الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT01:24:48
آخر تحديث GMT01:24:48
طريقة إعداد كوردن بلو الدجاج مع صوص الكريمة
كوردن بلو الدجاج مع صوص الكريمة
القاهرة - العرب اليوم
مقادير الكوردن بلو مع صوص الكريمة:
كيلو صدور دجاج مخلية
ثمرة فلفل رومى مفروم
2ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة خل
كوب دقيق
2 بصلة كبيرة
3 ليمونات
ملح
فلفل
خلة الأسنان
2 بيضة
2 كوب بقسماط مطحون
كمية كبيرة من الزيت للقلى
الحشو:
1/ 8 كيلو لانشون لحم بقرى
كيلو جبنة شيدر 1/ 8
كيلو زيتون 1/ 8
طريقة التحضير:
نفرم البصل جيدًا ونعصره لاستخدامه فى التتبيلة، ثم نضع ماء البصل فى وعاء عميق، ومعه الملح والفلفل والخل وعصير الليمون والفلفل الرومى والقرفة، ونقلّبهم جيدا، ثم نضع صدور الدجاج فى التتبيلة ونتركها لمدة ساعتين.
ثم نبدأ حشو صدور الدجاج، بفرد قطعة قطعة ونضع فيها شريحة من الجبن الشيدر، وشريحة لانشون، وقطعتين من الزيتون، ونلف صدور الدجاج على الحشو ونلفها جيدا ونحكمها بغلق الجوانب المفتوحة بخلة الأسنان، ثم نقلّب صدور الدجاج الملفوفة فى الدقيق وبعدها نضعها فى البيض، ونغطيها بالبقسماط من كل الجوانب بعد تتبّليه بالملح والفلفل.
ونسخن الزيت جيدا على نار عالية ونبدأ بوضع الكوردون فى الزيت واحدة واحدة بحرص، وبعد ذلك نخفف النار للتحمير على نار هادئة.
ولعمل صوص الكريمة بالكرّات بجانب الكوردن:
نحضر كرّات مقطع قطع صغيرة، و2 معلقة كبيرة زبدة، و½ كوب كريمة لبانى مخفوقة.
طريقة التحضير:
نسخن الزبدة فى طاسة صغيرة على نار هادئة، وبعدها نضيف الكرّات المقطع، ونتركه على النار من 7: 8 دقائق مع التقليب المستمر، ثم نضيف عليهم الكريمة ونتركها حتى تسخن، وبعد ذلك نقدّمى الصوص مع الكوردون بلو وهو ساخن.
- الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر GMT 22:54 2018 تعرفي على طريقة سهلة لإعداد شاورما دجاج مع الخبز السورى
GMT 22:54 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي على طريقة سهلة لإعداد شاورما دجاج مع الخبز السورىGMT 22:38 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد الجمبري المشوي بالريحان و الجبنةGMT 04:04 2018 الإثنين ,06 آب / أغسطس
طريقة إعداد سلمون بالثوم والعسل لرجيم صحيGMT 21:21 2018 الجمعة ,03 آب / أغسطس
طريقة تحضير تورتيلا الكفتة المشوية الحارةGMT 21:13 2018 الجمعة ,03 آب / أغسطس
طريقة إعداد الجمبري المشوي بالريحان و الجبنةتحركات مصرفية في أبو ظبي تمهيدًا لإبرام صفقات ضخمة وغير مسبوقة
أبوظبي - العرب اليوم
يبحث اثنان من أكبر البنوك التجارية في أبو ظبي الدخول إلى سوق "نقل المخاطر الكبيرة"، حيث تواجه المصارف في الإمارات متطلبات رأسمالية أعلى.يدرس اثنان من أكبر البنوك التجارية في أبو ظبي الدخول إلى سوق "نقل المخا...المزيدمحمد رمضان يطرح الإعلان الترويجي الأول لفيلم "أسد" من إخراج محمد دياب
القاهرة - سعيد الفرماوي
أطلق الفنان المصري محمد رمضان، الإعلان الترويجي الأول لفيلمه الجديد "أسد"، الذي يترقبه الجمهور، وذلك عبر حساباته الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي، الإعلان جاء بعد ساعات من عرضه الحصري الأول ضمن مؤتمر صحفي...المزيدعطل في شبكة "أمازون" يتسبب في تعطّل مواقع ومنصات رقمية كبرى حول العالم
فرجينيا ـ العرب اليوم
شهدت شركة "أمازون ويب سيرفيسز" (AWS)، الذراع التقنية لشركة أمازون وأحد أكبر مزوّدي خدمات الحوسبة السحابية في العالم، عطلاً فنياً مفاجئاً تسبب في تعطّل واسع النطاق لخدمات ومواقع إلكترونية حول العالم، مما أثار تس...المزيدالشيخ صالح الفوزان يتولى منصب مفتي عام السعودية ورئاسة هيئة كبار العلماء
الرياض ـ السعودية اليوم
أصدر خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبد العزيز، يوم الأربعاء، أمراً ملكياً بتعيين الشيخ صالح الفوزان مفتياً عاماً للمملكة العربية السعودية، ورئيساً لهيئة كبار العلماء، بالإضافة إلى رئاسته العامة للرئاسة ا...المزيد
GMT 17:44 2025 الجمعة ,24 تشرين الأول / أكتوبر
دبي تتفوق على لاس فيغاس بعدد غرف الفنادق لتقترب من الرقم واحد عالميًا
GMT 21:09 2025 الجمعة ,24 تشرين الأول / أكتوبر
الفصائل الفلسطينية تتفق على إدارة مؤقتة لغزة ومراقبة أممية لوقف إطلاق النار
GMT 20:53 2025 الجمعة ,24 تشرين الأول / أكتوبر
اليونيسف تدق ناقوس الخطر في غزة مع غياب المدارس عن جيل كامل
GMT 08:11 2025 الجمعة ,24 تشرين الأول / أكتوبر
الكابينت الإسرائيلي يشهد حالة من التوتر إثر الحديث عن القيادي الفلسطيني مروان البرغوثي
GMT 01:24 2025 السبت ,25 تشرين الأول / أكتوبر
أشهر 7 مطربين أفارقة يحققون نجاحاً في فرنسا
GMT 09:29 2025 الجمعة ,24 تشرين الأول / أكتوبر
إسرائيل تتهم حماس بالتماطل في تسليم جثث الرهائن
GMT 11:58 2025 الخميس ,23 تشرين الأول / أكتوبر
وكالة الهجرة الأميركية تتسلّح وتوسّع أنشطة التجسّس بميزانية قياسية
GMT 19:29 2025 الخميس ,23 تشرين الأول / أكتوبر
وثيقة زواج مزعومة لمنة شلبي تثير الجدل ومصدر مقرب يوضح الحقيقة
GMT 07:20 2025 الجمعة ,24 تشرين الأول / أكتوبر
وزير الخارجية الأمريكي يصل إلى إسرائيل لبحث إنشاء مراكز مصالحة في غزة تمنح العفو للمسلحين مقابل تسليم سلاحهم
GMT 04:28 2025 الجمعة ,24 تشرين الأول / أكتوبر
ترمب يقلل من أهمية مساعي بعض المشرعين الإسرائيليين لضم الضفة الغربية
GMT 22:02 2025 الخميس ,23 تشرين الأول / أكتوبر
مجلس الأمن يبحث تثبيت وقف إطلاق النار في غزة وضمان تدفق المساعدات الإنسانية
GMT 08:11 2025 الجمعة ,24 تشرين الأول / أكتوبر
الكابينت الإسرائيلي يشهد حالة من التوتر إثر الحديث عن القيادي الفلسطيني مروان البرغوثي
GMT 14:49 2025 الخميس ,23 تشرين الأول / أكتوبر
سعر الذهب في مصر يعاود الارتفاع متجاوزاً التسعير العالمي
GMT 13:46 2025 الخميس ,23 تشرين الأول / أكتوبر
"أمازون" تكشف عن نظارات ذكية مدعومة بالذكاء الاصطناعي لتسهيل عمل سائقي التوصيل
GMT 21:22 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
الكافيين الطبيعي والاصطناعي مقارنة شاملة في الطاقة والقيمة الغذائية ومضادات الأكسدة
GMT 10:55 2025 الخميس ,23 تشرين الأول / أكتوبر
3 نوفمبر قرعة دور المجموعات بدوري الأبطال والكونفيدرالية في جوهانسبرج
GMT 21:43 2025 الخميس ,23 تشرين الأول / أكتوبر
دولة الإمارات تدين مصادقة الكنيست الإسرائيلي على مشروعي قانونين لفرض السيادة على الضفة الغربية المحتلة
GMT 21:51 2025 الخميس ,23 تشرين الأول / أكتوبر
مجلس الوزراء اللبناني طالب الدول الضامنة بالضغط باتجاه تطبيق اتفاق وقف الأعمال العدائية مع إسرائيل
GMT 11:23 2025 الجمعة ,24 تشرين الأول / أكتوبر
زيت شائع يعزز قدرتك على مكافحة السرطان
GMT 12:39 2025 الخميس ,23 تشرين الأول / أكتوبر
أسعار النفط تقفز 6% بعد العقوبات الأميركية والأوروبية ضد روسيا
GMT 13:51 2025 الخميس ,23 تشرين الأول / أكتوبر
تقرير يؤكد أنّ قراصنة كوريا الشمالية سرقوا مليارات الدولارات من العملات الرقمية
GMT 21:39 2025 الخميس ,23 تشرين الأول / أكتوبر
نتنياهو يشيد بدور ترامب في التعاون مع الدول العربية للمساعدة في إطلاق سراح الرهائن الإسرائيليين من غزة أحياء
GMT 08:15 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
زلزال بقوة 4.5 درجات يضرب موغلا جنوب غرب تركيا
GMT 21:46 2025 الخميس ,23 تشرين الأول / أكتوبر
مجلس السيادة في السودان ينفي وجود مفاوضات مباشرة أو غير مباشرة بين الجيش وقوات الدعم السريع في واشنطن
GMT 22:00 2025 الخميس ,23 تشرين الأول / أكتوبر
بورصة الدار البيضاء تنهي تداولاتها على وقع الانخفاض
GMT 11:36 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
وائل جسار يكشف حقيقة رفضه ألبوم محمد فؤاد بسبب الأجر
GMT 10:44 2025 الخميس ,23 تشرين الأول / أكتوبر
جماهير ليفربول تفاجىء محمد صلاح بعد أزمة الصورة
GMT 11:02 2025 الخميس ,23 تشرين الأول / أكتوبر
علاوة السعر الفوري لخام دبي تقفز بعد العقوبات على منتجي النفط الروس
GMT 07:14 2025 الخميس ,23 تشرين الأول / أكتوبر
واشنطن تفرض عقوبات على أكبر شركتي نفط روسيتين
GMT 07:51 2025 الجمعة ,24 تشرين الأول / أكتوبر
تامر حسني يحتفل بيوم ميلاد نجله ويثير الجدل حول علاقته ببسمة بوسيل
GMT 05:09 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
بدر عبد العاطي يروي تفاصيل رحلته إلى أروقة الدبلوماسية
GMT 10:06 2025 الجمعة ,24 تشرين الأول / أكتوبر
عمر مرموش يزين قائمة أغلى لاعبي العالم
GMT 07:30 2025 الخميس ,23 تشرين الأول / أكتوبر
النجم المغربي عثمان معما يأسر أنظار ريال مدريد بعد تألقه في مونديال الشباب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك