الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT21:28:34
آخر تحديث GMT21:28:34
كسكسي بيخنة السجق
كسكسي بيخنة السجق
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
كسكسى
سجق شرقى
جزر
فلفل ألوان
بصل
كوسة
باذنجان
فلفل حار
كرفس
زيتون أخضر
ليمون مخلل
ثوم
طماطم
مرقة
سمنة
كمون
قرفة
جوزة الطيب
بابريكا
زيت زيتون
ملح
فلفل اسود
طريقة التحضير
* ضعي الكسكسي على النار مع قليل من السمنة وملح وقلبيها جيدا حتى تذوب السمنة و ضيفي اليه ماء واتركيه لينضج على نار هادئة
* ضعي زيت مع بصل مكعبات ومكعب مرقة وثوم مفروم مع كرفس على النار ثم ضيفي السجق وقلبيه حتى يحمر
* ضيفي الليمون المخلل والزيتون و الكمون والقرفة وجوزةالطيب والبابريكا وملح وفلفل اسود
* قطعي الكوسا والطماطم والفلفل الألوان والجزر والبطاطا والباذنجان اربع قطع و ضيفيهم الى الحلة ثم قلبي الخليط جيدا
* ضيفي قرون فلفل حار وماء واتركيه ليغلي ثم غطي الحلة لينضج ثم قدمي الكسكسي وعليه خليط السجق بالخضروات
GMT 20:44 2016 الإثنين ,08 آب / أغسطس
شوربة كمونية بالكسكسيGMT 14:05 2016 الإثنين ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل شوربة كمونية بالكسكسيGMT 20:39 2016 الخميس ,04 آب / أغسطس
طريقة عمل شوربة كمونية بالكسكسيGMT 04:05 2016 الثلاثاء ,26 تموز / يوليو
طريقة عمل شوربة كمونية بالكسكسيGMT 23:12 2016 الأحد ,17 تموز / يوليو
سمك فيليه على الطريقة التونسيةصندوق النقد يحذر من نتائج أسوأ بكثير إذا استمرت حرب إيران حتى عام 2027
واشنطن ـ العرب اليوم
حذرت المديرة العامة لصندوق النقد الدولي كريستالينا غورغيفا من أن التضخم بدأ بالفعل في الارتفاع وأن الاقتصاد العالمي ربما يواجه "نتائج أسوأ بكثير" إذا امتدت الحرب في الشرق الأوسط إلى عام 2027 وبلغت أسعار النفط ن...المزيدفضل شاكر يحصل على البراءة في التهمة الموجهة إلية لعدم ثبوت الأدلة
بيروت ـ العرب اليوم
أصدرت محكمة جنايات بيروت، الأربعاء، حكماً ببراءة النجم اللبناني فضل شاكر، من تهمة محاولة قتل الشيخ هلال حمود، بعد عدة أشهر من المداولات القضائية والاستماع إلى شهادة شهود الإثبات والنفي. ونال فضل شاكر حكماً بالبرا...المزيدترامب يدرس فرض رقابة حكومية على نماذج الذكاء الاصطناعي
واشنطن - العرب اليوم
يدرس الرئيس الأميركي دونالد ترامب فرض رقابة حكومية على نماذج الذكاء الاصطناعي الجديدة، بحسب ما نقلته صحيفة نيويورك تايمز عن مسؤولين مطلعين على النقاشات. وتناقش الحكومة الأميركية إصدار أمر تنفيذي لإنشاء مجموعة عم...المزيدفتح باب الترشح لـ"جائزة الشيخ زايد للكتاب" في دورتها الـ21
أبوظبي ـ العرب اليوم
أعلنت جائزة الشيخ زايد للكتاب، التي ينظمها مركز أبوظبي للغة العربية التابع لدائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي، الجمعة، فتح باب الترشح لدورتها الـ21 (2026–2027)، اعتباراً من الأول من مايو وحتى الأول من سبتمبر المقبل....المزيد
GMT 17:32 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو
الجاكيت الجلد يتصدر إطلالات الربيع بأساليب عصرية
GMT 18:39 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو
قاليباف يرى أن الضغوط الأميركية تستهدف دفع إيران نحو الاستسلام وتفاقم الأزمات
GMT 18:24 1970 الأربعاء ,06 أيار / مايو
تحركات متسارعة نحو اتفاق بين واشنطن وطهران وسط تقييم إيراني وتحذيرات أميركية وتصريحات عن مسودة شبه متوافق عليها
GMT 17:05 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو
وزير الخارجية السعودي يبحث مع نظيره الإيراني تطورات الأوضاع الإقليمية
GMT 09:47 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
أحمد عز يكسر غيابه الدرامي بإنتاج عالمي ضخم في مسلسل الأمير
GMT 16:36 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
تراجع أعداد الفيلة في محمية بابيل بإثيوبيا إلى مستوى مقلق يهدد باندثارها
GMT 01:36 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو
قرقاش يشيد بالتضامن الواسع مع بلاده بعد الاعتداءات الإيرانية
GMT 03:47 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو
الشيبانى لأول مرة
GMT 10:41 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو
ارتفاع أسعار البنزين في أمريكا يتجاوز 4.50 دولار وسط مخاوف من اضطراب إمدادات النفط
GMT 16:58 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
منظمة الصحة العالمية تكشف أن 70 % من وفيات التهاب الكبد تتركز في عشر دول بأفريقيا وآسيا
GMT 21:40 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
ميلوني تحذر من مخاطر الصور المفبركة بتقنيات الذكاء الاصطناعي
GMT 03:28 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو
ترامب يعلن تعليق "مشروع الحرية" في مضيق هرمز في محاولة للتوصل إلى اتفاق مع إيران
GMT 17:39 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
باراك أوباما يكشف تأثير نشاطه السياسي على حياته الزوجية
GMT 17:28 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
وزارة الداخلية السورية تعلن إحباط مخطط إرهابي واسع
GMT 07:29 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو
تشييع جثمان أمير الغناء العربي هاني شاكر اليوم الأربعاء
GMT 18:04 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
نرجس محمدي في وضع صحي حرج يهدد حياتها بعد نقلها للمستشفى
GMT 22:55 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
روبيو يؤكد انتهاء العمليات الهجومية في إيران وتركيز واشنطن على فتح هرمز وإمكانية تحقيق السلام بين لبنان وإسرائيل
GMT 02:16 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو
روبيو يؤكد أن الولايات المتحدة تقدم مشروع قرار لمجلس الأمن بشأن مضيق هرمز
GMT 02:08 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو
الحكومة الإسرائيلية تقر تمديد حالة الطوارئ أسبوعين
GMT 18:48 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
ماكرون يدعو الاتحاد الأوروبي لتفعيل آلية بازوكا لمواجهة الرسوم الأميركية
GMT 23:34 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
إيران تعلن آلية جديدة لتنظيم عبور السفن في مضيق هرمز
GMT 04:59 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو
هجوم بمسيرات جوية أوكرانية يسفر عن مقتل 5 مدنيين في القرم
GMT 04:47 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو
"فيراري" تعلن نجاحها في استقرار مستويات التسليم بالشرق الأوسط
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك