الذهب يرتد لـ 4.976 دولارا وسط ترقب لبيانات التضخم الأميركية أوروبا تتهم وتلوح بتغريم تيك توك 6% من إيرادات المنصة زلزال بقوة 5.5 درجة يهز باكستان مقتل شخص وإصابة 6 في غارة روسية على ميناء أوكراني إعلان حالة الطوارئ في كولومبيا بعد فيضانات في شمالها استشهاد شاب وإصابة 4 آخرين برصاص الاحتلال شمال ووسط غزة توغل إسرائيلي وتفجير مبان ومنازل في كفركلا والعديسة جنوبي لبنان اليابان تحتجز قارب صيد صينيا وتوقف قبطانه قبالة ناغازاكي بكين تجدد حظر العملات الافتراضية وتؤكد عدم شرعيتها جيش الاحتلال ينسف مجددا مباني سكنية داخل مناطق انتشاره جنوبي مدينة خان يونس جنوبي قطاع غزة

أخر الأخبار

دراسة تظهر أن لحم البقر قد يكون مصدرًا خطرًا لـ"السوبر بكتيريا"

GMT 04:35 2018 الأربعاء ,15 آب / أغسطس

العرب اليوم - دراسة تظهر أن لحم البقر قد يكون مصدرًا خطرًا لـ"السوبر بكتيريا"

لحم البقر

القاهرة - العرب اليوم

أجرى علماء البيولوجيا في جامعة القاهرة، دراسة أظهرت نتائجها أن لحم البقر وأنواع اللحوم الأخرى، قد تكون مصدرًا خطرًا

للسوبر بكتيريا التي يمكن أن تسبب وباء غير قابل للعلاج.

وتنسب إلى السوبر بكتيريا الميكروبات المقاومة لمفعول المضادات الحيوية، وقد أعلن العلماء أن "الحاضنة" الرئيسية لهذه

البكتيريا هي مزارع تربية المواشي التي تستخدم المضادات الحيوية لتسريع نمو أبقار اللحم.

واختبر علماء جامعة القاهرة 250 قطعة لحم بقر ودجاج وطنية ومستوردة اشتروها من أسواق القاهرة، وقد بينت التحاليل أن

نصف هذه القطع يحتوي على كمية كبيرة من العصيات، وعثروا في ثلثها على أبواغ Bacillus cereus""

تسبب التهابات في الجهاز الهضمي، ويؤكد العلماء على أن عملية طبخ اللحوم لا تقضي على هذه الأبواغ، حيث تتحمل سمومها

درجة غليان الماء.

و اكتشف الباحثون في قطع اللحوم عصيات مرضية أخرى توجد عادة في التربة والمياه.

ويقول الباحثون إن أكثر من نصف الميكروبات المكتشفة هي ناقلة لجين cytK""، الذي يجعلها سامة للجسم، فمثلًا 30-

40% منها يمكن أن تنتج سمومًا مختلفة لجسم الإنسان، ومعظمها مقاومة للبنسلين والمضادات الحيوية الأخرى".

ويؤكد الباحثون على أن أخطر أنواع ميكروبات اللحوم، قد تظهر في السنوات المقبلة، إذا بقي مستوى استخدام المضادات

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة تظهر أن لحم البقر قد يكون مصدرًا خطرًا لـ"السوبر بكتيريا"

لحم البقر

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار الذهب

واشنطن ـ العرب اليوم

الممثلة السورية سلاف فواخرجي

دمشق ـ العرب اليوم

شركة سبيس إكس

واشنطن ـ العرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

لندن - العرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

صورة تعبيريه لدواء

لندن - العرب اليوم

مايا دياب باللون الأحمر

بيروت ـ العرب اليوم