الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT08:49:23
آخر تحديث GMT08:49:23
طريقة إعداد كوردن بلو الدجاج مع صوص الكريمة
كوردن بلو الدجاج مع صوص الكريمة
القاهرة - العرب اليوم
مقادير الكوردن بلو مع صوص الكريمة:
كيلو صدور دجاج مخلية
ثمرة فلفل رومى مفروم
2ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة خل
كوب دقيق
2 بصلة كبيرة
3 ليمونات
ملح
فلفل
خلة الأسنان
2 بيضة
2 كوب بقسماط مطحون
كمية كبيرة من الزيت للقلى
الحشو:
1/ 8 كيلو لانشون لحم بقرى
كيلو جبنة شيدر 1/ 8
كيلو زيتون 1/ 8
طريقة التحضير:
نفرم البصل جيدًا ونعصره لاستخدامه فى التتبيلة، ثم نضع ماء البصل فى وعاء عميق، ومعه الملح والفلفل والخل وعصير الليمون والفلفل الرومى والقرفة، ونقلّبهم جيدا، ثم نضع صدور الدجاج فى التتبيلة ونتركها لمدة ساعتين.
ثم نبدأ حشو صدور الدجاج، بفرد قطعة قطعة ونضع فيها شريحة من الجبن الشيدر، وشريحة لانشون، وقطعتين من الزيتون، ونلف صدور الدجاج على الحشو ونلفها جيدا ونحكمها بغلق الجوانب المفتوحة بخلة الأسنان، ثم نقلّب صدور الدجاج الملفوفة فى الدقيق وبعدها نضعها فى البيض، ونغطيها بالبقسماط من كل الجوانب بعد تتبّليه بالملح والفلفل.
ونسخن الزيت جيدا على نار عالية ونبدأ بوضع الكوردون فى الزيت واحدة واحدة بحرص، وبعد ذلك نخفف النار للتحمير على نار هادئة.
ولعمل صوص الكريمة بالكرّات بجانب الكوردن:
نحضر كرّات مقطع قطع صغيرة، و2 معلقة كبيرة زبدة، و½ كوب كريمة لبانى مخفوقة.
طريقة التحضير:
نسخن الزبدة فى طاسة صغيرة على نار هادئة، وبعدها نضيف الكرّات المقطع، ونتركه على النار من 7: 8 دقائق مع التقليب المستمر، ثم نضيف عليهم الكريمة ونتركها حتى تسخن، وبعد ذلك نقدّمى الصوص مع الكوردون بلو وهو ساخن.
- الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر GMT 22:54 2018 تعرفي على طريقة سهلة لإعداد شاورما دجاج مع الخبز السورى
GMT 22:54 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي على طريقة سهلة لإعداد شاورما دجاج مع الخبز السورىGMT 22:38 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد الجمبري المشوي بالريحان و الجبنةGMT 04:04 2018 الإثنين ,06 آب / أغسطس
طريقة إعداد سلمون بالثوم والعسل لرجيم صحيGMT 21:21 2018 الجمعة ,03 آب / أغسطس
طريقة تحضير تورتيلا الكفتة المشوية الحارةGMT 21:13 2018 الجمعة ,03 آب / أغسطس
طريقة إعداد الجمبري المشوي بالريحان و الجبنةمصرف لبنان المركزي يعتزم تقديم مسودة اولى لخطة اعادة هيكلة المصارف
بيروت ـ العرب اليوم
أعلن مصرف لبنان أنه سيقوم باقتراح المسوّدة الأولى لخطة إعادة هيكلة المصارف، والتي ستكون لاحقاً موضوع نقاشات ومراجعات من قِبل صندوق النقد الدولي، ورئاسة الحكومة والوزارات المعنية، وبعض المستشارين الرئاسيين المنت...المزيدشيرين عبدالوهاب تعود للساحة الفنية وتشيد بدراما رمضان وتبدي إعجابها بمسلسل "إخواتي"
القاهرة ـ العرب اليوم
غابت شيرين عبدالوهاب لفترة طويلة عن الظهور، بعدما شاركت في إحدى الإعلانات في شهر رمضان الماضي، وكذلك مشاركتها في إحدى حفلات عيد الفطر، وبعد فترة من الغياب، فسره البعض باهتمام الفنانة المصرية بمتابعة بعض الأعمال ا...المزيدمنصة إكس تطلق منصة مراسلة جديدة تسمى XChat
واشنطن ـ العرب اليوم
تسعى شركة X، المعروفة سابقًا باسم Twitter، إلى استبدال قسم الرسائل المباشرة بمنصة مراسلة جديدة تسمى XChat.ألمح زاك وارونيك، مهندس البرمجيات في شركة X، إلى أن الشركة ستحذف قسم الرسائل المباشرة اليوم، ردًا على مستخدم واجه ...المزيد"لام شمسية" يثير جدلاً واسعاً بعد طرحه قضية التحرش الجنسي بالأطفال
القاهرة ـ العرب اليوم
حالة جدل كبرى تزامنت مع عرض الحلقة الأخيرة من مسلسل "لام شمسية"، الذي عرض في النصف الثاني من شهر رمضان، وحقق نجاحا كبيرا، واستحوذ على متابعة الجمهور. وطرح المسلسل الذي قام ببطولته أحمد السعدني وأمينة خليل ومحم...المزيد
GMT 01:45 2025 الخميس ,01 أيار / مايو
وزير الشؤون الاسلامية السعودي يؤكد حرص المملكة على امن وسلامة الحجاج
GMT 01:36 2025 الخميس ,01 أيار / مايو
قوات الدعم السريع تقتل 165 مدنياً في هجمات على مدينة الفاشر دارفور وتواصل حصارها للمدينة منذ أيام
GMT 02:04 2025 الخميس ,01 أيار / مايو
الداخلية السعودية تجدد التأكيد على غرامة 20 ألف ريال ضد من يؤدي أو يحاول أداء الحج بدون تصريحGMT 08:49 2025 الخميس ,01 أيار / مايو
أحمد حلمي يهدي تكريمه لأربع نساء
GMT 01:41 2025 الخميس ,01 أيار / مايو
وزير الاعلام السوري يؤكد أن خطاب الدولة يقوم على المواطنة بعد أحداث طائفية دامية في ريف دمشق
GMT 08:05 2025 الخميس ,01 أيار / مايو
كامالا هاريس تتهم ترامب بمحاولة نشر الخوف لإسكات من يعارضه
GMT 19:07 2025 الثلاثاء ,29 إبريل / نيسان
اعوجاج العمود الفقري ما أسبابه وكيف يعالج
GMT 08:39 2025 الأربعاء ,30 إبريل / نيسان
استشهاد 19 فلسطينيًا بجروح إثر غارات إسرائيلية في قطاع غزة
GMT 20:19 2025 الأحد ,27 إبريل / نيسان
أفكار ديكور ساحرة لحفل زفاف نهاري يفيض رومانسية وتميّزاً
GMT 03:01 2025 الإثنين ,28 إبريل / نيسان
استشهاد 70 شخصًا فى قطاع غزة خلال 24 ساعة
GMT 08:52 2025 الأربعاء ,30 إبريل / نيسان
جنوب افريقيا تدعو العدل الدولية لاتخاذ موقف حاسم تجاه فظائع إسرائيل فى غزة
GMT 12:53 2025 الثلاثاء ,29 إبريل / نيسان
أزمة “الحزب” شيعيّة… وليست في مكان آخر!
GMT 08:42 2025 الأربعاء ,30 إبريل / نيسان
عشرات المستوطنين يقتحمون باحات المسجد الأقصى تحت حماية شرطة الاحتلال
GMT 00:51 2025 الإثنين ,28 إبريل / نيسان
مقتل وإصابة سبعة أشخاص في إطلاق نار بولاية نورث كارولينا الأميركية
GMT 04:10 2025 الإثنين ,28 إبريل / نيسان
البنك المركزي الإسرائيلي يحذر من تداعيات رسوم ترامب
GMT 18:40 2025 الثلاثاء ,29 إبريل / نيسان
تسجيل صوتي مفبرك يثير توتراً طائفياً في جرمانا والحكومة تتدخل لاحتواء الموقف
GMT 04:31 2025 الأربعاء ,30 إبريل / نيسان
تنفيذ 49 غارة جوية أميركية تستهدف مواقع حوثية في 6 محافظات بشمال اليمن في تصعيد عسكري جديد
GMT 00:58 2025 الإثنين ,28 إبريل / نيسان
أوغندا تعلن السيطرة على تفشي وباء إيبولا
GMT 08:32 2025 الأربعاء ,30 إبريل / نيسان
السيسي والسوداني يتناولان جهود الإعداد لـ"قمة بغداد" ووفد من جامعة الدول العربية يزور العراق لمتابعة التحضيرات
GMT 04:39 2025 الأربعاء ,30 إبريل / نيسان
واشنطن تحذر من وقف الوساطةما لم تقدم روسيا وأوكرانيا مقترحات ملموسة لإنهاء الصراع
GMT 05:06 2025 الأربعاء ,30 إبريل / نيسان
تنفيذ سلسلة اعتقالات في أوكرانيا بعد "الفضيحة العسكرية"
GMT 02:57 2025 الإثنين ,28 إبريل / نيسان
الطيران الأميركي يستهدف السجن الاحتياطي
GMT 02:45 2025 الثلاثاء ,29 إبريل / نيسان
عبد الناصر يدفن عبد الناصر
GMT 06:14 2025 الأربعاء ,30 إبريل / نيسان
يقول كتاب السياحة
GMT 01:04 2025 الإثنين ,28 إبريل / نيسان
قصف مبنى في ضاحية بيروت عقب تحذير إسرائيلي
GMT 05:00 2025 الأربعاء ,30 إبريل / نيسان
إطلاق نار في مدينة أوبسالا السويدية يؤدي إلى مقتل 3 أشخاص
GMT 04:23 2025 الأربعاء ,30 إبريل / نيسان
مارك كارني يفوز في الانتخابات التشريعية الكندية 2025 وحزبه الليبرالي يحصل على 168 مقعداً
GMT 08:22 2025 الأربعاء ,30 إبريل / نيسان
هل يوجد توقيت غير مريب لبث الاعترافات؟
GMT 00:55 2025 الإثنين ,28 إبريل / نيسان
ارتفاع عدد ضحايا انفجار ميناء بمدينة بندر عباس الإيراني إلى 40 قتيلًا وأكثر من 1000 مصاب
GMT 10:27 2025 الإثنين ,28 إبريل / نيسان
موسكو تشترط الإعتراف بضم خمسة مناطق لوقف الحرب مع كييف وتوقيع إتفاق سلام
GMT 04:15 2025 الأربعاء ,30 إبريل / نيسان
الإهمال يتسبب في انفجار أكبر ميناء حاويات في إيران وارتفاع عدد القتلى إلى 70 شخصاً
GMT 12:56 2025 الثلاثاء ,29 إبريل / نيسان
الإعلام.. المهم ما بعد التهاني!
GMT 06:18 2025 الأربعاء ,30 إبريل / نيسان
اعترافات ومراجعات (104).. يوسف صديق وجزاء سنمار
GMT 08:16 2025 الأربعاء ,30 إبريل / نيسان
تسريب ناصر والقذّافي وتبرؤ «الإسكندرية»!
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك