كيك الحليب المكثف

المقادير

    كوب و ثلث دقيق
    كوب زبدة
    2 بيضة
    ملعقة كبيرة بيكنج بودر
    ملعقة صغيرة فانيليا
    ملح
    بشر ليمون
    مشمش
    قراصيا
    فستق
    حليب مكثف
    حليب كامل الدسم
    بيكنج صودا
    سكر
    كراميل
    حليب مكثف

خطوات التحضير

    ضعي الزبدة و بشر الليمون و البيض في العجاناخلطي الدقيق مع الملح و البيكنج بودر و الفانيليا و ضيفيهم في العجان ضيفي الحليب المكثف و اخلطيهم ضعيهم في صينية كب كيك و ادخليها الفرن علي درجة حرارة 170زيني الكيك بالكراميل و التين المجفف و اللوز و المشمش و الفستق و بالهنا

طريقة تحضير حليب مكثف

    ضعي حليب كامل الدسم و اتركيه علي نار هادئه لمدة ساعتين و بهذا أصبح حليب مبخر ضيفي عليه نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا و 4 ملاعق من السكر و اتركيه ساعتين علي نار هادئه

طريقة تحضير كراميل

    ضعي علبة الحليب المكثف في حمام ماء مغلي لمدة 6 ساعات حتي الوصول للون صلصة الكراميل المطلوبة