شوربة الدجاج على الطريقة العراقية
آخر تحديث GMT18:24:04
 العرب اليوم -

شوربة الدجاج على الطريقة العراقية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - شوربة الدجاج على الطريقة العراقية

شوربة الدجاج على الطريقة العراقية
القاهرة - العرب اليوم

المقادير: 
½ كوب أرز أبيض
¼ كوب شوفان
½ كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة
بصلة صغيرة مفرومة
5 أكواب ماء
3 حبوب قرنفل
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
3 ملاعق كبيرة من أوراق البقدونس
ملح وفلفل أسود
الطريقة: 
على نار عالية، ضعي قطع الدجاج مع نصف كوب ماء واتركيها حتى تغلي.
اخفضي النار ثم أضيفي حبات القرنفل والبصل والملح والفلفل الأسود، ثم غطي القدر واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق.
في قدر آخر، ضعي الأرز وباقي الماء والملح والفلفل الأسود، ثم ضعي القدر على نار عالية واتركيه حتى يغلي.
اخفضي النار وغطي القدر واتركيه حتى ينضج.
ضعي الأرز والماء في الخلاط واهرسيه جيدًا.
ضعي هريس الأرز على النار، ثم أضيفي الدجاج.
أضيفي الشوفان وعصير الليمون واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
ضعي الشوربة في أطباق التقديم وزينيها بأوراق البقدونس.
قدميها مع الخبز المحمص.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة الدجاج على الطريقة العراقية شوربة الدجاج على الطريقة العراقية



GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

تونس- العرب اليوم

GMT 03:47 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو

الشيبانى لأول مرة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab