إتلاف نحو 5 أطنان من لحوم وأحشاء فاسدة في جدة

قامت  الإدارة العامة للتراخيص ورقابة الأسواق بأمانة جدة وبمشاركة شرطة المحافظة مؤخرا، بإتلاف نحو "5 أطنان"من لحوم وأحشاء فاسدة لدى محل لحوم تابع لإحدى المؤسسات التجارية بشارع الشربتلي بحي الصفا.

وأوضح مدير عام التراخيص ورقابة الأسواق الدكتور بشير أبو نجم، أن المراقبين الصحيين بإدارة الرقابة التجارية وإدارة المسالخ وأسواق النفع العام أتلفوا اللحوم بعد أن تبين لهم أثناء التفتيش وجود مداخل سرية داخل المحل تؤدي إلى ثلاجات في الخلف يتم فيها تخزين اللحوم المنتهية الصلاحية والأحشاء الفاسدة المستوردة من دول أخرى بعد تسييحها وإضافة صبغات وألوان صناعية ووضع أختام وبطاقة بيانات استيراد جديدة مقلدة بتواريخ جديدة للذبائح الفاسدة.

وأضاف، كما تم رصد مخالفات صحية عديدة على الموقع كمخالفة المبنى والتجهيزات ووجود عمالة لا تحمل كروت صحية وعدم ارتداء الزي الرسمي"القفاز، الكمام، غطاء الراس" أثناء العمل ومخالفة شروط التعبئة والنقل والتخزين وعرض مواد غذائية تظهر عليها علامات التلف والفساد، وعرض وبيع لحوم مستوردة على أنها طازجة وكذلك تدني مستوى النظافة العامة بالموقع.