حريق غابات يلتهم 30 هكتارا من الحقول في مقاطعة روستوف الروسية صاروخ إسرائيلي يخطئ هدفه ويقتل 8 فلسطينيين معظمهم أطفال في النصيرات فيضانات جارفة تضرب شمالي وجنوبي إسبانيا اشتباكات بين فصيلين مسلحين يواليان تركيا في الحسكة السورية القصف الإسرائيلي يخطف طبيبا شهيرا ومدنيين في غزة جيش الاحتلال يواصل تنفيذ عمليات نسف في غزة الجيش اللبناني يلقي القبض على 10 مشتبه بهم من جنسيات مختلفة الشرطة الأميركية تعلن عن مقتل امرأتين في إطلاق نار بكنيسة في كنتاكي استشهاد 95 فلسطينياً في غارات على غزة بينهم 52 في مدينة غزة تحطم طائرة صغيرة يوقف أنشطة مطار لندن ساوثيند

أخر الأخبار

طريقة عمل بودينج الموز على البخار

GMT 16:37 2017 الخميس ,08 حزيران / يونيو

العرب اليوم - طريقة عمل بودينج الموز على البخار

بودينج الموز على البخار

القاهرة - العرب اليوم

المكونات
المقادير

    ½2 كوب من جوز الهند المُجفف والمبشور
    6 حبات موز ناضجة، مقشر ومهروس
    ¼1 كوب من دقيق الأرز
    ½1 كوب من السكر الأبيض
    ¾ كوب من حليب جوز الهند

طريقة التحضير

    يُنقع جوز الهند في الماء البارد لمدة 10 دقائق، ثم يُصفى من منخل ناعم ويُعتصر منه أي ماء زائد.
    يوضع جوز الهند في وعاء كبير. يضاف الموز ودقيق الأرز والسكر وحليب جوز الهند، ويُقلبوا حتى يمتزجوا. يُصب المزيج في قوالب كب كيك مدهونة بالزيت وتُغطى القوالب بإحكام بورق الألومينيوم.
    توضع صينية الكعك في المبخرة على قدر كبيرة الحجم بها ماء يغلي برفق، أو توضع على حامل ثلاثي القوائم في مقلاة صينية (ووك) ممتلئة إلى نصفها بماء يغلي برفق. يجب عدم السماح للماء بلمس قاعدة الصينية. تُغطى المبخرة أو الووك بغطاء وتُبخر الكب كيك لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج.
    تُرفع الكب كيك من المبخرة، ويُصفي أي ماء متجمع. تُترك الكب كيك لتبرد، ثم تُرفع من القوالب.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل بودينج الموز على البخار

بودينج الموز على البخار

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

المفوضية الأوروبية

بروكسل-العرب اليوم

الفنانة المصرية نبيلة عبيد

القاهرة ـ العرب اليوم

النظارات

واشنطن - العرب اليوم

الروائي والشاعر الفلسطيني إبراهيم نصر الله

واشنطن ـ العرب اليوم

كيليان مبابي

واشنطن - العرب اليوم

علاج إصابات العمود الفقري

القاهرة ـ العرب اليوم

الصورة من صفحة درة زروق على انستغرام

بيروت ـ العرب اليوم