الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT11:18:22
آخر تحديث GMT11:18:22
البطاطس المقلية تسرع بالشيخوخة
باريس - أ.ف.ب
كشفت دراسة فرنسية أن الأغذية الغنية بمادة النشا مثل البطاطس والحبوب، المطهية في درجات حرارة تفوق 120 درجة مئوية تولد تفاعلاً كيميائياً ينتج منتجات سامة تسرع الشيخوخة. وتوصلت الدراسة التي قادها الخبير في الأحياء في جامعة ليل 2 إريك بولانير، إلى أن الأغذية التي تخضع لدرجات حرارة عالية تتسبب في عملية "تسكر" متقدمة تعرف باسم "AGE" ويمكن أن تسرع الشيخوخة. وتحتوي الأجزاء المحروقة من البطاطس المقلية وكذلك الخبز المحمص والبسكويت على مادة الأكريلاميد، وهي مركب كيميائي مسرطن وسام للأعصاب في الخلايا الحيوانية وليس البشرية. وعلى رغم ذلك أظهرت دراسة أميركية حديثة أجريت على البشر والحيونات أن هذه المنتجات قد تسبب لدى الإنسان مشكلات في الذاكرة مثل التي يسببها مرض الزهايمر.
- الخميس ,25 إبريل / نيسان GMT 10:18 2024 إحدى الطرق التي يسبب بها تدخين التبغ مرض السرطان ويجعل علاجه أكثر صعوبة
- الخميس ,25 إبريل / نيسان GMT 10:17 2024 الأطعمة تعمل على تعزيز المناعة وتساعد على مواجهة نزلات البرد؛
- الخميس ,25 إبريل / نيسان GMT 10:15 2024 زيادة تناول ثمار فاكهة الكيوي بشكل يومي ينهي حاجة الناس إلى تناول مكملات “فيتامين سي”
- الأربعاء ,24 إبريل / نيسان GMT 07:53 2024 الأفوكادو يمكن أن تدمر أو تمنع نمو أنواع مختلفة من الخلايا السرطانية
GMT 10:18 2024 الخميس ,25 إبريل / نيسان
إحدى الطرق التي يسبب بها تدخين التبغ مرض السرطان ويجعل علاجه أكثر صعوبة
GMT 10:17 2024 الخميس ,25 إبريل / نيسان
الأطعمة تعمل على تعزيز المناعة وتساعد على مواجهة نزلات البرد؛
GMT 10:15 2024 الخميس ,25 إبريل / نيسان
زيادة تناول ثمار فاكهة الكيوي بشكل يومي ينهي حاجة الناس إلى تناول مكملات “فيتامين سي”
GMT 10:13 2024 الخميس ,25 إبريل / نيسان
الكشف عن كبسولة قابلة للهضم قد تساعد في علاج السمنة
GMT 07:53 2024 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
الأفوكادو يمكن أن تدمر أو تمنع نمو أنواع مختلفة من الخلايا السرطانية
GMT 23:31 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
أفضل وقت لتناول الفيتامينات المتعددة خلال اليوم
GMT 22:34 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
طرق لحل ارتفاع مستوى السكر في الدم بعد الأكل
GMT 22:30 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
دراسة تنصح بتناول المكسرات يومياً للحماية من أمراض القلب
الجنيه السوداني يهوى إلى القاع وأسعار السلع الأساسية تشهد ارتفاعاً جنونياً
الخرطوم -العرب اليوم
سجّل الجنيه السوداني انخفاضاً غير مسبوق لامس عتبة 1400 جنيه سوداني مقابل الدولار الأميركي. وانعكس ذلك الانخفاض على السواد الأعظم الذي يعاني ويلات الحرب الطاحنة التي دخلت عامها الثاني. وتبعاً لذلك شهدت أسعار السلع ال...المزيد
واشنطن تُطالب "تيك توك" بقطع علاقاتها مع شركتها الأم "بايتدانس" والصين
واشنطن -العرب اليوم
اعتمد الكونغرس الأميركي أمس (الثلاثاء) قانوناً يطالب مجموعة «تيك توك» العملاقة بقطع علاقاتها مع شركتها الأم «بايتدانس»، وعلى نطاق أوسع مع الصين، إذا كانت لا تريد مواجهة خطر حظرها في الولايات المتحدة. وأ�...المزيدالشارقة للكتاب تنظم الدورة الثانية من مؤتمر الشارقة للرسوم المتحركة
الشارقة - العرب اليوم
تنطلق خلال الفترة من 1 حتى 5 مايو المقبل الدورة الثانية من "مؤتمر الشارقة للرسوم المتحركة" الذي يعقد في "مركز إكسبو الشارقة" وبتنظيم هيئة الشارقة للكتاب، ويجمع كبريات شركات إنتاج صناعة المحتوى الإبداعي وا�...المزيد
GMT 11:13 2024 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
إطلالات جيجي حديد تجسد الأناقة والجمال ومصدر إلهام للكثيرين
GMT 01:16 2024 الخميس ,25 إبريل / نيسان
منتدى الإعلام العربي الـ22 ينطلق في دبي 27 مايو المقبل
GMT 18:27 2024 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
"مجلس النواب الليبي" يفرض حالة من التكتم على قائمة مرشحي الحكومة الجديدة
GMT 00:59 2024 الخميس ,25 إبريل / نيسان
الأوركسترا الفلهارمونية تحيي "الأسبوع اللبناني لآلة الأرغن" في نسخته التاسعة
GMT 15:38 2024 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
الملك سلمان يدخل المستشفى لإجراء فحوصات روتينية لبضع ساعات
GMT 22:38 2024 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
انفجار يهز رفح الفلسطينية في غارة نفذتها طائرات الاحتلال
GMT 22:06 2024 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
3 عمليات حوثية ضد سفن ومدمرات أميركية وإسرائيلية
GMT 17:37 2024 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
الجنيه السوداني يهوى إلى القاع وأسعار السلع الأساسية تشهد ارتفاعاً جنونياً
GMT 18:27 2024 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
"مجلس النواب الليبي" يفرض حالة من التكتم على قائمة مرشحي الحكومة الجديدة
GMT 15:09 2024 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
النوم الجيد يطيل حياة الإنسان ويضيف سنوات لعمره
GMT 22:17 2024 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
تونس تنتشل 14 جثة لمهاجرين غير شرعيين قبالة جربة
GMT 15:32 2024 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
ملك الأردن يأمر بإجراء انتخابات مجلس النواب
GMT 18:03 2024 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
أحمد السقا أولي مفاجأت فيلم "عصابة المكس"
GMT 10:21 2024 الخميس ,25 إبريل / نيسان
اندلاع حريق ضخم في مدينة الخليل بالضفة الغربية
GMT 15:26 2024 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
مدرب باريس يُهدّد بالكشف عن كافة تفاصيل قضية كيليان مبابي
GMT 10:46 2024 الخميس ,25 إبريل / نيسان
زلزال بقوة 5.3 ريختر يضرب شرق إندونيسيا
GMT 11:16 2024 الخميس ,25 إبريل / نيسان
الفيضانات والأمطار تدمر نحو 70 مدرسة في إقليم أروزجان الأفغاني
GMT 10:23 2024 الخميس ,25 إبريل / نيسان
استشهاد 10 فلسطينيين في غارات نفذتها طائرات الاحتلال الإسرائيلي جنوبي غزة
GMT 15:43 2024 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
وقوع حادثة قرب اليمن وتوصيات للسفن بتوخي الحذّر عقب إطلاق ميليشيات الحوثي صاروخًا في اتجاه البحر
GMT 06:42 2024 الخميس ,25 إبريل / نيسان
الكشف عن صلة بين استخدام المستحلبات والإصابة بالسكري
GMT 01:08 2024 الخميس ,25 إبريل / نيسان
نانسي عجرم بإطلالات عصرية جذّابة
GMT 15:50 2024 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
روسيا تصف تدريبات حلف الناتو في فنلندا بـ"العمل الاستفزازي" وستزيد من خطر وقوع حوادث عسكرية محتملة"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك