زلزال بقوة 5.3 درجات يضرب وسط إيران فلاي بلاي توقف عملياتها وتلغي جميع رحلاتها اندلاع حريق في مصفاة لشيفرون بأميركا فريق دراجات إسرائيلي ينسحب من ثلاثة سباقات في إيطاليا بسبب الاحتجاجات مطار ميونيخ يستأنف العمل بعد إغلاقه طوال الليل بسبب مسيرات اندلاع النيران في الموقع المستهدف بعد الغارات الإسرائيلية على منطقة "علي الطاهر" غارات جوية إسرائيلية عنيفة على الجنوب اللبناني وتحليق منخفض فوق شرق البلاد مقتل قيادي في "أنصار الإسلام" بغارة للتحالف الدولي بإدلب غارات إسرائيلية على خان يونس وتفجير مدرعات مفخخة 48 شهيدًا في غارات إسرائيلية على غزة منذ فجر الخميس بينهم 13 من طالبي المساعدات

أخر الأخبار

مافن الشوكولاتة الهش

GMT 12:48 2014 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - مافن الشوكولاتة الهش

مافن الشوكولاتة الهش

القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

المواد الجافة:

كوبين دقيق
كوب إلي كوب ونصف سكر
نصف كوب بودرة كاكاو غير محلاة
ملعقة صغيرة بيكنج صودا
ربع ملعقة صغيرة ملح
كوب قطع شوكولاتة هيرشي

السوائل:

بيضة
علبة زبادي صغيرة ١٧٠ غرام
نصف كوب حليب سائل
نصف كوب زيت نباتي
ملعقة صغيرة فانيلا

طريقة الطهي:
شغلي الفرن على حرارة ٢٠٠ او رقم ٤ و جهزي الاكواب الورقية بقالب الكب كيك .. الكمية تكفي ١٥ حبة من الحجم العادي او ١٢ من الحجم الكبير لأكواب الكب كيك الورقية.

بوعاء عميق اخلطي الدقيق والسكر والملح و بودرة الكاكاو و البيكنج صودا و حبوب الشوكولاتة و دعيهم جانباً.

بوعاء اخر وبواسطة الخفاقة اليدوية اخفقي البيضة والزبادي والحليب والزيت والفانيلا ثم اضيفي السوائل لخلطة الدقيق و حركي إلي ان تمتزج المكونات بشكل جيد.

املئي ثلاث ارباع الكوب الورقي بخلطة المافن وعن الانتهاء من الكمية ادخليهم الفرن لمدة من ١٥ إلي ٢٠ دقيقة ثم اخرجيهم من الفرن .

يحفظ المافن بأكياس حفظ الطعام و يمكنك الاحتفاظ به ٣ ايام خارج الثلاجة ثم يدخل الثلاجة بعد ذلك .. يظل هش و طازج لمدة ٥ ايام.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مافن الشوكولاتة الهش

مافن الشوكولاتة الهش

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة المغربية جنات

القاهرة ـ العرب اليوم

روبوت الدردشة "شات جي بي تي"

القاهرة ـ العرب اليوم

الأمير بدر بن فرحان، وزير الثقافة السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

مشروب الكاكاو

القاهرة ـ العرب اليوم

نجوى كرم بإطلالة الفستان البرتقالي

بيروت ـ العرب اليوم