الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT00:16:36
آخر تحديث GMT00:16:36
كيفية تحضير وصفة الكفتة بالطحينة في الفرن
الكفتة بالطحينة
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
كيلو لحمة مفرومة ناعم مع البصل والبقدونس "كفتة"
كوب كبير طحينة
حبتين بطاطا
ثلاث حبات بندورة (طماطم)
ملح وبهارات/ حسب الذوق
عصير ليمونة
الطريقة:
تُفرد اللحمة في الصينية بشكل مبسط وتوضع في الفرن للشواء حتى تتماسك، من ثم توضع عليها البطاطا والبندورة المقطّعة على شكل دوائر، ويضاف الملح والبهارات وكوبين الماء، وتُلف بالقصدير، وتوضع في الفرن من جديد، لحوالي ثلاثة أرباع الساعة، ومن ثمّ يتم إخراجها من الفرن.
يوضع كوب الطحينة في وعاء ويضاف بالتدريج الليمون والماء حتّى تصبح الطحينة سائلة، وتسطب فوق صينية الكفتة، وتوضع في الفرن لمدة ربع ساعة حتى يتم تماسك جميع المكوّنات بالطحينة وتصل إلى درجة الغليان، وبعدها تحمّر الصينية من الأعلى. وتقدّم ساخنة.
GMT 04:54 2020 الجمعة ,05 حزيران / يونيو
طريقة عمل كفتة برغلGMT 18:38 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان
الخضار بالبشاميل واللحمة المفرومةGMT 09:47 2019 الجمعة ,13 كانون الأول / ديسمبر
الكفتة بطريقة جديدة ولذيذةGMT 03:29 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمرGMT 11:43 2019 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
كيفية تحضير مطبق الباذنجان باللحم المفرومصندوق النقد الدولي يُعلن أن ديون أميركا والصين خطراً على الاقتصاد العالمي
واشنطن ـ العرب اليوم
قال مسؤولون في صندوق النقد الدولي في تقرير، إن المنافسين الاقتصاديين الكبيرين في العالم، الصين والولايات المتحدة، سيقودان معظم الزيادة في الدين العام العالمي على مدى السنوات الخمس المقبلة، حيث يخلق الإنفاق الأمي...المزيد
"سناب شات" تُطلق علامات مائية لتمييز الصور التي ينشئها الذكاء الاصطناعي
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت شركة «Snap Inc» الشركة الأم لمنصة الوسائط الاجتماعية الشهيرة «سناب شات» عن أحدث إجراءاتها لتعزيز الشفافية وثقة المستخدم عبر تقديم ميزة العلامة المائية للصور التي يتم إنشاؤها باستخدام أدوات الذكاء ال...المزيد"السكين" كتاب جديد لسلمان رشدي يروي فيه عن الهجوم الذي كاد أن يقتله
نيويورك - العرب اليوم
يصدر بعد غد الثلاثاء بالولايات المتحدة كتاب للروائي البريطاني الأميركي سلمان رشدي يتناول عملية الطعن التي تعرّض لها عام 2022. ويقدم رشدي في الكتاب المقرر طرحه بعد يومين، روايته للهجوم الذي كاد أن يقتله عام 2022، في أحد...المزيد
GMT 14:59 2024 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
بلينكن يطالب بوقف التصعيد بين تل أبيب وطهران وينفي مشاركة بلاده في أي هجوم
GMT 23:59 2024 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
إيران لإسرائيل ردّنا التالي سيكون على أقصى مستوى
GMT 07:08 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
ميغان ماركل تكشف عن المنتج الأول لعلامتها التجارية المُنتظرة
GMT 19:17 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
الاتحاد الإنجليزي لكرة القدم يلغي مباريات الإعادة في كأس إنجلترا
GMT 22:09 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
سقوط صواريخ من لبنان بالجليل الأعلى وانقطاع التيار الكهربائي
GMT 14:30 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
إسرائيل تعتقل 40 فلسطينيا في الضفة الغربية
GMT 23:09 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
20 قتيلاً من الجيش السوري وقوات موالية في هجمات لداعش
GMT 14:36 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
صفارات الإنذار تدوي في عدد من مستوطنات الجليل الغربي
GMT 07:06 2024 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
التليفزيون الإيراني يؤكد عدم حدوث أي أضرار في الهجوم أثناء الليل
GMT 11:56 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
إسرائيل تُعلن إصابة مفاعل ديمونة في الهجوم الإيراني وتؤكد أن نسبة اعتراض الصواريخ والمسيرات بلغت 84%
GMT 14:37 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
حزب الله يستهدف تحركا لجنود إسرائيليين في المالكية
GMT 22:50 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
تراجع أسعار النفط بنسبة 3 % متأثرة بزيادة مخزونات الخام الأميركية
GMT 22:06 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
زلزال يضرب شمالي تركيا وانهيار منارات بعض المساجد القديمة
GMT 02:40 2024 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
إغلاق المجال الجوي وتعليق الرحلات الجوية في عدد من المطارات في إيران
GMT 14:34 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
ارتفاع ضحايا فيضانات عمان لـ21 شخصا بينهم أطفال
GMT 18:04 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
زلزال بقوة 5.6 يضرب ولاية توكات شمال تركيا
GMT 14:33 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
ارتفاع عدد ضحايا العدوان على غزة إلى 33 ألفا و970 شهيدا
GMT 04:24 2024 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
الجيش الإسرائيلي يؤكد أن القاعدة العسكرية المستهدفة في أصفهان انطلقت منها المسيرات التي هاجمت إسرائيل
GMT 02:31 2024 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
سماع دوى انفجارات في أصفهان وسط إيران
GMT 14:29 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
مجلس الأمن يصوت اليوم على طلب عضوية فلسطين بالأمم المتحدة
GMT 21:45 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
غوغل تسرح 28 موظفاً بعد اعتصامات احتجاجاً على عقد مع إسرائيل
GMT 06:26 2024 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
تحطم طائرة في إحدى أقاليم جنوب روسيا
GMT 02:35 2024 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
غارة جوية تستهدف كتيبة الرادار التابعة للجيش السوري بين منطقتي قرفا وإزرع في ريف درعا الشرقي
GMT 08:21 2024 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
الخارجية الإسرائيلية طالبت سفاراتها بعدم التعليق على أحداث إيران
GMT 06:32 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
بلقيس بإطلالة جديدة جذّابة تجمع بين البساطة والفخامة
GMT 18:23 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
المياه تغمر نحو 18 ألف منزل في روسيا بسبب الفيضانات العارمة
GMT 14:32 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
الحرس الثوري يهدد بمراجعة عقيدة إيران النووية
GMT 07:26 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
سوزان نجم الدين تكشف عن أصعب مشاهدها وإصابتها في "الحشاشين"
GMT 08:00 2024 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
تركيا ترفع حالة التأهب بعد ضربة الزلزال
GMT 05:10 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
الدفاع المدني ينتشل 11 شهيدًا بعد انسحاب قوات الاحتلال من شمال النصيرات
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك