طريقة عمل سامبر بودي مع الروبيان
آخر تحديث GMT21:41:36
 العرب اليوم -

طريقة عمل سامبر بودي مع الروبيان

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة عمل سامبر بودي مع الروبيان

طريقة عمل سامبر بودي مع الروبيان
القاهرة - العرب اليوم

المكونات والمقادير:
لعمل سامبر بودي:
• 4 غرامات فلفل احمر (حبات كاملة)
• 40 غرام بذور كزبرة
• 4 غرامات فلفل أسود
• 2 غرام بذور الحلبة
• 6 غرامات بذور كمون
• 2 غرام بذور الخردل
• 2 غرام مسحوق الحلتيت
• 10 غرامات توردال (عدس)
• 10 غرامات شانا دال
• 4 غرامات اوراق الكاري
• 2 غرام بودرة الكركم.
 
طريقة التحضير:
- قومي بتجفيف وتحميص جميع التوابل على نار هادئة.
- قومي بتحميص العدس بشكل منفصل، ثم قومي بتحميص اوراق الكاري.
- امزجي مسحوق الحلتيت مع القليل من الماء وضعيه على النار مع القليل من الزيت ثم افردي التوابل المحمصة.
- اتركيها لتجف طوال الليل ثم اطحنيها بشكل خشن.
 
للتتبيلة:
• 2 كيلوغرام روبيان
• 2 ملعقة طعام من الزيت النباتي
• ¼ ملعقة طعام بودرة الكركم
• ¼ طعام زنجبيل مطحون
• 1 حبة فلفل اخضر
• عصير ليمون (¼ حبة)
• بعض اوراق الكاري
• ملح حسب الرغبة.

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل سامبر بودي مع الروبيان طريقة عمل سامبر بودي مع الروبيان



GMT 13:02 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 12:51 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 12:41 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 07:31 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 07:18 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 07:07 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 14:07 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

GMT 13:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

الدجاج بالليمون والطرخون

أصالة نصري بإطلالات شرقية تجمع الفخامة والوقار

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 18:34 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

ترامب يؤكد اقترابه من إنهاء حرب السودان

GMT 07:35 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

الهلال السعودي يوضح موقفه من ضم محمد صلاح

GMT 06:56 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير

مسلسل "إثبات نسب" لدرّة يرى النور في رمضان 2026
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab