سلطة لسان العصفور
آخر تحديث GMT04:24:39
 العرب اليوم -

سلطة لسان العصفور

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - سلطة لسان العصفور

سلطة لسان العصفور
القاهرة - العرب اليوم

المكونات 

     1 كجم قرع مقشر ومقطع مكعبات بعرض 3 سم  

   200 جم لسان عصفور     3 صدور دجاج مخلي  

   1/2 ثمرة أفوكادو ناضجة مقطعة نصفين ومقشرة ونزيل النوى     2 ملعقة كبيرة ورق ريحان طازج مقطع  

   2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج     1/4 كوب ورق بقدونس  

زيت زيتون  طريقة الطهي  قدمى لعائلتك و أولادك طبق الدجاج المشوى مع سلطة لسان عصفور وأفوكادو لذيذة و رائعة و إليكى الطريقة . 

تحضير الدجاج المشوى مع سلطة لسان العصفور   

يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية وتبطن صينية فرن بورق فويل . 

يوضع القرع في صينية وينثر عليه فليل من زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل ويُخبز في الفرن لمدة 60 دقيقة حتى يلين .   

في هذه الأثناء يسلق لسان العصفور في ماء مغلي وملح حتى يلين ثم يصفى .  

توضع طاسة على نار عالية ويدهن الدجاج من الجانبين بالزيت ويطهى في الطاسة لمدة 4-5 دقائق لكل جانب حتى ينضج ثم يوضع جانباً لمدة 5 دقائق للراحة ثم يقطع شرائح رفيعة   في محضر الطعام يهرس الأفوكادو والريحان وعصير الليمون حتى تصبح ناعمة .   

يقلب القرع مع لسان العصفور والبقدونس في طبق كبير ثم يوضع في أطباق التقديم ويوضع عليها الدجاج  . 

إقتراحات الدجاج المشوى مع سلطة لسان العصفور  ينثر عليها خليط الأفوك

ادو وتقدم .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة لسان العصفور سلطة لسان العصفور



GMT 23:15 2017 الجمعة ,28 إبريل / نيسان

سلطة لسان العصفور

GMT 01:24 2017 الأحد ,19 آذار/ مارس

سلطة لسان العصفور

GMT 23:00 2017 الثلاثاء ,07 آذار/ مارس

سلطة لسان العصفور

GMT 08:04 2017 الثلاثاء ,28 شباط / فبراير

سلطة لسان العصفور

GMT 21:37 2017 الأحد ,29 كانون الثاني / يناير

سلطة لسان العصفور

داليدا خليل تودّع العزوبية بإطلالة بيضاء ساحرة وتخطف الأنظار بأناقة لا تُنسى

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 09:51 2025 الأربعاء ,10 أيلول / سبتمبر

البرازيل: دور متصاعد على صعيد الطاقة العالمي

GMT 15:44 2025 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر

أزمة النووي الإيراني.. أي مسار سنشهد؟‎

GMT 17:42 2025 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر

إلغاء 100 رحلة جوية بعد إضراب في "إير فرانس"

GMT 17:14 2025 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر

جاريث بيل يشارك في ودية بعد عامين من اعتزاله

GMT 21:52 2025 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر

7 علامات يومية تنذر بنوبة قلبية

GMT 17:16 2025 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر

تعادل سلبي بين مصر وبوركينا فاسو في الشوط الأول
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab