الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT08:14:36
آخر تحديث GMT08:14:36
مسقعة محشي الباذنجان
مسقعة محشي الباذنجان
الرباط - العرب اليوم
طريقة عمل مسقعة محشي الباذنجان :
10 باذنجان حجم صغير
500 غرام لحم بقر مفروم
1 كوب حمص مسلوق
1 كوب أرز
2 ملعقة كبيرة زبدة
¼ ملعقة صغيرة بهار أسود
1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة عمل مسقعة محشي الباذنجان :
قطّعي 4 حبات باذنجان قطع صغيرة وفرغي الباقي تجهيزاً للحشو.
في مقلاة على النار، اقلي ⅔ اللحم بالزبدة وأضيفي له الباذنجان المقطع والملح والبهار وقلّبي حتى تستوي نصف سواء ثم أضيفي ½ كوب حمص.
انقعي الأرز وصفيه ثم أضيفي له خليط اللحم وباقي الحمص ثم ابدأي في حشو حبات الباذنجان المفرغة.
في قدر على النار، صفي المحشي واغمريه بالماء وضعي فوقه المتبقي من الحشو واتركيه على نار هادئة حتى ينضج.
GMT 07:10 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيمالسعودية تكشف عن خطوة اقتصادية غير مسبوقة بقيمة تريليوني دولار
الرياض ـ العرب اليوم
قالت وكالة "بلومبرغ" إن السعودية تعتزم الإعلان عن استراتيجية محدثة لبرنامج التنويع الاقتصادي الذي يقوده ولي العهد الأمير محمد بن سلمان، والبالغة قيمته نحو تريليوني دولار. وقال وزير المالية محمد الجدعان، في م...المزيدأصالة تكشف تفاصيل ألبومها السوري الجديد ومشاركتها في رمضان 2026
الشارقة ـ العرب اليوم
أحيت الفنانة أصالة حفلًا غنائيًا في مدينة خورفكان بإمارة الشارقة، وعلى هامش الحفل عقدت مؤتمرًا صحفيًا تحدثت خلاله عن أحدث مشاريعها الفنية، سواء الغنائية أو الدرامية، كاشفة عن تفاصيل ألبومها السوري الجديد، إلى جا...المزيدنظر دعوى قضائية تتهم شركات ميتا ويوتيوب بالتسبب في أضرار للأطفال
واشنطن ـ العرب اليوم
بدأت محكمة أمريكية في دراسة دعوى قضائية مثيرة للجدل تتهم شركتي ميتا ويوتيوب بالإضرار بالأطفال من خلال محتوى منصاتهما الرقمية. وتستند الدعوى إلى مزاعم بأن المنصات لم تتخذ التدابير الكافية لحماية المستخدمين الصغار ...المزيدجهود مؤسسية لحماية التراث في ندوة ثقافية بأيام الشارقة التراثية
جهود مؤسسية لحماية التراث في ندوة ثقافية بأيام الشارقة التراثية
الشارقة ـ العرب اليوم
على هامش فعاليات أيام الشارقة التراثية، استعرضت دائرة الثقافة والسياحة في أبوظبي جهودها المؤسسية في صون التراث الثقافي وتعزيز التعليم الثقافي، وذلك خلال ندوة نظمها المقهى الثقافي في بيت النابودة بعنوان «الجهو...المزيد
GMT 04:47 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
موسكو تحت الثلوج وجهة مفضلة لعشاق السياحة الشتوية
GMT 06:11 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
غوتيريش يؤكد أن جميع المستوطنات الإسرائيلية في الضفة الغربية غير شرعية قانونيًا
GMT 05:58 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
لميس الحديدي تحذر من لوم المجتمع للمرأة حتى في جرائم التحرش
GMT 07:24 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
إيران ترسل رسائل نووية إلى مسقط قبل الجولة الثانية من المفاوضات غير المباشرة مع واشنطن
GMT 04:06 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
ديكورات تجمع الأصالة والروح الرمضانية في المنزل
GMT 09:28 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
فلسطين تطالب بعقد اجتماع عاجل لجامعة الدول العربية لمواجهة استيلاء إسرائيل على أراضي الضفة
GMT 04:53 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
مرسيدس تكشف عن أول سيارة كهربائية بنظام داخلي نباتي
GMT 07:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
6 شهداء في عدوان إسرائيلي مستمر على غزة
GMT 12:43 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
ميسي يعلن جاهزيته للمونديال بهدف مذهل قبل أربعة أشهر من البطولة
GMT 09:09 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
السيسي يستقبل نظيره الصومالي اليوم لبحث القضايا الإقليمية والدولية
GMT 04:06 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
من الأرض إلى الفضاء إيلون ماسك يعلن خطة لبناء مدن على القمر والمريخ
GMT 07:53 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
واتساب يقترب من إطلاق ميزة "الأصدقاء المقربون" للحالة على غرار إنستغرام
GMT 06:00 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
أصالة تكشف تفاصيل ألبومها السوري الجديد ومشاركتها في رمضان 2026
GMT 15:16 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
السيسي ورئيس الصومال يؤكدان تأمين البحر الأحمر وخليج عدن مسؤولية حصرية للدول المشاطئة
GMT 09:14 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
نتنياهو يطالب ترامب بتنفيذ خطوات عاجلة وحاسمة ضد البرنامج الإيراني
GMT 20:26 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
4 فوائد لتناول الزبادى على السحور يوميا
GMT 14:35 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
قرارات إسرائيلية جديدة تسمح بهدم منازل فلسطينيين في الضفة الغربية
GMT 06:23 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
صيحات جمالية مستوحاة من نجمات مسلسلات رمضان 2026
GMT 04:59 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
ترامب يوقع أمراً تنفيذياً لفرض رسوم جمركية على الدول التي تتعامل تجارياً مع إيران
GMT 11:47 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
نصري عصفورة الفلسطيني الأصل رئيسا لهندوراس و ترامب يرَحب بفوزه
GMT 06:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
الرئيس المصري يرد على تصريحات نظيره الجزائري بشأن بلاده
GMT 19:40 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
النصيري يقود النمور وغياب رونالدو عن العالمي
GMT 04:40 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دراسة واسعة تؤكد أمان أدوية الستاتينات المستخدمة لخفض مستويات الكوليسترول
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك