أمطار غزيرة وسيول تجتاح تشيلي تتسبب في انقطاع الكهرباء عن 40 ألف منزل وتوقف المترو الصحة في غزة تعلن ارتفاع حصيلة العدوان الاسرائيلي إلى 74,392 شهيدًا عواصف عنيفة تضرب اليونان وتتسبب في فيضانات وإغلاق الطرق وانقطاع الكهرباء الحرس الثوري يعلن غرق سفينة حاويات بمضيق هرمز بعد اصطدامها بلغم السلطات الليبية تعلن أن أمطار غزيرة في طرابلس تودي بحياة شخصين الدفاع المدني السعودي يعلن 4 مصابين جراء سقوط شظايا عقب اعتراض صاروخي كروز شهيدة جراء قصف إسرائيلي على شقة سكنية غرب مدينة غزة تحالف دعم الشرعية باليمن يعلن اعتراض وتدمير صاروخ باليستي باتجاه الرياض إيران تغير أساليب استهداف السفن في مضيق هرمز قبل انتخابات التجديد النصفي الأميركية وزارة الدفاع الروسية تعلن استهداف منشآت للاتصالات والطاقة في العاصمة الأوكرانية كييف وخاركيف

أخر الأخبار

دراسة تظهر أن لحم البقر قد يكون مصدرًا خطرًا لـ"السوبر بكتيريا"

GMT 04:35 2018 الأربعاء ,15 آب / أغسطس

العرب اليوم - دراسة تظهر أن لحم البقر قد يكون مصدرًا خطرًا لـ"السوبر بكتيريا"

لحم البقر

القاهرة - العرب اليوم

أجرى علماء البيولوجيا في جامعة القاهرة، دراسة أظهرت نتائجها أن لحم البقر وأنواع اللحوم الأخرى، قد تكون مصدرًا خطرًا

للسوبر بكتيريا التي يمكن أن تسبب وباء غير قابل للعلاج.

وتنسب إلى السوبر بكتيريا الميكروبات المقاومة لمفعول المضادات الحيوية، وقد أعلن العلماء أن "الحاضنة" الرئيسية لهذه

البكتيريا هي مزارع تربية المواشي التي تستخدم المضادات الحيوية لتسريع نمو أبقار اللحم.

واختبر علماء جامعة القاهرة 250 قطعة لحم بقر ودجاج وطنية ومستوردة اشتروها من أسواق القاهرة، وقد بينت التحاليل أن

نصف هذه القطع يحتوي على كمية كبيرة من العصيات، وعثروا في ثلثها على أبواغ Bacillus cereus""

تسبب التهابات في الجهاز الهضمي، ويؤكد العلماء على أن عملية طبخ اللحوم لا تقضي على هذه الأبواغ، حيث تتحمل سمومها

درجة غليان الماء.

و اكتشف الباحثون في قطع اللحوم عصيات مرضية أخرى توجد عادة في التربة والمياه.

ويقول الباحثون إن أكثر من نصف الميكروبات المكتشفة هي ناقلة لجين cytK""، الذي يجعلها سامة للجسم، فمثلًا 30-

40% منها يمكن أن تنتج سمومًا مختلفة لجسم الإنسان، ومعظمها مقاومة للبنسلين والمضادات الحيوية الأخرى".

ويؤكد الباحثون على أن أخطر أنواع ميكروبات اللحوم، قد تظهر في السنوات المقبلة، إذا بقي مستوى استخدام المضادات

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة تظهر أن لحم البقر قد يكون مصدرًا خطرًا لـ"السوبر بكتيريا"

لحم البقر

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك المركزي الأوروبي

بروكسل ـ العرب اليوم

الفنان أحمد حلمي

القاهرة ـ العرب اليوم

الروبوتات الذكية

كولونياـ العرب اليوم

الكاتبة والأديبة الدكتورة سارة طالب السهيل

عمّان ـ نورما نعمت

الاتحاد الدولي لكرة القدم (فيفا)

واشنطن ـ العرب اليوم

ممارسة التمارين الرياضية

سانتياغو ـ العرب اليوم

سلمى أبو ضيف باحدث ظهور

القاهرة ـ العرب اليوم