النظام الغذائي يقي من أمراض القلب
آخر تحديث GMT08:22:05
 العرب اليوم -

يُصاب أكثر من 180 ألف بريطاني بأزمة قلبية كل عام

"النظام الغذائي" يقي من أمراض القلب

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - "النظام الغذائي" يقي من أمراض القلب

أفضل الطرق لحماية صحة قلبك
لندن ـ كاتيا حداد

إن تغيير نظامك الغذائي، هو واحد من أفضل الطرق لحماية صحة قلبك والعيش لفترة أطول، حيث يموت ما يقرب من 200 ألف شخص سنويًا، بسبب النوبات القلبية أو السكتات الدماغية ، ولكن 80٪ من هذه الوفيات، يمكن منعها لدى الأشخاص في أعمار أقل من 75 عامًا.

يُصاب في كل عام ، أكثر من 180ألف بريطاني بأزمة قلبية، بمعدل شخص واحد كل ثلاث دقائق، في حين يعاني 100 ألف من السكتة الدماغية، ويوصي الخبراء لأجل ذلك بالتغذية الصحية السليمة، ووفقًا لصحيفة "ميرور البريطانية"، أوصت الدكتورة لورا كور، وهي أخصائية في صحة القلب ولديها 25 عام من الخبرة، ببعض النصائح الغذائية للوقاية والعناية بصحة القلب.

وأوضحت الدكتورة كور، أنه يمكن من خلال نظام غذائي متوسطي غني بالخضراوات، والفواكه، والحبوب الكاملة، والأسماك، والمكسرات وزيوت الزيتون، خفض نسبة المخاطر.

أقرأ يضًا

- 4 علامات تحذيرية مِن الإصابة بأزمة ارتفاع ضغط الدم

 

تناول الفواكه والخضراوات

وتُشير الأبحاث إلى أن تناول عشر حصص من الفاكهة والخضار يوميًا، يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بنسبة الثلث تقريبًا، وتنصح الدكتور كور بالبدء بتوصيات المملكة المتحدة، بخمسة حصص ثم بناء نظامك الغذائي الخاص.

وتوضح أن "الفواكه والخضروات توفر الألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة، التي قد تفيد صحة القلب مباشرة"، مضيفة أن من المهم تحديد أولوية الخضراوات فوق الفاكهة ، لأن الفاكهة تحتوي على نسبة من السكر".

توازن اللحم مع السمك

إن تناول الكثير من اللحوم الحمراء مضرة لصحة القلب، ويمكن أن تؤدي إلى تجلط الدم، في حين أن الأسماك الزيتية تساعد على إزالة الدهون من الشرايين.

تقول الدكتورة كور، "إن القاعدة الأساسية هي تناول اللحوم مرتين أسبوعيًا فقط ومطابقتها مع حصتين أو ثلاث حصص من الأسماك أو المحار، بما في ذلك بعض الأسماك الزيتية مثل السردين والسلمون والماكريل والتونة"، موضحة، أن "السمك الدهني يوفر دهون أوميغا 3 الصحية التي تساعد على تدفق الدم عبر الشرايين بشكل أفضل."

الدهون المفيدة

استبدال الدهون المشبعة، مثل الزبدة، والجبن، والحلويات، واللحوم الحمراء، بالدهون غير المشبعة مثل الزيوت النباتية أو الكربوهيدرات عالية الألياف هي أفضل طريقة لتحسين صحة قلبك.

وتُبيّن الدكتورة كور، "الزيتان اللذان أوصي بهما أكثر من أي نوع آخر هما زيت الزيتون وزيت بذور اللفت"، "حاول أن تستهلك ملعقتان كبيرتان من أي منهما في اليوم، اسكبها على الطعام ، أو استخدمها لقلي البطاطا المقلية أو التحميص".

خفض كمية الملح المستهلكة

معظم البالغين في المملكة المتحدة يستهلكون نحو 8.1 غرامًا من الملح يوميًا، ولكن يجب أن نهدف إلى تقريبًا إلى 6 ملغ، وتقول الدكتورة كور، "إن تناول القليل من الملح مهم للغاية بالنسبة لمعظمنا لمنع أو تقليل ارتفاع ضغط الدم مع تقدمنا في العمر"، مضيفًا، "أن طهي الطعام من الصفر هو أفضل طريقة للحفاظ على استهلاكك القليل من الملح".

البيض والحليب

ووجدت دراسة أجريت على 130 ألف شخص، أن الأشخاص الذين تناولوا حصتين أو أكثر يوميًا من الحليب، تقل لديهم المخاطر بنسبة 22٪ للإصابة بأمراض القلب ، وانخفاض مخاطر الإصابة بسكتة دماغية بنسبة 34٪ ، وانخفاض مخاطر الإصابة بنسبة 23٪.  من الموت من مرض القلب.

وتُشير الدكتورة كور، "أن تناول ما يصل إلى بيضتين في اليوم أمر جيد، وتبدو منتجات الألبان الغنية بالكالسيوم والبوتاسيوم جيدة لصحة القلب".

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا

- النوبات القلبية تزداد في الشتاء

- تناول الموز على الريق يزوّد الجسم بالفيتامينات والمعادن

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

النظام الغذائي يقي من أمراض القلب النظام الغذائي يقي من أمراض القلب



GMT 12:50 2019 الأربعاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر

تفاصيل اكتشاف "نوبل" للطب الذي سيساعد في الأورام السرطانية

GMT 00:48 2019 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر

عدد تمارين الضغط للرجل تكشف عن صحة قلبه

GMT 04:10 2019 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر

الثوم والكراث والبصل تقي من سرطان الأمعاء

GMT 04:01 2019 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر

مفاجأة بشأن استعمال المرطّبات في مواجهة "الأكزيما"

GMT 02:17 2019 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر

دواء يستعيد الذاكرة المفقودة في عمر كبير

بدت وكأنها في جلسة تصوير أكثر من كونها تقضى وقتًا مرحًا

كايلى جينر وابنتها بكامل أناقتهما في رحلة للتزلج بزي ثلجي

واشنطن - العرب اليوم

GMT 04:29 2019 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر

6 نصائح لاختيار ديكور غرف نوم الأطفال الأنسب للتوأم
 العرب اليوم - 6 نصائح لاختيار ديكور غرف نوم الأطفال الأنسب للتوأم

GMT 05:33 2019 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر

إليكِ ديكورات مطابخ مودرن بألوان الباستيل الناعمة
 العرب اليوم - إليكِ ديكورات مطابخ مودرن بألوان الباستيل الناعمة

GMT 03:18 2016 الأربعاء ,30 آذار/ مارس

منى محمود تستخدم الجوخ والأقمشة في ديكوراتها

GMT 07:48 2016 الخميس ,15 أيلول / سبتمبر

صناعة القبّعات

GMT 14:17 2017 السبت ,02 كانون الأول / ديسمبر

الرد على الإرهاب بالعلم والعمل

GMT 07:08 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

شهر بطيء الوتيرة وربما مخيب للأمل

GMT 13:46 2017 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

اختراع ..اكتشاف .. لا يهم.. المهم الفائدة

GMT 19:29 2017 الخميس ,23 شباط / فبراير

أنواع السياحة

GMT 04:24 2013 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

"سوبر جلو" علاج جديد وفعال للدوالي أقل إيلامًا

GMT 01:28 2017 الأحد ,29 كانون الثاني / يناير

"حناء العريس" ركن أصيل من طقوس الزواج السوداني

GMT 16:32 2016 الثلاثاء ,26 كانون الثاني / يناير

دراسة بريطانية تتوِّج المرأة السورية ثالث أجمل نساء العالم

GMT 23:06 2019 السبت ,05 كانون الثاني / يناير

٧ فوائد لا تعرفينها عن كبسولات فيتامين E للبشرة والجلد

GMT 13:02 2019 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

"الهوت شورت واحد".. رانيا يوسف وداليا البحيري بنفس الفستان

GMT 01:09 2018 الخميس ,26 إبريل / نيسان

هيفاء وهبي تواصل متابعة الدعاوى ضد شقيقتها

GMT 22:51 2015 الثلاثاء ,08 أيلول / سبتمبر

فوائد خل التفاح لمكافحة الأرق

GMT 22:18 2016 السبت ,06 شباط / فبراير

المطربة بوسي تتألق بفيديو كليب "اليومين دول"

GMT 19:01 2019 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر

مقتل وإصابة 5 بانفجار مركب صيد في البحر الأحمر

GMT 23:38 2019 الجمعة ,13 أيلول / سبتمبر

البحرين تُعلن إنشاء أكبر منتزه غوص في العالم
 
syria-24

All rights reserved 2019 Arabs Today Ltd.

All rights reserved 2019 Arabs Today Ltd.

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab