الشرطة الألمانية توضح أن لا تهديد للجمهور عقب الانفجارات وإغلاق الطريق الرئيسي في ميونيخ الولايات المتحدة تدخل في شلل فيدرالي بعد فشل الكونغرس في تمرير مشروع التمويل الاتحادي توقيف ابنة الرئيس التونسي الأسبق زين العابدين بن علي في باريس بطلب رسمي من تونس السلطات السورية تستجوب وسيم الأسد بعد تحريك دعوى جنائية بحقه من النيابة العامة أسطول الصمود يعلن دخول منطقة الخطر الشديد وسط تصاعد نشاط الطائرات المسيرة ليفربول يؤكد غياب الحارس أليسون بيكر عن مواجهة تشيلسي في الدوري الإنكليزي مصر للطيران تكشف حقيقة العثور على تهديد أمني بطائرة الدمام إصابة ثلاثة إسرائيليين في حادث دهس قرب بيت لحم و"تحييد المنفذ" والجيش يبلغ عن إصابتين إثر إطلاق نار في لواء عتصيون رسميًا آرسنال يعلن تجديد عقد ويليام ساليبا حتي 2030 الدولار يتراجع متأثرًا بمخاوف إغلاق الحكومة الأميركية ونظيره الأسترالي يرتفع

أخر الأخبار

أكدت أهمية "الكولين" الموجود في اللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الألبان

خبيرة غذائية تُحذر من وجبات "طعام عصرية" تؤثر على معدل ذكاء الجيل القادم

GMT 12:30 2019 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر

العرب اليوم - خبيرة غذائية تُحذر من وجبات "طعام عصرية" تؤثر على معدل ذكاء الجيل القادم

منتجات الألبان

لندن - العرب اليوم

حذرت الدكتورة إيما ديربيشاير، الخبيرة الغذائية البارزة، من وجبات طعام عصرية يمكن أن تعرض معدل ذكاء الجيل القادم للخطر، موضحة أن النمو المتزايد للاعتماد على الوجبات الغذائية "المستندة إلى النباتات"، يهدد بنقص الكتلة في الكولين، وهو عنصر غذائي مهم لنمو الدماغ.

ويعد الكولين، الموجود في اللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الألبان، مهم بشكل خاص في الحمل، حيث يساهم في النمو الصحي لدماغ الجنين، حيث حذرت ديربيشاير، التي كتبت في مجلة BMJ Nutrition, Prevention & Health، من "النتائج غير المقصودة" المتمثلة في الابتعاد عن الوجبات الغذائية، التي تعتمد على اللحوم ومنتجات الألبان.

وقالت الدكتورة إيما، أخصائية التغذية في الصحة العامة التي تدير شركة الاستشارات الصحية Nutritional Insight في لندن، إن الكولين ينتجه الكبد أيضا، ولكن بكميات منخفضة لا تكفي لتلبية متطلبات جسم الإنسان، وبالتالي يجب الحصول على المركب من مصادر التغذية والمكملات الغذائية.

وكتبت موضحة: "يستبعد الكولين في الوقت الحالي من قواعد بيانات تكوين الأغذية في المملكة المتحدة، والمبادئ التوجيهية الغذائية. وفي حال لم يجر الحصول على الكولين في المستويات المطلوبة من المصادر الغذائية في حد ذاتها، فستكون هناك حاجة إلى استراتيجيات مكملة، خاصة فيما يتعلق بالمراحل الرئيسية من دورة الحياة، مثل الحمل، عندما يكون الكولين ضروريا لنمو الرضع".

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

خبيرة غذائية تُحذر من وجبات "طعام عصرية" تؤثر على معدل ذكاء الجيل القادم

منتجات الألبان

لندن - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البطالة في السعودية

الرياض ـ العرب اليوم

الفنانة المغربية جنات

القاهرة ـ العرب اليوم

روبوت الدردشة "شات جي بي تي"

القاهرة ـ العرب اليوم

الأمير بدر بن فرحان، وزير الثقافة السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

سالم الدوسري

الرياض ـ العرب اليوم

الفستق

واشنطن ـ العرب اليوم

الصورة من حساب ياسمين صبري على انستغرام

باريس ـ العرب اليوم