ستيك اللحم بالزعتر والبطاطا
آخر تحديث GMT06:41:43
 العرب اليوم -

ستيك اللحم بالزعتر والبطاطا

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - ستيك اللحم بالزعتر والبطاطا

ستيك اللحم بالزعتر والبطاطا
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    1/2 كيلو لحم فيليه
    ملح
    فلفل أسود
    عصير نصف ليمونة
    4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
    بصلة كبيرة تقطع إلى شرائح
    1 ملعقة زعتر أخضر مفروم
    1/4 كيلو بطاطس متوسطة

خطوات التحضير

    قشري البطاطس وقطعيها أنصاف وضعيها في ماء مغلي لمدة 5 دقائق قطعي اللحم الفيليه إلى شرائح وتبليه بالملح والفلفل سخني الزيت في صينية ثم رصي فيه شرائح اللحم الفيليه وقلبيه على الوجهين حتى يحمر لونه ثم ارفعيه من الصينية ثم ضيفي الزعتر والبصل في الزيت المتبقي واتركي المزيج على نار هادئة مع التقليب وبعد 5 دقائق ضيفي البطاطس إلى أن يصبح لونها ذهبياً ضيفي شرائح اللحم أو ” الستيك ” مع الخليط السابق ثم ضيفي إليه نصف كوب ماء وغطي الصينية واتركيها حتى يتشرب الخليط الماء ويصير لونه ذهبياً قدميها في طبق التقديم وتزين بشرائح البرتقال

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

ستيك اللحم بالزعتر والبطاطا ستيك اللحم بالزعتر والبطاطا



GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

تونس- العرب اليوم

GMT 03:47 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو

الشيبانى لأول مرة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab