الباذنجان بصلصة الثوم
آخر تحديث GMT20:11:08
 العرب اليوم -
الدفاع المدني السعودي يحذر من أمطار رعدية على مكة المكرمة ومناطق المملكة حتى الأربعاء معارك عنيفة بين القوات اليمنية والحوثيين في الجوف وتصعيد ميداني على جبهات تعز مطار الملك عبدالعزيز الدولي يعلن اكتمال نقل جميع الرحلات من الصالة الشمالية إلى الصالة رقم 4 اعتداء على سيارات دبلوماسية تقل ممثلين عن فرنسا وبلجيكا وبولندا خلال موسم قطف الزيتون في قرية الطيبة كينيا تسجل ثالث إصابة بإيبولا لامرأة تبلغ 65 عامًا على صلة بالمصابين الأولين السعودية تعلن إعدام 5 مواطنين بعد إدانتهم باستهداف رجال الأمن وتمويل عمليات إرهابية إعصار ترودي يقترب من السواحل المكسيكية وسط توقعات بمزيد من اشتداد قوته إسرائيل تجدد غاراتها على قرى جنوب لبنان وتتوغل باتجاه كفرشوبا تصاعد اعتداءات المستوطنين بالضفة الغربية مع إحراق أشجار الزيتون والسيارات وتسجيل 170 هجوماً منذ 27 سبتمبر قمة بروكسل تتصدرها التوترات بين ترامب وزيلينسكي وسط تحرك أوروبي موحد لدعم أوكرانيا وتعثر مفاوضات الميزانية طويلة الأجل
أخر الأخبار

الباذنجان بصلصة الثوم

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الباذنجان بصلصة الثوم

الباذنجان بصلصة الثوم
القاهرة - العرب اليوم

المقادير :
زيت الكانولا: 3 ملاعق كبيرة
الباذنجان: 4 حبات (كبيرة الحجم، ومقطعة لحلقات متوسطة)
الماء: كوب
الفلفل الأحمر: ملعقة صغيرة (مجروش)
بودرة الثوم: 3 ملاعق صغيرة
سكر: 5 ملاعق صغيرة
النشاء: ملعقة صغيرة
الصويا صوص: ملعقتان كبيرتان
الصويا صوص: ملعقتان كبيرتان
صلصة أويستر الجاهزة: ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
1. سخني الزيت على النار واطهي الباذنجان من الجهتين لمدة 5 دقائق حتى يتحمر قليلاً.

2. أضيفي الماء والفلفل المجروش وبودرة الثوم وغطي القدر واتركيه على النار حتى ينشف الماء.

3. اخلطي السكر والنشا والصويا والأويستر صوص في وعاء حتى يذوب السكر والنشا.

4. أضيفي الصوص للقدر مع الباذنجان واتركيه على النار دقائق حتى يتكاثف.

5. قدميه دافئا إلى جانب الخبز المحمص أو الباستا.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الباذنجان بصلصة الثوم الباذنجان بصلصة الثوم



GMT 21:15 2021 الإثنين ,10 أيار / مايو

طريقة عمل الباذنجان بالحمص

GMT 01:32 2021 الجمعة ,26 آذار/ مارس

صينية باذنجان بجبن البارميزان

GMT 03:44 2021 الأربعاء ,24 آذار/ مارس

طريقة عمل المسقعة باللحم المفروم

GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

أناقة لافتة لسلمى أبو ضيف بالأبيض والأسود في مختلف المواسم

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 10:17 2026 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

الصين واليمن... من جديد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab