إردوغان يصف هجمات الفاشر بالمروعة ويدعو لوقف المجازر فوراً إعصار ميليسا يضرب جزر الكاريبي ويحصد 50 قتيلا النفط يتجه لانخفاض للشهر الثالث مع صعود الدولار الذهب يواصل الارتفاع ويتجه لتحقيق مكاسب للشهر الثالث على التوالي ارتفاع مياه الفيضانات يصل إلى ثلاثة أمتار في بعض المناطق بوسط فيتنام مئات الآلاف يتم إجلاؤهم في كوبا مع اقتراب إعصار ميليسا النفط يصعد بعد تراجع مخزونات الخام الأميركية اليوم الأربعاء الذهب يقفز وسط انتظار قرار "الاحتياطي الاتحادي" اليوم الأربعاء استهداف حاجز تابع للأمن الداخلي بريف السويداء بقذاف الهاون والرشاشات الثقيلة مصرع اثني عشر شخصا في تحطم طائرة خفيفة على الساحل الجنوبي لكينيا

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة البرجر والكاتشب الصحى بطريقة المطاعم

GMT 23:44 2017 الإثنين ,17 تموز / يوليو

العرب اليوم - تعرفي على طريقة البرجر والكاتشب الصحى بطريقة المطاعم

البرجر بالكاتشب

القاهره - العرب اليوم

أكدت خبيرة التغذية بسمة السباعى على أضرار الوجبات السريعة التى تُصيب بالزهايمر وأمراض المعدة والقلب بإلإضافة إلى فسادها وتلوثها ، لذا قدمت خلال برنامج ( اللمة الحلوة ) المُذاع على فضائية المحور طريقة عمل البرجر والكاتشب بطريقة صحية وبسيطة .

وعن البرجر قالت السباعى : ( كل ماتحتاجينه فقط كيلو لحمة مفرومة صافى ، 100 جرام دهن ( إختيارى ) ، ملح وفلفل أسمر ، ثوم بودرة وبصل بودرة ؛ ويتم فرمها ناعم جداً وتتبيلها ثم وضعها فى الثلاجة وتشكيلها أقراص ) .

أما البرجر الدجاج ، فأوضحت السباعى طريقة تحضيره كالآتى : ( صدور البانيه مفرومة ناعم جداً مع ملح وفلفل وبصل وثوم بودرة مع فلفل ألوان وملعقة شوفان ، ثم أشكلها على هيئة أقراص ، ثم مع كوب دقيق وبصل وثوم بودرة وبيض ولبن أغطى البرجر فيه ومنه للبقسماط ثم أحمرها).

وقدمت بسمة السباعى طريقة عمل الكاتشب الصحى قائلة : ( كيلو طماطم مقطعة مكعبات وبصلة مكعبات و2 فص ثوم وعود قرفة وقرنفل ونضعها فى إناء على نار هادئة ونقلبها حتى تذوب الطماطم والبصل ، ثم نصفيها بمصفاة ، ونعيدها مرة أخرى على النار ) .

وأضافت : ( ثم نحضر ربع كوب سكر وربع كوب خل وملعقة كبيرة نشا وملعقة كبيرة عسل أسود نقوم بتذويبهم مع ربع كوب ماء ونضيفهم على الخليط السابق ونقلبهم ، ونضع الخليط فى زجاجات معقمة ، والكاتشب الصحى يكون صالح لمدة 10 أيام ) .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة البرجر والكاتشب الصحى بطريقة المطاعم

البرجر بالكاتشب

القاهره - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الأمير محمد بن سلمان، ولي العهد رئيس مجلس الوزراء

الرياض - العرب اليوم

الصورة من حساب الفنان محمد سلام على انستغرام

القاهرة ـ العرب اليوم

إيلون ماسك، الرئيس التنفيذي لشركة تسلا

واشنطن - العرب اليوم

الشيخ صالح الفوزان مفتي المملكة العربية السعودية

الرياض ـ السعودية اليوم

الأرجنتيني ليونيل ميسي نجم إنتر ميامي

واشنطن - العرب اليوم

جدري القرود

واشنطن - العرب اليوم

رحمة رياض بفستان فضي

الرياض ـ العرب اليوم