دجاج برياني
آخر تحديث GMT06:19:32
 العرب اليوم -

دجاج برياني

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - دجاج برياني

دجاج برياني
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    دجاجة
    بصل
    ثوم
    قرنفل
    حبهان
    قرفة خشب
    لوز محمر
    طماطم
    كزبرة خضراء
    نعناع
    أرز  بمستي
    زبدة
    ملح
    فلفل أسود
    مرقة
    كاري
    فلفل حار
    جنزبيل طازج
    زبادي
    بودرة زعفران

خطوات التحضير

    افرمي الثوم والبصل وجنزبيل طازج وضعيهم في طاسة بها زيت على النار ضيفي قرنفل وحبهان وقرفة ومرقة وكاري وزعفران وملح وفلفل قشري الطماطم وافرميها وافرمي الفلفل الحار وضيفيهم وقلبي الخليط جيدا ضيفي كزبرة خضراء مفرومة ونعناع مفروم وقليل من الزبادي ضيفي قليل من الماء واتركيها لتتسبك على النار افتحي الدجاجة من المنتصف وتبليها بالخليط السابق وضعيها في صينية فرن مع قليل من الماء وادخليها فرن ساخن لتنضجسوي الأرز في ماء مع ملح وزيت وبعد أن ينضج اضيفي اليه الوان أصفر واحمر وبرتقالي وقلبيه جيداقدمي الأرز مع الدجاجة مع رشة لوز محمر وزبادي

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دجاج برياني دجاج برياني



GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

تونس- العرب اليوم

GMT 03:47 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو

الشيبانى لأول مرة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab