وفاة أحمد عبد الوهاب الابن الأصغر لموسيقار الأجيال مقتل ثلاثة أشخاص بينهم شرطيان بانفجار في موسكو جيش الاحتلال الإسرائيلي ينسف المناطق الشرقية وسط غزة هجوم مسلح يستهدف حاجزًا أمنيًا في السويداء اقتحامات إسرائيلية بمدن وبلدات في الضفة الغربية توقف إمدادات الغاز الإيراني عن العراق تركيا تعلن عن عطل كهربائي قبيل تحطم طائرة تقل عسكريين ليبيين وفاة الفنان طارق الأمير عن عمر 60 عاماً بعد أزمة صحية وتوقف عضلة القلب زيلينسكي يؤكد أن المفاوضات الجارية يمكن أن تغير الوضع جذرياً اعتقال غريتا تونبرغ في لندن خلال مظاهرة داعمة للفلسطينيين

أخر الأخبار

سمك الشعور المشوي

GMT 08:29 2025 السبت ,13 كانون الأول / ديسمبر

العرب اليوم - سمك الشعور المشوي

سمك الشعور المشوي

القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير
- السمك : 1 كيلو (شعور)
- خل التفاح : نصف كوب (+ ٢ ملعقة كبيرة)
- ملح : ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة كبيرة
- الكركم : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ثلث كوب (حامض)
- الكاتشاب : ثلث كوب
طريقة التحضير

    نظّفي سمك الشعور جيداً وقطّعيه عند منطقة البطن، وافتحي السمك وضعيه في طبق.
    في وعاء، ضعي خلّ التفاح، الملح، الكمون، الكركم، البابريكا، عصير الليمون والكاتشاب، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
    اسكبي الصلصة فوق السمك وقلّبي المكونات حتى تتداخل التتبيلة مع السمك.
    ضعي السمك على شبك الشواء.
    ثبّتي شبك الشواء على شواية الفحم، واشوي السمك لـ15 دقيقة من كلّ جانب حتى ينضج.
    قدّمي السمك ساخناً.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

سمك الشعور المشوي

سمك الشعور المشوي

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن - العرب اليوم

الفنانة دينا الشربيني

القاهرة ـ العرب اليوم

الروبوت الشبيه بالبشر

برلين - العرب اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - العرب اليوم

النجم الجزائري رياض محرز

الرباط - العرب اليوم

بكتيريا الأمعاء

لندن ـ العرب اليوم

سيرين عبدالنور بفستان أسود جريء

بيروت ـ العرب اليوم