Meta تعتزم إعادة إطلاق ميزة التعرف على الوجه عبر نظاراتها الذكية Ray-Ban Meta وسط تجدد الجدل حول الخصوصية مطار القاهرة الدولي يسجل رقمًا قياسيًا باستقبال أكثر من 111 ألف راكب في يوم واحد الرئيس السيسي يوجه بإعلان وتطبيق حزمة حماية اجتماعية جديدة قبل حلول شهر رمضان انطلاق احتفالية انضمام أول طائرة إيرباص A350-900 إلى أسطول "مصر للطيران" مدبولي يوجه بسرعة تجهيز مبنى الركاب 4 في مطار القاهرة الدولي لمواكبة زيادة الحركة رئيس الوزراء يعلن بدء التجربة لإلغاء كارت الجوازات في المطارات المصرية حريق بمصفاة نفط في العاصمة الكوبية هافانا اشتباكات عنيفة بين مليشيات مسلحة وحماس في حي الزيتون جيش الاحتلال الإسرائيلي يفجر مكتبا لحركة فتح شمالي الضفة فيضانات عارمة تتسبب في انقطاع الكهرباء وانهيار الطرق بنيوزيلندا

أخر الأخبار

طريقة عمل البرجر البيتي

GMT 20:13 2016 الخميس ,18 شباط / فبراير

العرب اليوم - طريقة عمل البرجر البيتي

طريقة عمل البرجر البيتي

القاهرة - العرب اليوم

المقادير 5 اشخاص
1 كجم لحم مفروم.
2 حبة بصل متوسطة مبشورة.
2 بيض.
1 ملعقة صغيرة ملح.
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
1 ملعقة صغيرة بهارات لحم.
1 ملعقة صغيرة زنجبيل.
1 كوب بقسماط مطحون.
2 ملعقة كبيرة دقيق.
1 ملعقة كبيرة نشا.
طريقة التحضير
في مُحضّر الطعام (الكبة) يُوضع اللحم المفروم مع البصل ويُضرب الخليط حتى يتجانس.
تُضاف التوابل والبيض للخليط، ويُخفق مرة ثانية حتى تتجانس المكونات.
يُوضع خليط اللحم في طبق عميق ويُضاف البقسماط، النشا والدقيق ويُخلط باليد جيداً.
يُترك خليط البرجر في الثلاجة لمدة ليل كاملة ليتماسك.
يُشكل البرجر في صورة أقراص دائرية متوسطة الحجم.
يُحفظ البرجر في أطباق بالفريزر، ويمكن قليه أو شوائه مباشرةً.

يُقدم البرجر في ساندويتشات مع شرائح الخس والجبن والطماطم، أو حسب الرغبة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل البرجر البيتي

طريقة عمل البرجر البيتي

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

أصالة ترتدي فستانا فضفاضا باللون الأزرق الملكي

الرياض ـ العرب اليوم

شركة "مايكروسوفت" الأمريكية

واشنطن ـ العرب اليوم

مكتبة الإسكندرية

القاهرة ـ العرب اليوم

بيب غوارديولا، المدير الفني لفريق مانشستر سيتي الإنجليزي لكرة القدم

لندن - العرب اليوم

مرض الزهايم الصورة من (unsplash)

واشنطن ـ العرب اليوم

مايا دياب باللون الأحمر

بيروت ـ العرب اليوم