وصفة الدجاج المشوي مع الفريكة الشهية
آخر تحديث GMT10:32:22
 العرب اليوم -

وصفة الدجاج المشوي مع الفريكة الشهية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - وصفة الدجاج المشوي مع الفريكة الشهية

وصفة الدجاج المشوي
القاهرة - العرب اليوم

المكونات:
دجاجة كاملة 450 غرام
بصل أبيض مفروم 40 غرام
ثوم مفروم 25 غرام
فريكة 250 غرام
لبن 45 غرام
ملح حسب الرغبة
مسحوق الفلفل الأبيض حسب الرغبة
عسل 20 غرام
مسحوق الكمون 15 غرام
زيت زيتون 45 ملل
مرقة دجاج لتر واحد
خيار مفروم 30 غرام
نعناع 4 أغصان صغيرة.
 
طريقة التحضير:
- يُنقع الدجاج مع العسل، والملح، والفلفل، والكمون وزيت الزيتون ويُترك لمدة ساعتين حتى يكتسب النكهة المطلوبة. يوضع في الفرن بدرجة حرارة 180 ولمدة 25 دقيقة.
- يُشوّح البصل والثوم مع الفريكة حتى تصبح مقرمشة، ثم تُضاف إليها مرقة الدجاج ويُغطى قدر الطهي حتى تنضج الفريكة.
- للحصول على اللبن بالخيار، يُخلط كلٌّ من اللبن والخيار مع الملح والنعنع.
- يُقدّم الدجاج مع الفريكة، ويُزيَن الطبق بالمكسَرات والزبيب.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

وصفة الدجاج المشوي مع الفريكة الشهية وصفة الدجاج المشوي مع الفريكة الشهية



GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 03:47 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو

الشيبانى لأول مرة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab