مستوطنون إسرائيليون يحرقون 3 خيام جنوب الضفة الغربية الجيش الإسرائيلي يستعد لاستئناف عملياته العسكرية الشاملة في أي لحظة مقتل شخص وإصابة 9 آخرين جراء إعصار في شمال باريس عاصفة عنيفة تضرب ولنجتون وتتسبب بمقتل رجل وسقوط أشجار وتعطل الرحلات الجوية غارات جوية مكثفة تستهدف مطار الخرطوم وذلك قبل أقل من 24 ساعة على الموعد المقرر لإعادة تشغيل المطار للرحلات الداخلية غارات جوية مكثفة تستهدف مناطق متفرقة في العاصمة السودانية انقطاع الكهرباء بمناطق شمالي أوكرانيا بعد هجوم روسي الداخلية الجزائرية تتخذ إجراءات جديدة لمكافحة عصابات الأحياء والمخدرات الاحتلال الإسرائيلي يغلق مداخل بلدة حزما شمال شرق القدس الأمم المتحدة تطلق عملية واسعة النطاق لإزالة الأنقاض في غزة

أخر الأخبار

أرز بالروبيان بسعرات حرارية أقل

GMT 01:34 2021 الجمعة ,26 آذار/ مارس

العرب اليوم - أرز بالروبيان بسعرات حرارية أقل

أرز بالروبيان

القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- الروبيان : 500 غراماً (صغير الحجم، مجلّد)
- الكراث : نصف كوب (مقطع صغير)
- الثوم : فصّان (مهروس مع القليل من الملح)
- الجزر : نصف كوب (مقطع مكعبات صغيرة ومسلوق)
- البصل الأخضر : نصف كوب (مقطع صغير)
- البيض : 3 حبات (مخفوق)
- ملح : حسب الرغبة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الزعفران : رشّة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الأرز : 3 اكواب
- الماء : 7 أكواب ونصف
طريقة التحضير

    أخرجي الروبيان من الثلاجة قبل ساعة من البدء بتحضير الطبق.
    في قدر، حمّي الزيت واقلي الروبيان لحوالي 3 دقائق، ليتغيّر لونه.
    أخرجي الروبيان وضعيه جانباً.
    في نفس الزيت، إقلي الكراث، الجزر والبصل الأخضر وأضيفي الثوم.
    نكّهي بالملح، القرفة، الزعفران والفلفل الأسود.
    ضعي الروبيان فوق الخضار وحرّكي لـ10 دقائق بملعقة خشبيّة كي لا تفسدي الروبيان.
    في قدر آخر، إغلي الماء مع القليل من الملح.
    أضيفي الأرز فوق الروبيان والخضار واتركيه ليستوي.
    اسكبي البيض المخفوق فوق الأرز واخلطي جيّداً لحوالي دقيقتين، حتى يجمد البيض.
    قدّمي الطبق ساخناً.

قـــــــــــــــــــد يهمـــــــــــــــــــــك ايضــــــــــــــــــــــــــــــــا

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

أرز بالروبيان بسعرات حرارية أقل

أرز بالروبيان

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مصرف سوريا المركزي

دمشق ـ العرب اليوم

الفنان محمد فؤاد

القاهرة ـ العرب اليوم

شركة أمازون الأمريكية

فرجينيا ـ العرب اليوم

الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون

باريس ـ العرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

مرض الزهايمر

لندن ـ العرب اليوم

نادين نسيب نجيم بالأسود الكلاسيكي

بيروت ـ العرب اليوم