المسقعة اللبناني
آخر تحديث GMT17:39:04
 العرب اليوم -

المسقعة اللبناني

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - المسقعة اللبناني

المسقعة اللبناني
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

    ٢ باذنجان
    ٢ كوسا
    ٢ فلفل
    بصلة
    علبة حمص
    ٣ ملاعق كبيرة معجون طماطم
    ١/٢ ملعقة صغيرة كمون
    ١/٢ ملعقة صغيرة بابريكا
    زعتر
    ملح وفلفل
    ٤ ملاعق كبيرة زيت

طريقة الطهي

    يتم تقطيع كل من الباذنجان والكوسا والبصل والفلفل .
    في قدر يتم وضع الزيت ثم البصل ويقلب حتى يصبح ذهبي اللون .
    ثم يضاف اليه الباذنجان والكوسا والفلفل والملح والفلفل ثم معجون الطماطم .
    ثم يضاف كوب من الماء ثم الزعتر ويترك ٢٥ دقيقة على نار هادئة ثم يتم إضافة الحمص .
    وتترك قليلا وتقدم .

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

المسقعة اللبناني المسقعة اللبناني



GMT 11:13 2019 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد مقبلات الباذنجان بالخضار والحمص

GMT 03:45 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

اللحمة المطبوخة بالباذنجان

GMT 03:40 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي

GMT 11:43 2019 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر

كيفية تحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم

GMT 13:04 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو

شاكيرا تطرح أغنية كأس العالم 2026 في 14 مايو

GMT 02:56 2026 السبت ,09 أيار / مايو

تسرّب نفطي قبالة جزيرة خارك الإيرانية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab