تعرف علي أفضل طريقة للتعامل مع الطعام المتعفن
آخر تحديث GMT21:25:22
 العرب اليوم -

تعرف علي أفضل طريقة للتعامل مع الطعام المتعفن

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - تعرف علي أفضل طريقة للتعامل مع الطعام المتعفن

الطعام المتعفن
القاهرة - العرب اليوم

 يتعرض الخبز سريعا لظهور العفن مما يجعله غير قابل للأكل، ولكن ماذا يحدث إذا تناولت بالفعل قطعة من الخبز متعفنة ، تقرير موقع " wellandgood" أوضح أنه لا داعى للقلق إذا ابتلع الشخص بعض من الطعام الذى نمت عليه بعض العفن لانه لن يؤدى إلى إصابة الجسم، خاصة إذا كان لديك جهاز مناعى سليم، خاصة إذا تناولتها فقط مرة أو مرتين على فترات متباعدة.

ولكن  وبما أن العفن هو نوع من الفطريات، يمكن أن يكون لدى بعض الأشخاص حساسية تجاهه، هذه الحساسية ليست في كثير من الأحيان خطيرة ، ولكن كانت هناك حالات أثبت تناولها للأطعمة المتعفنة بالموت.

وبخلاف الحساسية هناك مشكلة أخرى فى تناول الأطعمة التى ينمو عليها العفن وهي السموم الفطرية التي تحتوى عليها، لان تلك الفطريات الكيميائية تخلق تحت ظروف معينة تكون سامة للإنسان والمخلوقات الأخرى.
ما أفضل طريقة للتعامل مع الطعام المتعفن؟

يعتمد ذلك على نوع الطعام، ففى الأطعمة الخفيفة التى من السهل معها انتشار العفن بسبب الطريقة التي ينمو بها، سواء كان ذلك الخبز أو الجبن أو اللحم ، يجب التخلص منه في أسرع وقت ممكن.

مع الأطعمة الأصعب مثل الجزر أو الفراولة أو الأجبان الصلبة والتى لا ينتشر العفن بسهولة عليه، يمكنك أن تقطع البقع المحببة الفاسدة وتستخدم الباقى إذا كنت ترغب في ذلك ، ولكن بشكل عام  من الأفضل عدم استغلال القيام بذلك، إذا كنت ترى العفن على الطعام، فهناك فرصة لنمو البكتريا على تلك المنطقة ، مما يعني أنه لا يزال بإمكانك أن تمرض.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

طريقة إعداد وتحضير شوربة الدجاج وصوص الجبنة انتشيلادا

طريقة عمل دجاج بصلصة الجبن و الاعشاب

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرف علي أفضل طريقة للتعامل مع الطعام المتعفن تعرف علي أفضل طريقة للتعامل مع الطعام المتعفن



أنغام تتألق بفستان أنيق وتلهم عاشقات الأناقة في سهرات الخريف

القاهرة - السعودية اليوم

GMT 17:52 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

المتحف المصري الكبير يجذب 19 ألف زائر يوميا
 العرب اليوم - المتحف المصري الكبير يجذب 19 ألف زائر يوميا

GMT 19:53 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

لاريجاني يؤكد رفض إيران التفاوض على برنامجها الصاروخي
 العرب اليوم - لاريجاني يؤكد رفض إيران التفاوض على برنامجها الصاروخي

GMT 18:30 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

ترمب يعلن أسبوع مناهضة الشيوعية ويهاجم خصومه التقدميين
 العرب اليوم - ترمب يعلن أسبوع مناهضة الشيوعية ويهاجم خصومه التقدميين

GMT 15:46 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

علماء يكتشفون مفتاح إطالة عمر الإنسان عبر الحمض النووي
 العرب اليوم - علماء يكتشفون مفتاح إطالة عمر الإنسان عبر الحمض النووي

GMT 14:00 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

يسرا تؤكد أنها لم تلجأ لأي عمليات تجميلية وأسرار نجاحها
 العرب اليوم - يسرا تؤكد أنها لم تلجأ لأي عمليات تجميلية وأسرار نجاحها

GMT 07:18 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

السودان .. وأمن مصر القومى !

GMT 01:07 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

دواء جديد يحمي مرضى السكري من تلف الكلى

GMT 16:44 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

اليابان تحذر من تسونامي يهدد مقاطعة إيواتي الشمالية

GMT 15:46 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

علماء يكتشفون مفتاح إطالة عمر الإنسان عبر الحمض النووي

GMT 15:59 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

تجنب سماعات الرأس ليلا للحفاظ على صحة الدماغ والسمع

GMT 20:04 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

الحليب والسلوى

GMT 08:38 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

إصابات بقصف مسيّرة إسرائيلية سيارة جنوبي لبنان

GMT 07:27 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

ما يجري في السودان
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab