الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT20:29:12
آخر تحديث GMT20:29:12
الباذنجان بصلصة الثوم
الباذنجان بصلصة الثوم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير :
زيت الكانولا: 3 ملاعق كبيرة
الباذنجان: 4 حبات (كبيرة الحجم، ومقطعة لحلقات متوسطة)
الماء: كوب
الفلفل الأحمر: ملعقة صغيرة (مجروش)
بودرة الثوم: 3 ملاعق صغيرة
سكر: 5 ملاعق صغيرة
النشاء: ملعقة صغيرة
الصويا صوص: ملعقتان كبيرتان
الصويا صوص: ملعقتان كبيرتان
صلصة أويستر الجاهزة: ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
1. سخني الزيت على النار واطهي الباذنجان من الجهتين لمدة 5 دقائق حتى يتحمر قليلاً.
2. أضيفي الماء والفلفل المجروش وبودرة الثوم وغطي القدر واتركيه على النار حتى ينشف الماء.
3. اخلطي السكر والنشا والصويا والأويستر صوص في وعاء حتى يذوب السكر والنشا.
4. أضيفي الصوص للقدر مع الباذنجان واتركيه على النار دقائق حتى يتكاثف.
5. قدميه دافئا إلى جانب الخبز المحمص أو الباستا.
GMT 21:15 2021 الإثنين ,10 أيار / مايو
طريقة عمل الباذنجان بالحمصGMT 01:32 2021 الجمعة ,26 آذار/ مارس
صينية باذنجان بجبن البارميزانGMT 03:44 2021 الأربعاء ,24 آذار/ مارس
طريقة عمل المسقعة باللحم المفرومGMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 12:28 2020 السبت ,27 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير لازانيا الباذنجانالقضاء اللبناني يقرر إخلاء سبيل حاكم المصرف المركزي السابق رياض سلامة
بيروت ـ العرب اليوم
وافق القضاء اللبناني الثلاثاء على إخلاء سبيل حاكم المصرف المركزي السابق رياض سلامة الموقوف منذ نحو عام بتهم اختلاس أموال، مقابل كفالة مالية بأكثر من 20 مليون دولار.وأوقف سلامة (75 عاما) في سبتمبر 2024، وادعى عليه القضا...المزيدفضل شاكر يوقع أول تعاقد رسمي مع شركة بنش مارك بعد عودته من الاعتزال
القاهرة ـ العرب اليوم
فضل شاكر أصبح من أبرز الظواهر الفنية والغنائية في موسم الصيف الحالي، بعد تفوقه بالمنافسة بإصداراته الغنائية المنفردة رغم عدم عودته رسمياً إلى المنافسة حتى الآن بسبب وضعه القانوني، ولكن فضل شاكر كشف عن العديد من ال...المزيدالشرطة الأميركية توقف 7 محتجين بعد اقتحامهم مكتب رئيس مايكروسوفت رفضا لتعاون الشركة مع إسرائيل
واشنطن ـ العرب اليوم
اعتقلت الشرطة، يوم الثلاثاء، سبعة أشخاص، بعد أن اقتحموا مكتب رئيس شركة مايكروسوفت براد سميث، ضمن احتجاجات مستمرة، على خلفية علاقة الشركة بالجيش الإسرائيلي، خلال الحرب الجارية في غزة، وفق ما أفاد به منظّمو التحرك. ...المزيدالسجل الثقافي في جنوب لبنان يحي أمسية قراءات من تجارب الشعراء الحاضرين
صيدا - أحمد الحاج
أحيا السجل الثقافي في عاصمة الجنوب اللبناني أمسية شعرية وفنية بعنوان: (قراءات نصوص من تجارب الشعراء الحاضرين) وذلك في مقهى فلو Flow cafe في مدينة صيدا شارك فيها الشعراء: الدكتور مصطفى سبيتي، طه العبد، أنور ...المزيد
أمل كلوني تخطف الأنظار في فينيسيا ضمن استعدادات النجمات لانطلاق مهرجان السينما
البندقيةـ العرب اليوم
GMT 12:46 2025 الخميس ,28 آب / أغسطس
أطفال غزة يُحرمون من التعليم للعام الثالث على التوالي في ظل كارثة إنسانية غير مسبوقة
GMT 19:39 1970 الخميس ,28 آب / أغسطس
الكنائس تتحول إلى ملاذ آمن للمسيحيين في غزة وسط مخاوف التهجير
GMT 17:52 2025 الخميس ,28 آب / أغسطس
عبدالعاطي يعتبر مقترح ويتكوف بشأن غزة الأنسب في الوقت الحالي
GMT 17:07 2025 الخميس ,28 آب / أغسطس
تارا عماد تعلّق على نجاح مسلسلها الجديد وتكشف مفاجأة
GMT 10:26 2025 الأربعاء ,27 آب / أغسطس
فلسطين ياسر عرفات وأحمد ياسين
GMT 12:57 2025 الأربعاء ,27 آب / أغسطس
رئيس وزراء لبنان يزور مصر للمرة الأولى والسيسي يدين اعتداءات إسرائيل
GMT 08:52 2025 الأربعاء ,27 آب / أغسطس
الجيش الإسرائيلي يعلن اغتيال رئيس جهاز الأمن العام لحركة حماس محمود الأسود غربي غزة
GMT 22:52 2025 الثلاثاء ,26 آب / أغسطس
برّاك يلفظ كلمات نابية بحق صحفيين في لبنان ويصف سلوكهم ب "الحيواني"
GMT 07:47 2025 الإثنين ,25 آب / أغسطس
تحذيرات من تلوث كيميائي يهدد سكان الخرطوم وآثاره طويلة الأمد
GMT 02:55 2025 الأربعاء ,27 آب / أغسطس
سعر الليرة اللبنانية أمام العملات العربية والعالمية اليوم الأربعاء 27 في أغسطس / آب 2025
GMT 06:31 2025 الخميس ,28 آب / أغسطس
الشرع يكشف عن هدفين رئيسيين لمستقبل سوريا الجديدة للخروج من الحقبة الغريبة
GMT 08:43 2025 الأربعاء ,27 آب / أغسطس
رحلة هادئة إلى سانتوريني في اليونان بعيداً عن زحام السياح
GMT 06:16 2025 الخميس ,28 آب / أغسطس
القوات المسلحة السعودية تنضم إلى تمرين النجم الساطع في مصر
GMT 17:44 2025 الأربعاء ,27 آب / أغسطس
مصر تسجل ارتفاعًا قياسيًا في الموارد الدولارية وتستعد لمرحلة ما بعد صندوق النقد
GMT 17:12 2025 الأربعاء ,27 آب / أغسطس
مصر تعلن سعر القمح لموسم الزراعة الجديد
GMT 07:39 2025 الخميس ,28 آب / أغسطس
صور الرئيس السيسي وبن زايد على شاطئ العلمين تعكس متانة العلاقات بين مصر والإمارات
GMT 16:34 2025 الأربعاء ,27 آب / أغسطس
مسكنات الألم الشائعة قد تساهم في زيادة مقاومة البكتيريا للمضادات الحيوية
GMT 04:00 2025 الثلاثاء ,26 آب / أغسطس
توقعات الأبراج اليوم الثلاثاء 26 أغسطس /آب 2025
GMT 14:58 2025 الإثنين ,25 آب / أغسطس
عمال "هيونداي" يصوتون علي قرار بالإضراب للمطالبة بزيادة الأجور
GMT 04:05 2025 الثلاثاء ,26 آب / أغسطس
برج الجدي عند الغضب صفاته وتوافقه مع الأبراج الأخرى
GMT 09:53 2025 الثلاثاء ,26 آب / أغسطس
كومباني يحذر لاعبي بايرن ميونخ من خطورة فيسبادن ويؤكد الحافز الكبير للفوز بكأس ألمانيا
GMT 02:37 2025 الخميس ,28 آب / أغسطس
تقرير يكشف توجيهات فرنسية لمستشفياتها بالاستعداد لحالة حرب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك