شهداء ومصابون إثر قصف للاحتلال على بيت حانون شمال قطاع غزة الفرقة 40 بالجيش السوري تستعد لدخول ريف السويداء جنوبي البلاد مستوطنون يضرمون النار في منزل ومركبات بمنطقة الأغوار شرقي الضفة الغربية تجدد القصف المدفعي الإسرائيلي على حي الزيتون شرقي مدينة غزة 3 غارات أميركية تستهدف مديرية كتاف في صعدة غارات جوية أميركية على مواقع للحوثيين في الجوف شمال شرق اليمن جنوب افريقيا تدعو العدل الدولية لاتخاذ موقف حاسم تجاه فظائع إسرائيل فى غزة عشرات المستوطنين يقتحمون باحات المسجد الأقصى تحت حماية شرطة الاحتلال استشهاد 19 فلسطينيًا بجروح إثر غارات إسرائيلية في قطاع غزة البنك المركزي الإسرائيلي يحذر من تداعيات رسوم ترامب

أخر الأخبار

تبسي بالباذنجان على الطريقة العراقية

GMT 04:10 2021 الأحد ,28 آذار/ مارس

العرب اليوم - تبسي بالباذنجان على الطريقة العراقية

تبسي بالباذنجان

القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- الباذنجان : 2 حبة (مقطع دوائر، مقلي)
- البطاطس : 1 حبة (مقطعة دوائر، مقلية)
- فليفلة خضراء : 2 حبة (حلوة مقطعة دوائر، مقلية)
- طماطم : 4 حبات (مقطعة دوائر، مقلية)
- البصل : 2 حبة (مقطع دوائر، مقلي)
- فلفل أخضر حار : 2 قرن (مقلي، اختياري)
- لحم مفروم : 250 غراماً (معصج بالبصل والثوم)
- عصير الطماطم : كوب ونصف (طازج)
- رب الطماطم : 4 ملاعق كبيرة
- الماء : نصف كوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير

    في صينية رتبي شرائح البطاطس ثم شرحات الباذنجان ثم الفليفلة ثم الطماطم ثم البصل والفلفل الحار ثم اللحم المفروم.
    قومي بإذابة رب الطماطم في عصير الطماطم والماء مع ملح وفلفل واسكبيهم فوق الصينية غطيها بالقصدير وأدخليها الفرن الحامي لمدة 45 دقيقة.
    أخرجيها من الفرن، يمكنك تقديمها مع الأرز المفلفل.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تبسي بالباذنجان على الطريقة العراقية

تبسي بالباذنجان

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مصرف لبنان المركزي

بيروت ـ العرب اليوم

شيرين عبدالوهاب

القاهرة ـ العرب اليوم

منصة إكس

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة أمينة خليل

القاهرة ـ العرب اليوم

البرازيلي نيمار جونيور

برازيليا - العرب اليوم

اطباء

القاهرة - العرب اليوم

ميريام فارس بفستان مشرق

القاهرة ـ العرب اليوم