الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT06:22:32
آخر تحديث GMT06:22:32
البطاطس المقلية تسرع بالشيخوخة
باريس - أ.ف.ب
كشفت دراسة فرنسية أن الأغذية الغنية بمادة النشا مثل البطاطس والحبوب، المطهية في درجات حرارة تفوق 120 درجة مئوية تولد تفاعلاً كيميائياً ينتج منتجات سامة تسرع الشيخوخة. وتوصلت الدراسة التي قادها الخبير في الأحياء في جامعة ليل 2 إريك بولانير، إلى أن الأغذية التي تخضع لدرجات حرارة عالية تتسبب في عملية "تسكر" متقدمة تعرف باسم "AGE" ويمكن أن تسرع الشيخوخة. وتحتوي الأجزاء المحروقة من البطاطس المقلية وكذلك الخبز المحمص والبسكويت على مادة الأكريلاميد، وهي مركب كيميائي مسرطن وسام للأعصاب في الخلايا الحيوانية وليس البشرية. وعلى رغم ذلك أظهرت دراسة أميركية حديثة أجريت على البشر والحيونات أن هذه المنتجات قد تسبب لدى الإنسان مشكلات في الذاكرة مثل التي يسببها مرض الزهايمر.
- الجمعة ,14 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 06:20 2025 معدن طبيعي يثبت فعاليته في تهدئة الأعصاب وتحسين جودة النوم
- الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 23:23 2025 اضطرابات النوم ترتبط بارتفاع ضغط الدم لدى النساء في سن اليأس
- الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 17:14 2025 الباذنجان وفوائده الصحية المتعددة من دعم المناعة وحماية القلب
- الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 18:28 2025 5 مشروبات صباحية تُساعد في التحكم بارتفاع ضغط الدم
GMT 06:20 2025 الجمعة ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
معدن طبيعي يثبت فعاليته في تهدئة الأعصاب وتحسين جودة النوم
GMT 00:01 2025 الجمعة ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
5 عادات بسيطة لتأخير علامات الشيخوخة
GMT 23:25 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
تصفح الهاتف قبل النوم قد يعطّل محور الأمعاء والدماغGMT 23:23 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
اضطرابات النوم ترتبط بارتفاع ضغط الدم لدى النساء في سن اليأس
GMT 17:14 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
الباذنجان وفوائده الصحية المتعددة من دعم المناعة وحماية القلب
GMT 13:23 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
9 أعراض لنقص المغنيسيوم في الجسم
GMT 00:54 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
ست عادات بسيطة لنوم هادئ ومعدة مرتاحة
GMT 18:28 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
5 مشروبات صباحية تُساعد في التحكم بارتفاع ضغط الدم
ترامب يوقع الموازنة المؤقتة وينهي أطول إغلاق حكومي في تاريخ أميركا
واشنطن ـ العرب اليوم
وقّع الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، صباح اليوم الخميس، مشروع الموازنة المؤقتة الذي أقره الكونغرس، منهيا بذلك أطول فترة إغلاق حكومي في تاريخ البلاد استمرت 43 يوما. وجرت مراسم التوقيع في البيت الأبيض، لتبدأ الدوائر ا...المزيدكريم محمود عبد العزيز يعلن انفصاله رسميا مؤكدا الطلاق شرع الله
القاهرة - العرب اليوم
أعلن الفنان المصري كريم محمود عبد العزيز انفصاله الرسمي عن زوجته آن الرفاعي، بعد زواج دام 14 عاما، وأسفر عن 3 أبناء. ونشر الفنان المصري بيانا رسميا عبر حسابه الرسمي على موقع "إنستغرام"، تحت عنوان "الطلاق شرع ر...المزيدانثروبك تكشف استخدام الصين للذكاء الاصطناعي في حملة تجسس على الحكومات
بكين- العرب اليوم
قالت شركة انثروبك Anthropic الأميركية إنّ قراصنة مدعومين من الدولة الصينية استخدموا تقنيات الذكاء الاصطناعي التي تطوّرها الشركة لتنفيذ عمليات اقتحام سيبرانية آلية استهدفت شركات كبرى وحكومات أجنبية، وذلك خلال حملة اخ...المزيد19 ألف زائر يومياً للمتحف المصري الكبير منذ افتتاحه للجمهور مطلع نوفمبر
القاهرة - العرب اليوم
أعلنت إدارة المتحف المصري الكبير عن وصول متوسط معدل الزيارات اليومية إلى 19 ألف زائر، منذ افتتاحه للجمهور في 4 نوفمبر (تشرين الثاني) الجاري، وأكدت في بيان نشرته، الاثنين، أن المتحف استقبل 12 ألف زائر من المصريين والأج...المزيد
GMT 18:03 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
شركات أميركية تربح بمليارات الدولارات من حرب غزة
GMT 16:58 1970 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
إسرائيل تبحث توقيع أطول اتفاق عسكري مع الولايات المتحدة
GMT 22:17 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
بي بي سي تعتذر لترامب عن تحريف خطابه وتغلق برنامج بانوراما وترفض التعويض
GMT 06:09 2025 الجمعة ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
الشيباني يؤكد أن حكومته تسعى لتفادي التصعيد مع إسرائيل ونحاول الرد دبلوماسيًا
GMT 07:49 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
إسعاد يونس تصدم الجمهور بخبر عن عادل إمام
GMT 23:10 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
السوداني يعلن انفتاح تحالف الإعمار والتنمية لتشكيل الحكومة الجديدة
GMT 17:34 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
انقسامات الديمقراطيين تتضح بعد التصويت لإنهاء الإغلاق الحكومي
GMT 14:10 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
مصادر تؤكد فوز كبير لائتلاف السوداني في الانتخابات النيابية العراقية
GMT 08:35 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
القضاء البنغلادشي يّصدر حكمه على الشيخة حسينة الأسبوع المقبل
GMT 19:06 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
دراسة تكشف فحصًا جديدًا أدق لتشخيص أمراض الكلى
GMT 17:52 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
المتحف المصري الكبير يجذب 19 ألف زائر يوميا
GMT 05:07 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
ميشيل أوباما تنتقد ترامب بعد هدمه الجناح الشرقي للبيت الأبيض
GMT 08:44 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
ليلى علوي تخطف الأنظار بالقفطان المغربي في المهرجان الدولي للمؤلف بالرباط
GMT 10:00 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
الطيران العماني يعلن توقف عدد من طائراته مؤقتا بسبب مشكلات في سلاسل التوريد العالمية
GMT 04:12 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
معارك عنيفة بين الجيش و”الدعم السريع” في بابنوسة وواشنطن تدعو أطراف الصراع للموافقة الفورية على الهدنة
GMT 08:24 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
تناول القهوة يومياً قد يخفض خطر الإصابة بالرجفان الأذيني بنسبة كبيرة
GMT 07:55 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
رسائل متداولة تزعم لقاء ترامب بإحدى ضحايا جيفري إبستين والبيت الأبيض ينفي ويصفها بالرواية الزائفة
GMT 04:59 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
ترامب يوقع الموازنة المؤقتة وينهي أطول إغلاق حكومي في تاريخ أميركا
GMT 18:30 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
مبابي يتعهد بتكريم ضحايا هجمات باريس خلال مواجهة أوكرانيا
GMT 10:17 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
"واتساب" يطلق قريباً نظام حجز أسماء المستخدمين
GMT 04:36 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
رئيس الأركان الإسرائيلي يتعهد بوقف عنف واعتداءات المستوطنين في الضفة الغربية
GMT 02:12 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
الرئيس الإيراني يؤكد لا يمكن الحكم والشعب جائع
GMT 22:35 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
سوريا تنضم رسمياً إلى التحالف الدولي ضد داعش لتصبح العضو التسعين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك