الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT02:01:35
آخر تحديث GMT02:01:35
مسقعة محشي الباذنجان
مسقعة محشي الباذنجان
الرباط - العرب اليوم
طريقة عمل مسقعة محشي الباذنجان :
10 باذنجان حجم صغير
500 غرام لحم بقر مفروم
1 كوب حمص مسلوق
1 كوب أرز
2 ملعقة كبيرة زبدة
¼ ملعقة صغيرة بهار أسود
1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة عمل مسقعة محشي الباذنجان :
قطّعي 4 حبات باذنجان قطع صغيرة وفرغي الباقي تجهيزاً للحشو.
في مقلاة على النار، اقلي ⅔ اللحم بالزبدة وأضيفي له الباذنجان المقطع والملح والبهار وقلّبي حتى تستوي نصف سواء ثم أضيفي ½ كوب حمص.
انقعي الأرز وصفيه ثم أضيفي له خليط اللحم وباقي الحمص ثم ابدأي في حشو حبات الباذنجان المفرغة.
في قدر على النار، صفي المحشي واغمريه بالماء وضعي فوقه المتبقي من الحشو واتركيه على نار هادئة حتى ينضج.
GMT 07:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيمترامب يلغي الرسوم الجمركية على سلع غذائية واللحوم وسط مخاوف تصاعد التضخم
واشنطن ـ العرب اليوم
ألغى الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، الرسوم الجمركية التبادلية المفروضة على عدد من واردات السلع الزراعية، في إطار مساعي الإدارة الأمريكية لتخفيف كلفة أسعار السلع الغذائية لمواجهة تدني استطلاعات الرأي بشأن سبل موا...المزيدإصابة الفنان أحمد سعد في الظهر والفقرات بحادث سير بطريق وتطورات حالته الصحية
القاهرة ـ العرب اليوم
تعرض الفنان المصري أحمد سعد لحادث سير صباح السبت أثناء عودته من حفلة أحياها في منطقة العين السخنة، ما أدى إلى إصابته في منطقة الظهر والفقرات. ونقلت التقارير الإعلامية إلى أن الفنان أحمد سعد نُقل فور وقوع الحادث إلى ...المزيدانثروبك تكشف استخدام الصين للذكاء الاصطناعي في حملة تجسس على الحكومات
بكين- العرب اليوم
قالت شركة انثروبك Anthropic الأميركية إنّ قراصنة مدعومين من الدولة الصينية استخدموا تقنيات الذكاء الاصطناعي التي تطوّرها الشركة لتنفيذ عمليات اقتحام سيبرانية آلية استهدفت شركات كبرى وحكومات أجنبية، وذلك خلال حملة اخ...المزيد19 ألف زائر يومياً للمتحف المصري الكبير منذ افتتاحه للجمهور مطلع نوفمبر
القاهرة - العرب اليوم
أعلنت إدارة المتحف المصري الكبير عن وصول متوسط معدل الزيارات اليومية إلى 19 ألف زائر، منذ افتتاحه للجمهور في 4 نوفمبر (تشرين الثاني) الجاري، وأكدت في بيان نشرته، الاثنين، أن المتحف استقبل 12 ألف زائر من المصريين والأج...المزيد
GMT 07:52 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
أضيفي لمسة القفازات لإطلالاتك على خطى النجمة درة
GMT 08:12 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
البحر الأسود في تركيا جوهرة خضراء تنتظرك بعيداً عن الزحام
GMT 21:07 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
رئيس مجلس النواب الأميركي يعلق على صلة ترامب بقضية إبستين
GMT 21:23 1970 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
حماس والفصائل تعتبر النموذج العربي الإسلامي لإدارة غزة الأكثر قبولًا
GMT 07:00 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
قواعد اختيار وتنسيق النباتات الاصطناعية داخل المنزل
GMT 07:55 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
رسائل متداولة تزعم لقاء ترامب بإحدى ضحايا جيفري إبستين والبيت الأبيض ينفي ويصفها بالرواية الزائفة
GMT 02:33 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
بسمة بوسيل تكشف حقيقة ندمها على الزواج من تامر حسني
GMT 14:40 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
الملك تشارلز يحافظ على وزنه ويعتمد على نشاط بدني منتظم
GMT 13:20 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
ميناء الجزائر يحتجز سفينة نقل مسافرين فرنسية ويقوم بتفتيشها
GMT 18:20 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
تشارلز الثالث يحتفل بعيد ميلاده السابع والسبعين وسط عام من التحديات والإنجازات
GMT 08:24 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
الملك عبدالله الثاني يكشف سر علاقته الوطيدة بالرئيس الإندونيسي ويصفها بعلاقة أخوة
GMT 08:57 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
البابا ليو يدعو عددا من نجوم السينما العالمية للقائه في مقر إقامته بالقصر الرسولي
GMT 01:28 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
وائل جسار يحسم الجدل حول انفصاله عن زوجته ويؤكد تجاهله للشائعات
GMT 12:39 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
مجلس الأمن يصوت على مشروع القرار الأمريكي بشأن غزة الاثنين
GMT 08:20 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة بسيطة تساعد في التغلب على الحزن والاكتئاب
GMT 13:07 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
الإمارات تؤكد نهجها بمنع استغلال أراضيها لتهريب الأسلحة للسودان وتتهم الجيش السوداني بترويج الأكاذيب
GMT 04:37 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
ترامب يدعو للتحقيق في صلات جيفري إبستين مع الرئيس الأسبق بيل كلينتون
GMT 04:21 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
أمور فى السياسة تستعصى على الفهم
GMT 07:25 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
ارتفاع عدد منصات التنقيب عن النفط في الولايات المتحدة
GMT 23:32 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
بي بي سي تواجه معركة قانونية شرسة مع أقوى رجل في العالم
GMT 10:05 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
إصابة الفنان أحمد سعد في الظهر والفقرات بحادث سير بطريق وتطورات حالته الصحية
GMT 20:52 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
الرئاسة الفلسطينية تطالب بإدخال بيوت جاهزة لمواجهة الظروف القاسية للطقس في قطاع غزة
GMT 10:42 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
كريستيانو رونالدو يثير جمهور أيرلندا ويعلن انتظاره لصافراتهم ضده
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك