وزراء خارجية 31 دولة عربية وإسلامية ينددون بتصريحات نتنياهو عن "إسرائيل الكبرى" وزير الخارجية المصري يؤكد أن الاعتراف بالدولة الفلسطينية هو الطريق الوحيد لتحقيق الاستقرار غارات جوية إسرائيلية تستهدف مناطق قرب مدينة النبطية جنوب لبنان صاروخ سبيس إكس فالكون 9 ينطلق من كاليفورنيا حاملاً دفعة جديدة من أقمار ستارلينك إير كندا تلغي رحلات جوية قبل إضراب محتمل قد يؤثر على مئات الآلاف من الركاب ارتفاع عدد شهداء قطاع غزة منذ بدء العداون الإسرائيلى إلى 61.827 شهيدا شهداء وجرحى فلسطينيون فى قصف الاحتلال الإسرائيلى لعدة مناطق فى قطاع غزة 15 ألف مريض وجريح بحاجة للإجلاء الطبى إلى خارج غزة سقوط مسيرة إسرائيلية على سطح مستشفى في بنت جبيل جنوب لبنان تصفية بمليار دولار تهز أسواق العملات المشفرة بعد صدمة بيانات التضخم الأمريكية

أخر الأخبار

تعرّف على أوّل من صنع رغيف الحواوشي في مصر

GMT 18:17 2018 الخميس ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - تعرّف على أوّل من صنع رغيف الحواوشي في مصر

الحواوشي

القاهرة _ العرب اليوم

يفضّل الكثير من المواطنين تناول "الحواوشي" ,فهذه الأكلة تُحضّر من خلال وضع اللحم داخل الأرغفة، ومن ثم تقلب على النار فيتحول لونها إلى الذهبي الذي تلمع له أعين محبيه.

ونشر موقع "CNN" تقريرًا عن أول من صنع هذا الرغيف وهو أحمد الحواوش، الذي كان يجوب شوارع القاهرة جارًا عربته الصغيرة المليئة بأرغفة اللحم.

و أصبحت الأرغفة شهيرة لدرجة سميت باسم صاحبها، وغدت واحدة من الوجبات السريعة الشعبية في مصر.

وتحضر أرغفة "الحواوشي" بنفس الطريقة، في بلدان أخرى ولكنها تحمل مسميات مختلفة، ففي بعضها تسمى بـ مطبق اللحم وفي بعضها الآخر تسمى بالمحاجب.

وتظل أرغفة "الحواوشي" رمزًا للطبق المصري الفريد والذي لا يستلذ به متذوقه إلا في أجواء القاهرة, وتبدو أفضل من المناطق الشعبية في مصر لتناوله على عجل وهو يشتعل حرارة ولذة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرّف على أوّل من صنع رغيف الحواوشي في مصر

الحواوشي

القاهرة _ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن - العرب اليوم

الفنان الإماراتي حسين الجسمي

القاهرة ـ العرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ العرب اليوم

الأديب المصري الكبير صنع الله إبراهيم

القاهرة ـ العرب اليوم

اللاعب السابق للمنتخب الفلسطيني سليمان العبيد

لندن ـ العرب اليوم

التمارين الرياضية

القاهرة ـ العرب اليوم

إطلالة سيرين عبد النور باللون الأحمر

بيروت ـ العرب اليوم