"تسلا" تتصدر مبيعات السيارات المستوردة في كوريا الجنوبية خلال أغسطس سبيس إكس تطلق 24 قمرًا صناعيًا جديدا من ستارلينك للانترنت الفضائى قراصنة صينيون ينتحلون شخصية عضو بالكونجرس ويستفسرون عن عقوبات على بكين انطلاق رحلات جوية مباشرة بين مرسين التركية ودمشق إسرائيل تغلق المجال الجوي فوق مطار رامون عقب هجوم بمسيرة حوثية ارتفاع حصيلة ضحايا الفيضانات العارمة في البنجاب الباكستانية لـ56 قتيلا هزة أرضية على بعد 873 كيلومتر شمال مرسى مطروح بقوة 4.9 ريختر استشهاد 14 فلسطينيا وإصابة آخرين في قصف صاروخي لمناطق عديدة بغزة ارتفاع حصيلة الشهداء فى قطاع غزة إلى 64368 شهيدا شهداء وجرحى في قصف لطيران الاحتلال الإسرائيلي على شمال ووسط مدينة غزة

أخر الأخبار

دجاج بالكاشو مثل المطاعم

GMT 04:58 2021 الأحد ,21 آذار/ مارس

العرب اليوم - دجاج بالكاشو مثل المطاعم

دجاج بالكاشو

القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- للصلصة :

    الماء : ربع كوب
    النشاء : ملعقة كبيرة
    صلصة الصويا : ثلث كوب
    السكر البني : ملعقة كبيرة
    الشطة : ملعقة صغيرة
    صلصة الفلفل الحار : 2 ملعقة كبيرة

- صدر الدجاج : 1 صدر
- فليفلة ملونة : كوب (مقطعة مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- البصل الأخضر : عود (مقطع)
- كاجو : نصف كوب (مقلي)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الفلفل الأحمر : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مبروش)
- الخل : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة (للقلي)
- طحين : 2 ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- الفلفل الأحمر : رشّة
طريقة التحضير

    انقعي قطع الدجاج بمكونات التتبيلة وتترك لمدة ساعتين على الأقل في الثلاجة.
    غطي قطع الدجاج كل على حدة بخليط الطحين واقليها بزيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون وتوضع جانباً على ورق خاص للتخلص من الزيت ﺍﻟﺰﺍﺋﺪ.
    ضعي مقلاة واسعة على نار حامية حتى تصبح ساخنة ثم أضيفي 5 ملاعق كبيرة زيت قلي وسخنيه ثم أضيفي الخضار بدءاً بالبصل وحمريه سريعاً في الزيت دون الوصول إلى ﺍﻹﺳﺘﻮاء.
    أضيفي قطع الدجاج وخليط الصلصة وحركي إلى أن يغلي لمدة دقيقتين.
    اسكبيه وزينيه بالكاشو وقدميه إلى جانب الأرز أو النودلز.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دجاج بالكاشو مثل المطاعم

دجاج بالكاشو

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

العملات المشفرة

واشنطن -العرب اليوم

الممثلة الفرنسية أديل إينيل

باريس ـ العرب اليوم

منصة المراسلة الفورية واتساب

واشنطن ـ العرب اليوم

من الحاضرين والمشاركين في الأمسية الثقافية الغنية للسجل الثقافي في صيدا عاصمة الجنوب اللبناني

صيدا - أحمد الحاج

محمد الشناوي

القاهرة ـ العرب اليوم

طبيب

لندن - العرب اليوم

داليدا خليل بإطلالة عرائسية

بيروت ـ العرب اليوم