دراسة تحذر كبار السن من تناول اللحوم غير ناضجة تمامًا
آخر تحديث GMT14:54:41
 العرب اليوم -

دراسة تحذر كبار السن من تناول اللحوم غير ناضجة تمامًا

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - دراسة تحذر كبار السن من تناول اللحوم غير ناضجة تمامًا

تناول كبار السن للحوم
باريس ـ العرب اليوم

حذرت دراسة طبية فرنسية من تناول كبار السن للحوم نصف ناضجة مما يحول دون إمتصاص اجسامهم للبروتينات بصورة سليمة والإستفادة منها بشكل صحيح ، وهو ما قد يجعلهم غير قادرين على الحصول على احتياجاتهم اليومية من البروتينات .. أن عدم نضج اللحوم بصورة كاملة يقلل من إستفادة كبار السن من الكميات اللازمة من الأحماض الأمينية الرئيسية لبناء العضلات ، مقارنة باللحوم الناضجة بصورة كاملة.

وقد لاحظ الباحثون في المعهد الوطني الفرنسي للبحوث الزراعية في باريس ، أن الجهاز الهضمي لكبار السن قد لا يتمكن من هضم البروتينات فى حال تناول اللحوم نصف مطهية.

وتشير النتائج إلى أن كبار السن فوق 65 يجب أن يأكلوا لحوم البقر مطهوة بشكل كامل للاستفادة من عناصرها الغذائية الكاملة وخاصة البروتينات .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة تحذر كبار السن من تناول اللحوم غير ناضجة تمامًا دراسة تحذر كبار السن من تناول اللحوم غير ناضجة تمامًا



GMT 04:01 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير

من القهوة إلى القلق ما الذي يسرّع ضربات قلبك

GMT 03:31 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير

النوم والاكتئاب كيف يؤثر كل منهما على الآخر

GMT 00:03 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير

أي الألياف تدعم صحة الأمعاء بشكل أفضل

GMT 18:42 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

أسبوع بلا ملح ماذا يحدث لجسمك

GMT 23:27 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير

قاوم خطر ألزهايمر بـ5 آلاف خطوة يوميًا

إطلالات مايا دياب بالأحمر تعكس أناقة رومانسية في أجواء عيد الحب

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 11:35 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير

درة تكشف أوجه الاختلاف بين مسلسليها في رمضان
 العرب اليوم - درة تكشف أوجه الاختلاف بين مسلسليها في رمضان

GMT 22:46 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

مقتل 4 أشخاص في غارات إسرائيلية جنوب لبنان

GMT 07:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

6 شهداء في عدوان إسرائيلي مستمر على غزة

GMT 06:23 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

صيحات جمالية مستوحاة من نجمات مسلسلات رمضان 2026

GMT 08:40 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير

46 قتيلاً حصيلة ضحايا العواصف الثلجية في اليابان

GMT 12:09 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير

وفاة الممثلة الكوميدية كاثرين أوهارا عن 71 عاماً

GMT 08:21 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

طارق لطفي يعلن عودته إلى السينما بفيلم "هاملت"
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab