فيضانات عارمة تجتاح العاصمة الإثيوبية أديس أبابا زلزال بقوة 6.6 يضرب جنوب المحيط الهادئ بالقرب من ساموا 23 قتيلا و5 مفقودين جراء الأمطار الغزيرة في كوريا الجنوبية مصرع 10 رجال إطفاء في احتواء حريق بتركيا الصحة العالمية تعلن 2.1 مليون شخص فى غزة يواجهون الجوع القاتل بخلاف القنابل الجيش الإسرائيلي يعلن دخول 70 شاحنة مساعدات إلى غزة وفاة وزير خارجية لبنان السابق عبدالله بو حبيب انخفاض مخزونات النفط بأكثر من المتوقع في الولايات المتحدة شهيدان برصاص الاحتلال في بلدة الخضر واحتجاز جثمانيهما الطوارئ الروسية تعلن عن فقدان الاتصال بطائرة ركاب على متنها 46 شخصا في شرق روسيا

أخر الأخبار

دجاج الكاري الهندي

GMT 17:06 2015 الأربعاء ,29 إبريل / نيسان

العرب اليوم - دجاج الكاري الهندي

دجاج الكاري الهندي

القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

    4 صدور دجاج مقطعة
    ملعقة صغيرة بهارات الهندية
    ملعقة صغيرة كاري وكركم
    نصف ملعقة صغيرة كمون ناشف مطحون وكزبرة يابسة مطحونة
    نصف حبة كبيرة فليفلة خضراء حلوة أو واحدة كاملة صغيرة مقطعة صغير
    و4 دوائر أناناس معلب ومقطعة - إختياري
    و2 فص ثوم مفروم
    بصلة مقطعة جوانح
    حبة طماطم مقطعة صغير
    فنجان شاي كزبرة مفرومة خضراء
    كوب الكريمة
    و2 ملعقة كبيرة جوز الهند
    ملعقة كبيرة نشا الذرة مذوبة بماء
    2 ملعقة كبيرة زيت

طريقه الطهى

     نقلب البصل مع الثوم في الزيت ثم نضيف الكركم والبهارات .
    نضيف الدجاج ونقلب إلى أن يتغير لونه .
    ثم نضيف كل المكونات ما عدا الطماطم والكزبرة الخضراء ونتركهم 15 دقيقة .
    ونضيف الطماطم ونتركهم إلى أن يستوي الدجاج .
    نضيف الكزبرة الخضراء ونتركهم 3 دقائق .
    تؤكل بجانب الأرز الأبيض المسلوق .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دجاج الكاري الهندي

دجاج الكاري الهندي

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الجنيه المصري

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنان اللبناني راغب علامة

القاهرة ـ العرب اليوم

شركة "مايكروسوفت" الأمريكية

واشنطن ـ العرب اليوم

الروائي والشاعر الفلسطيني إبراهيم نصر الله

واشنطن ـ العرب اليوم

لندن-العرب اليوم

صورة من (unsplash) تعبر عن الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ العرب اليوم

دانييلا رحمة وزوجها المطرب ناصيف زيتون

بيروت ـ العرب اليوم