صحة غزة تعلن 8 شهداء و34 مصابا جراء غارات الاحتلال خلال 24 ساعة تعرض جزيرة قشم لهجوم وسط توتر أمني متصاعد فلسطين تتعادل سلبياً مع قيرغيزستان في ودية ثانية متتالية ترامب يهدد بالرد عقب إسقاط مروحية عسكرية قرب مضيق هرمز ستيلانتيس تستدعي أكثر من 1.3 مليون سيارة جيب حول العالم بسبب خطر الحرائق طيران الرياض يعزز الربط الجوي مع الإمارات برحلات يومية إلى دبي على متن دريملاينر الأهلي المصري يحسم اتفاقه مع بديل توروب والإعلان الرسمي يقترب أتلتيكو مدريد يقترب من حسم صفقة برناردو سيلفا بعد تراجع اهتمام برشلونة ارتفاع حصيلة ضحايا زلزال جنوب الفلبين إلى 41 قتيلا و450 مصابا الصحة السعودية تحذر من إيقاف الأدوية واتباع أنظمة غذائية غير مثبتة علميا

أخر الأخبار

فيتوتشيني ألفريدو الوصفة الأصلية

GMT 01:35 2021 الجمعة ,26 آذار/ مارس

العرب اليوم - فيتوتشيني ألفريدو الوصفة الأصلية

فيتوتشيني ألفريدو

القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- الفيتوتشيني : عبوة
- صدر الدجاج : 3 صدور (مخليّ من العظام)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بهارات إيطالية : ملعقة كبيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- الفطر : كوب (مقطّع)
- كريمة الطبخ : 3 اكواب
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
طريقة التحضير

    تضاف الـ"فيتوتشيني" إلى قدر محتوية على الماء المغلي، وتسلق حسب الوقت المدوّن على العبوة.
    تقطّع صدور الدجاج، وتملّح وتبهّر، قبل أن تقلى في قدر متوسّطة الحجم محتوية على ملعقة من الزيت الدافئ. تنثر البهارات الإيطاليّة على صدور الدجاج، فتضاف بودرة الثوم إليها، مع التقليب. عند ملاحظة تحوّل لون الدجاج إلى الأحمر، يضاف الفطر، مع التقليب.
    تصبّ كريما الطهي، مع التقليب لدقيقة، فتوزّع الـ"فيتوتشيني"، مع التقليب مراراً، قبل أن توضع الجبنة. تبقى الـ"فيتوتشيني"، على حرارة متوسّطة، لخمس دقائق، قبل التقديم.

قـــــــــــــــــــد يهمـــــــــــــــــــــك ايضــــــــــــــــــــــــــــــــا

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

فيتوتشيني ألفريدو الوصفة الأصلية

فيتوتشيني ألفريدو

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

قناة السويس

القاهرة ـ العرب اليوم

النجمة اللبنانية إليسا

بيروت ـ العرب اليوم

برنامج «شات جي بي تي»

واشنطن - العرب اليوم

اكتشافات المهد الأثرية

المدينة المنورة - العرب اليوم

كريستيانو رونالدو

القاهرة ـ العرب اليوم

السجائر الإلكترونية

واشنطن ـ العرب اليوم

إليسا بالفستان البليسيه

بيروت - العرب اليوم