طيران الإمارات تعلن بدء العمل بنظام جديد لدخول دول شنغن اعتبارا من 12 أكتوبر وزارة الدفاع الروسية تعلن شن القوات الروسية هجومًا واسعًا على مرافق عسكرية وصناعية ومنشآت البنية التحتية للغاز والطاقة في أوكرانيا محكمة في تكساس تقضي بسجن امرأة خمس سنوات إثر محاولتها الاعتداء على طفلة مسلمة عبر إغراقها اليونيسف تؤكد أن أوضاع الأمهات والرضع في غزة وصلت إلى أسوأ مستوياتها على الإطلاق وزارة الدفاع الروسية تعلن سيطرة قواتها على بلدة فيربوفوي في مقاطعة دنيبروبتروفسك الأوكرانية الخارجية الإسرائيلية تقول إن الإجراءات تتواصل لاستكمال ترحيل المشاركين المحتجزين الذين كانوا على متن أسطول المساعدات مستوطنون يمينيون ينصبون مخيما على بعد مئات الأمتار من غزة ويطلبون احتلال القطاع الاستخبارات التركية تعتقل شخصا بعد ثبوت تورطه في العمل لصالح الموساد حركة حماس تطلب مزيدا من الوقت للتشاور حول خطة ترمب لإنهاء حرب غزة زلزال بقوة 5.3 درجات يضرب وسط إيران

أخر الأخبار

فطيرة الكوخ

GMT 21:40 2014 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - فطيرة الكوخ

فطيرة الكوخ

القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

    ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
    ٢ فص ثوم (مفروم)
    ٢٠٠ جرام بصل (قطع صغيرة)
    ٢٤٠ جرام جزر (قطع صغيرة)
    ١ كيلو لحم مفروم
    ٢ برطمان صلصة طماطم
    ١ طماطم (مقطعة)
    ١ ملعقة صغيرة بهارات
    ٢٠٠ جرام بازلاء
    ١ كيلو بطاطس (مقشرة ومقطعة)
    ٢٠٠ ملليلتر لبن ساخن
    ٤٠ جرام زبدة
    ٥٠ جرام جبن موتزريلا

الطريقة:

    سخني الفرن.
    سخني الزيت في إناء كبير، ثم أضيفي الثوم والبصل والجزر.
    قلبي حتى يصبح لون البصل بنيًا.
    أضيفي اللحم المفروم وقلبيه حتى يصير بنيًا.
    أضيفي الطماطم، والصلصة والبهارات وقليلي درجة الحرارة.
    اتركيه على نار متوسطة لمدة ٣٠ دقيقة بدون تغطية.
    أضيفي البازلاء وقليلي درجة الحرارة.
    في إناء أخر، اسلقي البطاطس حتى تصبح طرية.
    اهرسي البطاطس مع الزبد واللبن.
    في صينية عميقة، ضعي خليط اللحم مع الخضروات.
    غطي الخليط بالبطاطس المهروسة و أنشري فوقها الجبن الموتزريلا.
    ضعيه في الفرن ٣٠-٤٥ دقيقة.
    قدميه ساخنا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

فطيرة الكوخ

فطيرة الكوخ

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

أبوظبي - العرب اليوم

الفنانة المغربية جنات

القاهرة ـ العرب اليوم

روبوت الدردشة "شات جي بي تي"

القاهرة ـ العرب اليوم

الأمير بدر بن فرحان، وزير الثقافة السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

مشروب الكاكاو

القاهرة ـ العرب اليوم

نجوى كرم بإطلالة الفستان البرتقالي

بيروت ـ العرب اليوم