الآثار الضارة لتناول الأسماك رغم فوائدها العديدة
آخر تحديث GMT00:34:35
 العرب اليوم -

الآثار الضارة لتناول الأسماك رغم فوائدها العديدة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الآثار الضارة لتناول الأسماك رغم فوائدها العديدة

الأسماك
لندن -العرب اليوم

 الأسماك هى الأطعمة المفضلة لدى العديد من الأشخاص، حيث يمكن أن تحمى من الإصابة بالكثير من الأمراض، فهى مصدر كبير لأحماض أوميجا 3 الدهنية وتحتوى على بروتينات عالية الجودة، كما أنها منخفضة في الأحماض الدهنية المشبعة الضارة وغنية بالمواد المغذية لتحسين صحة القلب، لكن هناك بعض الأضرار والآثار الجانبية لتناول الأسماك بكثرة،
قالت أخصائية التغذية الهندية أنجالي مكرجي، إن الأسماك معروفة بفوائدها الصحية، إلا أن الدراسات الحديثة تظهر أنها تحتوي أيضًا على معادن ثقيلة تتراكم على مدى فترة من الزمن، تتراكم هذه في الأجزاء الزيتية للأسماك، نتيجة النفايات السائلة التي يتم التخلص منها في المسطحات المائية وتستهلك الأسماك هذه الفضلات وتتراكم المعادن الثقيلة ببطء في أجسامها.
ما هي الآثار الضارة لتناول هذه الأسماك؟

1. غالبًا ما يؤثر الضرر الذي يلحق بالخلايا السليمة على الأجيال، فيزداد خطر حدوث طفرات خلوية أيضًا ما قد يجعل الأجيال عرضة للتشوهات الجينية.

2. قد يكون الأطفال والنساء الحوامل أكثر عرضة لخطر التعرض للزئبق المفرط من الأسماك، تؤثر جرعة عالية من الزئبق على الجنين والجهاز العصبي للطفل الصغير أيضًا.

3 تزيد من خطر الإصابة بمرض السكري.

قدمت خبيرة التغذية أنجالي موكرجي بعض النصائح لتناول الأسماك بشكل صحيح حتى لا نتأثر بالأسماك الملوثة:

1. تناول الأسماك التي تحتوي على نسبة منخفضة من الزئبق 3-4 مرات في الأسبوع.

3. لا ينصح باستهلاك الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق، مثل التونة وسمك أبو سيف

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

ظاهرة نفوق الأسماك تعود لميناء صيدا اللبناني

 

أطعمة تَقي من سرطان القولون أبرزها السمك

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الآثار الضارة لتناول الأسماك رغم فوائدها العديدة الآثار الضارة لتناول الأسماك رغم فوائدها العديدة



الملكة رانيا تُعيد ارتداء إطلالة بعد تسع سنوات تعكس ثقتها وأناقتها

القاهرة - العرب اليوم

GMT 21:28 2024 الأربعاء ,27 آذار/ مارس

ميسي يتحدث عن "العامل الحاسم" في اعتزاله

GMT 08:12 2024 الخميس ,28 آذار/ مارس

طائرة إماراتية تتعرض لحادث في مطار موسكو

GMT 07:05 2024 الخميس ,28 آذار/ مارس

اليابان تستعيد الاتصال بالوحدة القمرية SLIM

GMT 14:17 2024 الأربعاء ,27 آذار/ مارس

النفط يهبط 1% مع زيادة مخزونات الخام الأميركية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab