دراسة تُشير إلى أن تناول الجبنة قد يُطيل عُمر الإنسان
آخر تحديث GMT14:21:08
 العرب اليوم -

دراسة تُشير إلى أن تناول الجبنة قد يُطيل عُمر الإنسان

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - دراسة تُشير إلى أن تناول الجبنة قد يُطيل عُمر الإنسان

تناول الجبنة قد يُطيل عُمر الإنسان
القاهرة - العرب اليوم

تبنى النباتيون لفترة طويلة، فكرة أن اللاكتوز والأغذية ذات المستويات العالية من الدهون والجبنة، لها تأثير سلبي على الجلد والشرايين والقلب والمعدة. ونشرت مجلة Nature Medicine""، بحثًا جديدًا، يقول أن تناول الجبنة، قد يساعد الأشخاص على العيش مدة أطول.

ووفقًا للدراسة التي نُشرت هذا الشهر، عُثر على مركب موجود في بعض أنواع الجبنة، ويُعرف باسم الاسبرميدين "spermidine"، يُشارك في عملية الأيض الخلوية، ويمكن أن يكون المفتاح لطول العمر.

ووجدت الدراسة في البداية، أن هذا المركب زاد متوسط عمر فئران التجارب، وعلاوة على ذلك، يُشير البحث إلى أن مركب "الاسبرميدين"، يضم أيضًا خصائص الوقاية من أمراض القلب، فهو يمكنه أن يساعد أيضًا على تخفيف تضخم عضلات القلب (الأمر المرتبط بارتفاع ضغط الدم)، والتقليل من المشاكل المرتبطة بفشل القلب، وبعبارة أخرى، يمكن أن يكون الجبن جيدًا جدًا للقلب.

وأجريت اختبارات على أكثر من 800 شخص إيطالي، تناول مواضيع النظام الغذائي التقليدي الإيطالي، الذي يشمل كمية وافرة من الجبنة، فبينت النتائج أن الذين يتناولون الجبن المحتوي على مركب الاسبرميدين، هم أقل عرضة لخطر فشل القلب، من غيرهم بنسبة 40%، ووجد أيضًا أن ضغط الدم منخفض لديهم، وأنهم أقل عرضة لمخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية بشكل عام. ويوجد هذا المركب تحديدًا، في أنواع الجبنة الطويلة العمر وفي الحبوب الكاملة والفُطر.

قد يهمك أيضاً :

الأشخاص النباتيون أقل عُرضة للإصابة بأمراض القلب

الهنود النباتيون الذين لديهم جين متحور معرضون لسرطان القولون

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة تُشير إلى أن تناول الجبنة قد يُطيل عُمر الإنسان دراسة تُشير إلى أن تناول الجبنة قد يُطيل عُمر الإنسان



نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ العرب اليوم

GMT 07:58 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير

إعصار القنبلة على بعد أقل من 24 ساعة عن أميركا

GMT 21:06 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير

غارات إسرائيلية تستهدف عددا من المناطق في جنوب لبنان

GMT 07:21 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير

تونس تمدد حالة الطوارئ لمدة سنة

GMT 07:15 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير

طيران الاحتلال يقصف مخيم نازحين في خان يونس

GMT 07:12 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير

3 شهداء في غارة إسرائيلية بمدينة غزة

GMT 06:49 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير

الحكومة السورية تعلن موعد تطبيق الاتفاق الشامل مع قسد

GMT 07:15 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير

30 ألف فلسطيني بانتظار فتح معبر رفح للعودة إلى غزة

GMT 19:30 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير

موجات الدماغ قد تعيد الحركة لمرضى الشلل دون جراحة

GMT 18:45 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير

البطاطا جزء مهم من نظامك الغذائي الصحي

GMT 18:12 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير

الأندية تحطم الأرقام القياسية في سوق الانتقالات عام 2025

GMT 08:41 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير

السيادة الوطنية... مبدأ تحت الحصار

GMT 20:26 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير

5 مشروبات تُحافظ على رطوبة جسمك في الجو البارد

GMT 08:45 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير

فرض السلم بالحرب!
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab