الرئيس عبدالفتاح السيسي يصدق على قانون لتنمية واستغلال البترول في الصحراء الغربية مسؤولة السياسة الخارجية في الاتحاد الأوروبي تؤكد أن إعادة فتح معبر رفح يعد خطوة إيجابية وملموسة رفع الاستعدادت القصوى بمستشفيات سيناء مع تشغيل معبر رفح من فلسطين المرشحة اليمينية لورا فرنانديز تفوز برئاسة كوستاريكا من الجولة الأولى بدء تشغيل معبر رفح بشكل رسمي مع مغادرة ووصول 50 شخصاً من كل جانب مقتل 13 إرهابيا وإصابة 8 آخرين من ميليشيات الشباب فى عملية أمنية بالصومال استئناف حركة الطيران بمطار معيتيقة في ليبيا بعد تحسن الأحوال الجوية بدء تشغيل 3 رحلات طيران مباشرة أسبوعيا من مسقط إلى الطائف مطار الخرطوم يستقبل أول رحلة منذ اندلاع الحرب وعلى متنها 160 راكبا عاصفة ثلجية في أميركا تلغي 2100 رحلة طيران وسط موجة برد قياسية

أخر الأخبار

أسرار وفوائد السلطة الخضراء الغنية بالأملاح والمعادن

GMT 21:51 2018 الجمعة ,02 آذار/ مارس

العرب اليوم - أسرار وفوائد السلطة الخضراء الغنية بالأملاح والمعادن

السلطة الخضراء

القاهرة - العرب اليوم

ينصح الأطباء بتناول السلطة، لأنها تحمل الكثير من الفوائد، فهي تفتح الشهية وتسهل الهضم وتقدّم مواد فيها عناصر غذائية قيّمة يحتاجها الجسم للشعور بالطاقة والرشاقة، ويعتبر الماء إضافة إلى الأملاح المعدنية والفيتامينات وغيرها، من أهم محتويات السلطة، خاصة الخضراء منها، كما أنّها تحتوي على فوائد لا محدودة وتؤثر بشكل إيجابي على الصحة، لأنّها غنية بالألياف الغذائية التي تحسن الهضم وتجنّب الإمساك، وتساعد على تخفيف الوزن إذ أنّ تناولها قبل الوجبات يقلّل من استهلاك الطعام، وغنية بالفيتامينات والمعادن التي تساعد الجسم على القيام بالوظائف الحيوية، كما أنّها ترفع من مقاومة الجسم للأمراض عن طريق تحفيز جهاز المناعة.

وتحمي السلطة الجسم من الأمراض السرطانية، وتعطي النقاء والنضارة للبشرة والجلد، وكلما زاد تنوّعها زادت كمية الفيتامينات والمعادن فيها، وتساعد على استهلاك السعرات الحرارية لأن المعدة تحتاج إلى طاقة أثناء هضمها، بالإضافة إلى أنّ الأوراق الخضراء تكافح الأرق بشكل كبير.

وتمدّ سلطة الخضار الجسم بالفيتامينات "A" و"C"، والمعادن، كالحديد، والماغنسيوم، وتعتبر مصدرًا مهمًا للألياف، حيث أنها تمتاز بكونها موردًا للمواد الكربوهيدراتية الموجودة في البذور، عدا بعض الأنواع كالكاكاو والزيتون، فإنها مصدر للمواد الدهنية، ومن المعروف أنّها غنية بالماء إذ تتراوح نسبة الماء في الخضار بين 70 و90%، إذافة إلى النسبة العالية من السليولوز، الذي يحرّك الأمعاء وهو أشبه بمليّن طبيعي، إلى جانب أنّها غنية بالأملاح الأساسية والأحماض، وأهمها البوتاسيوم والحديد.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

أسرار وفوائد السلطة الخضراء الغنية بالأملاح والمعادن

السلطة الخضراء

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار الذهب

واشنطن ـ العرب اليوم

عمرو سعد

القاهرة ـ العرب اليوم

شركة غوغل

واشنطن ـ العرب اليوم

صدور كتاب «مصر في عيون ليبية» للكاتبة والصحفية فاطمة غندور (فيسبوك)

القاهرة – شيماء عصام

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

مخيمات النازحين في قطاع غزة

غزة - العرب اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ العرب اليوم