تناول الجوز لمدة ستة أسابيع يقي من سرطان الأمعاء
آخر تحديث GMT11:39:44
 العرب اليوم -

الألياف العالية فيه تشجّع على نمو البكتيريا المفيدة

تناول الجوز لمدة ستة أسابيع يقي من سرطان الأمعاء

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - تناول الجوز لمدة ستة أسابيع يقي من سرطان الأمعاء

كوب من الجوز
واشنطن - يوسف مكي

توصلت دراسة أميركية حديثة إلى أن تناول ثلث كوب من الجوز لمدة ستة أسابيع، يقلل بشكل كبير من إنتاج الأحماض الصفراوية الزائدة، إضافة إلى خفض مستويات الكولسترول "المضرة"، حيث ربطت البحوث السابقة هذه الأحماض الصفراوية بسرطان الأمعاء، في حين أن انخفاض مستويات الكوليسترول يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.

ووفقا لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، يعتقد الباحثون أن محتوى الألياف العالية الموجود في الجوز يشجّع على نمو البكتيريا "المفيدة" في الأمعاء، مما يعزز صحة القلب والقولون، ووجد العلماء أيضا أنه على الرغم من أن الجوز يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، بحوالي 28 سعرا حراريا في الواحدة، فإن 80 في المائة منها يمتصها الجسم، بينما تستهلك بكتيريا الأمعاء النسبة المتبقية البالغة 20 في المائة، وتشير الصحيفة إلى ان سرطان الأمعاء يؤثر على حوالي 97000 شخص كل عام في الولايات المتحدة، كما ان مرض القلب هو السبب الرئيسي للوفاة، مما يتسبب في وفاة واحد من كل أربعة اشخاص، بينما توضح النتائج كذلك أن الأشخاص الذين يتناولون حفنة من الجوز في اليوم ينتجون أحماضا صفراء أقل، والتي تصنع في الأمعاء بدلا من الكبد.

من جهتها، قالت الدكتور هانا هولشر، من جامعة إلينوي الأميركية ان "الأحماض الصفراء توجد بنسبة عالية لدى الأشخاص المصابين بسرطان القولون والمستقيم"، كما ان "الأحماض الصفراوية الثانوية يمكن أن تكون ضارة للخلايا داخل الجهاز الهضمي، والميكروبات تجعل هذه الأحماض الصفراوية اشد ضررا" مضيفة انه إذا استطعنا تقليل تلك الأحماض الصفراوية الثانوية في الأمعاء، يمكن ان يساعد ذلك أيضًا على تعزيز صحة الإنسان"، كما تشير النتائج إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الجوز لديهم مستويات أعلى من البكتيريا النافعة: "فيكال بيكتيريوم"، "روزيويا"، و"الكلوستريديوم" في امعائهم.

وأوضحت البروفيسور هولشر: "هناك اهتمام كبير ببكتريال فيكال بيكتيريوم لأنها مفيدة في الحد من الالتهابات، وتضيف:"تقدم دراستنا النتائج الأولية التي تشير إلى أن تفاعلات الميكروبات مع مكونات الجوز غير المهضوم تنتج مؤشرات إيجابية".

نُشرت نتائج البحث في مجلة التغذية "The Journal of Nutrition".

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تناول الجوز لمدة ستة أسابيع يقي من سرطان الأمعاء تناول الجوز لمدة ستة أسابيع يقي من سرطان الأمعاء



GMT 04:27 2021 الأربعاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

علامات تحذيرية على الجلد تدل على الإصابة بمرض السكري

GMT 11:02 2021 السبت ,04 كانون الأول / ديسمبر

5 عادات ذهبية في الأكل للتمتع بصحة جيدة

GMT 08:48 2021 الأربعاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

طعام يومي يقلل بقوة من مخاطر الإصابة بالخرف

GMT 09:28 2021 الإثنين ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

نقص فيتامين D يضاعف خطر الإصابة بالسكتة الدماغية

GMT 07:16 2021 الثلاثاء ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

الكشف عن مواد غذائية خطيرة على صحة الدماغ

الملكة رانيا بإطلالات شرقية ساحرة تناسب شهر رمضان

عمان ـ العرب اليوم

GMT 11:33 2024 الأربعاء ,27 آذار/ مارس

زلزال بقوة 4.3 درجة يضرب المغرب

GMT 08:11 2024 الأربعاء ,27 آذار/ مارس

زلزال بقوة 5.2 درجات يضرب شمالي تشيلي

GMT 15:01 2024 الأحد ,24 آذار/ مارس

مبابي يلمح لحسم انتقاله إلى ريال مدريد

GMT 14:54 2024 الثلاثاء ,26 آذار/ مارس

بلينكن يحذّر إسرائيل من مخاطر اجتياح رفح
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab