رئيس الوزراء القطري يبحث مع وزيرة الخارجية البريطانية تطورات الوضع في غزة حماس تجدد التزامها بالمقترح الأخير لوقف إطلاق النار في غزة إصابة 17 فلسطينيا خلال اقتحام الاحتلال لمدينة طوباس واعتقال شاب في رام الله رحيل الفنان فكري عبد الحميد شبيه الزعيم عادل إمام مقتل طفل وإصابة آخرين في انفجار لغم بريف إدلب منظمة الصحة العالمية تعلن انتهاء حالة الطوارئ العالمية لجدري القرود ارتفاع منصات التنقيب عن النفط في الولايات المتحدة العملات المشفرة تقفز بعد بيانات الوظائف الأميركية الضعيفة وتوقعات خفض الفائدة مروحيات الاحتلال تطلق نيرانها شرق دير البلح وسط قطاع غزة قصف مدفعي مستمر ومكثف يستهدف المناطق الشرقية لمدينة غزة

أخر الأخبار

طريقة إعداد الفول الأخضر باللبن واللحم

GMT 18:12 2018 الجمعة ,24 آب / أغسطس

العرب اليوم - طريقة إعداد الفول الأخضر باللبن واللحم

الفول الأخضر باللبن واللحم

عمان ـ العرب اليوم

المقادير

كيلو فول أخضر
كيلوغرام لبن رائب
كيلوغرام لحم قطع كبيرة
بصلة صغيرة مفرومة خشن
مكعب مرقة الدجاج
نصف كوب زيت نباتي
ملح حسب الذوق
بهارات

الطريقة
تسلق اللحمة بالطريقة العادية ، ويغسل الفول ويقطع مع القشر إلى قطع متوسطة الحجم ويوضع جانبًا ، وفي قدر، تقلى البصلة بالزيت حتى تذبل ثم يضاف الفول الأخضر ، يقلب من وقت إلى آخر حتى الاستواء ويوضع جانبًا.
يوضع الروب في الخلاط الكهربائي، مع بيضة ونصف كوب ماء ويخلط ثم يوضع الخليط في قدر ويحرك اللبن حتى الغليان ، ثم تصفى اللحمة ويضاف من ماء اللحم على اللبن بالتدريج مع التحريك.
يضاف على اللبن ماء ويكون بنصف كمية اللبن مع مراعاة أن درجة الحرارة يجب أن تكون نفسها بالمرقة واللبن كي لا يفرط اللبن ، ثم يضاف اللبن على الفول الأخضر ثم اللحم ومكعب المرق ويترك الخليط على النار عشر دقائق مع ترك القدر بدون غطاء.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد الفول الأخضر باللبن واللحم

الفول الأخضر باللبن واللحم

عمان ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

العملات المشفرة

واشنطن -العرب اليوم

الممثلة الفرنسية أديل إينيل

باريس ـ العرب اليوم

منصة المراسلة الفورية واتساب

واشنطن ـ العرب اليوم

من الحاضرين والمشاركين في الأمسية الثقافية الغنية للسجل الثقافي في صيدا عاصمة الجنوب اللبناني

صيدا - أحمد الحاج

محمد الشناوي

القاهرة ـ العرب اليوم

طبيب

لندن - العرب اليوم

داليدا خليل بإطلالة عرائسية

بيروت ـ العرب اليوم