مستوطنون إسرائيليون يحرقون 3 خيام جنوب الضفة الغربية الجيش الإسرائيلي يستعد لاستئناف عملياته العسكرية الشاملة في أي لحظة مقتل شخص وإصابة 9 آخرين جراء إعصار في شمال باريس عاصفة عنيفة تضرب ولنجتون وتتسبب بمقتل رجل وسقوط أشجار وتعطل الرحلات الجوية غارات جوية مكثفة تستهدف مطار الخرطوم وذلك قبل أقل من 24 ساعة على الموعد المقرر لإعادة تشغيل المطار للرحلات الداخلية غارات جوية مكثفة تستهدف مناطق متفرقة في العاصمة السودانية انقطاع الكهرباء بمناطق شمالي أوكرانيا بعد هجوم روسي الداخلية الجزائرية تتخذ إجراءات جديدة لمكافحة عصابات الأحياء والمخدرات الاحتلال الإسرائيلي يغلق مداخل بلدة حزما شمال شرق القدس الأمم المتحدة تطلق عملية واسعة النطاق لإزالة الأنقاض في غزة

أخر الأخبار

تبسي بالباذنجان على الطريقة العراقية

GMT 04:10 2021 الأحد ,28 آذار/ مارس

العرب اليوم - تبسي بالباذنجان على الطريقة العراقية

تبسي بالباذنجان

القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- الباذنجان : 2 حبة (مقطع دوائر، مقلي)
- البطاطس : 1 حبة (مقطعة دوائر، مقلية)
- فليفلة خضراء : 2 حبة (حلوة مقطعة دوائر، مقلية)
- طماطم : 4 حبات (مقطعة دوائر، مقلية)
- البصل : 2 حبة (مقطع دوائر، مقلي)
- فلفل أخضر حار : 2 قرن (مقلي، اختياري)
- لحم مفروم : 250 غراماً (معصج بالبصل والثوم)
- عصير الطماطم : كوب ونصف (طازج)
- رب الطماطم : 4 ملاعق كبيرة
- الماء : نصف كوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير

    في صينية رتبي شرائح البطاطس ثم شرحات الباذنجان ثم الفليفلة ثم الطماطم ثم البصل والفلفل الحار ثم اللحم المفروم.
    قومي بإذابة رب الطماطم في عصير الطماطم والماء مع ملح وفلفل واسكبيهم فوق الصينية غطيها بالقصدير وأدخليها الفرن الحامي لمدة 45 دقيقة.
    أخرجيها من الفرن، يمكنك تقديمها مع الأرز المفلفل.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تبسي بالباذنجان على الطريقة العراقية

تبسي بالباذنجان

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مصرف سوريا المركزي

دمشق ـ العرب اليوم

الفنان محمد فؤاد

القاهرة ـ العرب اليوم

شركة أمازون الأمريكية

فرجينيا ـ العرب اليوم

الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون

باريس ـ العرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

مرض الزهايمر

لندن ـ العرب اليوم

نادين نسيب نجيم بالأسود الكلاسيكي

بيروت ـ العرب اليوم