الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT23:01:24
آخر تحديث GMT23:01:24
طريقة إعداد الكفتة الحارة بصوص الطماطم
الكفتة الحارة بصوص الطماطم
القاهرة - العرب اليوم
كفتة باللحم المفروم هي من الأطباق الرئيسية التي يقبل عليها الجميع. يمكنك عمل هذا الطبق الشهي بصوص الطماطم مع الفلفل الرومي لإعطاء نكهة وطعم مميزين.
المقادير:
1/2 كيلو جرام لحم مفروم
حبة بصل مفرومة ناعم
ملعقة كبيرة زعتر
ملعقة كبيرة روزماري
1/2 ملعقة صغيرة بهارات
ملح وفلفل
1/4 كوب زيت للقلي
صوص الطماطم
حبة فلفل رومي شرائح
حبة فلفل حار أخضر شرائح
3 حبات طماطم مكعبات
5 فصوص ثوم مهروس
ملعقة سمن
الطريقة:
في وعاء عميق ضعي اللحم والتوابل والبصل وقلبي جيدًا حتى تتكون عجينة من اللحم يمكن تشكيلها.
أتركيها ترتاح وتندمج مع التوابل 30 دقيقة في البراد.
أخرجي الكفتة وشكليها كرات متوسطة الحجم، ثم حمريها قليلًا في الزيت المخصص للقلي. وضعيها على ورق مطبخ.
تحضير الصوص
ضعي ملعقة السمن في وعاء متوسط للطهي ثم أضيفي الثوم وقلبي دقيقتين. ثم أضيفي الفلفل بنوعيه.
بعد ظهور رائحة الثوم والفلفل الزكية أضيفي الطماطم المقطعة واتركيها حتى تغلي وتتكاثف.
أضيفي نصف كوب ماء وأتركيها تغلي ثم أضيفي كرات الكفتة لتغلي قليلًا ثم أبعديها عن النار.
قدميها ساخنة مع الأرز المفلفل وزيني بالبقدونس المفري. بالهنا والشفا.
GMT 23:50 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير برغر اللحم المنزلي الشهيGMT 23:49 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير سباجيتي بالأفوكادو للرجيمGMT 23:47 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالذرة المشويةGMT 21:26 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد دجاج مشوي بالفلفل والليمون للرجيمGMT 21:20 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد روبيان مسالا المقليترمب يفرض رسومًا جمركية 25% على الشركاء التجاريين لإيران وسط تصاعد الاحتجاجات
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلن الرئيس الأميركي دونالد ترمب، الاثنين، فرض رسوم جمركية بنسبة 25 في المائة على كل الشركاء التجاريين لإيران، في خضم حملة قمع تقودها طهران ضد تحركات احتجاجية تشهدها البلاد. وجاء في منشور لترمب على منصته «تروث س...المزيدالرابر السوداني عبد الرحمن محمد يحوّل أغنية قصيرة إلى ظاهرة رقمية تجتاح المنصات العربية
القاهرة ـ العرب اليوم
خرج مقطع موسيقي قصير لا يتجاوز الدقائق الثلاث، من غرفة شاب سوداني ليصبح ظاهرة رقمية تجتاح المنصات. فلم يتخيل الرابر السوداني الشاب عبد الرحمن محمد، المعروف فنياً باسم A.O.A، أن أغنيته "بقى ليك بمبي" ستهز الإنترن...المزيدالصين تقترب من طاقة المستقبل بعد إنجاز غير مسبوق في مفاعل الاندماج النووي
بكين - العرب اليوم
تجاوز مفاعل الاندماج النووي الصيني، الملقب بـ"الشمس الاصطناعية"، حدًا رئيسيًا في مجال الاندماج النووي من خلال إطلاق البلازما خارج نطاق تشغيله المعتاد، مما يُعزز التقدم البطيء للبشرية نحو طاقة نظيفة شبه لا مح...المزيد
GMT 20:37 2026 الأحد ,18 كانون الثاني / يناير
وزير الخزانة الأميركي يؤكد أن أوروبا ضعيفة جدا ولا تستطيع الدفاع عن غرينلاند
GMT 23:01 2026 الأحد ,18 كانون الثاني / يناير
السنغال تفوز بكأس أمم إفريقيا بهدف مقابل لاشيء على المنتخب المغربي في المباراة النهائية
GMT 14:04 2026 الأحد ,18 كانون الثاني / يناير
إيمانويل ماكرون يبحث مع الشرع التصعيد في سوريا ويدعو إلى وقف دائم لإطلاق النار
GMT 17:48 2026 الأحد ,18 كانون الثاني / يناير
اليونيسف والصحة العالمية يطلقان الجولة الثانية من حملة التطعيم الروتيني في غزة
GMT 16:27 2026 الأحد ,18 كانون الثاني / يناير
فضل شاكر يتصدر جوائز Joy Awards 2026 بلقبين
GMT 08:34 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
توغل إسرائيلي بالدبابات في القنيطرة جنوب سوريا
GMT 09:31 2026 السبت ,17 كانون الثاني / يناير
البرهان يرحب بمبادرة ترامب للوساطة في حل قضية سد النهضة
GMT 22:14 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
الصين تقترب من طاقة المستقبل بعد إنجاز غير مسبوق في مفاعل الاندماج النووي
GMT 20:29 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
بوتين يكثف اتصالاته مع إيران وإسرائيل لتهدئة التوتر في الشرق الأوسط
GMT 23:58 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
ترامب يعرض على مصر وإثيوبيا استئناف الوساطة الأميركية للتوصل إلى حل نهائي لأزمة سد النهضة
GMT 02:42 2026 الأحد ,18 كانون الثاني / يناير
مسؤول أميركي يكشف تفاصيل جديدة عن مجلس السلام ورؤساء دول من بين أركانه
GMT 21:30 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
النجمة ينجو من الهزيمة ويكتفي بالتعادل 1-1 مع الفتح في الدوري السعودي
GMT 09:37 2026 السبت ,17 كانون الثاني / يناير
وفاة رئيس نادي فيورنتينا الإيطالي عن 76 عاما
GMT 23:43 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
الشرع يصدر مرسوماً يعلن فيه الكردية لغة وطنية وقسد تتعهد بسحب قواتها إلى شرق الفرات
GMT 09:40 2026 السبت ,17 كانون الثاني / يناير
حرائق غابات في 3 مقاطعات إندونيسية رغم موسم الأمطار
GMT 18:24 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
تريزيغيه يعتذر للجماهير بعد الإخفاق في بلوغ نهائي أمم أفريقيا 2025
GMT 19:52 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
إليسا تكشف ملامح خطتها الفنية الجديدة في 2026 وتحسم موقفها النهائي من فكرة الزواج
GMT 18:01 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
غرينلاند تضع حلف الناتو أمام أخطر اختبار لوحدته منذ تأسيسه
GMT 11:47 2026 السبت ,17 كانون الثاني / يناير
مجلس القيادة الرئاسي اليمني يعين شائع الزنداني رئيسا للوزراء ويكلفه بتشكيل الحكومة
GMT 09:35 2026 السبت ,17 كانون الثاني / يناير
الجيش الأوكراني يعلن مقتل وإصابة أكثر من 1100 من العسكريين الروس خلال 24 ساعة
GMT 20:23 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
عشرات الآلاف يتظاهرون في عدن باليمن رفضا لحل المجلس الانتقالي الجنوبي وتمسكا بالإعلان الدستوري
GMT 09:12 2026 السبت ,17 كانون الثاني / يناير
الجيش السوري يباشر تأمين منطقة العمليات بريف حلب الشرقي ويطالب المدنيين بعدم دخولها
GMT 09:16 2026 السبت ,17 كانون الثاني / يناير
متظاهرون ينزلون علم إيران من سفارة طهران في لندن للمرة الثانية خلال أسبوع
GMT 20:18 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
عطل تقني واسع يتسبب في توقف منصة إكس عن العمل لدى عدد كبير من المستخدمين حول العالم
GMT 00:18 2026 السبت ,17 كانون الثاني / يناير
شقيق شيرين عبد الوهاب يهاجم بسمة وهبة وحسام حبيب ويتوعد الإعلاميين بعد أزمتها الصحية
GMT 20:11 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
الديوان الملكي السعودي يعلن استكمال الملك سلمان بن عبد العزيز فحوصاته الطبية ومغادرته مستشفى الملك فيصل التخصصي
GMT 09:14 2026 السبت ,17 كانون الثاني / يناير
جيش الاحتلال الإسرائيلي يقصف عدة مناطق في غزة
GMT 08:21 2026 السبت ,17 كانون الثاني / يناير
وكالة سلامة الطيران بالاتحاد الأوروبي تدعو شركات الطيران إلى تجنب المجال الجوي الإيراني وسط تهديدات الولايات المتحدة للبلاد
GMT 09:33 2026 السبت ,17 كانون الثاني / يناير
كوريا الجنوبية تسجل أول حالة إصابة بحمى الخنازير الإفريقية في البلاد منذ شهرين
GMT 15:33 2026 السبت ,17 كانون الثاني / يناير
خامنئي يؤكد تورط ترامب شخصيًا في التحريض الأخير ضد إيران ويصفه بالمجرم
GMT 02:34 2026 الأحد ,18 كانون الثاني / يناير
الحكومة السورية تتهم قسد بإعدام سجناء في مدينة الطبقة وتتعهد بالمحاسبة القانونية
GMT 09:10 2026 السبت ,17 كانون الثاني / يناير
لوفتهانزا تمدد تعليق رحلاتها الليلية من وإلى تل أبيب
GMT 12:10 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
كحل العيون كيف حافظ هذا التقليد العريق على حضوره عبر آلاف السنين والثقافات
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك