سلطة لسان العصفور
آخر تحديث GMT14:48:14
 العرب اليوم -

سلطة لسان العصفور

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - سلطة لسان العصفور

سلطة لسان العصفور
القاهرة - العرب اليوم

المكونات 

     1 كجم قرع مقشر ومقطع مكعبات بعرض 3 سم  

   200 جم لسان عصفور     3 صدور دجاج مخلي  

   1/2 ثمرة أفوكادو ناضجة مقطعة نصفين ومقشرة ونزيل النوى     2 ملعقة كبيرة ورق ريحان طازج مقطع  

   2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج     1/4 كوب ورق بقدونس  

زيت زيتون  طريقة الطهي  قدمى لعائلتك و أولادك طبق الدجاج المشوى مع سلطة لسان عصفور وأفوكادو لذيذة و رائعة و إليكى الطريقة . 

تحضير الدجاج المشوى مع سلطة لسان العصفور   

يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية وتبطن صينية فرن بورق فويل . 

يوضع القرع في صينية وينثر عليه فليل من زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل ويُخبز في الفرن لمدة 60 دقيقة حتى يلين .   

في هذه الأثناء يسلق لسان العصفور في ماء مغلي وملح حتى يلين ثم يصفى .  

توضع طاسة على نار عالية ويدهن الدجاج من الجانبين بالزيت ويطهى في الطاسة لمدة 4-5 دقائق لكل جانب حتى ينضج ثم يوضع جانباً لمدة 5 دقائق للراحة ثم يقطع شرائح رفيعة   في محضر الطعام يهرس الأفوكادو والريحان وعصير الليمون حتى تصبح ناعمة .   

يقلب القرع مع لسان العصفور والبقدونس في طبق كبير ثم يوضع في أطباق التقديم ويوضع عليها الدجاج  . 

إقتراحات الدجاج المشوى مع سلطة لسان العصفور  ينثر عليها خليط الأفوك

ادو وتقدم .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة لسان العصفور سلطة لسان العصفور



GMT 20:00 2017 السبت ,15 إبريل / نيسان

سلطة لسان العصفور

GMT 01:24 2017 الأحد ,19 آذار/ مارس

سلطة لسان العصفور

GMT 23:00 2017 الثلاثاء ,07 آذار/ مارس

سلطة لسان العصفور

GMT 08:04 2017 الثلاثاء ,28 شباط / فبراير

سلطة لسان العصفور

GMT 21:37 2017 الأحد ,29 كانون الثاني / يناير

سلطة لسان العصفور

أجمل إطلالات الإعلامية الأنيقة ريا أبي راشد سفيرة دار "Bulgari" العريقة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 09:44 2024 الثلاثاء ,14 أيار / مايو

نجمات عربيات تألقن على السجادة الحمراء في "كان"
 العرب اليوم - نجمات عربيات تألقن على السجادة الحمراء في "كان"

GMT 08:19 2024 الثلاثاء ,14 أيار / مايو

وفاة ملاكم بريطاني في أول نزال احترافي

GMT 03:32 2024 الثلاثاء ,14 أيار / مايو

مقتل أول موظف دولي للأمم المتحدة في غزة

GMT 14:11 2024 الثلاثاء ,14 أيار / مايو

نزوح نحو 360 ألف شخص من رفح جنوب قطاع غزة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab