقال معدن البوتاسيوم الضروري لصحة القلب، الذي يساعد على توازن السوائل في الجسم ودعم مستويات ضغط الدم الصحية.

الفلافونويدات: قد تساعد هذه المركبات النباتية الموجودة في عصير البرتقال على تقليل الالتهابات ودعم صحة الأوعية الدموية. وعند تناوله بالطريقة الصحيحة، يمكن أن يكون عصير البرتقال جزءاً من نظام غذائي صحي للقلب.
شرب عصير البرتقال مع الإفطار

يُعدّ الصباح وقتاً مثالياً لشرب عصير البرتقال، وخاصةً مع وجبة الإفطار. ويعود ذلك للأسباب التالية:

تقليل تهيج المعدة: يُساعد شرب عصير البرتقال مع الوجبات على امتصاص الجسم لـ«فيتامين ج» بشكلٍ أفضل، ما يُخفف من تهيج المعدة.

الوقاية من ارتفاع مستوى السكر في الدم: يُساعد تناول عصير البرتقال مع الأطعمة الغنية بالبروتين والدهون الصحية، مثل البيض والزبادي، على إبطاء ارتفاع مستوى السكر في الدم. وهذا مهم لأن عصير البرتقال يحتوي على سكريات طبيعية قد ترفع مستوى السكر في الدم. لذا، يُساعد تناوله مع الطعام على الحفاظ على استقرار مستويات الطاقة وتجنب الارتفاع المفاجئ في مستوى السكر في الدم.

تجديد مستويات «فيتامين ج»: فالفيتامين قابل للذوبان في الماء، ويتم التخلص من أي فائض منه عن طريق البول. ويمكن لبدء اليوم بجرعة من «فيتامين ج» أن يجدد مستوياته ويدعم جهاز المناعة في مواجهة الضغوط اليومية والتعرض للجراثيم.
شرب البرتقال في منتصف النهار أو في المساء

يُمكن أن يكون عصير البرتقال مفيداً أيضاً في وقت لاحق من اليوم، خاصةً عند تناوله مع الغداء أو العشاء. ويُساعد «فيتامين ج» الجسم على امتصاص الحديد من الأطعمة مثل الفاصوليا والسبانخ والحبوب الكاملة. وهذا مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين لا يتناولون الكثير من اللحوم.

ولدعم صحة القلب، قد يُساعد شرب عصير البرتقال مع الوجبات على تقليل الإجهاد التأكسدي الذي يحدث بعد تناول الطعام. ويُمكن أن يُؤثر هذا الإجهاد على الأوعية الدموية مع مرور الوقت. وقد يساعد تناول العصير مع وجبة متوازنة في تحسين تدفق الدم ووظائف الأوعية الدموية.

لكن، لا يُعدّ عصير البرتقال الخيار الأمثل عادةً في وقت متأخر من الليل. فالسكريات الطبيعية الموجودة فيه قد ترفع مستوى السكر في الدم، ما قد يؤثر على النوم. كما أن حموضته قد تزيد من حرقة المعدة الليلية لدى بعض الأشخاص.
شرب عصير البرتقال على معدة فارغة

قد يكون شرب عصير البرتقال على معدة فارغة مناسباً للبعض، ولكنه ليس كذلك للجميع. فالأحماض الطبيعية الموجودة في عصير البرتقال قد تُهيّج بطانة المعدة، خاصةً لمن يُعانون من الارتجاع الحمضي أو حرقة المعدة أو القرحة.

وإذا شعرتَ بانزعاج في المعدة أو حرقة أو انتفاخ بعد شرب عصير البرتقال وحده، فمن الأفضل تناوله مع الطعام. ومن منظور صحة القلب والمناعة، لا توجد فائدة تُذكر من شربه بمفرده مقارنةً بتناوله مع الوجبات.

قد يهمك أيضا

أعلنت منظمة الصحة العالمية أن "78 مليون شخص في إقليم شرق المتوسط، لا يزالون بحاجة إلى تدخلات صحية مرتبطة بالأمراض المدارية المهملة، رغم التراجع الكبير في أعداد المتأثرين بهذه الأمراض خلال السنوات الأخيرة".
وأكدت المديرة الإقليمية لمنظمة الصحة العالمية لشرق المتوسط، الدكتورة حنان بلخي، في سلسلة تدوينات على منصة "إكس"، أن هذه الأمراض تمثل "أحد أكثر التحديات الصحية إهمالًا من حيث التمويل".

وتابعت بلخي: "يتم إهمال هذه الأمراض على الرغم من إمكانية القضاء عليها"، مشيرة إلى أن "أكثر من مليار شخص حول العالم يتأثرون بها بدرجات متفاوتة".

وأوضحت أن "منطقة شرق المتوسط سجلت انخفاضًا بنسبة 52 في المئة في الاحتياج إلى التدخلات الصحية، منذ عام 2010"، مشيرة إلى أن "ذلك يعكس تقدمًا ملموسًا نتيجة التعاون بين الحكومات والشركاء الدوليين والمجتمعات المحلية".

وذكرت المديرة الإقليمية في منظمة الصحة العالمية أن "10 دول في إقليم شرق المتوسط نجحت في القضاء على مرض واحد على الأقل من الأمراض المدارية المهملة"، مشيرة إلى "مصر، على سبيل المثال، تمكنت العام الماضي، من القضاء على مرض التراخوما كمشكلة للصحة العامة"، معتبرة ذلك نموذجا لنتائج الاستثمار طويل المدى في الأنظمة الصحية.

وحذرت بلخي من أن "هذا التقدم يواجه مخاطر التراجع بسبب نقص التمويل والنزاعات وتداعيات تغير المناخ، رغم توفر أدوات علاجية ووقائية منخفضة التكلفة".
وقالت إن "كل دولار يتم استثماره في الوقاية من هذه الأمراض يحقق عائدًا اقتصاديًا يقدر بنحو 25 دولارا".

وجددت منظمة الصحة العالمية التزامها بدعم دول الإقليم من أجل القضاء على الأمراض المدارية المهملة، مشددة على ضرورة تسريع الجهود لضمان استفادة جميع المجتمعات من الخدمات الصحية دون استثناء.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

الصحة العالمية تعلن عن مقتل أكثر من 1600 شخص في هجمات على المراكز الصحية في السودان خلال 2025

الصحة العالمية تعرب عن قلق بالغ إزاء احتجاز عاملين صحيين ومدنيين في جنوب دارفور

وسط ضغوط الحياة اليومية، وكثرة الالتزامات، يبحث كثيرون عن طرق سريعة لمكافحة التعب وزيادة النشاط، ورغم أن القهوة تُعد الخيار الأشهر بوصفها منبهاً سريعاً، فإن هناك وجبات خفيفة صحية يمكن أن تمنح الجسم طاقة أكبر، وتثبّت مستويات السكر في الدم، بعيداً عن تقلبات الكافيين.

استعرض تقرير نشره موقع «فيري وويل هيلث» العلمي 7 وجبات خفيفة تمنحك الطاقة والنشاط والحيوية أكثر من القهوة، وهي:
موز مع زبدة المكسرات

يُمكن للسكر الطبيعي الموجود في الفواكه، كالموز، أن يمنح دماغك الطاقة الفورية التي يحتاج إليها للتركيز، كما يُعد الموز خياراً ممتازاً لاستعادة مستويات الطاقة بعد النشاط البدني، لاحتوائه على إلكتروليتات مثل البوتاسيوم والمغنسيوم.

ويمكن لإضافة حصة من زبدة المكسرات أن تُزوّد ​​جسمك بالدهون الصحية والبروتين النباتي للمساعدة في منع ارتفاع مستوى السكر في الدم.
خبز الحبوب الكاملة مع الأفوكادو

يُزودك خبز الحبوب الكاملة بالكربوهيدرات المعقدة التي يحتاج إليها دماغك للمهام التي تتطلب تركيزاً ذهنياً، بالإضافة إلى عناصر غذائية مثل فيتامين «ب 6» وحمض الفوليك، التي تحتاج إليها العديد من الإنزيمات في جسمك لأداء وظائفها بكفاءة.

وسيساعدك مزيج الألياف من الخبز والدهون الأحادية غير المشبعة الصحية من الأفوكادو على الشعور بالشبع لفترة طويلة، كما سيمد جسمك بالفيتامينات والمعادن التي يستخدمها مصدراً للطاقة.
توت غوجي مع الزبادي اليوناني

يعد توت غوجي (التوت البري) فاكهة غنية بالطاقة وبمضادات الأكسدة.

ويُعرف الزبادي اليوناني بأنه وجبة خفيفة مثالية في الصباح للحصول على مزيد من البروتين، كما أنه غنيٌّ بالعديد من العناصر الغذائية الداعمة الأخرى مثل الكالسيوم وفيتامين «ب 12»، وكل منهما يُساعد على الحفاظ على نشاط الخلايا العصبية وأداء العضلات على النحو الأمثل.
بيض مسلوق مع الكرنب

يُعدّ البيض مصدراً ممتازاً للبروتين والأحماض الأمينية الأساسية الأخرى، بالإضافة إلى بعض فيتامينات «د» و«ب 12»، ومن ثم فهو يُساعد على التركيز وتجنب التعب.

أما الكرنب فيحتوي على الحديد وفيتامين «ك»، وكل منهما يُساعد خلايا الجسم على إنتاج الطاقة ودعم وظائف العضلات.
حمص مع شرائح خضار أو مقرمشات الحبوب المتعددة

يُعدّ الحمص مصدراً غنياً بالألياف والدهون الصحية والبروتين.

ويمكن أن يوفر تناوله مع شرائح الجزر (الغني بفيتامين «أ») وشرائح الفلفل الأحمر (مصدر ممتاز لفيتامين «ج») تغذية أكبر وطاقة أعلى.

يمكنك أيضاً إضافة مقرمشات الحبوب المتعددة إلى وجبتك الخفيفة للحصول على بعض الكربوهيدرات المعقدة.
شوفان مع بذور الشيا

يُعدّ كل من الشوفان وبذور الشيا مصدراً للألياف القابلة للذوبان التي تُساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم. كما يحصل الجسم على ألياف بيتا غلوكان من الشوفان الذي يساعد على منع ارتفاع مستويات السكر في الدم.
الشوكولاته الداكنة مع المكسرات

توفر الشوكولاته الداكنة المغنسيوم، وهو عنصر أساسي لإنتاج الطاقة في خلاياك. كما أنها غنية بمركبات الفلافونول التي تدعم تدفق الدم وصحة الدماغ، بالإضافة إلى مركبات البوليفينول التي قد تُساعد في تخفيف التوتر.

ويمكنك أيضاً إضافة اللوز لدعم عملية التمثيل الغذائي، والجوز لتعزيز صحة الدماغ، وبذور عباد الشمس لمكافحة الالتهابات.

قد يهمك ايضا

"القهوة سلاح ذو حدين فوائدها الصحية تتعارض مع مخاطرها لأصحاب ضغط الدم المرتفع"

شرب القهوة يوميًا قد يقي من أمراض القلب والموت المبكر"

أعلنت السلطات الإسرائيلية أنها ستوقف أنشطة منظمة أطباء بلا حدود في قطاع غزة بعد رفض المنظمة تقديم قائمة بأسماء موظفيها الفلسطينيين والدوليين، معتبرة أن هذا الإجراء شرط إلزامي لجميع المنظمات الإنسانية العاملة في المنطقة. وأكدت أطباء بلا حدود أنها لن تشارك هذه القوائم مع السلطات الإسرائيلية لعدم حصولها على ضمانات واضحة لحماية موظفيها، مشيرة إلى أن أي استخدام غير آمن للبيانات قد يعرض العاملين للخطر.

وكانت الحكومة الإسرائيلية قد طالبت 37 منظمة دولية بتقديم وثائق حول موظفيها المحليين والدوليين في غزة، زاعمة أن بعض العاملين في أطباء بلا حدود مرتبطون بجماعات حماس والجهاد الإسلامي، وهو ما نفت المنظمة بشدة. وأوضحت أطباء بلا حدود أنها على استعداد لمشاركة قائمة الموظفين وفق معايير واضحة وبضمانات كافية لسلامتهم، لكنها لم تتمكن من بناء جسور تواصل مع السلطات الإسرائيلية بشأن الضمانات المطلوبة.

وردت إسرائيل بالإعلان عن خطوات لإنهاء أنشطة المنظمة في غزة، وأبلغت جميع المنظمات الدولية العاملة في القطاع بضرورة إنهاء عملياتها خلال 60 يومًا إذا لم تمتثل للمتطلبات الجديدة، في خطوة أدانتها عشر دول بينها المملكة المتحدة وفرنسا وكندا، مؤكدة أن هذه الإجراءات ستؤثر بشكل كبير على إمكانية حصول السكان على الخدمات الأساسية.

وأكدت أطباء بلا حدود أن هذا القرار يمثل "ذريعة لعرقلة المساعدات الإنسانية"، وأن السلطات الإسرائيلية تجبر المنظمات الإنسانية على الاختيار بين تعريض موظفيها للخطر أو قطع تقديم الرعاية الطبية الحيوية للسكان المحتاجين إليها بشدة. وأوضح سام روز، مدير شؤون غزة في وكالة الأمم المتحدة لإغاثة وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين، أن هذا الإجراء سيكون له عواقب وخيمة على قدرة المنظمات الدولية على تقديم الرعاية الصحية داخل القطاع.

وتشير أطباء بلا حدود إلى أن مقتل عدد كبير من العاملين في المجال الطبي خلال العامين الماضيين كان أحد أسباب عدم تسليم قوائم الموظفين، حيث فقدت المنظمة 15 موظفاً ضمن نحو 1,700 من العاملين في الرعاية الصحية الذين قُتلوا أثناء الحرب. وتوفر المنظمة حالياً نحو 20 في المئة من أسرّة المستشفيات في غزة، وتدير حوالي 20 مركزاً صحياً، كما أجرت خلال العام الماضي أكثر من 800 ألف استشارة طبية، وأكثر من 10 آلاف ولادة، إلى جانب توفير مياه الشرب للسكان.

ويأتي هذا القرار في سياق تداعيات الحرب الأخيرة في غزة، التي اندلعت بعد هجوم حماس على جنوب إسرائيل في 7 أكتوبر 2023 وأسفر عن مقتل نحو 1,200 شخص واحتجاز 251 رهينة، وردت إسرائيل بشن حملة عسكرية أودت بحياة أكثر من 71,660 شخصاً وفق وزارة الصحة التي تديرها حماس، بينما سُجل مقتل أربعة جنود إسرائيليين. ومنذ بدء وقف إطلاق النار في 10 أكتوبر 2025، قُتل نحو 509 فلسطينيين إضافيين.

ويؤكد خبراء ومراقبون أن منع منظمة أطباء بلا حدود من العمل في غزة سيؤدي إلى تفاقم الوضع الإنساني، ويزيد من صعوبة حصول السكان على الخدمات الصحية الأساسية، لا سيما في ظل استمرار الحاجة الملحة للرعاية الطبية بعد النزاعات والصراعات المتكررة في القطاع.

قد يهمك أيضًا :
وزارة الصحة الفلسطينية تحذر من خطر استمرار إغلاق معبر رفح على حياة المرضى

غارات إسرائيلية تعيد أجواء الحرب إلى قطاع غزة وتسفر عن عشرات القتلى رغم وقف إطلاق النار

رأى «مدير منظمة الصحة العالمية» تيدروس أدهانوم غيبريسو، الاثنين، أنّ خفض التمويل الذي عانته المنظمة خلال عام 2025 مع توجه الولايات المتحدة للانسحاب منها، أتاح فرصة لتطوير عملها وجعله أكثر مرونة.

ووفقاً لـ«وكالة الصحافة الفرنسية»، كانت الولايات المتحدة أكبر الدول المانحة لـ«منظمة الصحة»، إلا أنها أوقفت الكثير من مساعداتها للمنظمات الدولية خلال الولاية الثانية لدونالد ترمب. وأصدر الرئيس الأميركي في اليوم الأول من عودته إلى البيت الأبيض في يناير (كانون الثاني) 2025، إشعاراً رسمياً لـ«منظمة الصحة» التابعة للأمم المتحدة، بأن بلاده ستنسحب خلال عام.

وأوضح تيدروس خلال الاجتماع السنوي للمجلس التنفيذي للمنظمة، أن 2025 كان «بلا شك أحد أصعب الأعوام في تاريخ منظمتنا» مع تقليص عدد كبير من الدول المانحة دعمها لها. أضاف: «لم يترك لنا الخفض الكبير في تمويلنا خياراً سوى تقليص حجم قوتنا العاملة».

ورغم مغادرة أكثر من ألف موظف مناصبهم، شدد تيدروس على أن المنظمة كانت تتحضّر لذلك، وسعت جاهدة للحد من اعتمادها على الجهات المانحة. وأوضح أن إعادة الهيكلة قد اكتملت تقريباً.

وقال المدير العام: «لقد أنجزنا الآن إلى حد كبير عملية تحديد الأولويات وإعادة الهيكلة. وصلنا إلى مرحلة من الاستقرار، ونحن نمضي قدما». وأضاف: «على الرغم من أننا واجهنا أزمة كبيرة في العام الماضي، فإننا نظرنا إليها أيضا كفرصة... لتركز المنظمة بشكل أكبر على مهمتها الأساسية».

وحضّ الدول الأعضاء على مواصلة زيادة رسوم العضوية تدريجياً، لتقليل اعتماد «منظمة الصحة العالمية» على التبرعات.

وتهدف المنظمة إلى أن تغطي رسوم العضوية 50 في المائة من ميزانيتها، لضمان استقرارها واستدامتها واستقلاليتها على المدى البعيد.

قد يهم أيضا

أظهرت دراسة حديثة أن الأشخاص الذين اتبعوا نظاماً غذائياً منخفض السعرات الحرارية، يتكوّن أساساً من الشوفان، لمدة يومين، شهدوا انخفاضاً طويل الأمد في مستويات الكوليسترول الضار (LDL) والكوليسترول الكلي.

واستمر هذا الانخفاض في مستويات الكوليسترول لمدة ستة أسابيع بعد انتهاء النظام الغذائي؛ إذ انخفضت مستويات الكوليسترول الضار بنسبة 10 في المائة، وهي نسبةٌ أقل من تلك التي يمكن تحقيقها باستخدام الأدوية، لكنها مع ذلك تُعد ذات دلالة إحصائية.

وتضمنت الدراسة مشاركين يعانون متلازمة التمثيل الغذائي، وهي حالة تتميز بارتفاع ضغط الدم، وارتفاع مستويات الدهون بالدم، وارتفاع مستويات سكر الدم، وزيادة الوزن.

وبحثت التجربة الأولى تأثير نظام الشوفان الغذائي لمدة يومين، وشملت 32 امرأة ورجلاً؛ إذ اتبع بعضهم نظام الشوفان الغذائي، بينما اتبع آخرون نظاماً غذائياً قياسياً منخفض السعرات الحرارية للمدة نفسها بوصفهم مجموعة ضابطة.

ووفقاً لموقع «ميديكال نيوز توداي»، فقَدَ المشاركون، الذين اتبعوا حمية الشوفان، كيلوغرامين من وزنهم، وشهدوا انخفاضاً طفيفاً في ضغط الدم مباشرة بعد يومين من بدء الحمية.

أما التجربة الثانية فقد استكشفت تأثير دمج الشوفان بانتظام في النظام الغذائي؛ إذ تناول 17 شخصاً الشوفان، سواء أكان ذلك في الحساء، أم دقيق الشوفان، أم العصائر، أم المخبوزات، يومياً، لمدة ستة أسابيع، مع الحفاظ على معدل استهلاكهم اليومي المعتاد من السعرات الحرارية. وفي المقابل، لم يُغيّر أفراد المجموعة الضابطة (وعددهم 17 شخصاً) نظامهم الغذائي المعتاد، باستثناء امتناعهم عن تناول الشوفان.

وتشير نتائج هذه الدراسة إلى أن تناول الشوفان لفترة قصيرة وبشكل مكثف قد يكون أكثر فاعلية في خفض الكوليسترول، مقارنة بدمجه في النظام الغذائي بانتظام.

تغيرات في النظام الأيضي بفضل الشوفان
في هذا الصدد، تقول الأستاذة المساعدة ماري كريستين سيمون، من جامعة بون بألمانيا، والباحثة الرئيسية في الدراسة، إن التعرض المكثف للشوفان، الذي جرى توفيره من خلال نظام غذائي لمدة يومين، أدى إلى استجابة قوية من الميكروبيوم المعوي.

وأشارت سيمون إلى أن «الجرعة العالية والتعرّض السريع لمكونات الشوفان، ولا سيما المركبات الفينولية التي تستقلبها الميكروبات المعوية، يمكن أن يحفزا استجابات كيميائية حيوية أقوى من تلك التي تحدث عند تناول كميات معتدلة يومياً». وعلى وجه التحديد، اقترحت أن «النظام الغذائي عالي الجرعة يوفّر كمية أكبر بكثير من المركبات الفينولية والألياف الموجودة في الشوفان، مقارنة بوجبة عادية واحدة، مما يؤدي بدوره إلى إنتاج مستويات أعلى من المواد الأساسية، مثل حمض الفيروليك، اللازمة لعمليات الأيض الميكروبي».

وأفادت سيمون بأن هذا الأمر تأكّد من خلال عينات البراز التي جُمعت في إطار الدراسة، مضيفة: «هذه الكمية الكبيرة من الشوفان زادت، بشكل ملحوظ، من نواتج الأيض الفينولية التي تنتجها الميكروبات، ولا سيما حمض ثنائي هيدروفيروليك الذي ارتبط بانخفاض مستويات الكوليسترول».

وأضافت سيمون أن التدفق المفاجئ للشوفان «قد يكون أدى، على الأرجح، إلى تغييرات سريعة في النشاط الأيضي للميكروبات المعوية، مما نتج عنه إنتاج مزيد من المركبات النشطة بيولوجياً القادرة على دخول الدورة الدموية والتأثير في استقلاب الدهون بالجسم».

قد يهمك أيضــــــــــــــا

أطعمة تساعد على تنظيف الشرايين وتحسين الدورة الدموية

أطعمة غنية بالنشا المقاوم تقلل خطر الإصابة بسرطانات الجهاز الهضمي العلوي

كشفت دراسة وطنية حديثة عن إمكانية توظيف علم الأيضيات (Metabolomics) كأداة تشخيصية مساندة لتقييم الحالة المناعية لدى الأفراد المصابين بعدوى فيروس كورونا المستجد (كوفيد-19)، فاتحةً الباب أمام تطوير أدوات مسح مبتكرة تعزز الجاهزية الصحية في مواجهة الأوبئة المستقبلية، وفي تقدم علمي يعكس تطور منظومة البحث الصحي في السعودية،
البحث العلمي… ركيزة لتعزيز الأمن الصحي

وأوضحت استشارية الوراثة الطبية بوزارة الصحة، الدكتورة مريم العيسى أن السعودية خلال جائحة كوفيد-19 لم تكتفِ بإدارة الأزمة الصحية، بل أسهمت عبر البحث العلمي في إنتاج معرفة نوعية كان لها أثر في فهم المرض عالميًا، مؤكدة أن بناء قدرات بحثية محلية يعدّ من ركائز الأمن الصحي والسيادة المعرفية.

وأُنجزت الدراسة عبر فريق بحثي سعودي ضمّ: الدكتور عبدالله عسيري، وكيل وزارة الصحة للصحة السكانية، والدكتور هاني جوخدار، وكيل وزارة الصحة للصحة العامة، والدكتور أنس عبدالرحمن، عالم سريري وبروفيسور في مركز الجينوم - مستشفى الملك فيصل التخصصي.

وتركّز البحث على تحليل الأنماط الأيضية في عينات الدم بهدف مقارنة الاستجابات المناعية بين أفراد يمتلكون أجسامًا مضادة إيجابية للفيروس وآخرين بأجسام مضادة سلبية.
منهجية الدراسة… وتحليل 319 مركباً أيضياً

شملت الدراسة 49 مشاركًا، بواقع 23 حالة إيجابية للأجسام المضادة و26 حالة سلبية، وأخضعت عينات الدم لتحليل شامل وغير موجّه لمكونات الأيض، ما أسفر عن رصد 319 مركبًا أيضيًا أظهرت اختلافات بيولوجية دقيقة بين المجموعتين.

وأظهرت النتائج وجود مؤشرات حيوية عالية الدقة يمكنها التمييز بين الحالات المناعية المختلفة، من أبرزها مركّب دهني معقّد يرتبط بوظائف الجهاز المناعي، وتبرز أهمية هذه النتائج في إمكانية تطوير أدوات تشخيصية أكثر فعالية في تقدير المناعة المكتسبة بعد العدوى أو التطعيم.
مسارات أيضية مرتبطة بالمناعة والالتهاب

وأبانت الدراسة أن الاختلافات الأيضية ترتبط بمسارات حيوية مركزية تشمل: مضادات الأكسدة، وأيض الأحماض الأمينية، ومسارات الالتهاب
ما يعكس العلاقة الوثيقة بين النشاط الأيضي واستجابة الجسم المناعية أثناء العدوى الفيروسية، إضافة إلى مخرجات علمية راسخة وبيانات وطنية دقيقة، واستعرض الباحثون أبرز مخرجات الدراسة، ومن أهمها: تحديد مؤشرات حيوية ذات قدرة تمييزية عالية، وإبراز دور المسارات الأيضية المرتبطة بتنظيم المناعة، تأسيس قاعدة بيانات وطنية قابلة للتوسع في دراسات مستقبلية، ونشر النتائج في مجلة علمية محكّمة دولياً.

وتكمن قوة الدراسة في اعتمادها على بيانات مستمدة من المجتمع السعودي، ما يعزز موثوقيتها وملاءمتها للتطبيقات الصحية المحلية مقارنة بالدراسات التي تعتمد على بيانات من بيئات وراثية مختلفة.
دعوة إلى دراسات أوسع نطاقاً

ورغم النتائج الواعدة، شدد الباحثون على ضرورة التحقق من هذه المؤشرات عبر دراسات أوسع قبل اعتمادها سريريًا، مؤكدين أن النتائج الحالية تمثل قاعدة مستقبلية يمكن البناء عليها في تطوير أدوات تشخيص دقيقة.

وتأتي هذه الجهود ضمن توجه المملكة، في إطار رؤية 2030، لدعم منظومة البحث والابتكار، وتوطين التقنيات الحيوية، وبناء اقتصاد معرفي يعزز الأمن الصحي الوطني.
تكامل بحثي بين جهات وطنية

وشاركت في الدراسة جهات سعودية عدة، من بينها وزارة الصحة، و**هيئة الصحة العامة (وقاية)، وجامعة الفيصل، ومستشفى الملك فيصل التخصصي ومركز الأبحاث**، إلى جانب جامعات ومراكز بحثية وطنية أخرى، في إطار عمل تكاملي يعكس تطور البيئة العلمية والصحية في المملكة.

قد يهمك أيضا

مع اقتراب شهر رمضان المبارك، يواجه مرضى السكر تحديًا صحيًا يتطلب استعدادًا خاصًا، فالصيام قد يكون آمنًا ومفيدًا للبعض، لكنه قد يحمل مخاطر حقيقية لآخرين في حال غياب التقييم الطبي المسبق، وإجراء مجموعة من الفحوصات قبل رمضان يُعد خطوة أساسية لاتخاذ قرار الصيام وتفادي المضاعفات.

 لماذا يحتاج مريض السكر لفحوصات قبل رمضان؟

وفقا لموقع diabetes strong يؤثر الصيام على مستويات السكر في الدم، وقد يؤدي إلى نوبات هبوط حاد أو ارتفاع خطير، خاصة مع تغيير مواعيد الأكل والدواء.
كما أن بعض مضاعفات السكر، مثل مشاكل الكلى أو القلب، قد تتفاقم مع الامتناع عن الطعام والسوائل لفترات طويلة.

ولهذا، فإن الفحوصات الدورية قبل رمضان تساعد الطبيب على:

-تقييم مدى استقرار الحالة

-تعديل جرعات العلاج

-تحديد مدى أمان الصيام من عدمه
أهم الفحوصات التي يجب إجراؤها قبل الصيام

تحليل السكر التراكمي (HbA1c)

السكر التراكمي المؤشر الأهم للتحكم في مرض السكر، إذ يعكس متوسط مستوى السكر في الدم خلال آخر 3 أشهر.

ويشير الأطباء إلى أن:

القيم الأقل من 7–7.5% غالبًا ما تسمح بالصيام الآمن

القيم المرتفعة تعني زيادة خطر المضاعفات أثناء الصيام
قياس السكر الصائم والفاطر

يساعد هذا التحليل على تقييم التقلبات اليومية في مستوى السكر، ويُستخدم لتحديد احتمالات الهبوط أو الارتفاع أثناء ساعات الصيام، خاصة لدى من يتناولون الإنسولين أو أدوية محفزة لإفراز الأنسولين.
فحص وظائف الكلى

يشمل تحليل الكرياتينين، واليوريا، ونسبة الزلال في البول.
وتكمن أهميته في أن الجفاف المصاحب للصيام قد يُجهد الكلى، خصوصًا لدى مرضى السكري الذين يعانون من اعتلال كلوي، ما قد يجعل الصيام غير آمن في بعض الحالات.
تحليل دهون الدم

مرضى السكر أكثر عرضة لأمراض القلب وتصلب الشرايين، لذا يُنصح بإجراء تحليل الدهون الذي يشمل:
الكوليسترول الكلي

الكوليسترول الضار (LDL)

الكوليسترول الجيد (HDL)
الدهون الثلاثية

وتساعد نتائجه في تقليل مخاطر الجلطات القلبية خلال الصيام.
قياس ضغط الدم

ارتفاع ضغط الدم مع السكر يُضاعف خطر السكتات الدماغية وأمراض القلب.
ويُعد ضبط الضغط قبل رمضان أمرًا بالغ الأهمية، خاصة أن الجفاف وقلة السوائل قد يرفعان الضغط لدى بعض المرضى.
فحص قاع العين

ارتفاع السكر المزمن قد يُصيب شبكية العين دون أعراض واضحة. ويُعد فحص قاع العين قبل رمضان ضروريًا، خاصة لمن يعانون من تقلبات في مستوى السكر أو تاريخ مرضي مع اعتلال الشبكية السكري.
فحوصات إضافية قد يطلبها الطبيب

في بعض الحالات، قد يوصي الطبيب بإجراء:

رسم قلب (ECG) لمرضى القلب

وظائف كبد

تحليل فيتامين د، نظرًا لانتشار نقصه بين مرضى السكر وتأثيره على المناعة والعظام
من يُنصح له بالصيام؟

بحسب الإرشادات الطبية، يُسمح بالصيام عادةً لمرضى السكري الذين:

حالتهم مستقرة

لا يعانون من هبوط متكرر في السكر

لا توجد لديهم مضاعفات خطيرة

يلتزمون بمتابعة طبية منتظمة
ومن يُنصح بعدم الصيام؟

مرضى السكر غير المنتظم

من يعانون من هبوط حاد متكرر

مرضى الفشل الكلوي المتقدم

من يستخدمون الأنسولين دون استقرار في الجرعات

قد يهمك أيضا

حذر خبراء أمريكيون من أن حقن التخسيس، التي تعتمد على هرمون GLP-1، قد تتسبب في ظهور أنواع جديدة من اضطرابات الأكل، وذلك لأنها قد تغذي هوساً خطيراً بالطعام وصورة الجسد، وهو هوس سيطر على حياة بعض المرضى بالفعل.

ووفقا لموقع "New York post"، فإن ما يقرب من واحد من كل خمسة بالغين أمريكيين  جربوا دواء إنقاص الوزن  الشهير، والذى يستخدم أيضا لعلاج  بعض الحالات المزمنة مثل مرض السكري أو أمراض القلب.
احمالية عالية للإصابة باضطرابات الأكل

"لقد رأينا أشخاصًا وُصفت لهم هذه الأدوية ... وقد انزلقوا في منحدر زلق بسببها، مما أدى إلى عودة أعراض وسلوكيات اضطراب الأكل لديهم"، هذا ما قاله براد سميث ، كبير المسئولين الطبيين في برنامج إميلي ، وهي منظمة وطنية متخصصة في اضطرابات الأكل، وأضاف قائلاً: "لقد رأينا أيضاً أشخاصاً أصيبوا باضطرابات الأكل نتيجة لهذه الأدوية، حتى بدون أن يكون لديهم اضطراب في الأكل في الماضي".

لا يختلف الأمر تمامًا عما رآه سميث مع الأدوية الأخرى التي تسبب فقدان الوزن، لكنه أوضح أن "هرمون GLP-1 "" مختلف، لأنه قد يؤدى إلى الإصابة بـ"اضطراب فقدان الشهية العصبي"، حيث  تخلق ناهضات GLP-1 هوسًا بالطعام وفقدان الوزن بطريقة تعرض صحة المرضى للخطر، حيث تعمل هرمونات GLP-1 عن طريق محاكاة الهرمونات التي يتم إنتاجها بشكل طبيعي في الأمعاء استجابة لتناول الطعام، مما يؤدي إلى كبح الشهية وإبطاء عملية الهضم والتحكم في نسبة السكر في الدم.

وتجعل تلك الأدوية الناس يأكلون كميات أقل، ويشعرون بالشبع لفترة أطول، مما يجعلها جاذبة  للأشخاص الذين يعانون بالفعل من اضطرابات الأكل، لأن الدواء يجعل تقييد تناول الطعام أسهل.
نتائج عكسية

قالت الدكتورة زوي روس ناش ، الأخصائية النفسية: "لقد رأيت أفرادًا يقولون إنها طريقة صحية للانخراط في سلوكيات اضطراب الأكل التقليدية"، موضحة أنه  بالنسبة لبعض المرضى، فإن نفس التأثيرات التي بدت في السابق وكأنها حل صحي للوزن العنيد قد أتت بنتائج عكسية، تاركة أضرارًا دائمة على الصحة العقلية حتى بعد توقفهم عن تناول الأدوية.

وأضافت قائلة : "عندما تشعر بالغثيان، لا تأكل، لذلك لا نكتفي بتقييد الطعام لأننا لا نشعر بحالة جيدة، بل نتخلص أيضاً من الطعام الموجود في أجسامنا بسبب الغثيان. ويتم تعزيز كل من سلوك التقييد والتخلص من الطعام بواسطة هرمونات GLP-1".

وأضافت الطبيبة النفسية الدكتورة ثيا غالاغر، من مركز لانغون الطبي بجامعة نيويورك، إن فقدان الوزن السريع وحده يمكن أن يشوه تفكير الناس، خاصة إذا أصبحوا يعانون من نقص الوزن السريري، وأوضحت قائلة: "عندما يكون وزنك أقل من الطبيعي،  يمكن أن يزيد ذلك من اضطراب تشوه الجسم ويجعل هذه الأمور أسوأ على المدى الطويل".
مخاطر الاستخدام الخاطئ

على الرغم من أن مُحفزات مستقبلات الببتيد الشبيه بالجلوكاجون-1 (GLP-1) مُصممة للاستخدام طويل الأمد للحفاظ على فقدان الوزن، إلا أن الأبحاث تُشير إلى أن معظم الناس يتوقفون عن تناولها في غضون عام أو عامين، ويقول الأطباء إن التوقف عن تناول هذه الأدوية قد يكون مُزعزعاً للاستقرار تماماً مثل بدء تناولها.

"لقد استقبلنا عملاء يعانون من صورة سلبية للغاية عن أجسادهم واضطرابات في الأكل"، كما قالت سارة ديفيس ، موضحة إن التوقف عن تناول GLP-1 قد يكون محفزاً بشكل خاص لأن العديد من المرضى ينتهي بهم الأمر باستعادة الوزن الذي فقدوه، بل وأكثر .

وأوضحت قائلة: "في تلك الحالات، سيُنظر إليها على أنها فشل، بينما في الواقع، السبب هو الدواء"، كما أن الثناء الذي يتلقاه الناس غالبًا عند إنقاص وزنهم قد يجعل التوقف أكثر صعوبة، مما يدفعهم إلى الاستمرار في فقدان الوزن حتى عندما لا يكون ذلك صحيًا، ويمكن أن يؤدي ذلك إلى استمرار سلوكيات اضطراب الأكل، خاصة إذا كانوا معتادين على كبت الشهية، ثم تعود شهيتهم، ثم يخشون استعادة الوزن مرة أخرى.
نصائح لتجنب مخاطر الاستخدام

أكد الخبراء على ضرورة رفع مستوى الوعي لدى المرضى الأطباء بالطرق الصحيحة لاستخدام الدواء ومضاعفاته،  كما دعوا إلى تحسين فحص اضطرابات الأكل لدى الأشخاص الذين يسعون للحصول على هرمون GLP-1، مع مراعاة  السمات التي قد تجعل الشخص أكثر عرضة للإصابة بها.

وتشمل تلك السمات وعدم الرضا عن الجسم، وصعوبة تنظيم المشاعر، أو وجود تاريخ شخصي أو عائلي لحالات الصحة العقلية مثل القلق والاكتئاب والوسواس القهري أو اضطراب تعاطي المخدرات، وفقًا للجمعية الوطنية لاضطرابات الأكل .

قد يهمك أيضا

كشفت دراسة علمية حديثة أن اتباع نمط غذائي معين قد يلعب دورًا حاسمًا في الوقاية من أمراض الكلى المزمنة، وهي من أكثر الأمراض انتشارًا وخطورة، خاصة أنها غالبًا ما تتطور بصمت دون أعراض واضحة، وفقا لموقعprevention

 الدراسة، التي نُشرت في مجلة الجمعية الطبية الكندية، تسلط الضوء على أهمية النظام الغذائي النباتي المتوازن في تقليل خطر الإصابة بمرض الكلى المزمن، الذي يؤثر وفق تقديرات طبية على شخص واحد من كل سبعة أشخاص حول العالم، بينما لا يدرك أكثر من 90% من المصابين أنهم يعانون منه.
دراسة واسعة النطاق ونتائج لافتة

اعتمد الباحثون في دراستهم على تحليل البيانات الصحية لما يقرب من 180 ألف شخص لا يعانون من أمراض الكلى المزمنة عند بداية المتابعة.
وتم تقييم أنظمتهم الغذائية، مع التركيز على مدى التزامهم بما يُعرف بـنظام EAT-Lancet الغذائي للصحة الكوكبية، وهو نمط غذائي يعتمد أساسًا على الأطعمة النباتية الكاملة.

وبعد متابعة المشاركين لمدة 12 عامًا، تبيّن أن نحو 4819 شخصًا أصيبوا بمرض الكلى المزمن، إلا أن التحليل النهائي أظهر أن الأشخاص الأكثر التزامًا بنظام EAT-Lancet الغذائي كانوا أقل عرضة للإصابة بالمرض مقارنة بغيرهم.
ما هو نظام EAT-Lancet الغذائي؟

يركز هذا النظام على:

الحبوب الكاملة

الخضراوات والفواكه الغنية بالألياف

البقوليات والمكسرات

تقليل البروتينات الحيوانية مثل اللحوم

استهلاك محدود للأسماك ومنتجات الألبان

ويهدف هذا النمط الغذائي إلى دعم صحة الإنسان، إلى جانب الحفاظ على الاستدامة البيئية.
لماذا يفيد هذا النظام صحة الكلى؟

يوضح الأطباء أن الكليتين تعملان كمرشح أساسي لتنقية الدم من الفضلات، وبالتالي فإن نوعية الغذاء تؤثر بشكل مباشر على العبء الواقع عليهما.

ويشير الخبراء إلى أن الأنظمة الغذائية النباتية تساعد على:

خفض ضغط الدم

تقليل مستويات الكوليسترول

تقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني

الحفاظ على وزن صحي

وهي جميعها عوامل ترتبط ارتباطًا مباشرًا بصحة الكلى وتقليل خطر تدهور وظائفها.
تقليل البروتين الحيوانى خطوة مهمة

من النقاط اللافتة في الدراسة أن تقليل استهلاك البروتينات الحيوانية قد يخفف الضغط على الكليتين، إذ يؤدي هضم البروتين إلى إنتاج فضلات تحتاج الكلى إلى تصفيتها.

كما تحتوي اللحوم ومنتجاتها على نسب مرتفعة من الفوسفور، الذي قد يُشكل عبئًا إضافيًا على الكلى، خاصة لدى الأشخاص المعرضين للإصابة بأمراض كلوية.

في المقابل، تحتوي البروتينات النباتية على فوسفور أقل امتصاصًا، ما يجعلها خيارًا أكثر أمانًا على المدى الطويل.
أنظمة غذائية متشابهة وفعالة

يشير متخصصو التغذية إلى أن نظام EAT-Lancet يتقاطع في فوائده مع أنظمة غذائية معروفة مثل:

حمية البحر الأبيض المتوسط

حمية DASH

والتي أثبتت فعاليتها في الوقاية من أمراض القلب، والسكري، وارتفاع ضغط الدم، إلى جانب إبطاء تطور أمراض الكلى.
متى يجب فحص صحة الكلى؟

ينصح الخبراء بضرورة المتابعة الدورية لوظائف الكلى، خاصة لمن يعانون من عوامل خطر مثل السكري أو ارتفاع ضغط الدم. وتشمل الفحوصات الأساسية:

اختبار معدل الترشيح الكبيبي (eGFR)

تحليل نسبة الألبومين إلى الكرياتينين في البول (uACR)
تؤكد الدراسة أن ما نأكله لا يؤثر فقط على الوزن أو مستوى النشاط، بل يمتد تأثيره ليشمل صحة الأعضاء الحيوية، وعلى رأسها الكلى.

ويرى الخبراء أن تبني نمط غذائي صحي، إلى جانب ممارسة النشاط البدني، والابتعاد عن التدخين، والمتابعة الطبية المنتظمة، يمثل خط الدفاع الأول للوقاية من أمراض الكلى المزمنة.

وفي جميع الأحوال، يُنصح باستشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل إجراء أي تغيير جذري في النظام الغذائي، خاصة لمن يعانون من أمراض مزمنة.

قد يهمك أيضا

يتميز فصل الشتاء بالدفء والراحة، ولكن للأسف، قد يُصاحبه مشكلات صحية مزعجة مثل تصلب المفاصل ونزلات البرد المتكررة ونوبات الألم المزمن، حيث يزداد الالتهاب في الجسم خلال الطقس البارد، مما يستدعي تناول أطعمة تُعزز المناعة والصحة العامة، وهنا تبرز أهمية المكونات المضادة للالتهابات، وفقًا لموقع "تايمز أوف انديا".

 ما هي المكونات المضادة للالتهابات؟
 

هي أطعمة تحتوي على مركبات طبيعية تساعد على تقليل الالتهابات في الجسم، حيث يعاني الجسم من التهابات مزمنة تؤدي إلى مشكلات صحية متنوعة، بما في ذلك آلام المفاصل، واضطرابات الجهاز الهضمي، وأمراض القلب، وضعف المناعة، ويمكن لإدراج الأطعمة المضادة للالتهابات في نظامك الغذائي اليومي خلال فصل الشتاء أن يُساعدك على السيطرة على الألم، مع تعزيز قوة جهاز المناعة وتحسين الهضم، مما يحميك من الأمراض الموسمية.
أهم المكونات المضادة للالتهابات التي يجب أن تتضمنها حميتك الغذائية في فصل الشتاء
الكركم (الكركمين)

يعتبر الكركم عنصرًا أساسيًا في كل مطبخ وذلك لأسباب وجيهة، حيث يحتوى على الكركمين وهو مركب نشط يمتلك خصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، ويُستخدم الكركم كعلاج شتوي لمنع تصلب المفاصل وآلام العضلات مع تقوية جهاز المناعة.

ويكون الكركم أكثر فعالية عند تناوله بانتظام مع الفلفل الأسود، لأنه يحسن امتصاص الكركمين، حيث يمكنك بسهولة إضافة الكركم إلى طعامك أو حتى إضافته إلى الحليب الدافئ "حليب الكركم" قبل النوم، كما أن مزيج مشروبات الأعشاب أو المرق مع رشة من الكركم يمكن أن يخلق تأثيرًا مهدئًا يكافح الالتهابات ويمنح الجسم الدفء اللازم في الطقس البارد.
الزنجبيل

يوفر الزنجبيل حماية كبيرة ضد الالتهابات في فصل الشتاء، ويحتوي هذا العشب على مركبات حيوية فعالة، مثل الجينجيرول، التي تخفف آلام العضلات، وعدم الراحة في المفاصل، وتهيج الحلق الناتج عن برودة الطقس، والزنجبيل ليس فقط يقلل الالتهاب ولكنه يحسن الدورة الدموية أيضًا، وهذا أمر بالغ الأهمية خلال الأشهر الباردة، ويمكن بشر الزنجبيل الطازج وإضافته إلى طعامك والشوربات والكاري، كما يمكن إضافة الزنجبيل مع الليمون والعسل كمشروب مهدئ، وتشير الدراسات إلى أن مشروب الزنجبيل يساعد على تخفيف آلام البرد من خلال دعم عملية الهضم بعد تناول وجبات دسمة خلال فصل الشتاء.
الأسماك الدهنية (أوميجا 3)

تُعد الأسماك الدهنية، مثل السلمون والسردين والماكريل، مصادر غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، المعروفة بقدرتها على تقليل الالتهابات في الجسم، فهي تُساعد على تخفيف الالتهابات، ودعم صحة المفاصل، ووظائف القلب، ونشاط الدماغ، وأحماض أوميجا 3 الدهنية هي دهون أساسية لا يستطيع الجسم إنتاجها بنفسه، مما يجعل تناولها في النظام الغذائي بالغ الأهمية، خاصةً في فصل الشتاء، ويُمكن للأفراد التحكم بشكل أفضل في التهابات الجسم بتناول الأسماك الدهنية المشوية ثلاث مرات أسبوعيًا خلال وجباتهم الشتوية.

قد يهمك أيضا

يمكن لاتباع نظام غذائى صحى ومتوازن غنى بالعناصر الأساسية والفيتامينات والمعادن والألياف وغيرها، أن يحافظ على صحتك بشكل عام بما في ذلك صحة الكلى، ويقدم موقع "Healthshots" 5 أطعمة مفيدة للكلى، وتقلل من خطر التلف، وتحسن عملية الترشيح، وتساعد في الحفاظ على وظائف الكلى بشكل طبيعي وآمن خاصة عند تناولها بانتظام.

 فيما يلى.. 5 أطعمة تحمي كليتيك بشكل طبيعي:
 
الفلفل الأحمر الحلو
 

الفلفل الأحمر الحلو قليل البوتاسيوم وغني بمضادات الأكسدة وفيتامين سى وفيتامين أ، لذلك فهو الخيار الأمثل لمرضى الكلى، فهو يساعد على تخفيف الالتهابات، ويحمي الخلايا من سموم الدم، كما أنه حلو المذاق طبيعيًا، مما يغني عن إضافة كميات كبيرة من الملح، الذي يُعد أحد الأسباب الرئيسية لإجهاد الكلى وارتفاع ضغط الدم.
 
الثوم
 

يُعد الثوم مفيدًا في دعم وظائف الكلى لقدرته على خفض الكوليسترول وتخفيف الالتهابات، فضلًا عن تنظيم ضغط الدم، كما أنه يُحسن النكهة بشكل طبيعي، ويُساعد على تقليل استهلاك الملح، ومع أن الإفراط في تناول الصوديوم يُرهق الكلى، إلا أن استبدال الملح بالثوم في الطهي اليومي يُحسن وظائف الكلى على المدى الطويل، وقد يُساهم في الحفاظ عليها.

 
التفاح
 

يحتوي التفاح على أعلى نسبة من الألياف والعناصر المضادة للالتهابات التي تساعد في تنظيم مستويات السكر والكوليسترول في الدم، وهما عاملان رئيسيان من عوامل خطر الإصابة بأمراض الكلى، كما أنه يُسهل عملية الهضم والتخلص من سموم الجسم، ويمكن لتناول تفاحة كوجبة خفيفة أو إضافتها للسلطة أن يُحافظ على صحة الجهاز الهضمي ولا يُرهق الكلى.

 
الكرنب
 

يُعتبر الملفوف أو الكرنب منخفض البوتاسيوم وغنيًا بفيتامينات K وC، بالإضافة إلى الألياف، مما يجعله خضارًا مفيدًا للكلى، فهو يُساعد في مكافحة الجذور الحرة وتعزيز صحة الأمعاء، مما يُحسن وظائف الكلى بشكل غير مباشر.

 
التوت والفراولة
 

تساهم مضادات الأكسدة الموجودة في التوت بأنواعه والفراولة في الوقاية من تلف الكلى الناتج عن الأكسدة والعدوى، وعلى وجه الخصوص، يقي التوت البري من التهابات المسالك البولية، التي قد تنتشر إلى الكلى إذا لم يتم علاجها، كما يحتوي التوت على مركبات طبيعية تُخفف الالتهابات وتُحسن الدورة الدموية، مما يجعله إضافةً غذائيةً مفيدةً للحفاظ على صحة الكلى.

قد يهمك أيضا

واستمر هذا الانخفاض في مستويات الكوليسترول لمدة ستة أسابيع بعد انتهاء النظام الغذائي؛ إذ انخفضت مستويات الكوليسترول الضار بنسبة 10 في المائة، وهي نسبةٌ أقل من تلك التي يمكن تحقيقها باستخدام الأدوية، لكنها مع ذلك تُعد ذات دلالة إحصائية.

وتضمنت الدراسة مشاركين يعانون متلازمة التمثيل الغذائي، وهي حالة تتميز بارتفاع ضغط الدم، وارتفاع مستويات الدهون بالدم، وارتفاع مستويات سكر الدم، وزيادة الوزن.

وبحثت التجربة الأولى تأثير نظام الشوفان الغذائي لمدة يومين، وشملت 32 امرأة ورجلاً؛ إذ اتبع بعضهم نظام الشوفان الغذائي، بينما اتبع آخرون نظاماً غذائياً قياسياً منخفض السعرات الحرارية للمدة نفسها بوصفهم مجموعة ضابطة.

ووفقاً لموقع «ميديكال نيوز توداي»، فقَدَ المشاركون، الذين اتبعوا حمية الشوفان، كيلوغرامين من وزنهم، وشهدوا انخفاضاً طفيفاً في ضغط الدم مباشرة بعد يومين من بدء الحمية.

أما التجربة الثانية فقد استكشفت تأثير دمج الشوفان بانتظام في النظام الغذائي؛ إذ تناول 17 شخصاً الشوفان، سواء أكان ذلك في الحساء، أم دقيق الشوفان، أم العصائر، أم المخبوزات، يومياً، لمدة ستة أسابيع، مع الحفاظ على معدل استهلاكهم اليومي المعتاد من السعرات الحرارية. وفي المقابل، لم يُغيّر أفراد المجموعة الضابطة (وعددهم 17 شخصاً) نظامهم الغذائي المعتاد، باستثناء امتناعهم عن تناول الشوفان.

وتشير نتائج هذه الدراسة إلى أن تناول الشوفان لفترة قصيرة وبشكل مكثف قد يكون أكثر فاعلية في خفض الكوليسترول، مقارنة بدمجه في النظام الغذائي بانتظام.
تغيرات في النظام الأيضي بفضل الشوفان

في هذا الصدد، تقول الأستاذة المساعدة ماري كريستين سيمون، من جامعة بون بألمانيا، والباحثة الرئيسية في الدراسة، إن التعرض المكثف للشوفان، الذي جرى توفيره من خلال نظام غذائي لمدة يومين، أدى إلى استجابة قوية من الميكروبيوم المعوي.

وأشارت سيمون إلى أن «الجرعة العالية والتعرّض السريع لمكونات الشوفان، ولا سيما المركبات الفينولية التي تستقلبها الميكروبات المعوية، يمكن أن يحفزا استجابات كيميائية حيوية أقوى من تلك التي تحدث عند تناول كميات معتدلة يومياً». وعلى وجه التحديد، اقترحت أن «النظام الغذائي عالي الجرعة يوفّر كمية أكبر بكثير من المركبات الفينولية والألياف الموجودة في الشوفان، مقارنة بوجبة عادية واحدة، مما يؤدي بدوره إلى إنتاج مستويات أعلى من المواد الأساسية، مثل حمض الفيروليك، اللازمة لعمليات الأيض الميكروبي».

وأفادت سيمون بأن هذا الأمر تأكّد من خلال عينات البراز التي جُمعت في إطار الدراسة، مضيفة: «هذه الكمية الكبيرة من الشوفان زادت، بشكل ملحوظ، من نواتج الأيض الفينولية التي تنتجها الميكروبات، ولا سيما حمض ثنائي هيدروفيروليك الذي ارتبط بانخفاض مستويات الكوليسترول».

وأضافت سيمون أن التدفق المفاجئ للشوفان «قد يكون أدى، على الأرجح، إلى تغييرات سريعة في النشاط الأيضي للميكروبات المعوية، مما نتج عنه إنتاج مزيد من المركبات النشطة بيولوجياً القادرة على دخول الدورة الدموية والتأثير في استقلاب الدهون بالجسم».

قد يهمك أيضا

تُعد القهوة من أكثر المشروبات استهلاكاً حول العالم، وقد ربطتها دراسات عديدة بانخفاض خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة وحتى تراجع معدلات الوفاة المبكرة.

غير أن هذه الفوائد قد تتلاشى عندما تتحول القهوة في المقاهي إلى مشروبات غنية بالسكر والدهون والسعرات الحرارية، بحسب تقرير بموقع "VeryWellHealth" الصحي؛ فكيف يمكن الاستمتاع بمشروبك المفضل بطريقة أكثر صحة؟

1- اختر القهوة السوداء

القهوة السوداء، أو تلك التي تحتوي على كميات ضئيلة من السكر والدهون المشبعة، تُعد الخيار الأكثر فائدة. وتشير أبحاث واسعة إلى أن هذا النوع من القهوة يرتبط بانخفاض خطر الوفاة الناتجة عن أمراض القلب. في المقابل، فإن القهوة المحمّلة بالسكر والكريمة تفقد معظم مزاياها الصحية.
2- قلّل السكر

والسكر هو العدو الأول لمشروبات المقاهي. ورغم أن شرب القهوة بانتظام ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، فإن إضافة السكر أو المُحلّيات قد تعكس هذا التأثير. ويُفضل اختيار القهوة غير المُحلّاة أو الاكتفاء بكميات بسيطة جدًا.
3- انتبه لنوع الحليب

تُظهر دراسات أن بروتينات الحليب قد تتفاعل مع مضادات الأكسدة في القهوة، ما يقلل من امتصاصها في الجسم. وإذا كنت لا تفضل القهوة من دون حليب، فاختر الحليب قليل الدسم أو البدائل النباتية غير المُحلّاة لتقليل الدهون والسعرات.
4- راقب السعرات الحرارية

مشروبات القهوة المُركبة، مثل تلك التي تحتوي على شرابات منكّهة أو صلصات كراميل وشوكولاتة، قد تحمل سعرات تعادل وجبة كاملة. وتشير أبحاث إلى أن المشروبات المُحلّاة بالسكر ترتبط بزيادة الوزن وارتفاع مخاطر أمراض القلب والسكري.
5- إضافات طبيعية

يمكن تعزيز نكهة القهوة دون سكر عبر مكونات طبيعية مفيدة، مثل القرفة أو الفانيليا الطبيعية. فالقرفة، على سبيل المثال، ارتبطت بتحسين مؤشرات صحة القلب وضبط ضغط الدم. كما يمكن استخدام كميات صغيرة جدًا من زيت الزيتون لإضافة نكهة وفوائد مضادة للالتهاب، مع الانتباه للسعرات.
تعبيرية عن القهوة

6- الحد الآمن

تنصح الهيئات الصحية بألا يتجاوز استهلاك الكافيين 400 ملغ يوميًا لدى البالغين الأصحاء. ومع أحجام الأكواب الكبيرة في المقاهي وإضافة جرعات الإسبريسو، قد يصل البعض إلى هذا الحد بسرعة دون أن ينتبه.

والخلاصة بحسب الخبراء أن القهوة بحد ذاتها مشروب غني بالفوائد، لكن طريقة تحضيرها في المقاهي هي ما يصنع الفارق. وباختيارات بسيطة وواعية، يمكنك الاستمتاع بمذاقها ودعم صحتك في آنٍ واحد، دون تحويل فنجان القهوة إلى عبء غذائي خفي.

قد يهمك أيضا

يُعد الغثيان ودوار الحركة من أكثر المشكلات الصحية شيوعًا التي يعاني منها الكثير من الأشخاص، خاصة أثناء السفر أو خلال فترات الحمل أو بعد تناول الوجبات الثقيلة، وهو ما يدفع البعض للبحث عن حلول طبيعية وآمنة تساعد على تخفيف هذه الأعراض دون اللجوء إلى الأدوية. ومن بين هذه الحلول، يبرز مشروب الزنجبيل مع الأناناس كأحد المشروبات الصحية التي قد تساهم في تهدئة المعدة وتحسين الشعور العام بالراحة.

ويرجع تأثير هذا المشروب إلى الخصائص الطبيعية لكل من الزنجبيل والأناناس، حيث يحتوي الزنجبيل على مركبات نشطة تساعد على تقليل الشعور بالغثيان من خلال تهدئة تقلصات المعدة وتنظيم عمل الجهاز الهضمي، كما يساهم في التأثير على مستقبلات السيروتونين في الأمعاء، وهو ما ينعكس إيجابيًا على تقليل القيء والدوار.

أما الأناناس، فيحتوي على إنزيم البروميلين المعروف بدوره في تحسين عملية الهضم والمساعدة على تكسير البروتينات، مما يقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والشعور بالثقل، وهو ما يساعد بشكل غير مباشر على التخفيف من الغثيان وعدم الارتياح بعد تناول الطعام.

ويُعتقد أن الجمع بين الزنجبيل والأناناس في مشروب واحد قد يمنح تأثيرًا مزدوجًا، حيث يعمل الزنجبيل على تهدئة المعدة، بينما يدعم الأناناس عملية الهضم، مما قد يوفر شعورًا سريعًا بالتحسن لدى الأشخاص الذين يعانون من الغثيان أو دوار الحركة.

ولتحضير هذا المشروب، يمكن خلط نصف كوب من قطع الأناناس الطازجة مع قطعة من الزنجبيل الطازج المقشر، مع إضافة كمية قليلة من عصير الليمون لزيادة القيمة الغذائية، ثم تصفية المشروب وتناوله باردًا. ويُنصح بالاكتفاء بتناوله مرة واحدة يوميًا، حيث يُعد آمنًا بشكل عام لمعظم الأشخاص.

ورغم الفوائد المحتملة لهذا المشروب، إلا أنه قد لا يكون مناسبًا للجميع، إذ قد يتسبب الزنجبيل في تهيج المعدة أو زيادة أعراض الارتجاع لدى بعض الأشخاص، كما قد يسبب الأناناس حساسية لمن لديهم تحسس منه. لذلك يُفضل استشارة الطبيب، خاصة للنساء الحوامل أو الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة أو يتناولون أدوية مميعة للدم، قبل الانتظام على تناوله.

قد يهمك أيضًا:
أسباب شعور بالغثيان بعد ممارسة التمارين الرياضية
5 علامات جديدة تدل علي الإصابة بمتغير أوميكرون الشبح و منها الغثيان والانتفاخ

لا يقتصر الحفاظ على نضارة البشرة ومحاربة التجاعيد على استخدام الكريمات ومستحضرات العناية فقط، بل يمتد ليشمل النظام الغذائي اليومي، إذ تلعب بعض الأطعمة دورًا مهمًا في حماية الجلد من مظاهر الشيخوخة المبكرة، ودعم مرونته وقوته مع التقدم في العمر. ويؤكد خبراء التغذية أن اتباع نظام غذائي متوازن وغني بالعناصر المفيدة يمكن أن ينعكس بشكل واضح على صحة البشرة ومظهرها.

وتحتوي بعض الأطعمة على نسب عالية من مضادات الأكسدة والمركبات الطبيعية المضادة للالتهابات، والتي تساعد على حماية خلايا الجلد من التلف الناتج عن العوامل البيئية مثل أشعة الشمس والتلوث، كما تساهم في تعزيز إنتاج الكولاجين والحفاظ على مرونة البشرة.

ويُعد الأفوكادو من أبرز الأطعمة الداعمة لصحة الجلد، إذ تشير الدراسات إلى أن تناوله بانتظام قد يُحسن مرونة البشرة وتماسكها، لاحتوائه على الدهون الصحية ومضادات الأكسدة التي تعزز نضارة الجلد. كما تلعب الطماطم دورًا مهمًا في دعم صحة البشرة بفضل غناها بفيتامين سي ومركبات طبيعية تساعد على حماية الجلد من أضرار أشعة الشمس ومنحه مظهرًا أكثر شبابًا.

ويُعرف التوت بأنواعه المختلفة بفوائده الصحية المتعددة، ولا تقتصر هذه الفوائد على صحة القلب فقط، بل تمتد لتشمل دعم البشرة وحمايتها من التلف، نظرًا لاحتوائه على مضادات أكسدة قوية قد تساهم في تقليل تأثير الأشعة فوق البنفسجية والملوثات البيئية على الجلد.

وتحتل الشوكولاتة الداكنة مكانة مميزة بين الأطعمة المفيدة للبشرة، حيث تحتوي على مركبات مضادة للأكسدة قد تساعد في تحسين تدفق الدم إلى الجلد وحمايته من أضرار الشمس، مع التأكيد على أهمية اختيار الأنواع التي تحتوي على نسبة مرتفعة من الكاكاو، وتجنب الشوكولاتة الغنية بالسكر.

كما يُعد الشاي الأخضر من المشروبات الداعمة لصحة الجلد، لاحتوائه على مركبات طبيعية تساعد على تقليل الالتهابات وحماية الخلايا، إلى جانب دوره في مقاومة البكتيريا المرتبطة بظهور حب الشباب. وتساهم الأسماك الدهنية الغنية بأحماض أوميجا 3 في دعم صحة الجلد من خلال توفير البروتين اللازم والحفاظ على مرونته، فضلًا عن فوائدها العامة للقلب والصحة.

ولا يقل اللوز أهمية، إذ أظهرت أبحاث أن تناوله بانتظام قد يساعد على تقليل تجاعيد الوجه والتصبغات الجلدية، خاصة لدى النساء مع التقدم في العمر.

وبشكل عام، يُنصح بالتركيز على تناول الأطعمة الكاملة والغنية بمضادات الأكسدة والخصائص المضادة للالتهابات، ضمن نظام غذائي متوازن، باعتبارها أحد العوامل الأساسية للحفاظ على بشرة صحية ومشرقة، إلى جانب العناية اليومية ونمط الحياة الصحي

قد يهمك أيضًا:

وصفة ماء الخرشوف لنضارة البشرة
ترطيب ونضارة البشرة من خلال اتباع خطوات بسيطة

 في وقت تمضي فيه معدّلات زيادة الوزن والبدانة في الارتفاع بين الأطفال على مستوى العالم، راحت منظمة الصحة العالمية تحذّر من المخاطر المترتّبة عن ذلك. وقد ارتأت الوكالة التابعة للأمم المتحدة التوجّه إلى المدارس، في حملة أخيرة، تحثّها من خلالها على الترويج للأطعمة الصحية بين التلاميذ. بالنسبة إلى خبرائها، فإنّ الأطعمة التي تُقدَّم للأطفال في المدرسة وبيئات الغذاء التي يتعرّضون لها هناك تؤثّر بصورة كبيرة على صحتهم وتعلّمهم ورفاههم، في وقت تهدّد البدانة البشر جميعاً.

وإذ تشدّد منظمة الصحة العالمية على أنّ العادات الغذائية الصحية تبدأ في سنّ مبكّرة، تشير إلى أنّ الأطفال يقضون فترات طويلة من أيامهم في المدرسة، الأمر الذي يجعل المنشآت التربوية بيئات أساسية لاكتساب عادات غذائية صحية يمتدّ أثرها مدى الحياة، ربّما، وللمواءمة ما بين الصحة والتغذية.

في هذا الإطار، أصدرت المنظمة مبادئ توجيهية عالمية جديدة بشأن السياسات والتدخّلات استناداً إلى الأدلة المتوفّرة، الهدف منها تهيئة بيئات غذائية صحية في المدارس. وللمرّة الأولى في تاريخها، تنصح منظمة الصحة العالمية البلدان باتّباع نهج شامل يكفل أن تكون الأغذية والمشروبات، المقدّمة في المدارس والمتاحة في البيئات الغذائية المدرسيّة الأوسع نطاقاً، صحية ومغذية.

ومع تزايد البدانة بين الأطفال في حين يمثّل نقص التغذية تحدياً مستمرّاً، ترى المنظمة وجوب أن تتصدّر المدارس جهود التصدّي لهذا العبء المزدوج المتمثّل في سوء التغذية. ففي عام 2025، كان نحو طفل واحد من بين كلّ عشرة أطفال (بما في ذلك المراهقين) في سنّ الدراسة، أي 188 مليون طفل حول العالم، يعاني من البدانة. وبذلك، يكون عدد الأطفال الذين يعانون من زيادة في الوزن قد تجاوز، للمرّة الأولى، عدد هؤلاء الذين يعانون من نقص فيه، منذ بدء عمليات الرصد في هذا المجال.

يُذكر أنّ بيانات لمنظمة الصحة العالمية تعود إلى عام 2024، وهي الأخيرة في هذا المجال، كانت قد بيّنت أنّ 35 مليون طفل دون الخامسة يعانون من وزن زائد، الأمر الذي يشمل كذلك حالات البدانة. وتصنّف المنظمة البدانة “مرضاً مزمناً” راح ينتشر في العقود الأخيرة، ليسبّب أزمة صحية عامة عالمية، لا سيّما أنّ أكثر من مليار شخص يعانون من البدانة.

ولفت المدير العام لمنظمة الصحة العالمية تيدروس أدهانوم غيبريسوس إلى أنّه “من الممكن أن تحدث الأغذية التي يتناولها الأطفال في المدارس وكذلك البيئات التي تحدّد ما يأكلونه أثراً عميقاً على تعلّمهم، وعواقب على صحتهم ورفاههم مدى الحياة”. وأكّد أنّ “الحصول على التغذية الصحية في المدارس يُعَدّ أمراً حاسماً في الوقاية من الأمراض في مراحل لاحقة من الحياة وتكوين بالغين أوفر صحة”.

وفي بياناتها، تلحظ منظمة الصحة العالمية أنّ نحو 466 مليون طفل يتلقّون وجبات مدرسية في مختلف أنحاء العالم، غير أنّ المعلومات المتاحة بشأن الجودة الغذائية للأطعمة المقدّمة لهم ما زالت محدودة. وتوصي المنظمة، في المبادئ التوجيهية التي أصدرتها أخيراً، بأن تُحسّن المدارس توفير الغذاء فيها، من أجل التشجيع على زيادة استهلاك الأغذية والمشروبات التي تدعم نظاماً غذائياً صحياً. وتشمل المبادئ التوجيهية خصوصاً:

    وضع معايير أو قواعد لتوفير أغذية ومشروبات صحية أكثر ولشرائها واستهلاكها، مع الحدّ من الأغذية غير الصحية. وقد أشارت المنظمة إلى أنّ هذه “توصية قوية”.
    تنفيذ تدخلات تحفيزية لتشجيع الأطفال على اختيار الأغذية والمشروبات الصحية وشرائها واستهلاكها، علماً أنّ هذه “توصية مشروطة”. ومن الممكن أن تشمل التدخلات التحفيزية تغيير مكان عرض الأطعمة المتاحة للأطفال، أو طريقة عرضها أو ثمنها.

لكنّ منظمة الصحة العالمية تشدّد على أنّ السياسات وحدها لا تكفي في هذا المجال، وتشرح أنّ ثمّة ضرورة لوضع آليات للرصد والإنفاذ من أجل ضمان تنفيذ المبادئ التوجيهية بفعالية وعلى نحو متّسق في المدارس.

وتفيد بيانات منظمة الصحة العالمية، في ما يخصّ تنفيذ إجراءات الأغذية والتغذية، بأنّ 104 من الدول الأعضاء فيها كانت، حتى شهر أكتوبر/ تشرين الأول 2025، قد أرست سياسات بشأن الأغذية الصحية في المدارس. وتبيّن أنّ ثلاثة أرباع تلك الدول تقريباً وضعت معايير إلزامية لتوجيه تركيبة الأغذية في مدارسها. وعلى الرغم من ذلك، فإنّ 48 دولة فقط كانت تلتزم بسياسات تقيّد تسويق الأغذية الغنيّة بالسكر أو الملح أو الدهون غير الصحية.

وللإحاطة بهذه القضية، دعت منظمة الصحة العالمية مجموعة من الخبراء الدوليين متعدّدي التخصصات لوضع المبادئ التوجيهية، من خلال عملية صارمة وشفافة ومسندة بالأدلة. ويمثّل هذا “حجر الزاوية”، في سياق مهمّة المنظمة التي تأتي على نطاق أوسع بهدف تهيئة بيئات غذائية صحية، وهو يُنفَّذ في إطار مبادرات عالمية من قبيل خطة المنظمة لتسريع القضاء على البدانة ومبادرة المدارس الصديقة للتغذية.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

الصحة العالمية تعلن عن مقتل أكثر من 1600 شخص في هجمات على المراكز الصحية في السودان خلال 2025

الصحة العالمية تعرب عن قلق بالغ إزاء احتجاز عاملين صحيين ومدنيين في جنوب دارفور

حذّرت وزارة الصحة والسكان من الإفراط في تناول الملح، مؤكدة أنه يمثل أحد أهم عوامل الخطورة المؤدية للإصابة بعدد من الأمراض المزمنة والخطيرة، في ظل تجاوز الاستهلاك اليومي للملح لدى شريحة كبيرة من المواطنين للمعدلات الآمنة الموصى بها صحيًا. وأوضحت الوزارة أن هذا السلوك الغذائي الخاطئ ينعكس سلبًا على الصحة العامة، ويؤدي إلى ارتفاع معدلات الإصابة بمضاعفات يمكن الوقاية من كثير منها من خلال تعديل نمط التغذية اليومي.

وأشارت الوزارة إلى أن الإكثار من تناول الملح يرتبط ارتباطًا وثيقًا بارتفاع ضغط الدم، الذي يُعد من الأسباب الرئيسية للإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية، كما يؤثر سلبًا على وظائف الكلى، ويزيد من احتمالات الإصابة بهشاشة العظام واحتباس السوائل في الجسم. وأضافت أن الاعتماد المتكرر على الأطعمة المصنعة والمعلبة والمخللات والوجبات السريعة الغنية بالصوديوم يرفع كذلك من مخاطر الإصابة بسرطان المعدة على المدى الطويل.

وأكدت الوزارة أن تقليل استهلاك الملح يسهم بشكل فعال في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، ويساعد على ضبط ضغط الدم وتقليل العبء الواقع على الأجهزة الحيوية بالجسم، موضحة أن المعدل اليومي الآمن لاستهلاك الملح يجب ألا يتجاوز 5 جرامات، أي ما يعادل ملعقة شاي صغيرة.

ودعت وزارة الصحة المواطنين إلى استخدام بدائل صحية لإضافة النكهة للطعام، مثل الأعشاب الطبيعية والليمون والثوم، مع أهمية قراءة البيانات الغذائية على المنتجات لاختيار الأقل احتواءً على الصوديوم، والحد من تناول الأطعمة الجاهزة والمعلبة. وشددت على أن الالتزام بنمط غذائي متوازن وتبني عادات صحية بسيطة يمثلان خطوة أساسية للوقاية من الأمراض وتحسين جودة الحياة.

قد يهمك أيضًا:

تناول المكسرات يوميا يعزز صحة القلب ويقلل مخاطر الأمراض
دراسة تكشف أن الطعام الجاهز يزيد الالتهابات ويهدد صحة القلب

يؤثر نظامك الغذائي على مستوى السكر في الدم، وقد يؤثر أحياناً على أدويتك أيضاً؛ مما قد يؤدي إلى آثار جانبية، أو انخفاض حاد في مستوى السكر بالدم، أو صعوبة في السيطرة على حالتك.
1- الكحول

إذا كنت مصاباً بالسكري، فإن تناول الكحول قد يؤدي إلى انخفاض خطير في مستوى السكر بالدم (نقص سكر الدم). يُعالَج الكحول في الكبد، وعندما يُعالِج الكبد الكحول، فإنه لا يستطيع إطلاق الغلوكوز؛ مما قد يتسبب في انخفاض مستوى السكر بالدم بشكل كبير، وفقاً لموقع «فيري ويل هيلث».
يمكن أن يتفاعل الكحول مع أدوية السكري بالطرق التالية:

انخفاض مستوى السكر في الدم بشكل مفرط: بعض أدوية السكري، مثل الـ«سلفونيل يوريا»، قد تزيد من خطر نقص سكر الدم؛ لأن الغرض منها هو خفض مستوى السكر في الدم. ويؤدي تناول الكحول مع هذه الأدوية إلى زيادة هذا الخطر.

* زيادة خطر الآثار الجانبية: الميتفورمين؛ وهو دواء آخر للسكري، قد يُسبب أثراً جانبياً خطيراً هو الحماض اللبني. يحدث هذا عندما يتراكم حمض اللاكتيك في الدم. قد يؤثر تناول كميات كبيرة من الكحول على قدرة الكبد على التخلص من اللاكتات؛ مما يؤدي إلى ارتفاع مستوياتها.
2- عصير الـ«غريب فروت»

على الرغم من أن الـ«غريب فروت» يُمكن أن يكون جزءاً من نظام غذائي صحي، فإنه قد يتفاعل مع استقلاب بعض الأدوية؛ مما قد يؤثر على فاعليتها:

«ريباجلينيد»: قد يزيد الـ«غريب فروت» من خطر نقص السكر في الدم عند تناوله مع الـ«ريباجلينيد».

«ريباجلينيد ساكساجليبتين»: قد يزيد الـ«غريب فروت» من تأثير «ساكساجليبتين».

الاسْتَاتِينات: يتناول كثير من مرضى السكري الاستاتينات نظراً إلى ارتفاع خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية. قد يزيد الـ«غريب فروت» من مستويات الاستاتينات في الجسم؛ مما يؤدي إلى آثار جانبية مثل آلام العضلات، وربما تلف العضلات والكلى. يزداد هذا الاحتمال مع «أتورفاستاتين»، و«لوفاستاتين»، و«سيمفاستاتين».
3- الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع

ترفع الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع مستوى السكر في الدم بسرعة؛ لأنها تُهضم أسرع من الأطعمة ذات المؤشر المنخفض. وقد يؤدي هذا الارتفاع السريع في مستويات الغلوكوز إلى زيادة الرغبة الشديدة في تناول الطعام، والإفراط في الأكل، وزيادة الوزن.

أظهرت إحدى الدراسات أن اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والوفاة.

على الرغم من أن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع لا تتفاعل بالضرورة مع أدوية محددة، فإنها قد تُصعّب السيطرة على مرض السكري.

من أمثلة الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع:

المشروبات الغازية.

العصائر المحلاة.

الخبز الأبيض والأرز.

الحبوب المصنعة والوجبات الخفيفة.

الكعك والبسكويت والحلوى.
4- الأطعمة الغنية بالدهون

يجب أن يشمل النظام الغذائي الصحي الدهون الغذائية، بحيث تُشكل الدهون ما بين 25 و35 في المائة من السعرات الحرارية اليومية، فالدهون الغذائية ضرورية؛ لأنها تمد الجسم بالطاقة، وتساعد على امتصاص الفيتامينات، وتحمي أعضاءنا، وتدعم نمو الخلايا... مع ذلك، من الضروري الانتباه إلى نوع الدهون التي نتناولها.
قد تستغرق الأطعمة الغنية بالدهون وقتاً أطول للهضم، مما قد يُسبب:

الغثيان أو القيء.

الانتفاخ أو الغازات.

حموضة المعدة أو حرقة المعدة.

انزعاج في البطن.
ما أفضل الأطعمة لمرضى السكري؟

يعني مرض السكري ضرورة إدارة النظام الغذائي بعناية للحفاظ على مستوى السكر في الدم ضمن المعدل الطبيعي، ولتجنب المضاعفات. كما يعني ضرورة تجنب الأطعمة المُصنّعة أو التي تحتوي كميات كبيرة من السكر أو الدهون المُضافة.
الأطعمة التالية خيارات صحية يُنصح بإدراجها في نظامك الغذائي:

الفواكه.

الخضراوات.

الحبوب الكاملة.

البروتينات الخالية من الدهون.

البروتين النباتي.

منتجات الألبان الخالية من السكر المضاف.

الدهون الصحية.

قد يهمك أيضا

يُعدُّ البروكلي من الخضراوات الصليبية الغنية بالعناصر الغذائية التي تجعله خياراً ممتازاً في النظام الغذائي لمرضى السكري.

تشير مصادر صحية أميركية إلى أن هذا الخضار لا يقتصر فقط على كونه منخفض السعرات ومنخفض الكربوهيدرات، بل يحمل مجموعة من الفوائد التي قد تدعم تنظيم نسبة السكر في الدم وتعزيز الصحة العامة عند المصابين بمرض السكري من النوع الثاني.

وفي هذا التقرير، نستعرض الفوائد الصحية للبروكلي لمرضى السكري وكيف يمكن أن يدعم تنظيم مستويات السكر وتحسين صحة القلب والكبد.
أولاً: محتوى غذائي يساعد على استقرار السكر

البروكلي غني بالألياف الغذائية التي تلعب دوراً رئيسياً في إبطاء هضم الكربوهيدرات ومن ثم تقليل ارتفاع مستويات السكر في الدم بعد الوجبات. هذا التماسك بين الألياف والكربوهيدرات يجعله من الخضراوات المثالية لمرضى السكري، إذ يسهم في الحفاظ على استقرار مستويات الغلوكوز.
ثانياً: مركب السُّلفورافان المفيد

يحتوي البروكلي على مركّب نباتي يسمى السلفورافان، وهو مركّب غني بالخصائص المضادة للأكسدة والالتهاب. أبحاث أظهرت أن السُّلفورافان قد يساعد على تحسين حساسية الجسم للإنسولين وتقليل الإجهاد التأكسدي، وهما عاملان مهمان في إدارة مرض السكري والسيطرة على ارتفاع السكر في الدم.
ثالثاً: دعم صحة القلب والكبد

مرضى السكري غالباً ما يكونون أكثر عرضة لمشكلات القلب والأوعية الدموية. البروكلي غني بمضادات الأكسدة التي تحافظ على صحة الأوعية الدموية وتدعم وظيفة القلب عن طريق الحد من الالتهاب والإجهاد التأكسدي، مما يقدم فائدة إضافية إلى جانب تنظيم السكر.
رابعاً: فوائد غذائية إضافية

بالإضافة إلى دوره في إدارة السكر، البروكلي يوفّر فيتامينات ومعادن أساسية تساعد على دعم المناعة وصحة الجهاز الهضمي والكبد. كما أن تناوله بانتظام جزء من نظام غذائي صحّي متوازن، وهو أمر مهم لأي شخص يتعايش مع مرض السكري.
كيف تُدخل البروكلي في نظامك الغذائي؟

يمكن تناول البروكلي بطرق مختلفة؛ مطهواً على البخار، أو مشوياً، أو في السلطات، مما يجعله سهل الإضافة إلى الوجبات اليومية دون أن يؤثر سلباً على مستويات السكر.

قد يهمك أيضا

يحظى التهاب البروستاتا باهتمام متزايد بوصفه من المشكلات الصحية الشائعة التي تؤثر في حياة الرجال، مما يدفع كثيرين للبحث عن وسائل طبيعية قد تساعد على تخفيف أعراضه إلى جانب العلاج الطبي.

في هذا السياق، تبرز القرفة كأحد التوابل المعروفة بخصائصها المضادة للالتهابات والبكتيريا، مما يثير تساؤلات حول مدى فاعلية تناولها في دعم صحة البروستاتا.

فما تأثير تناول القرفة على التهاب البروستاتا؟
تحسين أعراض التهاب البروستاتا المزمن

أظهرت دراسة نُشرت عام 2020 في «مجلة العلوم الطبية»، وشملت 60 مريضاً مصاباً بالتهاب البروستاتا المزمن، أن المرضى الذين تناولوا كبسولات القرفة (1 غرام مرتين يومياً لمدة شهر) أبلغوا عن تحسن ملحوظ في مجموع نقاط مؤشر أعراض التهاب البروستاتا المزمن التابع للمعاهد الوطنية للصحة (NIH-CPSI)، خصوصاً في درجة الألم، مقارنةً بالمرضى الذين تناولوا دواءً وهمياً.
خصائص مضادة للالتهابات

القرفة تحتوي على مركبات لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، وهي قد تُسهم في تخفيف الإجهاد التأكسدي والالتهاب في البروستاتا وتدعم جهاز المناعة، حسبما أكد موقع «ريسيرش غيت».
تحسين الدورة الدموية

حسب موقع «باب ميد»، فإن الأبحاث العلمية تشير إلى أن القرفة قد تساعد على تحسين الدورة الدموية، وهو ما يمكن أن يكون مفيداً في حالات الالتهابات المزمنة مثل التهاب البروستاتا.

فالقرفة غنية بمركبات مثل سينمالدهيد التي تساعد على استرخاء وتوسيع الأوعية الدموية مما يعزز تدفق الدم إلى الأنسجة ويسهم في تحسين وصول الأكسجين والمغذيات إلى المناطق المتأثرة داخل الجسم، وقد يُؤدي ذلك إلى تخفيف والألم المرتبط بالالتهاب.
تضخم وسرطان البروستاتا

وجدت بعض الدراسات، التي أُجريت في المقام الأول على الفئران وزراعة الخلايا البشرية في المختبر، تأثيرات القرفة ومركباتها النشطة (مثل سينامالدهيد) على تضخم البروستاتا الحميد وسرطان البروستاتا، حيث أشارت إلى أن مركبات القرفة قد تثبط نمو خلايا سرطان البروستاتا في المراحل المبكرة.
ليست بديلاً عن العلاج الطبي

على الرغم من فوائد القرفة للبروستاتا فإن خبراء الصحة يؤكدون أنها ليست بديلاً عن العلاج الطبي، بل قد تكون مفيدة كجزء من نظام غذائي صحي، لافتين إلى ضرورة استشارة الطبيب قبل الاستخدام لتجنب أي تفاعلات.

بالإضافة إلى ذلك، ينبغي الانتباه إلى حقيقة أن تناول كميات كبيرة من القرفة قد يُشكل مخاطر، لا سيما تلف الكبد.

قد يهمك أيضا

تعد ثمرة الأفوكادو غنية بالعناصر الغذائية، إذ تحتوي على 20 نوعاً من الفيتامينات، والمعادن، وهي منخفضة الكربوهيدرات، وغنية بالدهون الصحية، ومفيدة لصحة القلب. كما أنها غنية بالبوتاسيوم، وآمنة لمرضى الكلى، مع مراعاة تعليمات الطبيب حول تناولها، وحسب كل حالة صحية عن الأخرى.

واستناداً إلى الطب التقليدي، والدراسات، أظهرت الأفوكادو فعالية محتملة في علاج التهابات المسالك البولية، نظراً لخصائصها المدرة للبول، والمضادة للميكروبات. وبينما تُعتبر ثمرة الأفوكادو نفسها وعصيرها غذاءً صحياً يُنصح بإدراجه في النظام الغذائي للوقاية من التهابات المسالك البولية، وكذلك فإن شاي أوراقها هو الأكثر شيوعاً في استخدامه لعلاج هذه الالتهابات.

أما عن تناول عصير الأفوكادو، فقد يكون مفيداً لالتهاب المسالك البولية بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة، والفيتامينات، مثل فيتامين C، التي تساعد على تعزيز المناعة، وتقليل الالتهاب، كما يحتوي على مركبات تساعد على تحسين صحة الجهاز البولي، ودعم التئام الأنسجة. ومع ذلك، لا يعد بديلاً عن العلاج الطبي، ويجب استشارة الطبيب، خاصة في حالات العدوى البكتيرية، أو المزمنة.
ما هي التهابات المسالك البولية؟

التهابات المسالك البولية هي عدوى تُصيب الجهاز البولي. ويمكن أن تُصيب هذه العدوى: الإحليل، والكلى، والمثانة.

ويوضح الموقع أن البول هو ناتج ثانوي لعملية ترشيح الدم التي تقوم بها الكليتان عندما تُزيلان الفضلات، والماء الزائد من الدم.

وعادةً ما ينتقل البول عبر الجهاز البولي دون أي تلوث.

ومع ذلك، يمكن للبكتيريا أن تدخل إلى الجهاز البولي؛ ما قد يُسبب التهابات المسالك البولية، وفقاً لما ذكره موقع «كليفلاند كلينك».
فوائد الأفوكادو في علاج التهابات المسالك البولية:

مدر للبول: يعمل شاي أوراق ثمرة الأفوكادو -وكذلك عصيرها- على أنه مدر للبول، مما يزيد من إنتاج البول، ويساعد على طرد البكتيريا والسموم من الجهاز البولي.

مضاد للميكروبات ومضاد للالتهابات: تشير الدراسات إلى أن عصير الأفوكادو يحتوي على مركبات الفلافونويد، ومركبات أخرى مثل الكيرسيتين، والتي يمكن أن تساعد في تثبيط نمو البكتيريا (مثل الإشريكية القولونية)، وتقليل التهاب المثانة.

مساعدة في علاج حصى الكلى: في الطب الشعبي، يُستخدم عصير الأفوكادو للمساعدة في تفتيت حصى الكلى.

نظام غذائي غني بالعناصر الغذائية: يوفر تناول ثمرة الأفوكادو الفيتامينات والدهون الصحية التي تدعم صحة الجهاز المناعي بشكل عام، مما قد يساعد في الوقاية من التهابات المسالك البولية.

وعلى الرغم من أن هذه العلاجات قد تدعم صحة المثانة، فإنها لا تُغني عن المضادات الحيوية الموصوفة لعلاج التهابات المسالك البولية الحادة والنشطة، وفقاً لما ذكره موقع المؤسسة الوطنية للكلى في سنغافورة.
الأفوكادو وأمراض الكلى

تُعتبر الأفوكادو، مثل معظم الفواكه، مصدراً غير غني بالفوسفور، أو الصوديوم، ولكنها تُصنّف ضمن الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم. يُمكنك استشارة أخصائي تغذية متخصص في أمراض الكلى لتحديد احتياجاتك من البوتاسيوم بناءً على مرحلة مرض الكلى لديك، ونتائج تحاليلك المخبرية. ولا يحتاج من يعانون من مرض الكلى في مراحله المبكرة أو من خضعوا لزراعة الكلى عادةً إلى تقليل استهلاك البوتاسيوم. إذا أظهرت تحاليل الدم ارتفاعاً في مستوى البوتاسيوم، فاستشر أخصائي التغذية الخاص بك حول كيفية إدراج الأفوكادو بأمان في نظامك الغذائي.

قد يهمك أيضا

تلعب صحة القلب دوراً محورياً في الوقاية من أمراض خطيرة مثل الجلطات والسكتات الدماغية، ومع تزايد الاهتمام بالمكملات الغذائية، تشير دراسات حديثة إلى أن بعض المكملات قد تدعم صحة القلب، في حين قد يشكل بعضها الآخر خطرًا عند الإفراط أو سوء الاستخدام.

وفي هذا السياق، استعرض تقرير علمي في موقع "VeryWellHealth" الصحي تأثيرات عدد من أبرز المكملات الغذائية الشائعة على القلب، وكانت النتائج كالتالي:

الألياف الغذائية

تُعد الألياف من أهم العناصر الداعمة لصحة القلب، إذ تساعد على خفض مستويات الكوليسترول وتقليل الالتهاب. وتشير أبحاث إلى أن مكملات الألياف، مثل ألياف السيليوم، قد تُسهم في خفض الدهون الثلاثية والكوليسترول مع الاستخدام المنتظم. غير أن زيادة الألياف دون شرب كميات كافية من الماء قد تسبب اضطرابات هضمية.
الثوم

أظهرت دراسات أن الثوم، سواء في صورته الطبيعية أو كمكمل، قد يساعد في خفض ضغط الدم والكوليسترول. لكن مكملاته قد تتداخل مع أدوية سيولة الدم، ما يفرض الحذر على مرضى القلب الذين يتناولون هذه الأدوية.
حمض الفوليك

يساعد حمض الفوليك (فيتامين B9) في خفض مستويات الهوموسيستين في الدم، وهو عامل مرتبط بزيادة خطر السكتات الدماغية. وتبرز فائدته خصوصًا لدى من يعانون نقصًا فيه، إلا أن الجرعات المرتفعة قد تكون ضارة لبعض مرضى القلب.
المغنيسيوم

يلعب المغنيسيوم دورًا أساسيًا في تنظيم ضربات القلب وضبط ضغط الدم. وتشير دراسات إلى أن مكملاته قد تُفيد مرضى ارتفاع الضغط، لكن الإفراط فيها قد يسبب مشكلات كلوية، خاصة لدى المصابين بأمراض الكلى.

زيت السمك

يرتبط استهلاك الأسماك الغنية بأوميغا-3 بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب. لكن الأبحاث تشير إلى أن مكملات زيت السمك قد تزيد من خطر اضطراب نظم القلب لدى بعض مرضى القلب، ما يستدعي استشارة الطبيب قبل استخدامها.
مستخلص الشاي الأخضر

يحتوي الشاي الأخضر على مضادات أكسدة تدعم صحة الأوعية الدموية وتخفض الكوليسترول. إلا أن مستخلصه المكثف قد يسبب آثارًا جانبية على الكبد عند تناول جرعات عالية.
الأرز المخمّر الأحمر

يُعرف الأرز المخمّر الأحمر بقدرته على خفض الكوليسترول، لاحتوائه على مركبات شبيهة بأدوية الستاتين. إلا أن بعض أنواعه قد تؤثر سلبًا في الكلى، ما يجعل تناوله دون استشارة طبية أمرًا غير آمن.
فيتامينات A وC وK

قد يؤدي نقص بعض الفيتامينات إلى زيادة خطر أمراض القلب، لكن تعويض النقص يجب أن يتم بحذر. فالإفراط في فيتامين A قد يزيد خطر الوفاة القلبية، بينما قد يتداخل فيتامين K مع أدوية سيولة الدم.

والخلاصة بحسب الخبراء، ورغم أن بعض المكملات الغذائية قد تدعم صحة القلب، فإن استخدامها العشوائي قد يحمل مخاطر صحية. ويؤكد الخبراء أن النظام الغذائي المتوازن ونمط الحياة الصحي يظلان الأساس، على أن تُستخدم المكملات فقط عند الحاجة وتحت إشراف طبي.

قد يهمك أيضا

توصل باحثون في جامعة ليفربول البريطانية إلى أن دواء الميتفورمين، المستخدم على نطاق واسع لعلاج داء السكري من النوع الثاني، قد يساهم في إبطاء تطور التنكس البقعي المرتبط بالعمر، وهو السبب الأكثر شيوعًا للعمى في الدول الغربية.

ووفقًا للدراسة، التي نُشرت في دورية BMJ Open Ophthalmology، فإن مرضى السكري الذين تجاوزوا سن 55 عامًا ويتناولون الميتفورمين كانوا أقل عرضة بنسبة 37% للإصابة بالمرحلة المتوسطة من المرض خلال خمس سنوات، مقارنة بمن لا يستخدمون الدواء.

ويُعد التنكس البقعي المرتبط بالعمر (AMD) مرضًا يصيب الجزء المركزي من شبكية العين، المعروف بالبقعة الصفراء، والمسؤول عن الرؤية الدقيقة مثل القراءة والتعرف على الوجوه. ومع تقدم المرض، تبدأ الخلايا الحساسة للضوء في التلف، ما يؤدي تدريجيًا إلى فقدان الرؤية المركزية.
ابتكار صيني.. عدسات لاصقة بـ"رؤية فائقة" تتيح الإبصار بأعين مغمضة!

ويصيب المرض ما بين 10 إلى 15% من الأشخاص فوق سن 65 عامًا، ويُعد السبب الأول لفقدان البصر في الدول مرتفعة الدخل. وتشير التقديرات إلى أن التكلفة السنوية للمرض في المملكة المتحدة وحدها تتجاوز 11 مليار جنيه إسترليني.

وحتى الآن، لا يوجد علاج فعّال لنوع شائع من المرض يُعرف ب«الضمور الجغرافي»، في حين أن علاجات النوع الآخر، المرتبط بنمو غير طبيعي للأوعية الدموية، مكلفة وتتطلب حقنًا متكررة داخل العين، وهو ما يشكل عبئًا نفسيًا وصحيًا على المرضى.

واعتمد الباحثون على تحليل صور شبكية العين لنحو 2000 مريض سكري شاركوا في برنامج فحص العيون الدوري بمدينة ليفربول على مدار خمس سنوات. وقارن الفريق بين المرضى الذين يتناولون الميتفورمين وأولئك الذين لا يستخدمونه، مع الأخذ في الاعتبار عوامل مثل العمر والجنس ومدة الإصابة بالسكري.

وأظهرت النتائج أن احتمالات تطور المرض إلى المرحلة المتوسطة كانت أقل بشكل ملحوظ لدى مستخدمي الميتفورمين، وهو ما يعزز الفرضية القائلة بأن للدواء تأثيرًا وقائيًا يتجاوز تنظيم سكر الدم.

وقال الدكتور نيك بير، طبيب العيون المشرف على الدراسة، إن «معظم المصابين بالتنكس البقعي لا تتوفر لهم علاجات فعالة حاليًا، لذلك تمثل هذه النتائج خطوة مهمة في البحث عن حلول جديدة». وأضاف أن الخطوة التالية تتمثل في إجراء تجارب سريرية لاختبار الميتفورمين كعلاج محتمل للمرض.

ورغم أن النتائج لا تعني أن الميتفورمين سيُستخدم فورًا لعلاج التنكس البقعي، فإنها تفتح الباب أمام إعادة توظيف أدوية معروفة وآمنة نسبيًا في علاج أمراض مزمنة معقدة، وهو اتجاه متنامٍ في الأبحاث الطبية الحديثة.
قد يهمك أيضا

يُعد المشي من أبسط الأنشطة البدنية وأكثرها شيوعًا، ومع ذلك تؤكد الأبحاث الطبية أنه من أكثرها تأثيرًا على الصحة العامة.

وتشير دراسات حديثة إلى أن الالتزام بالمشي نحو 10 آلاف خطوة يوميًا يمكن أن يُحدث فرقًا ملحوظًا في وظائف الجسم الجسدية والنفسية.

ويساعد المشي المنتظم على حرق السعرات الحرارية، وهو ما ينعكس تدريجيًا على خسارة الوزن، خاصة عند دمجه مع نظام غذائي متوازن. وتختلف كمية السعرات المحروقة بحسب وزن الشخص وسرعة المشي، إلا أن الاستمرارية تبقى العامل الأهم في تحقيق النتائج، بحسب تقرير في موقع "VeryWellHealth" الصحي.
ويؤكد مختصون أن فقدان الوزن لا يعتمد على النشاط البدني وحده، بل يتأثر أيضًا بجودة النوم، ومستويات التوتر، والحالة الصحية العامة.

ويُصنف المشي ضمن التمارين الهوائية، التي تُنشّط القلب والرئتين وتُحسّن تدفق الدم في الجسم. وتشير الأبحاث إلى أن المشي اليومي يساعد على خفض ضغط الدم، وتحسين الدورة الدموية، وتقليل مستويات الكوليسترول الضار، وتعزيز كفاءة عضلة القلب. ومع تحسّن اللياقة القلبية، يلاحظ كثيرون ارتفاع مستوى الطاقة والقدرة على أداء المهام اليومية بسهولة أكبر.

تقليل مخاطر الأمراض المزمنة

وترتبط ممارسة المشي بانتظام بانخفاض خطر الإصابة بعدد من الأمراض، من بينها أمراض القلب، والسكري من النوع الثاني، وبعض أنواع السرطان، إضافة إلى القلق واضطرابات النوم. كما تشير دراسات إلى دوره الوقائي في تقليل احتمالات الإصابة بالخرف ومرض باركنسون مع التقدم في العمر.

ويُعد المشي أيضا من تمارين حمل الوزن، ما يجعله مهمًا للحفاظ على كثافة العظام، خصوصًا لدى النساء بعد سن اليأس، حيث يزداد خطر الإصابة بهشاشة العظام. كما يُسهم في تقوية عضلات الساقين وتحسين التوازن، ما يقلل خطر السقوط.

كما يساعد المشي العضلات على استخدام الغلوكوز كمصدر للطاقة، ما يؤدي إلى خفض مستويات السكر في الدم على المدى القصير. ومع الاستمرار، يمكن أن يسهم في تحسين حساسية الإنسولين وتنظيم سكر الدم على المدى الطويل، خاصة لدى المصابين بمقدمات السكري.

ولا تقتصر فوائد المشي على الجسد، بل تمتد إلى الصحة النفسية. إذ تشير دراسات إلى أن النشاط البدني المعتدل، مثل المشي، يُخفف أعراض الاكتئاب والقلق، ويحسّن المزاج العام. ويرتبط ذلك بإفراز مواد كيميائية في الدماغ تُعزز الشعور بالراحة وتحسن وظائف الخلايا العصبية.

ويرتبط المشي المنتظم بتحسين الذاكرة والتركيز، وتقليل مستويات التوتر، وتعزيز التفكير الإيجابي. كما تشير أبحاث إلى أن الحركة اليومية تُحسن التواصل بين الخلايا العصبية، ما ينعكس على الأداء الذهني مع التقدم في العمر.

هل يجب الالتزام بـ10 آلاف خطوة؟

يرى خبراء الصحة أن الوصول إلى 10 آلاف خطوة ليس شرطًا أساسيًا لجني الفوائد. إذ توصي الجهات الصحية بممارسة نشاط بدني معتدل لمدة 150 دقيقة أسبوعيًا على الأقل. ويمكن تحقيق ذلك من خلال المشي السريع، حتى وإن كان بعدد خطوات أقل.

ولذلك يبقى المشي من أسهل العادات الصحية وأكثرها فاعلية. وسواء كان الهدف 10 آلاف خطوة أو أقل، فإن الانتظام في الحركة اليومية ينعكس إيجابًا على القلب، والعقل، والمزاج، وجودة الحياة عمومًا.

قد يهمك أيضا

في عطلة نهاية الأسبوع، يُفضّل كثيرون إطفاء المنبه والنوم لساعات إضافية لتعويض إرهاق أيام العمل، لكن ماذا لو فكرنا بالعكس؟ هل يمكن «ادخار» ساعات نوم مسبقاً قبل فترة مزدحمة لتقليل آثار السهر لاحقاً؟

يُعرف هذا المفهوم باسم «ادخار النوم»، أي زيادة ساعات النوم لعدة ليالٍ قبل فترة يُتوقّع فيها الحرمان من النوم. ويؤكد خبراء أن هذه الاستراتيجية تمنح الدماغ فرصة لتخزين موارد حيوية تُستخدم لاحقاً، مما يحسّن اليقظة والأداء الذهني عند التعرض لقلة النوم، وفقاً لتقارير «بي بي سي».

ولاقت الفكرة رواجاً على منصات مثل «تيك توك»، حيث يروّج لها المهتمون بالصحة والعافية قبل السفر لمسافات طويلة أو الأحداث المهنية الكبرى، بوصفها نوعاً من «شبكة أمان» ذهنية.

وطُرح مفهوم «ادخار النوم» عام 2009 من قِبل باحثين في معهد والتر ريد للأبحاث العسكرية بالولايات المتحدة، بهدف تحسين يقظة الجنود قبل المهام. وأظهرت تجاربهم أن زيادة ساعات النوم مسبقاً قلّلت من تراجع اليقظة والتركيز خلال فترات الحرمان من النوم، وساعدت المشاركين على استعادة أدائهم الطبيعي بسرعة أكبر مقارنة بغيرهم.

لاحقاً، دعّمت دراسات في مجالي العمل والرياضة الفكرة، إذ ارتبط تمديد النوم بتحسن الأداء خلال نوبات العمل الليلية وتقليل الأخطاء وتحسين الاستجابة البدنية لدى الرياضيين. ومع ذلك، لا يزال المفهوم محل جدل علمي، حيث يشكّك بعض الباحثين في إمكانية «تخزين» النوم فعلياً، ويرون أن التحسّن قد يعكس فقط تعويض نقص في النوم خلال فترات سابقة، مؤكدين أن الأدلة المتاحة لا تحسم العلاقة بشكل قاطع.

ويقول بيتر بولوس، أستاذ «طب النوم» المشارك بجامعة هاكنساك ميريديان الأميركية، إن «النوم يعالج العديد من الوظائف الحيوية، من استقلاب وهرمونات ووظائف عصبية ومعرفية، وهو الوقت الذي تُرتّب فيه الذكريات وتُرسّخ».

ويضيف مايكل هاول، أستاذ طب الأعصاب بجامعة مينيسوتا الأميركية، أن «النوم ضروري لتجديد خلايا الجسم وتنظيف الدماغ من الفضلات التي تتراكم خلال اليوم. ومن دون النوم الكافي، يصعب التركيز واستيعاب المعلومات الجديدة، سواء لتعلّم لغة أو مهارة موسيقية أو رياضية».

ويشير الخبراء إلى أن معظم البالغين يحتاجون إلى ما بين سبع وتسع ساعات من النوم ليلاً لأداء مثالي، في حين أن من يكتفون بأربع أو خمس ساعات نادرون. ويحذر بولوس من أن قلة النوم المزمنة تؤدي إلى تراجع الأداء، وضعف الدافعية، وبطء التفكير.
كيف يعمل ادخار النوم؟

ويرى الخبراء أن زيادة النوم تمنح الدماغ وقتاً أطول للتخلص من الفضلات العصبية وتجديد مخازن الطاقة، ما يجعله أكثر قدرة على تحمّل الحرمان المؤقت من النوم.

وعن متى وكيف ندّخر النوم؟ ينصح هاول بإضافة 30 إلى 60 دقيقة نوم يومياً لمدة أسبوع إلى أسبوعين قبل فترة متوقعة لقلة النوم، مثل السفر أو ضغط العمل أو الدراسة. ويشير إلى أن تأخير الاستيقاظ أسهل لدى معظم الناس من النوم مبكراً، في حين يرى بولوس أن التبكير في النوم قد يناسب من يستيقظون تلقائياً في وقت ثابت.

كما يؤكد هاول أن القيلولة وسيلة فعّالة لإيداع ساعات النوم، شرط ألا تؤثر على النوم الليلي.

وخلص الخبراء إلى أن ادخار النوم ليس حلاً سحرياً، لكنه قد يخفّف آثار فترات قصيرة من قلة النوم إذا استُخدم بحكمة، دون أن يغني عن النوم المنتظم والكافي على المدى الطويل.

قد يهمك أيضا

لا تتعلق الوضعية السيئة للجسم بالمظهر الخارجي فقط، بل قد تكون مؤشراً على خلل ما في توازن الجسم ووظائفه؛ فمع مرور الوقت، يمكن أن تؤدي إلى آلام يومية، وتيبّس، وشعور مستمر بعدم الراحة.

والخبر الجيد أن تصحيح العادات الخاطئة التي تؤثر في وضعية الجسم يساعد غالباً على تحسّن الحالة العامة تلقائياً. لكن المفاجأة تكمن في أن بعض أكثر عاداتنا اليومية شيوعاً تعمل بصمت ضد صحة العمود الفقري. وفي هذا السياق، يوضح خبراء الصحة أبرز هذه السلوكيات وكيف يمكن تصحيحها بسهولة وفق مجلة «Real Simple» الأميركية.

من أبرز هذه العادات إمالة الرأس إلى الأمام عند النظر إلى شاشات الهواتف الذكية أو الحواسيب المحمولة. وتوضح الدكتورة شيري ماكاليستر، طبيبة تقويم العمود الفقري الأميركية، أن هذه الوضعية تُعد من أكثر الأسباب شيوعاً لسوء استقامة الجسم. وتشير إلى أن ابتعاد الرأس عن محاذاته الطبيعية فوق الكتفين يزيد الضغط الواقع على العمود الفقري، وهو ما يفسر شكوى كثيرين من آلام أسفل الرقبة والكتفين. ومع استمرار هذه العادة، قد يتغير الانحناء الطبيعي للرقبة، ما يحمّل الكتفين والجزء العلوي من الظهر وزناً إضافياً. ولتفادي ذلك، يُنصح برفع الشاشات إلى مستوى العين للحد من إجهاد الرقبة.

ولا يقل الجلوس لفترات طويلة ضرراً، إذ يُعد من العادات السيئة الشائعة في نمط الحياة الحديث. وحسب ماكاليستر، الجلوس المطوَّل يؤدي إلى إرهاق العضلات المسؤولة عن دعم الوضعية السليمة، ما يسبب التراخي والانحناء ويخلّ بالانحناءات الطبيعية للعمود الفقري. كما تشير إلى أن نوعية المقاعد قد تكون عاملاً مؤثراً، مؤكدة أهمية اختيار كراسيّ توفر دعماً جيداً للظهر، خصوصاً في أماكن العمل. وينصح الخبراء باستخدام مقاعد ذات وسادة متماسكة، ودعم مناسب لمنطقة أسفل الظهر، وارتفاع يسمح بوضع القدمين بشكل مريح على الأرض.

وقد يكون وضع النوم عاملاً خفياً آخر في تدهور وضعية الجسم خلال النهار. فالنوم على البطن يُجبر الرقبة على الالتفاف في اتجاه واحد، ما قد يؤدي إلى إجهاد العضلات.

وتشير مدربة اليوغا الأميركية ميلي بيردون إلى أن التحكم الكامل في وضعية النوم ليس بالأمر السهل، موضحة أن الشخص قد يبدأ نومه بوضعية مثالية ثم يستيقظ في وضع مختلف تماماً.

لكنها تؤكد في المقابل أن تحسين أنماط الحركة خلال النهار يساعد الجسم على الاسترخاء ليلاً، ما ينعكس إيجاباً على الوضعية وجودة النوم معاً.

وتحذر ماكاليستر كذلك من استخدام وسائد غير مناسبة أو مراتب قديمة فقدت توازنها، إذ قد تُحدث مناطق هبوط تؤدي إلى شدّ عضلي واضطراب في النوم وإجهاد لانحناءات العمود الفقري.

وتنصح بالنوم على الظهر مع وضع وسادة صغيرة تحت الركبتين لدعم الانحناء الطبيعي، أو النوم على الجانب مع وضع وسادة بين الركبتين وأخرى لاحتضانها، لما لذلك من دور في تعزيز راحة العمود الفقري وتحقيق نوم أعمق.

ولا يقتصر تأثير الوضعية الخاطئة على الجلوس أو النوم فقط، بل يمتد أيضاً إلى ممارسة التمارين الرياضية؛ فرغم أهمية النشاط البدني للصحة العامة، فإن أداء التمارين بشكل غير صحيح قد يؤدي إلى نتائج عكسية.

وتوصي بيردون بالإحماء الجيد قبل التمرين من خلال حركات خفيفة وديناميكية، مثل تدوير الكتفين وفتح الصدر وتحريك الرقبة بلطف، ما يساعد على تحسين الأداء والحفاظ على وضعية صحيحة.

كما تؤكد ماكاليستر أن الأحذية تلعب دوراً مباشراً في التأثير على وضعية الجسم؛ فانتعال الكعب العالي، على سبيل المثال، يدفع الحوض إلى الأمام، ما يخلّ بتوازن الجسم ويجبر عضلات أخرى على التعويض.

قد يهمك أيضا

الصداع التوتري هو ألم مفاجئ غالبًا ما ينجم عن التوتر، وسوء الوضعية، والاستخدام المطول للشاشات، ووفقًا لمجلة فرونتيرز قد يكون التعامل مع هذا الصداع مؤلمًا، لذلك إذا كنت تُعاني من الصداع التوتري أو تُصاب به بعد يوم عمل مُرهق أو بعد ساعات طويلة من الدراسة، فننصحك بتجربة هذه الحلول السريعة والمدعومة علميًا لتخفيف الصداع بفعالية، وفقًا لتقرير موقع "Ndtv".

 فيما يلى.. 9 طرق سريعة لتخفيف صداع التوتر:

تعزيز الترطيب

السبب الرئيسي للصداع التوتري هو نقص الماء في الجسم، ووفقًا لتقارير الألم والصداع الحالية، التي بحثت العلاقة بين الجفاف والصداع، فقد أوضحت بوضوح أن الجفاف عامل محفز معروف لبداية الصداع الأولي، لذلك إذا شعرتَ بالصداع، فاشرب كوبًا من الماء، كما أوضحت دراسة أخرى نُشرت هذا العام في مجلة BMJ للتغذية والوقاية والصحة أن زيادة تناول الماء يوميًا قللت بشكل ملحوظ من تكرار الصداع وشدته لدى الأطفال والمراهقين، مما يدعم الترطيب كتدخل فعال، لذلك احرص دائمًا على وجود زجاجة مياه شرب قريبة منك لسهولة الوصول إليها، وتناول الأطعمة المرطبة التي يمكن أن تزود جسمك بكمية كافية من الماء.
تمارين إطالة الرقبة والكتفين

يمكنك تخفيف الصداع التوتري عن طريق تمديد عضلات الرقبة والكتفين بشكل دوري، ووفقًا لمجلة "فرونتيرز إن نيورولوجي"، فإن تمارين تمديد الرقبة والكتفين تُساعد على التخلص من شد العضلات، وتحسين وضعية الجسم، وتقليل الإجهاد الناتج عن التوتر على العمود الفقري العنقي.
كمادات باردة على الجبهة

بوضع كمادة باردة على جبهتك بالطريقة الصحيحة، يمكنك تخفيف صداع التوتر، حيث وفقًا لمجلة آلام الرأس والوجه، فإن استخدام الكمادات الباردة قد يكون فعالًا في إدارة الصداع، كما أشارت دراسة أخرى إلى أن الكمادات الباردة قد تقلل من محفزات أو أعراض نوبة الصداع النصفي الحادة، وهناك طرق عملية لاستخدام الكمادات الباردة، منها:

- يمكنك استخدام كمادة ثلج باردة، وتأكد من أنها محكمة الإغلاق وخالية من أي ثقوب، ويجب اختبار درجة حرارتها بدقة قبل وضعها على جبهتك.
- يمكنك استخدام مكعبات الثلج من الثلاجة ولفها بإحكام بقطعة قماش لعمل الكمادات الباردة، ولكن لا تضع الثلج مباشرة على جبهتك، تأكد من وجود حاجز للحماية.
التنفس الواعي (براناياما)

يمكن أن يساعد التنفس الواعي، أو البراناياما، في تخفيف التوتر، وشد العضلات، وتكرار الصداع، ويمكن لهذه العوامل، عند السيطرة عليها، أن تُخفف من صداع التوتر، ووفقًا للمجلة الدولية لليوجا والعلاج الطبيعي والتربية البدنية، فإن ممارسات اليوجا، بما في ذلك التنفس الواعي والتأمل، تُقلل بشكل ملحوظ من أعراض الصداع المرتبطة بالتوتر، وإليك بعض النصائح العملية لممارسة التنفس الواعي بسهولة:

- هيئ بيئة هادئة ومريحة لبدء التمرين.
- ابدأ بالشهيق والزفير ببطء، مع التركيز التام على تنفسك، وصفّ ذهنك من أي أفكار أو مخاوف.
- كرر هذه الممارسة حسب الحاجة طوال اليوم، كلما كان لديك وقت لإعادة ضبط ذهنك.
دلك الصدغين بالزيت

الصدغان هما منطقتان مسطحتان وحساستان على جانبي الرأس، وهما مفتاح الاسترخاء، باستخدام زيت التدليك، يمكنك إرخاء عضلاتك، وتحسين الدورة الدموية، وتهدئة الجهاز العصبي بفعالية، حيث تشير الأدلة العلمية إلى أن تدليك الصدغين بزيت النعناع يُعد علاجًا فعالًا وغير دوائي للصداع التوتري، وإليك بعض النصائح العملية لاختيار زيت مناسب لبشرتكِ لتدليك الصدغين:

- ضع من 2 إلى 3 قطرات من الزيت على الصدغين، وتأكد من عدم وضع أكثر من هذه الكمية.
- دلك بلطف بحركات دائرية لمدة 5 إلى 10 دقائق.
- إذا قمت بدمج تدليك الزيت مع التنفس العميق والترطيب، يمكنك الحصول على راحة أكبر.
- تجنب ملامسة العينين مباشرة، اختبر حساسية الجلد قبل الاستخدام، حيث قد يكون بعض الأفراد يعانون من حساسية تجاه مكونات الزيت.
آخذ فترات الراحة عند استخدام الشاشات (قاعدة 20-20-20)

تُعد فترات الراحة من الشاشة ممارسة أساسية تتطلب ممارسة فعالة لملاحظة نتائجها الملموسة، فإذا كنت تعاني من صداع التوتر، فقد تكون مُعرضًا للتحديق في شاشتك لفترات طويلة، حيث تتطلب فترات العمل أو الدراسة الطويلة على الشاشات الرقمية توازنًا ونهجًا فعالًا للسيطرة على الآثار الجانبية، ومنها صداع التوتر، ووفقًا للمجلة الدولية للدراسات السريرية وتقارير الحالات الطبية، يُساهم الإفراط في استخدام الشاشات والتعرض للضوء الأزرق في الإصابة بصداع التوتر، مما يُوصي بأخذ فترات راحة مُنظمة من الشاشة كإجراء وقائي، وإليك بعض الطرق البسيطة لممارسة أخذ فترات راحة من الشاشة:

- قم بضبط مؤقت كل 20 دقيقة لتنبيهك للنظر إلى موضوع يبعد عنك 20 قدمًا.
- إذا بدا هذا الانقطاع عن الشاشة مستحيلاً، فعليك التخطيط لقضاء وقت كامل بعيدًا عن الشاشة للتخفيف من التعرض المطول للشاشات.
تناول مشروبات الأعشاب الدافئة

قد يكون أخذ قسط من الراحة وتناول كوب من مشروبات الأعشاب الدافئة، مثل البابونج والزنجبيل والنعناع، فعالاً في تخفيف صداع التوتر، حيث تعمل جميع مكونات مشروبات الأعشاب الدافئة معًا كمضادات للالتهاب، ومرخيات للعضلات، ومخففات للتوتر، ووفقًا لمراجعة منهجية وتحليل شبكي شامل للطب التكميلي والبديل، وقد أظهرت التدخلات العشبية، بما في ذلك مستحضرات البابونج والنعناع، آثارًا مفيدة في إدارة صداع التوتر، ولتحضير كوب من شاي الأعشاب الدافئ بفعالية، يمكنك اتباع هذه النصائح:

- يمكن تناول مشروبات الأعشاب الذي يتناسب مع جهازك الهضمي ونمط حياتك بسهولة يوميًا.
- تأكد من أن مكوناته ليس لها آثار جانبية حتى تتمكن من استخدامه كجزء من روتينك لتهدئة الجسم.
إعادة ضبط الوضعية الصحيحة

أثناء العمل أو الدراسة أو حتى الاسترخاء على الأريكة، تؤثر وضعية جسمك بشكل كبير على احتمالية إصابتك بصداع التوتر، ووفقًا لمجلة الطب السريري، تتأثر وتيرة الصداع وشدته بشكل كبير بوضعية جسمك، ولتقليل الضغط على عمودك الفقري وتخفيف توتر عضلاتك ، اتبع هذه النصائح:

- ابذل جهدًا واعيًا لتصحيح وضعيتك، إما بالجلوس منتصبًا أو باستخدام ملحقات مريحة لتقليل توتر العضلات.

- يمكن أن يتسبب الجلوس لفترات طويلة في آلام العضلات ويجعل المفاصل أضعف، لذلك فإن تصحيح وضعية الجسم أمر مهم.
قيلولة قصيرة أو تأمل

بحسب مجلة الصداع والألم، فإن أخذ قيلولة قصيرة أو ممارسة التأمل يمكن أن يقلل بشكل كبير من وتيرة الصداع التوتري، فالقيلولة القصيرة لا تُجدي نفعًا فقط في إعادة تنشيط الدماغ وتنشيط وظائفه، بل تُحسّن أيضًا من جودة الحياة، وإليك بعض الطرق العملية لأخذ قيلولة قصيرة أو ممارسة التأمل لتخفيف الصداع التوتري:

- قلل فترة القيلولة إلى 20-30 دقيقة لتجنب خمول النوم، ومن الأفضل أخذها في منتصف النهار للحصول على نتائج فعالة.
- مارس تمارين التنفس الواعي أو الاسترخاء الموجه لمدة 10 إلى 15 دقيقة يوميًا لتجنب الإصابة بصداع التوتر.
متى يجب طلب المساعدة الطبية لعلاج صداع التوتر؟

قد يكون الصداع التوتري مؤلمًا ويؤثر على الإنتاجية والأداء، ورغم أن بعض الحلول البسيطة المدعومة علمياً قد تكون فعالة، إلا أنها محدودة، فإذا كنت تعاني من الأعراض التالية، فعليك طلب المساعدة الطبية:

- الصداع التوتري المزمن الذي يستمر لأكثر من 15 يومًا في الشهر.
- إذا كنت تعاني من ألم شديد مصحوب بغثيان أو مشكلات في الرؤية، فعليك بالتأكيد استشارة طبيب مختص.

قد يهمك أيضا

مقادير الكيك الإنجليزي بنكهة اللوز المميزة
لوز: نصف كوب (مقطع شرائح)
طحين: كوبان (خليط الكيك)
بيكنج بودر: ملعقة كبيرة (خليط الكيك)
ملح: رشة (خليط الكيك)
فانيليا: ملعقة صغيرة (سائلة)
زبدة: كوب (لينة)
سكر ناعم: كوب وربع (بودرة)
بيض: 5 حبات (كبير الحجم)
برش برتقال: ملعقة صغيرة
عطر اللوز: ملعقة صغيرة
لوز: ملعقتان كبيرتان (مقطع شرائح ومفتت)

طريقة التحضير
ثبّتي الرف الشبكي في وسط الفرن وسخّنيه على حرارة 180° مئوية.
حضّري قالب كيك مستطيل مقاس 11 بوصة وارتفاع 3 بوصات. ادهني القالب بالسمن، ثم وزّعي شرائح اللوز على القاع والحواف مع التحريك لتغطي القالب بالكامل.
اخلطي الطحين مع البيكنج بودر والملح في وعاء جانبي.
في وعاء الخلاط، ضعي الزبدة والسكر واستخدمي المضرب الشبكي. اخلطي على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق حتى يصبح الخليط كريمي وهش.
أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى، مع الخفق بعد كل بيضة حتى تختفي تمامًا قبل إضافة البيضة التالية.
أضيفي الفانيليا، برش البرتقال، وعطر اللوز.
أضيفي خليط الطحين إلى خليط الزبدة واخفقي على سرعة متوسطة لمدة دقيقة حتى تحصلي على خليط ناعم.
صبي الخليط في القالب، ثم وزّعي فوقه شرائح اللوز.
أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 55 دقيقة أو حتى ينضج. اختبري النضج بعود خشبي: إذا خرج نظيفًا فالكِيك جاهز.
اخرجي القالب واتركي الكيك يبرد 5 دقائق داخل القالب، ثم انقليه إلى شبكة معدنية ليبرد تمامًا قبل التقديم.

قد يهمك أيضًا:

طريقة عمل الكيك بالبرتقال هشة وناجحة من أول مرة

طريقة عمل طاجن أرز بالحليب والمكسرات

جمع هذا الطبق بين الخفة والتوازن الغذائي، حيث يلتقي السمك الأبيض المطهو بعناية مع نكهة اللفت المحمّص الغنية، وتكمله لمسة منعشة من صلصة التشيميتشوري العشبية، مع تباين مميز تقدمه جبنة الفيتا. وصفة مثالية لوجبة صحية مليئة بالألوان والنكهات، تناسب من يبحث عن طعام شهي دون تعقيد.

مدة التحضير والطهو نحو ساعة وربع، وتكفي الكمية لشخصين.

لتحضير الوصفة، نحتاج إلى 400 غرام من اللفت الصغير أو العادي المقطّع إلى أرباع، وثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، وقطعتين من فيليه السمك الأبيض مثل القد أو الحدّاق، إضافة إلى 100 غرام من جبنة الفيتا المفتّتة. كما يُستخدم فص واحد من الثوم المفروم ناعماً، وحزمة صغيرة من الكزبرة المفرومة، وبصل صغير من نوع الشالوت مفروم ناعماً، وملعقتان كبيرتان من الخل الأحمر، ونصف ثمرة إلى ثمرة كاملة من الفلفل الأحمر الحار المفروم ناعماً. ويُقدَّم الطبق مع الخبز المحمّص أو البطاطس المحمّصة حسب الرغبة.

يُسخَّن الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة تتراوح بين 180 و200 مئوية. يوضع اللفت في صينية فرن، ويُرش بملعقة كبيرة من زيت الزيتون، ويُتبَّل بالملح، ثم يُخبز لمدة تتراوح بين 35 و45 دقيقة مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يلين ويكتسب لوناً ذهبياً.

بعد ذلك، يُجفف فيليه السمك جيداً، ويُضاف إلى الصينية فوق اللفت المحمّص، ثم يُرش بقليل من زيت الزيتون ويُتبَّل بالملح. تُنثر جبنة الفيتا فوق السمك واللفت، وتُعاد الصينية إلى الفرن لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة، حتى تصبح الجبنة طرية ومحمّرة قليلاً، وينضج السمك بالكامل.

في هذه الأثناء، تُحضَّر صلصة التشيميتشوري بخلط زيت الزيتون المتبقي مع الثوم والكزبرة والبصل والخل الأحمر والفلفل الحار والملح في وعاء صغير، مع التقليب جيداً حتى تتجانس المكونات.

عند التقديم، تُسكب صلصة التشيميتشوري فوق السمك واللفت المحمّص، ويُقدَّم الطبق ساخناً إلى جانب الخبز المحمّص أو البطاطس المحمّصة، حسب الذوق.

قد يهمك أيضًا:

سمك الشعور المشوي
دجاج الزبادى بالثوم والليمون

من المطبخ الإماراتي التقليدي، يبرز طبق الجشيد كواحد من الأطباق البحرية التي تختزل بساطة الحياة الساحلية وعمق نكهاتها. يعتمد هذا الطبق على السمك الأبيض المطهو والمفتّت، والممزوج بتوليفة من البهارات المحلية والليمون الأسود، ليقدّم وجبة دافئة وغنية تعبّر عن تراث البحر وذاكرة المائدة الإماراتية.

تستغرق مدة الطهي نحو 45 دقيقة، وتكفي الكمية لثلاثة أشخاص.

لتحضير الجشيد، نحتاج إلى سمكتين من القباب أو اليريور، ويمكن استخدام أي نوع من الأسماك البيضاء المتوفرة. كما يُستخدم بصل صغير مفروم ناعماً، ونصف كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة، وحبتان من الليمون الأسود المقطّعتين إلى أنصاف، وحبة إلى حبتين من الفلفل الأخضر الحار. وتُضاف ملعقة صغيرة من بهارات البزار الإماراتية، ونصف ملعقة صغيرة من الكركم، ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، مع الملح حسب الذوق. كما يُستخدم ملعقة كبيرة من معجون التمر الهندي، وملعقة كبيرة من الزيت النباتي أو السمن العربي.

يُغلى السمك في قدر من الماء لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة حتى ينضج تماماً، ثم يُصفّى جيداً وتُزال العظام والجلود، ويُفتّت اللحم إلى قطع صغيرة.

في قدر آخر، يُسخّن الزيت أو السمن، ويُضاف البصل ويُقلّب حتى يذبل ويأخذ لوناً ذهبياً. يُضاف السمك المفتّت إلى القدر، ثم يُضاف الفلفل الأخضر والليمون الأسود، ويُقلّب الخليط برفق حتى تتداخل المكونات.

بعد ذلك، تُضاف البهارات المكوّنة من الكركم والفلفل الأسود والبزار والملح، إلى جانب معجون التمر الهندي، مع إضافة ملعقة كبيرة من الماء، ويُحرّك الخليط جيداً حتى تتجانس النكهات.

يُترك الجشيد على نار هادئة لمدة نحو 10 دقائق مع التحريك الخفيف، حتى تتشرب المكونات النكهات ويأخذ الطبق قوامه المتماسك المعروف.

يُقدَّم الجشيد ساخناً إلى جانب الأرز الأبيض المطهو بالسمن العربي، ويمكن إضافة القليل من السمن أو البصل المحمّر على الوجه لتعزيز النكهة. ويُرشّ القليل من الكزبرة أو البقدونس الطازج، وتُقدَّم شرائح الليمون إلى جانبه لإضفاء لمسة من الانتعاش والحموضة.

قد يهمك أيضًا:
 السمك مع اللفت المُحمَّص وصلصة التشيميتشوري
 سمك الشعور المشوي

المكونات:

كوب عدس أصفر

1 جزرة مفرومة

1بصلة صغيرة مفرومة

2 فص ثوم

4 أكواب ماء أو مرق

ملح، فلفل، كمون

عصير ليمون حسب الرغبة

طريقة التحضير:

في قدر على النار، سخّن قليل من الزيت وحمّر البصل والثوم حتى يذبل.

أضف الجزرة والعدس وقلّب لدقيقة.

أضف الماء أو المرق واتركه يغلي لمدة 20 دقيقة حتى ينضج العدس.

اخلط المزيج بالخلاط حتى يصبح شوربة ناعمة.

تبّل بالملح والفلفل والكمون وقدّم مع رشة عصير ليمون.

قد يهمك أيضًا:
 طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم
 طريقة عمل سلطة الروكا بجبن البارميزان

يحلّ اليوم العالمي للسرطان في الرابع من فبراير (شباط) من كل عام، ليذكّر العالم بأن السرطان ليس مجرد تشخيص طبي أو حالة مرضية تُعالَج ببروتوكولات دوائية؛ بل تجربة إنسانية معقّدة تمسّ المريض نفسياً واجتماعياً واقتصادياً، وتمتد آثارها إلى الأسرة والمجتمع كله.
مناسبة عالمية

وتأتي هذه المناسبة العالمية لتوحيد الجهود نحو هدف واحد، يتمثل في الوقاية من السرطان، وتعزيز الكشف المبكر، وتحسين جودة الرعاية، مع التأكيد على أن لكل مريض قصته وظروفه واحتياجاته الخاصة.

ورغم التقدم الكبير الذي شهده الطب الحديث في تشخيص السرطان وعلاجه، لا يزال المرض يُشكّل أحد أكبر التحديات الصحية عالمياً؛ إذ تشير التقديرات إلى تسجيل ملايين الحالات الجديدة سنوياً، مع تفاوت واضح في فرص الوقاية والعلاج بين الدول والمجتمعات؛ بل وبين الأفراد داخل المجتمع الواحد. ومن هنا، تبرز أهمية التركيز على الإنسان في قلب الرعاية الصحية، بوصفه محور كل جهد توعوي أو علاجي.

«متحِّدون بتفرُّدنا»

شعار هذا العام 2026 هو «متَّحدون بتفرُّدنا» (United by Unique)، يُعتبر مبادرة أطلقها الاتحاد الدولي لمكافحة السرطان (UICC) لحملة متعددة السنوات، تركز على وضع الإنسان في قلب رعاية السرطان، مع التأكيد على أن لكل شخص احتياجات وتجارب فريدة، ولكن الجميع متحدون في هدف واحد: تقليل عبء السرطان عالمياً.

يكتسب هذا الشعار أهميته من أن أساس التغيير يكمن في القصص الفردية للمرضى ومقدمي الرعاية والمجتمعات، ومن التشجيع على التضامن العالمي رغم اختلاف الظروف، ودعم الجهود الرامية إلى تحسين الوصول العادل للتشخيص والعلاج والرعاية الداعمة.
ما هو السرطان؟

السرطان مرض ينشأ عندما تؤدي تغيّرات تصيب مجموعة من الخلايا الطبيعية في الجسم إلى نمو غير طبيعي وغير مضبوط، مكوّنة كتلة تُعرف بالورم. وإذا لم يُعالج، يمكن للورم أن ينمو وينتشر إلى الأنسجة المجاورة أو إلى أجزاء أخرى من الجسم عبر الدم والجهاز اللمفاوي. وقد يؤثر ذلك في أجهزة الجسم المختلفة، مثل الجهاز الهضمي أو العصبي أو الدوري، أو يؤدي إلى إفراز هرمونات تُخلّ بوظائف الجسم الطبيعية.
حقائق عن السرطان في يومه العالمي

- الوفيات السنوية: يؤدي السرطان إلى وفاة نحو 10 ملايين شخص سنوياً، وهو عدد يفوق مجموع الوفيات الناجمة عن فيروس نقص المناعة البشرية (الإيدز)، والملاريا، والسل، مجتمعين، وفقاً للوكالة الدولية لبحوث السرطان (IARC).

- الوفيات القابلة للوقاية: تشير التقديرات إلى أن أكثر من 40 في المائة من الوفيات المرتبطة بالسرطان ترتبط بعوامل خطر قابلة للتعديل، مثل التدخين، واستهلاك الكحول، والنظام الغذائي غير الصحي، وقلة النشاط البدني، حسب منظمة الصحة العالمية (WHO).

- التأثير الجغرافي: يحدث ما يقارب 70 في المائة من وفيات السرطان في الدول منخفضة ومتوسطة الدخل، ما يعكس التفاوت الكبير في فرص الوقاية والتشخيص والعلاج بين الدول.

- التكلفة الاقتصادية: يُقدَّر العبء الاقتصادي العالمي للسرطان خلال الثلاثين عاماً المقبلة بنحو 25 تريليون دولار أميركي، وفقاً للمعاهد الوطنية للصحة الأميركية (NIH).

- فجوة العدالة الصحية: يفتقر نحو نصف سكان العالم إلى الحصول على الخدمات الصحية الأساسية، بما في ذلك رعاية مرضى السرطان، رغم التقدم الطبي الكبير. ويُعرف هذا التفاوت باسم فجوة العدالة الصحية، وهو يسهم في فقدان الأرواح، ويتأثر بعوامل متعددة، مثل: الدخل، والتعليم، والموقع الجغرافي، والتمييز الاجتماعي. وتُعرف هذه العوامل باسم المحددات الاجتماعية للصحة.

- يواجه كثير من الفئات المحرومة مخاطر أعلى للإصابة بالسرطان: بسبب عوامل مثل: التدخين، واستهلاك الكحول، والأنظمة الغذائية غير الصحية، وهي عوامل تُصنّف ضمن المحددات التجارية للصحة.
الكشف المبكر

يُعد الكشف المبكر من أهم ركائز مكافحة السرطان؛ إذ ترتفع فرص الشفاء وتقلّ المضاعفات كلما تم تشخيص المرض في مراحله الأولى. وتوصي الهيئات الصحية العالمية بإجراء فحوصات دورية لبعض أنواع السرطان الشائعة، مثل: سرطان الثدي، وسرطان القولون، وسرطان عنق الرحم، وفقاً للسن والجنس وعوامل الخطورة.

إن التحدي لا يكمن فقط في توفّر الفحوصات؛ بل في وعي الأفراد بأهميتها، وتجاوز حاجز الخوف أو الإنكار الذي قد يؤخر طلب الاستشارة الطبية. فالكشف المبكر لا يعتمد على الأجهزة الطبية وحدها؛ بل يبدأ من ملاحظة التغيرات غير الطبيعية في الجسم، والاستجابة لها دون تردد.
أنواع الأورام والسرطان

تنقسم الأورام إلى أنواع رئيسية عدة:

- أورام حميدة: غير سرطانية، تنمو ببطء، ونادراً ما تهدد الحياة، ولا تنتشر إلى أجزاء أخرى من الجسم.

- أورام خبيثة: سرطانية، تنمو بسرعة أكبر، ويمكنها غزو الأنسجة المجاورة وتدميرها، وقد تنتشر إلى أعضاء أخرى مُشكِّلة أوراماً ثانوية (نقائل).

- حالات ما قبل السرطانية: خلايا غير طبيعية قد تتطور لاحقاً إلى سرطان إذا لم تُكتشف ولم تُعالج.

ويُصنَّف السرطان بناءً على نوع الخلية التي يبدأ منها، وتشمل الأنواع الرئيسة ما يلي:

- السرطانة (Carcinoma): تنشأ من الخلايا الظهارية، ومن أمثلتها سرطان الثدي، والبروستاتا، والرئة، والقولون.

- الساركوما (Sarcoma): تصيب العظام أو الأنسجة الرخوة، مثل الساركوما العضلية الملساء، والساركوما الشحمية، والساركوما العظمية.

- اللمفوما والورم النقوي المتعدد: تنشأ من خلايا الجهاز المناعي، وتشمل سرطانات الجهاز اللمفاوي والمايلوما المتعددة.

- ابيضاض الدم (اللوكيميا): يؤثر في خلايا الدم البيضاء ونخاع العظم.

- سرطانات الدماغ والحبل الشوكي: تُعرف باسم سرطانات الجهاز العصبي المركزي.
ما العلامات والأعراض المحتملة للسرطان؟

- ظهور كتل أو تورمات غير معتادة، غالباً غير مؤلمة وتزداد حجماً مع الوقت.

- سعال مستمر، ضيق في التنفس، صعوبة في البلع.

- تغيّرات في عادات التبرز، مثل الإمساك، والإسهال، أو وجود دم في البراز.

- نزيف غير مبرر، مثل النزيف المهبلي أو الشرجي، أو وجود دم في البول أو البلغم.

- فقدان وزن غير مبرر وسريع خلال فترة قصيرة.

- إرهاق شديد ومستمر، ونقص ملحوظ في الطاقة.

- آلام غير مفسرة أو متكررة.

- ظهور شامة جديدة، أو تغيّر في شامة موجودة من حيث الحجم أو الشكل أو اللون.

- مشكلات في التبول، مثل الإلحاح أو التكرار أو الألم.

- تغيّرات غير معتادة في الثدي.

- فقدان الشهية لفترة طويلة، حرقة أو عسر هضم مستمر.

- قرحة أو جرح لا يلتئم.

- تعرّق ليلي شديد وغزير.

ومع أن معظم هذه الأعراض قد تكون ناجمة عن أسباب أقل خطورة من السرطان، فإن الكشف المبكر يظل أمراً بالغ الأهمية. وعند ملاحظة أي تغيّر غير معتاد أو أعراض مستمرة، يُنصح بمراجعة الطبيب دون تأخير، حتى وإن لم تكن الأعراض مدرجة ضمن هذه القائمة.
عوامل الخطر... ما يمكن تعديله وما لا يمكن

أولاً: عوامل الخطر القابلة للتعديل

- استهلاك الكحول: يزيد من خطر الإصابة بسرطانات: الأمعاء، الثدي، الفم، البلعوم، المريء، الكبد، والمعدة.

- زيادة الوزن والسمنة: ترتبط بارتفاع خطر الإصابة بما لا يقل عن 12 نوعاً من السرطان، بما في ذلك سرطان القولون والبنكرياس.

- النظام الغذائي: الإفراط في تناول اللحوم الحمراء والمصنّعة والأطعمة المالحة، مع قلة استهلاك الخضراوات والفواكه.

- قلة النشاط البدني: يرتبط الخمول بزيادة مخاطر الإصابة بالسرطان.

- التدخين: يحتوي على مواد مسرطنة مسؤولة عن نحو 22 في المائة من وفيات السرطان.

- الإشعاع المؤيّن: مثل الرادون، والأشعة السينية، وأشعة غاما، والأشعة فوق البنفسجية.

- مخاطر بيئة العمل: كالتعرض لمواد مثل الأسبستوس.

- العدوى: بعض الفيروسات مثل فيروس الورم الحليمي البشري (HPV) والتهاب الكبد «B» و«C» قد تسبب السرطان.

ثانياً: عوامل الخطر غير القابلة للتعديل

- السن: يزداد خطر الإصابة بالسرطان مع التقدم في السن.

- المواد المسرطنة: مواد تؤثر في سلوك الخلايا.

- العوامل الوراثية: الاستعدادات الجينية الموروثة.

- ضعف الجهاز المناعي: يزيد من خطر الإصابة بالسرطان.
الوقاية من السرطان

تشير الأدلة العلمية إلى أن نحو نصف وفيات السرطان يمكن الوقاية منها، من خلال الحد من عوامل الخطر القابلة للتعديل، ما يبرز الحاجة إلى دور في دعم الأفراد، لاتخاذ خيارات نمط حياة صحي منذ مراحل مبكرة من العمر. ويشمل ذلك تطبيق سياسات فعّالة للحد من استهلاك التبغ والكحول، وتنظيم الأغذية فائقة المعالجة والمشروبات السكرية، والحد من التلوث، وتوفير مساحات خضراء، وفرص أكبر لممارسة النشاط البدني.

كما تلعب التطعيمات دوراً مهماً في الوقاية من بعض أنواع السرطان المرتبطة بالعدوى الفيروسية، مثل سرطان عنق الرحم وسرطان الكبد.

ويُطلق على تقليل التعرّض لعوامل الخطر القابلة للتعديل اسم «الوقاية الأولية»، وهي تمثل الركيزة الأساسية في الحد من حدوث السرطان قبل ظهوره.
تحسين الرعاية

لم تعد رعاية مرضى السرطان تقتصر على العلاج الجراحي أو الكيميائي أو الإشعاعي؛ بل أصبحت منظومة متكاملة تشمل الرعاية النفسية، والدعم الاجتماعي، والتغذية العلاجية، والتثقيف الصحي، إضافة إلى الرعاية التلطيفية عند الحاجة. ويُعد هذا النهج الشامل أحد أبرز التحولات الحديثة في التعامل مع المرض.

ويقوم هذا النموذج على وضع المريض في مركز القرار العلاجي، واحترام تفضيلاته واحتياجاته، وتحسين التواصل بين الفريق الطبي والمريض، بما يضمن تجربة علاجية أكثر إنسانية وفاعلية.
قصص إنسانية: خلف كل تشخيص حكاية

يتجسّد فيها شعار اليوم العالمي للسرطان «متَّحدون بتفرُّدنا»؛ إذ لا توجد تجربتان متطابقتان مع المرض، حتى وإن كان التشخيص واحداً. لذا فإن تلقي خبر الإصابة بالسرطان لا يمثّل حدثاً طبياً فحسب؛ بل لحظة مفصلية تعيد تشكيل حياة المريض نفسياً واجتماعياً واقتصادياً، وتختلف آثارها باختلاف السن، والدور الأسري، والظروف المهنية، والدعم المحيط بالمريض.

من هذا المنطلق، تؤكد الرسائل العالمية لليوم العالمي للسرطان، أن الرعاية الفعّالة لا تقتصر على علاج الورم؛ بل تشمل فهم احتياجات المريض الفردية، وتقديم دعم نفسي واجتماعي يتناسب مع ظروفه الخاصة. وتُظهر الخبرات السريرية أن هذا النهج الإنساني، القائم على احترام خصوصية كل مريض، وإشراك أسرته في الخطة العلاجية، يسهم في تعزيز الالتزام بالعلاج، والتخفيف من مشاعر الخوف وعدم اليقين، وتحسين جودة الحياة طوال رحلة العلاج.
رسالة اليوم العالمي للسرطان

يحمل اليوم العالمي للسرطان رسالة واضحة، مفادها أن مواجهة هذا المرض لا تقتصر على المختبرات وغرف العلاج؛ بل تبدأ من الوعي، والوقاية، والإنصاف في تقديم الرعاية، والاعتراف بأن لكل مريض رحلة فريدة تستحق الاحترام والدعم.

وفي هذه المناسبة، تتجدد الدعوة إلى العمل المشترك بين الأفراد، والمؤسسات الصحية، وصنّاع القرار، لتحويل المعرفة الطبية إلى ممارسات واقعية تُسهم في تقليل الإصابات، وتحسين فرص الشفاء، وتعزيز جودة الحياة لكل من يواجه السرطان.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

روسيا تستعد لبدء علاج المرضى بلقاح mRNA الروسي للسرطان خلال أسابيع

العلماء الروس يحققون تقدماً واعداً في تطوير أدوية مبتكرة مضادة للسرطان

وفقاً لأول تحليل عالمي من نوعه، فإنه يمكن الوقاية من سبعة ملايين حالة إصابة بالسرطان حول العالم سنوياً.ويشير تقرير صادر عن علماء منظمة الصحة العالمية إلى أن 37 في المئة من حالات السرطان ناجمة عن عدوى، وخيارات نمط الحياة، وملوثات بيئية يمكن تجنبها.يشمل ذلك سرطان عنق الرحم الناتج عن عدوى فيروس الورم الحليمي البشري (HPV)، الذي يمكن أن يساعد التطعيم في الوقاية منه، بالإضافة إلى مجموعة من الأورام الناتجة عن دخان السجائر.

وقال الباحثون إن تقريرهم أظهر وجود "فرصة هائلة" لتغيير حياة ملايين الأشخاص.

بعض أنواع السرطان حتمية، إما بسبب تلف يتراكم حتماً في حمضنا النووي مع تقدمنا في العمر، أو لأننا نرث جينات تزيد من خطر الإصابة بالمرض.

لكن الباحثة الدكتورة، إيزابيل سورجوماتارام، قالت إن "الناس يتفاجأون عندما يعلمون" أن ما يقرب من 4 من كل 10 حالات سرطان يمكن الوقاية منها، فهذا "عدد كبير".

وقد حللت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان، التابعة لمنظمة الصحة العالمية، ثلاثين عاملاً يمكن الوقاية منها، ومعروفة بزيادة خطر الإصابة بالسرطان.

تشمل هذه العوامل التدخين والأشعة فوق البنفسجية - التي يمكن أن تلحق ضرراً مباشراً بحمضنا النووي - والسمنة وقلة النشاط البدني اللذين يُغيران بنية الالتهابات والهرمونات في الجسم، مما يزيد من خطر الإصابة بالسرطان، وتلوث الهواء الذي يمكن أن يُنشط الخلايا السرطانية الكامنة.

كما تناول تقرير الوكالة تسعة أنواع من العدوى المسببة للسرطان، بما في ذلك فيروس الورم الحليمي البشري (HPV)، وفيروسات التهاب الكبد التي تؤدي إلى سرطان الكبد، وجرثومة المعدة (الملوية البوابية).

واستخدم الفريق بيانات عن حالات السرطان من عام 2022، وبيانات عن عوامل الخطر الثلاثين التي جُمعت قبل عقد من الزمن - في 185 دولة - لإجراء التحليل الإحصائي.

وتبين أن الأسباب الرئيسية الثلاثة لأكثر من 18 مليون حالة سرطان حول العالم هي:

    تدخين التبغ الذي تسبب في 3.3 مليون حالة سرطان.

    العدوى التي تسببت في 2.3 مليون حالة.

    تعاطي الكحول الذي أدى إلى 700 ألف حالة.
مع ذلك، تُخفي الأرقام الإجمالية صورة أكثر دقة لمخاطر الإصابة بالسرطان حول العالم.

يوجد تفاوت كبير بين الجنسين، حيث يمكن الوقاية من 45 في المئة من سرطانات الرجال مقارنة بـ 30 في المئة لدى النساء، ويعود ذلك جزئياً إلى ارتفاع معدلات التدخين بين الرجال.

بالنسبة للنساء اللواتي يعشن في أوروبا، فإن الأسباب الثلاثة الرئيسية التي يمكن الوقاية منها للإصابة بالسرطان هي التدخين، ثم العدوى ثم السمنة.

بينما في أفريقيا جنوب الصحراء، تُهيمن العدوى وتُمثل ما يقرب من 80 في المئة من السرطانات التي يمكن الوقاية منها لدى النساء.

هذا يعني أن أي تدابير لمكافحة هذه السرطانات يجب أن تُصمّم خصيصاً لكل منطقة أو بلد.

وتقول سورجوماتارام، نائبك رئيس وحدة مراقبة السرطان في الوكالة الدولية لأبحاث السرطان: "تُمثّل هذه الدراسة الرائدة تقييماً شاملاً للسرطان الذي يمكن الوقاية منه على مستوى العالم، حيث تتضمن لأول مرة أسباباً مُعدية للسرطان إلى جانب المخاطر السلوكية والبيئية والمهنية".

وتضيف: "يمثل التصدي لهذه الأسباب، التي يمكن الوقاية منها، أحد أهم الفرص للحد من العبء العالمي للسرطان".

وأظهر التقرير، المنشور في مجلة "نيتشر ميديسن"، أن سرطان الرئة (المرتبط بالتدخين وتلوث الهواء)، وسرطان المعدة (المرتبط بعدوى جرثومة المعدة)، وسرطان عنق الرحم (المرتبط بعدوى فيروس الورم الحليمي البشري) تُشكّل مجتمعة ما يقارب نصف حالات السرطان التي يمكن الوقاية منها.

يقول الدكتور أندريه إلباوي، رئيس فريق مكافحة السرطان في منظمة الصحة العالمية، إن الدراسة "بشارة خير" لأنها أظهرت إمكانية اتخاذ إجراءات، مشيراً إلى نجاح الدول التي تبنت سياسات لمكافحة التدخين أو التطعيم ضد فيروس الورم الحليمي البشري.

وأضاف: "قد تتغير نسبة حالات السرطان التي يمكن الوقاية منها بمرور الوقت، وهدفنا هو جعلها أقرب ما يمكن إلى الصفر".

قد يهمك أيضــــــــــــــا

روسيا تستعد لبدء علاج المرضى بلقاح mRNA الروسي للسرطان خلال أسابيع

العلماء الروس يحققون تقدماً واعداً في تطوير أدوية مبتكرة مضادة للسرطان

أظهرت دراسات باستخدام التصوير بالرنين المغناطيسي أن التثاؤب ليس مجرد شهيق عميق يشير إلى التعب أو الملل، بل يمثل عملية إعادة تنظيم تدفق السوائل في الدماغ.

شارك في التجارب 22 متطوعا أصحاء، من الذكور والإناث بالتساوي، وأجروا أربع عمليات تنفس مختلفة: التنفس العادي، والتثاؤب، ومحاولة كبح التثاؤب، والشهيق العميق القسري، تحت مراقبة التصوير بالرنين المغناطيسي.

وتم نشر نتائج الدراسة على موقع bioRxiv، وأظهرت النتائج أن التثاؤب يحفز خروج السائل النخاعي من الجمجمة، لكنه يؤدي إلى حركة معاكسه لتلك التي تحدث عند الشهيق العميق القسري. وقال مهندس الطب الحيوي آدم مارتيناك من Neuroscience Research Australia: “لم نتوقع هذا الاتجاه المعاكس للسائل النخاعي، وكانت النتيجة مفاجئة حتى لنا”.

كما وجد الباحثون أن التثاؤب ينسق تدفقات السائل النخاعي والدم الوريدي من الدماغ نحو العمود الفقري، وهو ما يختلف عن التنفس العميق، حيث يسير الدم الوريدي والسائل النخاعي عادة في اتجاهين متعاكسين. ورغم أن كمية السائل المنقول أثناء التثاؤب صغيرة، تقدر ببضعة مليلترات لكل تثاؤب، يأمل الباحثون قياسها بدقة في المرحلة التالية من البحث، مشيرين إلى أن عضلات الرقبة واللسان والحلق قد تنسق لدفع هذا السائل.

وأظهر البحث أيضا أن التثاؤب يزيد تدفق الدم عبر الشريان السباتي بنسبة تتجاوز الثلث مقارنة بالتنفس العميق، ما قد يسمح بتدفق إضافي للدم الشرياني بعد خروج السائل النخاعي والدم الوريدي من الجمجمة. كما لاحظ الباحثون أن كل شخص لديه طريقة فريدة لحركة اللسان أثناء التثاؤب، مما يعكس الطابع الفردي لهذا السلوك العصبي التطوري.

ويشير مارتيناك إلى أن التثاؤب يُعد سلوكا محفوظا تطوريا، يحدث لدى معظم الحيوانات الفقارية، بما في ذلك التماسيح وربما الديناصورات، لكن الغرض الدقيق منه لا يزال لغزا، مع افتراضات تشمل زيادة الأكسجين للرئتين، تنظيم درجة حرارة الجسم، وتحسين دوران السوائل حول الدماغ، وتأثيره على مستوى هرمون الكورتيزول.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

طبيبة روسية توضح تأثير الطقس الغائم على حدوث الصداع

دراسة تؤكد اتباع النظام الغذائي النباتي يحارب الإصابة بالصداع النصفي المزمن

حذّرت دراسة طبية حديثة من ارتباط مرض السكري بزيادة خطر الإصابة بفقدان السمع، مشيرة إلى أن ارتفاع مستويات السكر في الدم على المدى الطويل قد يؤدي إلى مضاعفات صحية متعددة، من بينها تضرر حاسة السمع بدرجات متفاوتة.

وأوضحت الدراسة أن عدم التحكم الجيد في مستويات السكر بالدم قد يسبب تلفًا تدريجيًا في الأوعية الدموية الدقيقة، وهو ما ينعكس سلبًا على عدد من أعضاء الجسم، من بينها الأذن الداخلية، إلى جانب مضاعفات معروفة مثل أمراض القلب والكلى، ومشكلات الإبصار الناتجة عن تلف الشبكية، واعتلال الأعصاب.

واعتمد الباحثون في دراستهم على تحليل بيانات 17 دراسة شملت 3910 أشخاص مصابين بداء السكري، إلى جانب 4084 شخصًا غير مصابين بالمرض، حيث تراوحت نسبة الإصابة بفقدان السمع بين مرضى السكري ما بين 41% و72%، وهو ما يشير إلى ارتفاع ملحوظ في معدلات فقدان السمع مقارنة بغير المصابين.

وبيّنت نتائج التحليل أن متوسط خطر فقدان السمع لدى مرضى السكري يزيد بأكثر من أربعة أضعاف مقارنة بالأشخاص غير المصابين، مع ملاحظة أن التأثير كان أكثر وضوحًا عند الترددات الصوتية العالية.

كما أظهرت الدراسة أن الأشخاص الذين يعانون من داء السكري غير المسيطر عليه، كما يتضح من ارتفاع مستوى الهيموجلوبين السكري الذي يعكس متوسط مستوى السكر في الدم خلال الأشهر الثلاثة الماضية، كانوا أكثر عرضة للإصابة بفقدان سمع متوسط إلى شديد، فيما تضاعف خطر الإصابة لدى من استمرت إصابتهم بالسكري لمدة عشر سنوات أو أكثر.

ونصح الباحثون مرضى السكري بضرورة الانتباه إلى أي أعراض أو مشكلات صحية غير معتادة، حتى وإن بدت بسيطة، ومناقشتها مع الطبيب المعالج، مع أهمية إجراء فحوصات سمع دورية عند الحاجة، مؤكدين أن الحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن المعدلات الطبيعية قد يساهم في الحد من تلف الأذن والوقاية من تفاقم فقدان السمع.

وشدد المختصون على أهمية اتباع نمط حياة صحي للوقاية من مضاعفات مرض السكري، من خلال الالتزام بنظام غذائي متوازن، وممارسة النشاط البدني بانتظام، والحفاظ على وزن صحي، والابتعاد عن التدخين.

كما أوصوا بضرورة إجراء فحوصات دورية لمستويات السكر في الدم، خاصة للأشخاص الأكثر عرضة للإصابة، ومن بينهم من تجاوزوا سن الخامسة والأربعين، والأشخاص الذين لديهم تاريخ عائلي مع المرض، أو يعانون من السمنة، أو سبق لهم الإصابة بسكري الحمل، إضافة إلى من يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو الدهون، والأشخاص قليلي النشاط البدني.

قد يهمك أيضًا:  

فوائد البروكلي لمرضى السكري ودوره في تنظيم السكر ودعم صحة القلب والكبد
تأثير القهوة على مرضى السكري بين ارتفاع السكر وتحسين حساسية الإنسولين

أصبحت السعودية ضمن أعلى عشر دول في مجموعة العشرين بشأن معدلات النجاة من أكثر أنواع السرطان شيوعًا، وفقاً للمجلس الصحي السعودي.

إذ بلغ معدل النجاة من سرطان الثدي نحو 76%، وسرطان البروستات 82%، وسرطان القولون والمستقيم 61%، في حين جاءت تلك المعدلات المرتفعة إثر الخدمات الصحية المقدمة لمرضى السرطان.

ويتزامن إعلان انضمام السعودية مع اليوم العالمي للسرطان الذي يصادف الـ 4 فبراير من كل عام، إذ تهدف السعودية إلى رفع مستوى الوعي العالمي بمخاطر مرض السرطان عبر الوقاية وطرق الكشف المبكر.

بجانب العلاج لتقليل الوفيات وتخفيف عبء المرض، وأصدر المجلس الصحي السعودي قرارات صحية ترفع جودة وكفاءة خدمات مرضى السرطان المقدمة للمواطنين والمقيمين.

كما تسهل الحصول عليها بما يتماشى مع برنامج تحول القطاع الصحي، وتحقيق مستهدفات رؤية المملكة 2030 ويضمن المواءمة والتكامل بين الجهات للنهوض النوعي بالخدمات الصحية، وفق مرجعية ملهمة لنظام صحي سعودي رائد عالميًا.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

٤ فبراير اليوم العالمي للسرطان مناسبة لتسليط الضوء على كل مريض وقصته الفريدة

قفزة تاريخية في معدلات النجاة من السرطان في الولايات المتحدة وتحسن ملحوظ في حالات متقدمة

قد يظن كثيرون أن فيروس كورونا ينتهي خطره بمجرد اختفاء العدوى، لكن دراسة علمية حديثة تكشف صورة أكثر تعقيدًا وإثارة للقلق؛ فبقايا فيروس كورونا قد تظل داخل الجسم، وتتصرف كأنها “زومبي” تهاجم جهاز المناعة من الداخل.

وتوضح الدراسة، التي أعدّها فريق دولي يضم أكثر من 30 باحثًا، أن تكسّر الفيروس داخل الجسم لا يعني انتهاء تأثيره. فعند تحلل الفيروس، تتكوّن شظايا بروتينية صغيرة، قادرة على استهداف خلايا مناعية محددة وتدميرها، ما قد يفسر بعض الأعراض المزمنة والمعيقة التي يعاني منها ملايين المصابين ب"كوفيد طويل الأمد".

ويوضح الباحثون أن هذه الشظايا الفيروسية تهاجم الخلايا التي تمتلك أشكالًا "شوكية" أو متفرعة على سطحها. ومن بين هذه الخلايا: الخلايا المتغصنة وهي خط الدفاع الأول الذي يكتشف الفيروسات وينبه الجهاز المناعي، وخلايا T (CD4 وCD8) المسؤولة عن تنسيق الاستجابة المناعية وقتل الخلايا المصابة. 

وبحسب العلماء، فإن هذه الخلايا بالغة الأهمية، وأي تراجع في أعدادها أو كفاءتها قد يؤدي إلى ضعف طويل الأمد في المناعة وزيادة الالتهاب داخل الجسم.

تفسير جديد لكوفيد طويل الأمد

وكانت دراسات سابقة قد لاحظت انخفاضًا في خلايا T لدى بعض المصابين، لكن هذه الدراسة تقدم تفسيرًا أكثر دقة؛ فليست العدوى وحدها هي المشكلة، بل ما يتركه الفيروس وراءه.

ويقول الباحثون إن تعدد أنواع هذه الشظايا البروتينية يجعل تأثيرها أكثر تعقيدًا، وقد يفسر لماذا يكون الأشخاص الذين يعانون أصلًا من اضطرابات مناعية أكثر عرضة لمضاعفات كوفيد طويل الأمد، حتى لو بدوا أصحاء من الخارج.

وتقدم الدراسة أيضًا تفسيرًا لواحدة من أكبر ألغاز الجائحة، وهو "كيف كان متحوّر «أوميكرون» سريع الانتشار لكنه أقل فتكًا؟".

ووجد الباحثون أن أوميكرون يتحلل إلى عدد أكبر من الشظايا البروتينية، لكنها أضعف في قدرتها على قتل خلايا المناعة، ما يسمح للجهاز المناعي بالبقاء أكثر تماسكًا مقارنة بالمتحورات السابقة. 

ورغم تراجع الحديث عن الجائحة، لا يزال فيروس كورونا يتسبب في وفاة نحو 100 ألف شخص سنويًا في الولايات المتحدة وحدها، ويعاني ملايين آخرون من كوفيد طويل الأمد. وتشير دراسات حديثة إلى أن خطر الإصابة بهذه الحالة قد يزداد مع تكرار العدوى، لدى الأطفال والبالغين على حد سواء.

ويؤكد أطباء وباحثون أن هذه النتائج تعزز أهمية التطعيم، ليس فقط لتجنب العدوى الحادة، بل لتقليل فرص الإصابة بكوفيد طويل الأمد.

فالخلاصة التي تخرج بها الدراسة واضحة، وهي أن الخطر لا يكمن فقط في الفيروس، بل في آثاره المتبقية داخل الجسم، وهي آثار قد تظل تطارد جهاز المناعة لفترة طويلة بعد انتهاء العدوى.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

فيروس كورونا جديد يثير القلق ويعيد مخاوف الأوبئة العالمية

دراسة كندية تكشف علامات مبكرة لداء كرون في الجهاز المناعي

ينصح الأطباء مرضى القلب دوماً بالتوقف عن تناول قهوة الصباح؛ خوفاً من تسارع ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم، بينما حذّر خبراء الصحة من الانجراف وراء إدمانها، وما يسببه من توتر.

لكن، الآن، تشير مجموعة متزايدة من الأدلة إلى أن حبوب البن العربي قد تحمل، في الواقع، فوائد جمة للقلب، بدءاً من اكتشاف قدرتها على تقليل عدم انتظام ضربات القلب، وصولاً إلى ارتباطها المؤكد بفقدان الوزن وخفض ضغط الدم، وفق ما أفاد تقرير لصحيفة «تلغراف» البريطانية. وإليكم أبرز الأسباب التي تجعل القهوة مشروباً مفيداً لصحة القلب.
1. يحمي شرب القهوة القلب من التوتر

أحدث الاكتشافات - وربما الأكثر إثارة للدهشة - هو أن شرب القهوة قد يحمي من الرجفان الأذيني، وهو اضطراب في نظم القلب يسبب عدم انتظام ضربات القلب، ويصيب واحداً من كل ثلاثة أشخاص، وإذا تُرك دون علاج فقد يؤدي إلى قصور القلب والخرف.

يقول كريستوفر وونغ، استشاري وأستاذ أمراض القلب بجامعة أديلايد في أستراليا، إن أطباء القلب كانوا لسنوات ينصحون مرضى الرجفان الأذيني بتقليل القهوة أو الامتناع عنها بسبب تأثير الكافيين المنبّه على ضربات القلب. إلا أن تجربة عشوائية أجراها على 200 مريض أظهرت نتائج معاكسة، حيث كان المرضى الذين يشربون فنجان قهوة واحداً على الأقل يومياً أقل عرضة لتكرار الرجفان الأذيني بنسبة 17 في المائة، كما تأخر لديهم حدوث أول نوبة، مقارنةً بمن امتنعوا عن شرب القهوة. ويرجّح وونغ أن تعود هذه الفائدة إلى تأثير القهوة في خفض ضغط الدم وزيادة النشاط البدني، مؤكداً أن شرب فنجان واحد يومياً يُعد آمناً لمرضى الرجفان الأذيني.
2. قد يساعد تناول القهوة في تقليل الالتهاب

الالتهاب هو استجابة الجسم للإصابة أو العدوى، لكن الالتهاب المزمن - عندما لا يتوقف جهاز المناعة عن العمل حتى بعد زوال المشكلة - يرتبط بمشاكل صحية طويلة الأمد، بما في ذلك أمراض القلب، ويمكن أن يؤدي إلى تصلب الشرايين.

ويقول وونغ: «القهوة مشروب معقد يحتوي على المئات، إن لم يكن الآلاف، من المركبات النشطة بيولوجياً [مواد كيميائية نباتية]، وكثير منها مضادات أكسدة، ترتبط بتقليل الالتهابات، ومن ثم تحسين صحة القلب».

لكن تريسي باركر، اختصاصية التغذية في مؤسسة القلب البريطانية، تضيف: «من الجدير بالذكر أنه يمكنك الحصول على مركبات مفيدة مماثلة لتلك الموجودة في القهوة ببساطة عن طريق زيادة تناولك للفواكه والخضراوات، وذلك دون أي من الآثار الجانبية المحتملة للكافيين، والتي قد تشمل الشعور بالتوتر أو فرط النشاط».
3. القهوة تعزز تمارينك الرياضية وتزيد من نشاطك

يعتمد كثير منا على قهوة الصباح لتنشيطنا ومنحنا الطاقة اللازمة لبدء يومنا بنشاط، وقد ثبت أنها تمنحك مزيداً من الحيوية والنشاط. يقول وونغ: «نعلم أن الكافيين، كونه منبهاً، يجعل الناس أكثر نشاطاً، حيث أظهرت الأبحاث أن شاربي القهوة يحققون نحو 1000 خطوة إضافية في اليوم، في المتوسط، مقارنة بأولئك الذين لا يشربون الكافيين».

ويتناول كثير من الرياضيين الكافيين قبل المنافسات الرياضية، لكن حتى بين عامة الناس، من المرجح أن يؤدي تناول فنجان من القهوة يومياً إلى زيادة النشاط البدني. ومن الواضح أن زيادة النشاط البدني مفيدة للجسم والقلب، وهو ما قد يفسر جزئياً سبب انخفاض معدل عدم انتظام ضربات القلب لدى شاربي القهوة في دراستنا.
4. القهوة تُغذي البكتيريا النافعة

وربطت دراسة حديثة، نُشرت في مجلة «نيتشر مايكروبيولوجي»، بين 115 نوعاً من بكتيريا الأمعاء وشرب القهوة، وذلك بفضل خصائصها المُعززة للنمو، حيث وُجد أن مُدمني القهوة لديهم من ستة إلى ثمانية أضعاف كمية نوع مُحدد من الميكروبات المُفيدة للأمعاء، مُقارنةً بمن لا يشربونها.

وتوضح باركر: «تعمل القهوة مُعززاً للنمو، مما يعني أنها تُغذي البكتيريا النافعة في أمعائنا لضمان صحة ميكروبيوم الأمعاء، ونعلم الآن أن صحة الأمعاء الجيدة تُؤدي إلى فوائد صحية للقلب».
5. القهوة تخفض ضغط الدم

يسود اعتقادٌ قديم بأن القهوة تُسبب ارتفاع ضغط الدم، لكن باركر تُطمئننا قائلةً: «قد يُسبب الكافيين الموجود في القهوة أحياناً ارتفاعاً مؤقتاً في ضغط الدم، لكنه ارتفاعٌ عابرٌ جداً، لا يتجاوز نصف ساعة». وتُؤكد وونغ وجود فوائد مُحتملة طويلة الأمد لضغط الدم، لأسبابٍ مُفاجئة.

من المرجّح أن زيادة التبول لدى مُدمني القهوة تعود إلى تأثيرها المُدرّ للبول، وهو تأثير قد يفيد صحة القلب. وتوضح وونغ أن القهوة والكافيين يعملان بطريقة مشابهة لبعض أدوية خفض ضغط الدم، إذ يساعدان على التخلص من السوائل الزائدة، ما يؤدي إلى استرخاء الأوعية الدموية وتوسّعها، ومن ثم خفض ضغط الدم. لذلك، قد يسهم تناول القهوة بانتظام في الحفاظ على انخفاض ضغط الدم على المدى الطويل.
6. القهوة تساعد على إنقاص الوزن

وتشير الأبحاث إلى أن تناول الكافيين قد يُسهم في إنقاص الوزن، وخفض مؤشر كتلة الجسم، وتقليل نسبة الدهون بالجسم. في هذا الصدد يقول وونغ: «البحث مثير للاهتمام للغاية، وتحديداً، لوحظت زيادة طفيفة في معدل فقدان الوزن، في المتوسط، عند مقارنة الأشخاص الذين يتناولون الكافيين بمن لا يتناولونه». ويضيف: «نعتقد أن ذلك يعود إلى كون القهوة منبهاً. لدينا جميعاً مستوى أساسي من نشاط التمثيل الغذائي، ويبدو أن القهوة تزيد من هذا النشاط».

قد يهمك أيضا

عادةً ما يكون شرب عصير القراسيا صباحاً على معدة فارغة هو أفضل وقت لتحفيز حركة الأمعاء وتخفيف الإمساك.
لماذا يُنصح بشرب عصير الخوخ صباحاً؟

وفقاً لموقع «فيري ويل هيلث»، بالنسبة لمعظم الناس، قد يكون أفضل وقت لشرب عصير القراسيا لعلاج الإمساك هو قبل وجبة الإفطار، حيث يُساعد شرب عصير الخوخ على معدة فارغة على وصول المركبات الفعّالة إلى الأمعاء بشكل أسرع.

يُساعد شرب عصير القراسيا في الوقت نفسه كل صباح على مزامنة الجهاز الهضمي مع إيقاع الساعة البيولوجية على مدار 24 ساعة، وقد يُسهم في انتظام عملية الهضم.
كيف يدعم عصير القراسيا إيقاعك الهضمي؟

يعمل عصير القراسيا من خلال مزيج فريد من الكحوليات السكرية والمعادن والألياف القابلة للذوبان. تساعد هذه المركبات مجتمعةً على ترطيب القولون والحفاظ على حركة عضلات الأمعاء.

    تأثير السوربيتول: يعمل هذا الكحول السكري الطبيعي الموجود في القراسيا مُليّناً تناضحياً، حيث يسحب الماء إلى الأمعاء الغليظة، مما يُليّن البراز الصلب ويُسهّل عملية الإخراج.
    المركبات الفينولية: قد يُساعد حمض النيوكلوروجينيك، وهو بوليفينول موجود في عصير الخوخ المجفف، على تليين البراز ودعم حركة الأمعاء المنتظمة.
    الألياف القابلة للذوبان: يُضيف البكتين، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان الموجودة في الخوخ المجفف، حجماً للبراز ويُساعده على الاحتفاظ بالماء، مما يُعزز مروره بسلاسة عبر القولون.
    الإلكتروليتات الأساسية: يُساعد البوتاسيوم والمغنسيوم الموجودان في عصير القراسيا على الحفاظ على وظائف عضلات الجهاز الهضمي بشكل سليم.

آثار شرب عصير الخوخ المجفف ليلاً

على الرغم من أن شرب عصير القراسيا مساءً ليس ضاراً، فإنه قد يُؤثر سلباً على النوم ويعوق انتظام حركة الأمعاء صباحاً.

    اضطراب النوم: إذا كان مفعول العصير سريعاً، فقد يُسبب لك حاجة إلى التبرز توقظك أثناء الليل.
    الغازات والانتفاخ: قد يؤدي تخمير السوربيتول إلى تكوّن الغازات، مما قد يزيد الشعور بعدم الراحة عند الاستلقاء.
    ارتفاع مستوى السكر بالدم: يحتوي عصير الخوخ على نسبة عالية من السكريات الطبيعية. قد يؤدي شربه قبل النوم مباشرةً إلى رفع مستوى السكر بالدم وتنشيط جسمك في وقتٍ ترغب فيه بالاسترخاء.

نصائح لشرب عصير الخوخ

تشمل نصائح شرب عصير الخوخ لعلاج الإمساك ما يلي:

    لا تُبرّده: قد يُحفّز شرب عصير الخوخ الدافئ الجهاز الهضمي أكثر من شربه بارداً جداً.
    كن صبوراً: عصير الخوخ علاج لطيف يعمل تدريجياً أثناء مروره عبر الجهاز الهضمي. ولأنه ليس مُليناً مُنبهاً، نادراً ما تظهر نتائجه فوراً.
    يُساعد شرب كميات كافية من الماء على مدار اليوم في ضمان وصول السوربيتول إلى البراز.
    تجنب الجمع بين المُليّنات: قد يُؤدي الجمع بين عصير الخوخ ومُليّنات أخرى أو مكملات المغنسيوم إلى تهيج الأمعاء، خاصةً لدى الأشخاص الذين يُعانون متلازمة القولون العصبي، مما قد يُسبب تقلصات أو إسهالاً أو جفافاً.

متى يجب استشارة الطبيب؟

إذا كنت تعتمد على عصير القراسيا يومياً، فقد يكون الوقت قد حان لاستكشاف السبب الكامن وراء الإمساك مع طبيب مختص. فكّر في طرح أسئلة على مقدم الرعاية الصحية الخاص بك، مثل:

    هل يمكن أن تُسهم أي من الأدوية أو المكملات الغذائية التي أتناولها حالياً في الإصابة بالإمساك؟
    هل من الآمن لي استخدام عصير الخوخ يومياً؟
    هل يمكن أن يؤثر ضعف عضلات قاع الحوض أو بطء حركة الأمعاء على عادات التبرز لديّ؟
    ما الكمية اليومية المناسبة من الألياف الغذائية بناءً على عمري ومستوى نشاطي وحالتي الصحية؟
    متى يجب عليّ التوقف عن استخدام العلاجات المنزلية وبدء العلاج الطبي للإمساك المزمن؟

قد يهمك أيضا

يُعدّ الكثيرون الشوكولاته الداكنة خياراً صحياً من الحلويات، نظراً لاحتواء الكاكاو على مضادات الأكسدة وخصائصه المضادة للالتهابات. وتشير أبحاث حديثة إلى أن الكاكاو قد يرتبط أيضاً بإبطاء عملية الشيخوخة البيولوجية، ما يزيد من الاهتمام المتنامي بالفوائد الصحية المحتملة للشوكولاته الداكنة، وفقاً لموقع «فيري ويل هيلث».

ووجدت دراسة جديدة نُشرت في مجلة «Aging» أن الأشخاص الذين لديهم مستويات أعلى من مركّب الثيوبرومين في الدم - وهو مركّب طبيعي موجود في الكاكاو - يتمتعون بعمر بيولوجي أقل من عمرهم الزمني الفعلي.

ويعكس العمر البيولوجي الحالة الفعلية لخلايا الجسم، ويرتبط بمخاطر الإصابة بأمراض مزمنة، مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.

وأظهرت دراسات سابقة أن «الثيوبرومين» يساعد على تحسين ضغط الدم وتقليل الالتهابات، ما يجعل من المنطقي ارتباط هذا المركّب بعلامات إيجابية للشيخوخة البيولوجية، حسب ميغان ورو، الحاصلة على ماجستير العلوم وأخصائية التغذية المسجّلة، التي لم تشارك في إعداد الدراسة.

ومع ذلك، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لفهم هذه العلاقة بصورة أوضح، إذ تُظهر الدراسة وجود ارتباط فقط، ولا تثبت أن تناول الشوكولاته الداكنة يؤدي مباشرة إلى إبطاء الشيخوخة البيولوجية.
مضادات الأكسدة تعزّز الشيخوخة الصحية

إلى جانب «الثيوبرومين»، تحتوي الشوكولاته الداكنة على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، من بينها الحديد والزنك والمغنيسيوم، فضلاً عن مضادات الأكسدة.

ويُعدّ الكاكاو غنياً بشكل خاص بالبوليفينولات والفلافانولات، وهما من مضادات الأكسدة التي قد تسهم في تقليل خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية. وتحتوي الشوكولاته الداكنة على ما يقارب خمسة أضعاف كمية هذه المركّبات مقارنة بالشوكولاته بالحليب أو الشوكولاته البيضاء.

وللحصول على كمية كافية من هذه المضادات، تنصح ورو باختيار الشوكولاته الداكنة التي تحتوي على ما لا يقل عن 70 في المائة من الكاكاو، وأضافت: «الشوكولاته الداكنة ليست المصدر الوحيد لمضادات الأكسدة والفلافانولات، وإذا لم تكن من محبيها، فلا داعي للشعور بأنك مضطر لتغيير نظامك الغذائي».

وتُعدّ أنواع الشاي، إلى جانب الأطعمة النباتية ذات الألوان الزاهية مثل المشمش والفراولة والعنب والتوت الأزرق، مصادر غنية بالفلافانولات الموجودة في الكاكاو.
دور الشوكولاته الداكنة في صحة الدماغ

قد تدعم مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاته الداكنة صحة الدماغ، وتعزّز الوظائف الإدراكية، وتُقلل من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر.

أظهرت دراسة أُجريت عام 2022 أن الشوكولاته الداكنة بنسبة 85 في المائة قد توفر فوائد حيوية، وتساعد في تحسين المزاج عبر محور الأمعاء - الدماغ. كما ربطت دراسة أخرى تناول الشوكولاته الداكنة بنسبة 72 في المائة بتحسّن مستويات التعب وصحة الدماغ.

وتشير جين برونينغ، أخصائية التغذية المسجّلة والمتحدثة باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية في شيكاغو، إلى أن تناول كميات معتدلة من الشوكولاته الداكنة يوفّر مضادات أكسدة مهمة، ويدعم الدورة الدموية، ما يجعلها خياراً مناسباً لدعم الشيخوخة الصحية لدى بعض الأشخاص.

قد يهمك أيضا

أفاد تحليل عالمي نُشر، يوم الثلاثاء، في مجلة «نيتشر ميديسن»، بأن نحو 40 في المائة من حالات مرض السرطان في العالم عام 2022 كانت مرتبطة بأسباب يمكن الوقاية منها.

وخلصت الدراسة، التي قادتها إيزابيل سورجوموتارام من الوكالة الدولية لأبحاث السرطان في مدينة ليون الفرنسية، إلى أن التبغ والكحول والعدوى كانت أكثر عوامل الخطر شيوعاً، وفق ما نقلته «وكالة الأنباء الألمانية».

وقدّر التحليل أن نحو 30 في المائة من حالات السرطان لدى النساء، و45 في المائة لدى الرجال؛ كان من الممكن تفاديها.

ومن إجمالي 18.7 مليون حالة سرطان جديدة سُجلت عالمياً في عام 2022، كان بالإمكان الوقاية من نحو 7 ملايين حالة، أي ما يمثّل قرابة 38 في المائة من الإجمالي.

واعتمد الباحثون على بيانات عالمية لربط الحالات الجديدة من السرطان بعوامل خطر ثبت علمياً أن لها علاقة سببية بالمرض. وشملت الدراسة المخاطر السلوكية مثل التدخين، بالإضافة إلى التعرضات البيئية والمهنية.

وتبيّن أن أنماط الخطر تختلف حسب المنطقة والجنس، ففي أفريقيا جنوب الصحراء كانت 38 في المائة من حالات السرطان بين النساء قابلة للوقاية، مقارنة بنحو 25 في المائة في شمال أفريقيا وغرب آسيا.

وفي هذه المناطق، كانت العدوى هي السبب الرئيسي القابل للوقاية. أما في أوروبا والولايات المتحدة وكندا وأستراليا فكان التبغ هو عامل الخطر المهيمن.

وقال الباحث المشارك أندريه إلباوي، رئيس فريق مكافحة السرطان في منظمة الصحة العالمية، إن النتائج توفر أول نظرة عالمية لحصة حالات السرطان المنسوبة إلى عوامل يمكن الوقاية منها، مشيراً إلى أن فهم الأنماط الإقليمية يمكن أن يساعد الحكومات والأفراد على اتخاذ خطوات موجهة لتقليل خطر الإصابة بالسرطان.

وأضافت إيزابيل سورجوموتارام أن معالجة الأسباب القابلة للوقاية تُعد من أكثر الطرق فاعلية، للحد من العبء العالمي المتزايد للسرطان، الذي تشير بيانات منظمة الصحة العالمية إلى أن معدل الإصابة به قد يرتفع بنسبة 50 في المائة بحلول عام 2040 إذا استمرت الاتجاهات الحالية.

قد يهمك أيضا

يُعدّ تساقط بعض الشعر أمراً طبيعياً ومتوقعاً؛ إذ يحتاج الجسم إلى التخلص من الشعر القديم لإفساح المجال أمام نمو شعر جديد.

ويُعتبر تساقط الشعر جزءاً طبيعياً من عملية التقدم في العمر؛ فمع مرور الوقت، يعاني معظم الأشخاص من نوع من أنواع تساقط الشعر، حيث يتباطأ نموه، وتتوقف بعض بصيلات الشعر عن إنتاج شعر جديد.

وتُعرف هذه الحالة باسم الثعلبة الأندروجينية، التي تُعرف أيضاً بالصلع الذكوري أو الأنثوي. فعند الرجال، غالباً ما يتركز تساقط الشعر في منطقة الصدغين أو أعلى الرأس، بينما تعاني النساء من انخفاض كثافة الشعر، ما يجعل فروة الرأس أكثر وضوحاً، وفقاً لموقع «هيلث».

ويختلف معدل تساقط الشعر من شخص إلى آخر، لذلك فإن ما يُعد «طبيعياً» أو غير طبيعي يعتمد على المعدل المعتاد لكل فرد. فإذا شعرت بأنك تفقد كمية كبيرة من الشعر، لكنك لا تلاحظ ظهور فروة الرأس بشكل واضح، فمن المرجح أنك تمر بدورة نمو الشعر وتساقطه الطبيعية.

أما تساقط الشعر الذي قد يشير إلى وجود مشكلة صحية كامنة، فتشمل علاماته التي تستدعي زيارة طبيب جلدية أو مقدم رعاية صحية ما يلي:

- ظهور بقع صلعاء أو توسعها بسرعة

- اتساع فرق الشعر

- ترقق الشعر

- تساقط خصلات من الشعر دفعة واحدة
هل تفقد المزيد من الشعر أثناء الاستحمام؟

إذا كانت كمية الشعر التي تلاحظ فقدانها أثناء الاستحمام تدفعك إلى إعادة التفكير في عدد مرات غسل شعرك، فهذا أمر شائع. ومع ذلك، فمن غير المرجح أن تؤثر عادات الاستحمام نفسها بشكل كبير على تساقط الشعر.

وحسب تقرير لموقع «هيلث»، قد يجعل غسل الشعر تساقطه أكثر وضوحاً؛ لأن تمرير اليدين خلاله يؤدي إلى ملامسة الشعر الذي كان قد تساقط بالفعل من فروة الرأس. لكن بشكل عام، لا يفقد الناس شعراً أكثر أثناء الاستحمام مقارنة بأوقات أخرى. ومع ذلك، لا يُعدّ هذا مبرراً للتعامل بعنف مع الشعر في يوم غسله.

كما أن تمشيط الشعر وهو مبلل بعد الاستحمام قد يزيد من احتمالية تساقطه أكثر من المعتاد. (ملاحظة: يُنصح بتجنب تمشيط الشعر المتشابك بقوة بعد استخدام الشامبو والبلسم).

ويُعدّ التعامل اللطيف أساس العناية بالشعر لمن يرغب في تقليل تساقطه قدر الإمكان، ويشمل ذلك تجنب فرك فروة الرأس بقوة، وعدم شد المشط بعنف خلال التعامل مع الشعر المتشابك، والامتناع عن تجفيف الشعر بالمنشفة بطريقة قاسية.
كيفية مكافحة تساقط الشعر

للأسف، لا توجد وسيلة تضمن منع تساقط الشعر تماماً. ولو وُجدت طريقة سحرية للحفاظ على شعر كثيف وصحي طوال العمر، لكانت معروفة للجميع، وفقاً لموقع «هيلث».

فكل إنسان يختلف عن الآخر، وهناك العديد من العوامل التي تسهم في تساقط الشعر ولا يمكن التحكم بها، مثل التقدم في العمر، والعوامل الوراثية، وبعض الحالات الطبية. لذلك، قد يكون من الضروري في كثير من الأحيان تقبّل ما لا يمكن تغييره.

ومع ذلك، وبغض النظر عما قد يمر به الجسم، هناك خطوات محددة يمكن اتخاذها لإعطاء الأولوية لصحة الشعر، وبالتالي الحد من تساقطه. وتشمل هذه الخطوات:

- اتباع نظام غذائي متوازن وغني بالعناصر الغذائية، يحتوي على كميات كافية من البروتينات والدهون والكربوهيدرات، إلى جانب الفواكه والخضراوات للحصول على الفيتامينات والمعادن الأساسية، مثل النظام الغذائي المتوسطي.

- التفكير في تناول مكملات غذائية قد تدعم صحة الشعر، مثل فيتامين أ، وفيتامين د، والحديد.

- إدخال منتجات تحتوي على زيوت عطرية، مثل زيت إكليل الجبل أو زيت شجرة الشاي، ضمن روتين العناية بالشعر.

- مراقبة صحة فروة الرأس عن كثب، مثل ملاحظة الاحمرار أو الحكة أو التقشر، نظراً لارتباط صحة فروة الرأس ارتباطاً وثيقاً بصحة الشعر.

قد يهمك أيضا

يُعد توقيت تناول وجبة الفطور عاملاً مهماً لصحة الجسم، خصوصاً فيما يتعلق باستقرار سكر الدم وتنظيم الأيض. تشير أبحاث حديثة إلى أن تناول الفطور خلال ساعتين من الاستيقاظ يرتبط بنتائج صحية أفضل، مثل ضبط مستويات الغلوكوز ودعم إيقاع الساعة البيولوجية للجسم، وفق تقرير لموقع «فيري ويل هيلث» الطبي.
لماذا يهم توقيت الفطور؟

أظهرت دراسة شملت الآلاف من كبار السن في بريطانيا، أن تأخير الفطور لساعات متأخرة من الصباح قد يرتبط بزيادة مخاطر صحية. فكل ساعة تأخير في تناول الفطور ارتبطت بارتفاع ملحوظ في معدلات المخاطر، رغم أن الباحثين يؤكدون الحاجة إلى مزيد من الدراسات لفهم العلاقة السببية بدقة. وقد تتداخل عوامل مثل قلة النوم، أو المرض، أو صعوبات تحضير الطعام في هذا التأخير في تناول الفطور.
فوائد الفطور المبكر

ينصح خبراء التغذية بتناول الفطور خلال ساعة إلى ساعتين من الاستيقاظ لكسر الصيام الليلي وتزويد الجسم بالطاقة اللازمة لبداية اليوم. يساعد هذا التوقيت على استقرار سكر الدم، وتنشيط الأيض، والتوافق مع الإيقاع اليومي للجسم. كما أظهرت دراسات أن الفطور المبكر يحسّن استجابة هرمونات الشبع، ما يدعم التحكم بالشهية والهضم.

الانتظام هو المفتاح

لا يقتصر الأمر على التوقيت المبكر لتناول الفطور فحسب، بل إن الانتظام في موعد الفطور يومياً يُعد عاملاً حاسماً. الحفاظ على ساعة ثابتة للفطور يساعد على إدارة الوزن، وتحسين التركيز والطاقة، ودعم الساعة البيولوجية للجسم. قد يؤدي اضطراب هذه الساعة إلى النعاس، وصعوبات التركيز، ومشكلات صحية مثل السكري وارتفاع الضغط.
هل ينبغي البدء أبكر؟

لن يضيف تناول الفطور بوقت أبكر عمراً إضافياً بشكل سحري، لكنه يحمل فوائد عملية. وإن لم تشعر بالجوع فور الاستيقاظ، يمكن الانتظار 60 – 90 دقيقة ضمن نافذة الساعتين الصحية. التخطيط المسبق - كتحضير الشوفان أو البيض المسلوق - يسهّل الالتزام ويمنع الإفراط في تناول السعرات لاحقاً.

قد يهمك أيضا

تحتوي بعض أنواع الشاي، مثل الشاي الأخضر والزنجبيل وثمر الورد والشمر، على مركبات طبيعية قد تساعد في تقليل الإلتهاب. وتعمل هذه المركبات على معادلة الجزيئات شديدة التفاعل التي قد تُلحق الضرر بالخلايا وتُسبب الالتهاب، وفقاً لموقع «فيري ويل هيلث».
1. الشاي الأخضر

يُعدّ الشاي الأخضر غنياً بالكاتيكينات، وهي فئة من البوليفينولات المعروفة بخصائصها المضادة للالتهابات. وتشمل الكاتيكينات الرئيسية في الشاي الأخضر مركب إيبيغالوكاتشين-3-غاليت (EGCG) وإيبيغالوكاتشين، ويُعدّ EGCG الأكثر خضوعاً للدراسة. وتشير الدراسات إلى أن هذه البوليفينولات قد تساعد في الوقاية من أمراض متعددة، مثل السرطان والسكري وأمراض القلب.
2. شاي الزنجبيل

يحتوي شاي الزنجبيل على مركبات فينولية مهمة، من بينها الجينجيرول والشوجول. وتُسهم هذه البوليفينولات في تقليل إنتاج البروتينات الالتهابية، مثل عامل نخر الورم ألفا (TNF-α) والإنترلوكين-6 (IL-6). كما قد تُثبّط المكونات النشطة في الزنجبيل إنتاج البروستاجلاندينات والليكوترينات المرتبطة بالالتهاب، مما يساعد على تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي.
3. شاي ثمر الورد

يُحضّر شاي ثمر الورد من ثمار صغيرة لنباتات الورد تظهر بعد ذبول الأزهار، وقد تسهم هذه الثمار في تقليل الالتهاب وتوفير فوائد مضادة للأكسدة. ويتميّز ثمر الورد بغناه بفيتامينَي «سي» و«هـ»، إضافة إلى المركبات الفينولية والكاروتينات والأحماض العضوية والأحماض الدهنية الأساسية، وهي عناصر تُعزز خصائصه المضادة للالتهابات.
4. شاي الشمر

يُحضّر شاي الشمر من بذور الشمر المطحونة، ويحتوي على مركبات نشطة بيولوجياً مثل الأحماض الفينولية والفلافونويدات، التي تمنحه فوائد مضادة للأكسدة والالتهابات.
5. شاي الكركم

يُحضّر شاي الكركم بنقع الكركم، وهو من التوابل الصفراء الزاهية، في الماء الساخن. ويُعرف بخصائصه القوية المضادة للالتهابات، بفضل مركبه النشط الكركمين. وقد خضع الكركمين لأبحاث مكثفة أكدت فوائده المضادة للالتهابات، والمضادة للأكسدة، والداعمة لجهاز المناعة.
6. شاي الكركديه

يُصنع شاي الكركديه من بتلات نبات الكركديه (Hibiscus sabdariffa) ذات اللون الأحمر الداكن، ويتميّز بنكهته اللاذعة وفوائده الصحية المتعددة. تشير الأبحاث إلى أن شاي الكركديه قد يمتلك خصائص مضادة للالتهابات، ويُعزى ذلك إلى احتوائه على مستويات عالية من مضادات الأكسدة، مثل البوليفينولات والفلافونويدات والأنثوسيانين. كما يُعرف بقدرته على المساعدة في خفض ضغط الدم.
7. شاي أولونغ

يُعدّ شاي أولونغ مشروباً صينياً تقليدياً يُحضّر من نبات الكاميليا الصينية، ويشتهر بنكهته الفريدة وفوائده الصحية. وهو غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل الالتهاب من خلال تنظيم الاستجابة المناعية وخفض الإجهاد الخلوي. وتشير الدراسات إلى أن شاي أولونغ قد يُسهم في خفض مستويات مؤشرات الالتهاب، بما في ذلك الإنترلوكين-6 وعامل نخر الورم ألفا.
8. شاي النعناع

يُعرف شاي النعناع، وهو من أكثر أنواع الشاي العشبي شيوعاً، بخصائصه المضادة للالتهابات والميكروبات. وتعود هذه الفوائد إلى احتوائه على مركبات نشطة مثل المنثول وحمض الروزمارينيك، إضافة إلى البوليفينولات والفلافونويدات.
9. شاي القرفة

يتميّز شاي القرفة بنكهته الدافئة والحارة، فضلاً عن فوائده الصحية العديدة، ويعود استخدامه إلى قرون طويلة. ويمكن تحضيره باستخدام القرفة المطحونة أو أعواد القرفة أو أكياس الشاي. تحتوي القرفة على مركبات مثل الكامفيرول والكيرسيتين وحمض السيناميك والسينامالدهيد، والتي توفر فوائد قوية مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة. كما تُعدّ القرفة من التوابل الغنية بمضادات الأكسدة مقارنةً بالعديد من التوابل الأخرى.
10. شاي الرويبوس

شاي الرويبوس هو شاي عشبي موطنه جنوب أفريقيا، ويُستخلص من نبات ينتمي إلى عائلة البقوليات. ويتميّز بغناه بالبوليفينولات والفلافونويدات، التي تساعد على الوقاية من الالتهابات والحدّ منها. أظهرت دراسة أُجريت عام 2023 أن الاستهلاك اليومي لشاي الرويبوس قد يسهم في الوقاية من السمنة المرتبطة بالالتهابات المزمنة منخفضة المستوى، ويُعزى ذلك إلى مركباته المضادة للالتهابات التي تقدم فوائد صحية إضافية.
11. شاي البابونج

ينتمي البابونج إلى الفصيلة النجمية، التي تضم أيضاً الأقحوان وعباد الشمس. ويُقبل كثيرون على شاي البابونج لما يتمتع به من خصائص قوية مضادة للالتهابات ومسكنة للألم. يحتوي البابونج على مركبات فعالة مثل الأبيجينين وحمض الفيروليك، التي تعمل على تثبيط البروتينات الالتهابية في الجسم، مما يمنح تأثيراً مهدئاً ويساعد في التخفيف من حالات صحية متعددة.

قد يهمك أيضا

من المعروف أن ممارسة الرياضة بانتظام تسهم في تعزيز الصحة العامة وتقلل خطر الوفاة المبكرة؛ أي الوفاة قبل سن الخامسة والسبعين. غير أن باحثين في كلية هارفارد تي إتش تشان للصحة العامة توصلوا مؤخراً إلى رابط لافت بين استراتيجية رياضية محددة وطول العمر، وفقاً لما أوردته صحيفة «نيويورك بوست».

وتشير نتائج الدراسة إلى أنه كلما زاد تنوّع أشكال الحركة التي يمارسها الفرد، انخفض احتمال وفاته المبكرة.

وقد نشر الفريق البحثي دراسته في مجلة «BMJ Medicine»، الشهر الماضي، لتكون من أوائل الدراسات التي تبحث تأثير تنوّع التمارين الرياضية في معدلات الوفيات، وذلك بالاعتماد على بيانات أكثر من 111 ألف بالغ جُمعت على مدى ثلاثة عقود.

وأفاد المشاركون بالوقت الذي يقضونه أسبوعياً في ممارسة أنواع مختلفة من التمارين، شملت المشي، والركض، وركوب الدراجات، والتجديف، والرياضات التي تعتمد على المضرب، ورفع الأثقال، وتمارين المقاومة، واليوغا، إلى جانب تمارين منخفضة الشدة وأعمال بدنية شاقة في الهواء الطلق.

وبعد تعديل النتائج وفقاً للمتغيرات الصحية ونمط الحياة، وجد الباحثون أن الأشخاص الذين مارسوا أكبر قدر من التمارين المتنوعة، سجلوا انخفاضاً في خطر الوفاة المبكرة بنسبة 19 في المائة، مقارنةً بمن مارسوا أقل قدر منها.

وكانت هذه العلاقة ثابتة عبر مختلف مستويات شدة التمارين، ما يشير إلى أن تنوّع النشاط البدني يسهم في إطالة العمر، بغض النظر عن إجمالي مدة ممارسة الرياضة.

وأقرّ الفريق البحثي بوجود بعض القيود في الدراسة، أبرزها اعتماد بيانات التمارين على الإبلاغ الذاتي، إضافة إلى أن معظم المشاركين كانوا من المهنيين الصحيين البِيض.

ومع ذلك، أعرب الباحثون عن أملهم في أن تسهم نتائج الدراسة في تقديم إرشادات عملية للأشخاص الساعين إلى حياة أطول وصحة أفضل.

وقالت الباحثة يانغ هو، من قسم التغذية: «يميل الناس، بطبيعة الحال، إلى اختيار أنشطة مختلفة مع مرور الوقت، بناءً على تفضيلاتهم وحالاتهم الصحية. وعند تحديد أسلوب ممارسة الرياضة، من المهم تذكّر أن هناك فوائد صحية إضافية قد تتحقق من خلال تنويع النشاط البدني، بدلاً من الاعتماد على نوع واحد فقط».

في سياق متصل، وجدت دراسة، نُشرت، العام الماضي، في المجلة البريطانية للطب الرياضي، أن ممارسة 75 دقيقة فقط من التمارين متوسطة الشدة أسبوعياً ترتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 17 في المائة، وخطر الإصابة بالسرطان بنسبة 7 في المائة، وخطر الوفاة المبكرة بنسبة 23 في المائة.

ومن أمثلة النشاط البدني متوسط الشدة: البستنة، والرقص، واليوغا، وجزّ العشب، والتمارين الرياضية المائية، والمشي السريع بسرعة لا تقل عن أربعة كيلومترات في الساعة.

وتتوالى الأخبار الإيجابية بشأن فوائد الرياضة؛ إذ أظهرت دراسة، نُشرت الشهر الماضي، استناداً إلى أبحاث سابقة، أن ممارسة الرياضة قد تعالج أعراض الاكتئاب بفاعلية مماثلة للأدوية والعلاج النفسي.

قد يهمك أيضا

كشفت دراسة علمية عن أن النوم من دون وسادة ربما يساعد في حماية البصر لدى مرضى المياه الزرقاء (الغلوكوما) في العين.

ويقصد بهذا المرض ارتفاع ضغط السوائل داخل العين إلى درجة تؤثر على العصب البصري؛ ما يترتب عليه تراجع تدريجي في كفاءة العين، وقد يؤدي إلى العمى في نهاية المطاف.

وأظهرت الدراسة التي أجراها فريق بحثي من مؤسسات بحثية عدة في الصين، من بينها جامعة تشيجيانغ والمركز البحثي لأمراض العيون في تشيجيانغ وغيرهما، ونشرتها الدورية العلمية British Journal of Ophthalmology المتخصصة في أمراض العيون، أن وضع الوسائد أسفل الرأس أثناء النوم ليلاً يرفع من ضغط العين إلى درجات قد تكون مؤذية.

وقاس الباحثون في إطار الدراسة ضغط العين لـ144 شخصاً يعانون مرض الغلوكوما كل ساعتين على مدار يوم كامل. وتبين من التجربة أنه عندما يرقد المتطوعون في وضع مسطح، ينخفض ضغط العين، ولكن عند وضع الرأس فوق وسادتين أثناء النوم، يرتفع ضغط العين بشكل ملحوظ. كما تبين أيضاً أن رفع الرأس فوق الوسائد أثناء النوم يؤدي إلى تراجع تدفق الدم للعين؛ ما يضر العصب البصري الذي يحتاج إلى إمدادات دائمة من الأكسجين والغذاء، كما أن الوضع المرتفع يؤدي أيضاً إلى الضغط على العصب الوداجي؛ ما يحُول دون تصريف السوائل الطبيعية من العين.

ويقول الباحثون إن المرضى الشباب والمصابين بمرض المياه الزرقاء مفتوحة الزاوية هم الأكثر تضرراً من النوم فوق الوسائد.

وأكد الباحثون في تصريحات للموقع الإلكتروني «هيلث داي» المتخصص في الأبحاث الطبية، أن الاستغناء عن الوسائد أثناء النوم لا يغني عن العلاج الدوائي أو العلاج باستخدام الليزر لمرضى المياه الزرقاء، ولكن الحفاظ على الرقبة في وضع مستقيم يمكن أن يكون وسيلة بسيطة للحفاظ على ضغط العين أثناء النوم ليلاً.

قد يهمك أيضا

أصدرت منظمة الصحة للبلدان الأمريكية (باهو) يوم الأربعاء تنبيها وبائيا جديدا بعد ارتفاع حالات الحصبة في أنحاء الأمريكتين، مع تسجيل المكسيك لأعلى الأعداد. ودعت المنظمة إلى حملات تطعيم عاجلة، مشيرة إلى أن 78% من الحالات الأخيرة كانت لأشخاص لم يتلقوا التطعيم.

ويأتي هذا التنبيه بعد فقدان كندا وضعها الخالي من الحصبة في نوفمبر الماضي، وهوانتكاسة قد تتبعها الولايات المتحدة والمكسيك قريبا. وبينما طلبت الحكومتان تمديدا لمدة شهرين للسيطرة على تفشي المرض في بلديهما، فإن الوضع معقد بسبب انسحاب إدارة الرئيس دونالد ترامب في يناير من منظمة الصحة العالمية، الجهة الأم لمنظمة باهو.

وتشير البيانات الحالية إلى استمرار الاتجاه التصاعدي، مع تبقي عدة أشهر فقط قبل انطلاق كأس العالم 2026 في الدول الثلاث المضيفة بأمريكا الشمالية.

وفي الأسابيع الثلاثة الأولى من عام 2026، أكدت منظمة باهو تسجيل 1031 حالة حصبة جديدة في سبع دول، أي زيادة مذهلة بمقدار 43 ضعفا مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

ورغم عدم تسجيل أي وفيات حتى الآن، يبقى التركيز مرتفعا، حيث تتصدر المكسيك بـ740 حالة، تليها الولايات المتحدة بـ171 حالة، وكندا بـ67 حالة.

وسجلت ولاية خاليسكو في غرب المكسيك أعلى معدل إصابة بالبلاد هذا العام، بعد تفشيات كبيرة العام الماضي في ولاية تشيهواهوا وتكساس المجاورة.

وفي الولايات المتحدة، انتقل التركيز الصحي العام إلى ولاية ساوث كارولاينا، حيث تتزايد الحالات. وردا على ذلك، قضت الحكومة المكسيكية أسابيع في حث الجمهور على تلقي اللقاح الذي يؤخذ على جرعتين.

وأنشأت السلطات حتى عيادات تطعيم متنقلة في محاور المرور الكثيفة مثل المطارات ومحطات الحافلات، بينما أطلقت رئيسة بلدية العاصمة كلارا بروجادا هذا الأسبوع 2000 وحدة تطعيم جديدة.

وقد يهمك أيضًا:

حالات الحصبة في كندا تصل إلى أعلى مستوى لها منذ 30 عاما

تجاوز حصيلة إصابات الحصبة الألف حالة في الولايات المتحدة

كشف تحليل عالمي حديث، نُشر في مجلة Nature Medicine، أن ما يقارب 40% من حالات السرطان حول العالم في عام 2022 كانت مرتبطة بعوامل يمكن تجنبها من خلال تغييرات نمط الحياة والسيطرة على المخاطر البيئية.

قاد الدراسة إيزابيل سورجوموتارام من الوكالة الدولية لأبحاث السرطان في ليون الفرنسية، وأظهرت النتائج أن التبغ والكحول والعدوى كانت أبرز عوامل الخطر المرتبطة بهذه الحالات القابلة للوقاية. ووفق الدراسة، كان بالإمكان تجنب نحو 30% من حالات السرطان لدى النساء و45% لدى الرجال. ومن إجمالي 18.7 مليون حالة سرطان جديدة سجلت عالميًا في 2022، يُعتقد أن حوالي 7 ملايين حالة كان يمكن الوقاية منها، أي ما يمثل نحو 38% من الإجمالي.

اعتمد الباحثون على بيانات عالمية لربط حالات السرطان الجديدة بعوامل خطر مثبتة علميًا، شملت المخاطر السلوكية مثل التدخين، بالإضافة إلى التعرضات البيئية والمهنية. وأشارت الدراسة إلى أن أنماط الخطر تختلف حسب المنطقة والجنس: ففي أفريقيا جنوب الصحراء، كان نحو 38% من حالات السرطان لدى النساء قابلة للوقاية، مقارنة بحوالي 25% في شمال أفريقيا وغرب آسيا، حيث كانت العدوى السبب الرئيسي القابل للوقاية. أما في أوروبا والولايات المتحدة وكندا وأستراليا، فكان التبغ هو العامل المهيمن.

وفيما يتعلق بدور الحكومة والفرد، قال الباحث المشارك أندريه إلباوي من منظمة الصحة العالمية: "توفر النتائج أول نظرة عالمية لحصة حالات السرطان المنسوبة إلى عوامل يمكن الوقاية منها، وفهم الأنماط الإقليمية يساعد الحكومات والأفراد على اتخاذ خطوات فعّالة لتقليل المخاطر".

وأشارت سورجوموتارام إلى أن معالجة هذه الأسباب القابلة للوقاية تعد من أكثر الطرق فاعلية للحد من العبء العالمي المتزايد للسرطان، مشيرة إلى أن بيانات منظمة الصحة العالمية تتوقع ارتفاع حالات السرطان بنسبة 50% بحلول عام 2040 إذا استمرت الاتجاهات الحالية دون تدخل.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

أوروبا تمنع دخول عائلة لاجئ مريض بالسرطان يحتاج عملية زرع النخاع

علماء روس يبتكرون علاجًا آمنًا لسرطان العقد الليمفاوية

لم يعد الصداع النصفي يُنظر إليه اليوم على أنه مجرد نوبة صداع عابرة، بل بات يُصنَّف كاضطراب عصبي مزمن ومعقّد يؤثر على الجسم بأكمله، ويُعد أحد أبرز أسباب الإعاقة حول العالم. وعلى الرغم من إصابة أكثر من مليار شخص به، لا تزال أسبابه الدقيقة وآلياته البيولوجية الكاملة موضع بحث ودراسة، في ظل تغير ملحوظ في فهم العلماء لطبيعة هذا الاضطراب خلال السنوات الأخيرة.
وتصف إحدى المصابات بالصداع النصفي تجربتها مع النوبات المتكررة التي تداهمها مرتين أسبوعياً تقريباً، حيث يبدأ الألم في جانب واحد من الرأس، ويتسلل خلف العينين ليستقر كألم حاد يمتد إلى الفك، مصحوباً بإحساس بالنبض، وحساسية شديدة للضوء والروائح، وأحياناً تعب وتشوش ذهني وغثيان. وتوضح أن تأخير تناول الدواء يزيد من حدة النوبة ويطيل زمن السيطرة عليها، ما يعكس الطبيعة التراكمية والمعقدة لهذا الاضطراب.
ويشير مختصون إلى أن الصداع النصفي لا يتمثل في الألم فقط، بل هو سلسلة من الأحداث العصبية التي تبدأ قبل ظهور الصداع بوقت طويل، وقد تشمل تغيرات في المزاج، والتثاؤب، والرغبة الشديدة في تناول أطعمة معينة، إضافة إلى الهالات البصرية التي يعاني منها نحو ربع المرضى، وتظهر على شكل ومضات ضوئية أو تشوش في الرؤية.
ولسنوات طويلة، أُسيء فهم الصداع النصفي، خاصة مع ارتباطه تاريخياً بالنساء، حيث اعتُبر في فترات سابقة حالة نفسية أو “هستيرية”، وهو ما أسهم في تأخر الأبحاث العلمية وضعف التمويل المخصص لدراسته. ومع أن النساء يشكّلن النسبة الأكبر من المصابين، فإن الاضطراب يصيب الرجال أيضاً، ويظهر غالباً في سنوات ذروة الإنتاج العمري، ما ينعكس سلباً على الأداء الوظيفي والاستقرار المهني والاقتصادي.
وتكشف الدراسات الحديثة عن دور وراثي مهم في الإصابة بالصداع النصفي، إذ تشير الأبحاث إلى أن ما بين 30 و60 في المئة من احتمالات الإصابة تعود لعوامل جينية، بينما تلعب البيئة ونمط الحياة والتجارب الحياتية دوراً مكملاً. وقد حدد الباحثون مئات المواقع الجينية المرتبطة بالصداع النصفي، بعضها يرتبط بتنظيم الأوعية الدموية، أو بالاكتئاب، أو بتركيبة مناطق معينة في الدماغ.
ورغم الاعتقاد السائد سابقاً بأن توسع الأوعية الدموية هو السبب المباشر لنوبات الصداع النصفي، فإن العلماء باتوا يرون أن العلاقة أكثر تعقيداً، وأن توسع الأوعية قد يكون عرضاً من أعراض النوبة لا سبباً مباشراً لها. وتشير النظريات الحديثة إلى أن النوبة تبدأ بموجة كهربائية غير طبيعية تنتشر ببطء في قشرة الدماغ، تؤثر في نشاط الخلايا العصبية، وتُطلق مواد كيميائية تسبب الالتهاب وتنشّط مسارات الألم.
كما أظهرت دراسات أن مناطق عميقة في الدماغ تنشط قبل حدوث النوبة بيوم كامل، وهي مناطق مرتبطة بتنظيم النوم والاستجابة للتوتر، ما يفسر ارتباط الصداع النصفي بقلة النوم، والصيام، والضغط النفسي، وحتى الراحة بعد فترات التوتر.
ويلعب الغشاء المحيط بالدماغ، المعروف بالأغشية السحائية، دوراً محورياً في الإحساس بالألم، إذ يحتوي على ألياف عصبية وخلايا مناعية تستجيب لتغيرات كيميائية وحرارية وحمضية، وتُرسل إشارات مباشرة إلى الجهاز العصبي، وهو ما يفسر امتداد الألم إلى العينين والوجه وفروة الرأس، وكذلك شعور بعض المرضى بالتحسن عند استخدام الكمادات الباردة أو الدافئة.
وفي السنوات الأخيرة، شكّل اكتشاف دور بروتينات تُعرف باسم “الببتيد المرتبط بجين الكالسيتونين” نقطة تحول في علاج الصداع النصفي، إذ تبين أن مستوياتها ترتفع أثناء النوبات وحتى بين النوبات لدى بعض المرضى. وأدى ذلك إلى تطوير أدوية حديثة تستهدف هذه البروتينات، وأسهمت في تقليل عدد النوبات بشكل كبير لدى نسبة واسعة من المرضى، بل والتخلص منها تماماً لدى البعض.
ورغم هذا التقدم، يؤكد الباحثون أن الصداع النصفي لا يزال لغزاً متعدد الأبعاد، ولا يوجد علاج واحد يناسب الجميع، إذ تختلف آليات الإصابة من شخص لآخر. ومع ذلك، يتزايد التفاؤل بإمكانية الوصول إلى فهم أعمق ومؤشرات حيوية أدق، تمهّد لعلاجات أكثر تخصيصاً وفعالية في المستقبل.

قد يهمك أيضا:

دراسة حديثة تكشف أضرار مشروبات "الدايت" على النساء

جامعة روسية تكشف عن العوامل المسببة لـ"السكتة الدماغية"

يجمع طبق تالياتيلي الدجاج بالليمون والطرخون بين بساطة المطبخ الأوروبي وأناقة نكهاته، ليقدّم وجبة خفيفة وسريعة التحضير، تعتمد على مكونات قليلة لكنها متجانسة بعناية. تمتزج في هذا الطبق حموضة الليمون المنعشة مع العطر العشبي للطرخون، لتُكملها المعكرونة الطرية والدجاج المشوي في تجربة متوازنة تناسب الغداء أو العشاء الخفيف.

تُحضَّر الوصفة باستخدام معكرونة «التالياتيلي» ذات الأشرطة الطويلة المسطحة، مع بصل الشالوت المقطّع شرائح رفيعة، وقطعة من الزبدة مع رشة من زيت الزيتون، إضافة إلى صدور الدجاج المشوي المقطّعة. وتُضاف أوراق الطرخون المفرومة، وعصير نصف ليمونة، مع الملح والفلفل، بينما تُستخدم جبنة البارميزان المبشورة للتقديم.

تُسلق المعكرونة في ماء مغلي مُملّح حتى تنضج، ثم تُصفّى مع الاحتفاظ بقليل من ماء السلق. في مقلاة على النار، يُقلى بصل الشالوت في الزبدة وزيت الزيتون حتى يلين، ثم يُضاف الدجاج ويُقلّب حتى يسخن ويتشرّب النكهات. بعد ذلك تُضاف المعكرونة، والطرخون المفروم، وعصير الليمون، والملح والفلفل، مع القليل من ماء السلق عند الحاجة؛ للحصول على صلصة خفيفة تُغطي «التالياتيلي» بانسجام.

يُقدَّم الطبق ساخناً، مع رشّ جبنة البارميزان المبشورة على الوجه، ليكتمل طبق يجمع الانتعاش والخفة في وصفة سريعة التحضير وغنية بالمذاق.

قد يهمك أيضًا:  

سوشي الدجاج الحار
دجاج الزبادى بالثوم والليمون

يُعدّ القرص المفروك بالتمر واحداً من الأطباق التراثية التي ارتبطت بالبيت الإماراتي، وحملت في تفاصيلها بساطة المكونات وعمق النكهة، ليبقى حاضراً في الذاكرة كحلوى تقليدية تعبّر عن روح الضيافة ودفء المجالس. هذه الوصفة، المتوارثة عبر الأجيال، تجمع بين الطحين والتمر والبهارات العربية لتقدّم طبقاً غنيّاً بالطعم والأصالة، يُحضَّر بعناية ويُقدَّم دافئاً ليمنح إحساساً بالحنين والراحة.

تُحضَّر الوصفة باستخدام الطحين رقم 2، والزيت النباتي، والبيكنغ بودر، مع مزيج من الزعفران المنقوع والهيل المطحون والكركم، إضافة إلى رشة من الملح والماء بحسب الحاجة، فيما يشكّل التمر المهروس المكوّن الأساسي الذي يمنح الطبق حلاوته الطبيعية. تُخلط المكونات الجافة أولاً، ثم يُضاف الزيت والزعفران ويُفرك الخليط حتى يتشرب الطحين الدهن، قبل إضافة الماء تدريجياً للحصول على عجينة لينة متماسكة تُترك لترتاح لمدة ساعة.

بعد ذلك تُفرد العجينة وتُخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تحمر من الجهتين، مع مراقبتها لسرعة تحمّرها، ثم تُطحن الأقراص المخبوزة حتى تصبح خشنة القوام. يُمزج الفتات مع التمر المهروس والسمن العربي، ويُقلّب حتى تتجانس المكونات وتصبح لينة وغنية بالطعم.

يُقدَّم القرص المفروك بالتمر دافئاً في طبق واسع، مع إضافة القليل من السمن العربي على الوجه لإبراز نكهته الأصيلة، ويمكن تزيينه بفتات التمر أو بعض المكسرات حسب الرغبة، ليبقى هذا الطبق شاهداً على جمال المطبخ الإماراتي وبساطته المتقنة.

قد يهمك أيضًا:  
 الكيك الإنكليزي بنكهة اللوز
 طريقة عمل طاجن أرز بالحليب والمكسرات

 المكونات

 500 جرام مكرونة سباجيتي أو فيتوتشيني

 كوب كريمة طهي

 2 ملعقة كبيرة زبدة

 2 فص ثوم مفروم ناعم

 بشر ليمونة

 عصير نصف ليمونة

 ملعقة صغيرة فلفل أسود طازج

 نصف كوب جبن بارميزان مبشور

 ملح حسب الرغبة

 بقدونس أو ريحان طازج للتزيين

طريقة التحضير :

تُسلق المكرونة في ماء مغلي مُملّح جيداً حتى تصل إلى درجة النضج المثالية، ثم تُصفّى مع الاحتفاظ بنصف كوب من ماء السلق. في مقلاة واسعة، تُذاب الزبدة على نار متوسطة، ويُضاف الثوم المفروم ويُقلّب سريعاً حتى تفوح رائحته من دون أن يتغيّر لونه. تُضاف الكريمة وتُترك لتسخن بهدوء، ثم يُضاف بشر الليمون وعصيره مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات. تُضاف المكرونة مباشرة إلى الصلصة، ويُسكب القليل من ماء السلق حسب الحاجة لضبط القوام. يُتبّل الخليط بالملح والفلفل الأسود، ثم تُضاف الجبنة تدريجياً مع التقليب حتى تذوب الصلصة وتصبح ناعمة ومتجانسة. يُرفع الطبق عن النار، ويُزيَّن بالأعشاب الطازجة، ويُقدَّم ساخناً كوجبة متكاملة بنكهة متوازنة ولمسة مبتكرة.

قد يهمك أيضًا:  
 الدجاج بالليمون والطرخون
 سوشي الدجاج الحار

يتخلص كثيرون من قشور الفواكه والخضراوات، رغم أن هذه الطبقات الخارجية غنية بالعناصر الغذائية؛ فتناول المنتجات بقشرها يساعد على الحصول على كميات أكبر من الألياف والفيتامينات والمعادن والمركَّبات النباتية المفيدة. إليكم مجموعة من أفضل قشور الفواكه والخضراوات التي يمكن تناولها بأمان، وفقاً لموقع «هيلث»:
1. التفاح

قشور التفاح آمنة للأكل وتحتوي على معظم ألياف الثمرة. وتناول التفاح بقشره يضاعف تقريباً محتواه من الألياف مقارنة بتناوله مقشراً. تدعم الألياف عملية الهضم وتساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، ما قد يساهم في إدارة الوزن. كما يحتوي القشر على مضادات أكسدة، من بينها الكيرسيتين، الذي يساعد على حماية الخلايا من التلف المرتبط بالأمراض المزمنة. وقد يسهم الكيرسيتين أيضاً في الحد من نمو البكتيريا الضارة في الجهاز الهضمي، مما يقلّل الالتهابات ويدعم صحة الأمعاء.
2. الكيوي

تناول فاكهة الكيوي بقشرها يضيف المزيد من الألياف ومضادات الأكسدة. وتشير الأبحاث إلى أن تناول الكيوي الذهبي بقشره يزيد من استهلاك الألياف بنحو 50 في المائة مقارنة بتناول اللب فقط. ويحتوي القشر كذلك على فيتاميني «سي» و«هـ» اللذين يدعمان المناعة ويساعدان على حماية الخلايا من التلف. وإذا كان ملمس القشرة غير مستساغ، يمكن فركها بمنشفة أو اختيار الكيوي الذهبي لتسهيل تناولها.
3. الخوخ

يُعد الخوخ مصدراً غنياً بفيتاميني «أ» و«ج»، والألياف، ومضادات الأكسدة، وتتركز معظم هذه العناصر في قشرته الناعمة ذات الملمس المخملي. وتحتوي قشرة الخوخ على حمض الكلوروجينيك، المعروف بخصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات، وقد يسهم في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول.
4. البطاطا

تحتوي قشور البطاطا على العديد من العناصر الغذائية المهمة ومضادات الأكسدة؛ فإضافة القشرة إلى البطاطا المخبوزة تزيد من محتواها من الألياف بنحو 1.5 غرام، ما يساعد على إبطاء هضم الكربوهيدرات ودعم استقرار مستويات السكر في الدم. وبالمقارنة مع البطاطا المقشرة، توفر البطاطا المخبوزة بقشرها أكثر من ثلاثة أضعاف كمية الحديد، ونحو 35 في المائة أكثر من البوتاسيوم، وهما عنصران لا يحصل كثير من الناس على ما يكفي منهما.
5. البطيخ

غالبًا ما يُرمى قشر البطيخ، لكنه آمن للأكل ويحتوي على الألياف والسيترولين، وهو حمض أميني يساعد على تحسين تدفق الدم ودعم صحة القلب. ويتناول معظم الناس القشرة البيضاء الواقعة بين لب البطيخ وقشرته الخارجية. وهي قاسية القوام، لذا تُطهى أو تُخلل عادة، كما يمكن إضافتها إلى العصائر أو أطباق القلي السريع لزيادة قيمتها الغذائية.
6. البرتقال

قشور البرتقال صالحة للأكل، لكنها شديدة المرارة عند تناولها نيئة، لذلك تُستخدم غالباً مبشورة في الوصفات بدل تناولها بكميات كبيرة. وحتى كمية صغيرة منها تُعد مصدراً غنياً بفيتامين «سي»؛ إذ توفر ملعقة طعام واحدة نحو 9 في المائة من الاحتياج اليومي. كما أن القشر غني بالألياف ومضادات الأكسدة، بما في ذلك الفلافونويدات ومركب الليمونين، وهو مركب نباتي طبيعي يمنح الحمضيات رائحتها المميزة وله خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات. ورغم الحاجة إلى مزيد من الدراسات على البشر، تشير أبحاث إلى أنه قد يساعد في حماية خلايا الدماغ ودعم الشيخوخة الصحية.

قشور البرتقال صالحة للأكل لكنها شديدة المرارة (بيكسلز)

7. الموز

قشور الموز صالحة للأكل، وإن كانت أقل شيوعاً من اللب. وتحتوي القشرة على الألياف والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة، بما في ذلك الكاروتينات والفلافونويدات، التي قد تساعد على حماية الخلايا ودعم صحة الأمعاء. وتزداد نسبة كثير من هذه المضادات مع نضوج الموز. كما تحتوي قشور الموز على التربتوفان، وهو حمض أميني يستخدمه الجسم لإنتاج السيروتونين، المادة الكيميائية التي تؤثر في المزاج والنوم.
8. العنب

قشور العنب غنية بالألياف ومجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة. وتتميز قشور العنب الأحمر باحتوائها على نسب عالية من الريسفيراترول، وهو مركب نباتي دُرست قدرته على المساعدة في خفض خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان. وتشير أبحاث محدودة إلى أنه قد يسهم أيضاً في إدارة الوزن والتحكم بمستويات السكر في الدم، مع الحاجة إلى مزيد من الدراسات على البشر.
9. الجزر

قشور الجزر صالحة للأكل وغنية بالعناصر الغذائية. وتُظهِر الدراسات أن القشرة تحتوي على معادن ومضادات أكسدة أكثر من لب الجزر، بما في ذلك البيتا كاروتين وحمض الكلوروجينيك. ويحوّل الجسم البيتا كاروتين إلى فيتامين «أ»، الذي يدعم صحة البصر والجهاز المناعي وصحة الجلد. كما تشير الأبحاث إلى أن عصر الجزر أو طهيه كاملاً يساعد على تكسير جدران الخلايا النباتية؛ ما قد يسهل امتصاص البيتا كاروتين.
10. البصل

غالباً ما تُرمى قشور البصل، رغم أنها غنية بالألياف ومضادات الأكسدة. وتُعد قشور البصل الأحمر غنية بشكل خاص بالأنثوسيانين، الذي قد يساعد على تقليل الالتهابات ودعم صحة القلب والكبد والدماغ. ونظراً لقساوة هذه القشور، يُفضّل استخدامها أثناء الطهي، مثل إضافتها إلى الحساء أو اليخنات أو مرق اللحم المنزلي بدل تناولها نيئة. كما يمكن تجفيفها وطحنها لتحويلها إلى مسحوق يُضاف إلى الأطباق لتعزيز النكهة والقيمة الغذائية.

قد يهمك أيضا

يمكن لنظام غذائي غني بالدهون المشبعة، بما في ذلك أطعمة مثل اللحوم الحمراء وزيت النخيل والحليب الكامل الدسم، أن يرفع مستويات الكوليسترول.

وفقاً لموقع «فيري ويل هيلث»، تشير الأبحاث إلى أن استبدال الدهون غير المشبعة بهذه الدهون يمكن أن يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب، وخاصةً لدى الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

ومع ذلك، سلطت الإرشادات الغذائية الجديدة للأميركيين الضوء على مصادر الدهون المشبعة مثل شحوم الأبقار والزبدة، ما يثير تساؤلات حول مدى توافق هذه الرسالة مع التوصيات القديمة للحد من تناول الدهون المشبعة.

وفقاً لدراسة حديثة نُشرت في مجلة «حوليات الطب الباطني»، فإن الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والذين يستبدلون بالدهون المتعددة غير المشبعة الدهون المشبعة (مثل الزيوت النباتية والأسماك) يعانون من نوبات قلبية ومشاكل قلبية وعائية أخرى أقل.

تعزز هذه النتائج الأدلة القديمة التي تربط بين زيادة تناول الدهون المشبعة وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

كذلك، يمكن للدهون المشبعة أن ترفع مستويات البروتين الدهني المنخفض الكثافة (LDL)، المعروف بالكوليسترول الضار، ما يُسهم في تراكم الترسبات في الشرايين. ولهذا السبب، توصي جمعية القلب الأميركية (AHA) بالحد من تناول الدهون المشبعة.

وتقول ديبي بيتيبان، اختصاصية التغذية المسجلة والمتحدثة باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية، لموقع «فيري ويل»: «تشير أحدث الأدلة إلى أن الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، والذين يعانون من ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار، أو ارتفاع ضغط الدم، أو داء السكري، أو تاريخ مرضي لأمراض القلب، هم الأكثر استفادة من تقليل الدهون المشبعة. أما بالنسبة للأشخاص ذوي المخاطر المنخفضة، فإن التأثير يكون أقل، لكن هذا لا يعني أن الدهون المشبعة غير ضارة».
لماذا قد ترغب في تقليل الدهون المشبعة على أي حال؟

وجدت المراجعة أن الأشخاص ذوي المخاطر المنخفضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لم يحصلوا على أي فوائد تُذكر من هذه التغييرات الغذائية على مدى خمس سنوات. لكن هذا لا يعني أن الأشخاص ذوي المخاطر المنخفضة محصنون ضد آثار الدهون المشبعة.

يقول الدكتور شون هيفرون، طبيب القلب ومدير قسم اللياقة القلبية الوعائية والتغذية في مركز الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية في مركز لانغون للقلب بجامعة نيويورك: «بحسب التعريف، فإن الشخص الذي لديه خطر منخفض للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية من غير المرجح أن يُصاب بأي حدث خلال فترة خمس سنوات».

وأضاف هيفرون أنه إذا اتبع الشخص نظاماً غذائياً غنياً بالدهون المشبعة، فقد يكون أكثر عرضة للخطر بعد 10 أو 15 عاماً.
توصيات بشأن تناول الدهون المشبعة

توصي أحدث الإرشادات الغذائية بالحد من تناول الدهون المشبعة إلى 10في المائة من إجمالي السعرات الحرارية اليومية، وهي توصية لم تتغير عن الإصدار السابق. وتحدد جمعية القلب الأميركية الحد الأقصى عند 6 في المائة، وتوصي بالتقليل من تناول الشحم والزبدة والسمن ومنتجات الألبان الكاملة الدسم واللحوم العالية الدسم.

و بشكل عام، بدلاً من الانشغال بالنسب المئوية، قد يكون من الأسهل التركيز على تقليل تناول الدهون المشبعة. ويوضح هيفرون أن «النظام الغذائي مسألة شخصية للغاية. بالنسبة لشخص ما، قد يعني التقليل التام تناول الدهون المشبعة، بينما بالنسبة لشخص يتناول البرغر يومياً، قد يكون التقليل الأمثل هو تناوله يوماً بعد يوم».
هل الدهون المشبعة «ضارة»؟

تقول بيتيبان: «الدهون المشبعة ليست (جيدة) ولا (سيئة) في حد ذاتها، بل الكمية التي تتناولها، ونمطك الغذائي العام، ومستوى المخاطر الصحية لديك، والبدائل الغذائية التي تتناولها، كلها عوامل تحدد تأثيرها»، فالدهون المشبعة ليست سوى جانب واحد من نظامك الغذائي الشامل.

مضيفة: «التركيز على عنصر غذائي واحد يصرف الانتباه عن الصورة الكبرى، لا تزال أمراض القلب والأوعية الدموية من الأسباب الرئيسية للوفاة، وللأنماط الغذائية الشاملة، مثل تناول المزيد من الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والدهون الصحية مع الحد من الأطعمة المصنعة، تأثير أكبر بكثير على الصحة من أي عنصر غذائي بمفرده».

قد يهمك أيضا

يُقلل تحسين نظامك الغذائي من خطر الإصابة بأمراض القلب بطرق عديدة، منها خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم والسكر والإنسولين المرتفعة، بالإضافة إلى الوقاية من السمنة وتحسين وظائف القلب والأوعية الدموية.

إذا كنت تُولي اهتماماً لصحة قلبك، فينبغي تجنب تناول بعض الأطعمة بشكل متكرر. بل إن استبعادها من نظامك الغذائي سيُحسّن صحة قلبك. ويرتبط الاستهلاك المنتظم للخبز الأبيض عموماً بمشكلات صحية قلبية، نظراً لكونه من الكربوهيدرات المكررة، ويفتقر إلى الألياف والعناصر الغذائية الأساسية. قد يؤدي الأفراط في تناوله إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، وزيادة الكوليسترول الضار (LDL)، والالتهابات، وارتفاع مخاطر الإصابة بالسمنة وأمراض القلب.
الخبز البيض والتأثير على صحة القلب

مكونات الحبوب المكررة: يُصنع الخبز الأبيض من دقيق مُزال منه النخالة والجنين، مما يُفقده الألياف والحديد

و«فيتامينات ب». ورغم إضافة بعضها لاحقاً، فإنه لا يزال يفتقر إلى العناصر الغذائية المفيدة الموجودة في الحبوب الكاملة.

ارتفاع نسبة السكر في الدم: نظراً لارتفاع مؤشر نسبة السكر في الدم (نحو 75)، يعمل الخبز الأبيض كالسكر البسيط في الجسم، مما يُسبب ارتفاعاً سريعاً في الطاقة يتبعه انخفاض حاد.

خطر الإصابة بأمراض القلب: أشارت دراسة استمرت خمس سنوات إلى أن الإفراط في تناول الحبوب المكررة، كالخبز الأبيض، قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والوفاة المبكرة بنسبة تصل إلى 40 في المائة.

ضغط الدم: قد يُساهم محتوى الصوديوم، إلى جانب انخفاض نسبة الألياف، في ارتفاع ضغط الدم وتراكم الدهون في منطقة البطن.
الحبوب والكربوهيدرات المكررة والمعالجة بدرجة عالية

ربطت العديد من الدراسات بين تناول الحبوب الكاملة - بدلاً من النشويات (مثل البطاطس) والكربوهيدرات المكررة (مثل الخبز الأبيض والأرز الأبيض وحبوب الإفطار قليلة الألياف) - وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري، وربما السكتة الدماغية. كما ترتبط الحبوب الكاملة بانخفاض زيادة الوزن مع مرور الوقت. وهذا منطقي، إذ إن الحبوب الكاملة تخفض ضغط الدم

والكوليسترول، وقد تُحسّن وظائف الأوعية الدموية وتُقلل الشعور بالجوع، وفقاً لما ذكره موقع «هارفورد هيلث بابليشنغ».
لماذا تضر بالقلب؟

تشمل الأطعمة المكررة أو المعالجة الخبز الأبيض والأرز الأبيض وحبوب الإفطار قليلة الألياف والحلويات والسكريات وغيرها من الكربوهيدرات المكررة أو المعالجة.

لماذا لا تُعد هذه الأطعمة صحية؟

أولاً، تُزيل عمليات المعالجة المكثفة العديد من العناصر الغذائية المفيدة الموجودة في الحبوب الكاملة، مثل الألياف الغذائية

والمعادن والمواد الكيميائية النباتية والأحماض الدهنية.

ثانياً، تُدمر عمليات المعالجة المكثفة البنية الطبيعية للطعام. على سبيل المثال، يؤدي تناول الأطعمة المصنوعة من الشوفان المطحون ناعماً أو الحبوب الكاملة (مثل خبز الحبوب الكاملة المطحون ناعماً عادة) إلى ارتفاعات أعلى بكثير في نسبة السكر في الدم مقارنة بالأطعمة الأقل معالجة مثل الشوفان المقطع أو الخبز المطحون بالحجر.

ثالثاً، غالباً ما تُضاف إلى الأطعمة المُعالجة مكوناتٌ عديدة أقل صحة، لا سيما الدهون المتحولة والصوديوم والسكريات.

رابعاً، تُشير بعض الأبحاث إلى أن الفركتوز يُستقلب بشكل مختلف عن السكريات الأخرى، بطريقة تزيد من إنتاج الكبد للدهون الجديدة. يُمثل الفركتوز نحو نصف السكر في المُحليات مثل شراب الذرة عالي الفركتوز أو السكروز (الموجود في سكر القصب وسكر البنجر). هذا لا يعني أن تمتنع تماماً عن تناول قطعة من الفطيرة أو الخبز الأبيض، بل اجعلها مُتعة بين الحين والآخر بدلاً من أن تكون جزءاً أساسيا من نظامك الغذائي.
بدائل صحية

خبز الحبوب الكاملة: غني بالألياف، مما يساعد على تنظيم الكوليسترول ودعم صحة القلب.

خبز العجين المخمر أو الخبز المطحون بالحجر: غالباً ما يكون تأثيرهما على مؤشر نسبة السكر في الدم أقل مقارنة بالخبز الأبيض.مع أن الخبز الأبيض مقبول باعتدال، إلا أنه لا يُنصح به ضمن نظام غذائي يومي يركز على صحة القلب والأوعية الدموية.

قد يهمك أيضا

قال موقع «فيري ويل هيلث» إن الكركم يُعرف بخصائصه القوية المضادة للأكسدة والالتهابات، وقد يُساعد في تخفيف الالتهابات المزمنة وما يرتبط بها من حالات.

وذكر أنه يمكن أن يُعزز مزجه مع أعشاب وتوابل أخرى امتصاصه، ويُوفر فوائد صحية إضافية.
الفلفل الأسود

يُساعد مزج الكركم مع الفلفل الأسود الجسم على امتصاص الكركمين بشكل أفضل، وهو المركب النشط في الفلفل الأسود الذي قد يُوفر فوائد صحية؛ لأن الفلفل الأسود يحتوي على البيبيرين، وهو مركب نباتي يعزز التوافر الحيوي (قدرة الجسم على امتصاص مادة معينة) وقد يُسهم هذا المزيج في: تخفيف آلام والتهاب المفاصل، وربما بفاعلية مماثلة لمسكنات الألم التي تُصرف من دون وصفة طبية، مثل مضادات الالتهاب غير الستيرويدية.

تحسين متلازمة التمثيل الغذائي، التي تزيد من احتمالية الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري من النوع الثاني.

دعم صحة الدماغ، بما في ذلك الحماية من تطور الأمراض المعرفية المرتبطة بالتقدم في السن، مثل مرض ألزهايمر.

توفير فوائد محتملة مضادة للسرطان من خلال توفير خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهاب لخلايا الجسم.
الثوم

على الرغم من أن الثوم يُصنف نباتياً، فإنه يُعرف غالباً بأنه عشب طبي أو توابل نظراً لاستخداماته في الطهي وفوائده الصحية.

وثبت أن للثوم خصائص مضادة للالتهابات والفيروسات، مما يُحسّن صحة القلب ووظائف الجهاز المناعي، ويمكن أن يُعزز الجمع بينه وبين الكركمين الموجود في الكركم، الذي يتميز بخصائص مضادة للالتهابات والميكروبات والأكسدة، من فاعلية الكركم في تقوية جهاز المناعة.

ولأن الكركمين والأليسين، المكون النشط في الثوم، قابلان للذوبان في الدهون، فقد يكون من الأفضل تناولهما مع دهون صحية، مثل زيت الزيتون أو المكسرات.

الفلفل الحار

تشير الأدلة الأولية إلى أن الجمع بين الكركم والفلفل الحار قد يُعطي فوائد أقوى مضادة للالتهابات.

وأظهرت إحدى الدراسات أن مزيجاً من هذين العشبين، بالإضافة إلى توابل أخرى، عزز تنوع الميكروبيوم المعوي الصحي لدى المشاركين الذكور. قد تُسهم هذه التغيرات الإيجابية في الجهاز الهضمي في إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة.

مع ذلك، إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الكركمين أو الكابسيسين (المكون النشط في الفلفل الحار)، فتوخَّ الحذر عند تجربة هذا المزيج، إذ قد يُؤدي الإفراط في تناوله إلى تهيج بطانة المعدة.
القرفة

قد يُساعد هذا العشب الحلو في تنظيم مستويات السكر في الدم، وخفض ضغط الدم، وتقليل الالتهاب، ويحتوي على مركبات مضادة للالتهاب مشابهة لتلك الموجودة في الكركم، ولكنه يتميز بمضاد أكسدة رئيسي مختلف، وهو سينامالدهيد. بما أن هذا المزيج يوفر دعماً أوسع لمضادات الأكسدة، فقد يكون مفيداً بشكل خاص لصحة القلب والسيطرة على مرض السكري.

ويمكن أن يؤثر الاستهلاك طويل الأمد للمكملات الغذائية التي تحتوي على الكركم (الكركمين) والقرفة ومركبات أخرى إيجاباً على مستويات الدهون في الدم، وهي مؤشر على الكولسترول والدهون الأخرى في الدم، كما يُحسّن الأداء الإدراكي لدى كبار السن الأصحاء.

وتشير بعض الأدلة أيضاً إلى أن تناول مكملات القرفة قد يدعم التحكم في نسبة السكر في الدم، ويخفف الألم المرتبط باعتلال الأعصاب السكري، وهو أمر مفيد لمرضى السكري من النوع الثاني.
الزنجبيل

تُظهر الأبحاث أن الزنجبيل قد يدعم الجهاز الهضمي، ويخفف الألم، ويقلل الالتهاب، مما يجعله مكملاً ممتازاً للكركم.
وقد يُفيد هذا المزيج في:

حماية صحة القلب: قد يُسهم كلاهما في خفض مستويات الدهون، وتقليل الالتهاب، وخفض خطر الإصابة بأمراض القلب.

المساعدة على إنقاص الوزن: يُنظم إنتاج الكربوهيدرات والدهون على المستوى الخلوي.

المساعدة على الوقاية من السرطان: يرتبط كلا العشبين بانخفاض التغيرات الخلوية المرتبطة ببعض المركبات الكيميائية المُسببة للسرطان.

تخفيف الألم وشدة الالتهاب: خصوصاً لأعراض التهاب مفاصل الركبة وتقلصات الدورة الشهرية.

مكافحة الإجهاد التأكسدي الذي يُؤدي إلى الأمراض المزمنة: يحتوي كلا العشبين على خصائص قوية مضادة للأكسدة.

دعم صحة الكلى: قد يُقلل من الالتهاب، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث.

قد يهمك أيضا

 أظهرت دراسة حديثة أن “ميتفورمين”، الدواء الشائع لعلاج السكري، يبطئ تطور التنكس البقعي المرتبط بالعمر (AMD)، وهو السبب الأكثر شيوعا للعمى في الدول الغربية.

ووجدت الدراسة أن الأشخاص المصابين بداء السكري والذين تزيد أعمارهم عن 55 عاما ويتناولون “ميتفورمين”، كانوا أقل عرضة بنسبة 37% للإصابة بالمرحلة المتوسطة من التنكس البقعي على مدى خمس سنوات مقارنة بمن لا يستخدمون الدواء.

ويعرف التنكس البقعي المرتبط بالعمر بأنه مرض يصيب الشبكية المركزية (البقعة) في الجزء الخلفي من العين، ويؤدي إلى تلف الأنسجة الحساسة للضوء أو موتها. ويظهر المرض في شكلين رئيسيين: التنكس البقعي الجاف أو التنكس البقعي الرطب الناتج عن نمو غير طبيعي للأوعية الدموية. ويصيب التنكس البقعي المتوسط والمتقدم نحو 10-15% من الأشخاص فوق 65 عاما، أي ما يعادل نحو 1.1 إلى 1.8 مليون شخص في المملكة المتحدة، ما يجعله السبب الأكثر شيوعا للعمى في البلدان ذات الدخل المرتفع.

واعتمدت الدراسة على صور عيون 2000 شخص شاركوا في برنامج فحص العين الروتيني لمرضى السكري في ليفربول على مدى خمس سنوات. وقيم الباحثون وجود التنكس البقعي وشدته في الصور، ثم قارنوا بين من يتناولون “ميتفورمين” ومن لا يتناولونه، مع تعديل النتائج لمراعاة العمر والجنس ومدة الإصابة بالسكري.

وأظهرت النتائج أن احتمالات الإصابة بالتنكس البقعي المتوسط خلال خمس سنوات كانت 0.63 لدى مستخدمي “ميتفورمين” مقارنة بالمجموعة غير المستخدمة للدواء.

وقال الدكتور نيك بير، طبيب العيون الذي قاد الدراسة: “معظم الأشخاص الذين يعانون من التنكس البقعي المرتبط بالعمر لا يتلقون أي علاج، لذا يعد هذا إنجازا كبيرا. ما نحتاج إليه الآن هو اختبار “ميتفورمين” كعلاج في تجربة سريرية، لأنه يمتلك القدرة على إنقاذ بصر الكثير من الناس”.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

مزج بين العلاج الجيني واستخدام نظارات خاصة يعيد البصر إلى شخص كفيف منذ 40 عاماً

أوميغا 3 يمكن أن يبطئ نمو سرطان البروستاتا لدى الرجال الخاضعين للمراقبة النشطة

طور علماء روس مجموعة من المركبات الكيميائية الجديدة التي تملك القدرة على إيقاف نمو الأورام عن طريق تجميد الخلايا السرطانية، في خطوة قد تمثل طفرة في مجال علاج السرطان. وأوضح الباحثون أن هذه المركبات تعمل على تثبيط العمليات الحيوية داخل الخلايا السرطانية، مما يؤدي إلى توقف نموها وانتشارها، من دون التأثير الكبير على الخلايا السليمة المحيطة.

وأشار العلماء إلى أن هذه التقنية تعتمد على التحكم الدقيق في الظروف الكيميائية التي تجعل الخلايا السرطانية تدخل في حالة "تجميد مؤقت"، وهو ما يمنح الجسم الوقت لمحاربة الورم بشكل طبيعي أو بالتوازي مع العلاجات الأخرى مثل العلاج الكيميائي أو الإشعاعي. وتعد هذه الطريقة أكثر أماناً مقارنة ببعض العلاجات التقليدية التي قد تسبب آثاراً جانبية كبيرة.

ويأمل فريق البحث أن تفتح هذه الاكتشافات آفاقاً جديدة للعلاج الموجه للسرطان، خصوصاً للأورام التي تصعب معالجتها أو التي تقاوم العلاجات التقليدية. ووفقاً للتقارير، ستبدأ المرحلة التالية من التجارب المختبرية لتقييم فعالية المركبات وسلامتها على نطاق أوسع، قبل الانتقال إلى التجارب السريرية على المرضى.

وأكد الباحثون أن التقدم في هذا المجال يعكس قدرات البحث العلمي الروسي في الطب التجديدي والعلاجات المبتكرة، ويضع أساساً لتطوير أدوية يمكنها تغيير طرق معالجة السرطان في المستقبل القريب، بما يرفع من فرص النجاة وجودة الحياة للمرضى حول العالم.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

ابتكار طريقة لعلاج أنواع نادرة من السرطان

تطوير جسم مضاد جديد يستهدف السرطان عبر تنشيط الخلايا القاتلة الطبيعية

تعد اللحمة المحمرة بالثوم من الوصفات البيتية الشهية والبسيطة، التي لا تحتاج لمكونات كثيرة، وتُقدّم مع الأرز المفلفل أو الخبز البلدي الطازج.

وقت الطهي: 60 دقيقة
تكفي: 3 أشخاص

المقادير:

500 غرام لحم

4 ملاعق كبيرة زبدة

10 فصوص ثوم مفروم ناعم

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

رشّة فلفل أسود

رشّة ملح

طريقة التحضير:

سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة.

أضيفي الزيت النباتي ثم الزبدة وحرّكي حتى تذوب.

قطّعي اللحم إلى قطع متوسطة الحجم وأضيفيه إلى المقلاة.

قلّبي اللحم حتى يتغير لونه، ثم أخرجيه واتركيه جانبًا.

أضيفي الثوم إلى المقلاة وقلّبيه حتى يتحمّر ويصبح لونه ذهبيًا.

أعيدي اللحم إلى المقلاة بعد تحمير الثوم، وتبّليه بالملح والفلفل الأسود.

استمري في التقليب على حرارة متوسطة حتى ينضج اللحم تمامًا.

قدّمي اللحمة المحمرة ساخنة مع الأرز أو طبق من السلطة حسب الرغبة.

قد يهمك أيضًا:  

 طريقة عمل الستيك
 تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

الطاجين المغربي هو طبق تقليدي مشهور في المغرب العربي، ويُحضر في آنية طينية خاصة تُعرف باسم الطاجين. يتميز هذا الطبق بنكهات غنية من البهارات والأعشاب، ويُقدّم ساخنًا مع الخبز أو الأرز.

وقت الطهي: 60 دقيقة
تكفي: 3 أشخاص

المقادير:

500 غرام لحم بقر مقطع مربعات

1 حبة بصل مفرومة

7 حبات طماطم مقطعة

1 كوب شرائح فلفل أحمر

1 ملعقة كبيرة بهارات لحم

ربع ملعقة صغيرة قرفة

1 ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

3 ملاعق كبيرة زيت

نصف كوب ماء

طريقة التحضير:

في طاجن مناسب الحجم، ضعي اللحم المقطع وأضيفي البصل المفروم، بهارات اللحم، القرفة، الزيت، الملح، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر، ونصف كوب الماء.

قلّبي المكونات جيدًا واتركيها على نار هادئة لمدة 45 دقيقة مع تغطية الطاجن.

أضيفي قطع الطماطم إلى الطاجن وأدخليه الفرن لمدة 15 دقيقة إضافية حتى ينضج ويصبح جاهزًا للتقديم.

قد يهمك أيضًا:  

اللحمة المحمرة بالثوم
 الدجاج بالليمون والطرخون

تعد ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن وصفة مثالية لتقديم وجبة شهية خلال عيد الأضحى أو أي مناسبة خاصة، حيث تُطهى الضلوع بتتبيلة غنية من الأعشاب والبهارات وتُقدّم مع البطاطس والخضار أو الأرز والسلطة.

وقت الطهي: 60 دقيقة
تكفي: 3 أشخاص

المقادير:

500 غرام أضلاع خروف

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 ورقة غار

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

نصف ملعقة صغيرة روزماري مجفف

نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف

1 كوب ماء

4 حبات بطاطس مقطعة مكعبات

2 حبة جزر مقطعة دوائر

طريقة التحضير:

سخني الفرن على درجة حرارة 250° مئوية.

في وعاء، اخلطي الملح، الفلفل الأسود، الروزماري، الريحان وورق الغار.

أضيفي الزيت وقلّبي المكونات جيدًا.

ادهني قطع اللحم بخليط التوابل حتى تتغطى بالكامل.

ضعي اللحم في صينية الفرن واشويه لمدة 20 دقيقة، ثم أخرجيه.

أضيفي الماء والبطاطس إلى الصينية، وغطيها بورق القصدير، واستمري في الطهي على حرارة 250° مئوية لمدة 40 دقيقة حتى ينضج اللحم والخضار.

قدّمي ضلوع اللحم ساخنة مع الأرز والسلطة حسب الرغبة.

قد يهمك أيضًا:  
 طاجين اللحم بالطماطم المغربي
 اللحمة المحمرة بالثوم

تعتبر البسبوسة باللوز وجوز الهند من الحلويات الشرقية الشهية، المميزة بمذاقها الغني وقوامها الطري. وهي وصفة سهلة التحضير في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة.

وقت الطهي: 60 دقيقة
تكفي: 6 أشخاص

مقادير البسبوسة:

للقطر (الشربات):

1 كوب ماء

1 كوب سكر

نصف كوب ماء زهر

نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون

لباقي الخليط:

2.5 كوب سميد خشن

نصف كوب سميد ناعم

1.5 كوب سكر خشن

2 كوب جوز هند ناعم

3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر

1 ملعقة صغيرة خميرة

نصف كوب زيت نباتي

1.5 كوب لبن كامل الدسم

نصف كوب لوز مقشر ومقطع أنصاف

طريقة التحضير:

في وعاء، اخلطي السميد الخشن والناعم مع جوز الهند، البيكنج باودر، الخميرة، الزيت النباتي واللبن، واخفقّي جيدًا.

ادهني صينية الخبز بالقليل من الزيت وصبي الخليط فيها، واتركيه يرتاح لمدة 60 دقيقة.

لتحضير القطر، اغلي الماء والسكر وعصير الليمون لمدة 10 دقائق حتى يصبح سائلاً كثيفًا، ثم أضيفي ماء الزهر وحركيه واتركيه يبرد.

قطعي البسبوسة بالشكل المفضل، وزعي عليها قطع اللوز، ثم اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 200° مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.

أخرجي البسبوسة من الفرن واسكبي القطر عليها مباشرة، ثم اتركيها لتبرد تمامًا.

رشي عليها قليلًا من جوز الهند المبشور وقدميها.

قد يهمك أيضًا:  
 الكيك الإنكليزي بنكهة اللوز
 القرص المفروك بالتمر الإماراتي 

يُعد الميني بان كيك وصفة حلوة مثالية للانش بوكس للأطفال، حيث يمكن تحضير أقراص صغيرة وسميكة من البان كيك وتقديمها مع الحشوات والفواكه المفضلة.

وقت الطهي: 60 دقيقة
تكفي: 4 أشخاص

المقادير:

1 كوب دقيق

1 ملعقة كبيرة سكر

نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر

نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا

نصف كوب حليب

1 بيضة مخفوقة

زيت نباتي حسب الحاجة

عسل حسب الرغبة للتقديم

فواكه حسب الرغبة للتقديم

طريقة التحضير:

في وعاء، اخلطي الدقيق، السكر، البيكنج بودر والبيكنج صودا.

في وعاء آخر، اخلطي الحليب مع البيض المخفوق، ثم أضيفي خليط الدقيق واخلطي حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

ادهني مقلاة كبيرة بالزيت النباتي وسخنيها على نار هادئة.

ضعي عجينة البان كيك في كيس حلويات أو استخدمي ملعقة، وشكّلي أقراص صغيرة في المقلاة.

اطهي كل قطعة حوالي دقيقة من كل جانب حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.

قدمي الميني بان كيك مع العسل والفواكه حسب الرغبة.

قد يهمك أيضًا:  
 الكيك الإنكليزي بنكهة اللوز
 البسبوسة باللوز وجوز الهند

تُعد القطايف من الحلويات الشرقية الرمضانية الشهيرة، المحببة للكبار والصغار. يمكن حشو القطايف بالجبن أو المكسرات أو القشطة حسب الرغبة، لتحصلي على حلوى شهية تناسب جميع الأذواق. وإعداد عجينة القطايف في المنزل بسيط باستخدام مكونات متوفرة في كل مطبخ.

وقت الطهي: 60 دقيقة
تكفي: 4 أشخاص

المقادير:

2 كوب دقيق أبيض

2 كوب ماء دافئ

1 ملعقة كبيرة سكر

نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية

ربع ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر

طريقة التحضير:

ذوّبي الخميرة مع السكر في نصف كوب من الماء الدافئ واتركيها حوالي 10 دقائق حتى تتفاعل وتظهر فقاعات على الوجه.

في وعاء عميق، اخلطي الدقيق مع الملح والبيكنج بودر، ثم أضيفي مزيج الخميرة وبقية الماء الدافئ تدريجيًا مع الخلط جيدًا حتى تحصلي على عجينة سائلة ومتجانسة خالية من التكتلات.

غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة 50 دقيقة لتختمر وترتاح.

سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم صبي مقدار مغرفة صغيرة من العجينة في منتصف المقلاة على شكل دائرة.

اتركي القطايف تُطهى حتى تظهر فقاعات على السطح ويصبح القاع ذهبيًا قليلاً، ثم ارفعيها وضعِها جانبًا.

كرري العملية حتى انتهاء كمية العجينة.

اتركي القطايف تبرد قليلًا، ثم احشيها بالحشوة المفضلة لديكِ وقدميها.

قد يهمك أيضًا:  
 ميني بان كيك بالعسل والفواكه
 البسبوسة باللوز وجوز الهند

يعاني أكثر من 100 مليون شخص كل عام من اضطراب الرحلات الجوية الطويلة، وهو اضطراب نوم مؤقت يحدث عندما يُخلّ السفر السريع لمسافات بعيدة بالساعة البيولوجية للجسم، المعروفة بالإيقاع اليومي، وفقاً لصحيفة «نيويورك بوست».

وقد يؤدي هذا الخلل إلى ظهور مجموعة واسعة من الأعراض بينما يحاول الجسم التكيّف مع التوقيت المحلي الجديد، من بينها اضطراب النوم، والتشوّش الذهني، والصداع، والإرهاق الشديد، وتقلبات المزاج، إضافة إلى شعور عام بعدم الارتياح.

لكن ربما يكون الحل قد أصبح بمتناول اليد بالفعل.

فقد أعلن علماء يابانيون أنهم طوّروا دواءً قادراً على «إعادة ضبط» الساعة البيولوجية للجسم، ما يُقلل بشكل ملحوظ من فترة التعافي من اضطراب الرحلات الجوية الطويلة لدى الفئران، وقد يُفيد البشر في نهاية المطاف.

وقد يُحدث هذا العلاج نقلة نوعية للمسافرين الدائمين لمسافات طويلة، وكذلك للأشخاص الذين يعملون بنظام المناوبات الليلية أو الورديات المتغيرة، والذين غالباً ما يعانون من اضطراب الرحلات الجوية الطويلة المزمن نتيجة عدم انتظام دورة النوم والاستيقاظ.

وفي الدراسة، سلّط الباحثون الضوء على مركّب فموي جديد يُعرف باسم Mic-628.

ويعمل هذا الدواء من خلال تنشيط جين رئيسي في الساعة البيولوجية الداخلية يُسمى Per1، وذلك عبر الارتباط ببروتين CRY1، الذي يقوم عادةً بتثبيط هذا الجين، مما يسمح بتنشيطه.

وتؤدي هذه العملية إلى تقديم الإيقاع اليومي، ليس فقط في الساعة البيولوجية الرئيسية في الدماغ، بل أيضاً في آلاف الساعات البيولوجية الطرفية الموجودة في كل خلية ونسيج وعضو تقريباً في الجسم.

وتنظّم هذه الساعات البيولوجية الطرفية وظائف عديدة، تبدأ من عمليات الأيض ودورات النوم، مروراً بتنظيم الهرمونات وصيانة الخلايا، وصولاً إلى التغيرات اليومية في درجة حرارة الجسم وضغط الدم.

وعند اختباره على الفئران، تمكنت جرعة فموية واحدة من مركب Mic-628 من إعادة ضبط الساعة البيولوجية خلال أربعة أيام فقط، مقارنة بسبعة أيام لدى الفئران غير المعالجة.

وتشير هذه النتائج إلى أن المركّب قد يشكّل نموذجاً أولياً لما يُعرف بـ«الدواء الذكي» لإدارة اضطراب الرحلات الجوية الطويلة أو اضطرابات العمل بنظام المناوبات.

وقد يكون هذا العلاج مفيداً بشكل خاص في حالات السفر شرقاً، الذي يتطلب تقديم الساعة البيولوجية، وهي عملية تستغرق عادة وقتاً أطول وتُعد أكثر صعوبة من الناحية الفسيولوجية مقارنة بتأخيرها، كما يحدث عند السفر غرباً.

واللافت أن المركّب نجح في تقديم الساعة البيولوجية بغض النظر عن توقيت تناوله.

ويُعد هذا التأثير «غير المرتبط بالوقت» ذا أهمية خاصة، نظراً لأن التدخلات العلاجية الحالية، مثل العلاج بالضوء أو الميلاتونين، تعتمد بشكل كبير على التوقيت وغالباً ما تُسفر عن نتائج غير متسقة.

وأكد مؤلفو الدراسة أن «هذه النتائج تُبرز إمكانية استخدام التعبير الانتقائي لجين Per كنهج علاجي لاضطرابات الساعة البيولوجية لدى الإنسان».

ويخطط الباحثون مستقبلاً لإجراء دراسات إضافية على الحيوانات والبشر لتقييم سلامة وفعالية دواء Mic-628.

وعادةً ما يكون اضطراب الرحلات الجوية الطويلة قصير الأمد، إذ يزول خلال بضعة أيام بمجرد تكيف الإيقاع اليومي للجسم. ومع ذلك، أظهرت الدراسات أن الخوف من الإصابة باضطراب الرحلات الجوية الطويلة، أو توقع الشعور بعدم الراحة المصاحب له، قد يدفع بعض الأشخاص إلى تجنب السفر، لا سيما إلى الوجهات التي تتطلب عبور عدة مناطق زمنية.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

علاقه طنين الاذن باضطراب النوم وتأثيره على شدته

الأشخاص الذين يعانون من مشاكل النوم المزمنة معرضون للمشاكل الصحية

أيام قليلة ونستقبل شهر رمضان المبارك، ويعد ترطيب الجسم بتناول كميات كافية من الماء والسوائل خلال ساعات الإفطار، أمرا شديد الاهمية لتجنب الشعور بالعطش خلال فترة الصيام.

على الرغم من أن الماء هو المعيار الذهبي لترطيب الجسم، إلا أنه يوجد عدد من المشروبات الدافئة التى يمكن أن توفر ترطيباً مماثلاً لترطيب الماء، وذلك فى حالة تناولها بإعتدال دون إفراط، بحسب موقع "Very well health".

4 مشروبات تساعد فى ترطيب الجسم
 
الشاي الأسود أو الأخضر
 
بفضل محتواها العالي من الماء، يمكن أن تساعدك هذه الأنواع من الشاي على تلبية احتياجاتك اليومية من الترطيب، ويعتقد غالباً أن تأثير الكافيين المدر للبول يسبب الجفاف، ومع ذلك، تشير الأبحاث إلى أن الاستهلاك المعتدل للشاي المحتوي على الكافيين لا يؤدي إلى فقدان سوائل أكثر من الماء عند تناوله بكميات معتدلة.

مشروبات الأعشاب
 
أكدت عدد من الابحاث ان مشروبات الأعشاب،  مثل النعناع والزنجبيل والبابونج ، الخالية من الكافيين، تتصرف بشكل مشابه للماء بعد الجفاف الطفيف، مما يشير إلى قدرتها على ترطيب الجسم.

القهوة
 
مثل الشاي، تتكون القهوة السوداء بشكل أساسي من الماء، وتحتوي على كمية كافية من الكافيين لزيادة إدرار البول لدى بعض الأشخاص، ومع ذلك تشير الأبحاث إلى أن تأثيرها السلبى على ترطيب الجسم بشكل عام ضئيل لدى الأشخاص الذين يتناولونها بانتظام وبكميات معتدلة.

وتوصلت إحدى الدراسات حول تأثيرات جرعات مختلفة من الكافيين الموجود في القهوة على توازن السوائل، إلى أن المستويات العالية من الكافيين (ما يعادل 4 إلى 5 أكواب من القهوة المركزة) تزيد من إدرار البول وفقدان السوائل، في حين أن المستويات المنخفضة إلى المتوسطة (ما يعادل 2 إلى 3 أكواب) لا تؤثر على توازن السوائل بالنسبة للماء.

الحليب الدافئ
 
بما أن الحليب يتكون أساساً من الماء، فإن حجمه قد يساهم في تناول السوائل وترطيب الجسم، مع وجود أدلة محدودة تشير إلى أنه قد يساعد الجسم على الاحتفاظ بالسوائل بشكل أفضل من الماء العادي.

في دراسة استخدمت مؤشر ترطيب المشروبات، أظهر الحليب كامل الدسم والحليب الخالي من الدسم قيم مؤشر أعلى من الماء، مما يشير إلى أن الحليب يبقى في الجسم لفترة أطول من الماء العادي، وذلك بناءً على كمية البول واحتباس السوائل على مدى عدة ساعات، كما أن الحليب يساعد في الحفاظ على ترطيب الجسم بفضل محتواه من الصوديوم والبوتاسيوم، وهما من الإلكتروليتات المعروفة بقدرتها على المساعدة في احتباس السوائل، بالإضافة إلى الكربوهيدرات التي تساعد على إبطاء عملية إفراغ المعدة وإطالة فترة الترطيب .

نصائح لاستخدام المشروبات الدافئة للترطيب
 
-إذا كنت تبحث عن راحة مشروب دافئ دون القلق بشأن الكافيين أو السعرات الحرارية الزائدة، ففكر في شرب الماء الساخن مع الليمون، والذي يمكن أن يساعد في الحفاظ على ترطيب جسمك مع دعم مجموعة من العمليات الحيوية.
-في حين أن المشروبات الدافئة مثل القهوة والشاي يمكن أن تساهم في كمية السوائل التي تتناولها يومياً، تشير الأبحاث إلى أن التناوب بينها وبين الماء العادي على مدار اليوم، أو خلال الفترة بين الإفطار إلى السحور، يمكن أن يساعدك على الحفاظ على ترطيب جسمك بشكل صحيح.
-تجنب المشروبات الساخنة التي تحتوي على سكريات مضافة أو شراب أو كريمة، لأنها قد تقلل من فوائدها في ترطيب الجسم وتساهم في مشاكل صحية مثل زيادة الوزن وداء السكري من النوع الثاني وأمراض القلب.
-على الرغم من أن المشروبات الدافئة المحتوية على الكافيين قد تساعد في ترطيب الجسم، إلا أن الحد من إجمالي استهلاكك اليومي من الكافيين إلى 400 ملليجرام (ما يعادل كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة سعة 12 أونصة) يمكن أن يساعد في تجنب الآثار الجانبية.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

مع بلوغ سن الأربعين وما بعدها، تزداد أهمية اتباع نظام غذائي صحي، وغالبًا ما تشهد هذه المرحلة تغيرات ملحوظة في الجسم، مما يجعل تغذيته بطرق تعزز الشيخوخة الصحية وتدعم صحتنا العامة أمرًا ضروريًا، وفقًا لموقع "Ndtv".

ويؤثر اتباع نظام غذائي صحي بعد سن الأربعين بشكل مباشر على جودة حياتنا لعقود لاحقة، وتشير الأبحاث إلى أن الالتزام بنظام غذائي صحي في منتصف العمر يزيد بشكل كبير من فرص التمتع بشيخوخة صحية، والتي تُعرف بأنها العيش دون أمراض مزمنة مع التمتع بصحة بدنية وعقلية سليمة في سن السبعين وما بعدها.

 النظام الغذائي الصحي بالغ الأهمية لعدة أسباب:
أولًا: يُساعد على التحكم في الوزن، وهو أمر ضروري للحد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة كأمراض القلب والسكر وارتفاع ضغط الدم.

ثانيًا: يُمكن للنظام الغذائي المتوازن أن يُحسن صفاء الذهن ومستويات الطاقة، مما يُتيح للأفراد الشعور بمزيد من الحيوية والنشاط بدلًا من الخمول.

ثالثًا: يُعزز الصحة الإدراكية، ويُبطئ من تفاقم العديد من المشكلات الصحية المرتبطة بالتقدم في السن.

وينصح خبراء التغذية يتناول مجموعة من المكملات الغذائية بعد بلوغ سن الأربعين من أجل شيخوخة صحية والوقاية من أمراض مزمنة مرتبطة بالسن:

فيتامين ب12
 
مع التقدم في السن، يقل امتصاص هذا الفيتامين الحيوي، ويُعد فيتامين ب12 ضروريًا لوظائف الأعصاب السليمة، وإنتاج خلايا الدم الحمراء، والحفاظ على مستويات الطاقة، لذلك يُعد ضمان تناول كميات كافية منه أمرًا بالغ الأهمية للوقاية من نقصه الذي قد يؤدي إلى التعب ومشكلات عصبية.

أوميجا 3
قد ترتفع مستويات الالتهاب في الجسم بعد سن الأربعين، مما قد يزيد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، وتُعرف أحماض أوميجا 3 الدهنية بخصائصها المضادة للالتهابات، وهي ضرورية لصحة القلب والدماغ والعين، كما أنها تساعد في الحفاظ على الوظائف الإدراكية ودعم صحة القلب والأوعية الدموية.

الكالسيوم
بعد سن الأربعين، قد يتسارع فقدان العظام، مما يزيد من خطر الإصابة بالكسور وهشاشة العظام، ويُسهم تناول كمية كافية من الكالسيوم في دعم قوة العظام والحفاظ على صحة الجهاز الهيكلي، ومن المهم تناول الكالسيوم مع فيتامين د لضمان امتصاصه الأمثل.

فيتامين د3
يلعب هذا الفيتامين دورًا حيويًا في امتصاص الكالسيوم، لكن الكثيرين يعانون من نقصه مع التقدم في السن نتيجة لتغيرات في عملية تصنيع الجلد ونقص التغذية، ويُعد فيتامين د3 ضروريًا لدعم صحة العظام، ووظائف العضلات، وجهاز المناعة.

البوتاسيوم
يُعد هذا المعدن مهمًا للحفاظ على وظائف القلب والعضلات بشكل سليم، كما أنه يلعب دورًا في نقل الإشارات العصبية، وهو أمر ضروري لوظائف الجسم وحركته بشكل عام.

الزنك
مع التقدم في العمر، قد يضعف جهاز المناعة، مما يجعلك أكثر عرضة للعدوى والأمراض، ويُعد الزنك عنصرًا حيويًا للدفاع المناعي، ويلعب دورًا في السيطرة على الالتهابات، مما يساعد الجسم على الشفاء بكفاءة أكبر.

المغنيسيوم
يُعد هذا العنصر الغذائي ضروريًا لوظائف العضلات والأعصاب، ويمكن أن يكون له تأثير إيجابي على ضغط الدم ومستويات السكر في الدم، كما أن تناول كميات كافية من المغنيسيوم يُحسن جودة النوم، التي تميل إلى التراجع مع التقدم في السن.

السيلينيوم
يُعد السيلينيوم مضادًا للأكسدة يحمي خلايا الجسم من التلف، كما يدعم وظائف الغدة الدرقية ويعزز المناعة، ويساعد الجسم على الاستجابة بفعالية أكبر للإجهاد التأكسدي ويشجع على عملية التمثيل الغذائي الصحية.

 قد يهمك أيضــــــــــــــا

يرتبط الشوفان ودقيق الشوفان غالباً بفوائد صحية متعددة، من بينها خفض الكوليسترول والمساعدة في إدارة الوزن.

وتشير دراسة جديدة نُشرت في مجلة «Nature Communications» إلى أن اتباع نظام غذائي قصير الأمد، يعتمد تقريباً بشكل كامل على الشوفان، قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول، خصوصاً لدى الأشخاص المصابين بمتلازمة الأيض.

ومتلازمة الأيض هي مجموعة من الحالات التي، مجتمعة، تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية والسكري.

وقالت ميشيل روثنستين، اختصاصية تغذية في طب القلب الوقائي، التي لم تشارك في الدراسة: «هذه دراسة مثيرة للاهتمام ومحكمة التصميم، لكنها تحتاج إلى تفسير دقيق».

وأضافت: «عندما يتم التحكم في الغذاء بشكل صارم مع سعرات حرارية أقل، ودهون مشبعة محدودة، وألياف عالية، وتنوع غذائي منخفض، يصبح من الأسهل ملاحظة انخفاض سريع في الكوليسترول الضار (LDL). وهذا لا يعني أن الشوفان يعمل عند تناوله بكميات كبيرة أو خلال يومين فقط، بل يعكس مدى قوة التحكم الغذائي في بيئة البحث».

الحمية لمدة يومين تخفض الكوليسترول الضار 10 في المائة
حلّلت هذه الدراسة الصغيرة دراستين تدخليتين عشوائيتين أُجريتا بالتوازي، شارك فيهما 34 شخصاً في كل مجموعة. خُصصت مجموعة لتناول الشوفان، وأخرى كمجموعة ضابطة.

وطُلب من مجموعة الشوفان تناول 3 وجبات من الشوفان يومياً لمدة يومين بدلاً من نظامهم الغذائي المعتاد. وتكوّنت كل وجبة من 100 غرام من رقائق الشوفان المطبوخة بالماء.

ولمعرفة التأثيرات طويلة الأمد، أعقبت هذين اليومين فترة متابعة لمدة 6 أسابيع، عاد فيها المشاركون إلى نظامهم الغذائي المعتاد من دون شوفان.

أما المجموعة الضابطة فتناولت وجبات معيارية خالية من الشوفان في أيام التدخل، لكنها كانت متكيفة من حيث المكونات الغذائية الكبرى لتشبه وجبات مجموعة الشوفان.

وفي الدراسة الموازية، التي استمرت 6 أسابيع، استبدلت مجموعة الشوفان وجبة واحدة يومياً بوجبة شوفان تحتوي على 80 غراماً من رقائق الشوفان، مع الحفاظ على نظامهم الغذائي المعتاد. بينما استمرت المجموعة الضابطة في نظامها المعتاد من دون شوفان طوال الأسابيع الستة.

وكان جميع المشاركين يعانون من السمنة البطنية، إضافة إلى وجود عرضين على الأقل من متلازمة الأيض، مثل ارتفاع ضغط الدم، وضعف استقلاب الغلوكوز (مرحلة ما قبل السكري)، واضطراب الدهون في الدم.

وأظهرت مجموعة الشوفان قصيرة الأمد انخفاضاً يقارب 10 في المائة في مستويات الكوليسترول الضار، كما فقدوا في المتوسط نحو 4 أرطال، وشهدوا انخفاضاً طفيفاً في ضغط الدم.

وقالت كريستين كيركباتريك، اختصاصية التغذية في «كليفلاند كلينك»، التي لم تشارك في الدراسة: «أعتقد أن منهجية هذه الدراسة تطلبت اتباع نهج صارم جداً بتناول الشيء نفسه لمدة يومين كاملين، وهو أمر قد لا يكون واقعياً في الحياة اليومية».

وأضافت: «الناس يحتاجون إلى التنوع، والجسم يحتاج إلى تنوع في الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة وغيرها».

وأوضحت روثنستين أن التغيرات في الكوليسترول تحدث عادة بشكل تدريجي، قائلة: «يتناول الناس مجموعة أوسع من الأطعمة، والالتزام يختلف، والوزن قد يتغير، والاستجابات الأيضية تختلف بمرور الوقت».

وبيّنت أن مثل هذه الدراسات مفيدة لفهم الآليات البيولوجية، مثل تأثير بيتا - غلوكان في امتصاص الكوليسترول، لكنها لا تغني عن أهمية العادات الغذائية المستمرة وطويلة الأمد.

قصير الأمد مقابل طويل الأمد
استمرت آثار النظام الغذائي المعتمد على الشوفان حتى بعد 6 أسابيع.

وقالت اختصاصية التغذية ماري - كريستين سيمون: «قد يكون اتباع نظام غذائي قصير الأمد قائم على الشوفان بشكل دوري وسيلة جيدة ومقبولة للحفاظ على مستويات الكوليسترول ضمن المعدل الطبيعي والوقاية من السكري».

وكانت آثار حمية الشوفان أوضح في التدخل الذي استمر يومين، مقارنة بالتدخل الذي امتد 6 أسابيع.

ومع ذلك، أظهر التدخل الأطول، حيث تناول المشاركون 80 غراماً من الشوفان يومياً من دون قيود أخرى، فوائد إيجابية طفيفة.

وقالت كريستين كيركباتريك: «ثبت أن الشوفان إضافة قوية إلى نظام غذائي صحي للقلب، وغالباً ما أوصي به مرضاي الذين يسعون إلى خفض الدهون في الدم، وإدارة مستويات سكر الدم من خلال النظام الغذائي».

نصائح للمساعدة في خفض الكوليسترول
على الرغم من أن دقيق الشوفان قد يكون خياراً صحياً لخفض الكوليسترول، فإن هناك استراتيجيات مثبتة أخرى.

وقالت روثنستين: «أنصح بالتركيز على العادات الغذائية المستدامة وطويلة الأمد بدلاً من الحميات قصيرة الأجل. لأن أمراض القلب تتطور تدريجياً، فإن أنماط الأكل اليومية هي الأهم».

وأضافت كيركباتريك أن النظام الغذائي ينبغي أن يتضمن «كمية وفيرة» من النباتات والدهون الصحية.

وأوضحت أن النظام المتوازن يجب أن يكون منخفض السكر المضاف، ويركز على البروتينات النباتية قدر الإمكان. كما يُنصح بإدخال الأسماك الدهنية البرية، ولحوم الدواجن البيضاء منزوعة الجلد، وكميات صغيرة من اللحوم الحمراء الخالية من الدهون.

وقالت: «يلعب النظام الغذائي دوراً مهماً، لكنه ليس العامل الوحيد. فممارسة النشاط البدني الكافي، وإدارة التوتر، واتباع نمط نوم صحي، وتقليل استهلاك الكحول، والإقلاع عن التدخين، كلها عوامل أساسية».

هل الألياف هي «البروتين الجديد»؟

الاتجاه الحديث نحو ما يُعرف بـ«تعظيم الألياف» دفع بعض الناس إلى القول إن الألياف أصبحت العنصر الغذائي «الأهم» لتحلّ محل البروتين.

وقالت شيري فري، خبيرة الصحة والعافية: «هناك اهتمام متزايد من المستهلكين بصحة الجهاز الهضمي والأمعاء، وهو ما لاحظناه في السنوات الأخيرة».

وأضافت: «الجيل الأصغر يدرك أن صحة الهضم ترتبط ببشرة أفضل ووظائف إدراكية محسّنة».

ورغم تزايد شعبية الألياف، حذّرت روثنستين من أن الألياف لا ينبغي أن تحل محل البروتين. فالأدلة تدعم الأنماط الغذائية التي تحتوي على بروتين كافٍ وألياف مرتفعة لدعم صحة العضلات والتمثيل الغذائي والقلب.

وقالت: «تؤدي الألياف والبروتين أدواراً فسيولوجية مختلفة. ويرتبط تناول كميات أكبر من الألياف باستمرار بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، وتحسين التحكم في سكر الدم، وتعزيز صحة الأمعاء، وخفض معدلات الوفاة العامة. ومع ذلك، فإن معظم البالغين يستهلكون أليافاً أقل من الكميات الموصى بها».

   قد يهمك أيضــــــــــــــا

يبدو أن إيران أصلحت بسرعة عدداً من منشآت الصواريخ الباليستية التي تضررت خلال الضربات التي نُفذت العام الماضي، لكنها أجرت إصلاحات محدودة فقط في المواقع النووية الرئيسية التي استهدفتها إسرائيل والولايات المتحدة، وذلك وفقاً لتحليل أجرته صحيفة «نيويورك تايمز»، استناداً إلى صور أقمار صناعية.

وتُقدّم وتيرة إعادة الإعمار غير المتكافئة مؤشرات على أولويات إيران العسكرية، في وقتٍ تحشد فيه الولايات المتحدة قواتها بالقرب منها، ويوازن الرئيس الأميركي دونالد ترمب خيارات عمل عسكري جديد. وإذا ما شنت الولايات المتحدة هجوماً، فمن المرجح أن تردّ إيران بإطلاق صواريخ باليستية تستهدف إسرائيل وأصولاً أميركية في المنطقة.

وعقدت الولايات المتحدة وإيران اجتماعاً في عُمان، الجمعة؛ في محاولة لتفادي صراع جديد. ولم يكن نطاق المحادثات واضحاً، على الفور، لكن البرنامج النووي الإيراني كان مرجحاً أن يكون محوراً رئيسياً فيها.

وأكد خبراء يراقبون من كثب البرامج النووية والصاروخية الإيرانية نتائج تحليل «نيويورك تايمز»، التي فحصت صوراً لنحو عشرين موقعاً تعرضت للقصف من قِبل إسرائيل أو الولايات المتحدة، خلال الصراع الذي استمر 12 يوماً في يونيو (حزيران) الماضي. ووجدت الصحيفة أعمال بناء في أكثر من نصف هذه المواقع.

وحذّر الخبراء من أن الحجم الكامل للإصلاحات لا يزال غير واضح؛ نظراً لأن صور الأقمار الصناعية لا توفر سوى رؤية لما يجري فوق سطح الأرض.

وتشير الصور، التي راجعتها الصحيفة، إلى أن بعض الإصلاحات بدأت بعد وقت قصير من الضربات التي استهدفت عدداً من منشآت الصواريخ، ما يشير إلى أن إيران جعلت إنتاج الصواريخ أولوية قصيرة الأمد.

وكتب جون ب. كيفز الثالث، الخبير الاستشاري بمركز دراسة أسلحة الدمار الشامل في جامعة الدفاع الوطني بواشنطن، في رسالة إلكترونية: «إن تهديد إسرائيل والقواعد الأميركية وحلفائهما في المنطقة بهجمات صاروخية هو أحد الخيارات القليلة المتاحة لإيران لردع تكرار الضربات على منشآتها النووية».

وعلى النقيض من ذلك، يقول الخبراء إن الصور التي تُظهر الأضرار التي لحقت المنشآت النووية الإيرانية الرئيسية لا تكشف سوى عن إصلاحات جزئية وجهود تحصين لم تتسارع إلا في الأشهر الأخيرة.

ولم يجد مسؤولون غربيون وإسرائيليون سوى مؤشرات محدودة على أن إيران أحرزت تقدماً كبيراً في إعادة بناء قدرتها على تخصيب الوقود النووي أو تصنيع رأس نووي.
تجديد ترسانة الصواريخ

تُظهر صور الأقمار الصناعية التي حللتها «نيويورك تايمز» أن أعمال إصلاح أُنجزت، خلال الأشهر القليلة الماضية، في أكثر من عشرة منشآت صاروخية، بما في ذلك مواقع إنتاج.

وخلصت تقييمات استخباراتية إلى أن إيران أعادت، إلى حد كبير، بناء برنامجها للصواريخ الباليستية منذ الهجمات التي وقعت في يونيو.

وقال سام لاير، الباحث المشارك في مركز جيمس مارتن لدراسات عدم الانتشار في مونتيري بولاية كاليفورنيا: «إن التركيز الذي وُضع على إعادة بناء برنامج الصواريخ يتناقض مع البرنامج النووي».

وأضاف أن منشأة اختبار الصواريخ في شاهرود بدت كأنها أُعيد بناؤها بسرعة لافتة، ويُعتقد أنها عادت إلى العمل خلال أشهر من الضربات. وأشار إلى أنه عندما تساقطت الثلوج، الشهر الماضي، جرى تنظيف الطرق المؤدية إلى المنشأة بسرعة، وإزالة الثلوج عن الأسطح، ما يدل على أن الموقع نشِط.

وقال: «شاهرود هي أكبر وأحدث مصنع لإنتاج الصواريخ ذات الوقود الصلب، لذا فمن المنطقي أنها حظيت بكل هذا الاهتمام».
إعادة بناء نووية محدودة

تقول استراتيجية الأمن القومي للبيت الأبيض، التي نُشرت في نوفمبر (تشرين الثاني) الماضي، إن الضربات «أدت إلى تدهور كبير في برنامج إيران النووي».

ويقول خبراء إنه رغم بعض الأعمال الظاهرة، فإن منشآت التخصيب الثلاث الرئيسية في إيران: أصفهان ونطنز وفوردو تبدو معطلة.

ومنذ ديسمبر (كانون الأول) الماضي، أقامت إيران أسقفاً فوق اثنتين من هذه المنشآت، ما يجعل من الصعب تحديد ما إذا كانت تجري أعمال إعادة بناء داخل الهياكل. ويقول الخبراء إن ذلك قد يعني محاولة استعادة أصول دون أن تُرصد من الأعلى. ولا يزال كثير من الضرر فوق الأرض الناتج عن ضربات يونيو مرئياً.

وفي مجمع نطنز النووي، الواقع على بُعد نحو 140 ميلاً جنوب طهران، والذي يُعد المركز الرئيسي لتخصيب اليورانيوم في إيران، غُطي الضرر الذي كان مرئياً في أوائل ديسمبر بهيكل سقفي أبيض. وقد حدّد معهد العلوم والأمن الدولي، وهو مجموعة خاصة في واشنطن تُتابع الانتشار النووي، المبنى المتضرر على أنه منشأة التخصيب التجريبية للوقود.

وفي مجمع أصفهان النووي، دمَّرت الضربات عدة مبانٍ فوق الأرض، بما في ذلك منشآت تحويل اليورانيوم. وتُظهر صورة، التُقطت في ديسمبر، مباني مدمَّرة يبدو أنها غُطيت بسقف.

وعلى مسافة أقل من ميل واحد من منشأة أصفهان فوق الأرض، نُصبت حواجز جديدة عند أحد مداخل مجمع أنفاق جبلي قريب، يعتقد بعض الخبراء أنه قد يضم منشأة تخصيب سرية. وفي موقع جديد تحت الأرض، على بُعد أقل من ميلين من نطنز ويُعرف باسم «جبل بيكساكس»، جرى تعزيز مداخل الأنفاق في الأشهر الأخيرة.

وقال جوزيف رودجرز، الزميل في مركز الدراسات الاستراتيجية والدولية بواشنطن، الذي راقب البرنامج النووي الإيراني، إن كثيراً من النشاط الذي شوهد حول المواقع النووية حتى وقت قريب، كان موجهاً أساساً لتقييم الأضرار وتثبيت الوضع، مثل إزالة الأنقاض وملء الحفر.

تُظهر مجموعة من صور القمر الصناعي «بلانِت لابس» مبنى كان مدمراً سابقاً (في الأسفل) وسقفاً جديداً أُقيم فوقه (في الأعلى) بموقع نطنز النووي بإيران (رويترز)

وأضاف: «لم نشهد أي جهود مكثفة لإخراج المُعدات من هذه المنشآت»، مشيراً إلى أن حملة الحكومة الإيرانية على الجواسيس المشتبَه بهم بعد ضربات يونيو عطّلت أيضاً برنامجها النووي.

لكنه حذَّر من أن إيران لا تزال تمتلك مخزوناً من اليورانيوم المخصب؛ الوقود الأقرب إلى التحول لمادة صالحة لصنع قنبلة نووية. وتشير معلومات استخباراتية أميركية وإسرائيلية إلى أن اليورانيوم المخصب المدفون في المواقع الثلاثة التي تعرضت للضربات في يونيو لا يزال في مكانه، ويبدو أنه مدفون ولم يُمس.

وقال معهد العلوم والأمن الدولي، في تقرير صدر الأسبوع الماضي، إنه رصد زيادة في النشاط بمجمع أصفهان النووي خلال الأيام الماضية، كان آخِرها دفن مداخل الأنفاق بتربة جديدة.

وقال ديفيد أولبرايت، رئيس المعهد، إن تكديس التربة كان، على الأرجح، «تحسباً لهجوم، ما يعني أن هناك شيئاً ذا قيمة»، ربما يورانيوم مخصب.

وأضاف: «ليس من الواضح ما الذي تفعله إيران، لكن الشكوك تزداد في أنهم يعيدون تشكيل برنامج يمكّنهم من صنع أسلحة نووية. لا نعتقد أن الأمر عاجل أو وشيك بأي حال».

ويظهر تطور مهم آخر في مجمع بارشين العسكري، جنوب شرقي طهران، حيث اختبرت إيران متفجرات شديدة الانفجار يمكن استخدامها مفجرات لرؤوس نووية. وتُظهر صور من الأشهر الأخيرة أن غرفة أسطوانية كبيرة بطول نحو 150 قدماً بُنيت حديثاً في الموقع.

ولم يُستهدف الموقع في يونيو، لكنه كان هدفاً لضربة إسرائيلية في عام 2024، كما جرى تحصينه بوسائل دفاعية مثل المدفعية المضادة للطائرات، وفق تقرير حديث لمعهد العلوم والأمن الدولي.

وقال التقرير عن الغرفة الجديدة: «على الرغم من أنه لم يكن ممكناً تحديد الغرض المقصود من المنشأة الجديدة من الصور، فإن أعمال البناء الجديدة تشير إلى أهميتها الاستراتيجية».

 قد يهمك أيضــــــــــــــا

يُعرف التوت الأزرق على نطاق واسع بأنه من أغنى الأطعمة بمضادات الأكسدة، لما له من دور في دعم صحة القلب والدماغ وتعزيز المناعة، غير أن دراسات غذائية حديثة تشير إلى أن هناك أطعمة أخرى شائعة قد تحتوي على مستويات أعلى من هذه المركّبات الحيوية، وتوفّر فوائد صحية متنوّعة لا تقل أهمية عنه.

ويسلّط تقرير لموقع «فيريويل هيلث» الضوء على أبرز الأطعمة الغنيّة بمضادات الأكسدة التي قد تتفوّق على التوت الأزرق، مع استعراض فوائدها الصحية وأهميتها في النظام الغذائي اليومي.
الشوكولاته الداكنة

يُعدّ الكاكاو غنياً بمركّبات الفلافونولات، وهي مضادات أكسدة ترتبط بفوائد صحية عديدة. وقد تحتوي الشوكولاته الداكنة على ما يصل إلى ثلاثة أضعاف كمية الكاكاو الموجودة في الشوكولاته بالحليب.

كما تضم الشوكولاته الداكنة مركّبات مضادة للأكسدة أخرى، مثل البوليفينولات والأنثوسيانينات والبروسيانيدينات. ويساعد تناولها بانتظام على دعم صحة الدماغ، وتعزيز صحة الأمعاء، وتحسين صحة القلب، والمزاج العام.
التفاح

يحتوي التفاح على الفلافونويدات والبوليفينولات وفيتامين «سي». ويُلاحظ أن التفاح المجفف يوفّر مستويات أعلى من مضادات الأكسدة مقارنة بالتفاح الطازج.

وقد تُسهم مضادات الأكسدة الموجودة في التفاح في تقليل الالتهابات، وتحسين صحة الكبد، وخفض خطر الإصابة بأمراض القلب، والوقاية من السكري، وحماية الخلايا من التلف.
الجوز

يحتوي الجوز، وغيره من المكسرات، على مضادات أكسدة مثل فيتامين «هـ»، والريسفيراترول، والكاتيشينات، والإيلاجيتانينات. وتساعد هذه المركبات في الحد من الإجهاد التأكسدي، ومكافحة الالتهابات، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.

وتشير أبحاث متخصصة إلى أن إدراج الجوز في النظام الغذائي قد يُسهم في الوقاية من بعض أنواع السرطان، بالإضافة إلى تحسين صحة الأمعاء والدماغ.
جوز البيكان

يتميّز جوز البيكان باحتوائه على نسبة أعلى من الفلافونويدات، مقارنة بأنواع أخرى من المكسرات، مثل اللوز والكاجو والجوز. كما يوفّر أكثر من ضعف كمية فيتامين «هـ» الموجودة في التوت الأزرق.

وتُسهم مضادات الأكسدة بجوز البيكان في حماية الجسم من الإجهاد التأكسدي والالتهابات التي قد تؤدي إلى أمراض مزمنة، مثل السكري وأمراض القلب.
توت الغوجي

تشير دراسات أولية إلى أن مضادات الأكسدة في توت الغوجي قد تدعم صحة العين والقلب، وتساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.

ويتميّز توت الغوجي أيضاً باحتوائه على كمية من فيتامين «سي» تفوق تلك الموجودة في التوت الأزرق بأكثر من خمس مرات.
التوت الأسود

يعود اللون الداكن للتوت الأسود إلى احتوائه على الأنثوسيانينات، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي قد تتفوّق في بعض الحالات على تلك الموجودة في التوت الأزرق.

ويبحث العلماء في دور هذه المركبات في الوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية، بالإضافة إلى تعزيز صحة الدماغ والحماية من بعض أنواع السرطان.
بذور الشيا

تُعدّ بذور الشيا مصدراً غنياً بمضادات أكسدة قوية، مثل حمض الكلوروجينيك، وحمض الكافئيك، والكيرسيتين، والميريسيتين، والكايمبفيرول. ويُعتقد أن هذه المركبات تساعد في حماية الجسم من أضرار الجذور الحرة، ودعم صحة المناعة والكبد والقلب والجهاز الهضمي.
القهوة

تتميّز حبوب القهوة بنشاط مضاد للأكسدة يفوق ذلك الموجود في التوت الأزرق. وقد تُسهم مضادات الأكسدة في القهوة في تحسين وظائف الدماغ، وتقليل الالتهابات، ودعم صحة القلب.

غير أن كمية مضادات الأكسدة تتأثر بجودة حبوب القهوة، ودرجة التحميص، ومدة التحضير؛ إذ تشير بعض الدراسات إلى أن التحميص المتوسط مع تحضير القهوة لنحو ثلاث دقائق قد يحافظ على أعلى مستويات هذه المركبات.
القرفة

تحتوي القرفة على البوليفينولات وحمض السيناميك، اللذَيْن يوفّران فوائد مضادة للالتهابات وحماية من الجذور الحرة الضارة. كما قد تُسهم العناصر الغذائية في القرفة في تحسين ضبط سكر الدم، ودعم صحة القلب، وتعزيز استجابة الجهاز المناعي.
الشاي الأخضر

يحتوي الشاي الأخضر على كميات أعلى من البوليفينولات والكاتيشينات مقارنة بالتوت الأزرق، وهي مركبات تمتلك خصائص مضادة للالتهابات، وقد تكون مضادة للسرطان.

وقد تساعد هذه المركبات في تحسين صحة القلب، ودعم الهضم، وتقليل التهابات الجلد، وتعزيز صحة الفم. إلا أن إضافة الحليب إلى الشاي الأخضر قد تقلل من فوائده المضادة للأكسدة.
الرمان

يضم الرمان مركّبات قوية مضادة للأكسدة، مثل البوليفينولات، والأنثوسيانينات، والبونيكالاجينات، والإيلاجيتانينات، التي تساعد في الوقاية من تلف الخلايا.

وقد يُسهم الرمان وعصيره في تحسين وظائف الدماغ، والحماية من بعض الأمراض المزمنة، ودعم صحة الجلد والجهاز الهضمي، وتشير دراسات إلى أن تأثيره المضاد للأكسدة قد يكون أقوى من التوت الأزرق.
لماذا مضادات الأكسدة مهمة؟

تلعب مضادات الأكسدة دوراً أساسياً في تحييد الجذور الحرة التي قد تضر بالخلايا. وتُعدّ الأطعمة مثل المكسرات، والتوت، والخضراوات الورقية من أبرز مصادر هذه المركبات، ويساعد إدراجها في النظام الغذائي على دعم الصحة على المدى الطويل.

 قد يهمك أيضــــــــــــــا

طوّر باحثون في جامعة سينسيناتي الأميركية نظام ذكاء اصطناعي مبتكراً يمكنه المساعدة في تشخيص اضطراب تعاطي المواد المخدرة بدقة تصل إلى 84 في المائة.

وأوضح الباحثون أن هذا النظام يوفّر تقييماً أولياً سريعاً وموثوقاً، ما يمكّن الأطباء من بدء العلاج بوتيرة أسرع، بدلاً من الانتظار لساعات أو أيام للحصول على التشخيص التقليدي. ونُشرت النتائج، الخميس، في دورية «Mental Health Research».

ويُعد تشخيص اضطراب تعاطي المواد المخدرة مهمة معقّدة، إذ يميل كثير من المرضى إلى إنكار حالتهم بسبب الوصمة الاجتماعية المرتبطة بالإدمان، ما يُبطئ الكشف المبكر وتقديم العلاج المناسب. لذلك لا يُعدّ الاعتماد على الإفصاح الذاتي كافياً، وهو ما يزيد الحاجة إلى أدوات تقييم موضوعية ودقيقة تساعد على تحديد مستوى الإدمان وسلوكياته المرتبطة بالصحة النفسية والجسدية.

ويعتمد النظام الجديد على تحليل سلوكيات الإدمان الأساسية وفق المعايير السريرية في الطب النفسي، مثل فقدان السيطرة، والاعتماد الجسدي على المواد المخدرة، والاختلالات الاجتماعية. ويستطيع تحديد شدة الإدمان بدقة تصل إلى 84 في المائة، إضافة إلى تمييز نوع المادة المستخدمة، سواء كانت منشطات أو أفيونات أو القنب.

وترتكز آلية النظام على مهمة بسيطة يُقيّم خلالها المشاركون 48 صورة تتضمن محفزات عاطفية. ومن خلال تحليل هذه التفضيلات، يتمكن من بناء ملف سلوكي دقيق للأفراد المصابين باضطراب تعاطي المواد المخدرة، مع قياس الميل إلى المخاطرة، ومستوى تحمّل الخسائر، وأنماط السلوك العامة.

وتُعد الدراسة من أوائل الأبحاث التي توظّف إطار الحساب الإدراكي مع الذكاء الاصطناعي لتحليل كيفية استخدام الحكم البشري في التنبؤ بسلوكيات الإدمان، وتحديد نوع المادة المستخدمة وشدة الإدمان.

وشارك في الدراسة 3476 مشاركاً تراوحت أعمارهم بين 18 و70 عاماً، وأجابوا عن استبيانات استخدمها النظام للتنبؤ بسلوكياتهم. كما قيّموا مدى إعجابهم أو عدم إعجابهم بالصور العاطفية، لتوفير بيانات تدعم تحليل سمات الحكم البشري والسلوكيات الاقتصادية والسلوكية.

وأظهرت التحليلات أن الأفراد ذوي شدة الإدمان الأعلى كانوا أكثر ميلاً للمخاطرة، وأقل مرونة تجاه الخسائر، وأكثر اندفاعاً في سلوكهم، وأقل تنوعاً في تفضيلاتهم، ما ساعد في تكوين ملف سلوكي دقيق لكل مشارك.

وقال الدكتور هانز بريتر، الباحث الرئيسي للدراسة في جامعة سينسيناتي: «هذا نوع جديد من الذكاء الاصطناعي يمكنه التنبؤ بالأمراض العقلية والحالات المصاحبة لها، مثل الإدمان».

وأضاف عبر موقع الجامعة: «تُمثِّل هذه الأداة خطوة أولى منخفضة التكلفة للتقييم والفحص السريع، ويمكن لأي شخص إجراء الاختبار عبر الهاتف أو الكمبيوتر. وهي قابلة للتوسع ومقاومة للتلاعب».

وأشار الباحثون إلى أن هذه المنهجية قد تُستخدم مستقبلاً لتقييم نطاق أوسع من أنماط الإدمان، بما في ذلك الإدمان السلوكي مثل الإفراط في استخدام وسائل التواصل الاجتماعي، أو الألعاب، أو الطعام.

 قد يهمك أيضــــــــــــــا

قال محللان ومسؤول تنفيذي إن استهلاك السكر آخذ في التراجع في الولايات المتحدة وأوروبا الغربية، بينما يشهد ركوداً على مستوى العالم، مع إسهام الضرائب المرتفعة على المشروبات الغازية، وزيادة استخدام أدوية إنقاص الوزن في كبح الطلب.

وأدى ضعف الطلب بالفعل إلى إغلاق مصانع لإنتاج السكر في الولايات المتحدة وأوروبا، وأسهم في دفع الأسعار إلى أدنى مستوياتها في نحو 5 سنوات، وهي اتجاهات قد تتسارع مع تراجع أسعار أدوية إنقاص الوزن؛ ما يزيد الإقبال عليها في جميع أنحاء العالم.

ووفقاً لبيانات منظمة السكر الدولية، تراجع استهلاك السكر في غرب أوروبا 6.7 في المائة إجمالاً خلال العامين الماضيين، وبنسبة 4.4 في المائة في الولايات المتحدة.

وقال إيدر فييتو الرئيس التنفيذي لشركة «غرين بول» للتحليلات لوكالة «رويترز» للأنباء، على هامش مؤتمر دبي السنوي للسكر، إن من المتوقع نمو الاستهلاك العالمي للسكر 0.5 في المائة في موسم 2026 - 2027، وهي نسبة منخفضة لكنها أصبحت «الوضع الطبيعي الجديد».

ويأتي هذا التباطؤ بعد سنوات عديدة من النمو المطرد شهد خلالها الاستهلاك زيادة بنحو اثنين في المائة سنوياً، وتضاعف تقريباً للمثلين خلال الأعوام الخمسين الماضية.
أدوية إنقاص الوزن

وقال فييتو: «هناك العديد من العوامل، ليس فقط أدوية إنقاص الوزن التي تعد بالتأكيد عاملاً مهماً»، مشيراً إلى الضرائب على السكر، وتشديد قوانين وضع الملصقات خاصة بالمعلومات الغذائية.

وقالت آني ديني المديرة العامة لمنظمة أبحاث السكر العالمية في المؤتمر إن الفئة المعروفة باسم «جي إل بي-1»، من أدوية إنقاص الوزن تؤدي إلى خفض كمية السعرات الحرارية التي يتناولها الأشخاص الذين يُعالجون بهذه الأدوية بنسبة 16 في المائة إلى 39 في المائة مع انخفاض الرغبة في تناول الأطعمة السكرية والغنية بالدهون.

وأضافت أن نحو شخص واحد من كل ثمانية بالغين في الولايات المتحدة استخدموا أدوية من فئة «جي إل بي-1»، مثل «ويغوفي» الذي تنتجه شركة «نوفو نورديسك»، رغم أن معدل الاستخدام عالمياً لا يزال حالياً أقل من واحد في المائة.

وأردفت أن استخدام هذه الأدوية مرشح للنمو، لا سيما في دول مجموعة العشرين، مع انتهاء صلاحية بعض براءات الاختراع هذا العام، ما سيسمح بدخول بدائل أرخص إلى العديد من الأسواق.

وأوضحت ديني أن من بين الأسواق المحتملة للنمو البرازيل والصين والهند وتركيا، التي تمثل مجتمعة نحو ربع عدد البالغين المصابين بالسمنة في العالم.
الضرائب على المشروبات الغازية

وقال ستيفن جيلدارت رئيس قسم التحليل في شركة «تسارنيكو» إن الضرائب على المشروبات الغازية المحلاة لعبت أيضاً دوراً في انخفاض استهلاك السكر في أوروبا خلال العقد الماضي.

وترتبط هذه الضرائب، التي جرى تطبيقها في دول كثيرة من بينها بريطانيا والمكسيك وجنوب أفريقيا ضمن سياسات لمكافحة السمنة، بمحتوى السكر في المشروبات، وقد دفعت المصنعين إلى خفض كمياته في منتجاتهم.

وقال جون آدامز مدير أبحاث السكر في شركة «جلوبال داتا» إن «نمو الطلب العالمي تباطأ خلال العقد الماضي مع مطالبة المستهلكين والحكومات بإحداث تغييرات في استهلاك السكر. يعد تباطؤ نمو سوق المشروبات الغازية المحلاة أحد العوامل المحركة لهذا الاتجاه».

ويرى محللون أن انخفاض الاستهلاك في الغرب يتم تعويضه في الوقت الحالي بزيادة الطلب على السكر في آسيا وأفريقيا المرتبط بالنمو السكاني، ولكن يبدو أن الارتفاع المستمر على مدى عقود عديدة قد توقف.

 قد يهمك أيضــــــــــــــا

أظهرت دراسة سريرية أميركية نتائج واعدة لدواء فموي تجريبي جديد، نجح في خفض مستويات الكوليسترول منخفض الكثافة (LDL)، المعروف بالكوليسترول «الضار»، بنسبة تصل إلى 60 في المائة.

وأوضح باحثون في جامعة جنوب غربي تكساس أن الدواء يعزز الآمال في توفير خيار علاجي يومي فعّال للحد من مخاطر أمراض القلب والسكتات الدماغية. ونُشرت النتائج، الخميس، في دورية «New England Journal of Medicine».

يُعد الكوليسترول «الضار» من أنواع الدهون الموجودة في الدم، ويؤدي ارتفاع مستوياته إلى تراكم ترسّبات دهنية على جدران الشرايين. ومع مرور الوقت، تتسبب هذه الترسبات في تضييق الشرايين وفقدانها مرونتها، وهو ما يُعرف بتصلّب الشرايين، مما يزيد خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.

وشملت الدراسة 2909 مرضى يعانون من تصلّب الشرايين القلبية الوعائية أو يُعدّون أكثر عرضة للإصابة به. وقُسّم المشاركون عشوائياً؛ حيث تلقّى ثلثاهم الدواء الجديد المعروف باسم «إنليسيتايد» (Enlicitide) مرة واحدة يومياً، بينما حصل الثلث الآخر على علاج وهمي، مع استمرار الغالبية في تناول أدوية «الستاتين» التقليدية لخفض الكوليسترول.

ورغم استخدام المشاركين أقصى الجرعات الممكنة من أدوية خفض الدهون، بلغ متوسط مستوى الكوليسترول الضار لديهم 96 ملغم/ديسيلتر، وهو أعلى من المستويات الموصى بها طبياً.

وبعد 24 أسبوعاً من العلاج، سجّل المرضى الذين تناولوا «إنليسيتايد» انخفاضاً يقارب 60 في المائة في مستويات الكوليسترول «الضار» مقارنة بالمجموعة التي تلقت العلاج الوهمي، كما وصل عدد كبير منهم إلى الأهداف العلاجية الموصى بها.

ولم يقتصر تأثير الدواء على خفض الكوليسترول الضار، بل أسهم أيضاً في تقليل مؤشرات دهنية أخرى مرتبطة بخطر الإصابة بأمراض القلب، من بينها الكوليسترول غير عالي الكثافة، الذي يُعد من أصعب عوامل الخطر علاجاً بالأدوية التقليدية.

وأظهرت المتابعة لمدة عام كامل أن تأثير الدواء ظل ثابتاً، من دون تسجيل آثار جانبية خطيرة مقارنة بالعلاج الوهمي، ما يشير إلى مستوى جيد من السلامة والتحمّل لدى المرضى.

ويعمل «إنليسيتايد» عبر تثبيط بروتين «PCSK9» المسؤول عن تقليل عدد مستقبلات الكوليسترول في الكبد، وهي آلية مشابهة للأدوية القابلة للحقن المستخدمة حالياً، إلا أن الدواء الجديد يتميز بكونه حبوباً فموية تُؤخذ يومياً، ما قد يسهم في زيادة التزام المرضى بالعلاج وتوسيع نطاق استخدامه.

وقالت الدكتورة آن ماري نافار، الباحثة الرئيسية للدراسة في جامعة جنوب غربي تكساس، إن «أقل من نصف المرضى المصابين بتصلّب الشرايين القلبية الوعائية ينجحون حالياً في الوصول إلى المستويات المستهدفة من الكوليسترول الضار».

وأضافت أن «وجود علاج فموي بهذه الفاعلية قد يُحدث تحولاً جذرياً في قدرتنا على الوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية على نطاق واسع».

ويأمل الباحثون أن يسهم الدواء، في حال حصوله على الموافقات التنظيمية اللازمة، في سد فجوة علاجية يعاني منها كثير من مرضى القلب الذين لا يصلون إلى مستويات الكوليسترول المستهدفة باستخدام العلاجات الحالية.

 قد يهمك أيضــــــــــــــا

تشير دراسة سريرية حديثة إلى أن حمية الكيتو، منخفضة الكربوهيدرات وعالية الدهون، قد تقدم تحسناً طفيفاً لكنه ملموس إحصائياً لدى الأشخاص المصابين بـ«الاكتئاب المقاوم للعلاج».

و«الاكتئاب المقاوم» هو نوع من الاكتئاب الذي لا يستجيب للعلاجات التقليدية المعتادة، مثل مضادات الاكتئاب أو العلاج النفسي، بعد فترة كافية من العلاج وبالجرعات المناسبة.

تقول مين جاو، الحاصلة على الدكتوراه وأستاذة مشاركة في جامعة أكسفورد، حسب تقرير نشره موقع «أفريداي هيلث»: «نحو ثلث المرضى المصابين بالاكتئاب لا يستجيبون بالكامل للأدوية المضادة للاكتئاب. وفي الوقت نفسه، هناك اهتمام متزايد بفكرة ما إذا كانت الحمية، خصوصاً (الكيتو)، قد تساعد في تحسين الصحة النفسية».

ورغم انتشار شهادات وتجارب شخصية على الإنترنت حول دور «الكيتو» في مكافحة الاكتئاب، تشير جاو إلى نقص الأبحاث عالية الجودة لدعم هذه الادعاءات. «أردنا دراسة هذا بعناية لفهم ما إذا كانت هناك فوائد حقيقية»، تقول مين جاو.
فوائد «الكيتو» للاكتئاب... حقيقية لكن متواضعة

نشرت الدراسة في مجلة «JAMA Psychiatry»، وتابعت 88 مشاركاً بمتوسط عمر 42 عاماً، جميعهم تم تشخيصهم بـ«الاكتئاب المقاوم للعلاج».

قسّم الباحثون المشاركين عشوائياً إلى مجموعتين لمدة ستة أسابيع: مجموعة تناولت وجبات معدة مسبقاً وفق حمية الكيتو (أقل من 30 غراماً من الكربوهيدرات يومياً)، ومجموعة ضابطة اتبعت نظاماً غذائياً نباتياً متوازناً.

تم قياس شدة الاكتئاب باستخدام مقياس «PHQ-9»، الذي يتراوح بين 0 و27 نقطة، عند بداية الدراسة وبعد 6 و12 أسبوعاً.

في نهاية التجربة، أظهرت المجموعة التي اتبعت حمية الكيتو انخفاضاً قدره 10.5 نقطة في المقياس، مقارنة بانخفاض 8.3 نقطة في مجموعة النظام الضابط.

وتقول جاو: «تظهر دراستنا أنه عندما يُختبر نظام الكيتو بعناية، فإن أي فائدة تبدو حقيقية لكنها متواضعة، وأصعب في الحفاظ عليها مقارنة ببعض الادعاءات السابقة».
كيف يمكن أن يساعد «الكيتو» في تخفيف الاكتئاب؟

يوضح الأطباء أن حمية الكيتو تدعم إنتاج الكيتونات، وهي مركبات كيميائية ينتجها الجسم من الدهون عندما لا يتوفر ما يكفي من الغلوكوز للحصول على الطاقة. وتؤثر هذه المركبات على مسارات عدة في الجسم مرتبطة باضطرابات المزاج، كما قد تُسهم في تغييرات مضادة للالتهاب ومحافظة على صحة الأعصاب.

كما يمكن أن يشعر البعض بالدعمَيْن النفسي والاجتماعي عند اتباع «الكيتو»، إذ يحققون شعوراً بالنجاح والانتماء إلى مجتمع يمارس النظام الغذائي نفسه، ما يوفّر بدوره غاية ومتعة وعلاقات اجتماعية، وكلها عوامل تساعد على التخفيف من أعراض الاكتئاب.

تشير الأبحاث أيضاً إلى أن التغيرات المحتملة في استخدام الدماغ للطاقة، والالتهابات، وميكروبيوم الأمعاء، أو الأيض قد تلعب دوراً، لكن هذه العوامل لم تُثبت بشكل قاطع بعد.
هل تجب تجربة «الكيتو» لعلاج الاكتئاب؟

في هذا المجال، يؤكد الأطباء أن الوقت لا يزال مبكراً لوصف حمية الكيتو بوصفها علاجاً رسمياً للاكتئاب المقاوم. فاتباع النظام الغذائي ليس بالأمر البسيط، والفوائد المحتملة ليست كبيرة، حسب خبراء.

وتضيف مين جاو: «الأدلة الأولية موجودة، لكنها لا تشكل توصية جديدة. على الرغم من احتمال وجود بعض الفوائد، فإن الحمية صعبة الالتزام بها، ولا نعرف بعد معلومات كافية عن سلامتها طويلة المدى أو عن الأشخاص الأكثر استفادة منها. يجب على أي شخص يفكر في تغييرات غذائية لتحسين الصحة النفسية أن يستشير طبيبه أو اختصاصي الصحة النفسية».

 قد يهمك أيضــــــــــــــا

أعرب خبراء الصحة في الولايات المتحدة عن مخاوفهم، خلال السنوات الأولى لجائحة فيروس كورونا المستجد (كوفيد-19)، من أن الاضطرابات في تشخيص وعلاج السرطان تسببت في الوفاة. وأشارت دراسة جديدة إلى أنهم كانوا، بالفعل، على حق.

ووصفت الدراسة، التي موّلتها الحكومة الاتحادية، والتي نُشرت، اليوم الخميس، في المجلة الطبية «غاما أونكولوجي»، بأنها أول دراسة لتقييم آثار الاضطرابات المرتبطة بالجائحة على قدرة بقاء مرضى السرطان على قيد الحياة لفترة قصيرة.

ووجد الباحثون أن مَن جرى تشخيص إصابتهم بالسرطان في عاميْ 2020 و2021، تمكنوا من البقاء على قيد الحياة بشكل أسوأ على المدى القصير ممن جرى تشخيص حالاتهم بين عاميْ 2015 و2019.

وكان هذا صحيحاً بين مجموعة من مرضى السرطان، سواء جرى تشخيص حالاتهم في مرحلة متأخرة أم مبكرة.

وبالطبع، كان «كوفيد-19» نفسه خطيراً، بشكل خاص، على المرضى الذين أضعفهم السرطان، بالفعل، بَيْد أن الباحثين عملوا على تصفية حالات الوفاة التي كان سببها الأساسي فيروس كورونا، لكي يتمكنوا من معرفة ما إذا كانت هناك عوامل أخرى أدت دوراً ما.

وقال تود بوروس، من جامعة كنتاكي، المؤلف الرئيسي للدراسة، إن الباحثين لم يتمكنوا من إثبات ما الذي أدى إلى تفاقم حالات الوفاة بشكل قاطع.

لكن بوروس، المتخصص في تحليل البيانات الطبية، قال: «لكن الاضطرابات في نظام الرعاية الصحية كانت مساهماً رئيسياً، على الأرجح».

وأجبر «كوفيد-19» كثيراً من النساء على تأجيل فحوصات الكشف عن السرطان ومنظار القولون، والتصوير الإشعاعي للثدي، وفحوصات الرئة، حيث تدفقت حالات الإصابة بفيروس كورونا على الأطباء والمستشفيات، خاصة في عام 2020.

وأظهرت الأبحاث السابقة أن معدلات الوفاة الإجمالية بالسرطان في الولايات المتحدة استمرت في الانخفاض طوال فترة الجائحة، ولم تحدث تحولات هائلة في التشخيصات المتأخرة.

 قد يهمك أيضــــــــــــــا

يُعد الكالسيوم من العناصر الغذائية الأساسية لصحة العظام والأسنان، كما يلعب دورًا مهمًا في عمل العضلات والأعصاب وتنظيم ضربات القلب. ويحتاج معظم البالغين إلى نحو 1000 مليغرام من الكالسيوم يوميًا، ويعتمد كثيرون على الجبن كمصدر رئيسي له.

ورغم أن شريحة الجبن توفر كمية جيدة من الكالسيوم، فإن هناك أطعمة أخرى تمنح الجسم نِسَبًا أعلى من هذا المعدن المهم، وقد تكون خيارًا أفضل لبعض الأشخاص، خاصة من لا يفضلون الإكثار من الجبن أو منتجات الألبان، بحسب تقرير لموقع "VeryWellHealth" الصحي.

وفيما يلي سبعة أطعمة تتفوق على الجبن من حيث محتوى الكالسيوم لكل حصة:

1. الزبادي

يُعد الزبادي من أغنى مصادر الكالسيوم، إذ يحتوي كوب واحد على نحو 415 مليغرامًا، أي ما يقارب 40% من الاحتياج اليومي. ويُفضل اختيار الزبادي الطبيعي قليل الدسم، ويمكن إضافته إلى العصائر أو استخدامه في وصفات مختلفة
2. السردين

السردين من أفضل مصادر الكالسيوم غير المشتقة من الألبان. فحصة واحدة (3 أونصات) توفر حوالي 325 مليغرامًا من الكالسيوم، إلى جانب غناه بأحماض أوميغا-3 المفيدة لصحة القلب.
3. عصير البرتقال المدعّم

البرتقال نفسه ليس غنيًا بالكالسيوم، لكن بعض أنواع عصير البرتقال تكون مدعّمة به. وكوب واحد من العصير المدعّم يحتوي على نحو 349 مليغرامًا من الكالسيوم. لذلك يُنصح بقراءة الملصق الغذائي للتأكد من وجود الإضافة.
4. الحليب

لا يزال الحليب من المصادر الأساسية للكالسيوم، إذ يحتوي كوب واحد من الحليب خالي الدسم على قرابة 299 مليغرامًا. أما الحليب كامل الدسم فيحتوي على كمية أقل قليلًا.
5. حليب الصويا والبدائل النباتية

تحتوي بعض بدائل الحليب النباتية، مثل حليب الصويا أو الشوفان أو اللوز المدعّم، على كميات مماثلة للحليب البقري، تصل إلى 299 مليغرامًا في الكوب الواحد، بشرط أن تكون مدعّمة بالكالسيوم.
6. التوفو الصلب

يُعد التوفو خيارًا ممتازًا للنباتيين، خاصة إذا كان مصنوعًا بكبريتات الكالسيوم. ونصف كوب من التوفو الصلب يوفر نحو 253 مليغرامًا من الكالسيوم، أي ربع الاحتياج اليومي تقريبًا.
7. السلمون المعلّب

السلمون المعلّب الذي يحتوي على العظام يُعد مصدرًا جيدًا للكالسيوم، إذ توفر الحصة الواحدة حوالي 181 مليغرامًا. وتكمن الفائدة في العظام اللينة الموجودة داخل العلبة.

ورغم احتواء بعض الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب على الكالسيوم، فإن امتصاص الجسم له يكون أقل مقارنة بمنتجات الألبان، بسبب مركبات نباتية تعيق الامتصاص.

والخلاصة أن تنويع مصادر الكالسيوم في النظام الغذائي يضمن تلبية احتياجات الجسم اليومية، دون الاعتماد على الجبن وحده، خاصة لمن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز أو يفضلون الخيارات النباتية.

قد يهمك أيضــــــــــــــا

أظهرت مراجعة بحثية شاملة أن أدوية الستاتينات، المستخدمة على نطاق واسع لخفض مستويات الكوليسترول الضار، آمنة بشكل كبير ولا تسبب معظم الآثار الجانبية الشائعة المنسوبة إليها، مثل فقدان الذاكرة والاكتئاب واضطرابات النوم وضعف الانتصاب. تأتي هذه النتائج لتضع حدًا للجدل الطويل حول سلامة هذه الفئة من الأدوية، والتي يصفها الأطباء بشكل روتيني للمرضى المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وقام فريق البحث، بقيادة باحثين من قسم صحة السكان بجامعة أكسفورد، بتحليل بيانات من 23 تجربة سريرية عشوائية شملت أكثر من 150 ألف مشارك حول العالم. ركّزت الدراسة على مقارنة المشاركين الذين استخدموا الستاتينات مع أولئك الذين تلقوا دواءً وهميًا، كما شملت مقارنة بين الجرعات المكثفة وغير المكثفة للدواء. وأظهرت النتائج أن معظم الآثار الجانبية التي كانت تُنسب إلى الستاتينات لا تختلف بشكل كبير بين المجموعتين، ما يشير إلى أن المخاطر كانت مبالغًا فيها في بعض الدراسات السابقة.

وأشارت الدراسة إلى أن الستاتينات تظل من الأدوات الأكثر فعالية في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، وبالتالي تقليل مخاطر النوبات القلبية والسكتات الدماغية، وهو الهدف الرئيسي لوصف هذه الأدوية للمرضى المعرضين لمشكلات القلب والأوعية الدموية. كما أضاف الباحثون أن استخدام الستاتينات لا يرتبط بتدهور الوظائف العقلية أو زيادة خطر الاكتئاب، وهو ما كان يشكل مصدر قلق للعديد من المرضى والأطباء على حد سواء.

تأتي هذه النتائج في وقت يشهد فيه العالم انتشارًا واسعًا لأمراض القلب والشرايين، مما يجعل التأكيد على أمان الستاتينات أمرًا بالغ الأهمية. وأكد الباحثون أن المرضى الذين لديهم تاريخ عائلي من أمراض القلب أو مستويات مرتفعة من الكوليسترول الضار يمكنهم الاستمرار في استخدام هذه الأدوية بثقة، مع مراقبة طبية دورية لضمان أفضل النتائج وأقل مخاطر محتملة.

تقدّم هذه الدراسة دليلاً علميًا قوياً على أن الفوائد الصحية للستاتينات تفوق بكثير المخاطر المحتملة، مما يتيح للأطباء والمرضى اتخاذ قرارات مستنيرة حول العلاج ويدعم الاستخدام الآمن والطويل الأمد لهذه الأدوية الحيوية في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

قد يهمك أيضاً :

5 علامات على الجلد قد تشير إلى الإصابة بأمراض القلب

نظام غذائي غني بالكاروتينات يساعد النساء على العيش لفترة أطول وأفضل

أظهرت مراجعة بحثية شاملة أن أدوية الستاتينات، المستخدمة على نطاق واسع لخفض مستويات الكوليسترول الضار، آمنة بشكل كبير ولا تسبب معظم الآثار الجانبية الشائعة المنسوبة إليها، مثل فقدان الذاكرة والاكتئاب واضطرابات النوم وضعف الانتصاب. تأتي هذه النتائج لتضع حدًا للجدل الطويل حول سلامة هذه الفئة من الأدوية، والتي يصفها الأطباء بشكل روتيني للمرضى المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وقام فريق البحث، بقيادة باحثين من قسم صحة السكان بجامعة أكسفورد، بتحليل بيانات من 23 تجربة سريرية عشوائية شملت أكثر من 150 ألف مشارك حول العالم. ركّزت الدراسة على مقارنة المشاركين الذين استخدموا الستاتينات مع أولئك الذين تلقوا دواءً وهميًا، كما شملت مقارنة بين الجرعات المكثفة وغير المكثفة للدواء. وأظهرت النتائج أن معظم الآثار الجانبية التي كانت تُنسب إلى الستاتينات لا تختلف بشكل كبير بين المجموعتين، ما يشير إلى أن المخاطر كانت مبالغًا فيها في بعض الدراسات السابقة.

وأشارت الدراسة إلى أن الستاتينات تظل من الأدوات الأكثر فعالية في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، وبالتالي تقليل مخاطر النوبات القلبية والسكتات الدماغية، وهو الهدف الرئيسي لوصف هذه الأدوية للمرضى المعرضين لمشكلات القلب والأوعية الدموية. كما أضاف الباحثون أن استخدام الستاتينات لا يرتبط بتدهور الوظائف العقلية أو زيادة خطر الاكتئاب، وهو ما كان يشكل مصدر قلق للعديد من المرضى والأطباء على حد سواء.

تأتي هذه النتائج في وقت يشهد فيه العالم انتشارًا واسعًا لأمراض القلب والشرايين، مما يجعل التأكيد على أمان الستاتينات أمرًا بالغ الأهمية. وأكد الباحثون أن المرضى الذين لديهم تاريخ عائلي من أمراض القلب أو مستويات مرتفعة من الكوليسترول الضار يمكنهم الاستمرار في استخدام هذه الأدوية بثقة، مع مراقبة طبية دورية لضمان أفضل النتائج وأقل مخاطر محتملة.

تقدّم هذه الدراسة دليلاً علميًا قوياً على أن الفوائد الصحية للستاتينات تفوق بكثير المخاطر المحتملة، مما يتيح للأطباء والمرضى اتخاذ قرارات مستنيرة حول العلاج ويدعم الاستخدام الآمن والطويل الأمد لهذه الأدوية الحيوية في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

قد يهمك أيضاً :

5 علامات على الجلد قد تشير إلى الإصابة بأمراض القلب

نظام غذائي غني بالكاروتينات يساعد النساء على العيش لفترة أطول وأفضل

أظهرت دراسة حديثة أن معدلات الوفاة بين مرضى السرطان ارتفعت بشكل ملحوظ خلال العام الأول من جائحة كوفيد‑19، مقارنةً بالسنوات السابقة للجائحة. وأوضحت الدراسة، التي شملت أكثر من مليون مريض، أن نحو 17,390 حالة وفاة إضافية حدثت بين المرضى الذين تم تشخيصهم أثناء الجائحة مقارنةً بالمرضى الذين تم تشخيصهم بين 2015 و2019.

وأرجع الباحثون هذا الارتفاع إلى الاضطرابات الكبيرة في نظام الرعاية الصحية أثناء تفشي الفيروس، مثل تأجيل الفحوصات التشخيصية وتأخير بدء العلاج، مما أثر سلباً على فرص العلاج المبكر وزيادة فرص الوفاة، سواء في مراحل المرض المبكرة أو المتأخرة.

وأكدت الدراسة أن هذه النتائج تسلط الضوء على أهمية ضمان استمرارية الرعاية الصحية للمرضى المصابين بأمراض مزمنة مثل السرطان خلال أزمات الطوارئ الصحية المستقبلية، لتقليل الوفيات وتحسين فرص البقاء على قيد الحياة، وحماية الفئات الأكثر ضعفًا من التداعيات الصحية للجائحة.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

دراسة جديدة لقاح «كورونا» للحوامل يحمي المواليد الجدد

دراسة بريطانية تشخّص أضرار ترك لقاحات كورونا

طور باحثون في مختبرات لايدن بهولندا بخاخًا أنفيًا جديدًا يهدف إلى الوقاية من الإصابة بفيروسات الأنفلونزا، وأظهرت التجارب السريرية الأولية على البشر نتائج واعدة. ويأتي هذا الابتكار في ظل استمرار الأنفلونزا الموسمية كعدوى تنفسية حادة تصيب نحو مليار شخص سنويًا وتتسبب في مئات الآلاف من الوفيات، ورغم فعالية لقاحات الأنفلونزا إلا أنها لا تتجاوز 50% تقريبًا.

يعمل البخاخ الجديد على نهج مختلف عن اللقاحات التقليدية، إذ يُرش مباشرة على فتحتي الأنف لمنع دخول الفيروسات. ويحتوي الرذاذ على جسم مضاد يسمى CR9114، قادر على التعرف على جميع أنواع أنفلونزا A وB تقريبًا ومنعها، بعكس اللقاحات التقليدية التي تستهدف سلالات محددة فقط.

أظهرت التجارب السابقة على الفئران والقرود أن الرذاذ حمى الحيوانات من العدوى، فيما أجريت اختبارات أولية على 143 متطوعًا تتراوح أعمارهم بين 18 و55 عامًا. تلقى المشاركون جرعة واحدة أو جرعتين يوميًا لمدة أسبوعين، لمراقبة سلامة الدواء وانتقاله في الجسم، وقياس مدة بقاء الأجسام المضادة في الأنف، واختبار قدرتها على تحييد فيروس الإنفلونزا في أطباق مخبرية.

لم تُسجل أي آثار جانبية خطيرة لدى المشاركين، وكانت الجرعات مرتين يوميًا هي الأمثل بسبب تنظيف الأنف الطبيعي، ويبلغ نصف عمر الجسم المضاد ثلاث ساعات، كما أظهر فعالية كاملة في القضاء على فيروسي الإنفلونزا A وB. وأظهرت النتائج أن رش الأجسام المضادة مباشرة في الأنف أدى إلى تركيز أعلى للأجسام المضادة في بطانة الأنف بنحو 4600 مرة مقارنة بالحقن الوريدي التقليدي وبجرعات أصغر.

على الرغم من النتائج الواعدة، يحتاج الباحثون إلى مزيد من الدراسات لتأكيد فعالية الرذاذ ضد العدوى الطبيعية ومدى قدرته على الحد من انتشار الفيروس بين الناس.

قد يهمك أيضًا:   

منظمة الصحة العالمية تعلن توفير 900 مليون جرعة من لقاح الأنفلونزا تأهبًا لحدوث جائحة
نصائح الرضاعة الطبيعية أثناء إصابة الأم بالأنفلونزا

أظهرت دراسات حديثة أن استخدام محلول ملحي للأنف بانتظام يمكن أن يحسن بشكل ملموس أعراض اضطرابات التنفس الانسدادي أثناء النوم لدى الأطفال، ليشكل خيارًا علاجيًا بسيطًا وآمنًا يساهم في تقليل الاعتماد على التدخلات الجراحية أو العلاجات الدوائية التقليدية، مع إمكانية تحسين جودة حياة الطفل بشكل كبير.

ويُعد اضطراب التنفس أثناء النوم لدى الأطفال أحد المشكلات الصحية التي باتت تشغل الأطباء والأسر على حد سواء، حيث ينعكس بشكل مباشر على نمو الطفل وسلوكه وقدرته على التركيز، ويظهر غالبًا على شكل شخير مستمر أو توقفات قصيرة في التنفس أثناء النوم، وقد يؤدي إلى تراجع الأداء الذهني والنشاط البدني خلال النهار. وغالبًا ما ينتج هذا الاضطراب عن انسداد جزئي في الممرات الهوائية العليا، ناتج عن تضخم اللوزتين أو الزوائد الأنفية، أو التهابات متكررة في الأنف والبلعوم، مما يعيق مرور الهواء بشكل طبيعي أثناء النوم.

ويقوم العلاج بالمحلول الملحي على تنظيف الممرات الأنفية وترطيب الأغشية المخاطية، وإزالة الإفرازات والعوامل المهيجة، الأمر الذي يساعد على تحسين انسياب الهواء وتقليل الاحتقان، وبالتالي تحسين نمط التنفس أثناء النوم بشكل ملحوظ. وقد شملت الدراسات أطفالًا في مرحلة ما قبل المدرسة والمرحلة الابتدائية يعانون من أعراض متكررة لاضطرابات التنفس أثناء النوم، وخضعوا لاستخدام يومي للمحلول الملحي لفترات محددة، وأسفرت التجارب عن تحسن واضح لدى نسبة كبيرة منهم، سواء من حيث تقليل الشخير أو تحسين جودة النوم.

وذكرت الدراسات أن الأطفال الذين لم يستجيبوا للعلاج بالمحلول الملحي في المرحلة الأولى لم يظهروا فروقًا جوهرية عند الانتقال إلى علاجات أنفية أخرى، مما يعزز دور المحلول الملحي كخيار أولي فعال، وليس مجرد خطوة تمهيدية قبل العلاجات الأكثر تعقيدًا. ويُعد هذا العلاج مقبولًا لدى الأطفال بشكل كبير مقارنة بوسائل أخرى قد تسبب انزعاجًا أو آثارًا جانبية مزعجة، فيما اقتصرت الآثار الجانبية المسجلة على تهيج بسيط في الأنف أو نزيف عابر دون أي مضاعفات خطيرة.

وتشير النتائج إلى أن نسبة كبيرة من الأطفال قد تستفيد من هذا النهج العلاجي، مما يتيح تأجيل التدخل الجراحي أو تجنبه تمامًا، خصوصًا في الحالات الخفيفة إلى المتوسطة، ويعطي فرصة للأطباء لإعادة ترتيب خطوات العلاج بحيث تبدأ بالخيارات البسيطة والآمنة والمنخفضة التكلفة قبل اللجوء إلى التدخلات الجراحية أو الأدوية المعقدة.

ويعمل الباحثون حاليًا على متابعة الأطفال لفترات أطول لدراسة مدى استمرارية الفوائد الناتجة عن استخدام المحلول الملحي على المدى الطويل، وما إذا كانت تحتاج إلى دعم بخيارات علاجية إضافية، وهو ما من شأنه المساهمة في وضع إرشادات علاجية دقيقة وشاملة مستقبلاً، لضمان تقديم حلول آمنة وفعالة للأطفال الذين يعانون من اضطرابات التنفس أثناء النوم.

قد يهمك أيضًا:   
 النوم من دون وسادة قد يحمي البصر لدى مرضى المياه الزرقاء
علماء يطورون دواءً لإعادة ضبط الساعة البيولوجية وعلاج اضطراب الرحلات الجوية الطويلة

تُعد صينية البطاطس بالكاري من الوصفات النباتية السهلة التي تتميز بمذاقها الغني وتوابلها العطرية المستوحاة من المطبخ الآسيوي، حيث تجمع بين البطاطس الطرية والحمص والخضار مع صلصة كريمية تعتمد على حليب جوز الهند، ما يجعلها وجبة متكاملة وصحية تصلح للغداء أو العشاء، ويمكن تقديمها إلى جانب الأرز أو خبز النان.

وتعتمد هذه الوصفة على مكونات بسيطة ومتوفرة، مع إمكانية التحكم بدرجة التوابل حسب الذوق، كما تتميز بسهولة التحضير وسرعة التنفيذ، ما يجعلها خيارًا مناسبًا للأيام المزدحمة، دون التنازل عن الطعم الغني والقيمة الغذائية.

مكونات صينية بطاطس بالكاري:
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز،
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم،
3 فصوص ثوم مفروم (ملعقة كبيرة)،
1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم،
1 ملعقة كبيرة مسحوق كاري،
2 ملعقة صغيرة جارام ماسالا،
2 ملعقة صغيرة كمون مطحون،
1 ملعقة صغيرة كركم مطحون،
¼ ملعقة صغيرة ملح كوشير مع إمكانية الزيادة حسب الرغبة،
¼ ملعقة صغيرة فلفل حار كايين مع إمكانية الزيادة حسب الرغبة،
1 كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات،
علبة حمص مسلوق ومصفى وزن 400 غرام،
علبة طماطم مقطعة مع عصيرها وزن 400 غرام،
علبة حليب جوز الهند خفيف سعة 400 مل،
1 ملعقة صغيرة سكر اختياري لموازنة النكهة،
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج،
1 كوب بازلاء مجمدة،
كزبرة طازجة مفرومة للتزيين،
أرز بني أو خبز نان للتقديم.

طريقة تحضير صينية بطاطس بالكاري:
يُسخن زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة، ثم يُضاف البصل ويُقلب لمدة نحو أربع دقائق حتى يصبح شفافًا وناعمًا. بعد ذلك يُضاف الثوم والزنجبيل ويُقلبان لمدة 30 ثانية فقط حتى تفوح رائحتهما دون أن يحترقا. تُضاف التوابل المكونة من مسحوق الكاري والجارام ماسالا والكمون والكركم مع الملح والفلفل، ويُقلب الخليط لمدة دقيقة حتى تظهر رائحة التوابل، ثم تُضاف مكعبات البطاطس وتُقلب جيدًا حتى تتغلف بالكامل بالخليط.

يُضاف الحمص والطماطم مع عصيرها وحليب جوز الهند، وتُرفع درجة الحرارة حتى يغلي المزيج، ثم تُخفض النار ويُترك لينضج لمدة نحو 15 دقيقة مع التحريك بين الحين والآخر حتى تصبح البطاطس طرية وتتجانس الصلصة. في المرحلة الأخيرة يُضاف السكر الاختياري وعصير الليمون والبازلاء، ويُقلب الخليط لمدة دقيقة واحدة، ثم تُزين الصينية بالكزبرة الطازجة وتُقدّم ساخنة مع الأرز أو خبز النان.

قد يهمك أيضًا:    
 ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

 طاجين اللحم بالطماطم المغربي

تُعد مقلوبة الباذنجان للنباتيين واحدة من الأطباق العربية التقليدية التي تتميز بسهولة تحضيرها وغناها بالنكهات، حيث تجمع بين الأرز والخضروات المتنوعة والباذنجان المقلي بطريقة لذيذة. يمكن تقديمها كوجبة رئيسية متكاملة إلى جانب السلطات الطازجة مثل سلطة الجرجير، لتكون وجبة نباتية مغذية وشهية تصلح للغداء أو العشاء.

مكونات مقلوبة الباذنجان:

مقادير المقلوبة:

كوب من الأرز البسمتي المغسول والمصفى.

نصف كوب من الحمص المغسول والمصفى.

كوبان من الماء.

رشة من الزعفران.

مكعب من مرق الدجاج.

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

ملعقة صغيرة من النشا.

ملعقتان كبيرتان من الماء.

ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

ملعقة كبيرة من الزيت.

مقادير الخضروات:

نصف رأس من القرنبيط المقطع.

حبة من الباذنجان المقطعة لشرائح.

حبة من الكوسا المقطعة لشرائح.

حبة من الفلفل الحلو المقطع لشرائح.

حبتان من البندورة المقطعة لشرائح.

بصلة مفرومة.

كوبان من المرق.

ملعقة صغيرة من البهارات.

نصف ملعقة صغيرة من الكركم.

نصف ملعقة صغيرة من الملح.

ملعقة كبيرة من الصنوبر.

ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.

طريقة تحضير مقلوبة الباذنجان:

سلق الخضروات:
ضعي الماء في قدر متوسط على نار متوسطة مع مكعب مرق الدجاج ورشة الزعفران، واتركيه حتى يغلي، ثم أضيفي الخضروات واسلقيها لمدة 10 دقائق، ثم ارفعيها عن النار وصفيها واتركيها جانباً.

قلي البصل والحمص:
سخني زيت الزيتون في القدر على نار متوسطة، ثم اقلي البصل لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الحمص المصفى مع البهارات والكركم والملح وقلبي جيداً. أذيبي النشا مع الماء، ثم أضيفيه إلى الحمص وقلبي المزيج لمدة 3 دقائق، ثم ارفعيه عن النار وأضيفي عصير الليمون واتركيه جانباً.

تطبيق المقلوبة:
ضعي طبقة الخضروات المسلوقة على خليط البصل والحمص في قاع قدر دائري كبير، ثم أضيفي رشة من الملح والفلفل على الوجه، ثم ضعي طبقة القرنبيط.

إضافة الأرز:
ضعي الأرز وافرديه على طبقة الخضروات حتى يتساوى، ثم أضيفي المرق واتركيه حتى يغلي، ثم أخفضي النار واتركيه مدة 30 دقيقة حتى ينضج الأرز.

تقديم مقلوبة الباذنجان:
اقلبي القدر بحذر لتظهر الخضروات على الوجه، ثم زيني الطبق بالمكسرات المقلية مثل الصنوبر أو اللوز، وقدميه فوراً وهو ساخن.

قد يهمك أيضًا:    
 شوربة العدس الأصفر
 سوشي الدجاج الحار

يعتبر الدجاج المشوي مع الثوم وجبنة البارميزان من الأطباق السهلة والسريعة التي تضيف لمسة مميزة لمائدتك سواء في شهر رمضان أو في الأيام العادية. تتميز هذه الوصفة بمذاق غني يجمع بين نكهات الثوم، الأعشاب، وقشرة الليمون الحامض مع لمسة جبن البارميزان الشهية. يمكن تقديم الدجاج المشوي إلى جانب سلطة الخضار الطازجة أو الخضار المشوية ليصبح طبقاً متكاملاً ومغذياً للعائلة.

المكونات والمقادير:

6 صدور دجاج.

4 ملاعق زيت زيتون.

نصف ملعقة كمون.

ملح حسب الرغبة.

فلفل أسود حسب الرغبة.

12 فص ثوم مهروس.

نصف ملعقة أوريغانو.

نصف ملعقة زعتر بري.

ربع ملعقة حامض مبشور.

نصف كوب جبن البارميزان.

طريقة التحضير:

إغسلي صدور الدجاج بالماء جيداً ثم ضعيها في مصفاة لتتخلصي من السوائل.

في وعاء عميق، ضعي زيت الزيتون، الثوم وقشر الليمون الحامض.

نكّهي بالكمون، الملح، الفلفل الأسود، الأوريغانو، الزعتر.

أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط تتبيلة متجانس.

ضعي صدور الدجاج في التتبيلة، ادخلي الوعاء إلى الثلاجة واتركي الدجاج منقوعاً لليلة كاملة.

أخرجي الوعاء من الثلاجة، ضعي الدجاج على الشواية واتركيه حتى ينضج من الجهة الأولى.

إقلبي الدجاج إلى الجهة الأخرى حتى يتحمّر.

رشي جبن البارميزان على وجه الدجاج وقدميه مباشرة على السفرة.

قد يهمك أيضًا:    
 دجاج الزبادى بالثوم والليمون
 حساء الفاصوليا المكسيكي

تعد مهلبية الفراولة من الحلويات الباردة المثالية لفصل الصيف، حيث تتميز بطعمها الشهي والمنعش وسهولة تحضيرها. يمكن تقديمها للعائلة أو الأصدقاء كتحلية خفيفة بعد وجباتهم، مع إمكانية إضافة لمسات إبداعية مثل قطع الفراولة الطازجة أو الكريمة المخفوقة لتعزيز النكهة والمظهر. وصفة مهلبية الفراولة سهلة وسريعة التحضير، وتناسب كل الأوقات الصيفية الحارة.

مكونات مهلبية الفراولة:

3 أكواب من عصير الفراولة الطبيعي.

كوب من الفراولة.

4 ملاعق كبيرة من النشا.

كوبان من الماء الساخن.

باكيت من الجيلي النباتي بنكهة الفراولة.

سكر حسب الرغبة.

طريقة تحضير مهلبية الفراولة:

تحضير خليط المهلبية: ضع عصير الفراولة في قدر غير لاصق وأضيفي له النشا وحركي المكونات جيداً، ثم ضعيه على النار مع الاستمرار في التحريك حتى يبدأ المزيج بالغليان.

سكب المهلبية في الكاسات: اسكبي مهلبية الفراولة في أطباق التقديم واتركيها حتى تبرد.

تحضير الجلي: ضعي الماء في قدر واتركيه حتى يبدأ بالغليان، ثم أضيفي له الجلي وحركيه جيداً حتى يذوب.

سكب الجلي فوق خليط المهلبية: ضعي مجموعة من حبات الفراولة فوق طبقة المهلبية، ثم اسكبي الجلي فوقها برفق واتركي الحلى حتى يبرد تماماً، وضعيه في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.

تقديم مهلبية الفراولة: أخرجي المهلبية من الثلاجة وقدميها باردة.

قد يهمك أيضًا:    
 ميني بان كيك بالعسل والفواكه
 البسبوسة باللوز وجوز الهند