مقتل 3 أشخاص وإصابة آخرين في غارات إسرائيلية عنيفة على جنوب لبنان فرنسا تسمح بوجود طائرات أميركية في قواعدها بالشرق الأوسط الكويت تدين محاولة إيران استهداف تركيا وأذربيجان إجلاء العاملين الأجانب من حقل "الرميلة" النفطي في العراق بسبب طائرتين مسيرتين مجهولتين حرب إيران تشل حركة طيران الشرق الأوسط و إلغاء أكثر من 23 ألف رحلة جوية "الخطوط القطرية" تشغل رحلات من مسقط والرياض لدعم المسافرين العالقين طيران الإمارات تقول إنها ستشغّل أكثر من 100 رحلة من وإلى دبي خلال يومي 5 و6 مارس لنقل المسافرين إلى وجهاتهم إضافة إلى شحن مواد أساسية حزب الله العراقي يعلن مقتل أحد قيادييه بضربة على جنوب العراق فيفا يرد على أنباء تأجيل كأس العالم 2026 بسبب حرب إيران الترجي التونسي يعلن إقامة مباراة الأهلي في القاهرة بدون جمهور

أخر الأخبار

سمك الشعور المشوي

GMT 08:29 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

العرب اليوم - سمك الشعور المشوي

سمك الشعور المشوي

القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير
- السمك : 1 كيلو (شعور)
- خل التفاح : نصف كوب (+ ٢ ملعقة كبيرة)
- ملح : ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة كبيرة
- الكركم : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ثلث كوب (حامض)
- الكاتشاب : ثلث كوب
طريقة التحضير

    نظّفي سمك الشعور جيداً وقطّعيه عند منطقة البطن، وافتحي السمك وضعيه في طبق.
    في وعاء، ضعي خلّ التفاح، الملح، الكمون، الكركم، البابريكا، عصير الليمون والكاتشاب، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
    اسكبي الصلصة فوق السمك وقلّبي المكونات حتى تتداخل التتبيلة مع السمك.
    ضعي السمك على شبك الشواء.
    ثبّتي شبك الشواء على شواية الفحم، واشوي السمك لـ15 دقيقة من كلّ جانب حتى ينضج.
    قدّمي السمك ساخناً.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

سمك الشعور المشوي

سمك الشعور المشوي

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الروسي فلاديمير بوتين

موسكو - العرب اليوم

الفنانة اللبنانية مايا دياب

بيروت ـ العرب اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ العرب اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ العرب اليوم

النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو، قائد ومهاجم النصر

الرياض - العرب اليوم

صورة تعبيريه

لندن - العرب اليوم

الملكة رانيا بزي احمر

عمان ـ العرب اليوم