الفيضانات والأمطار تدمر نحو 70 مدرسة في إقليم أروزجان الأفغاني انقطاع خدمة الإنترنت عن مناطق واسعة في مدينة رفح الفلسطينية زلزال بقوة 5.3 ريختر يضرب شرق إندونيسيا ارتفاع ضحايا العدوان الإسرائيلي على غزة إلى 34 ألفا و305 شهداء الإبلاغ عن دوي انفجار وتصاعد أدخنة قرب سواحل اليمن حزب الله يعلن تنفيذ 5 عمليات نوعية ضد الجيش الإسرائيلي استشهاد 10 فلسطينيين في غارات نفذتها طائرات الاحتلال الإسرائيلي جنوبي غزة اندلاع حريق ضخم في مدينة الخليل بالضفة الغربية مصر للطيران تعلن تغيير مواعيد رحلاتها بسبب التوقيت الصيفي بدءا من الجمعة انفجار يهز رفح الفلسطينية في غارة نفذتها طائرات الاحتلال

أخر الأخبار

تبسي بالباذنجان على الطريقة العراقية

GMT 04:10 2021 الأحد ,28 آذار/ مارس

العرب اليوم - تبسي بالباذنجان على الطريقة العراقية

تبسي بالباذنجان

القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- الباذنجان : 2 حبة (مقطع دوائر، مقلي)
- البطاطس : 1 حبة (مقطعة دوائر، مقلية)
- فليفلة خضراء : 2 حبة (حلوة مقطعة دوائر، مقلية)
- طماطم : 4 حبات (مقطعة دوائر، مقلية)
- البصل : 2 حبة (مقطع دوائر، مقلي)
- فلفل أخضر حار : 2 قرن (مقلي، اختياري)
- لحم مفروم : 250 غراماً (معصج بالبصل والثوم)
- عصير الطماطم : كوب ونصف (طازج)
- رب الطماطم : 4 ملاعق كبيرة
- الماء : نصف كوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير

    في صينية رتبي شرائح البطاطس ثم شرحات الباذنجان ثم الفليفلة ثم الطماطم ثم البصل والفلفل الحار ثم اللحم المفروم.
    قومي بإذابة رب الطماطم في عصير الطماطم والماء مع ملح وفلفل واسكبيهم فوق الصينية غطيها بالقصدير وأدخليها الفرن الحامي لمدة 45 دقيقة.
    أخرجيها من الفرن، يمكنك تقديمها مع الأرز المفلفل.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تبسي بالباذنجان على الطريقة العراقية

تبسي بالباذنجان

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الجنيه السوداني

الخرطوم -العرب اليوم

نوال الكويتية

الرياض - العرب اليوم

تيك توك

واشنطن -العرب اليوم

مؤتمر الشارقة للرسوم المتحركة

الشارقة - العرب اليوم

الفرنسي كيليان مبابي

لندن -العرب اليوم

الإصابة بمرض السكري

باريس - العرب اليوم

الفنانة اللبنانية نانسي عجرم

بيروت - العرب اليوم