الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT20:51:42
آخر تحديث GMT20:51:42
طريقة عمل سلطة البامية والباذنجان على الطريقة الهندية
طريقة عمل سلطة البامية والباذنجان على الطريقة الهندية
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
فلفل , حسب الرغبة
ملح , حسب الرغبة
مرقة دجاج أو لحم أو ماء, كوب
فلفل أحمر حار مقطع شرائح , قرن
مشروم مقطع شرائح, كوب
فاصولياء خضراء مفلطحة, كوب
فاصولياء خضراء , كوب
افوكادور مقطع شرائح,2 كوب
مقادير سلطة الافوكادو: مقطعة طولياً,2 كوب
كزبرة مطحونة,0.25 ملعقة صغيرة
كمون مطحون,0.25 ملعقة صغيرة
كبّار ,0.50 ملعقة صغيرة
زيت ذرة , ملعقة كبيرة
جبنة موزريلا , ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- تسخن السمنة والزبدة في إناءٍ على نارٍ متوسطةٍ
- يُضاف حب الخردل والكزبرة والكمون مع التقليب، حتى تتداخل النكهات
- تُضاف البامية, الباذنجان (يعرف بالتايلندي), الفاصوليا الخضراء والمفلطحة (تعرف بالفاصوليا التايلندية), المشروم
- تقلب المكونات ثم يُغطى الإناء ويُترك الخليط لمدة 3 دقائقٍ، أو حتى تنضج جميعها
- يُضاف الفلفل الحار
- تضاف المرقة ويُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان، ثم يُرفع عن النار ويُتبل بالملح والفلفل
- توضع السلطة في طبق التقديم، مع إضافة القليل من زيت الذرة عند التقديم
GMT 11:23 2021 الجمعة ,05 آذار/ مارس
باستا بالجبن الفيتا والطماطم الكرزية وجبة سريعة التحضيرGMT 20:02 2020 الخميس ,02 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الستيك المشوي مع البهاراتGMT 22:24 2020 السبت ,22 شباط / فبراير
طريقة سهلة لعمل « البطاطس المهروسة»GMT 00:04 2020 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير
طريقة تحضير سبانخ بزيت الزيتون والفلفل الحارGMT 19:55 2019 الثلاثاء ,10 كانون الأول / ديسمبر
قوارب التونة المحشوة بالأفوكادولاغارد تؤكد عدم ظهور آثار تضخمية من الجولة الثانية حتى الآن
بروكسل ـ العرب اليوم
أكدت كريستين لاغارد، رئيسة البنك المركزي الأوروبي، أن البنك لا يرصد حتى الآن أي آثار تضخمية من الجولة الثانية، في إشارة إلى عدم ظهور مؤشرات واضحة على انتقال الضغوط التضخمية الأولية إلى موجة جديدة من الارتفاعات الم...المزيدأحمد حلمي يعود إلى السينما بعد غياب 4 سنوات بـ"حدوتة" وسط ترقب لاستعادة بريقه الجماهيري
القاهرة ـ العرب اليوم
بعد 4 سنوات من الغياب، يعود الفنان المصري أحمد حلمي إلى السينما مجدداً عبر أحدث أفلامه «حدوتة»، الذي يُعَول عليه لاستعادة مساره الصحيح كنجم شُباك، تصدرت أغلب أفلامه أعلى الإيرادات، وحقق من خلالها نجاحاً جماه...المزيدالشرطة الألمانية تحقق في واقعة تحرش روبوت بفتاة قاصر
كولونياـ العرب اليوم
فتحت الشرطة الألمانية بمدينة كولونيا غربي البلاد تحقيقاً موسعاً بعد اتهام روبوت بالتحرش الجنسي بفتاة قاصر تبلغ من العمر 16 عاماً، في حادثة غريبة تثير تساؤلات قانونية وتقنية حول حدود استخدام الروبوتات الذكية، وسط ش...المزيدالشيخة سارة طالب السهيل توقّع إصداراتها للأطفال في معرض عمّان الدولي للكتاب
عمّان ـ نورما نعمت
نظّمت دار المعارف المصرية حفل توقيع للكاتبة والأديبة الدكتورة سارة طالب السهيل، ضمن فعاليات معرض عمّان الدولي للكتاب، المقام في المركز الأردني للمعارض بمكة مول، بحضور عدد من الكتّاب والمثقفين والأكاديميين والإع...المزيد
GMT 19:27 2026 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر
السيسي يوضح موقفه من تعديل الدستور ويؤكد دعم مصر لدول الخليج
GMT 07:13 2026 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر
قاض أميركي يمدّد قرار السماح لصحافيي ثلاث مؤسسات إعلامية بدخول البيت الأبيض
GMT 07:01 2026 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر
ترامب يجدد تحذيراته لطهران ويلوح بضربة قاسية وسط تغير التكتيكات الإيرانية بمضيق هرمز ومناقشات أميركية إسرائيلية لعملية عسكرية
GMT 07:33 2026 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر
العثور على تماثيل ملكية ضخمة لرمسيس الثاني وكتل جرانيتية تحمل ألقابه الملكية
GMT 04:37 2026 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر
السفارة الأميركية تحذر مواطنيها وفرنسا تدعو إلى تجنب المطارات السعودية
GMT 17:29 2026 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
ترامب يبحث مع محمد بن سلمان تطورات اليمن ويصف تصرفات الحوثيين بالسيئة
GMT 07:49 2026 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر
ترامب يطالب النائبة إلهان عمر بتفسير تناقضات إفصاحاتها المالية
GMT 20:34 2026 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
آرسنال ينهي الشوط الأول بالتعادل السلبي أمام ليل في دوري أبطال أوروبا
GMT 04:12 2026 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر
إغلاق مطار الملك خالد الدولي واضطرابات في حركة الطيران
GMT 22:49 2026 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
الخليج يدخل حقبة جديدة من عدم الاستقرار وبيرنهام يتَهم موسكو في التدخل في خروج بريطانيا من أوروبا
GMT 02:24 2026 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر
حالة الطقس في العواصم العربية اليوم الاربعاء 14 أكتوبر / تشرين الأول 2026
GMT 21:51 2026 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
عائشة بن أحمد تعتذر عن مسلسل طاهر المصري لخالد النبوي المقرر عرضه في رمضان 2027
GMT 22:56 2026 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
جوجل تطلق نموذج جيميناي 4 أرجون لمنافسة أوبن إيه آي وأنثروبيك
GMT 15:54 2026 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
التحالف يعلن اعتراض وتدمير 3 مسيرات شمال العاصمة السعودية الرياض
GMT 17:58 2026 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
كاتي زكريا تبدأ مهامها متحدثة باسم البيت الأبيض وتتمسك ببقاء أطفالها إلى جانبها
GMT 10:18 2026 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
القوات الإسرائيلية تتوغل في أرياف القنيطرة وريف دمشق
GMT 15:44 2026 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
مجلس الوزراء السعودي يتوعد الحوثيين بعواقب الاعتداءات المتكررة على المملكة
GMT 17:39 2026 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
الملكة كاميلا تكشف عادة "مزعجة" للملك تشارلز قبل العشاء
GMT 04:52 2026 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر
تصعيد عسكري خطير في السعودية بعد هجمات الحوثيين على الرياض ومنشآت أرامكو
GMT 12:21 2026 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
ارتفاع حصيلة ضحايا العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة إلى 74389 شهيدا و175423 مصابا
GMT 05:50 2026 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر
مفاجأة دواء مضاد للديدان يظهر نتائج واعدة ضد سرطان الرئة المقاوم للعلاج
GMT 22:49 2026 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
حريق محدود بمبنى إداري تابع لأرامكو في الظهران إثر استهدافه
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك