هبة رصاص تكشف مزايا العدس في علاج الأنيميا
آخر تحديث GMT17:34:14
 العرب اليوم -
وفاة الفنانة القديرة شويكار بعد صراع مع المرض الاتحاد الأوروبي يرحب بالاتفاق بين الإمارات وإسرائيل ويعتبر أنه يسهم في الاستقرار الإقليمي قوات الأمن العراقية تلقي القبض على 31 سوريا قدموا من منطقة الرقه بحوزتهم مواد متفجرة ألمانيا تدعو إلى خفض التصعيد بين اليونان وتركيا فيما يخص الخلاف بشأن غاز المتوسط وصول جثمان سمير الإسكندراني إلى مسجد السيدة نفسية لأداء صلاة الجنازة ألمانيا تقول إن الاتفاق بين الإمارات وإسرائيل مساهمة مهمة في السلام في المنطقة طائرة تركية مسيرة تستهدف سيارة لحزب العمال الكردستاني شمالي العراق وتقتل 3 من أعضاء الحزب سلطنة عمان تؤيد الإمارات بشأن الإعلان التاريخي المشترك بينها وبين الولايات المتحدة وإسرائيل وزارة الخارجية اليابانية تعتبر الاتفاق بين الإمارات وإسرائيل خطوة مهمة لتخفيف التوتر الإقليمي وتعزيز الاستقرار في المنطقة مبعوث الأمم المتحدة للسلام في الشرق الأوسط يقول أن اتفاق الإمارات ـ إسرائيل يوقف مخطط الضم الإسرائيلي
أخر الأخبار

أكدت لـ"العرب اليوم" أنه يمنع تشوُّه الأجنة

هبة رصاص تكشف مزايا العدس في علاج الأنيميا

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - هبة رصاص تكشف مزايا العدس في علاج الأنيميا

خبيرة التغذية "هبة عاكف رصاص"
عمان - ايمان يوسف

أكدت خبيرة التغذية "هبة عاكف رصاص" أن العدس يعتبر من البقوليات التي تمد أجسامنا بالدفء والطاقة في أيام فصل الشتاء الباردة. فهو مصدرممتاز للبروتينات والألياف الغذائية، ويحتوي على الحديد، الزنك، السيلينيوم، المنغنيز، فيتامينB6، الفوليك أسيد، لافتة إلى أن العدس يتميز بقيمة غذائية عالية. وقالت رصاص إن شوربة العدس مهمة لمن يتبع الحميات فهي تملأ المعدة وتشعر بالشبع كونها غنية بالألياف معتدلة السعرات الحرارية فالكوب الواحد يحتوي على 140 سعر حراري كما أن شوربة العدس مفيدة لصحة الجهاز الهضمي: "فالعدس يحتوي على السكريات قليلة التعدد(Oligosaccharides) التي تحفزمن نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء".

وأشارت رصاص في حديث إلى "العرب اليوم" إلى أن  شوربة العدس تعمل على تقوية جهاز المناعة ضد الأمراض، و تحسن من عملية التمثيل الغذائي، تناولها يعالج الأشخاص المصابين بـ"الأنيميا" (فقر الدم). ويفيد العدس مرضى القلب فهو  يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب كونه يخفض من مستوى الهوموسيستين في الدم ويزيد من حمض الفوليك بالدم كما أنه يخفض مستوى الكوليسترول بالدم.

ويعتبر العدس من الأغذية ذات مؤشرجلايسيمي منخفض الذي يعمل على ضبط مستوى السكر بالدم.وتعتبر شوربة العدس مفيدة جدا للحوامل فهي  وجبة متكاملة تمد المرأة الحامل بالنشاط وتعمل على تعويضها من نقص الفيتامينات والمعادن وتقلل مشاكل التعب والإجهاد. والعدس يحتوي على الفوليك أسيد المهم لمنع التشوهات الجنينية.

كما أن شوربة العدس مناسبة و مغذية للأطفال: فالأطفال بحاجة لتغذية سليمة لبنية قوية. فشوربة العدس من الأطعمة المفيدة لبناء عظام قوية صحية. ويمكن إضافة الخضار كالجزر والبطاطا والبصل لتعزيز القيمة الغذائية. والعدس من الأغذية التي لها تأثير في مقاومة السرطان خصوصا سرطان القولون و المستقيم. وشددت رصاص على ضرورة التقليل من تناول شوربة العدس  للمرضى الذين يعانون من مرض النقرس أو مرضى الكلى.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

هبة رصاص تكشف مزايا العدس في علاج الأنيميا هبة رصاص تكشف مزايا العدس في علاج الأنيميا



GMT 00:30 2017 الثلاثاء ,26 كانون الأول / ديسمبر

هبة رصاص تنصح بتناول الطعام بذكاء في المطاعم

GMT 01:34 2017 الأحد ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

الإخصائية هبة رصاص تكشف عن أغذية تجنبك أمراض الشتاء

GMT 00:21 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

هبة رصاص تقدّم نصاحها لتجنب زيادة الوزن خلال الشتاء

GMT 15:37 2017 الإثنين ,12 حزيران / يونيو

هبة رصاص تؤكّد أنّ الصيام يعالج العديد من الأمراض

تمتلك "ستايل" جذابًا وبعيدًا تمامًا عن التكرار والروتين

تنسيق الجمبسوت بإطلالات عصرية على طريقة أوليفيا باليرمو

واشنطن - العرب اليوم

GMT 20:25 2020 الخميس ,13 آب / أغسطس

انفجار مروع في محافظة شرورة السعودية

GMT 22:07 2016 الإثنين ,05 أيلول / سبتمبر

كيف تعرف أن زوجتك تمارس العادة السرية ؟

GMT 12:31 2015 الجمعة ,03 إبريل / نيسان

تعرفي على أهم أضرار البيرة أثناء فترة الحمل

GMT 13:54 2014 الثلاثاء ,29 تموز / يوليو

عبارات حماسية فعالة تحفزك لأداء تمارين اللياقة

GMT 15:59 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 19:27 2015 الأحد ,20 كانون الأول / ديسمبر

العبي دور الزوجة العشيقة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab