تعرفي على طريقة سهلة لإعداد شاورما دجاج مع الخبز السورى
آخر تحديث GMT08:31:33
 العرب اليوم -

تعرفي على طريقة سهلة لإعداد شاورما دجاج مع الخبز السورى

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - تعرفي على طريقة سهلة لإعداد شاورما دجاج مع الخبز السورى

شاورما دجاج مع الخبز السورى
القاهرة - العرب اليوم

مقادير طريقة شاورما الدجاج

كيلو صدور بانيه

ملعقه كبيرة زبادى

عصير ليمون

ملح وفلفل أسود وثوم بودر وبصل بودر وكزبرة ناشفة وبابريكا

بصل شرائح وفلفل أخضر شرائح

طريقة عمل شاورما الدجاج

  نتبل الدجاج بالتوابل والزبادى والليمون.

 نضع طبقة بانيه على استرتش رول، ثم نقوم بإضافة عليها شرائح بصل وفلفل أخضر.

 نضع طبقة بانيه مرة أخرى ثم نضيف بصل وفلفل اخضر وباقى البانية ونلفه رول جيدا.

 ونضغط عليه ونلفه في ورق فويل ونضعها فى صينية مع مياه مغلية بها ملح وفلفل أسود وورق لورى.

   نضعها فى الفرن ساعة أو على النار مباشرة إذا فضلتى ذلك.

  عندما تنضج نتركها تبرد ونقطعها شرائح، ثم نقوم بتشويح فلفل أخضر شرائح وبصل شرائح فى "طاسة" تيفال مع زيت أو سمن.

 حين تبدأ فى الذبول نضيف الشاورما، ثم نقوم بتشويحها كلها ونخلط 2 ملعقة طحينة مع ليمون وملح وفلفل أسود و1/2 كوب مياه، ونضيفها على الشاورما ونغلق عليها. 

مقادير طريقة عمل الخبز السورى

2 كوب دقيق

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

نصف ملعقة صغيرة سكر

نصف ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية

كوب ماء دافئ وممكن يقل أو يزيد حسب نوع الدقيق

طريقة عمل الخبزالسورى

  نقوم بخلط المكونات الجافة ونضيف الماء بالتدريج ونضيف الزيت.

   نقوم بغطيها ثم نتركها تخمرلمدة ساعة ونقسمها إلى كرات صغيرة.

 نقوم بفرد الكرات على سطح مستوى على دقيق خفيف.

 نسخن "طاسة"  تيفال ونضع عجين العيش وحين ينضج نضع الشاورما ونقفله ونلفه رول ونقفل الطرف بموتزريلا حتى لا يفتح مرة أخرى.

 يمكننا وضعه فى طاسة تيفال مرة أخرى حتى يصبح طعمه مقرمش.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة سهلة لإعداد شاورما دجاج مع الخبز السورى تعرفي على طريقة سهلة لإعداد شاورما دجاج مع الخبز السورى



ميريام فارس تتألق بإطلالات ربيعية مبهجة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 19:07 2025 الثلاثاء ,29 إبريل / نيسان

اعوجاج العمود الفقري ما أسبابه وكيف يعالج

GMT 03:01 2025 الإثنين ,28 إبريل / نيسان

استشهاد 70 شخصًا فى قطاع غزة خلال 24 ساعة

GMT 12:53 2025 الثلاثاء ,29 إبريل / نيسان

أزمة “الحزب” شيعيّة… وليست في مكان آخر!

GMT 00:58 2025 الإثنين ,28 إبريل / نيسان

أوغندا تعلن السيطرة على تفشي وباء إيبولا

GMT 02:57 2025 الإثنين ,28 إبريل / نيسان

الطيران الأميركي يستهدف السجن الاحتياطي

GMT 02:45 2025 الثلاثاء ,29 إبريل / نيسان

عبد الناصر يدفن عبد الناصر

GMT 06:14 2025 الأربعاء ,30 إبريل / نيسان

يقول كتاب السياحة

GMT 01:04 2025 الإثنين ,28 إبريل / نيسان

قصف مبنى في ضاحية بيروت عقب تحذير إسرائيلي

GMT 08:22 2025 الأربعاء ,30 إبريل / نيسان

هل يوجد توقيت غير مريب لبث الاعترافات؟

GMT 12:56 2025 الثلاثاء ,29 إبريل / نيسان

الإعلام.. المهم ما بعد التهاني!

GMT 06:18 2025 الأربعاء ,30 إبريل / نيسان

اعترافات ومراجعات (104).. يوسف صديق وجزاء سنمار

GMT 08:16 2025 الأربعاء ,30 إبريل / نيسان

تسريب ناصر والقذّافي وتبرؤ «الإسكندرية»!
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab