طريقة عمل كنافة مبرومة بالبندق بشكل جديد
آخر تحديث GMT06:16:41
 العرب اليوم -

طريقة عمل كنافة مبرومة بالبندق بشكل جديد

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة عمل كنافة مبرومة بالبندق بشكل جديد

كنافة مبرومة بالبندق
القاهرة _العرب اليوم

المقادير

    700 غرام عجينة كنافة

    3/4  كوب زبدة

    4 ملاعق كبيرة عسل

    كوبان بندق مجروش

   علبة حليب مكثف محلي

لتحضير الشربات

    كوب سكر

    1/2 كوب ماء

    ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض

طريقة التحضير

1.  سخّني الماء والسكر في قدر على النار مع التحريك حتى الذوبان.

2.  اتركي المكونات حتى تغلي ثم اسكبي عصير الليمون الحامض مع التحريك من جديد حتى تحصلي على مزيج ثقيل قليلًا.

3.  ابعدي الشربات عن النار ثم اتركيه جانبًا حتى يبرد.

4.  فتّتي عجينة الكنافة في قدر متوسط الحجم على النار، ثم زيدي الزبدة وقلّبي المكونات جيدًا حتى تصبح ذهبية اللون.

5.  ابعدي العجينة عن النار ثم ضيفي الحليب المكثف المحلي والشربات، ثم افركي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

6.  ضعي البندق والعسل في وعاء صغير الحجم ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متماسك.

7.  افردي ورقة زبدة كبيرة على سطح صلب ثم رُصي نصف كمية العجينة عليها ووزّعي حشوة البندق ثم رُصي من جديد ما تبقى من الحشوة  .

8.  لفّي ورقة الزبدة على شكل رول ثم إدخليها إلى الثلاجة لنحو ساعتين حتى تجمد.

9.  اخرجي الكنافة من الثلاجة ثم قطّعيها إلى رولات، ثم اسكبي ما تبقى من القطر البارد وقدميها .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل كنافة مبرومة بالبندق بشكل جديد طريقة عمل كنافة مبرومة بالبندق بشكل جديد



GMT 03:47 2017 الخميس ,27 تموز / يوليو

طريقة عمل كنافة مبرومة بالبندق بشكل جديد

GMT 20:44 2017 الإثنين ,29 أيار / مايو

طريقة عمل تارت الكنافة بالمانجو في رمضان

GMT 03:00 2016 الخميس ,28 تموز / يوليو

طريقة عمل الكنافة بالقشدة

GMT 10:25 2016 الثلاثاء ,26 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل الكنافة الناعمة

GMT 22:30 2024 الإثنين ,29 إبريل / نيسان

رانيا يوسف مطربة لأول مرة في عمل غنائي جديد
 العرب اليوم - رانيا يوسف مطربة لأول مرة في عمل غنائي جديد

GMT 00:00 2024 الإثنين ,29 إبريل / نيسان

غزة وانتشار المظاهرات الطلابية في أميركا

GMT 10:13 2024 الإثنين ,29 إبريل / نيسان

فيضانات كينيا تتسبب في انهيار سد ومقتل العشرات

GMT 04:26 2024 الإثنين ,29 إبريل / نيسان

15 شهيدًا فلسطينيًا في غارات إسرائيلية في رفح

GMT 21:56 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان

محمد عبده يوقف أنشطته الفنية لأجل غير مسمى

GMT 10:07 2024 الإثنين ,29 إبريل / نيسان

زلزال بقوة 4.2 درجة يضرب جزيرة كريت جنوب اليونان

GMT 21:32 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان

أحمد حلمي يكشف رأيه في تعريب الأعمال الفنية

GMT 00:00 2024 الإثنين ,29 إبريل / نيسان

كيسنجر يطارد بلينكن

GMT 00:00 2024 الإثنين ,29 إبريل / نيسان

التوريق بمعنى التحبير

GMT 00:00 2024 الإثنين ,29 إبريل / نيسان

من محمد الضيف لخليل الحيّة

GMT 04:12 2024 الإثنين ,29 إبريل / نيسان

الأردن وتركيا يبحثان تطورات الأوضاع في غزة

GMT 00:00 2024 الإثنين ,29 إبريل / نيسان

مَن يحاسبُ مَن عن حرب معروفة نتائجها سلفاً؟
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab