قدمي موس البطاطا
آخر تحديث GMT12:57:26
 العرب اليوم -

قدمي "موس البطاطا"

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - قدمي "موس البطاطا"

"موس البطاطا"
القاهرة - العرب اليوم

قدمى موس البطاطا بطعم ومذاق محتلف 

المقادير:

1 كيلو بطاطا حلوة 

- 3/4 كوب حليب
 
- 1/3 كوب سكر

- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
 
- 1 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة
 
- 1/2 كوب كريمة خفق

الطريقة:

1 - تقشر البطاطا وتقطع مكعبات صغيرة وتوضع البطاطا فى وعاء على النار ويضاف إليها الحليب والسكر ويقلب الخليط ويترك على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة مع الحرص على التقليب من وقت إلى آخر.

2 - نذوب الجيلاتين البودرة فى قليل من الحليب أو الماء ويرفع خليط البطاطا من على النار ثم يهرس بالهراسة حتى يصبح بيوريه ناعم.

3 - وتضاف الفانيليا والجيلاتين المذاب إلى الخليط ويقلب به جيدا ثم تضاف كريمة الخفق إلى الخليط وتقلب به بهدوء حتى تختلط به تماما.

4 - ويوزع موس البطاطا الحلوة على قوالب متوسطة الحجم ويترك فى الثلاجه لمدة ساعة أو حتى يتماسك ثم يقلب القالب على طبق التقديم ويزين بالكريم شانتيه ويقدم.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

قدمي موس البطاطا قدمي موس البطاطا



GMT 01:22 2020 الخميس ,05 آذار/ مارس

طريقة عمل مقلوبة الدجاج

GMT 03:15 2020 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

طبق نيوكي بالأعشاب مع صلصة الطماطم

GMT 11:11 2019 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد بطاطا مهروسة بالثوم وجبن البارميزان

GMT 22:39 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر

طبق نيوكي بالأعشاب مع صلصة الطماطم

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ العرب اليوم

GMT 12:57 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير

الجيش الإسرائيلي يقتل فلسطينيين اثنين في قطاع غزة
 العرب اليوم - الجيش الإسرائيلي يقتل فلسطينيين اثنين في قطاع غزة

GMT 08:07 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير

مقتل 11 جنديًا سوريًا بواسطة قوات سوريا الديمقراطية "قسد"

GMT 07:59 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير

3 شهداء جراء استهداف الاحتلال لسيارة طاقم إعلامي وسط غزة

GMT 08:03 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير

الجيش الإسرائيلي يعترض طائرة مسيرة تحمل 10 أسلحة نارية

GMT 19:20 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير

ترمب يؤكد رفض استخدام القوة في ملف غرينلاند خلال خطاب دافوس

GMT 08:10 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير

تعرض الفنان عبد العزيز مخيون لوعكة صحية ونقله للمستشفى

GMT 09:10 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير

الطقس السيئ يودي بحياة بحياة شخصين في اليونان

GMT 09:37 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير

أحمد الشّرع للأقلّيّات: سورية موحّدة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab