طريقة عمل كيك بالزبيب الأسود مغذي ولذيذ
آخر تحديث GMT17:47:23
الأحد 11 أيار ـ مايو 2025
 العرب اليوم -
أخر الأخبار

طريقة عمل كيك بالزبيب الأسود مغذي ولذيذ

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة عمل كيك بالزبيب الأسود مغذي ولذيذ

كيك بالزبيب الأسود
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    2 كوب ونصف دقيق
    كوب ونصف سكر
    كوب ونصف زبيب أسود
    نصف كوب حليب
    ربع كوب زبدة لينة
    5 بيضات
    4 معلقة كبيرة ؤبودرة
    1 معلقة كبيرة بيكينج باودر
    1 معلقة كبيرة خل أبيض
    1 معلقة صغيرة فانيليا
    رشة ملح

طريقة التحضير

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ويدهن القالب بالزبدة ويبطن بالدقيق.
    توضع الزبدة في وعاء، ويضاف إليها السكر ويضرب جيدا حتى نحصل على خليط كريمي القوام.
    يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر، مع وضع قليل من الفانيليا بعد كل بيضة.
    يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه البيكينج باودر والملح واللبن البودرة، وتخلط جيدا.
    يضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة مع الخفق المستمر في اتجاه واحد.
    يضاف الحليب والخل، ويخفق مرة اخرى حتى يتجانس.
    يوضع الزبيب في وعاء به قليل من الدقيق، وتقلب جيدا حتى تكتسب طبقة خفيفة من الدقيق.
    يوضع الزبيب في مصفاة سلك لليتخلص من الدقيق الزائد.
    يضاف الزبيب إلى خليط الكيك، ويقلب مرة أخرى.
    يصب الخليط في القالب، ويدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى ينضج.
    يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلا.
    يقلب على صينية مسطحة، ويترك ليبرد تماما.
     يقطع، ويقدم مع العصير أو الشاي.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل كيك بالزبيب الأسود مغذي ولذيذ طريقة عمل كيك بالزبيب الأسود مغذي ولذيذ



النجمات العرب يتألقن بإطلالات أنيقة توحّدت تحت راية الأسود الكلاسيكي

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 00:59 2025 الأحد ,11 أيار / مايو

هل تخرج عن السيطرة؟

GMT 13:23 2025 الأحد ,11 أيار / مايو

ترامب يصل الثلاثاء وفتح المعابر الاثنين!
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab