اليابان تستعد لإجراءات طارئة لمواجهة الهجمات الإلكترونية وتعويض المتضررين مسيرات الدعم السريع تستهدف محطتي كهرباء بالقضارف وتقطع التيار عن شرق السودان مقتل إسرائيليين اثنين إثر تعرضهما لإطلاق نار في تل أبيب سنتكوم تعلن أن مضيق هرمز خالٍ من الألغام البحرية بعد عمليات تطهير نفذتها القوات الأميركية زلزال بقوة 5.1 درجات يضرب مناطق شمال باكستان زلزال بقوة 5.6 درجات يضرب قبالة سواحل جزر أوغاساوارا اليابانية إطلاق نار إسرائيلي كثيف شرقي مدينة غزة قصف مدفعي إسرائيلي يستهدف وادي الحجير والمنصوري جنوبي لبنان 3 شهداء وأكثر من 10 مصابين بنيران الاحتلال في مواصي خان يونس الحوثيون يستهدفون محطات النفط "شرق غرب" السعودية والتحالف يدمر منصات باليستية

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير سلطة الفاصوليا والجبن الزرقاء

GMT 16:54 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

العرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير سلطة الفاصوليا والجبن الزرقاء

سلطة الفاصوليا والجبن الزرقاء

القاهرة _ العرب اليوم

المقادير

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الفاصولياء : 1 كيلو (حبات، المسلوقة والمصفّاة)
- البصل الأخضر : 2 حبة (مفروم ناعم)
- بندورة : 200 غم (مقطّعة إلى شرحات)
- جبنة الغُرغونزلة : 150 غراماً (وهي جبنة زرقاء إيطالية الأصل، مقطّعة إلى مكعّبات)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الحبق : بضع أوراق
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (البكر، مقادير الصلصة)
- الثوم : فص (المدقوق، مقادير الصلصة)
- عصير الليمون : 1 حبة (الحامض، مقادير الصلصة)
- قبار : 3 ملاعق كبيرة (مفروم، مقادير الصلصة)
- أنشوفة : 6 شرائح (مفرومة، مقادير الصلصة)
- الزيتون : 25 غراماً (منزوع النوى، مقادير الصلصة)
- البقدونس : قليل (مفروم، مقادير الصلصة)
- ملح : حسب الرغبة (مقادير الصلصة)
- فلفل أسود : حسب الرغبة (مقادير الصلصة)

طريقة التحضير
1. لإعداد الصلصة: يضرب كلّ من الثوم وعصير الليمون الحامض والقبّار والأنشوفة في الخلاط الكهربائي لمدّة 10 ثوانٍ. ثم، يضاف الزيتون وزيت الزيتون والبقدونس، مع الاستمرار بالخلط. ينثر الملح والفلفل.

2. تضاف حبّات الفاصولياء إلى الصلصة، وذلك حتى تغطّيها، ثم يضاف البصل والبندورة والجبنة. تخلط هذه المكوّنات جيّداً، ثم ينثر الملح والفلفل الأسود.
3. توزّع هذه السلطة على وعائين للتقديم، وتبعثر أوراق الحبق بينهما.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير سلطة الفاصوليا والجبن الزرقاء

سلطة الفاصوليا والجبن الزرقاء

القاهرة _ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأمريكي دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

الصورة من حساب ياسمينا العبد على فيسبوك

القاهرة ـ العرب اليوم

منصة يوتيوب

نيويورك - العرب اليوم

الشاعرة والإعلامية الدكتورة عبير بلال شرارة توقّع إصدارها الشعري الجديد بعنوان «انقلاب على ميّت» ضمن فعاليات معرض بيروت

بيروت - أحمد الحاج

لاعب ريال مدريد كيليان مبابي

برشلونة ـ العرب اليوم

فقدان الذاكرة الصورة من (unsplash)

كاليفورنيا ـ العرب اليوم

لينا صوفيا بالوردي

القاهرة ـ العرب اليوم